Boletín nro. 4 Berries Región del Maule año 2013

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INFORMATIVO DE PRECIOS Y TENDENCIAS DE BERRIES
PARA LA AGROINDUSTRIA 2014
INFORMATIVO
Fecha
Nº04/06
Semana del 16 al 22 de diciembre
2013
Lunes 23 de diciembre 2013
Condiciones De Mercado Para Berries procesados (precios)
País - Región
Frambuesas
Frutillas
Moras
EE.UU.
(Precios)
Europa
(Precios)
Al Alza
Se Mantiene
A La Baja
PRECIOS MATERIA PRIMA EN PESOS . SEMANA 16 al 22 DE DICIEMBRE EN EL MAULE Y BIO-BIO
PRODUCTO
MINIMO
MAXIMO
Frambuesas
IQF
1000
1100
Otras calidades (jugo)
600
600
Frutillas
IQF
500
525
Otras calidades
350
400
Arándanos para IQF
600
600
Para jugo
300
350
Moras
700
750
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Arándanos
cultivados
de
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Frambuesas Procesadas
Jugo concentrado gran demanda mundial y prácticamente nula oferta.
Polonia: 2012
IQF : 65 000 tons producción =
70 000 como fruta fresca
Pre enfriadas en camiones estanque a europa oeste.
16 000 toneladas
Consumo fresco interno y exportaciones
8 000 toneladas
Par ajugos y concetrados
23 000 toneladas
TOTAL :
117 000 toneladas
(2,4 veces Chile )
Año 2013 : informacion oficial de la oficina central de estadísticas de
Polonia (GUS) indican 121 000 toenladas pero la Industria calcula no
más de 105 000 toneladas debido a la sequía en cosecha que sin
embargo y casualmente significó mayor % de IQF que nunca, lo que ya
está incentivando a nuevos manejos agronómicos para las frambuesas
polacas las próximas temporadas para aumentar % de IQF.
Serbia: IQF a USD 3.600 /ton puesto planta .
Chile: temporada empezó lenta y con 4-5 días de atraso en Maule norte y 10
días en Maule sur (Región del Maule concentra sobre el 70% de las frambuesas
Chilenas)
Frutillas
Jugo concentrado a USD 65 /galón .
Polonia: IQF USD 2.150 /ton . puesto planta
CHILE: IQF USD 1.850-1.950 /ton. FOB
F en Europa
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Arándanos frescos
La fumigación perentoria de arándanos a EEUU hasta el momento solo será
para origen VI y VII Región, sin embargo primero debe salir el protocolo.
En las regiones más al sur aumentarán sistemas de vigilancia y detección
de Lobesia botrana.
CHILE: a la fecha las exportaciones en fresco registran un avance del 17 %
(16.000 toneladas) del total proyectado para 2013/2014 volúmen 20%
inferior a igual fecha 2012/2013 pero prácticamente similar al proyectado.
los precios se mantienen más altos que el año pasado misma fecha , por lo
que el productor prioriza destino fresco en desmedro del procesado .
los atrasos en entrar en producción se deben a que las temperaturas
mínimas están por debajo de los promedios y la concentración en las
cosechas de las distintas variedades a que las temperaturas máximas están
por sobre los promedios.
Siguen los records en embarques aéreos , el lunes 16 se envió por primera
vez en el mismo día en dos cargueros 747 115.000 toneladas de arándanos
, al centro de EEUU, San Louis , todo esto con el fin de poder asegurar
fruta para retail de navidad en esa área de EEUU.
SUDAFRICA : con 650 ha es el primer productor de arándanos de Africa.
ARGENTINA : a la semana 48 llevaban 8 mil toneladas exportadas a EEUU,
2.150 a UK y 1.930 toneladas a Europa continental , ya están al final de la
temporada y esta cifra se incrementará muy poco .
CHINA : promoción de arándanos Chilenos hace un par de semanas .
EEUU: 9 miembros del USHBC fueron nombrados por el secretario de
agricultura asumen el 1ro enero 2014 por un período de 3 años, se trata de
productores e importadores de distintos estados.
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Moras
CHILE: se produce un ajuste de precios a la baja (15% menos) de la
materia prima a partir del martes 17 de diciembre . lo más probable se
deba que se estaría comprando materia prima apostando a un posible
precio de venta que aún no se cierra.
SEMINARIOS Y EVENTOS:
1.
FRUTICIA 2014 - SIMPOSIO INTERNACIONAL DE SÚPER FRUTAS DEL PERÚ
www.fruticia.pe 23 Y 24 DE ENERO, 2014
2. GLOBAL BERRY CONGRESS ,AMSTERDAM ,HOLANDA 7-9 ABRIL
www.berrycongress.com
3. 9º Encuentro mundial de países productores de frambuesas10-15 Mayo en provincias de HENAN Y ANHUI , CHINA
www.internationalraspberry.net
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