Boletín semanal de precios y volúmenes de país Abril 2015

Boletín semanal de precios y volúmenes de
frutas y hortalizas en mercados mayoristas del
país
Abril 2015
Boletín Semanal de Precios y Volúmenes
de frutas y hortalizas de mercados mayoristas
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
Pablo Bravo Rodríguez
Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)
del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile
www.odepa.gob.cl
Directora y Representante Legal
Claudia Carbonell Piccardo
Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente
Teatinos 40, piso 8. Santiago, Chile
Teléfono :(56- 2) 3973000
Fax :(56- 2) 3973111
www.odepa.gob.cl
TABLA DE CONTENIDO
Producto
Presentación
Cebolla
Choclo
Lechuga
Limón
Manzana
Palta
Papa
Pera
Tomate
Uva
Zanahoria
Página
4
5
6
7
8
9-10
11-12
13-14
15
16
17-18
19
Presentación
El siguiente boletín tiene como objetivo entregar un registro semanal de precios y volúmenes diarios de una
selección de productos comercializados en los mercados mayoristas monitoreados por Odepa. Estos mercados
corresponden a:
• Agrícola del Norte, Región de Arica y Parinacota
• Terminal Agropecuario La Palmera y Sociedad Limarí Comercializadora del Agro, Región de Coquimbo
• Feria Mayorista de La Calera (Femacal), Región de Valparaíso
• Central Lo Valledor y Vega Central Mapocho, Región Metropolitana
• Macroferia Municipal de Talca, Región del Maule
• Vega Monumental de Concepción y Terminal Hortofrutícola de Chillán, Región del Bío Bío
• Vega Modelo de Temuco, Región de La Araucanía
• Feria Lagunitas de Puerto Montt Región de Los Lagos.
Los precios son obtenidos por los reporteros de mercado de Odepa, mediante entrevistas personales a los
locatarios y otras personas que concurren a los mercados. Se obtiene además una estimación del volumen que
ingresó a los mercados en cada jornada, con base en cálculos sobre capacidades de carga de los camiones y
cuantificación del movimiento diario de productos.
La información se obtiene diferenciando variedades, calidades y unidades de comercialización.
En el boletín se informa el precio promedio ponderado de las observaciones realizadas. Todos los precios son
nominales y sin IVA.
La información es captada en días hábiles.
Tanto los precios como los volúmenes expuestos en este boletín corresponden a productos de primera calidad y
comprenden las dos unidades de comercialización de mayor presencia en cuanto a ventas, por producto.
Los productos informados son los siguientes: cebolla, choclo, lechuga, limón, manzana, palta, papa, pera, tomate,
uva y zanahoria.
4
Precios mayoristas promedio de primera calidad
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
(pesos nominales sin IVA)
Cebolla
Variedad
Morada
Morada
Mercado
Femacal de La Calera
Vega Modelo de Temuco
Lunes
Martes
7.563
10.084
Miércoles
7.983
8.403
Jueves
7.983
0
Viernes
8.050
8.163
8.088
9.244
Unidad de
comercialización
$/malla 18 kilos
$/malla 18 kilos
Fuente: elaborado por Odepa.
Volumen ingresado, de primera calidad, en mercado mayorista
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
Cebolla
Variedad
Morada
Morada
Mercado
Femacal de La Calera
Vega Modelo de Temuco
Lunes
Martes
80
15
Miércoles
80
35
Fuente: elaborado por Odepa.
5
Jueves
70
0
Viernes
190
35
80
40
Unidad de
comercialización
Malla 18 kilos
Malla 18 kilos
Precios mayoristas promedio de primera calidad
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
(pesos nominales sin IVA)
Choclo
Variedad
Choclero
Choclero
Choclero
Choclero
Choclero
Choclero
Choclero
Dulce o Americano
Dulce o Americano
Dulce o Americano
Dulce o Americano
Dulce o Americano
Dulce o Americano
Dulce o Americano
Mercado
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Femacal de La Calera
Macroferia Regional de Talca
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Femacal de La Calera
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Vega Monumental Concepción
Variedad
Dulce o Americano
Dulce o Americano
Lunes
Mercado
Martes
181
0
151
0
92
0
138
0
0
143
126
94
80
0
Lunes
Agrícola del Norte S.A. de Arica
Vega Modelo de Temuco
Miércoles
168
130
151
101
0
160
139
121
122
134
0
84
0
91
Martes
12.185
0
Jueves
164
138
151
101
80
0
0
130
131
143
126
84
0
0
Miércoles
0
0
Viernes
0
0
148
84
0
0
0
119
0
134
155
91
0
0
Jueves
0
0
176
0
151
84
0
161
0
122
0
134
134
92
0
101
Viernes
0
0
0
6.952
Unidad de
comercialización
$/unidad
$/unidad
$/unidad
$/unidad
$/unidad
$/unidad
$/unidad
$/unidad
$/unidad
$/unidad
$/unidad
$/unidad
$/unidad
$/unidad
Unidad de
comercialización
$/malla 70 unidades
$/malla 70 unidades
Fuente: elaborado por Odepa.
Volumen ingresado, de primera calidad, en mercado mayorista
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
Choclo
Variedad
Choclero
Choclero
Choclero
Choclero
Choclero
Choclero
Choclero
Dulce o Americano
Dulce o Americano
Dulce o Americano
Dulce o Americano
Dulce o Americano
Dulce o Americano
Dulce o Americano
Mercado
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Femacal de La Calera
Macroferia Regional de Talca
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Femacal de La Calera
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Vega Monumental Concepción
Variedad
Dulce o Americano
Dulce o Americano
Mercado
Agrícola del Norte S.A. de Arica
Vega Modelo de Temuco
Lunes
Martes
66.000
0
900
0
6.000
0
5.100
0
0
1.100
6.400
7.000
2.800
0
Lunes
Miércoles
66.000
3.100
1.100
50.000
0
4.000
4.500
154.000
3.100
950
0
9.000
0
1.000
Martes
50
0
6
66.000
2.200
950
40.000
5.600
0
0
70.000
3.300
900
6.600
8.000
0
0
Miércoles
0
0
Fuente: elaborado por Odepa.
Jueves
Viernes
0
0
1.650
50.000
0
0
0
165.000
0
1.000
6.000
12.000
0
0
Jueves
0
0
88.000
0
950
50.000
0
5.000
0
110.000
0
1.100
6.600
20.000
0
1.000
Viernes
0
0
0
55
Unidad de
comercialización
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad
Unidad de
comercialización
Malla 70 unidades
Malla 70 unidades
Precios mayoristas promedio de primera calidad
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
(pesos nominales sin IVA)
Lechuga
Variedad
Conconina
Conconina
Conconina
Conconina
Conconina
Conconina
Escarola
Mercado
Central Lo Valledor
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Vega Monumental Concepción
Vega Modelo de Temuco
Variedad
Escarola
Escarola
Escarola
Escarola
Escarola
Escarola
Escarola
Marina
Milanesa
Lunes
Mercado
4.323
5.336
3.151
5.664
0
0
4.832
Lunes
Agrícola del Norte S.A. de Arica
Central Lo Valledor
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Macroferia Regional de Talca
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Vega Modelo de Temuco
Martes
Miércoles
3.965
6.076
3.151
4.832
7.376
4.412
5.462
Martes
0
4.202
6.513
4.622
4.494
4.412
0
5.252
0
Jueves
3.319
5.672
3.151
4.840
7.143
0
0
Miércoles
0
3.092
0
4.832
4.660
4.412
5.688
0
0
5.026
5.672
3.151
4.884
7.038
0
0
Jueves
4.022
3.925
0
4.622
4.427
4.412
5.707
5.672
0
0
5.248
6.471
4.538
4.525
4.412
5.732
0
0
Viernes
3.888
0
3.151
4.866
6.471
4.398
0
Viernes
0
4.622
6.483
4.562
4.454
4.412
5.700
5.630
7.318
Unidad de
comercialización
$/caja 10 unidades
$/caja 10 unidades
$/caja 10 unidades
$/caja 10 unidades
$/caja 10 unidades
$/caja 10 unidades
$/caja 10 unidades
Unidad de
comercialización
$/caja 18 unidades
$/caja 18 unidades
$/caja 18 unidades
$/caja 18 unidades
$/caja 18 unidades
$/caja 18 unidades
$/caja 18 unidades
$/caja 18 unidades
$/caja 18 unidades
Fuente: elaborado por Odepa.
Volumen ingresado, de primera calidad, en mercado mayorista
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
Lechuga
Variedad
Conconina
Conconina
Conconina
Conconina
Conconina
Conconina
Escarola
Mercado
Central Lo Valledor
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Vega Monumental Concepción
Vega Modelo de Temuco
Variedad
Escarola
Escarola
Escarola
Escarola
Escarola
Escarola
Escarola
Marina
Milanesa
Mercado
Agrícola del Norte S.A. de Arica
Central Lo Valledor
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Macroferia Regional de Talca
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Vega Modelo de Temuco
Lunes
Martes
1.110
120
140
250
0
0
70
Lunes
1.790
130
100
400
45
640
70
Martes
0
750
80
3.000
230
160
0
90
0
0
1.300
0
3.000
220
120
650
0
0
Fuente: elaborado por Odepa.
7
Miércoles
2.360
60
160
250
10
0
0
Miércoles
140
1.080
0
2.000
280
180
360
100
0
Jueves
1.300
80
110
160
40
0
0
Jueves
0
2.550
50
2.500
130
130
280
0
0
Viernes
2.170
0
160
310
50
750
0
Viernes
0
1.080
70
3.500
200
170
530
100
60
Unidad de
comercialización
Caja 10 unidades
Caja 10 unidades
Caja 10 unidades
Caja 10 unidades
Caja 10 unidades
Caja 10 unidades
Caja 10 unidades
Unidad de
comercialización
Caja 18 unidades
Caja 18 unidades
Caja 18 unidades
Caja 18 unidades
Caja 18 unidades
Caja 18 unidades
Caja 18 unidades
Caja 18 unidades
Caja 18 unidades
Precios mayoristas promedio de primera calidad
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
(pesos nominales sin IVA)
Limón
Variedad
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Mercado
Lunes
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Femacal de La Calera
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Vega Monumental Concepción
10.833
0
9.738
14.668
11.615
9.886
11.912
11.765
0
Martes
9.976
7.815
9.639
12.979
11.120
9.874
11.572
13.445
10.504
Miércoles
Jueves
10.243
7.799
8.785
12.979
10.924
8.613
11.250
13.445
0
8.617
0
8.862
12.965
0
7.355
11.383
0
0
Viernes
9.971
0
8.824
12.125
10.994
7.350
11.100
0
10.534
Unidad de
comercialización
$/malla 18 kilos
$/malla 18 kilos
$/malla 18 kilos
$/malla 18 kilos
$/malla 18 kilos
$/malla 18 kilos
$/malla 18 kilos
$/malla 18 kilos
$/malla 18 kilos
Fuente: elaborado por Odepa.
Volumen ingresado, de primera calidad, en mercado mayorista
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
Limón
Variedad
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Mercado
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Femacal de La Calera
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Vega Monumental Concepción
Lunes
Martes
3.464
0
170
110
140
340
400
160
0
6.337
450
170
180
150
320
370
60
560
Fuente: elaborado por Odepa.
8
Miércoles
5.454
320
220
180
130
360
245
30
0
Jueves
7.190
0
220
140
0
340
550
0
0
Viernes
5.516
0
200
350
180
300
430
0
560
Unidad de
comercialización
Malla 18 kilos
Malla 18 kilos
Malla 18 kilos
Malla 18 kilos
Malla 18 kilos
Malla 18 kilos
Malla 18 kilos
Malla 18 kilos
Malla 18 kilos
Precios mayoristas promedio de primera calidad
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
(pesos nominales sin IVA)
Manzana
Variedad
Fuji
Fuji
Fuji
Fuji
Granny Smith
Granny Smith
Granny Smith
Granny Smith
Jazz
Red Chief
Richared Delicious
Royal Gala
Royal Gala
Royal Gala
Royal Gala
Scarlett
Scarlett
Scarlett
Mercado
Central Lo Valledor
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Vega Modelo de Temuco
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Variedad
Fuji
Fuji
Golden
Granny Smith
Granny Smith
Royal Gala
Royal Gala
Scarlett
Mercado
Femacal de La Calera
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Femacal de La Calera
Femacal de La Calera
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Femacal de La Calera
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Femacal de La Calera
Lunes
78.553
141.241
0
77.731
44.577
103.291
56.423
63.025
52.521
0
53.476
44.309
98.880
0
52.521
65.826
119.608
0
Lunes
5.653
0
5.730
4.839
3.828
5.030
3.545
4.840
Martes
80.053
0
65.651
0
43.417
0
60.224
65.126
0
57.208
52.521
44.512
98.740
0
52.521
58.824
0
0
Martes
5.691
4.654
5.882
4.892
3.563
4.880
3.584
5.042
Fuente: elaborado por Odepa.
9
Miércoles
78.726
132.353
0
0
44.926
102.941
60.440
0
0
54.155
0
49.175
0
0
0
58.824
0
0
Miércoles
5.722
4.660
5.882
4.874
3.560
5.042
3.516
5.233
Jueves
80.938
132.586
61.048
67.227
43.148
103.175
60.224
63.025
0
53.006
0
43.818
98.506
0
55.222
62.745
120.233
53.121
Jueves
5.725
4.590
5.882
5.042
3.560
4.878
0
5.042
Viernes
73.338
132.003
0
71.429
45.051
103.291
60.624
65.126
0
0
0
44.026
98.764
48.845
54.869
58.824
119.748
52.941
Viernes
0
4.502
0
4.855
3.548
4.851
0
0
Unidad de
comercialización
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
$/bin (400 kilos)
Unidad de
comercialización
$/caja 16 kilos empedrada
$/caja 16 kilos empedrada
$/caja 16 kilos empedrada
$/caja 16 kilos empedrada
$/caja 16 kilos empedrada
$/caja 16 kilos empedrada
$/caja 16 kilos empedrada
$/caja 16 kilos empedrada
Volumen ingresado, de primera calidad, en mercado mayorista
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
Manzana
Variedad
Fuji
Fuji
Fuji
Fuji
Granny Smith
Granny Smith
Granny Smith
Granny Smith
Jazz
Red Chief
Richared Delicious
Royal Gala
Royal Gala
Royal Gala
Royal Gala
Scarlett
Scarlett
Scarlett
Mercado
Central Lo Valledor
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Vega Modelo de Temuco
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Variedad
Fuji
Fuji
Golden
Granny Smith
Granny Smith
Royal Gala
Royal Gala
Scarlett
Lunes
Mercado
Femacal de La Calera
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Femacal de La Calera
Femacal de La Calera
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Femacal de La Calera
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Femacal de La Calera
Martes
115
13
0
8
64
12
7
10
8
0
11
44
15
0
16
30
15
0
Lunes
Miércoles
38
0
16
0
36
0
15
6
0
13
4
64
14
0
10
24
0
0
Martes
220
0
110
290
135
340
80
250
10
38
16
0
0
52
14
13
0
0
9
0
54
0
0
0
16
0
0
Miércoles
220
65
80
280
125
260
85
130
Fuente: elaborado por Odepa.
Jueves
210
110
80
250
95
130
95
220
Viernes
38
18
17
5
52
18
15
20
0
13
0
28
18
0
35
30
13
14
Jueves
44
12
0
2
36
12
14
10
0
0
0
46
17
16
17
10
10
15
Viernes
320
130
90
170
95
230
0
120
0
70
0
270
90
220
0
0
Unidad de
comercialización
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Bin (400 kilos)
Unidad de
comercialización
Caja 16 kilos empedrada
Caja 16 kilos empedrada
Caja 16 kilos empedrada
Caja 16 kilos empedrada
Caja 16 kilos empedrada
Caja 16 kilos empedrada
Caja 16 kilos empedrada
Caja 16 kilos empedrada
Precios mayoristas promedio de primera calidad
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
(pesos nominales sin IVA)
Palta
Variedad
Champion
Champion
Champion
Champion
Champion
Champion
Ester
Hass
Hass
Hass
Hass
Hass
Hass
Hass
Hass
Negra de la Cruz
Negra de la Cruz
Negra de la Cruz
Negra de la Cruz
Negra de la Cruz
Mercado
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Femacal de La Calera
Macroferia Regional de Talca
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Femacal de La Calera
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Macroferia Regional de Talca
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Femacal de La Calera
Macroferia Regional de Talca
Terminal La Palmera de La Serena
Variedad
Champion
Hass
Hass
Negra de la Cruz
Mercado
Vega Central Mapocho
Vega Central Mapocho
Vega Monumental Concepción
Vega Central Mapocho
Lunes
691
0
792
840
821
1.345
0
2.086
0
2.118
2.073
0
2.134
2.078
2.143
1.008
0
976
1.008
1.031
Lunes
924
2.185
0
0
Martes
776
821
802
813
0
1.345
1.681
2.063
2.151
2.108
2.449
2.101
2.083
0
2.353
969
803
966
908
0
Martes
879
2.148
2.141
840
Fuente: elaborado por Odepa.
11
Miércoles
756
821
0
840
819
1.345
0
2.133
2.166
2.143
2.593
0
2.078
0
2.381
1.008
802
0
1.008
0
Miércoles
840
2.139
0
0
Jueves
800
0
0
756
821
0
0
2.078
0
2.185
2.597
0
2.073
0
2.479
985
0
1.032
888
1.031
Jueves
873
2.140
0
0
Viernes
822
0
795
756
859
0
0
2.130
0
2.198
2.597
0
2.069
0
2.143
1.008
0
1.032
840
1.032
Viernes
924
2.146
2.062
0
Unidad de
comercialización
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
$/kilo (en caja de 15 kilos)
Unidad de
comercialización
$/kilo (en caja de 17 kilos)
$/kilo (en caja de 17 kilos)
$/kilo (en caja de 17 kilos)
$/kilo (en caja de 17 kilos)
Volumen ingresado, de primera calidad, en mercado mayorista
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
Palta
Variedad
Champion
Champion
Champion
Champion
Champion
Champion
Ester
Hass
Hass
Hass
Hass
Hass
Hass
Hass
Hass
Negra de la Cruz
Negra de la Cruz
Negra de la Cruz
Negra de la Cruz
Negra de la Cruz
Mercado
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Femacal de La Calera
Macroferia Regional de Talca
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Femacal de La Calera
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Macroferia Regional de Talca
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Femacal de La Calera
Macroferia Regional de Talca
Terminal La Palmera de La Serena
Variedad
Champion
Hass
Hass
Negra de la Cruz
Lunes
Mercado
Vega Central Mapocho
Vega Central Mapocho
Vega Monumental Concepción
Vega Central Mapocho
Martes
306
0
70
250
330
100
0
686
0
150
90
0
75
220
120
75
0
65
200
330
Lunes
Miércoles
309
330
55
310
0
40
125
265
250
120
140
200
70
0
60
272
270
60
200
0
Martes
65
90
0
0
Miércoles
110
160
480
55
Fuente: elaborado por Odepa.
12
162
320
0
290
200
8
0
442
180
100
140
0
75
0
15
62
220
0
85
0
70
110
0
0
Jueves
Viernes
253
0
0
350
278
0
0
1.256
0
140
110
0
60
0
40
160
0
70
280
220
Jueves
199
0
55
100
180
0
0
702
0
95
110
0
80
0
60
86
0
45
80
180
Viernes
130
150
0
0
80
175
430
0
Unidad de
comercialización
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Kilo (en caja de 15 kilos)
Unidad de
comercialización
Kilo (en caja de 17 kilos)
Kilo (en caja de 17 kilos)
Kilo (en caja de 17 kilos)
Kilo (en caja de 17 kilos)
Precios mayoristas promedio de primera calidad
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
(pesos nominales sin IVA)
Papa
Variedad
Asterix
Asterix
Asterix
Désirée
Désirée
Désirée
Désirée
Karú
Karú
Karú
Karú
Karú
Patagonia
Patagonia
Pukará
Pukará
Rodeo
Rodeo
Rodeo
Rodeo
Rodeo
Rodeo
Rosara
Mercado
Central Lo Valledor
Femacal de La Calera
Terminal La Palmera de La Serena
Central Lo Valledor
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Macroferia Regional de Talca
Vega Central Mapocho
Central Lo Valledor
Femacal de La Calera
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Macroferia Regional de Talca
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Femacal de La Calera
Macroferia Regional de Talca
Femacal de La Calera
Macroferia Regional de Talca
Agrícola del Norte S.A. de Arica
Central Lo Valledor
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Macroferia Regional de Talca
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Femacal de La Calera
Variedad
Asterix
Rodeo
Mercado
Central Lo Valledor
Vega Central Mapocho
Lunes
13.012
0
13.866
0
9.664
0
0
11.546
13.297
0
11.765
11.536
13.445
8.403
13.445
10.924
18.984
13.013
9.664
0
14.076
15.500
12.605
Lunes
14.063
0
Martes
13.227
0
13.866
0
9.692
9.244
14.286
11.964
12.997
0
12.605
10.864
13.445
0
13.445
0
0
13.228
9.664
11.765
14.076
14.586
12.605
Martes
14.286
16.807
Fuente: elaborado por Odepa.
13
Miércoles
13.216
0
13.866
0
9.664
10.084
0
11.358
13.098
9.664
11.765
11.377
13.445
0
13.445
12.605
0
13.219
9.580
0
14.076
14.681
12.605
Miércoles
14.286
0
Jueves
Viernes
9.692
13.235
13.655
9.623
9.496
9.244
0
9.623
13.445
0
12.605
11.306
0
0
13.235
10.831
18.487
10.084
9.664
0
13.655
0
12.605
Jueves
12.369
0
13.655
0
10.644
10.084
14.286
11.118
13.445
0
12.605
9.844
13.445
11.765
13.265
11.765
0
11.962
10.714
0
13.655
15.153
12.605
Viernes
0
0
14.116
0
Unidad de
comercialización
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
$/envase 50 kilos
Unidad de
comercialización
$/malla 50 kilos
$/malla 50 kilos
Volumen ingresado, de primera calidad, en mercado mayorista
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
Papa
Variedad
Asterix
Asterix
Asterix
Désirée
Désirée
Désirée
Désirée
Karú
Karú
Karú
Karú
Karú
Patagonia
Patagonia
Pukará
Pukará
Rodeo
Rodeo
Rodeo
Rodeo
Rodeo
Rodeo
Rosara
Mercado
Central Lo Valledor
Femacal de La Calera
Terminal La Palmera de La Serena
Central Lo Valledor
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Macroferia Regional de Talca
Vega Central Mapocho
Central Lo Valledor
Femacal de La Calera
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Macroferia Regional de Talca
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Femacal de La Calera
Macroferia Regional de Talca
Femacal de La Calera
Macroferia Regional de Talca
Agrícola del Norte S.A. de Arica
Central Lo Valledor
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Macroferia Regional de Talca
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Femacal de La Calera
Variedad
Asterix
Rodeo
Mercado
Central Lo Valledor
Vega Central Mapocho
Lunes
Martes
950
0
680
0
100
0
0
940
170
0
500
220
90
300
80
500
1.100
1.010
50
0
700
270
80
Lunes
Miércoles
1.520
0
660
0
150
500
180
800
150
0
500
420
70
0
80
0
0
1.470
200
500
600
140
60
Martes
830
0
Miércoles
700
120
Fuente: elaborado por Odepa.
14
860
0
700
0
80
400
0
1.220
145
60
500
260
90
0
60
500
0
1.040
50
0
700
170
70
620
0
Jueves
Viernes
1.800
160
680
620
50
300
0
620
80
0
1.000
440
0
0
160
900
1.800
370
80
0
640
0
80
Jueves
660
0
700
0
150
500
180
910
80
0
800
280
80
500
140
500
0
830
100
0
700
310
70
Viernes
0
0
720
0
Unidad de
comercialización
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Envase 50 kilos
Unidad de
comercialización
Malla 50 kilos
Malla 50 kilos
Precios mayoristas promedio de primera calidad
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
(pesos nominales sin IVA)
Pera
Variedad
Abate Fetel
Abate Fetel
Beurre Bosc
Packham's Triumph
Packham's Triumph
Winter Nelis
Winter Nelis
Winter Nelis
Mercado
Central Lo Valledor
Vega Central Mapocho
Central Lo Valledor
Central Lo Valledor
Terminal La Palmera de La Serena
Central Lo Valledor
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Variedad
Beurre Bosc
Packham's Triumph
Packham's Triumph
Packham's Triumph
Winter Nelis
Winter Nelis
Mercado
Vega Modelo de Temuco
Femacal de La Calera
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Vega Modelo de Temuco
Femacal de La Calera
Vega Modelo de Temuco
Lunes
Martes
58.824
0
63.025
100.116
149.300
77.731
136.204
0
Lunes
Miércoles
0
65.611
67.227
92.437
0
75.630
132.353
64.935
Martes
0
6.381
5.620
7.983
6.069
0
Jueves
0
0
0
87.955
145.098
75.630
0
65.546
Miércoles
0
6.359
5.612
0
6.081
7.143
Viernes
0
65.611
58.824
96.038
148.926
73.653
136.321
0
Jueves
0
6.317
5.749
7.563
6.066
7.563
0
0
63.492
89.811
149.510
75.630
136.184
65.359
Viernes
0
6.331
5.656
0
6.134
0
4.622
7.103
5.709
7.983
6.527
7.563
Unidad de
comercialización
$/bin (430 kilos)
$/bin (430 kilos)
$/bin (430 kilos)
$/bin (430 kilos)
$/bin (430 kilos)
$/bin (430 kilos)
$/bin (430 kilos)
$/bin (430 kilos)
Unidad de
comercialización
$/caja 18 kilos empedrada
$/caja 18 kilos empedrada
$/caja 18 kilos empedrada
$/caja 18 kilos empedrada
$/caja 18 kilos empedrada
$/caja 18 kilos empedrada
Fuente: elaborado por Odepa.
Volumen ingresado, de primera calidad, en mercado mayorista
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
Pera
Variedad
Abate Fetel
Abate Fetel
Beurre Bosc
Packham's Triumph
Packham's Triumph
Winter Nelis
Winter Nelis
Winter Nelis
Mercado
Central Lo Valledor
Vega Central Mapocho
Central Lo Valledor
Central Lo Valledor
Terminal La Palmera de La Serena
Central Lo Valledor
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Variedad
Beurre Bosc
Packham's Triumph
Packham's Triumph
Packham's Triumph
Winter Nelis
Winter Nelis
Lunes
Mercado
Vega Modelo de Temuco
Femacal de La Calera
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Vega Modelo de Temuco
Femacal de La Calera
Vega Modelo de Temuco
Martes
16
0
16
58
15
16
12
0
Lunes
Miércoles
0
13
18
14
0
18
10
11
Martes
0
320
40
50
180
0
15
0
0
0
30
15
22
0
10
Miércoles
0
300
70
0
190
80
Fuente: elaborado por Odepa.
Jueves
0
300
110
20
160
12
Viernes
0
13
8
42
18
34
18
0
Jueves
0
0
18
32
12
8
17
18
Viernes
0
300
65
0
150
0
40
210
85
50
150
20
Unidad de
comercialización
Bin (430 kilos)
Bin (430 kilos)
Bin (430 kilos)
Bin (430 kilos)
Bin (430 kilos)
Bin (430 kilos)
Bin (430 kilos)
Bin (430 kilos)
Unidad de
comercialización
Caja 18 kilos empedrada
Caja 18 kilos empedrada
Caja 18 kilos empedrada
Caja 18 kilos empedrada
Caja 18 kilos empedrada
Caja 18 kilos empedrada
Precios mayoristas promedio de primera calidad
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
(pesos nominales sin IVA)
Tomate
Variedad
Larga vida
Larga vida
Larga vida
Larga vida
Semiduro
Semiduro
Semiduro
Semiduro
Mercado
Agrícola del Norte S.A. de Arica
Central Lo Valledor
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Terminal La Palmera de La Serena
Variedad
Larga vida
Larga vida
Larga vida
Larga vida
Semiduro
Lunes
Mercado
4.622
6.548
0
7.983
0
0
6.092
5.672
Lunes
Comercializadora del Agro de Limarí
Femacal de La Calera
Macroferia Regional de Talca
Vega Modelo de Temuco
Vega Monumental Concepción
Martes
4.622
0
0
0
5.882
5.691
6.513
5.672
Martes
0
7.563
5.042
5.522
0
Miércoles
Jueves
0
0
7.479
10.504
5.042
6.106
6.092
6.513
Miércoles
4.809
7.415
5.042
6.105
4.961
0
0
7.479
0
5.882
0
0
6.513
Jueves
0
7.434
5.042
0
0
0
6.888
5.042
6.092
0
Viernes
4.202
0
7.353
0
5.042
0
0
6.513
Viernes
0
7.156
5.042
6.494
4.958
Unidad de
comercialización
$/caja 18 kilos
$/caja 18 kilos
$/caja 18 kilos
$/caja 18 kilos
$/caja 18 kilos
$/caja 18 kilos
$/caja 18 kilos
$/caja 18 kilos
Unidad de
comercialización
$/caja 15 kilos
$/caja 15 kilos
$/caja 15 kilos
$/caja 15 kilos
$/caja 15 kilos
Fuente: elaborado por Odepa.
Volumen ingresado, de primera calidad, en mercado mayorista
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
Tomate
Variedad
Larga vida
Larga vida
Larga vida
Larga vida
Semiduro
Semiduro
Semiduro
Semiduro
Mercado
Agrícola del Norte S.A. de Arica
Central Lo Valledor
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Terminal La Palmera de La Serena
Variedad
Larga vida
Larga vida
Larga vida
Larga vida
Semiduro
Mercado
Comercializadora del Agro de Limarí
Femacal de La Calera
Macroferia Regional de Talca
Vega Modelo de Temuco
Vega Monumental Concepción
Lunes
Martes
1.500
2.400
0
200
0
0
120
220
Lunes
300
0
0
0
1.900
550
120
140
Martes
0
100
1.500
1.400
0
270
170
2.500
435
620
Fuente: elaborado por Odepa.
16
Miércoles
0
0
200
30
1.850
750
100
240
Miércoles
0
130
1.500
0
0
Jueves
0
0
180
0
1.800
0
0
200
Jueves
0
280
1.500
2.000
0
Viernes
3.900
0
200
0
850
0
0
240
Viernes
0
165
1.500
330
500
Unidad de
comercialización
Caja 18 kilos
Caja 18 kilos
Caja 18 kilos
Caja 18 kilos
Caja 18 kilos
Caja 18 kilos
Caja 18 kilos
Caja 18 kilos
Unidad de
comercialización
Caja 15 kilos
Caja 15 kilos
Caja 15 kilos
Caja 15 kilos
Caja 15 kilos
Precios mayoristas promedio de primera calidad
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
(pesos nominales sin IVA)
Uva
Variedad
Blanca Italia
Crimson Seedless
Crimson Seedless
Crimson Seedless
Moscatel Blanca
País
Princess Seedless
Princess Seedless
Red Globe
Red Globe
Red Globe
Red Globe
Red Globe
Red Globe
Red Globe
Red Globe
Red Globe
Rosada Pastilla
Rosada Pastilla
Rosada Pastilla
Rosada Pastilla
Sultanina
Sultanina
Sultanina
Sultanina
Mercado
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Macroferia Regional de Talca
Vega Central Mapocho
Vega Central Mapocho
Macroferia Regional de Talca
Central Lo Valledor
Macroferia Regional de Talca
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Femacal de La Calera
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Macroferia Regional de Talca
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Central Lo Valledor
Femacal de La Calera
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Variedad
Moscatel Blanca
País
Red Globe
Red Globe
Rosada Pastilla
Sultanina
Sultanina
Mercado
Vega Central Mapocho
Macroferia Regional de Talca
Central Lo Valledor
Vega Modelo de Temuco
Vega Central Mapocho
Central Lo Valledor
Vega Modelo de Temuco
Lunes
0
0
4.202
0
0
0
5.882
0
4.517
0
5.691
8.174
4.202
0
4.846
0
0
0
0
10.542
0
0
0
0
0
Lunes
8.403
2.521
0
5.462
11.765
0
0
Martes
9.244
0
0
4.202
0
2.521
6.723
0
4.034
3.552
5.388
8.151
4.202
0
4.832
4.797
5.462
0
7.945
10.294
0
0
5.642
8.043
6.303
Martes
0
0
0
0
0
7.563
0
Fuente: elaborado por Odepa.
17
Miércoles
0
0
0
0
0
0
5.555
0
3.992
3.595
5.481
0
4.036
0
0
0
0
0
8.067
0
0
7.143
0
8.056
0
Miércoles
0
2.521
3.151
0
0
0
0
Jueves
0
0
0
4.455
8.403
2.521
0
5.042
3.575
0
5.233
0
4.202
5.217
4.880
4.891
5.462
9.244
0
10.551
12.605
8.613
6.275
8.088
0
Jueves
0
0
0
0
0
8.561
0
Viernes
0
5.042
0
4.450
0
0
5.252
0
3.621
0
5.282
7.731
3.782
0
4.447
4.858
6.303
0
0
9.702
0
8.206
6.092
8.063
0
Viernes
0
2.521
0
0
0
0
6.303
Unidad de
comercialización
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
$/caja 20 kilos
Unidad de
comercialización
$/caja 18 kilos
$/caja 18 kilos
$/caja 18 kilos
$/caja 18 kilos
$/caja 18 kilos
$/caja 18 kilos
$/caja 18 kilos
Volumen ingresado, de primera calidad, en mercado mayorista
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
Uva
Variedad
Blanca Italia
Crimson Seedless
Crimson Seedless
Crimson Seedless
Moscatel Blanca
País
Princess Seedless
Princess Seedless
Red Globe
Red Globe
Red Globe
Red Globe
Red Globe
Red Globe
Red Globe
Red Globe
Red Globe
Rosada Pastilla
Rosada Pastilla
Rosada Pastilla
Rosada Pastilla
Sultanina
Sultanina
Sultanina
Sultanina
Torontel Blanca
Mercado
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Macroferia Regional de Talca
Vega Central Mapocho
Vega Central Mapocho
Macroferia Regional de Talca
Central Lo Valledor
Macroferia Regional de Talca
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Femacal de La Calera
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Macroferia Regional de Talca
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Comercializadora del Agro de Limarí
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Central Lo Valledor
Femacal de La Calera
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Central Lo Valledor
Variedad
Moscatel Blanca
País
Red Globe
Red Globe
Rosada Pastilla
Sultanina
Sultanina
Lunes
Mercado
Vega Central Mapocho
Macroferia Regional de Talca
Central Lo Valledor
Vega Modelo de Temuco
Vega Central Mapocho
Central Lo Valledor
Vega Modelo de Temuco
Martes
0
0
120
0
0
0
235
0
400
0
220
110
320
0
150
0
0
0
0
220
0
0
0
0
0
0
Lunes
Miércoles
40
0
0
80
0
200
450
0
500
220
170
50
378
0
100
240
500
0
220
100
0
0
140
420
600
0
Martes
50
70
0
1.600
35
0
0
Miércoles
0
0
0
0
0
600
0
Fuente: elaborado por Odepa.
18
0
0
0
0
0
0
541
0
1.000
180
220
0
380
0
0
0
0
0
250
0
0
150
0
290
0
0
0
190
400
0
0
0
0
Jueves
0
0
0
630
50
210
0
300
1.615
0
220
0
385
60
130
390
500
120
0
180
35
300
150
400
0
20
Jueves
0
0
0
0
0
1.280
0
Viernes
0
250
0
220
0
0
280
0
1.251
0
140
50
250
0
120
570
500
0
0
110
0
226
100
370
0
0
Viernes
0
210
0
0
0
0
300
Unidad de
comercialización
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Caja 20 kilos
Unidad de
comercialización
Caja 18 kilos
Caja 18 kilos
Caja 18 kilos
Caja 18 kilos
Caja 18 kilos
Caja 18 kilos
Caja 18 kilos
Precios mayoristas promedio de primera calidad
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
(pesos nominales sin IVA)
Zanahoria
Variedad
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Mercado
Central Lo Valledor
Femacal de La Calera
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Macroferia Regional de Talca
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Vega Monumental Concepción
Variedad
Sin especificar
Sin especificar
Mercado
Lunes
Martes
6.289
8.898
10.504
7.563
6.500
7.983
0
0
0
Lunes
Central Lo Valledor
Vega Central Mapocho
Miércoles
6.110
8.016
0
8.403
6.331
7.983
8.403
8.403
6.529
Martes
46
46
Jueves
6.280
7.563
0
8.403
6.250
0
0
0
0
Miércoles
46
42
Viernes
5.882
8.403
10.588
7.563
6.331
7.983
8.021
0
0
Jueves
46
42
6.270
8.403
11.134
7.563
6.071
0
8.403
0
6.513
Viernes
38
46
37
47
Unidad de
comercialización
$/envase 40 kilos
$/envase 40 kilos
$/envase 40 kilos
$/envase 40 kilos
$/envase 40 kilos
$/envase 40 kilos
$/envase 40 kilos
$/envase 40 kilos
$/envase 40 kilos
Unidad de
comercialización
$/unidad
$/unidad
Fuente: elaborado por Odepa.
Volumen ingresado, de primera calidad, en mercado mayorista
Semana del 20 al 24 de abril de 2015
Zanahoria
Variedad
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Sin especificar
Mercado
Central Lo Valledor
Femacal de La Calera
Feria Lagunitas de Puerto Montt
Macroferia Regional de Talca
Terminal Hortofrutícola de Chillán
Terminal La Palmera de La Serena
Vega Central Mapocho
Vega Modelo de Temuco
Vega Monumental Concepción
Variedad
Sin especificar
Sin especificar
Mercado
Central Lo Valledor
Vega Central Mapocho
Lunes
1.550
85
80
500
170
100
0
0
0
Lunes
38.000
18.000
Martes
1.750
130
0
600
150
80
90
30
650
Martes
47.000
33.000
Fuente: elaborado por Odepa.
19
Miércoles
1.900
35
0
500
160
0
0
0
0
Miércoles
40.000
31.000
Jueves
1.800
50
50
500
150
100
110
0
0
Jueves
36.000
33.000
Viernes
1.300
40
100
400
200
0
130
0
600
Viernes
50.000
33.000
Unidad de
comercialización
Envase 40 kilos
Envase 40 kilos
Envase 40 kilos
Envase 40 kilos
Envase 40 kilos
Envase 40 kilos
Envase 40 kilos
Envase 40 kilos
Envase 40 kilos
Unidad de
comercialización
Unidad
Unidad