Provincia Manabí

1. Denominación del proyecto
CARACTERIZACIÒN DE LAS PRINCIPALES GRAMINEAS, LEGUMINOSAS HERBACEAS Y ARBUSTIVAS
TROPICALES (Provincia Manabí-Ecuador)
2. Grado de Avance en la formulación
Perfil semidetallado
3. Organismos Beneficiados del proyecto
La población a la cual va dirigido este proyecto de investigación y desarrollo es al pequeño y
mediano productor. Articulando las actividades de Investigación, validación y trasferencia de
tecnología entre la Universidad Técnica de Manabi, el INIA y las organizaciones de productores de
la provincia, Aplicar metodologías amigables con el ambiente para dar seguridad alimentaria
4. Localización
Provincia de Manabí-Ecuador. Manabí cuya topografía es irregular está ubicada en la costa central
del Ecuador es donde está concentrada la mayor cantidad de bovinos alrededor de 1.000.000 de
cabeza y por ende la de más superficie de pastos cultivados con 913000 ha. Además es el
primer productor de plátano, el tercero de maíz y arroz el segundo en cacao, el primero en
producción de cítricos.
5. Problema que abordara el proyecto
En la costa y Amazonía existen pastos tropicales adaptados plantas arbóreas cuyos frutos son de
alto consumo por los rumiantes en época de escases y subproductos de la industria derivados de
la palma aceitera como el palmiste, banano, cacao, pulpa de cítricos, melaza, pulidura de arroz,
harina de higuerilla, residuos de plátano. Que en general son subutilizados por tanto la valoración
morfológica y de las fracciones nutritiva de los pastos y leguminosas nativas e introducidas en el
trópico Ecuatoriano y, la determinación de las tasas de digestibilidad de las fracciones de
proteínas y CHO`s, es prioritario. Aplicando entonces estrategias a seguir para determinar la
mejor edad y estacionalidad para el consumo de los forrajes. Valorar el desarrollo de los
microorganismos en el rumen de los sustratos suministrados. Desarrollos básicos para ampliar la
base de datos del LRNS para simular el desempeño de los rumiantes.
6. Justificación de la Propuesta
El Ecuador es autosuficiente en producción de leche y carne y a puertas de ser declarado país
libre de aftosa con vacunación existe el reto de ser eficientes e incrementar la productividad, para
exportar principalmente carne con aplicación de un modulador, caracterizando los forrajes
tropicales y buscar mecanismos para disminuir los gases de efecto invernadero a través de un
equilibrio entre suelo, planta, microorganismos ruminales, apoyándonos en la modelación de
dietas alimenticias utilizando intensivamente el LNRS-CNCPS.
7. Objetivos
Caracterización nutricional (composición química y definición de las tasas de digestión de las
fracciones energéticas y proteicas) del rendimiento de forraje de especies arbustivas, herbáceas,
pastos tropicales. Integrar la información nutricional con los requerimientos de los animales para
una modelación en la producción de carne y leche en las regiones tropicales.Observar la
modelación del sistema LRNS para comprobar si los resultados concuerdan con los obtenidos en
campo (Validación del programa).
8. Componentes
Articular políticas públicas que robustezcan al sector agropecuario y en especial al pequeño y
mediano productor. Ejecutar, monitorear proyectos viables para el desarrollo del sector mediante
TT Aplicar metodologías amigables con el ambiente para dar seguridad alimentaria
9. Costos
El costo del proyecto para un periodo de ejecución de cinco años es de aproximadamente 5 mil
dólares
10. Beneficios esperados
Desarrollar nichos de mercado para carne y leche
Certificar los procesos de producción
Mejorar los sistemas de producción de carne y leche especialmente la resiliencia ante cambios
climáticos en curso
Apoyar los procesos de validación, trasferencia y adopción de tecnología
Promover y apoyar los mecanismos de asociatividad de los agricultores y ganaderos
10. Autores de la propuesta
ING. GERMAN MAYA; ING. WALTER FERNANDO VIVAS ARTURO; ING. DIDIMO EFRAIN VERA
ARTEAGA; ING. MARCO ARMANDO ZAMBRANO MEJIA
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