Subido por sarahdanielachila

TDS 22880

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Vandemoortele Europe NV
Ottergemsesteenweg‐Zuid 816, B‐9000 Gent (Belgium)
www.vandemoortele.com
For organic products: BE‐BIO‐01
Fecha de la versión: 20181227
Versión: 9
MUFFIN VAINILLA CON PEDACITOS DE CHOCOLATE
Identificación del Producto
Código de artículo
Denominación legal
22880
Bizcocho Redondo cocido y congelado,
muffin con aroma de vainilla y pedacitos de
chocolate (11%), listo para el consumo.
Lista de ingredientes
harina (TRIGO; TRIGO malteado); azúcar; HUEVO; aceite de colza; masa de cacao; estabilizante (E422; goma xantana); almidón modificado; gasificante
(E450; E500); suero lácteo en polvo (LECHE); almidón (TRIGO); manteca de cacao; aroma natural; sal; protéínas de LECHE; LECHE desnatada en polvo;
proteínas de TRIGO; emulgente (lecitinas de SOJA); agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico); aroma natural de vainilla.
Producido en una fábrica que utiliza frutos de cáscara y semillas de sésamo.
Información General
Dimensiones del producto
Partida arancelaria
Código FKB
Vegano
Vegetariano
1905319990
A77
no
sí
Peso
Aditivos
82 g
Sostenibilidad
E322 ‐ lecitinas de SOJA
E422 ‐ glicerina
E415 ‐ goma xantana
E450 ‐ difosfatos
E500 ‐ carbonatos de sodio
E300 ‐ ácido ascórbico
UTZ cacao
huevos
RTRS soja
Mass Balance
Barn eggs
Credits
Información microbiológica
E.Coli < 10/g
Mohos < 1000/g
Mesófilos totales < 100000/g
Levaduras < 500/g
Listeria monocytogenes < 100/g
Bacillus cereus < 100/g
Salmonella 0/25g
Staph.aureus < 100/g
Información nutricional
Parámetros
por 100 g
energía
energía
IR (1)
por ración*
IR (2)
1852 kJ
1519 kJ
18
442 kcal
363 kcal
18
grasas
22 g
18 g
26
ácidos grasos saturados
3,5 g
2,9 g
15
hidratos de carbono
56 g
46 g
18
azúcares
30 g
25 g
28
fibra alimentaria
2,0 g
1,6 g
proteínas
5,2 g
4,3 g
9
sal
1,1 g
0,92 g
15
* 1 ración = 82 g
@ all rights reserved
Vandemoortele Products
Vandemoortele Europe NV
Ottergemsesteenweg‐Zuid 816, B‐9000 Gent (Belgium)
www.vandemoortele.com
For organic products: BE‐BIO‐01
Fecha de la versión: 20181227
Versión: 9
Información de alergénos
Cereales que contengan gluten y productos derivados *
Sí
Crustáceos y productos derivados
No
Huevos y productos derivados
Sí
Pescado y productos derivados
No
Cacahuetes y productos derivados
No
Soja y productos derivados
Sí
Leche y productos derivados
Sí
Frutos de cáscara y productos derivados *
No
Apio y productos derivados
No
Mostaza y productos derivados
No
Semillas de sésamo y productos derivados
No
Anhídrido sulfuroso y sulfitos (>10 mg/kg o 10 mg/l expresado como SO2)
No
Altramuces y productos derivados
No
Moluscos y productos derivados
No
Producido en una fábrica que utiliza frutos de cáscara y semillas de sésamo.
(*) Para el tipo de nueces y cereales que contienen gluten, ver la lista de ingredientes.
@ all rights reserved
Vandemoortele Products
Vandemoortele Europe NV
Ottergemsesteenweg‐Zuid 816, B‐9000 Gent (Belgium)
www.vandemoortele.com
For organic products: BE‐BIO‐01
Fecha de la versión: 20181227
Versión: 9
Información de embalaje
Información de embalaje
Embalaje primario
Embalaje secundario
Piezas
caja (EDU)
EAN
peso neto
longitud x ancho x
alto (m)
unidade de consumo (CU)
EAN
peso neto
bolsa (Plastic PE)
cup (papel PAP22)
caja americana
(cartón ondulado
PAP20)
Etiqueta (papel
PAP22)
cinta adhesiva
(Plástico PP 05)
Piezas / caja
americana 40
5413476919786
3,28 kg
0,402 x 0,302 x 0,18
5413476919786
0,082 kg
Paletización
Embalaje de paletizacion
(EURO PALLET STANDARD 1200X800X145MM)
Número caja americana / capas 8
Número capas / pallet 10
Número caja americana / pallet 80
Peso neto total palet
Peso bruto total palet
longitud x ancho x alto (m)
262 kg
317 kg
1,200 x 0,800 x 1,945
Información de manipulación
Condiciones de conservación
Vida útil después de la fabricación
Condiciones de conservación
Vida útil una vez descongelado a 20°C (días)
365 Dias
max. ‐18°C
3
Modo de empleo
Dejar descongelar los productos durante 30‐60 minutos a
temperatura
ambiente. Una vez descongelados, conservar a
temperatura ambiente y
consumir antes de 3 días. UNA VEZ DESCONGELADO, NO
VOLVER A CONGELAR.
Información General
Política OMG
El grupo Vandemoortele cumple con los reglamentos EC/2003/1829 y EC/2003/1830 sobre OMG
Contaminantes
El grupo Vandemoortele cumple con la legislación europea sobre contaminantes, en vigor en la fecha de expedición de este documento.
Aviso legal
Según nuestro leal entender y saber, la información es correcta en el momento de la expedición de este documento.
Todos los valores informados en este documento son valores medios, basados en datos calculados.
Las fotos son indicativas y puede haber pequeñas diferencias con el producto real.
Las instrucciones de uso se tienen que considerar como recomendaciones generales. Vandemoortele no se puede hacer responsable del proceso de
cocción empleado por el cliente, ya que no lo controla.
Abreviaciones
(1) Ingestas diarias de referencia Vitaminas
(2) Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
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