El Espacio Europeo de Educación Superior [EEES], es un proyecto impulsado por la Unión Europea y plasmado en 1999 en la Declaración de Bolonia, para armonizar los sistemas universitarios europeos con el fin de que todos ellos tengan una estructura homogénea en tres ciclos, denominados grado, máster y doctorado. ESTUDIOS OFICIALES de GRADO Facultad de Ciencias Los estudios de grado se corresponden con el primer ciclo de estudios universitarios y sustituyen a las licenciaturas, diplomaturas e ingenierías que se han venido impartiendo hasta el inicio del curso 2010-11. La Universidad de Zaragoza comenzó la implantación de los estudios de grado en el curso académico 2008-2009, en el que se ofertaron doce nuevos grados. La oferta académica se incrementó con cinco grados más en el curso 2009-2010 y, en el curso académico 2010-2011 todos los estudiantes de nuevo ingreso lo hicieron para titulaciones de grado. Los grados ofertados por la Universidad de Zaragoza se encuentran verificados por el Consejo de Universidades y autorizados por la Comunidad Autónoma de Aragón. El EEES supone sobre todo un cambio en las metodologías docentes y en el papel del estudiante y del profesor. Así, el nuevo sistema formativo, en el que la Universidad de Zaragoza es pionera, está centrado en el estudiante y se basa en la carga de trabajo necesaria para la consecución de los objetivos de un programa educativo que incluye tanto los resultados del aprendizaje como la adquisición de competencias Las titulaciones cuentan con un sistema de gestión de la calidad que es responsable del seguimiento y supervisión de los resultados y del proceso de aprendizaje del estudiante en la titulación. El funcionamiento del sistema de calidad se basa en una serie de órganos y mecanismos de coordinación, evaluación y mejora continua de los estudios. Para alcanzar el título de Graduado será necesario obtener 240 créditos europeos [cuatro cursos], incluyendo un trabajo de “fin de grado”. Los estudios regulados por normativa europea específica (Medicina, Odontología, Veterinaria y Arquitectura) podrán tener un número mayor de créditos. En la Universidad de Zaragoza un crédito europeo se corresponde con 25 horas de trabajo del estudiante. Por último, es importante saber que los estudiantes que hayan iniciado estudios no adaptados al EEES tienen derecho a continuar con sus estudios hasta que los finalicen. + info: • Servicio de Estudiantes. Sección de Primer y Segundo Ciclo http://wzar.unizar.es/servicios/primer/ • Base de datos de titulaciones http://titulaciones.unizar.es • Centros de Información Universitaria: » Zaragoza: » Huesca: » Teruel: Campus San Francisco. Campus Rio Ebro. Vicerrectorado. Vicerrectorado. 976 761001 976 761002 974 239388 978 618100 Biotecnología Grado en Biotecnología - Prevención de riesgos, gestión y tratamiento de residuos en laboratorios, instituciones y empresas relacionadas con el ámbito biotecnológico. - Diseño de estrategias de marketing y comercialización de productos y equipamientos. ¿Por qué cursar esta titulación? Contacto La Biotecnología se define como “la aplicación de la ciencia y la tecnología a los organismos vivos, así como a partes, productos y modelos de los mismos, con el fin de alterar materiales vivos o inertes para proveer conocimientos, bienes y servicios”. En realidad, la Biotecnología ha sido utilizada por la humanidad desde el principio de la historia en actividades como la fabricación de pan, bebidas alcohólicas o yogur (mediante el uso de microorganismos), el mejoramiento de cultivos (selección de variedades, injertos, preparación de suelos) y la cría de animales domésticos (cruces, selección de razas…). Las aplicaciones más modernas incluyen la producción y uso de productos químicos y biológicos, la de vacunas y otros medicamentos, la ingeniería genética, el trabajo con células madre y con anticuerpos monoclonales, el cultivo de células y tejidos, la producción de energía o el tratamiento de residuos. Su importancia socioeconómica es, por tanto, enorme, y va aumentando día a día. La Biotecnología moderna utiliza técnicas derivadas de la investigación en Bioquímica y en Biología celular y molecular, las cuales pueden ser utilizadas en cualquier industria que utilice microorganismos o células vegetales y animales. Los avances de las últimas décadas han sido responsables del tremendo interés científico y comercial adquirido por la biotecnología en la actualidad. 976 761294 Más información http://ciencias.unizar.es/web/ Plan de ESTUDIOS (S1) Primer semestre (S2) Segundo semestre (A) Anual Grado en Biotecnología Rama de conocimiento: Ciencias ¿Qué se aprende? La Biotecnología posee un enfoque multidisciplinario que involucra varias ciencias. Como complemento para su desarrollo se aprenden algunas disciplinas científicas afines, necesarias para su estudio y aplicación: Matemáticas, Física y Estadística. Como base de la Biotecnología se aprende Química (profundizando en Química Orgánica y Química Física), Biología (Biología Celular, Histología, Fisiología, Genética, Microbiología, Inmunología), Bioquímica e Ingeniería Química. A continuación, se aprenden las aplicaciones de la Biotecnología a sus diversas áreas de trabajo: cultivos celulares, ingeniería genética, aplicaciones clínicas, medio ambiente, vegetales, animales, microorganismos, etc. Se aprenden también métodos de gestión y los aspectos sociales y legales de la Biotecnología. Las asignaturas optativas permiten profundizar en algunos aspectos más aplicados relacionados con nutrición, veterinaria, enología, inmunología, etc., así como la realización de prácticas externas. Además, también se aprende a: - Aplicar los conocimientos en las tareas específicas de un biotecnólogo, elaborar y defender argumentos y resolver problemas específicos de los ámbitos de trabajo. - Reunir e interpretar datos pertinentes en el campo de la Biotecnología para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética y proponer decisiones basadas en dichas evidencias. - Transmitir información, ideas, problemas y soluciones, en el ámbito de la Biotecnología, a un público tanto especializado como no especializado. Se aprende inglés al nivel internacional B1. - Desarrollar las habilidades de aprendizaje necesarias para emprender actividades posteriores con un alto grado de autonomía y eficacia. Distribución del plan de estudios en créditos por tipo de materia: Formación básica (Fb) Obligatorias (Ob) Optativas (Op) Secretaría de la Facultad de Ciencias (Zaragoza) 60 152 18 Prácticas externas Trabajo fin de grado Créditos totales 10 240 Perspectivas profesionales La demanda potencial de los Graduados en Biotecnología puede agruparse en función de tres grandes perfiles profesionales: actividad docente e investigadora, actividad asistencial en bioquímica y biomedicina molecular, actividad en el sector industrial. Es objetivo de este grado formar profesionales cualificados en los siguientes ámbitos de trabajo: - Diseño y desarrollo industrial de tecnologías, productos y servicios basados en biomoléculas, células y organismos vivos (medicamentos, herramientas de diagnóstico, industria alimentaria, agricultura, ganadería, acuicultura, biocombustibles, bioplásticos, medio ambiente, tratamiento de residuos, procedimientos de biorremediación…). - Investigación básica y aplicada en el ámbito de la Biotecnología (medicamentos, herramientas de diagnóstico, industria alimentaria, agricultura, ganadería, acuicultura, biocombustibles, bioplásticos, medio ambiente, tratamiento de residuos, procedimientos de biorremediación…). - Enseñanza en los niveles educativos donde se exige la titulación de grado. - Asesoramiento científico y técnico en temas relacionados con la Biotecnología en el ámbito agroalimentario, de la salud, del medio ambiente, etc. - Análisis clínicos en el ámbito de la salud. - Control de calidad, producción y análisis de productos en los sectores relacionados (farmacéutico, biotecnológico, agroalimentario, plantas de tratamiento de agua o de residuos, etc.). - Comunicación y divulgación científica en el sector editorial, medios de comunicación social, etc. Módulo Materia Asignatura Básico Básico Básico Básico Básico Básico Básico Fundamental Fundamental Fundamental Fundamental Fundamental Fundamental Fundamental Fundamental Fundamental Avanzado Fundamental Fundamental Fundamental Fundamental Fundamental Fundamental Fundamental Avanzado Avanzado Avanzado Avanzado Fundamental Avanzado Avanzado Avanzado Avanzado Avanzado Química Matemáticas Física Biología Estadística Biología Biología Química General Matemáticas Física Biología General Estadística Fisiología Genética Técnicas instrumentales en biotecnología Bioquímica Microbiología Química física Química orgánica Inmunología Estructuras de macromoléculas Fisiología vegetal Ingeniería química Biotecnología clínica Biología molecular Cultivos celulares Introducción a los sistemas de gestión Aspectos sociales y legales Ingeniería genética Introducción a la biología de sistemas Bioinformática Biorreactores Biotecnología vegetal Biotecnología del medio ambiente Optativa 1 Inglés Biotecnología animal Biotecnología microbiana Optativa II Optativa III Trabajo fin de grado Idioma moderno ECTS Carácter Curso Organización temporal 12 9 9 12 6 6 6 9 12 9 6 6 6 6 6 9 9 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 2 6 6 6 6 10 Fb Fb Fb Fb Fb Fb Fb Ob Ob Ob Ob Ob Ob Ob Ob Ob Ob Ob Ob Ob Ob Ob Ob Ob Ob Ob Ob Op Ob Ob Ob Op Op Tg 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 A A A A S1 S2 S2 A A A S1 S1 S2 S2 S2 A A S1 S1 S1 S1 S2 S2 S2 S1 S1 S1 S1 S2 S2 S2 S2 S2 A Oferta de asignaturas optativas Curso Módulo Materia Asignatura Biocatálisis y biotransformaciones Bioquímica y microbiología enológicas 4 3/4 Avanzado ECTS 6 6 Biotecnología alimentaria 6 Biotecnología veterinaria Nuevas fronteras en biotecnología Química bioinorgánica Prácticas externas 6 6 6 ECTS Bioquímica de la nutrición Biofísica Biotecnología aplicada a la inmunología y la microbiología Farmacología Oncogénesis Química bioorgánica 6 6 6 6 6 6 6 (Máximo)