Curiosidades del Aguacate El aguacate es tan interesante en todas sus presentaciones que no termina de sorprendernos. En este artículo te traemos 11 curiosidades que seguramente no conocías del aguacate: • • • • • • • • • • • La piel del aguacate puede llegar a ser tóxica para perros y gatos. La mayoría de los aguacates son provenientes de México. Son producidas cerca de 5 millones de toneladas al año que luego son distribuidas por todo el mundo. Los aguacates suelen ser caros ya que se recogen a mano esto representa mayor costo de mano de obra. Antiguamente la semilla de aguacate era usada como tinta para escribir. Se descubrió que produce un líquido que al estar expuesto al aire se vuelve de color rojo. Los aguacates son anteriores a los humanos, ya existían hace dos millones de años. Se descubrió en Perú y México para después ser promovido por Sudamérica y los Estados Unidos. El guacamole fue inventado por los aztecas en el siglo XVI. El nombre de aguacate lo pusieron los españoles, viene de “ahuacatl”, pero el original y conocido aún en Sudamérica es “palta”. Para poder producir 1 kg de aguacates son necesarios 1.000 litros de agua. Parece una cantidad muy elevada de agua, pero para conseguir 1 kg de carne de cerdo o de chocolate se necesitan 6.000 y 17.000 litros, respectivamente. “En las cortes de los incas, los aztecas y los mayas, el aguacate era una fruta energética muy utilizada por su valor como estimulante de la libido”, por lo que está dentro de los considerados afrodisíacos. Existe el Día Internacional del Aguacate, cada 31 de julio. Estos fueron 11 datos curiosos que probablemente no conocías del aguacate. ¡Si estás interesado en comercializar aguacate nosotros podemos ayudarte! Llámanos al 443 688 6323 Ext. 103 Comercializamos a nivel nacional e internacional. Maria Julieta, La Satisfacción de Exportar. Fuentes: Fonseca, P. et al. (2016): Avocado: characteristics, health bene ts and uses. Fox News (2018): 7 avocado facts to help you celebrate National Avocado Day. National Geographic (2014): You’re eating too many avocados. fi fi https://institutoeuropeo.es/articulos/insights/aguacate-bene cios-ycuriosidades/
