HUERTO ECOLÓGICO EN CASA triptico

HUERTO ECOLÓGICO EN CASA
Es un huerto urbano que se maneja de manera
orgánica, sin uso de fertilizantes y pesticidas químicos en
el espacio disponible en casa.
Preparado del terreno y sustrato de los
contenedores
Terreno: Medir y marcar las camas de cultivo, remover
20cm el terreno, abonar, nivelar y hacer surcos.
Ubicación y elección de sistema de producción
Para ubicar el huerto, se toma en cuenta el espacio
disponible que reciba de 6 a 8 horas de luz directa del
sol.
Se puede utilizar los siguientes sistemas de producción
Jardín: Utilizando la tierra o el terreno del jardín, se
realizan camas de cultivo de 1.2m x 2m, dependiendo el
tamaño del huerto.
Contenedores: Preparar el sustrato mezclando 1 parte
de tierra vegetal o abono orgánico y 1 parte de tierra
del lugar o lama. Elegir los recipientes y llenarlos.
Distancia de siembra en el terreno: Para cada cultivo
existe una determinada distancia de siembra.
Cultivo
Distancia entre surcos
y plantas (cm)
Periodo de
producción
Acelga
40 x 40
60 días
Espinaca
20 x 20
60 días
Lechuga
15 x 15
70 días
Perejil
20 x 20
100 días
Rábano
20 x 10
30 días
Remolacha
40 x 15
90 días
Tomate
60 x 50
120 días
Vainita
40 x 30
80 días
Zapallito
de tronco
50 x 50
90 días
Siembra en contenedores: Para cada cultivo existe un
contenedor de volumen óptimo.
Patio: Para cultivar sobre concreto se pueden utilizar
contenedores como; bañadores, baldes,
macetas
grandes o cajas de cultivos que se construyen de
diferentes materiales.
Siembra
Se puede sembrar de tres maneras:
Cultivos
Contenedor
Tomate, locoto,
achojcha, zapallito.
Lechuga, acelga, perejil,
pepino, brócoli, coliflor
Rábano, remolacha,
cebolla, nabo
Baldes,
bañadores, cajas
Bidones,
bañadores
Botellas,
bañadores
Volumen
10 a 20lt.
2 a 5lt.
1 a 2lt.
Manejo del huerto
Por golpe haciendo
huecos cada cierta
distancia y poniendo
de 2 a 3 semillas.
Balcón: Se utilizan contenedores pequeños como
botellas pet, macetas, bandejas y otros.
A Chorro continuo
echando la semilla en
fila en los surcos de
forma continua.
Ojo: La profundidad
de siembra es de 3
veces el tamaño de la
semilla dentro el suelo.
Al Voleo arrojando la
semilla
de
forma
uniforme en toda la
superficie.
Consiste en realizar las labores culturales o cuidados del
huerto a tiempo.
Riego: Es una actividad esencial para que el cultivo este
sano y fuerte. Se realiza después de la siembra y
durante toda la producción del cultivo.
Formas de riego:
Por aspersión (regadera)
Por inundación
(manguera o balde)
Ojo: Regar antes de las
9:00 am y después de
4:00 pm o cuando el
sol no está muy fuerte.
Por goteo (localizado)
Plantar: Sacar los plantines
del almaciguero sin dañar
la raíz, lavarla, hacer un
depresión de la misma
profundidad del tamaño
de la raíz y plantar.
Deshierbe: Es eliminar
toda hierba que no
sembrada o plantada.
Raleo: Es arrancar las plantas
débiles para dar espacio a las
plantas fuertes.
CURSO TEÓRICO - PRÁCTICO
Plagas y Enfermedades
 Plaga es todo ser vivo que perjudica en gran
manera el desarrollo de los cultivos.
 Enfermedades son microorganismos que dañan el
desarrollo y producción de los cultivos.
Control de plagas y enfermedades
Refallado: Es sembrar o
plantar en los espacios
donde no salió nada.
Escarde: Aflojar la tierra
para mejorar el ingreso
de aire y agua.
Aporque: Cubrir con
tierra el cuello de la
planta.
Abonado: Abonar es fertilizar a la planta utilizando
abonos orgánicos como.
 Estiércol seco de animales de granja (conejo, vaca,
chancho, gallinas y otros)
 Tierra vegetal, tierra de molle y otros
 Abonos líquidos (te de estiércol, de compost y Biol)
 Abonos fermentados (compost, bocashi y otros)
Compost: Es un abono que se puede elaborar en casa
con los desechos orgánicos de la cocina.
No necesita mucho espacio ni tecnología.
Si se lo maneja de manera correcta no existe mal olor ni
insectos molestos.
Ayuda a mejorar el aspecto de la ciudad ya que los
desechos de la cocina no llegan al basurero ni a la calle.
Es fácil de elaborar.
Almácigos y trasplante
Es sembrar en pequeños contenedores (almácigos) para
después llevar las plantas al huerto cuando tienen 10cm
de tamaño.
Sustrato para almácigo: 2 partes de abono: 1parte de
tierra.
El control de plagas y enfermedades se realiza con:
 Macerados y productos naturales.
Ejemplos:
Producto
Cebolla
Ajo
Locoto
Control de:
Hongos e insectos
Insectos, hongos y bacterias
Insectos
Molle
Insectos
Sábila
Insectos, hongos y bacterias
Manzanilla
Insectos
 Trampas.
 Realizando las labores culturales a tiempo.
 Realizando un riego frecuente y adecuado
(sin salpicar tierra a las hojas de las plantas).
Elaborado por:
Abel Turumaya A.
Erika Pérez Sánchez