Proceso permite a una organización identificar los procesos y conocer la estructura de los mismos, reflejando las interacciones entre los mismos. La descripción de las actividades de un proceso se puede llevar a cabo a través de un diagrama, donde se pueden representar estas actividades de manera gráfica e interrelacionadas entre sí. El objetivo Del mapeo o diagrama es mostrar gráficamente, por medio de símbolos, cuáles son las actividades que se llevan a cabo dentro de una organización o un proceso de tal manera que todo aquel que lo lea sea capaz de comprender el alcance y/o llevar a cabo el proceso. Un mapa no debe tener como principal objetivo ser un documento bonito sólo para impresionar, debe ser un documento útil que se pueda rayar, modificar y revisar con frecuencia. Para desarrollar el mapa de procesos, será necesario definir algunos conceptos: Sistema. A toda la organización se le llamará sistema y se definirá como un conjunto de procesos Proceso. Conjunto de etapas, eventos, pasos, actividades o tareas relacionadas entre si que contribuye a agregar valor a insumos para lograr productos que el cliente considera de valor y paga por ellos. Clasificación de los procesos Procesos Estratégicos: Estos procesos serían los relacionados con la Dirección de la empresa y la mejora continua. Procesos Productivos: En estos procesos se colocarían todos aquellos procesos de los que vive la empresa, divididos en tantos procesos o subprocesos como sean necesarios para garantizar que se realizan de forma controlada. Procesos Soporte: Estos son los procesos que ayudan a la empresa a funcionar, pero que no son de los que vive la empresa. Recursos humanos, etc. Preguntas iniciales que se deben responder ¿Qué hace el proceso actualmente? ¿Qué se supone debe producir o realizar? ¿Cómo está relacionado el proceso a las necesidades del cliente? ¿Cuál es la mejor manera conocida al día de hoy para realizar dicho proceso? Existen cuatro áreas generales donde comúnmente se generan la mayoría de los problemas en los procesos: 1) Falta de entendimiento del proceso, tanto a nivel administrativo como operativo. 2) Poco conocimiento de las necesidades y deseos de los clientes. 3) Falta de mediciones de control de procesos en puntos clave. 4) Mala comunicación entre las áreas
