C-14-34 - Fondoempleo

FICHA TÉCNICA
CONCURSO: 14° CONCURSO DE PROYECTOS
PROYECTO: “Incremento del ingreso neto de los productores de quinua en la provincia de
Cajabamba”
INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO
C-14-34
Incremento del ingreso neto de los productores de quinua en la
provincia de Cajabamba
Institución Ejecutora
Cedepas Norte
Instituciones Asociadas
Empresa Villa Andina SAC
Duración del proyecto
36 meses
Fecha de inicio
01/04/2015
Fecha de término
31/03/2017
Monto total del proyecto
S/. 2,276,910.36
Monto solicitado a FONDOEMPLEO S/. 1,341,135.36
Ámbito geográfico de intervención Región
Provincias Distritos
Camarca
Cajabamba Condebamba, Cajabamba, Cachachi y
Sitacocha
BREVE RESUMEN DEL PROYECTO
Beneficiarios del Proyecto
300 productores de quinua
FINALIDAD DEL PROYECTO
Contribuir a la mejora de la calidad de vida de los productores de quinua en la provincia de Cajabamba
Código del proyecto
Nombre del proyecto
PROPÓSITO
Indicador:
Incrementar los ingresos netos de P.1. Al tercer año del proyecto, 300 productores de quinua
los productores de Quinua en la
incrementan sus ingresos
por la producción y
provincia de Cajabamba
comercialización de quinua de S/. 212.50.00 (sin proy.), a S/.
3,077.00 (con proy.), por 1/2 hectárea.
P.2. Al tercer año del proyecto, 300 productores de quinua
implementan mejoras técnicas propuestas por el proyecto
en el marco de la producción orgánica.
P.3. Al tercer año del proyecto se ha acumulado 121 empleos
permanentes equivalentes (1 empleo = 270 jornales).
COMPONENTES DEL PROYECTO
Componente 1:
Indicadores
Mejora de competencias en gestión C.1.1. Al tercer año del proyecto, 300 productores de quinua
empresarial de los productores de
fortalecidos con competencias en gestión empresarial
quinua y las redes de cooperación
considerando etapas de la propuesta de capacitación.
C.1.2. Al tercer año del proyecto, 30 Redes de cooperación de
productores de quinua gestionan empresarialmente sus
negocios considerando etapas de la propuesta de
capacitación
Productos
Actividades
1.1. Productores de quinua
1.1.1. Promoción y difusión del Proyecto
localizados, identificados,
1.1.2. Registro, evaluación y selección de productores de quinua
sensibilizados y seleccionados
para el proyecto
1.2. Productores de quinua
gestionan empresarialmente
sus unidades productivas
1.2.1. Capacitación en gestión empresarial de la unidad
productiva de quinua
1.2.2. Asistencia técnica para la gestión empresarial de la unidad
productiva de quinua
1.3. Capacitación en
implementación de
instrumentos de gestión
empresarial
Componente 2:
Mejora de la productividad en el
cultivo de Quinua
1.3.1. Capacitación en implementación de instrumentos de
gestión empresarial
1.3.2. Asistencia técnica para implementar instrumentos de
gestión empresarial con las redes de cooperación
Indicadores
C.2.1. Al tercer año del proyecto, 300 productores de quinua
incrementan la productividad promedio por hectárea de
700 Kg/Ha a 1500 Kg/Ha, es decir 114%. 1100 Kg/Ha al
primer año, 1300 Kg/Ha al segundo y 1500 Kg/ha al tercer
año.
C.2.2. Al tercer año del proyecto, 300 unidades productivas (150
Ha) cuentan con certificación orgánica.
Actividades
2.1.1. Elaboración e impresión de manual técnico productivo de
quinua orgánica
2.1.2. Capacitación en manejo técnico de la quinua según proceso
productivo orgánico
2.1.3. Asistencia técnica en manejo en manejo técnico de la
quinua según proceso productivo orgánico
2.1.4. Pasantía de intercambio de saberes con otras regiones
similares a la zona de intervención
2.1.5. Dotación de insumos de calidad para el proceso productivo
orgánico
Producto
2.1. Productores de quinua con
competencias técnicas
fortalecidas.
2.2. Unidades productivas
mejoradas con certificación
orgánica.
2.2.1. Implementación de análisis de suelos y análisis de
pesticidas en las unidades productivas
2.2.2. Capacitación en certificación orgánica
2.2.3. Inspecciones internas a unidades productivas de quinua
2.2.4. Auditoría externa de empresa certificadora.
2.3. Productores de quinua con
competencias técnicas
fortalecidas en cosecha y
Postcosecha
2.3.1. Capacitación en manejo técnico de cosecha y Postcosecha
2.3.2. Asistencia técnica en manejo técnico de cosecha y
Postcosecha en el cultivo de la quinua
2.3.3. Dotación de maquinaria y equipos de cosecha y
Postcosecha
Componente 3:
Indicadores
Fortalecimiento de competencias C.3.1. Al tercer año del proyecto, 300 productores de quinua
comerciales de los productores de
logran realizar ventas totales por S/. 4,545, 000: S/. 1,
Quinua y sus redes de cooperación.
145,000 primer año, S/. 1, 365,000 segundo año y 2,
025,000 el tercer año.
C.3.2. Al tercer año del proyecto, 3 contratos establecidos con
empresas comercializadoras de quinua, 1 contrato por
campaña.
Resultado
3.1. Productores de quinua con
competencias comerciales
fortalecidas.
Actividades
3.1.1. Capacitación a productores y redes de cooperación en
técnicas de negociación y comercialización
3.1.2. Asistencia técnica para mejorar las técnicas de negociación
y comercialización
3.2. Redes de cooperación
gestionan procesos de
comercialización
3.2.1. Consultoría: Elaboración de Planes de comercialización de
quinua
3.2.2. Capacitación a productores en elaboración, ejecución y
evaluación de planes de comercialización
3.3. Redes de cooperación mejoran
poder de negociación y
acceden a nuevos mercados
3.3.1. Capacitación a redes de cooperación en técnicas de sondeo
rápido de mercado.
3.3.2. Asistencia técnica en acceso a nuevos mercados.
3.3.3. Consultoría: Identificación y análisis de mercado a nivel
local, regional y nacional
3.3.4. Viajes de Negociación
3.3.5. Participación en ferias
Fecha de elaboración de la Ficha Técnica
Unidad responsable de la elaboración de la Ficha
Técnica
Marzo de 2015
Gestión de Proyectos