Publicaciones y libros recomendados

contenido
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Agricultores familiares:
no todos son iguales ni
necesitan lo mismo
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MESA REDONDA
La agroexportación en el
Perú
Cuando los intereses
lucrativos quieren pesar
más que la salud de los
niños
Publicaciones
Debate Agrario. Análisis y Alternativas,
núm. 47. Eguren, Fernando (dir.). Lima:
Centro Peruano de Estudios Sociales
(Cepes), abril de 2015.
A raíz de la rápida y marcada elevación de los
precios de algunos alimentos básicos en 2007
y 2008, la seguridad alimentaria escaló varios
peldaños como un problema preocupante en la
agenda de varios países. Lamentablemente, en
el Perú, debido a diversos factores, la seguridad
alimentaria no ocupa un lugar destacado en la
agenda política. El análisis de este complejo proceso fue el objetivo del
Foro de Seguridad Alimentaria: Desafíos del Futuro y Tareas del Presente, organizado por Cepes en noviembre de 2013 y cuyas ponencias
se recogen en esta edición de Debate Agrario. Los autores tienen
la expectativa de que la publicación contribuya a reavivar el interés por
un tema de tanta importancia para la población, como es el alcanzar la
seguridad alimentaria para todos.
El Poncho Verde. Cajamarca y
la visión de Pablo Sánchez Zevallos. Asociación Los Andes
de Cajamarca (ALAC) y Minera
Coimolache. Lima, diciembre
de 2014.
La publicación recoge el trabajo y el
compromiso de uno de los cajamarquinos más ilustres y reconocidos
por su labor en la protección y la conservación de la riqueza natural de
la región: el ingeniero agrónomo Pablo Sánchez Zevallos, cuyo legado
se resume en una de sus frases más sencillas: «Cubramos la montaña
de un poncho verde». El libro tiene el objetivo de ser un aporte al desarrollo turístico, social y cultural de Cajamarca, mediante una edición que
muestra la biodiversidad y el enorme potencial de la región. La finalidad
es restaurar las laderas deforestadas y degradadas, convirtiendo a los
árboles en un elemento revitalizador del espacio rural y en una fuente de
producción y capitalización.
Apropiarse del desierto. Agricultura globalizada y dinámicas socioambientales en la costa peruana. El caso de los oasis de Virú e Ica-Villacuri. Marshall, Anaïs. Instituto Francés de Estudios
Andinos (IFEA) e Instituto de Investigación para el Desarrollo (IRD), 2014.
Este libro es fruto de una tesis de doctorado sustentada en la Universidad Paris 1 - Panthéon-Sorbonne (2009) por la geógrafa
francesa Anaïs Marshall, catedrática de la Universidad Paris 13 - Norte, Sorbonne-Paris-Cité. Desde los años noventa, uno
de los más importantes efectos de la política de liberalización de mercados económicos y de liberalización del mercado
de tierras, en el Perú, es la implantación de empresas agroindustriales, principalmente en el desierto costero, donde se
observa una profunda transformación del espacio rural. ¿En qué condiciones se han instalado dichas empresas? ¿Qué tipo
de relaciones instauran con los otros actores del medio rural local? ¿Cuáles son los efectos sociales y ambientales de esas
instalaciones? La autora responde estas preguntas analizando el caso de los valles de Virú e Ica-Villacuri.
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LA REVISTA AGRARIA / 173