C-14-44 - Fondoempleo

FICHA TÉCNICA
CONCURSO: 14° CONCURSO DE PROYECTOS
PROYECTO: “INCREMENTO DE LOS INGRESOS NETOS DE LAS FAMILIAS PRODUCTORAS DE
QUINUA ORGÁNICA DEL DISTRITO DE SARTIMBAMBA, EN LA PROVINCIA DE SÁNCHEZ CARRIÓN
EN LA LIBERTAD”
INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO
Código del proyecto
C-14-44
Nombre del proyecto
Incremento de los ingresos netos de las familias productoras
de quinua orgánica del distrito de Sartimbamba, en la
provincia de Sánchez Carrión en La Libertad.
Institución Ejecutora
Cáritas del Perú
Instituciones Asociadas
Organic Sierra y Selva SAC y Municipalidad Distrital de
Sartimbamba
Duración del proyecto
36 meses
Fecha de inicio
1/04/2015
Fecha de término
31/03/2018
Monto total del proyecto
S/. 7,870,762.19
Monto solicitado a FONDOEMPLEO
S/. 1,997,288.59
Ámbito geográfico de intervención
Región:
Provincias:
Distritos:
La Libertad
Sánchez Carrión Distrito: Sartimbamba
BREVE RESUMEN DEL PROYECTO
Beneficiarios del Proyecto
Conformado por 600 productores agrícolas.
FINALIDAD DEL PROYECTO
Contribuir a mejorar la calidad de vida de las familias de los pequeños productores de quinua del distrito
de Sartimbamba, provincia de Sánchez Carrión, La Libertad.
PROPÓSITO
Indicador:
Productores de quinua orgánica del -55 empleos permanentes (equivalentes a 14 850 jornales
distrito de Sartimbamba, provincia de anuales) generados al finalizar el proyecto.
Sánchez Carrión en La Libertad, mejoran
sus ingresos netos y empleos.
-600 productores de quinua incrementan sus ingresos netos
de S/. 4015.50 a S/. 4086.00 en el primer año, de S/. 3640.50
a S/. 4761.00 en el año 02 y de S/. 3265.50 a S/. 4761.00 por
ha en el año 03.
-Al finalizar el proyecto, 100% de los beneficiarios (600
productores) conocen y aplican 04 nuevas técnicas de
manejo para la producción de quinua orgánica.
COMPONENTES DEL PROYECTO
Componente 1: Los productores cuentan
con volumen y calidad de materia prima
de acuerdo a los requerimientos del
mercado.
Indicadores:
-600 Productores instalan 450 has de quinua por cada año
del proyecto sumando un total de 1350 hectáreas al final del
proyecto.
-600 productores comercializan quinua orgánica mediante
comercio justo 540 TM el primer año; 630 TM el segundo
año y 720 TM el tercer año.
Productos
1.1: Pequeños productores apoyados
conocen y aplican nuevos procesos de
producción y manejo de quinua orgánica.
Actividades:
1.1.1 Diseño de plan de Capacitación y asesoría técnica.
1.1.2 Capacitación para la producción de quinua orgánica.
1.1.3 Asistencia técnica para la producción de quinua
orgánica.
1.2: Beneficiarios amplían las áreas 1.2.1 Preparación de terrenos seleccionados.
cultivadas de quinua con carácter 1.2.2 Instalación de la nueva variedad de quinua en las
comercial.
áreas seleccionadas.
1.2.3 Manejo y mantenimiento de las parcelas en base a la
nueva variedad de quinua.
1.3: Procesos de cosecha y post cosecha se 1.3.1
realizan de manera tecnificada.
1.3.2
1.4: Sistema de Control Interno (SIC) para
Certificación Orgánica de parcelas y
Estándares
de
Comercio
Justo
implementados y operando.
Cosecha de quinua
Tecnificación de la post cosecha de quinua
1.4.1 Diseño e implementación de Sistema de Control
Interno para la certificación orgánica.
1.4.2 Diseño e implementación de los estándares de
Comercio Justo
1.4.3 Producción de herramientas, cuaderno del
productor, file del productor y formatería para las
certificaciones orgánicas y de comercio Justo.
Componente 2: La gestión colectiva para Indicadores:
el desarrollo productivo y comercial se -16 organizaciones de primer nivel manejan 04 instrumentos
fortalece.
de gestión.
-01 organización de segundo nivel mejora la gestión
implementan 03 instrumentos: Plan estratégico, planes de
negocio, proyecto de comercio justo.
-32 líderes capacitados en gestión organizacional y comercial
en el segundo y tercer año.
Productos
Actividades:
2.1: Organizaciones de Primer y Segundo 2.1.1 Diseño del plan de fortalecimiento organizacional.
Nivel con capacidades fortalecidas aplican 2.1.2 Implementación del plan de capacitación en gestión
instrumentos de gestión interna.
organizacional y empresarial.
2.1.3 Implementación de plan asistencia técnica en
gestión organizacional y empresarial.
2.2: Organización de segundo nivel cuenta 2.2.1 Mapeo y establecimiento de
con alianzas públicas y privadas.
instituciones públicas y privadas.
2.2.2 Eventos para consolidar alianzas.
alianzas
con
2.3: Módulo de procesamiento primario
implementado y operando.
2.3.1 Formulación de expediente para planta de
procesamiento primario.
2.3.2 Implementación y puesta en marcha de planta de
procesamiento primario.
Componente 3: Articulación comercial de Indicadores:
los productores de quinua se consolida -01 contrato comercial firmado entre organización de
con la firma de alianza con empresa segundo nivel y empresa exportadora Sierra y Selva.
exportadora.
-01 planta de procesamiento primario implementada y
operando al tercer año: limpieza y escarificado.
-01 Certificado orgánico para el cultivo de quinua obtenido y
renovado para el segundo y tercer año del proyecto.
Productos
Actividades:
3.1:
Beneficiarios
organizados
y 3.1.1 Acompañamiento
para
consolidar
acuerdos
representados firman acuerdo comercial comerciales.
con empresa exportadora Sierra y Selva.
3.1.2 Eventos de negociación de acuerdo comercial.
3.2: Sistema de acopio operando y 3.2.1 Asesoría para el diseño de sistema de acopio en los
organizando oferta.
04 sectores de Sartimbamba.
3.2.2 Construcción y equipamiento de los centros de acopio.
3.3:
Beneficiarios
representados 3.3.1 Certificación orgánica de las parcelas involucradas
obtienen certificación orgánica y de en el proyecto.
comercio justo.
3.3.2 Certificación de Comercio Justo.
3.4: Organizaciones de productores con
capacidades de gestión comercial
desarrolladas y fortalecidas.
3.4.1 Diseño del plan de fortalecimiento comercial.
3.4.2 Implementación del plan de capacitación en gestión
comercial
3.4.3 Implementación de plan asistencia técnica en
gestión comercial
3.4.4 Alianzas estratégicas con instituciones públicas.
Fecha de elaboración de la Ficha Técnica
Unidad responsable de la elaboración de
la Ficha Técnica
Marzo de 2015
Gestión de Proyectos