LA ALIMENTACION SALUDABLE-1

INTEGRANTES:
Maialen Cristóbal
Juan Ayala
Favio Castrejón
Elmer Goyeneche
INTRODUCCION:
La alimentación poco saludable está trayendo muchas tragedias y más que todo
enfermedades como la anemia, obesidad, leucemia, etc.
Los alimentos no saludables, comúnmente llamados “comida chatarra”, son todos
aquellos que no poseen un valor nutricional adecuado, es decir, que no aportan
beneficios a la salud, más bien afecta nuestra salud.
Llevar un estilo de vida saludable reduce las probabilidades de padecer enfermedades
en el futuro tales como la Diabetes Mellitus, hipertensión, enfermedades
cardiovasculares y del sistema digestivo, anemia, dislipemias y algunos tipos de
cáncer, se puede decir que la alimentación saludable es aquella que proporciona los
nutrientes que el cuerpo necesita para mantener el buen funcionamiento del
organismo, conservar o restablecer la salud, minimizar el riesgo de enfermedades,
garantizar la reproducción, gestación, lactancia y desarrollo.
TEMA DE INDAGACION:
Nuestro proyecto surgió con la necesidad de que todos los estudiantes de2 de
secundaria de nuestro colegio tenga una buena alimentación y veíamos que algunos
estudiantes traían comida chatarra o bueno poca saludable y algunos no comían
entonces nosotros creamos preguntas para que los estudiantes respondan y así ver
cómo ayudar a que todos tengan una buena alimentación y mejorara la salud de
todos.
Pregunta de indagación:
Alimentación saludable en los estudiantes de 2 de secundaria en el colegio I.E.E JOSE
GRANDA.
Planteamiento del problema de investigación:
¿Cómo podemos mejorar la alimentación De los estudiantes de segundo de
secundaria nuestro colegio IEE JOSE GRANDA?
Objetivo:
El objetivo del proyecto es que los estudiantes de 2 de secundaria de nuestro colegio
tengan u8na buena alimentación para que tengan todos una salud muy buena
Para lograr nuestros objetivos decidimos hacer unas encuestas a todo 2 de
secundaria para que sepamos como va la alimentación en nuestro colegio
Resultados de las encuestas:
1.- ¿ya almorzaste hoy?
60% dijo que si 30%dijo que no y 10% no respondió
2.- ¿en tu almuerzo hubo un tipo de menestras?
70% dijo que si y 30% dijo que no
3.- ¿hubo algún tipo de verdura en tu almuerzo?
55% dijo si 40% dijo no y 5% no respondió
4.- ¿comiste algún tipo de fruta hoy?
80% dijo que si 20% no respondió
5.- ¿tomaste alguna bebida hoy?
100% dijo que si
6.- ¿la bebida que tomaste fue nutritiva?
60% dijo que si 30% dijo que no y 10% no respondió
7.- ¿estarías dispuesto a cambiar tu forma de alimentación?
60% dijo que si 30% dijo que no y un 10% no respondió
8.- ¿sabes si lo que consumes a diario es nutritivo?
70% dijo si 30% dijo que no
9.- ¿comes cosas favorables para tu cuerpo a diario?
70% dijo que si 20% dijo que no y un 10% no respondió
10.- ¿qué te pareció esta encuesta?
100% dijo que excelente
Viendo estos resultados decidimos crear un organizador de unas ideas de un
almuerzo saludable dando a conocer el valor nutritivo de cada plato.
Días
platos
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Lentejas con pescado y
ensalada
Valor
nutritivo
Lentejas: vitamina C, B6,
hierro, magnesio y calcio.
Pescado: vitamina
C,B,D,hierro,magnesio y
calcio
Pollo a la
plancha con
ensalada
Pollo a la
plancha:
fosforo,
potasio y zinc.
Ensalada:
proteínas y
ricas en fibras.
Frejol panamito con pescado Arvejas con
pollo a la
plancha
Frejol panamito: proteínas,
Arveja:
vitamina C y hierro.
vitaminas C
Pescado: vitamina C, B, D,
y B6,hierro y
hierro, magnesio y calcio
magnesio
Pollo a la
plancha:
fosforo,
potasio y
zinc.
Viernes
Hígado con
yuca
sancochada
Hígado:
vitaminas B12
y A.
Yuca: vitamina
K y B6.
Hipótesis:
los estudiantes y padres de familia vean nuestra tabla de "una semana de
alimentación saludable" y vean los grandes beneficios que traerá en su
organismo
nuestra tabla ayudara a que estudiantes tengan una buena alimentación y
cuando los padres de familia tengan una idea de cómo sus hijos pueden tener
una mejor salud teniendo una buena alimentación.
GRACIAS.
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