Refrigeració i Condicionament d'Aire

ENGINYERIA INDUSTRIAL
Refrigeració i
Condicionament
d’Aire
Guia de l’assignatura
ENGINYERIA INDUSTRIAL
25109 Refrigeració i Condicionament d’Aire. Guia de l’assignatura
Aprovada en C.A.A de data 8/06/05
1
Crèdits: 6
Crèdits ECTS: 4,8
Tipus OP
Coordinador: Manel Quera
Altres Professors:
Departament: Màquines i Motors Tèrmics
Presentació
Coneixements previs
Termodinàmica. Mecànica de fluids. Transferència de calor. Màquines Tèrmiques
Camps professionals
Enginyeria tèrmica. Fred industrial. Climatització. Energia i medi ambient. Tècniques d’estalvi
energètic
Relació amb altres assignatures
Assignatura tecnològica d’especialització (ICT Termoenergètica) relacionada amb assignatures del
camp de l’enginyeria tèrmica i de l’enginyeria de fluids (Motors tèrmics alternatius, Termotècnia,
Combustió I turbomàquines tèrmiques)
Objectius generals
Estudi de la tecnologia de la refrigeració i el condicionament d’aire per al disseny i càlcul d’equips i
instal.lacions de fred industrial i climatització.
Es pretén desenvolupar la matèria esglaonadament, des dels seus principis bàsics, fins a les
tecnologies més recents, segons el següent esquema docent : bases teòriques, tecnologia d’equips i
instal.lacions, metodologia de càlcul, aplicacions, exemples de càlcul, informació industrial, normativa.
Temari
Mòdul 1 : Introducció ( 4 hores )
1. Conceptes bàsics
2. Bescanviadors de calor
ENGINYERIA INDUSTRIAL
25109 Refrigeració i Condicionament d’Aire. Guia de l’assignatura
Aprovada en C.A.A de data 8/06/05
2
Mòdul 2 : Refrigeració ( 30 hores )
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Termodinàmica de refrigeració
Refrigerants
Psicrometria
Descripció general d’instal.lacions frigorífiques
Compressors
Evaporadors
Condensadors i torres de refrigeració
Vàlvules d’expansió
Mòdul 3 : Condicionament d’Aire ( 24 hores )
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Conceptes bàsics. Condicions de disseny
Tipus d’instal.lacions de climatització
Equips de producció de fred i calor
Càrrega tèrmica de calefacció
Càrrega tèrmica de refrigeració
Exemple de càlcul
Objectius específics dels mòduls
n
Mòdul 1 : Introducció
Resum dels aspectes bàsics del camp de l’enginyeria tèrmica que l’alumne ha de tenir present, abans
de passar a desenvolupar els temes tecnològics de la matèria (mòdul 2 i mòdul 3)
n
Mòdul 2 : Refrigeració
Estudi de la tecnologia de la refrigeració, centrada fonamentalment en el sistema de compressió de
vapor, com a sistema més utilitzat actualment per a la generació de fred.
El tractament de la temàtica es realitza en dos fases :
1) Bases teòriques (termodinàmica de refrigeració, refrigerants, psicrometria)
2) Tecnologia d’equips i metodologia de disseny i càlcul (descripció general d’instal.lacions,
compressors, evaporadors, condensadors i torres de refrigeració, vàlvules d’expansió)
Es fa especial incidència en la problemàtica dels refrigerants i el medi ambient (capa d’ozò), situació
que està condicionant actualment, de forma important, el desenvolupament de nous equips en el
sector de la refrigeració
n
Mòdul 3 : Condicionament d’aire
Estudi de la tecnologia de la climatització per al disseny i càlcul d’aquests tipus d’instal.lacions.
El tractament de la temàtica es realitza en tres fases :
1) Aspectes generals (condicions de disseny, tipus d’instal.lacions de climatització)
2) Tecnologia d’equips de producció de fred i calor (centrada fonamentalment en equips de calor, ja
que la part d’equips de fred, s’ha tractat prèviament en el Mòdul 2)
3) Metodologia de càlcul (càlcul de càrregues de calefacció i refrigeració)
Es complementa la temàtica amb el desenvolupament d’un exemple de càlcul d’una instal.lació de
climatització.
ENGINYERIA INDUSTRIAL
25109 Refrigeració i Condicionament d’Aire. Guia de l’assignatura
Aprovada en C.A.A de data 8/06/05
3
Metodologia de treball
Els alumnes disposen d’uns apunts complerts de la matèria, la qual serà exposada en les sessions de
classe de teoria i problemes.
Activitats docents complementàries a desenvolupar per part de l’alumne, per tal de facilitar l’adquisició
personal de coneixements sobre la temàtica :
- Pràctica de refrigeració (obligatòria)
- Col.lecció de problemes de refrigeració (optatiu)
- Treball de condicionament d’aire (optatiu)
Pràctiques, laboratoris
n Pràctica 1: Bomba de calor aigua-aigua
Organització en mòduls i temps de dedicació de l’estudiant
Mòdul
Mòdul 1: Introducció
Mòdul 2: Refrigeració
Mòdul 3: Condicionament d’Aire
Temps de
Classe
4 hores
30 hores
24 hores
Temps
d’estudi
4 hores
40 hores
24 hores
Temps
total
8 hores
70 hores
48 hores
Materials
Bibliografia bàsica
ASHRAE Handbook. Fundamentals (2001). American Society of Heating, Refrigerating and Air
Conditioning Engineers. Atlanta. USA
ASHRAE Handbook. Refrigeration (2002). American Society of Heating, Refrigerating and Air
Conditioning Engineers. Atlanta. USA
ASHRAE Handbook. HVAC Applications (2003). American Society of Heating, Refrigerating and Air
Conditioning Engineers. Atlanta. USA
ASHRAE Handbook. HVAC Systems and Equipment (2004). American Society of Heating,
Refrigerating and Air Conditioning Engineers. Atlanta. USA
W.F.Stoecker. Industrial Refrigeration Handbook. McGraw-Hill. New York (1998)
Recknagel-Sprenger-Hönmann. Manual Técnico de Calefacción y Aire Acondicionado. Bellisco
(2000)
ENGINYERIA INDUSTRIAL
25109 Refrigeració i Condicionament d’Aire. Guia de l’assignatura
Aprovada en C.A.A de data 8/06/05
Bibliografia complementària
E.G.Pita. Principios y sistemas de refrigeración. Limusa. México (1991)
E.G.Pita. Air Conditioning. Principles and Systems. J.Wiley&Sons. New York (1981)
R.J.Dossat. Principios de refrigeración. CECSA. México (1980)
Avaluació
N f = 0..40 N1 + 0.40 N2 + 0.20 Nlab
Nf : Nota final
N1 : Nota 1a avaluació
N2 : Nota 2a avaluació
Nlab : Nota pràctiques de laboratori
4