Hoja de registro de beneficiadores o pergamineros pág. 3

INSTRUCCIONES PARA LLENAR HOJA DE REGISTRO DE BENEFICIADOR O PERGAMINERO
A fin de poder registrarse como Beneficiador o Pergaminero, es indispensable que proporcione la información que se requiere en el
formulario, anexando la fotocopia de DUI y NIT de la persona natural o representante legal, fotocopia de la escritura de propiedad y/o
contrato de arrendamiento donde tiene la(s) unidad(es) agroindustrial(es) debidamente inscrita(s) en el CNR. Además anexar escritura
de constitución de la sociedad, modificaciones al pacto social si existieren, fotocopia de credencial vigente, NIT y NRC de la sociedad o
persona natural, matrícula de comercio vigente o matrícula de comerciante individual vigente. Incluir croquis de la(s) ubicación(es) del
(los) beneficio(s).
1.
Identifique el tipo de empresa, marcado con una equis (X) en una de las casillas correspondientes a:
Persona Natural, toda persona dedicada a la torrefacción y comercialización interna y/o externa del café.
2.
Persona Jurídica, toda persona ficticia capaz de ejercitar derechos y contraer obligaciones; dedicada a la torrefacción y
comercialización interna y/o externa del café.
Anexar las copias y registrar los números de Identificaciones siguientes:
- NIT, Número de Identificación Tributaria
- DUI, Documento Único de Identidad, en caso de personas naturales
- IVA, Número de Contribuyente del Impuesto a la Transferencia de Bienes Muebles y a la Prestación de Servicios
3.
4.
Escriba el nombre de acuerdo a DUI, o el registrado en la escritura de constitución como Denominación o Razón Social
Proporcione la dirección exacta de la oficina escribiendo en el espacio destinado para éste, el nombre de la Calle y/o
Avenida, Colonia y el número de residencia en caso de estar en área urbana, o si no la ubicación respecto a una referencia
(Ejemplo: Carretera a Chalchuapa, Kilómetro 77); después escriba en los espacios respectivos el nombre del Cantón o
Caserío, Departamento y Municipio correspondiente.
En caso de poseer teléfono, fax y/o Correo Electrónico, anote sus números.
5.
6.
7.
Los benficiadores que son personas jurídicas, deberán suministrar copias de los Números de Inscripción de:
Registro de Comercio, si son sociedades
Inscripción en el Departamento de Asociaciones Cooperativas Agropecuarias del Ministerio de Agricultura y Ganadería
(MAG), si son Asociaciones Cooperativas Agropecuarias.
Nombre completo del Representante Legal, de acuerdo al DUI y anexar copias de documentos personales.
Copias de la Escritura de Constitución de la Sociedad y de la(s) Escritura(s) de Propiedad(es) del terreno(s).
Identificar el tipo de actividad a que se dedica la empresa, marcando solamente con una equis (X) en una de las casillas
correspondientes:
(P) Si beneficia café en cualquiera de sus estados a pergamino seco, operación realizadas exclusivamente por los
beneficiadores de café catalogados como "pergamineros", los cuales comercializan internamente su producción.
(B) Si beneficia café en cualquiera de sus estados a oro sucio, actividad desarrollada exclusivamente por los
beneficiadores de café catalogados como "proceso compelto"para la transformación , quienes comercailizan su
producción.
El beneficiador debe anota en el espacio correspondiente el(los) número(s) de beneficio(s) propio(s) y/o arrendado(s),
llenando despúes el formulario anexo a la hoja de regristro.
8.
Para efectos de poder gestionar trámites con el Consejo Salvadoreño del Café, es necesario que todo beneficiador
proporcione el nombre de una a tres personas autorizadas por este, para presentar informes, retirar documentos,
solicitar registros o cambiar en estos, y representar la empresa.
9.
Para finalizar la empresa responsable de proporcionar los datos debe escribir su bombre, sellar y firmar la hoja de
registro.
Para optar al registro como Beneficiador, deberá al momento de la verificación contar con el equipo mínimo, que asegure
su intención, para lo cual deberá llenar el formulario de infraestructura que aparece anexo.
FORMULARIO PARA SER LLENADO POR LOS BENEFICIADORES DE CAFÉ
Este formulario es un anexo del beneficiador, el cual debe ser llenado por toda persona natural o jurídica que realice la
actividad del beneficiado del café; para tal propósito se requiere:
1. Indique la pertenencia del beneficio, marcando con una equis (X) la casilla correspondiente a: Propio o arrendado.
2. Escriba la ubicación exacta del beneficio, anotando el cantón y/o caserío, Municipio y Departamento.
3. Anote la ubicación de los medios de comunicación que dispone, tales como: Teléfono(s), Fax(es) y/o correo
eléctronico.
4. Proporcione la información realacionada al proceso de beneficiado, referente a:
- SI el beneficio transforma café desde uva fresca hasta oro.
- SI el beneficio transforma café desde uva fresca hasta pergamino seco.
- SI el beneficio transforma café desde pergamino seco y/o cereza seca hasta oro.
5. Proporcione la información relacionada a la capacidad instalada (en quintales oro) para realizar el proceso de
beneficiado, realacionado a:
- Capacidad de transformación en quitales oro por día.
- Despulpe del café a uva fresca
- Lavado del café despulpado con mucílago fermentado
- Presecado del café pergamino lavado-húmedo
- Secado del café pergamino lavado-presecado
- Trilla del café pergamino lavado-seco y/o cereza seca
- Limpia del café oro-clasificado
- Capacidad de transformación en quintales oro
- Capacidad de almacenamiento en sacos (69 Kg. + 150 Lbs)
- Capacidad de almacenamiento en granel
Café oro físico obtenido en la última cosecha, cantidad total del café oro que incluye el volumen de café exportado,
vendido internamente y en inventario (convirtiendo las existencias sin trillar a quintales oto con base a rendimientos).
Toda hoja de registro de beneficidos deberá presentarse con el sello de la empresa.
NOTA IMPORTANTE: La información que proporcionen debe ser fidedigna, de lo contrario estarán sujetos a las sanciones que
estable la Ley Especial para la Protección de la Propiedad y la Comercialización del Café en el Art. #22 a.