Ficha de ciruela D Agen (para secado) Región de O Higgins 2015.pdf

Ficha técnico-económica
Ciruela para secado
Región O'Higgins
1 hectárea Abril 2015
Tecnología de riego: Riego por surco
Densidad (Plantas/ha): 400
Huerto en plena producción
Parámetros generales B
Rendimiento (Kg/ha):
Precio de venta mercado interno ($/Kg): (1)
Costo jornada hombre ($/JH)
Tasa interés mensual (%):
Meses de financiamiento:
Costos directos
Mano de obra (a)
Poda
Aplicación de agroquímicos
Riego y limpias de acequias
Aplicación fertilizantes
Controles de malezas:alrededor de la planta
Confeccionar canchas de secado
Cosecha
Manejo secado
Envasado en caja
Limpiar terreno y guardar infraestructura secado
Total mano de obra
Maquinaria (b)
Aplicación fitosanitarios
Rastraje
Surqueadura
Triturar los restos de la poda
Vibradora para la caída de fruta
Cosecha: Traslado a cancha de secado
Traslado a la bódega
Total maquinaria
Insumos (c) (2)
Fertilizantes:
Urea
Superfosfato Triple
Fungicidas:
Nordox Super 75 WG
Podexal
Azufre mojable
Topas 200 EW
Insecticidas:
Aceite Citroliv Miscible
Lorsban 4E
Karate con tecnología Zeon
Herbicida:
Roundup
Mejorar calibre:
Zintrac
Fosfimax 40 20
Solubor
Otros:
Carpas para cosechar (duración 2 años)
Malla rachel para secado (duración 2 años)
Implementos de cosecha
Agua
Análisis foliar (3)
Total insumos
Parámetros generales A
Variedad: D'Agen
Destino de producción: Consumo deshidratado
Tecnología: Media
Cosecha: Febrero
Resumen contable:
Ingreso por hectárea (e)
Costos directos por hectárea (a+b+c)
Costos totales por hectárea (a+b+c+d)
Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c))
Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d))
Costo unitario
8.000
900
13.000
1,50%
12
Época
Cantidad
Unidad
Precio($/Un)
Valor ($)
Junio-julio
Febrero-diciembre
Agosto-abril
Octubre-diciembre
Septiembre-febrero
Enero-febrero
Febrero
Febrero-abril
Marzo-abril
Marzo-abril
400,0
5,0
8,0
3,0
3,0
5,0
24000,0
15,0
8,0
10,0
Planta
JH
JH
JH
JH
JH
Kg
JH
JH
JH
700
13.000
13.000
13.000
13.000
13.000
30
13.000
13.000
13.000
280.000
65.000
104.000
39.000
39.000
65.000
720.000
195.000
104.000
130.000
1.741.000
Agosto-abril
mayo-octubre
mayo-octubre
Junio-julio
Febrero
Febrero-marzo
Febrero-abril
10,0
2,0
2,0
1,0
1,0
24000,0
8000,0
ha
ha
ha
ha
ha
Kg
Kg
30.000
30.000
15.000
60.000
120.000
6
6
300.000
60.000
30.000
60.000
120.000
144.000
48.000
762.000
Octubre-marzo
Mayo-junio
350,0
150,0
Kg
Kg
330
380
115.500
57.000
Abril-junio
Junio-julio
Septiembre-diciembre
Septiembre
15,0
5,0
25,0
1,0
Kg
L
L
L
6.750
3.721
1.237
72.000
101.250
18.605
30.925
72.000
Junio-julio
Junio-julio
Octubre-diciembre
23,0
2,0
0,5
L
L
L
1.550
7.120
34.500
35.650
14.240
17.250
Octubre-febrero
8,0
L
3.900
31.200
Septiembre-octubre
Septiembre-enero
Septiembre
5,0
10,0
2,0
L
L
Kg
8.200
7.850
3.850
41.000
78.500
7.700
12,0
180,0
1,0
40000,0
1,0
Un
m2
ha
ha
Análisis
12.000
2.000
80.000
1
25.000
144.000
360.000
80.000
40.000
25.000
1.269.820
Enero-febrero
Enero-febrero
Enero-febrero
Anual
Enero-febrero
Total costos directos (a+b+c)
Imprevistos (sobre el total de costos directos)
7.200.000
3.961.461
4.301.015
3.238.539
2.898.985
$ 538
3.772.820
5%
Porcentaje
188.641
Costos indirectos (d)
Item
(4)
Costo financiero (tasa de interés)
Costo oportunidad (arriendo)
Administración
Impuestos y contribuciones
Total costos indirectos
Época
Enero-diciembre
Cantidad
1,5%
Unidad
Porcentaje
Precio($/un)
Valor ($)
339.554
339.554
Total costos
4.301.015
Análisis de sensibilidad (5)
Margen neto ($/ha)
Rendimiento (Kg/ha)
7.200
8.000
8.800
810
$ 1.669.039
$ 2.178.985
$ 2.688.931
Precio ($/Kg)
900
$ 2.317.039
$ 2.898.985
$ 3.480.931
990
$ 2.965.039
$ 3.618.985
$ 4.272.931
Costo Unitario ($/Kg) (6)
Rendimiento (Kg/ha)
7.200
8.000
8.800
Costo Unitario ($/Kg)
$ 578
$ 538
$ 504
Notas:
(1) El precio del kilo de ciruela deshidratada corresponde al promedio estimado de las entrevistas de la región a nivel predial durante el periodo de cosecha en la temporada 2014/2015. Para
obtener un kilo de ciruela deshidratada se requieren, en promedio, tres kilos de ciruela fresca.
(2) El programa fitosanitario y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional
calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio, especialmente considerando la carencia de los pesticidas, según lo indicado por la agroindustria de contrato. El productor
puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación.
(3) La dosis de fertilización promedio podría variar de acuerdo a los resultados del análisis foliar.
(4) 1,5% mensual simple, tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras de insumos
(5) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales.
(6) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.