Enero 254

Enero 2014
Número 254
2
Editorial
3
Noticias y eventos de IFFO
Nuevos y mejorados informes mensuales y semanales
Contenido
El Departamento Técnico inicia un nuevo año
4
Foro de Harina y Aceite de Pescado de IFFO/JCI en Xiamen, China
5
Visión de la industria
La decisión de la CIJ sobre el diferendo marítimo chileno-peruano
6
Respuesta de IFFO: La reciente investigación GM Omega-3
Ewos alcanza hito con alimentos de bajo contenido marino
7
Nuevo proceso de extracción de aceite de krill en el mar
8
Arab region’s aquaculture development seen as promising
9
Cuotas de pesca y certificacion de informacion de desembarco obligatoria en
Chile
10
Nueve razones para comer pescado ahora mismo
11
Resumen de noticias
13
Calendario
Lanzamiento del nuevo Update
puntos de vista sobre la evolución de la industria. Hay
tres maneras en que nos gustaría involucrarlos:
Durante el último año hemos estado actualizando y
mejorando la marca de IFFO, comenzando con el
lanzamiento del nuevo logo y terminando el año pasado
con la nueva página web de IFFO. Este año vamos a
continuar estos esfuerzos y nos concentraremos en el
update.
1) Perfiles - buscamos publicar un perfil cada mes de
una figura importante de la industria,
2) Monografías o artículos -mostrando las novedades,
noticias importantes o planteando cuestiones importantes, y
3) Eventos -ahora puede anunciar eventos internacionales de la industria en nuestro calendario en la última
página.
Este nuevo diseño está en línea con nuestros otros
materiales de marketing y esperamos que usted lo
encuentre fácil de leer y digerir. También nos gustaría
revisar el contenido, enfocándonos en los miembros,
creando una revista que le da tanto noticias y el lugar para
que usted pueda mostrar su trabajo o compartir sus
Para obtener más información o consultas sobre
cualquiera de los anteriores, por favor póngase en
contacto con Georgie - [email protected]
1
Editorial
Enero es uno de los meses del año IFFO cuando hay algo de tiempo para planificar - los objetivos se acuerdan y se hace
la pregunta ¿qué vamos a hacer mejor este año?. Los miembros recibirán una encuesta muy pronto. Confiamos en su
consejo para encontrar la manera de hacer del valor de miembro IFFO más útil y mejor, así que por favor, háganos
saber cómo podemos ayudar a su empresa en el año 2014.
Un área que es valorada por muchos es la presentación de las estadísticas de comercio del importante mercado de
China. A raíz de una decisión de la junta en Hong Kong en octubre pasado, hemos contratado a un Analista de
Mercado de China para que trabaje en nuestra oficina en Beijing y desarrolle nuestra investigación de mercado. El Sr.
Meng WANG se unió a nosotros el 8 de enero y, además de aprender acerca de nuestros miembros, una de las
primeras tareas de Meng será producir un resumen mensual de los datos clave. Esperamos que el tener un recurso dedicado en China permita a los
excelentes informes elaborados por el Dr. Enrico Bachis ampliarse para cubrir información más detallada sobre el mercado de China.
Estoy seguro que el 2014 (y el año chino del Caballo del 31 de enero) será otro año emocionante para nuestra industria. Nuestros desafíos se
mantienen para ofrecer una calidad consistente de fuentes manejadas de manera responsable, maximizar los volúmenes en la producción y
asegurar que los productos terminados sean rentables en sus aplicaciones como sea posible. Se señaló en nuestra conferencia en Hong Kong que a
veces las empresas de alimentos saben más acerca de la harina de pescado que los proveedores - esperemos que 2014 vea más asociaciones entre
proveedores y compradores para garantizar que la cuota de mercado de nuestras industrias se proteja de la competencia.
Espero que disfruten de este nuevo Update mensual 2014 y, como siempre, ¡los comentarios son bienvenidos!
Andrew Mallison
Director General
Reunion de miembros 2014, Londres, 1 - 3 de mayo
La inscripción para esta reunión de miembros, que se
celebrará en Londres del jueves 1 al sábado 3 de mayo,
iniciará en febrero en www.iffoevents.com.
Las fechas límite de las inscripciones con alojamiento es
viernes 28 de marzo y sin alojamiento es el miércoles
23 de abril.
Esperamos poder ver a los miembros de nuevo después
de la reunión tan exitosa en Hong Kong. Si usted tiene
alguna pregunta, póngase en contacto con [email protected] y nosotros haremos todo lo posible para
ayudarle.
2
Editorial
Otra decisión de la junta fue explorar la oferta de cursos de formación para los miembros de IFFO - el primero es un evento conjunto con GAFTA
programado en Lima el 3-5 de febrero con nuevos cursos sobre regulaciones chinas y certificación IFFO RS para ser programados. Por favor ver
nuestro sitio web para los últimos detalles.
Noticias y eventos de IFFO
Nuevos y mejorados informes mensuales y semanales
Como se habrán dado cuenta, hemos cambiado
recientemente el diseño de nuestros informes mensuales
y semanales a un diseño más fresco que está en alineación
con la nueva marca de IFFO. Con más gráficos en el
informe semanal, estamos presentando las viejas
estadísticas de una manera más clara, por lo que es fácil
de digerir para los lectores.
productos básicos son ahora una mezcla de números
crudos y gráficos. Y, por último, con el fin de responder a
las peticiones de algunos de los lectores ahora se nos
permite informar cotizaciones en el Cámara de comercio
de Chicago en US$ por tonelada métrica, lo que hace la
comparación con otros precios de productos básicos más
fácil.
Además, más estadísticas del pasado se han introducido
con el fin de facilitar su análisis. En particular, los gráficos
de la producción acumulada de harina y aceite de pescado
hará que la comparación con la temporada anterior sea
muy intuitiva. Del mismo modo, la sección europea ha sido
completamente rediseñada para dar cabida a la gran
cantidad de datos estadísticos sobre las diferentes
especies de cuotas, mientras que las otras páginas de
Estamos seguros de que todos estos cambios cubrirán sus
necesidades, pero como este es un trabajo en progreso
estamos ansiosos por escuchar sus ideas sobre cómo
mejorar aún más nuestros informes. Por favor, envíe
cualquier idea a [email protected]
Enrico Bachis, Jefe Analista de IFFO
El Departamento Técnico inicia un nuevo año
Después de un año de mucho trabajo en el 2013, 2014 se
ve como más de lo mismo para el personal del
Departamento Técnico de IFFO. Andrew Jackson fue a
Tailandia y Vietnam en enero para continuar los debates
que ha estado teniendo con un número de miembros en la
zona. Uno de los temas principales ha sido la posibilidad de
La SAI, el organismo de certificación para el estándar RS,
ahora ha capacitado a los auditores con sede en Bangkok y
algunas auditorías iniciales ya se han llevado a cabo y se
espera que en el 2014 se realice una serie de nuevas
aprobaciones en la zona. Andrew fue a Vietnam por
invitación del CP Feeds, un miembro de IFFO, y se reunió con
varios de sus proveedores de harina de pescado en un taller
sobre certificación IFFO RS. Andrew también tuvo la
oportunidad de ver la planta de harina de pescado a estrenar
del CP que procesa subproductos frescos directos de su línea
de fileteado de pangasio.
Andrew también asistió a una reunión conjunta con IFFO, la
FAO y la GSI (Iniciativa Global de salmón), en las oficinas de
la FAO de la ONU en Roma, para avanzar un proyecto
conjunto de la cartografía mundial de materias primas
potenciales de subproductos para la producción de
ingredientes marinos. Este trabajo es una continuación del
proyecto llevado a cabo el año pasado con la Universidad de
Stirling y presentados a los miembros en la Conferencia de
Hong Kong por el profesor David Little.
Mientras tanto Gretel Bescoby ha continuado preparando la
presentación de IFFO para la Comisión de la UE del extenso
programa de muestreo realizado cada año por la industria
del aceite de pescado acerca de las dioxinas y los niveles de
PCB del aceite de pescado utilizados en la UE. Varios
miembros han asistido a IFFO en este trabajo y nos gustaría
expresar nuestro agradecimiento por sus contribuciones.
la certificación de Cadena de Custodia de IFFO RS y RS. A
raíz de algunos informes negativos en Europa sobre el
cultivo de camarón y en particular la harina de pescado
utilizada en sus dietas existe un interés creciente en el área
acerca de la certificación del producto.
Andrew Jackson, IFFO Technical Director
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Eventos de IFFO
4
La decisión de la CIJ sobre el diferendo marítimo chileno-peruano
Por su parte, Humala declaró que después de seis años de
litigio, es "gratificante" que la Corte haya reconocido la
validez de la posición peruana, ya que no había delimitación
de límites marítimos con Chile hasta las 200 millas. "En
consecuencia, se ha procedido a establecer un límite que
reconoce un espacio que se puede calcular de forma
preliminar en unos 50 000 kilómetros cuadrados de los
derechos soberanos del Perú", agregó.
Visión de la Industria
El lunes 27 de enero, los seis años de disputas por la
frontera marítima entre Chile y Perú, fue resuelta por la
Corte Internacional de Justicia de La Haya, con el fallo visto
como a favor de Perú. Con 10 votos a favor y 6 en contra,
el tribunal dictaminó que la frontera marítima entre Chile y
Perú sigue en paralelo hasta 80 millas náuticas y en línea
equidistante hasta las 200 millas.
La decisión, que no puede ser apelada, afectará en general
a la pesca industrial con el nuevo límite, establecido a 80
millas de la costa de la ciudad peruana de Arica, cortando
alrededor de 8.000 kilómetros cuadrados de océano de
Chile, una "zona económica exclusiva". El Presidente de
Chile, Sebastián Piñera, describió la decisión como "una
pérdida lamentable" para su nación, y cientos de
pescadores de Arica realizaron una manifestación durante
todo el día.
Piñera agregó que "es necesario e
importante tener en cuenta que el juicio, primero
reconoce y advierte en toda su integridad las 12 millas del
mar territorial, soberano de Chile, sobre la cual se
mantiene pleno y absoluto derecho", dijo.
De acuerdo con información publicada por el Diario
Financiero, los principales recursos pesqueros que Chile
capta en la zona en disputa, la anchoveta, entre otros, no se
verían afectados significativamente ya que el 95% de la
pesca se desarrolla hasta la milla 50. Del mismo modo, la
pesca en manos peruanas sería migratoria, entre los que se
encuentran la merluza negra, Oligoplites saurus y el pez
espada.
La disputa fue un legado de la Guerra del Pacífico, que duró
desde 1879 hasta 1883. Chile ganó, conquistando territorio
peruano y privando a Bolivia de un litoral. Un tratado entre
Perú y Chile en 1929 concedió el control a Chile de Arica, y
los países fijaron una frontera terrestre más adelante. La
frontera marítima, sin embargo, nunca fue completamente
definida.
Pero la franja es más pequeña que la que Perú había
querido. Había pedido 38.000 kilómetros cuadrados
(23.600 millas cuadradas), pero tuvo que conformarse con
alrededor de 21.000 kilómetros cuadrados. Chile se queda
con el resto, incluyendo las zonas de pesca lucrativas más
cercanas a sus costas. Al cambiar la frontera, el tribunal
también le dio a Perú un adicional de 28 mil kilómetros
En 2008, Perú, bajo la presidencia de Alan García, llevó a
Chile a la Corte Mundial. La propuesta de Perú habría
permitido proyectar una zona marítima de 200 millas a
través de las aguas que Chile considera altamar, dando a
Perú un adicional de 15 000 millas cuadradas. Chile
argumentó que la frontera había sido claramente establecida
por los tratados de pesca suscritos por Chile, Perú y Ecuador
en 1952 y 1954; por acuerdos posteriores y por la práctica
habitual y las acciones unilaterales del Perú.
El tribunal decidió, por una solución de compromiso, el
reconocimiento de que si bien los tratados no habían
establecido expresamente la frontera marítima, el
documento de 1954 había "consolidado" un "acuerdo
tácito". A través de las actividades de pesca, la aplicación y
otras prácticas basadas en los tratados y acuerdos
posteriores, la corte dijo, que ambos países habían
reconocido una frontera marítima a 80 millas de la costa a lo
largo de una línea de latitud.
Aún así, los funcionarios chilenos dijeron que estaban
confundidos por el razonamiento del tribunal en el
establecimiento de la frontera en 80 millas de Arica. El
presidente de Chile entrante, Michelle Bachelet, señaló que
"esta decisión de la Corte, la cual no compartimos y
lamentamos, afecta la parte de la Zona Económica Exclusiva
(ZEE), donde Chile tiene los derechos económicos".
"Tomaremos todas las acciones y medidas necesarias para
salvaguardar y proteger adecuadamente los derechos e
intereses legítimos de nuestro país", dijo.
cuadrados de mar que hasta ahora se encontraba en aguas
internacionales. Adicionalmente, la CIJ dijo que la frontera
marítima debe comenzar desde el mismo punto en la costa
como lo hace ahora. Perú quería que el punto se moviera
más al sur, dentro del territorio Chileno.
Después de enterarse de la decisión, el agente peruano
Allan Wagner, agradeció en nombre de la delegación
peruana el respaldo recibido por el presidente de Perú,
Ollanta Humala, y los ex presidentes Alan García y
Alejandro Toledo .
Fuentes: BBC, The New York Times y FIS
5
Respuesta de IFFO sobre la investigación GM Omega-3
He leído con interés el anuncio de que Rothamsted
Research ha desarrollado plantas modificadas genéticamente para producir aceites que normalmente se
encuentran en el pescado. Una de las justificaciones dadas
para la investigación fue la amenaza de la sobrepesca, que,
aunque preocupante, no es inevitable. Sus lectores
estarán interesados en saber
que aproximadamente el 40%
de la producción mundial de
aceite de pescado proviene de
fuentes que han sido
evaluados con una norma
independiente. Para obtener
la certificación la pesquería
debe demostrar la conformidad con el Código de
Conducta de la Agricultura y la
Alimentación de la Organización de las Naciones Unidas
para la Pesca Responsable.
Cantidades crecientes de proteína marina y aceite ahora
vienen de recortes reciclados y sobras de procesamiento
de pescado, las últimas estimaciones indican que esto
forma alrededor de una tercera parte (y en aumento) del
total de materia prima utilizada. El pescado entero, como el
arenque y la caballa que en el pasado pueden haber sido
reducidos a proteína y aceite, ahora se vende cada vez más
para el consumo humano directo ya que los mercados se
han desarrollado.
Por otra parte, las principales empresas de alimentos para
animales, a través de su apoyo al aceite de pescado, están
incentivando los programas de mejora de la pesca. La
pérdida de mercados a alternativas vegetales reduciría el
incentivo para este cambio positivo y favorecería a la
competencia, lo que en sí no está libre de preocupaciones
ambientales.
Otro mercado en desarrollo que no debe pasarse por alto es
la cultura de las algas marinas no modificadas genéticamente, que es relativamente nuevo, pero ahora bien establecida
y ya que contribuye al suministro de aceite Omega 3 para
consumo humano directo. Con el tiempo, cuando la
eficiencia mejore, el aceite producido puede ser
económicamente viable para las empresas de alimentos.
Por último, es importante recordar que al pescado cultivado
se le da aceites Omega 3 parcialmente para su propia salud,
pero sobre todo como una forma importante para
proporcionar al consumidor humano estos nutrientes
esenciales.
Los ingredientes marinos tienen un papel esencial en la
salud humana y el cultivo de peces y otros animales es
esencial para alimentar a nuestra creciente población. La
industria del aceite de pescado le da la bienvenida a la
competencia y a la seguridad alimentaria que proviene de la
diversidad de la oferta. Sin embargo, a medida que surgen
nuevas fuentes, es importante tomar decisiones informadas
sobre sus beneficios y evitar preocupaciones exageradas
que ponen en peligro el impulso de las prácticas de mejoras
dentro de la industria pesquera.
Ewos alcanza hito con alimentos de bajo contenido marino
Ewos ha conseguido desarrollar un alimento con un
contenido muy bajo de las materias primas de origen
marino, de acuerdo con un informe en Intrafish. El
productor de alimentos para peces llevó a cabo un
experimento en el que el salmón fue criados en niveles
bajos de materia prima de proteína marina y omega-3 de
aceite de pescado, lo que demuestra que se pueden lograr
buenos resultados de producción en la producción a gran
escala con alimentación de bajo contenido marino. Justo
antes de Navidad, varios miembros de la industria fueron
invitados al Centro Noruego de mariscos en Bergen para la
presentación de los resultados del ensayo por Sigured
Tonheim, gerente de desarrollo de productos en Ewos (en la
foto). Además de ser informados de los hechos de los
estudios de ensayos, los huéspedes también pudieron
disfrutar de muestras de peces que habían sido criados con
alimentos.
Señaló que la producción de alimentos para el salmón de
piscifactoría se basa en la misma cantidad de materias
primas marinas hoy en día como cuando la producción de
salmón era de tan sólo un tercio de la producción actual.
Con el fin de lograr esto, un porcentaje cada vez mayor de
materias primas vegetales se mezcla en el alimento para
salmón.
Tonheim le dijo a la audiencia que en 1990 los alimentos
para peces tenían un contenido de 42% de harina de
pescado, 27% de aceite de pescado y 12% de proteínas
6
Visión de la Industria
En enero, el Instituto de Investigación de Rothamsted,
solicitó permiso formal para cultivar las primeras plantas
transgénicas que se han diseñado para producir altos
rendimientos de los mismos ácidos grasos omega-3
encontrados en el aceite de pescado. Esta noticia generó
un gran interés en la Prensa del Reino Unido y Andrew
Mallison de IFFO emitió una respuesta a un artículo
publicado por The Independent, titulado "Los primeros
cultivos transgénicos enriquecidos con nutrientes podrían
cultivarse en el Reino Unido en unos meses '.
Estimado Señor / Señora,
Visión de la Industria
de salmón se ha debatido en numerosas ocasiones. Tonheim
dijo que su cálculo muestra que 1 kg de pescado silvestre se
utiliza para la producción de 1 kg de salmón y 34-35% de las
materias primas marinas que se utilizan en los alimentos
provienen de restos.
vegetales. El alimento promedio en 2012 contenía 20% de
harina de pescado, 11% de aceite de pescado, 12% de
proteínas vegetales y 19%
de aceite vegetal. "El
alimento no es óptimo en
términos de coste en
relación con los precios
actuales de las materias
primas, pero representa
una buena solución en el
mercado en el que hemos
empleado reemplazos
rentables para los nutrientes necesarios que normalmente
están cubiertos a través de la harina de pescado", dijo
Tonheim IntraFish.
Él dijo que hay varias maneras de calcular la cantidad de
peces silvestres utilizados para producir 1 kg de salmón. "El
uso de aceite de pescado magro significa que se necesitan
más peces para ganar la misma cantidad de aceite de
pescado obtenidos al utilizar menos peces que son más
gordos. Por otro lado se obtiene más harina de pescado de
un pescado magro que los de un pez gordo. El cálculo es
complicado, pero uno a uno representa una cifra correcta ",
dijo Tonheim.
Fuente: Intrafish- http://www.intrafish.com/news/article1383804.ece
Continuó diciendo que Ewos hace uso de un mayor
porcentaje de materias primas de restos. Esto incluye el
material sobrante de arenque para la harina de arenque.
"Cerca de 100% de todo el arenque pescado en Noruega va
al consumo humano. El material sobrante de la producción
de arenque asciende a un recurso considerable como
materia prima para los alimentos", dijo.
Respuesta de IFFO: "Es evidente que hay un impulso económico para las
tasas de inclusión, pero uno de los aspectos de los porcentajes más
bajos es la menor presión sobre los ratios de entrada de peces vs salida
de peces (FIFO). Algunos grupos ecologistas han expresado su
preocupación sobre la cantidad de peces silvestres utilizados para
producir 1 kg de peces de cultivo, pero es aparente que los ratios de
FIFO siguen cayendo ". Andrew Mallison, Director General
La cantidad de peces silvestres utilizados para producir 1 kg
Nuevo proceso de extracción de aceite de krill en el mar
El nuevo método elimina la aplicación de disolvente para
obtener un aceite de krill de calidad sin residuos en absoluto y
con un grado de calidad farmacéutica. "El proceso de
extracción de krill tradiciona que se cumple a bordo utiliza
cocinas, decantadores y centrifugadoras para producir el
aceite de krill. "Pero estos procesos sólo generan aceites de
krill enriquecidos con triglicéridos de menor precio", dice el Sr.
Sclabos. Los fosfolípidos son un componente importante de las
membranas celulares y por lo tanto juegan un papel
importante en la salud humana; los triglicéridos son
considerados en general menos beneficiosos.
Tharos, una consultora de la utilización de krill con sede
en Chile, ha terminado el probar a bordo su nuevo
procedimiento para la extracción de aceites de krill
capturado en el Océano Antártico Sur. "Hemos terminado
con éxito nuestra etapa piloto en el mar", dice el gerente
general Dimitri Sclabos. "Nuestro programa consistió en
realizar todo el proceso utilizando un equipo de pequeña
escala que imita el diseño de tamaño comercial. Hemos
hecho un progreso importante de lo que se puso a
prueba en tierra. Luego operamos el sistema a bordo de
un barco arrastrero en aguas del Atlántico Sur lidiando
con las condiciones del mar y los recursos reales. "Ahora
estamos listos para pasar a escala comercial".
Tharos solicitó una patente bajo protocolo PCT (Tratado de
Cooperación en materia de Patentes) en 2009. Hasta ahora ha
sido otorgado en varios
países, como los EE.UU.,
China y Ucrania de las más
de 15 solicitudes
nacionales. Tharos afirma
que su proceso de
extracción patentado
reduce significativamente
los costos de producción
de aceite de krill en el mar.
"Esta invención también
protegerá el recurso ya que la pesca no se centrará en el
período en que el contenido de aceite de krill es más alto de lo
que es en otras épocas del año." Más información sobre la
extracción de aceite de krill en el mar.
A diferencia de otros métodos que actualmente se
utilizan para extraer el aceite de krill, el diminuto
crustáceo que se encuentra en grandes cantidades en las
aguas antárticas, el principio de extracción no disolvente
de Tharos no deja residuos en el producto final - y tiene
como objetivo el mercado de productos farmacéuticos y
suplementos para la salud humana.
"Creemos que se trata de un doble concepto
revolucionario debido a que todos los procesos actuales
utilizados para extraer los fosfolípidos ricos en aceite de
krill se llevan a cabo en tierra, ya sea desde un complejo
de proteína / lípidos (pellet semi seco), harina de krill
seco o krill congelado entero, y todos ellos utilizan
disolventes ", dice el señor Sclabos. "Los aceites de krill de
Tharos serán fabricados en su totalidad en el mar y el
proceso utilizado es libre de químicos".
Fuente: worldfishing.net
7
El desarrollo de la acuicultura de la región árabe
En su presentación, Feidi destacó que dada la disminución
de las capturas, estados como Túnez, Marruecos, Jordania
y varios otros en el Golfo Pérsico iniciaron proyectos de
acuicultura ambiciosos destinados a reducir la brecha de
suministro de pescado para las poblaciones en crecimiento.
También señaló que en 2011 los productos de acuicultura
contribuyeron alrededor del 30% de la oferta de mariscos
de la región. También señaló que algunos Estados como
Egipto, Arabia Saudita y Kuwait - que han estado
experimentando la falta de agua dulce - han estado
desarrollando la maricultura, el cultivo de peces y
camarones, y otros están repoblando sus aguas con las
especies locales, en un esfuerzo para reconstruir a las
especies empobrecidas. Entre las principales especies que
han sido cultivadas están la tilapia, especies de carpa y
mújol. La producción de camarón le sigue pero el cultivo de
lubina y dorada es limitado.
En cuanto al comercio, Feidi señaló que la mayoría de las
especies se comercializan alrededor de las áreas de
desembargo, siendo el pescado entero fresco (redonda) la
principal forma de consumo. Sin embargo, en los últimos
años los productos de pescado entero individualmente
refrigerados, congelados y procesados, han sido
ampliamente aceptados y la información de etiquetado
sobre las fechas de caducidad, el país de origen, la
trazabilidad y la certificación son exigidas. También destacó
que en 2020 la acuicultura se fortalecerá en aguas no
contaminadas del interior y se desarrollará en los cuerpos
de agua dulce y salobre.
Fuente: globefish
Cuotas de pesca y certificacion de desembarco obligatoria en Chile
Se confirmaron en Chile este mes Las cuotas de pesca y el
requisito de certificar la información de desembarco, para
todos los buques de pesca industrial, el transporte de
barcos y embarcaciones de pesca artesanal de 12 o más
metros de eslora. La Subsecretaría de Pescado y
Acuicultura (Subpesca) dio a conocer los cupos de capturas
establecidos para 2014, señalando que el Instituto de
Desarrollo de Pesca (IDP) recopiló información científica de
16 principales pesquerías de Chile y publicó varios informes,
que fueron utilizados más adelante para definir diferentes
cuotas.
Para el norte, por ejemplo, una ligera disminución de la
cuota de anchoveta se estableció en las regiones XV-II, de
800 000 toneladas a 750,000 toneladas. Mientras que en el
centro, la cuota de merluza se redujo de 40 000 toneladas a
19,000 toneladas y la del calamar gigante se mantuvo en
200,000 toneladas. Y, finalmente, para el Sur, la cuota de
anchoveta de las regiones VX se redujo de 120,000
toneladas a 42 200 toneladas, y la cuota de sardina para las
mismas áreas fue reducido de 605 000 toneladas a 373 000
toneladas. La cuota de jurel también aumentó de 250 000
toneladas a 298 000 toneladas.
En la introducción de las nuevas cuotas, el subsecretario de
Pesca, Pablo Galilea, hizo hincapié en la importancia de la
comprensión de que el declive de algunas especies "se debe
a la situación compleja en que se encuentran las pesquerías,
y que la única manera de recuperar los recursos es
limitándonos a los niveles que permiten su explotación
sostenible a través del tiempo. Agregó que las cuotas
"permitirán la recuperación de los recursos" y "dará lugar a
tener más y mejores puestos de trabajo en el futuro, y una
mayor contribución a la economía del país por la industria
pesquera."
La certificación de información de desembarco se llevará a
cabo por una empresa de auditoría autorizada por el
Servicio Nacional de Pesca (Sernapesca) con el fin de
verificar la información de desembarco declarada por los
armadores y titulares de permisos de pesca. Esta medida se
amplió a los buques extranjeros que desembarquen en
puertos nacionales autorizados y barcos nacionales que
descargan en puertos extranjeros.
El anuncio fue hecho por el Director Nacional de Pesca y
Acuicultura, Juan Luis Ansoleaga Bengoechea, quien explicó
que "los mercados internacionales están cada vez más
exigentes respecto a la calidad de los productos pesqueros
que compran. Cada vez más países requieren productos
certificados con trazabilidad completa, que les permita
conocer la ruta completa del producto, desde la zona en la
que se cosechó, hasta que llega a las estanterías de los
supermercados, que detallen los puntos de desembarque,
plantas de procesamiento y transporte ", enfatizó Ansoleaga.
Con el fin de explicar los motivos de esta medida y los
procedimientos a seguir, Sernapesca está completando una
campaña de sensibilización nacional (lanzada en abril) de las
certificaciones de desembarco.
8
Visión de la Industria
La acuicultura en la región árabe ha mostrado un rápido
crecimiento, que coincide con la del resto del mundo,
especialmente en las últimas tres décadas. En 2002 la
producción de cría de peces en la región alcanzó 194 000
toneladas y aumentó de manera constante en los años
siguientes hasta llegar a alrededor de 1,1 millones de
toneladas en 2011, producido principalmente en Egipto, tal
como se revela en el Foro de Inversión de Acuicultura,
celebrado en Dubai (Emiratos Árabes Unidos) por el
consultor de Pesca Izzat H . Feidi en su presentación
titulada "Mercado de productos marinos y la demanda de
productos de la acuicultura en la región árabe."
Visión de la Industria
Nueve razones para comer pescado ahora mismo
Un artículo en el Huffington Post destacó recientemente la
nueva posición publicada por el Diario de la Academia de
Nutrición y Dietética de la ingesta de grasas, que
promueve a los pescados grasos como la fuente para
obtener ácidos grasos poliinsaturados. La posición de la
Academia de Nutrición y Dietética es que la grasa dietética
para población adulta saludable debe proporcionar 20% 35% de energía, con un consumo incrementado de ácidos
grasos poliinsaturados n-3 e ingesta limitada de grasas
saturadas y trans.
4.
Respire mejor- Comer pescado durante la infancia
temprana puede ser una buena forma de evitar el
asma, según un estudio holandés de 7,210 niños.
5.
Las dos "cadenas largas"de ácidos grasos omega-3
encontradas en el pescado, EPA (ácido eicosapentaenoico)
y DHA (ácido docosahexaenoico), no son producidas por el
cuerpo humano, lo que significa que tenemos que
comerlas desde una fuente dietética. Muchas personas
obtienen ácidos grasos omega-3 desde fuentes vegetales,
como las semillas de lino y las nueces, aunque este tipo de
grasa "buena" - el ácido alfa-linolénico - sólo se convierte
parcialmente en EPA y DHA en el cuerpo y no tiene la
misma cantidad de investigación que los omega-3
derivados del pescado. Aquí hay nueve razones para
comer pescado para su salud:
Mejora su capacidad intelectual - Si usted tiene una
presentación importante o
un examen, debe comer
pescados grasos antes del
gran día, según un estudio
reciente publicado en PLOS
One.
6.
Reduce a la mitad el riesgo de artritis reumatoide Para las mujeres, sólo una porción de pescado graso
- o cuatro porciones de pescado magro - podría
reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad autoinmune crónica, artritis reumatoide, según la
investigación obtenida por el Estudio Cohorte de
Mamografía Sueco del Instituto Karolinska.
7.
Mejorar el desarrollo de su bebé - Una dieta saludable
de ácidos grasos
omega-3 también es
importante durante el
embarazo para el
desarrollo del cerebro
y el sistema nervioso
del feto, según un
estudio publicado en
The Lancet en 2007.
8.
Protege su piel - Un componente del aceite de
pescado, EPA, tiene
muchos beneficios para
la piel, incluyendo la
capacidad de regular la
producción de aceite
que hidrata la piel, de
acuerdo a un artículo
en Health .
9.
Mejora su eh… conteo - Para las parejas que esperan
concebir, la dieta de un hombre puede ser más
importante de lo que se pensaba según un estudio
reciente de Harvard.
1.
2.
3.
menos propensos en un 27% a morir durante el
período de estudio de 16 años y vivían un promedio
de dos años más que los participantes que tenían
niveles bajos.
Bueno para la vista - En un estudio a gran escala de
los ciudadanos franceses,
los investigadores
encontraron que el
consumo de una dieta
rica en ácidos grasos
omega-3 estaba
fuertemente correlacionada con un menor
riesgo de la degeneración macular por la edad,
una condición degenerativa en la que la retina
central se daña.
Reduce el riesgo de un ataque al corazón mortal La enfermedad cardíaca es la principal causa de
muerte entre los adultos en Estados Unidos, pero
un estudio de la Facultad de Salud Pública de
Harvard encontró que el consumo de pescado
graso una vez o dos veces por semana, un consumo
total de 2 gramos de ácidos grasos omega-3,
reduce el riesgo de muerte por un ataque cardíaco
de una persona en un 36 por ciento y de muerte
por cualquier otra causa en un 17 por ciento.
Viva más años - El consumo de pescado le podría
ayudar a vivir más tiempo, según un comunicado
de TIME, que muestra que los participantes del
estudio que tenían niveles elevados de ácidos
grasos encontrados en el pescado en la sangre eran
Fuente: http://www.huffingtonpost.com/2014/01/06/fishhealth-benefits_n_4519174.html
9
Negocios
Marine Harvest está oficialmente a
Neptune Technologies & Bioressources Inc, el proveedor de
de Abu Dhabi, planea traer una nueva
especie criada en la zona a los EAU en
2014 con el lanzamiento de la primera
granja de salmón del Oriente Medio.
naturalproductsinsider.com
Con base en la región occidental del
La Granja Villa Arctic AS Jarfjord emirato de Abu Dhabi, el proyecto de
en Noruega es la primera granja salmon- 100 millones de Dhs será una proera en recibir la certificación del Aquacul- puesta única para el Golfo. Los planes
ture Stewardship Council (ASC). La ASC
de Asmak son la construcción de dos
celebra este importante desarrollo, que
proyectos: una granja con un sistema
ha sido muy esperado por el mercado y
con base en tierra de recirculación de
que diversifica el número de especies
la acuicultura (RSA), que incluye un
certificadas por ASC disponibles para los grupo de pequeños productores de
compradores. "Este es un primer paso
pescado y una granja de jaulas marinas
crucial para la industria de la acuicultura en alta mar en Dalma Island. La granja
del salmón y felicitamos Villa Arctic AS
RSA con base en tierra tendrá una
por su gran esfuerzo en la obtención de
superficie de 500 000 metros cuadrala certificación ASC para la Granja
dos y producirá 4.000 toneladas
Jarfjord. Los productos etiquetados ASC
métricas de pescado al año, incluyendo
de la granja salen al mercado la próxima el salmón, el besugo, barramundi y
semana.
subaiti. Una granja de jaulas marinas
Villa Organic AS, la empresa matriz de
en alta mar también se desarrollará en
Villa Arctic AS, ha sido un líder innovador Dalma Island, que consiste en 50 jaulas
en la acuicultura sostenible y fue uno de con una superficie de 250 000 metros
los actores involucrados en el desarrollo cuadrados, para la producción de
del Estándar ASC del Salmon. El Estándar caballas, subaiti y dorada. La granja
ASC del Salmon tiene como objetivo
también será la sede de una planta de
abordar los impactos ambientales y
procesamiento con una capacidad de
sociales negativos claves del cultivo del
producción de 800 a 1000 toneladas
salmón y requiere un nivel de transparen- métricas por año, lo que garantiza
cia sin precedentes. Fuente:
alrededor de 20 puestos de trabajo.
aquatic.animalhealth.org
Fuente: Gulf Business
QL Resources, El productor de harina Benemilk Ltd, una empresa conjunta
de pescado de Malasia ha aceptado
hacerse cargo de un productor de harina
aceite de krill para su uso en suplementos de pescado, Kuala Kedah Fish Meal
Sendirian (KKFM), por 2,7 millones de
dietéticos, está a punto de abrir una
nueva planta de producción de aceite de RMB (US$ 820,669 dólares). La toma de
krill en la primavera. La empresa necesita posesión se llevará a cabo por la filial
pesquera de QL Resources. La empresa
la aprobación final de las autoridades
gubernamentales para abrir la instalación está siendo vendida por Kuala Kedah Fish
Industry. KKFM se encuentra estratéSherbrooke, que se estima que costará
gicamente ubicada en un centro de
alrededor de US$ 43 millones. En
desembarque de pescado clave en el
noviembre de 2012, una explosión fatal
destruyó la planta de Neptune, obstaculi- norte peninsular de Malasia, dijo QL
Resources. Fundada en 1979, KKFM
zando su crecimiento y provocó una
investigación del gobierno. Sin embargo, posee el terreno de arrendamiento de la
industria en Pajakan Mukim No. 14, Lot
a pesar de la explosión de la planta,
1121, Bandar Kuala Kedah, Daerah Kota
Neptune dijo que ha sido capaz de
Setar, Negeri Kedah, con un mandato de
mantener una parte importante de sus
60 años con vencimiento el 3 de julio
ingresos a través de concesiones de
2036, y con un área de de aproximadmargen y con la venta de aceite de krill
amente 9.200 metros cuadrados junto
de productos básicos. La nueva planta
con una planta de procesamiento de
tendrá capacidad para producir más de
150 toneladas métricas de aceite de krill harina de pescado. KKFM ahora se
al año. En los tres meses que terminaron convertirá en una subsidiaria de propiedad total de QL Fishery. Fuente Underel 30 de noviembre 2013, la empresa
current News
registró una pérdida neta de US$ 10.44
millones en ingresos consolidados de US$ Asmak , una empresa de piscicultura
4,4 millones. Estos resultados se com10
de Raisio y Intellectual Ventures (IV), ha
presentado una solicitud de patente de
Estados Unidos para una invención
finlandesa de alimentos de pescado y está
comenzando la comercialización de la
invención en los EE.UU. El invento de
alimentos de pescados fue desarrollado
por Finnish Game y el Instituto de
Investigación de Pesquerías y la solicitud
de patente es con respecto a la utilización
del aceite de colza más ecológico y
asequible. Esta nueva formulación
mantiene la calidad y los beneficios para
la salud de los peces al tiempo que
garantiza que los productos resultantes
cumplen las necesidades del consumidor.
El aceite de pescado fue reemplazado
principalmente por el aceite de colza de
Finlandia en la etapa temprana de
crecimiento de los salmones. Se utilizó el
alto contenido de aceite de pescado sólo
en la etapa final de la salmonicultura. Los
beneficios para la salud, el crecimiento, la
capacidad de procesamiento, la vida útil y
el sabor de los peces se mantuvieron
altos. Fuente: www.raisio.com
Resumen de noticias
punto de cotizar en la Bolsa de Nueva
York, convirtiéndose en la primera
empresa de acuicultura integrada verticalmente en hacerlo. "Este es un gran día
para Marine Harvest y la industria de
cultivo de salmón", dijo Alf-Helge Aarskog, CEO de Marine Harvest. Aarskog
ve una serie de ventajas por cotizar en la
Bolsa de Nueva York. "La lista nos da la
exposición a una gran parte de la comunidad inversora de EE.UU., incluyendo a
aquellos que no tienen el mandato de
invertir en Noruega. Marine Harvest
también se beneficiará de estar alineados
a las empresas de proteínas con base en
tierra que figuran en los EE.UU.. Estas
empresas son generalmente más grandes
que Marine Harvest, pero tenemos
algunos atributos superiores en términos
de márgenes y perspectivas de crecimiento que deben ser atractivos para los
inversores ", dijo Aarskog. A principios de
enero algunas fuentes sugirieron a
Undercurrent News que la inclusión en
Nueva York acarrearía la exposición a
conglomerados de proteínas del mundo
tales como Tyson Foods y Sanderson
Farms. Fuente Undercurrent News
paran con una pérdida trimestral del año
anterior de US$ 12.44 millones en
ingresos de US$ 7.03 millones. Fuente: :
profesor Don Lightner en la Escuela de
Sanidad Animal y Ciencias Biomédicas
Comparativas tiene una solución para la
detección de la bacteria en las
poblaciones, lo que permite la separación
de las poblaciones infectadas de las
Namibia: El sector de la pesca pelágica sanas. El Dr. Lightner y la Científica
de Namibia se ha cerrado de golpe con
Adjunta Linda Nunan han creado una
una cuota de pescado industrial cero para prueba rápida de diagnóstico capaz de
2014, probablemente derivada de la
detectar las diferencias genéticas entre
temporada del año pasado en la que los las versiones patógenas y no patógenas
operadores no pudieron capturar peces de la bacteria marina común, llamada
industriales ya que Vibrio parahaemolyticus, que causa la
la biomasa se
enfermedad. Fuente: The Fish Site
mantuvo mezclada
EU: Dos nuevos informes sobre el
con grandes
desempeño económico del sector de la
volúmenes de
sardina. En cuanto acuicultura de la UE se encuentran en el
sitio web del Comité Científico, Técnico y
a lo positivo, el
sector recibió una captura total permisi- Económico de Pesca (CCTEP). La producción acuícola de los 28 Estados miembros
ble de 25.000 toneladas métricas de
de la Unión Europea llegó a 1,35 millones
sardina para la temporada de pesca de
de toneladas y EUR4.0 mil millones en
2014, y otras 5000 toneladas métricas
2011. La producción se concentra
que se encuentra en reserva para el
Ministro de Pesca y Recursos Marinos. El principalmente en 5 países: Francia,
sector pelágico depende de unas 35 000 Grecia, Italia, España y Reino Unido, lo
que representa un 77% en volumen y
toneladas métricas de cuotas de pesca
industrial cada año, procesado principal- 76% en valor de los totales de la UE. El
valor de la producción aumentó un 8% en
mente en harina de pescado. Aunque,
tanto el Gobierno de Namibia y el sector 2011, mientras que el volumen se redujo
ligeramente (un 0.3%). Fuente: http://
pelágico permanecen comprometidos
con la conservación de la biomasa volátil stecf.jrc.ec.europa.eu/
de sardina del país y no capturan especies industriales en situaciones en las que EE.UU: Tipos específicos de cultivo de
peces se pueden lograr con un daño
las biomasas permanecen entremezclamínimo o nulo para el medio ambiente
das con la biomasa de sardina. Fuente:
marino costero, siempre y cuando la
informante.web
planificación y garantías adecuadas están
Brazil ha puesto en marcha el Plan
en su lugar, de acuerdo con un nuevo
informe de los investigadores del Servicio
Nacional de Lucha contra la pesca ilegal
Oceánico Nacional de NOAA. El estudio
en el país, con el objetivo de crear
conciencia en los pescadores sobre la
importancia de operar dentro del marco
legal y la preservación del medio ambiente y los recursos pesqueros. En la
actualidad, el sector pesquero tiene casi
un millón de profesionales regularizados
que realizan actividades de pesca
artesanal e industrial, y 400 000 pescadores que tienen licencia. Pero el MPA
admite que puede haber miles de
pescadores ilegales. Fuente: FIS
evaluó los efectos ambientales de la
EMS está matando a las poblaciones de acuicultura de peces, incluyendo las
los tres productores de camarón más
interacciones con la calidad del agua, los
grandes del mundo: Tailandia, China y
hábitats bentónicos, y la vida marina a
Vietnam . En algunos lugares, la productravés de diversas prácticas agrícolas y
ción se ha reducido en casi un 50%
tipos de hábitat. En el informe , los
respecto al año pasado. Pero hay escientíficos dijeron que el desarrollo
peranza. En la Universidad de Arizona, el
Resumen de noticias
País / Regional
11
continuado de las mejores prácticas de
gestión regionales y protocolos estandarizados para el monitoreo del
medio ambiente son las principales
necesidades de los administradores de la
acuicultura. A medida que aumenta el
desarrollo de la acuicultura en los mares
costeros, la capacidad de prever los
problemas ambientales inmediatos o a
largo plazo va a dar confianza a los
administradores costeros y al público.
Fuente: TheFishSite News Desk
Investigación
UK: Un nuevo estudio cuantifica por
primera vez las futuras pérdidas en alta
mar de la vida marina, utilizando modelos
climáticos avanzados. Un equipo internacional de científicos predicen que el
lecho marino donde habitan especies
marinas se reducirá hasta en un 38% en
el Atlántico Norte y en más de un 5% a
nivel mundial durante el próximo siglo.
Estos cambios se verán impulsados por
una reducción en las plantas y animales
que viven en la superficie de los océanos
que se alimentan de las comunidades de
aguas profundas. Como resultado, se
verán amenazados servicios de los
ecosistemas, como la pesca. Los cambios
proyectados en la vida marina no son
consistentes en todo el mundo, pero la
mayoría de las áreas experimentarán
variación negativa. Más del 80% de todos
los hábitats clave identificados - tales
como los arrecifes de coral de agua fría,
montes submarinos y cañones - sufrirán
pérdidas en la biomasa total. El análisis
también predice que los animales serán
más pequeños. Los animales más
pequeños tienden a utilizar energía de
manera menos eficiente, afectando con
ello las pesquerías del fondo marino y
exacerbando los efectos de la disminución general en los alimentos disponibles.
El estudio dirigido por el Centro Nacional
de Oceanografía y financiado por el
Consejo de Investigación del Ambiente
Natural (NERC) fue publicado en la
revista científica Global Change Biology.Fuente: FIS y el Centro Nacional de
Oceanografía
Consejo Internacional para la
Exploración del Mar: Los científicos
verifican la recuperación de los recursos
"Consideren los ácidos grasos omega-6
como las papas fritas y omega-3 como
las verduras ", dijo Cheatham. "La ingesta
debe estar en equilibrio, porque las vías
metabólicas comparten las mismas
enzimas. Si las vías se desequilibran
porque está comiendo más omega-6 que
omega-3, las enzimas se acostumbran, y
contribución a la reducción del impacto
de la contaminación en los fiordos de,
por ejemplo, las granjas porcinas. El
proyecto examinará si los mejillones y las
estrellas de mar se pueden utilizar como
una fuente alternativa de proteínas - en
términos de calidad - a la soja y desechos
de pescado y si es económicamente
viable capturarlas. El nuevo proyecto que
involucra a la Universidad de Aarhus,
Centro de Mariscos Danés y Lumino A /
S, consiste en pruebas con cerdos y
gallinas ponedoras. Los primeros
resultados del proyecto se esperan antes
de fin de año. Fuente: FIS
Científicos alemanes: Los científicos
alemanes que buscan una fuente sostenible de los ácidos grasos poliinsaturausted no será capaz de hacer su propio
dos de importancia médica (PUFAs) han
DHA (ácido docosahexaenoico), ya que
demostrado que pueden ser fabricados
no contará con las cosas que necesita
por las bacterias encontradas en el
para hacerlo" Fuente: yottafire.com
suelo.Rolf Müller y sus colegas de la
Detectives de ADN pueden identi- Universidad del Sarre han identificado
ficar las especies de peces a partir de un que ciertas especies de mixobacterias,
también conocidos como bacterias de
solo vaso de agua. Los científicos del
baba debido a la baba que producen
Acuario de Monterey Bay del tanque
para ayudar a su movimiento, tienen los
Open Sea de 1,2 millones de galones,
genes para la síntesis de ciertos ácidos
uno de los 10 acuarios más grandes del
grasos omega-3 de cadena larga PUFA de
mundo, utilizan sólo un vaso lleno de
novo mediante
agua para identificar el atún rojo del
el empleo de
pacífico, el dorado y la mayoría de los
enzimas
otros 13 000 peces nadando allí. Los
conocidas como
investigadores también por primera vez
sintasas PUFA.
utilizaron las muestras de ADN del agua
Los sistemas
para discernir cual de las especies fue
multienzimátimás abundante en el tanque. Ser capaz
cos están
de determinar la abundancia relativa de
codificados por
las especies de peces en un cuerpo de
grupos de
agua es el siguiente paso de utilizar
Omega-3 ligada a la cognición superior posiblemente las técnicas de identifigenes de
en bebés, niños pequeños y niños. Un
biosíntesis de
cación de ADN modernos para realizar
estudio sobre el efecto de la relación de un censo de peces en el océano abierto, PUFA. El equipo de Müller ha desácidos grasos omega-6 y los ácidos
de acuerdo con Ryan Kelly de la Univer- cubierto hasta ahora dos vías PUFA
grasos omega-3 y las capacidades
distintas: Sorangium cellulosum puede
sidad de Washington, profesor adjunto
cognitivas de los niños de siete a nueve
hacer que el ácido linoleico y el gen
de asuntos marinos y ambienaños de edad se ha publicado recienterecientemente descubierto Aetherobactales.Fuente: Noticias de la Universidad
mente en The American Journal of
ter resultó ser productores prolíficos de
de Washington
Clinical Nutrition. En el estudio, los datos
ácido ecosapentaenoico (EPA) y ácido
Piensos alternativos: Un nuevo
dietéticos confirmaron la relación de
docosahexaenoico ( (DHA). 'La presencia
proyecto
de
investigación
que
involucra
a
ingesta de omega-6 y omega-3 de cada
de diferentes tipos de rutas biosintéticas
niño. Después de tomar un conjunto de la Universidad de Aarhus y el Centro
de PUFA con tal diversidad de productos
pruebas neuropsicológicas, la investiga- Marino Danés está investigando si las
dentro de la misma familia bacteriana es
estrellas de mar y mejillones se podrían
dora Carol L. Cheatham comentó, "los
un aspecto destacado en el campo de la
niños que estaban comiendo demasiados utilizar como fuentes alternativas de
investigación sobre la biosíntesis de
proteínas para las gallinas ponedoras y los ácidos grasos poliinsaturados’, dice
omega-6 en comparación con omega-3
cerdos jóvenes. Los mejillones eliminan
tenían menor velocidad de
Müller. Fuente: Chemistry World
los nutrientes de los fiordos y por lo
procesamiento de los problemas de
tanto pueden hacer una importante
memoria de trabajo y de planificación".
12
Resumen de noticias
pesqueros en el Atlántico. Los expertos
del Consejo Internacional para la
Exploración del Mar (CIEM) determinaron que la sobrepesca en el Atlántico
noroccidental ha disminuido
"significativamente" en la última década,
un factor clave para garantizar la
"regeneración de los recursos pesqueros". La sobreexplotación baja permitió al
Consejo de Ministros de Pesca de la
Unión Europea (UE) aumentar la mayoría
de los Totales Admisibles de Capturas
(TAC) que eran importantes para España
y Galicia en diciembre. Sin embargo, los
científicos explicaron que las mejoras no
fueron idénticas para todas las especies y
regiones. Todavía hay stocks con
poblaciones bajas, como el bacalao que
se captura en aguas irlandesas o en las
Islas Feroe.Mientras tanto, otros recursos, como la bacaladilla, sigue aumentando su biomasa. Esto llevó a los ministros
de la UE a aumentar en un 42% (a 20.405
toneladas) las cuotas para las especies en
las aguas del norte y hasta el 114% para
las del sur (19 500 toneladas). Además, el
Consejo de Pesca acordó aumentar en
casi un 50% la cuota de merluza en las
aguas del Gran Sol. ICES también
recomendó a Bruselas aumentar la cuota
de rape en un 20% el próximo año en la
zona de pesca del norte y un 6% en el
caso de las aguas ibéricas. Los propietarios de buques gallegos hicieron públicas
sus quejas acerca de la propuesta de los
ministros de reducir la cuota de jurel en
un 40% en el Golfo de Vizcaya, afirmando
que "no está de acuerdo con lo que dice
el ICES." Fuente: FIS
Calendario
3-5 de febrero
Curso Fundación de Comercio Gafta - Lima, Perú
http://www.gafta.com/training
4-6 de febrero
Intercambio GOED Salt Lake City, Utah (incluye Taller IFFO: La certificación
de los ingredientes marinos: Por qué es importante para su negocio http://
www.goedexchange.com/
5 de febrero
4-6 de marzo
28 de marzo
1-3 de mayo
7-10 de octubre
Foro de Asociación de Pesquerías Sostenible - Las Vegas, EE.UU
www.sustainablefish.org
Conferencia del Foro de Mariscos del Atlántico Norte - Bergen, Noruega
www.nor-seafood.com
Foro de Harina y Aceite de Pescado de IFFO/JCI en Xiamen, China
http://www.jcichina.com/company/jcizh/
Reunión de los Miembros de IFFO - Londres, Reino Unido
www.iffo.events.com
Conferencia anual de la Alianza Mundial de Acuicultura GOAL (Perspectiva
Mundial del Liderazgo de Acuicultura) - Ho Chi Minh City, Vietnam
http://www.gaalliance.org/GOAL2014/index.php
27-29 de octubre Conferencia Anual de IFFO 2014 - Vancouver, Canadá
Contacto
Unit C, Printworks, Calle Amelia 22
Londres, SE17 3BZ, Reino Unido
Tel: +44 (0)2030 539 195
Fax: +44 (0)2030 539 196
e-mail: [email protected]
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