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PROGRAMA DE PEQUEÑAS DONACIONES
FONDO PARA EL MEDIO AMBIENTE MUNDIAL
PROGRAMA DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO
CONTRIBUCIÓN DE LAS COOPERATIVAS “CAMILO CIENFUEGOS” Y “BIENVENIDO
PARDILLO” A LA MITIGACIÓN DEL CAMBIO CLIMÁTICO MEDIANTE LA INTRODUCCIÓN
DE NUEVAS FUENTES DE ENERGÍA.
.
Consejos Populares Las Nuevas y Guasimal
Municipios La Sierpe y Sancti Spíritus
Provincia Sancti Spíritus
REPÚBLICA DE CUBA
2012
1. TÍTULO.
Contribución de las cooperativas “Camilo Cienfuegos” y “Bienvenido Pardillo” a la mitigación del
Cambio Climático mediante la introducción de nuevas fuentes de energía renovable.
2. RESUMEN.
La introducción de nuevas fuentes de energía renovable al desarrollo económico y social del
país constituye hoy una necesidad impostergable dada la urgencia de mitigar los efectos del
cambio climático.
Los y las campesinas de las cooperativas “Camilo Cienfuegos” y “Bienvenido Pardillo”, ubicadas
en los Consejos Populares de Las Nuevas y Guasimal en los municipios de La Sierpe y Sancti
Spíritus respectivamente, se han propuesto contribuir a la mitigación del cambio climático
mediante la introducción de nuevas fuentes de energía renovable a través de la introducción de
biodigestores de PVC en el tratamiento de las excretas de ganado vacuno con lo cual
disminuirán las emisiones de metano y óxido nitroso. Ambas cooperativas se ubican en el frágil
ecosistema costero del sur de la provincia de Sancti Spíritus, con fuerte impacto además en la
estabilidad ecológica de la cuenca hidrográfica del río Zaza.
El metano producido en los biodigestores será utilizado para la cocción de alimentos y para el
alumbrado doméstico, lo que contribuirá a reducir el uso de la leña para estos fines, mejorando
la salud familiar, al disminuir los gases tóxicos producidos por la combustión incompleta de la
leña.
Los efluentes, producto de la digestión anaeróbica, serán utilizados en la fertilización de los
suelos agrícolas de las fincas, contribuyendo así a la conservación y mejoramiento de las
tierras.
El proyecto propiciará además la capacitación de los campesinos beneficiados con la
construcción, manejo y operación de la tecnología de los biodigestores de PVC, así como en el
uso integral del gas y los efluentes de la digestión anaeróbica.
Los resultados de este proyecto contribuirán directamente con los efectos previstos a alcanzar
en el Marco de Asistencia de las Naciones Unidas para el Desarrollo 2008-2012 (MANUD), en
particular al 3.21, mientras que tributa también a los efectos 3.12 y 3.33; así como en los
productos de país 3.2.44, 3.1.35 y 3.3.26. De igual manera se tributa al Documento del Programa
de País (2008-2012) del PNUD, apoyando los resultados relacionados con el fortalecimiento de
las capacidades nacionales para la mitigación del cambio climático, el ordenamiento sostenible
de tierras y la promoción de estrategias de conservación y uso de la biodiversidad.
1
Fortalecidas las capacidades nacionales para promover el acceso a los servicios sostenibles de energía, desarrollar e implementar
medidas y políticas para la mitigación y adaptación al cambio climático.
2
Fortalecidas las capacidades nacionales para aplicar los principios de manejo sostenible de tierras en Cuba, que contribuyan a
mantener la productividad y funciones de los ecosistemas.
3
Promovida una mayor incorporación de las estrategias para la conservación y uso sostenible de la diversidad biológica en los
planes nacionales de desarrollo, con el objetivo de revertir la pérdida de la diversidad biológica.
4
Identificadas nuevas iniciativas para mejorar la eficiencia energética y el uso de las energías renovables en Cuba.
5
Establecidas áreas demostrativas para aplicar prácticas de manejo sostenible de tierras, que han producido modelos replicables
para detener, prevenir y remediar la degradación de las tierras en Cuba.
6
Acciones implementadas para la conservación de la biodiversidad en sectores productivos (agricultura, pesca, turismo, forestal).
2
Tiempo de duración: dos años
Monto solicitado: $ 50 000.00 USD
$ 20 000,00 MN
3. UBICACIÓN GEOGRÁFICA.
Este proyecto se ejecutará en áreas de los Consejos Populares Las Nuevas, en el municipio La
Sierpe y Guasimal en el municipio Sancti Spíritus; donde se ubican las Cooperativas de
Créditos y Servicios Fortalecidas “Camilo Cienfuegos” y “Bienvenido Pardillo” respectivamente.
4. INSTITUCIÓN, ORGANIZACIÓN.
Institución Responsable:

Cooperativa de Créditos y Servicios Fortalecida (CCSF) “Bienvenido Pardillo”,
Dirección: Guasimal, Sancti Spíritus, Sancti Spíritus, Cuba.
Teléfono: (41) 398208
Personal de contacto: Orlando Obregón Medinilla.
Instituciones de Apoyo:

Cooperativa de Créditos y Servicios Fortalecida (CCSF) “Camilo Cienfuegos”,
Dirección: Carretera a Jatibonico s/n, Las Nuevas, La Sierpe, Sancti Spíritus, Cuba.
Teléfono: 53592509 (celular)
Personal de contacto: Yusnaiki Columbié Matos.
3

Comité Provincial de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP)
Dirección: Carretera Central y Camino de Santa Cruz, Sancti Spíritus. Cuba.
Telf./Fax: (41) 325634 y 325115. E-mail: [email protected]
Personal de contacto: Tomás Pérez Gaspar. Funcionario de Cooperación.

Comité Nacional de la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP).
Dirección: Calle I, No. 206, e/ Línea y 13. Vedado. La Habana, C.P 10400.
Telf./Fax: 832 1727. E-mail: [email protected].
Personal de contacto: Mario La O Sosa. Director de Cooperación.
5. PROBLEMA AMBIENTAL.
Identificación de los problemas ambientales.
Entre los principales problemas ambientales identificados en áreas de las cooperativas “Camilo
Cienfuegos” y “Bienvenido Pardillo” está la generación de metano, producto de la actividad
agropecuaria, debido fundamentalmente a la descomposición del estiércol del ganado o de las
aves de corral, almacenado o tratado en sistemas que promueven condiciones anaeróbicas.
El metano ocupa el segundo lugar entre los Gases de Efecto de Invernadero (GEI) que
producen las actividades humanas, siendo superado sólo por el dióxido de carbono (CO2). El
metano es 25 veces más eficaz que el CO2 para atrapar el calor de la atmósfera7.
La cría de ganado vacuno, muy difundida en estas cooperativas campesinas por su aporte
económico, tiene sin embargo negativos impactos sobre el medio ambiente, entre estos:



Emisiones a la atmósfera de gases de efecto de invernadero, principalmente metano y
óxido nitroso, ambos con alto potencial de calentamiento, 25 y 296 respectivamente.8
Contaminación orgánica de las fuentes de agua superficiales y subterráneas.
Afectaciones a la biodiversidad marina por la contaminación desde fuentes terrestres.
Es una práctica común entre los ganaderos de la zona la cocción de parte de los alimentos
suministrados a los animales, utilizando leña, lo que genera además un impacto negativo sobre
los recursos forestales.
7
El metano tiene un tiempo de vida atmosférica de 12 +/- 3 años y un Potencial de Calentamiento Integrado (GWP) de 62 sobre
20 años, 23 sobre 100 años y 7 sobre 500 años. La disminución en GWP asociada con períodos largos es asociada con el hecho
que el metano es degradado a agua y a CO2 por las reacciones químicas en la atmósfera.
8
El potencial de Calentamiento Global define el efecto de calentamiento integrado a lo largo del tiempo que produce hoy una
liberación instantánea de 1 Kg. De un gas de efecto de invernadero, en comparación con el causado por el CO 2. De esta forma,
se pueden tener en cuenta los efectos radiativos de cada gas, así como sus diferentes períodos de permanencia en la atmósfera.
4
6. SOLUCIÓN DEL PROBLEMA AMBIENTAL.
El proyecto introducirá la tecnología del biodigestor PVC para el procesamiento anaeróbico del
estiércol del ganado vacuno en 20 productores de dos Cooperativas de Créditos y Servicios de
la zona costera del sur de Sancti Spíritus, con el aprovechamiento del biogás resultante en la
iluminación de las viviendas y en las cocinas, alimentadas con leña actualmente, y el uso de los
efluentes como abonos orgánicos. Se cuenta actualmente con 1,536 cabezas de ganado
vacuno que generan anualmente unos 168,192 metros cúbicos de metano a la atmósfera.
Esta tecnología permitirá disminuir las emisiones de metano y óxido nitroso producidas por la
digestión en condiciones anaeróbicas de los desechos no manejados apropiadamente, lo cual
constituye el objetivo principal de este proyecto, que se propone así:
-
Reducir las emisiones de metano y óxido nitroso derivadas del manejo inadecuado del
estiércol del ganado vacuno por vía líquida.
-
Reducir los consumos de leña utilizada en la cocción de alimentos y, por ende, detener la
deforestación y las reducciones de la biomasa en bosques.
En la biodigestión se produce una mezcla de gases con alto contenido de metano, denominada
biogás, donde también están presentes: CO2, H2, N2, CO, O2 y H2S, aunque las emisiones de
CO2 no son consideradas emisiones netas en los inventarios nacionales de gases de
invernadero pues son biogénicas. En este proceso de producen también residuos con un alto
grado de concentración de nutrientes y materia orgánica; por lo que el empleo de los
biodigestores en el manejo de las excretas del ganado vacuno no sólo contribuye a la
disminución de las emisiones de metano a la atmósfera, sino también presenta otras ventajas
adicionales que impactan de manera positiva en el medio ambiente, entre estos beneficios se
reconocen:
1. Reducción de las emisiones de N2O derivadas del uso de fertilizantes químicos
aportadores de nitrógeno.
2. Producción de biofertilizantes ricos en nitrógeno, fósforo y potasio; capaz de competir
con los fertilizantes químicos que son más caros y afectan al medio ambiente.
3. Mejoras de la calidad de vida (reducción de la carga de trabajo por la colección y
acarreo de leña).
4. Mejora de la calidad del aire en cocinas y hogares.
5. Disminución de los efectos sobre la salud de la familia, al no exponerse a los gases
tóxicos de la combustión de la leña. Mejora en la limpieza de utensilios de cocina.
6. Mejora de las condiciones sanitarias del área, reducción de malos olores, reducción en
la diseminación de parásitos y bacterias.
7. Eliminación de las excretas de los animales que contaminan el medio ambiente.
Reducción de la contaminación de suelos y aire.
Para el cálculo de la línea base de las emisiones de metano que se producen en la cría de
ganado vacuno sin manejo de sus excretas, se solicitó a la Universidad de Sancti Spíritus “José
Martí Pérez” (UNISS), el valor estimado para una finca promedio de 100 vacuno (de entre 250
kg y 420 kg de peso en un año), siendo 20 kg de excreta por animal por día, lo que significa que
se emiten a la atmósfera 30 metros cúbicos por kilogramos de metano.
5
Según el criterio de los expertos, es posible reducir las emisiones de metano a la atmósfera en
un 95% mediante el uso de la tecnología de los biodigestores, al confinar el gas producido y a
su vez utilizarlo como fuente de energía en quemadores para la producción de calor, luz o como
combustible para motores de combustión interna.
El proyecto se propone emplear el metano generado en cocinas para la cocción de alimentos y
también en lámparas para la iluminación, disminuyendo así las emisiones de este potente gas
de efecto de invernadero.
El proyecto potenciará el uso de la tracción animal en las actividades agrícolas con el objetivo
de contribuir a la disminución de las emisiones de GEI, para lo cual se apoyará el
fortalecimiento de las capacidades de mantenimiento y construcción de implementos agrícolas,
para el mínimo laboreo de la tierra y la transportación.
Acciones a ejecutar.
El proyecto identificará los criadores de ganado vacuno, las capacidades de producción y las
posibilidades reales de explotación de los biodigestores PVC a partir de los criterios
establecidos en cuanto al número de ejemplares de cría, disponibilidad de espacio y manejo de
los residuales de sus fincas, priorizando las cooperativas de Créditos y Servicios ubicadas en la
zonas costeras sur de la provincia Sancti Spíritus, lo cual tendrá un beneficio adicional al
contribuir a disminuir la carga contaminante de fuentes terrestre a este sensible ecosistema
marino.
Se montarán 20 biodigestores en igual número de fincas de productores asociadas a dos
cooperativas, los que serán capacitados en el montaje, operación y mantenimiento de la
tecnología de biodigestores PVC. Además el proyecto capacitará a los campesinos en prácticas
agroecológicas durante los talleres que se desarrollarán bajo el principio del Programa de
campesino a campesino, que se desarrolla en estos territorios por parte de la Asociación
Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP).
Se instalarán además 20 cocinas para la cocción del alimento humano y animal, y se
beneficiarán con el alumbrado igual número de familias, beneficiándose un total de 85
personas.
Se beneficiará un área de aproximadamente 160 hectáreas de superficie agrícola con el empleo
de la materia orgánica procedente de los biodigestores en cultivos como viandas, hortalizas,
granos, frutales y forrajes.
La Junta Directiva del proyecto será seleccionada por los miembros de la cooperativa y tendrá
como función coordinar, monitorear y supervisar las acciones del proyecto. Esta Junta se
reunirá mensualmente con el objetivo de chequear la ejecución de las actividades formuladas,
así como para evaluar el estado de los resultados comprometidos. Esta Junta realizará los
informes trimestrales que se enviarán a la Oficina del PPD así como a otras instituciones que
así lo requieran y rendirá cuenta a los miembros de la comunidad que son beneficiados por el
proyecto.
6
Beneficiarios directos del proyecto.
Se beneficiarán directamente 85 personas, agrupadas en 20 familias de las dos cooperativas
comprometidas con la ejecución del proyecto, mejorando así las condiciones de vida de estas
familias.
Indirectamente se beneficiarán productores y pobladores de los asentamientos, dado el
mejoramiento que deben experimentar las condiciones ambientales de la zona y el incremento
de los productos agropecuarios que se esperan obtener con el empleo de abonos orgánicos.
Viabilidad y sostenibilidad del proyecto.
Para el desarrollo de una verdadera y sostenible intervención comunitaria se concibe la
aplicación de prácticas y tecnologías que contribuyen a conservar los recursos naturales de la
zona a partir del saber popular y la transferencia de tecnologías.
Al concluir la ejecución financiera del proyecto se habrán creado las condiciones para que la
propia población beneficiaria continúe con las acciones a su cargo a partir los resultados
alcanzados con el proyecto. Los recursos instalados y capacidades creadas quedan en
posesión de los campesinos de las cooperativas, a los cuales les resta mantenerlos y
emplearlos con eficiencia acorde a la capacitación recibida al respecto.
Desde el punto de vista social disminuye el trabajo doméstico con la sustitución de la leña para
la cocción de alimentos, fundamentalmente para los animales, así como otra fuente de
generación de combustible para el alumbrado de las viviendas.
7. OBJETIVO GENERAL.
Contribuir a la reducción de las emisiones de gases de efecto de invernadero mediante el
empleo de los biodigestores en el manejo de las excretas generadas por el ganado vacuno.
8. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
1. Reducir en 160 mil metros cúbicos las emisiones de metano a la atmósfera mediante el
empleo de biodigestores en el manejo de las excretas generadas por el ganado vacuno.
2. Mejorar la fertilidad de 160 hectáreas de suelo mediante el empleo de prácticas
agroecológicas.
3. Capacitar a los beneficiarios en la nueva tecnología y acciones a favor del manejo
sostenible de los recursos naturales.
7
9. PRINCIPALES RESULTADOS ESPERADOS
OBJETIVOS
ESPECÍFICOS
1. Reducir en
160 mil metros
cúbicos las
emisiones de
metano a la
atmósfera
mediante el
empleo de
biodigestores
en el manejo
de las excretas
generadas por
el ganado
vacuno.
RESULTADOS
ACTIVIDADES
Instalación de 20
biodigestores.
1.1 Reducidas
las emisiones
de metano a la
atmósfera en
más de 160 mil
metros cúbicos.
Instalación de 20 cocinas.
Instalación de 20
sistemas de iluminación.
2. Mejorar la
fertilidad de 160
hectáreas de
suelo mediante
el empleo de
prácticas
agroecológicas.
2.1 Beneficiadas
160 hectáreas
de superficie
agrícola con
fertilizantes
obtenidos a
partir de la
excreta del
ganado vacuno
en sustitución
de productos
químico-tóxicos.
3. Capacitar a
los beneficiarios
en la nueva
tecnología y
acciones a
favor del
manejo
sostenible de
los recursos
naturales.
3.1 Capacitadas
85 personas en
el empleo del
biogás, temas
de saneamiento
ambiental y
prácticas de
agricultura
ecológica.
RESPONSABLE
Y PARTICIPANTES
ANAP, Presidentes
de las cooperativas,
productores
seleccionados y
especialistas.
ANAP, Presidentes
de las cooperativas,
productores
seleccionados y
especialistas.
ANAP, Presidentes
de las Cooperativas,
productores
seleccionados y
especialistas.
FECHA
INICIO
FECHA
TERMIN.
III
Trimestre
VII
Trimestre
III
Trimestre
VII
Trimestre
III
Trimestre
VII
Trimestre
Selección de las áreas
que serán beneficiadas
con las prácticas
agroecológicas.
Presidentes de las
cooperativas y
productores
seleccionados.
I
Trimestre
I
Trimestre
Aplicación de abonos
orgánicos a los cultivos.
Presidentes de las
cooperativas y
productores
seleccionados.
II
Trimestre
VIII
Trimestre
I
Trimestre
VI
Trimestre
Desarrollo de cuatro
talleres relacionados con
los temas previstos en el
proyecto.
8
ANAP, Presidentes
de las cooperativas,
productores
seleccionados y
especialistas del
territorio.
10. PRESUPUESTO.
No.
1
2
3
CONCEPTO
MATERIALES CONSTRUCTIVOS
Cemento
SUB TOTAL
EQUIPOS, MATER. E INSUMOS
Biodigestores Membrana PVC
Gasometros Membrana PVC
Tanques enfriamiento leche
Kit laboratorio control calidad leche
Cocinas domésticas
Lámparas
Vagones
Palas
Picos
Herramientas Taller Herrería
Herramientas Taller Mecánica
Alambre de pua
Guantes
SUB TOTAL
CAPACITACIÓN
APORTE
PRECIO
U/M CANTIDAD
EXTERNO
UNITARIO
CUC
Tn
5
uno
uno
uno
uno
U
U
uno
uno
uno
20
10
2
1
20
40
20
20
20
600.00
100.00
5,000.00
1,500.00
rollos
par
150
20
51.00
4.00
50.00
35.00
75.00
6.00
7.00
Papel fotocopiadora
paq
10
4.00
Bolígrafos
Memoria flash
Materiales de divulgación
Apoyo a talleres
uno
uno
80
4
1.00
15.00
uno
1
SUB TOTAL
4
86.00
GASTOS ADMINISTRATIVOS
Servicios transportación y
almacenaje
SUB TOTAL
430.00
172.00
430.00
172.00
12,000.00
1,000.00
10,000.00
4,800.00
400.00
4,000.00
1,500.00
1,000.00
1,400.00
1,500.00
120.00
140.00
5,000.00
5,000.00
7,650.00
80.00
600.00
400.00
560.00
600.00
48.00
56.00
2,000.00
2,000.00
46,390.00
15,496.00
40.00
80.00
60.00
1,000.00
500.00
16.00
32.00
24.00
360.00
900.00
1,680.00
1,332.00
1,500.00
TOTAL
9
APORTE
LOCAL MN
32.00
3,000.00
1,500.00
3,000.00
50,000.00
20,000.00
11. PLAN DE MONITOREO, SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN
La ANAP, como principal entidad responsable de la ejecución del proyecto, tendrá la
responsabilidad del seguimiento y evaluación periódica del cumplimiento de los objetivos
propuestos y la correcta utilización del financiamiento aprobado.
La evaluación tendrá como objetivo medir de forma cuantitativa y cualitativa la eficiencia,
eficacia, pertinencia y viabilidad del proyecto, con lo cual será posible determinar en qué
medida el mismo ha posibilitado el cumplimiento de los objetivos propuestos.
El proyecto contará con una Junta Directiva presidida por el Presidente de la cooperativa y
que la integran además representantes de las organizaciones e instituciones del Consejo
Popular en representación de los beneficiarios del proyecto.
La Junta Directiva será la responsable de la ejecución financiera y el análisis de los
resultados, realizará los informes trimestrales que se enviarán a la Oficina del Programa de
Pequeñas Donaciones (PPD), así como a otras instituciones que así lo requieran y rendirá
cuenta a los miembros de la comunidad que son beneficiados por el proyecto.
Se ejecutará un Sistema Integrado de Seguimiento y Evaluación propuesto por el
Programa de Pequeñas Donaciones PPD. En este caso se prevé:







Visitas de campo, previas a la aprobación del proyecto, con el objetivo de verificar
los planteamientos del mismo y/o encontrar elementos adicionales que pudiesen
reforzar la propuesta.
Visitas de campo durante la ejecución del proyecto para verificar si se está
ejecutando adecuadamente; verificar resultados e informes parciales de ejecución
del proyecto.
Visita de campo una vez concluido el proyecto, para evaluar sus resultados;
verificar en el terreno el informe final de ejecución de este.
Informes y estadísticas del Órgano del Gobierno local y sus dependencias.
Auditorías sobre los mecanismos de compra, contabilidad y control.
Discusión de informes parciales y finales del proyecto por la Junta con la
comunidad
Secuencia fotográfica y/o fílmica del proceso de intervención: antes, durante y
después.
10
Indicadores de monitoreo, seguimiento y evaluación
Resultado
1.1. Reducidas
las
emisiones de metano
a la atmósfera en más
de 160 mil metros
cúbicos
Línea base
Indicadores de seguimiento y monitoreo
No se cuenta con ningún
biodigestor instalado.
No existen registros de las
toneladas de metano que
son emitidas a la atmósfera
cada año por la actividad
ganadera.
No existen registros de la
cantidad de residuales
generados por la actividad
ganadera.
No existe ninguna cocina
instalada.
Biodigestores
de
PVC
instalados
y
funcionando.
Cantidad de kilogramos de metano que han
dejado de ser emitidos a la atmósfera a partir
de la introducción de las nuevas tecnologías
para la producción de energía a partir de la
excreta del ganado vacuno.
Volumen de residuales generados por el
ganado vacuno que dejan de ser vertidos a las
aguas superficiales y subterráneas a partir de
su utilización en la producción de biogás.
Cantidad de personas con acceso a nuevas
fuentes alternativas de energía para la cocción
de los alimentos.
Cantidad de metros cúbicos de leña dejados
de consumir por la utilización del biogás como
combustible para la cocción del alimento
humano y animal.
Sistemas de iluminación instalados y
funcionando.
No existen.
No existen registros.
No existen.
2.1 Beneficiadas 160
hectáreas de
superficie agrícola con
fertilizantes obtenidos
a partir de la excreta
del ganado vacuno en
sustitución de
productos químicotóxicos.
3.1 Capacitadas 85
personas en el empleo
del biogás, temas de
saneamiento ambiental
y prácticas de
agricultura ecológica.
Cocinas instaladas y funcionando.
No se cuenta con ningún
sistema de iluminación
funcionando en estas
comunidades.
Cantidad de viviendas iluminadas con nuevas
fuentes alternativas de energía.
No existe referencia.
Hectáreas de tierras beneficiadas con la
aplicación de abonos orgánicos obtenidos a
partir de la excreta del ganado vacuno en
sustitución de productos químico-tóxicos.
No existen.
Cantidad de personas capacitadas en el uso
sostenible de las fuentes renovables de
energía.
No existen.
Cantidad de personas capacitadas para la
estimación de las emisiones de metano y otras
sustancias por métodos comunitarios.
Se registra un elevado
índice de EDA por el
deterioro de las
condiciones higiénicosanitarias de las
comunidades ganaderas.
Comportamiento de los indicadores de salud
(EDA) a partir del mejoramiento de las
condiciones higiénico-sanitarias de las
comunidades que utilizan los residuales
orgánicos de la ganadería vacuna en la
producción de biogás.
11