UNIVERSIDAD DE COLIMA FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y AGROPECUARIAS “Manejo de Enfermedad.” Alumno: Flores-Ceballos. J, M., Ingeniería en agronomía, Epifitiologia tropical. Tecomán, Col. 06 de Noviembre del 2020. Manejo de Enfermedad Control cultural: Es la utilización de prácticas agrícolas ordinarias, o algunas modificaciones de ellas, con el propósito de contribuir a prevenir el ataque de patógenos, hacer el ambiente menos favorable para su desarrollo, destruir inóculos, destruir huéspedes secundarios y así disminuir la cantidad de enfermedad. Control físico: El control físico consiste en la utilización de un agente físico con el fin de alterar el medio físico de la plaga, generando unas condiciones que sean letales para ella. Entre las estrategias de control físico están los laboreos, los acolchados, la utilización de cubiertas fotoselectivas, etc. Control genético: Uso de variedades resistentes, mediante la presencia de genes de resistencia en plantas a enfermedades. Plantas transgénicas a las que se les insertó un gen de resistencia Control Biológico: Es un método de control de plagas, enfermedades y malezas que consiste en utilizar organismos vivos con objeto de controlar las poblaciones de otro organismo. Posee muchas ventajas entre las que se pueden destacar, la resistencia de las plagas al control biológico es muy rara. Control mecánico: El control mecánico de las plagas consiste en la remoción y destrucción de los insectos y órganos infestados de las plantas. También se incluye la exclusión de los insectos y otros animales por medio de barreras y otros dispositivos. Control químico: El control químico de plagas consiste en debilitar, interrumpir o prevenir el crecimiento sus poblaciones en cultivos mediante el uso de sustancias químicas; como el uso de pesticidas. Según la efectividad de este son llamados de manera específica como insecticidas que prevén la plaga de insectos, herbicidas y fungicidas que ayudan a lidiar con malezas enfermedades fungosas. Manejo integral: El Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades, conocido también como MIPE, es un enfoque que busca conjugar las ventajas de los diferentes métodos de control antes señalados, de acuerdo a las condiciones específicas de cada caso o cultivo. Manejo biorracional: El manejo biorracional de plagas está referido al manejo inteligente y efectivo de estos organismos, empleando todas las herramientas disponibles que son efectivas y compatibles entre sí, pero sobre todo con un impacto mínimo al medio ambiente y al ser humano . Manejo holístico: La teoría holística del todo, va mas allá del control de enfermedades, busca el manejo de las enfermedades bajo un conocimiento sustentable, armónico con el medio ambiente y racional. Donde se involucra a la sociedad, valores económicos y culturales en la producción sustentable de cultivos agrícolas. Principios y tácticas que aplicarías para el manejo de „Candidatus Liberibacter asiaticus‟, agente causal de la enfermedad Huanglongbing, suponiendo dos escenarios: 1) que ésta representara un riesgo para una zona productora de cítricos que actualmente está libre de la enfermedad y 2) que la enfermedad se ha detectado en 5 de 40 huertas comerciales en Tecomán, Colima. Luego responde a la pregunta: ¿cómo se podría aplicar el principio de genética o inmunidad para el manejo de la bacteria? Escenario 1: para el primer caso es importante comenzar con un plan de contingencia ya que la zona está libre de esta enfermedad si en caso de que llegara la enfermedad Es importante que el plan de contingencia comience rápidamente y que se actúe de acuerdo a la estructura de responsabilidades establecida por las administraciones públicas. En las fases iniciales de información sobre un brote debe recogerse del sitio afectado lo siguiente: • Presencia de viveros cercanos. • El origen probable del brote. Deberá tenerse en cuenta la información relativa a las importaciones recientes o movimientos de material vegetal hospedante en y fuera del lugar afectado. Además se deben consignar los detalles incluyendo, en su caso, otros puntos de destino de las plantas hospedantes. La información sobre los países y regiones en los que Candidatus Liberibacter sp. está presente, se encuentra recogida en el Protocolo de Prospecciones. • La localización geográfica y propietario del lugar afectado. • Los hospedantes infectados en el lugar afectado (especie, variedad, edad de la planta, estado fenológico, etc.) • Cómo se produjo la detección e identificación de la enfermedad (incluyendo fotografías de sintomatología) • Dispersión e impacto del daño: superficie afectada, número de plantas afectadas Y poner en cuarentena la zona infectada Caso 2: Una vez introducida la enfermedad de HLB, en presencia de vector, es difícil erradicarla y los esfuerzos se dirigen a la prevención de que no se infecte el material vegetal sano ya que una vez infectado no hay cura. Existen tres puntos claves para poder erradicar HLB. 1) Eliminar material vegetal infectado, 2) controlar los vectores en caso de que los haya, 3) usar material vegetal sano. Se debe tener en cuenta a la hora de llevar a cabo la erradicación, si ésta se debe producir en presencia de vector, o si por el contrario éste no está presente. Bibliografía CASSANELLO, M.E. 2001. Control cultural. Cátedra de Fitopatología. Dto. De apoyo Pedagógico de la Faculta de Agronomía. Garzón 780. Montevideo. Uruguay. 20 p agrointegra. (2014). control fisico. 26/10/2020, de agrointegra Sitio web: https://agrointegra.eu/es/tecnologia/105-contenido/497-controlfisico.html#:~:text=El%20control%20f%C3%ADsico%20consiste%20e n,utilizaci%C3%B3n%20de%20cubiertas%20fotoselectivas%2C%20e tc. psi. (2016). control biológico y mecánico. 26/10/2020, de psi gob Sitio web: http://www.psi.gob.pe/wpcontent/uploads/2016/03/Control_mecanico_biologico.pdf Tello Marquina J.C, Camacho Ferre F. 2010.Organismos para el control de patógenos en los cultivos protegidos. Colección Agricultura 9. Cajamar. 528p. infoagro. (15/05/2020). control quimico. 26/10/2020, de infoagro Sitio web: https://mexico.infoagro.com/manejo-integral-de-plagas-controlbiologico-y-control-quimico/ dfae. (2015). manejo integrado de las enfermedades . 26/10/2020, de dfae Sitio web: https://www.dfae.admin.ch/dam/deza/es/documents/publikationen/Div erses/97820-manejo-integrado-de-plagas_ES.pdf INTAGRI. 2017. Control Biorracional de Plagas. Serie Agricultura Orgánica Núm. 11. Artículos Técnicos de INTAGRI. México. 7 p. Extraído de https://www.intagri.com/articulos/agriculturaorganica/manejo-biorracional-de-plagas - Esta información es propiedad intelectual de INTAGRI S.C., Intagri se reserva el derecho de su publicación y reproducción total o parcial. ministerio de agricultura , alimentación y medio ambiente . (julio del 2015). PLAN DE CONTINGENCIA DE Candidatus Liberibacter spp. bacteria asociada a la enfermedad del huanglongbing o greening de los cítricos. 26/10/2020, de mapa.gob Sitio web: https://www.mapa.gob.es/es/agricultura/temas/sanidadvegetal/plancontingenciahlb_tcm30-136012.pdf UNIVERSIDAD DE COLIMA FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y AGROPECUARIAS “Endogamia y Heterosis” y “Formación de híbridos.” Alumno: Flores-Ceballos. J, M., Ingeniería en agronomía, Genotécnia. Tecomán, Col. 06 de Noviembre del 2020. Endogamia: es el cruzamiento entre individuos de una misma raza, comunidad o población que se encuentra aislada tanto geográfica como genéticamente. En un cruce endogámico, las posibilidades de tener descendencia afectada por rasgos recesivos o deterioros genéticos se incrementan. Heterosis: El vigor híbrido, también conocido como heterosis, es un concepto empleado en la genética para la crianza y el mejoramiento selectivo. Este proceso brinda diferentes variaciones en las cruzas y ofrece la oportunidad de conseguir mejores individuos para la mezcla de virtudes de sus padres, por medio de la exogamia. El vigor híbrido es el proceso opuesto de la endogamia, donde se presenta la homocigosis. En la heterosis, se mezclan los genes y es por eso que el híbrido presenta características superiores a las de sus progenitores. Cuadro comparativo Endogamia Heterosis es el cruzamiento entre individuos El vigor híbrido, también conocido de una misma raza, comunidad o como heterosis, es un concepto población que se encuentra empleado en la genética para la aislada tanto geográfica como crianza y el mejoramiento genéticamente selectivo Un individuo resultado de la La heterosis es resultado opuesto endogamia se conoce como al proceso de endogamia, donde “innato”. se da la homocigosis. La endogamia en plantas también La heterosis es la consecuencia se produce naturalmente en la del aumento de la proporción de forma de autopolinización. heterocigotos para aquellos caracteres que presenten En las plantas alógamas (son dominancia direccional. hermafroditas, monoicas o dioicas) se La heterosis es atribuible a los efectos no aditivos de los genes, En las especies autógamas (tipo por lo tanto la mejora obtenida no de reproducción sexual es acumulativa (se pierde en consistente sucesivas generaciones). en la fusión de gametos Los efectos de de heterosis son: femeninos y masculinos Exceso de vigor de la planta producidos por el híbrida: sanidad, tamaño de mismo individuo) la endogamia es mazorca, hileras, nudos por la forma natural de realizarse. planta, Peso seco por planta, practica la endogamia de forma rendimiento de grano artificial, controlando la Cuando cruzamos dos líneas polinización. puras (homocigóticas) Abatimiento del vigor de las generalmente se obtiene una plantas: reducción de altura, descendencia que es superior en mayor acame, susceptibilidad a casi todas las características enfermedades otras morfológicas y fisiológicas, así características desfavorables como de adaptabilidad (fitness) a Menor rendimiento. cualquiera de los padres intervinientes en su formación. Diagrama de flujo Hibrido de maíz Seleccionar el campo––apropiado, aislado, accesible Obtener: 1 semilla básica de macho y hembra 2 instrucciones de siembra Sembrar los machos y las hembras, según las instrucciones; utiliza buen manejo agronómico Realizar el establecidas conteo de las En la etapa de 6 hojas, empezar a eliminar las plantas atípicas En la etapa de 12 hojas, quitarles los macollos a las hembras plantas Cuando las puntas de las espigas del desespigamiento las hembras empiezan a asomarse, comenzar a desespigar las hembras Poco después de completada la polinización, eliminar las plantas macho Cuando se forma la franja negra en os granos, organizar una inspección pre-cosecha Cuando el grano tenga el contenido de humedad correcto, coseche y elimine las mazorcas atípicas, si es que las hay Desgranar la semilla, hacer una pre-limpieza, tomar una muestra y fumigar Semilla híbrida en bruto Glosario Cultivo sano: En líneas generales, para la mirada de la agricultura industrial, el concepto se reduce a un cultivo que alcanza su máximo rendimiento y calidad gracias a que se controlan posibles factores limitantes, o reductores, como plagas, malezas y enfermedades Suelo sano: El agua y los nutrientes que componen el suelo son esenciales: garantizan el crecimiento y nutren a los cultivos que el productor siembra. Además, la comunidad de millones de microorganismos que viven en la tierra fértil es beneficiosa para las raíces de las plantas que crecen en ella. Por lo tanto, el mantenimiento de la salud de este recurso resulta indispensable para el buen desarrollo de la agricultura. Métodos de control Artificial de las plagas: Los métodos de control artificial de las plagas hacen referencia al uso de instrumentos (Trampas, dispositivos no tripulados y uso del internet de las cosas), sustancia químicas sintéticas (insecticidas, feromonas sintética, mejoramiento genético etc.) para la captura o control de la población de insectos plaga en cultivos agrícolas Control mecánico de las plagas: El control mecánico de las plagas comprende las técnicas más antiguas y simples de la lucha contra los insectos. Estas técnicas consisten en la remoción y destrucción de los insectos y órganos infestados de las plantas. También se incluye la exclusión de los insectos y otros animales por medio de las barreras y otros dispositivos. La aplicación de estas técnicas demanda mucha mano de obra por lo que tienden a desaparecer de las grandes y medianas áreas de cultivo. En ciertos casos, particularmente cuando se trata de la pequeña agricultura, el control mecánico puede aplicarse con relativa eficiencia. Rotación de cultivos: Rotación de cultivos es el nombre que recibe una técnica empleada en la agricultura. El método implica alternar los tipos de plantas que se cultivan en un mismo lugar con la intención de no favorecer el desarrollo de enfermedades que afectan a una clase específica de cultivos y de evitar que el suelo se agote. Control físico: El control físico consiste en la utilización de un agente físico con el fin de alterar el medio físico de la plaga, generando unas condiciones que sean letales para ella. Entre las estrategias de control físico están los laboreos, los acolchados, la utilización de cubiertas fotoselectivas, etc. Control mecánico: El control mecánico de las plagas consiste en la remoción y destrucción de los insectos y órganos infestados de las plantas. También se incluye la exclusión de los insectos y otros animales por medio de barreras y otros dispositivos Control Biológico: Es un método de control de plagas, enfermedades y malezas que consiste en utilizar organismos vivos con objeto de controlar las poblaciones de otro organismo. Posee muchas ventajas entre las que se pueden destacar, la resistencia de las plagas al control biológico es muy rara. Control cultural: Es la utilización de prácticas agrícolas ordinarias, o algunas modificaciones de ellas, con el propósito de contribuir a prevenir el ataque de patógenos, hacer el ambiente menos favorable para su desarrollo, destruir inóculos, destruir huéspedes secundarios y así disminuir la cantidad de enfermedad Trampas para insectos: Es un método ecológico y etológico para controlar las plagas, no contamina el medio ambiente, es económico, es fácil de implementar. Al instalar una trampa, es necesario saber qué tipo de insecto es el que se quiere capturar. Existen trampas de diversos tipos para los diferentes insectos plagas. Trampas amarillas: para el control de moscas minadora y blanca. Es una práctica de control etológico, el cual aprovecha la atracción de los adultos de insectos – plaga, al color amarillo. Trampas azules: La trampa de color azul se utiliza principalmente para los Trips, y la de color amarillo para la Mosca blanca y los Pulgones. Se puede utilizar solamente como trampa de atracción cromática, o con cebo de feromona, que unido a la atracción por el color, aumenta la eficacia de las capturas. Plaga: Aparición masiva y repentina de seres vivos de la misma especie que causan graves daños a poblaciones animales o vegetales, como, respectivamente, la peste bubónica y la filoxera Los productos artificiales: son sustancias químicas muy simples y las plagas de insectos pueden muy rápidamente, en unos pocos ciclos, se vuelven resistentes a ellos y ya no se pueden controlar Labranza de suelo: es la operación agrícola que consiste en trazar surcos medianamente profundos en la tierra con una herramienta de mano o con un arado. La acción de labrar la tierra mediante un arado es referida como «arar». La palabra «labrar» deriva del latín laborare, que tenía el significado genérico de trabajar. El control genético: consiste en la esterilización de insectos adultos para su liberación en campo, con esto se logra reducir la población que los insectos estériles al aparearse con la población nativa y silvestre de insectos, la progenie no es viable, por la esterilidad artificial de los insectos liberados. Insectos: Artrópodo de respiración traqueal, con el cuerpo dividido distintamente en cabeza, tórax y abdomen, con un par de antenas y tres de patas. Los más tienen uno o dos pares de alas y sufren metamorfosis durante su desarrollo Plaguicidas: son sustancias químicas utilizadas para controlar, prevenir o destruir las plagas que afectan a las plantaciones agrícolas . Factor ambiental: factor ecológico o eco factor es cualquier factor, abiótico o biótico, que influye en los organismos vivos. Coleópteros: Los coleópteros, comúnmente conocidos como escarabajos, son un orden de insectos con unas 375 000 especies descritas; tiene tantas especies como las plantas vasculares o los hongos y 66 veces más especies que los mamíferos Recolección manual: En muchos casos las plagas son difíciles de controlar por su comportamiento, un ejemplo son los adultos de gallina ciega (Coleóptera) que pueden refugiarse y esconderse muy bien, como ocurre con la flor de la pitahaya (Hylocereus undatus). Por el tipo de flor, los insectos se esconden hacia adentro, haciendo difícil cualquier método de control, por ello, es necesario extraerlos manualmente. mejoramiento genético: es la ciencia de incrementar la productividad, la resistencia al medio ambiente y a las enfermedades presentes en el mismo, generando una mejor adaptación de las especies animales y vegetales domésticas o la belleza y calidad de sus productos, por medio de modificaciones del genotipo Nutrientes de las plantas: Los nutrientes esenciales para las plantas son elementos que las plantas necesitan para un crecimiento adecuado. Los nutrientes esenciales de las plantas se pueden clasificar como macronutrientes, nutrientes secundarios y micronutrientes Variedades resistentes: se obtienen por el empleo de genotipos comerciales a los que se les ha incorporado genes de resistencia a algún patógeno, mediante fitomejoramiento o por ingeniería genética Barbecho: Es una técnica de la agricultura por la cual la tierra de cultivo se deja sin sembrar durante uno o varios ciclos vegetativos. ... Durante el tiempo que permanece sin cultivar, el suelo es sometido a una serie de labores con objeto de mejorar su predisposición al cultivo. Bibliografía ELIZABETH URBINA SÁNCHEZ.. (2017). Endogamia Heterosis. 27/10/2020, de univercidad autonoma de la ciudad de mexico Sitio web: http://ri.uaemex.mx/bitstream/handle/20.500.11799/70594/secme27513_1.pdf?sequence=1 John F. MacRobert, Peter Setimela, James Gethi y Mosisa Worku Regasa. (noviembre del 2015). 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Métodos combate de plagas. 28/10/2020, de universidad de colima Sitio web: https://view.genial.ly/5f599b1ce4e45a0d97f62230/video-presentationunidad-iii-metodos-de-combate-de-las-plagas UNIVERSIDAD DE COLIMA FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS Y AGROPECUARIAS “Ensayo.” Alumno: Flores-Ceballos. J, M., Ingeniería en agronomía, practica integrativa. Tecomán, Col. 06 de Noviembre del 2020. Ensayo Caso1 Se desean establecer 14 ha de papayo en tonila Jalisco, sin embargo, al ser un cultivo nuevo para esa región se desconoce las variedades que mejor pudieran adaptarse al clima local, así como las principales plagas y enfermedades que limitarían su producción y rendimiento Bueno principalmente la papaya Es una planta de crecimiento acelerado, de tallo sencillo aunque algunas veces este es ramificado, su altura aproximada es de 2-10 metros de altura su tronco es suave, recto, cilíndrico, jugoso hueco y de color gris, su diámetro aproximado es de 10 a 30 cm. Y duro por la presencia de cicatrices muy notables. El clima Tanto el calor como la humedad son esenciales para el buen desarrollo del cultivo de papaya. Se necesitan áreas de pluviométrica media de 1800 mm. Anuales y una temperatura de 20 a 22 grados centígrados, puede resistir fríos ligeros, también es necesario que tengan suficiente calor o si no los frutos no maduran por lo que no se desarrolla bien. Principalmente no cultivar en áreas donde hallan temperaturas bajas, por las plantas se morirían, al igual lo afecta las noches frescas y húmedas, la fruta resulta de mala calidad. En cuanto al viento, lo soporta ya que su tallo es muy flexible y a él se le unen los pecíolos de las hojas y los pedúnculos de las flores, siendo difícil que se desprendan. Conociendo el clima ideal de la papaya se puede decir que si se puede cultivar en la región de tonila ya que las temperaturas van de 36C a 19C es una temperatura tolerable como para que se desarrolle el cultivo. Las principales plagas y enfermedades que pueden atacar el cultivo de papaya son: Enfermedades: Virus de la mancha anular de la papaya (prv raza p). El virus PRV-p, es un potyvirus que está restringido a las plantas de la familia Caricaceae, Cucurbitáceas y Chenopodiaceae. Todas las áreas donde se propaga este cultivo cuentan con la presencia de esta enfermedad con excepción de África. Es conocida por diferentes nombres: papaya distortion ringspot y mosaico de la papaya Los síntomas de esta enfermedad están constituidos por la presencia de un mosaico amarillo en las hojas de las plantas afectadas y numerosas rayas aceitosas en los pecíolos de las hojas. El follaje de la planta se hace más pequeño según la enfermedad progresa debido al desarrollo de hojas más pequeñas y al onanismo de la planta. Estos síntomas se reconocen por la aparición de unos anillos verde oscuros ligeramente hundidos. El número de anillos en la fruta puede ser variable y se vuelven menos evidentes según la fruta madura y amarilla. Los frutos usualmente muestran deformaciones que son más evidentes en las frutas formadas posteriores a la infección del árbol. El rendimiento de los frutos son marcadamente menores que el de planta sanas. Las plantas de todas las edades son susceptibles y muestran los síntomas generalmente después de tres semanas de ocurrida la inoculación. Las plantas infectadas muy tempranamente nunca producen aunque raramente mueren. Hay informes de aislados que causan marchites y muerte de las plantas. Phytophthora palmivora ( Butler) Esta enfermedad se conoce también como Damping off. La enfermedad comienza en el tallo a nivel del suelo y avanza con rapidez hacia arriba y hacia abajo. Cuando se detectan afectaciones en condiciones de vivero, las raíces de las plántulas jóvenes se observan totalmente podridas. En el cuello de estas plantas se observan manchas oscuras acuosas, que provocan su rápida declinación se secan y mueren cuando la necrosis ya ha rodeado el tallo. La enfermedad es más frecuente en suelos con mucha materia orgánica, mal drenaje y poca aireación y cuando el riego es excesivo. Antracosis (Colletotrichum gloeosporioides) Los síntomas pueden apreciarse sobre los frutos en la misma planta; pero generalmente en el proceso de maduración se observan pequeñas manchas redondas, ligeramente deprimidas y de un verde algo más oscuro que el resto del fruto, las cuales crecen rápidamente y adquieren un aspecto de cráter, típico de la antracosis. En el centro de estas manchas aparecen fructificaciones fungosas, dispuestas a menudo en zonas concéntricas que pueden tener coloraciones diversas: rosada, gris, verde o salmón. La pulpa en esa zona es blanda y adquiere un sabor amargo. En algunos días la podredumbre se generaliza, la pulpa se licua y se manifiestan otros parásitos secundarios. También el hongo afecta los pecíolos de las hojas que están a punto de marchitarse. Y cuando son verdes y las esporas están en periodo de latencia y luego germinan, el micelio permanece inactivo hasta que se den las condiciones para la aparición de síntomas cuando comience el periodo de maduración de la fruta. Plagas Pulgones: Los pulgones son insectos pequeños que transmiten enfermedades al alimentarse la savia de las plantas y que tienen la capacidad de clonarse por lo que se distribuyen muy rápidamente, para combatirlos es sencillo con jabón potásico. Chicharritas: Son insectos chupadores de 3 o 4 mm de color verde que viven en la parte inferior de las hojas, son insectos vectores de virus por lo que tenemos que evitar que se propaguen por la planta. Provocan manchas amarillas de pequeño tamaño y después comienza a secarse la hoja. Debemos aplicar tratamiento pulverizado con aceite de neem, jabón potásico o parafina por el envés de las hojas, esto es muy importante ya que si aplicamos por la parte superior no les surtirá efecto. Araña Roja: Aparece cuando hay condiciones de calor y humedad elevada y lo mejor es combatirla lo antes posible. Aparecen manchas amarillas diminutas y una especie de tela que recubre la planta. Todas estas plagas y enfermedades tienen un impacto económico muy grande ya que pueden acabar con todo el cultivo hasta tener perdida total.
