SESION COMO APROVECHAR MEJOR LOS ALIMENTOS

SESIÓN DE APRENDIZAJE
I.- DATOS INFORMATIVOS:
1.1. INSTITUCIÓN EDUCATIVA
1.2 DOCENTE RESPONSABLE
1.3. GRADO
1.4. FECHA
: N° 88336 “GASTÓN VIDAL PORTURAS”
:
: 4TO grado “ ”
: / /2023
II. TÍTULO DE LA SESIÓN: “Cómo podemos aprovechar mejor los alimentos”
III.- PROPÓSITOS DE APRENDIZAJE:
DESEMPEÑOS DE GRADO Y/O
COMPETENCIAS Y
DESEMPEÑOS PRECISADOS
CAPACIDADES
Indaga mediante métodos científicos
para construir sus conocimientos.
-Problematiza situaciones para hacer
indagación.
-Diseña
estrategias
para
hacer
indagación.
- Genera y registra datos e información.
- Analiza datos e información.
- Evalúa y comunica el proceso y
resultados de su indagación.
. Propone un plan donde describe
las acciones y los procedimientos
que utilizará para recoger
información acerca de los
factores relacionados con el
problema en su indagación.
Obtiene datos cualitativos o
cuantitativos al llevar a cabo el
plan que propuso para responder
la pregunta.
Comunica las conclusiones de su
indagación y lo que aprendió
usando
conocimientos
científicos,
así
como
el
procedimiento, los logros y las
dificultades que tuvo durante su
desarrollo.
CRITERIO
DE
EVALUACIÒN
Obtiene datos a
partir
de
la
observación
o
medición de las
variables.
Contrasta
los
datos
de
la
información
obtenida en la
indagación con los
resultados de su
experimento.
Analiza
los
resultados de su
investigación y los
complementa con
las fuentes de
información
seleccionadas
EVIDENCIA
DE
APRENDIZAJE
INSTRUMENTO
DE
EVALUACIÓN
Lista de cotejo.
Eligen
un
alimento de su
localidad
y
elaboran
una
ficha
de
recomendación
sobre
cómo
aprovechar
mejor
los
alimentos.
COMPETENCIAS TRANSVERSALES/CAPACIDADES Y OTRAS COMPETENCIAS RELACIONADAS
Gestiona su aprendizaje de manera autónoma.
ENFOQUES TRANSVERSALES
VALORES:
ENFOQUE DE ORIENTACIÓN AL BIEN
COMÚN
Equidad y justicia.
-Disposición a reconocer a que, ante situaciones de inicio diferentes, se requieren compensaciones a
aquellos con mayores dificultades.
IV.- MOMENTOS DE LA SESIÓN:
I - Que observan la imagen y luego responden a las interrogantes:
N
I
C
I
O
¿Qué observan en la imagen? Para aprovechar mejor los nutrientes de los alimentos ¿Se debe consumir en su forma
natural o en jugos?
- Se presenta el propósito de la clase de hoy:
“ En esta sesión los estudiantes explicarán ¿Cómo aprovechar mejor los alimentos? ”
- Proponen sus acuerdos de convivencia que permita el desarrollo de la sesión:
Participa manteniendo el orden y la disciplina en el aula.
Propone estrategias para la solución de los problemas.
- Realiza un trabajo colaborativo en su equipo
D
E
S
A
R
R
O
L
L
O
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
 Formulamos la situación problemática: Situación problemática:
¿Cómo aprovechar mejor los alimentos?
PLANTEAMIENTO DE HIPÓTESIS
 Pedimos a los estudiantes a plantear sus preguntas de indagación e invitamos a que se organicen en equipos para que
formulen sus hipótesis:
¿Es posible que en jugo no se aprovechen bien los
nutrientes de los alimentos?
¿Es probable que se aprovechen mejor los
alimentos en su forma natural?
ELABORACIÓN DEL PLAN DE INDAGACIÓN
 Indicamos a los estudiantes que para comprobar sus hipótesis deben planificar las acciones que realizarán y que una
estrategia útil es formularse preguntas, para ello pegamos un papelote en la pizarra con un cuadro para que lo registren
en sus cuadernos :
Responde las preguntas:
Escribe tus respuestas.
¿Cuáles son los objetivos de mi
investigación?
¿Dónde y cómo obtendrás
información?
¿Cómo organizaras la información?
Elaborar organizadores gráficos sobre los alimentos transgénicos
ANÁLISIS DE RESULTADOS Y COMPARACIÓN DE LAS HIPÓTESIS
 Indicamos que para conocer sobre cómo podemos aprovechar mejor los alimentos, tenemos que revisar diversa
información para ello, entregamos fichas informativas para que lean grupalmente.
ESTRUCTURACIÓN DEL SABER CONSTRUIDO COMO RESPUESTA AL PROBLEMA
 Comunicamos que todos en conjunto elaboraremos un organizador gráficos acerca de cómo se puede aprovechar
mejor los alimentos.
 Para desarrollar esta actividad retomamos algunas preguntas: ¿Cómo se pueden aprovechar mejor los alimentos?
EVALUACIÓN Y COMUNICACIÓN
 Para concluir solicitamos a los estudiantes responder a las siguientes preguntas:
¿Qué sabias antes sobre cómo
aprovechar mejor los alimentos?
¿Qué sabes ahora?
C
I
E
R
R
E
- Repasan con los estudiantes sobre las actividades que se realizó durante el desarrollo de la sesión.
- Responde a preguntas: ¿Qué hemos hecho hoy en la clase? ¿Qué elaboraron? ¿De qué se trató?
- Realizan la evaluación de metacognición: ¿Qué aprendimos Hoy? ¿Cómo nos sentimos? ¿Qué dificultades
tuvieron para resolver el trabajo? ¿Cómo superamos esas dificultades?
LISTA DE COTEJO
ÀREA: CIENCIA Y TECNOLOGÍA
COMPETENCIA: Indaga mediante métodos científicos para construir sus conocimientos.
TITULO DE LA ACTIVIDAD: “Cómo aprovechar mejor los alimentos?”
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
N.º
ESTUDIANTE
. Obtiene datos a
partir
de
la
observación
o
medición de las
variables.
SI
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
NO
. Contrasta los datos
de la información
obtenida
en
la
indagación con los
resultados de su
experimento.
SI
NO
Analiza los
resultados de
su
investigación
y los
complementa
con las
fuentes de
información
seleccionadas.
SI
NO
¿Cómo aprovechar mejor los nutrientes de los alimentos?
La fruta siempre es saludable, porque está compuesta por agua, fibra, minerales y vitaminas; también,
tiene azúcares naturales que son conocidos como fructuosa. Es por todo esto que los médicos recomiendan
comer la fruta tal como se recoge de la naturaleza para que no se pierda ninguno de estos compuestos; que
algunas veces se encuentra en la cáscara, como de la manzana, pera, durazno y otras en la pulpa, como es
el caso de la piña.
La piña es rica en vitamina C, que permite absorber el hierro a nuestro organismo. También, contiene fibra
la que ayuda en la digestión y evita el estreñimiento, así como minerales que protegen nuestra salud.
1.-Luego de leer el texto, completa la información.
2.-¿Qué otras frutas debemos consumir, tal como se recoge de la planta? DIBUJA
3.-Completa el organizador gràfico
¿Cómo se puede
aprovechar mejor
los nutrientes de los
alimentos?
Elige 2 alimentos nutritivos de su localidad y elabora una ficha de recomendación.