Impacto sociocultural que genera la práctica del surf en los

UNIVERSIDAD DR. JOSÉ MATÍAS DELGADO
RED BIBLIOTECARIA MATÍAS
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El Reglamento de Graduación de la Universidad Dr. José Matías Delgado
Capítulo VI, Art. 46
“Los documentos finales de investigación serán propiedad de la
Universidad para fines de divulgación”
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Para cualquier otro uso se debe solicitar el permiso a la Universidad
[Escribir texto]
UNIVERSIDAD DR. JOSÉ MATÍAS DELGADO
FACULTAD DE CIENCIAS Y ARTES “FRANCISCO GAVIDIA”
ESCUELA DE CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN
EL IMPACTO SOCIOCULTURAL QUE GENERA LA PRÁCTICA DEL SURF EN LOS
HABITANTES DE LA PLAYA EL SUNZAL.
Tesis presentada para optar al título de
Licenciado en Ciencias de la Comunicación
Por
Guillermo Ernesto Martínez Zaldívar.
Jaime Antonio Molina Martínez.
José Victor Turcios Bolaños.!
Asesor:
Licda. Carla Nuñez Arévalo
!
Antiguo Cuscatlán, La Libertad,! Marzo 2013
AUTORIDADES!
!
Dr. David Escobar Galindo
RECTOR
!
Dr. José Enrique Sorto Campbell
VICERRECTOR
!!
Dr. José Enrique Sorto Campbell
VICERRECTOR ACADÉMICO
!
Arq. Luis Salazar Retana
DECANO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS Y ARTES “FRANCISCO GAVIDIA”
!!
Lic. Ricardo Oswaldo Chacón Andrade
DIRECTOR !ESCUELA !CIENCIAS DE LA COMUNICACIÓN
!
!
TRIBUNAL CALIFICADOR
!
Licda. Silvia Callejas Contreras
Presidente del Jurado evaluador
!
!
Licda. Patricia Arriaza de Marenco! !!!!!!!!Lic. Hector Gómez Lemus
Jurado evaluador !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Jurado evaluador
!
!
Licda. Carla Nuñez Arévalo
Asesor
!!
ANTIGUO CUSCATLÁN,! LA LIBERTAD,! MARZO 2013
Índice
Introducción
1
Capítulo 1
1.1 Objetivos
2
1.2 Alcances del proyecto
2
1.3 Límites
3
1.4 Justificación
3
1.5 Definición del problema
4
1.6 Enunciado del problema
4
1.7 Planteamiento del problema
5
1.8 Enfoque del problema
5
1.9 Metodologia
1.9.1 Población
6
1.9.2 Muestra
6
1.10 Descripción de instrumentos
7
1.11 Proceso de recolección de datos
8
1.12 Proceso de análisis de datos
9
1.13 Diseño de la investigación
9
Capítulo 2
2.1 Marco teórico
2.1.2 Origen del surf
10
2.1.3 El surf en Estados Unidos
11
2.1.4 El surf en Centroamérica
12
2.1.5 El surf en El Salvador
12
2.1.6 Ubicación geográfica de la zona a investigar
14
2.1.7 El Sunzal
14
2.1.8 Globalización y sus efectos
15
2.1.9 Transculturización
16
2.1.10 Hábitos, costumbres y el lenguaje
17
2.1.11 Marco conceptual
18
Capítulo 3
3.1 Hallazgos generales
21
3.1.2 Análisis general de gráficas
25
3.1.3 Resumen de grupo focal
26
3.2 Conclusiones
28
3.3 Recomendaciones
31
3.4 Cronograma
33
3.5 Presupuesto
36
Capítulo 4
4.1 Documental y desarrollo técnico
37
4.1.2 Guión
39
4.1.3 Tomas y planos utilizados
53
Fuentes consultadas
54
Anexos
1. Instrumentos
57
1.1 Encuesta para visitantes a la playa El Sunzal
57
1.2 Entrevista para surfistas que residen en playa El Sunzal
59
1.3 Entrevista a Roberto Ayala, guía oficial de MITUR
59
1.4 Entrevista a Albertico Martínez, fundador de Sunzal Art
60
1.5 Entrevista a Enrique Arturo Polanco Hernández,
Alcalde de Tamanique
61
1.6 Entrevista a Carlos José Mejía, surfista de la playa El Sunzal
y miembro de la Federación de Surf Salvadoreña
61
1.7 Entrevista con Martín Ulises Morales, habitante de la zona
desde los años de la guerra
62
1.8 Cuestionario para surfistas extranjeros, será traducido
al inglés de ser necesario
62
2. Entrevistas
63
2.1 Entrevista con Roberto Ayala, guía oficial de MITUR
63
2.2 Entrevista con el Sr. Maximino García Carranza,
líder comunal del Cantón El Sunzal
68
2.3 Entrevista a Adalberto Martínez, costaricense. Surfista
y dueño de la empresa Sunzal Art
71
2.4 Entrevista a Robert Roterham, surfista de antaño
reconocido en la zona
78
2.5 Entrevista a Carlos José Mejía, surfista e intgrante
de la Federación de Surf Salvadoreña
82
2.6 Entrevista a Martin Ulises Morales, una de las personas que
se mantuvo en la zona antes, durante y después de la guerra
85
2.7 Entrevista a Jorge Arias Mejía, gerente de La Curva
de Don Gere en playa El Sunzal
87
2.8 Entrevista a Juana Adila de Molina, propietaria del restaurante
“Taco Guanaco”. Pionera en el desarrollo económico de la
zona El Tunco
89
2.8 Entrevista a Amado de Jesús Alvarado Vásquez, joven
vendedor de collares artesanales y surfista patrocinado
por la marca internacional “Viking”
90
2.9 Entrevista con Silder Meléndez, Guía turístico de hotel
“Casa de Mar”
92
2.10 Entrevista a Russ Undershultz de Canada, surfista
y dueño del restaurante Jaguar
93
2.11 Segunda entrevista a Russ Undershultz
102
2.12 Entrevista a Stav Stavit, surfista Israelí y fotógrafa
107
2.13 Entrevista a Marie maestra de Ingles en la playa El Tunco
109
2.14 Entrevista a Brett Goldstein, surfista profecional
estadounidense
114
2.15 Entrevista a Gijs y Verónica, propietarios del hostal
El Bálsamo
2.16 Entrevista a Marcelo Gut, surfista brasileño
117
120
2.17 Entrevista a David surfista de Colorado, Estados Unidos
121
2.18 Entrevista a Lars Peen Rodt, extranjero proviniente
de Dinamarca, dueño de la tienda “Súper Tunco”
123
3. Gráficas
125
3.1 Edad
125
3.2 Pregunta 1
126
3.3 Pregunta 2
127
3.4 Pregunta 3
128
3.5 Pregunta 4
129
3.6 Pregunta 5
130
3.7 Pregunta 6
131
4. Focus group
132
Introducción
El Sunzal es una playa idónea para practicar un deporte acuático el cual toma
fuerza a medida que los años pasan, a esta playa se le conoce a nivel mundial
como “una de las mejores zonas para la práctica del surf en el mundo” según
la página El Salvador sin fronteras.1
Teniendo esto presente y viendo cómo ha cambiado la zona en poco tiempo
es que nace la idea para realizar la tesina que pretende conocer el impacto
sociocultural que genera la práctica de surf en los habitantes de la playa El
Sunzal, a través de un estudio cualitativo donde se presentarán los datos
obtenidos y extraídos de entrevistas realizadas a las autoridades correspondientes,
grupos focales y cuestionarios que se hicieron a las personas elegidas como
objeto de estudio.
Este trabajo de investigación tiene el propósito de presentar la transculturización
que están adoptando los residentes nacionales y extranjeros de la playa el
Sunzal como este deporte ha beneficiado la playa y mostrar a través de un
documental que significa el Surf para ellos.
(El Salvador sin fronteras) http://www.elsalvadorsinfronteras.com/turismo/playas/439-destinosd-verano-playa-el-tunco-y-sunzal-la-libertad.html[Investigado 02 de marzo del 2012
1
1
1.1 Objetivos del proyecto
Objetivo general:
• Analizar el impacto sociocultural que genera la práctica del surf en los
habitantes de la playa El Sunzal.
Objetivos específicos:
• Demostrar el impacto de la llegada del surf a la playa El Sunzal en el
lenguaje de los habitantes.
• Determinar los hábitos adquiridos por los habitantes que practican el surf
en la Playa El Sunzal.
• Crear un documental con base en los resultados extraidos de la
investigación.
1.2 Alcances del proyecto
• Se descubrieron los aspectos socioculturales de cambio en el lenguaje
coloquial de los habitantes de la zona, más no se profundizará en los
cambios en las estructuras gramaticales del idioma español.
• Se indagaron los hábitos de los habitantes de la zona y cómo esta
actividad ha cambiado su vida cotidiana.
• Se averiguaron, en colaboración con los habitantes de la zona y las
autoridades locales, los beneficios sociales y económicos que dicha
actividad ha traído a la zona, sin ahondar en estudios comparativos
contables.
2
1.3 Límites
• Poca disponibilidad de tiempo de los entrevistados y reticencia de los
lugareños para hablar sobre temas económicos con personas ajenas a su
entorno.
• La delincuencia en la playa el Sunzal representa un riesgo al grupo que
realiza el trabajo de campo.
• Poca información documental sobre el tema a nivel local.
• Factores climáticos que afecten la grabación del documental.
1.4 Justificación
El presente proyecto de graduación espera ser un aporte para que la sociedad
Salvadoreña conozca el impacto que tiene la interacción de varias culturas y
como un deporte ha evolucionado a un estilo de vida el cual beneficia a la
playa El Sunzal.
Esta tesina busca que la sociedad conozca la realidad de la playa dicha por
las personas que la habitan, no solo por parte de ciudadanos salvadoreños,
sino también por personas extranjeras que decidieron dejar atrás su país de
origen y vivir en el nuestro, el cual no solo les brinda una sencillez y paz en su
vida, les ofrece la fortuna de vivir en un lugar en donde pueden ayudar a una
población a superarse.
Esto permitirá establecer el tipo de acciones que reforzarán la identidad
sociocultural de los habitantes. Hoy en día vivimos en la era de la globalización,
en la que, gracias a un deporte acuático, el área delimitada experimenta una
modificación cultural muy importante debido a la interacción de extranjeros y
habitantes locales, que marca el contexto cultural en el que se desarrollan.
Debido a esto se realizará un proyecto audiovisual para que la comunidad
3
virtual y las personas ajenas al deporte puedan conocer la realidad del país, y
como se desenvuelven distintas culturas en un solo lugar.
1.5 Definición del problema
La playa El Sunzal se caracteriza por ser un lugar atractivo para los turistas
debido a que se encuentra catalogada entre las diez mejores para practicar el
surf, según la revista digital El Salvador sin fronteras2. Esta característica de la
zona ha atraído desde los años 70 a turistas extranjeros al área, creando una
interacción con los locales que propicia el intercambio económico y
sociocultural, que hasta la fecha no ha sido estudiada.
Al visitar la playa El Sunzal se observa que el desarrollo del lugar ha aumentado
con rapidez, comercialmente hablando; también se observa la presencia
constante de surfistas extranjeros cuya cultura se mezcla con la de los surfistas
que habitan en la zona. Necesidades psicológicas y económicas de los
surfistas, el problema explicarlo en la forma en cómo
desarrolla la gente el
estilo de vida.
La práctica del surf en la playa El Sunzal tiene un impacto sociocultural
causado por la globalización, la influencia de los medios de comunicación y la
llegada de extranjeros. Esto influye en el cambio del estilo de vida de las
personas que viven en la zona.
1.6 Enunciado del problema
¿Cuál es el impacto sociocultural que tiene la práctica del surf en los habitantes
de la playa El Sunzal?
(fronteras) (http://www.elsalvadorsinfronteras.com/turismo/playas/439-destinos-de-veranoplaya-el-tunco-y-sunzal-la-libertad.html). [Investigado 29 de Febrero 2012]
2
4
1.7 Planteamiento del problema
Analizar el impacto socicultural que genera la practica del surf en los
habitantes de la playa El Sunzal
1.8 Enfoque del problema
Con la presente tesina se realizó una interpretación del impacto que ha
generado la practica del surf y la transculturización en la playa el sunzal y sus
habitantes.
La interpretación se construyó con la investigación de los diferentes sujetos de
estudio, grupos y culturas. También se utilizarán la técnica de observación y de
recolección de datos para conocer la naturaleza de la realidad y así
comprender el comportamiento de las personas a partir de su contexto.
5
1.9 Metodologia
1.9.1 Población
Debido a que no se cuenta con un dato exacto de cuántas personas asisten a
la Playa El Sunzal, se tomó en cuenta los días con más flujo de personas para
hacer el levantamiento de encuestas, que son los fines de semana,
empezando desde viernes.
Para las entrevistas se consideró a personas involucradas directamente con el
deporte en esa localidad.
1.9.2 Muestra
Para la presente investigación se realizó un muestreo de casos – tipo, pues el
objetivo de esta es la riqueza, profundidad y calidad de la información3.
Debido a esto se plantearon tres criterios para el levantamiendo de
información a travez de las encuestas:
• Hombres y mujeres
• Mayores de 18 años
• Habitantes de playa El Zunzal o zonas aledañas
• Conocedores del deporete surf
• Involucrados directa o indirectamente con el deporte
En total, se pasaron 100 encuestas, 50 a hombres y 50 a mujeres.
Se realizaron 18 entrevistas en total. La selección para las personas que
contetaron las entrevistas se realizó en base al siguiente criterio:
• Hombres y mujeres
• Mayores de 18 años
“Metodología de la Investigación”, Cuarta Edición, Roberto Hernandez Sampieri, Carlos
Fernández Collado y Pilar Baptista Lucio. McGraw Hill.
3
6
•
Nacionales y extranjeros.
•
Surfistas, vendedores, duenos de negocios de surf, habitantes de
la zona.
1.10 Descripción de instrumentos
Encuesta para visitantes de la playa El Sunzal (Ver anexo 1.1)
Las preguntas estaban dirigidas para veraneantes y personas que practican el
Surf pero que no viven en la zona. El objetivo de esta era investigar la
percepción que tienen los visitantes de la playa El Sunzal sobre las personas que
practican el Surf.
Esta encuesta es un instrumento de seis preguntas, las cuales eran cerradas.
Entrevista para surfistas extranjeros que residen en Playa El Sunzal (Ver anexo
1.7)
Con esta se conoció la percepción de los extranjeros acerca de la cultura local
y como esta ha influenciado su propia cultura; a la vez este instrumento sirvió
para conocer el motivo por el cual ellos decidieron quedarse en El Salvador.
Constaba de siete preguntas abiertas.
Entrevista para surfistas que residen en Playa El Sunzal (Ver anexo 1.2)
Este instrumento tenía como objetivo conocer la percepción de los surfistas
acerca de los beneficios que el Surf ha tenido en su vida, este consta de siete
preguntas abiertas las cuales le permiten al entrevistado responder
ampliamente.
Grupo Focal de integrantes del grupo de Surf VPM (Ver anexo 4)
Las preguntas para el grupo focal tenían como objetivo conocer más sobre el
estilo de vida de los surfistas residentes. Con ocho preguntas se logró tener una
conversación fluida y ganar un poco más de la confianza de ellos, puesto que
ellos son parte de las personas que servirán en el proyecto audiovisual.
7
1.11 Proceso de recolección de datos
Levantamiento de datos
Para la elaboración del focus group se aprovechó la oportunidad que los
jóvenes se reunían para discutir cómo les había ido en las competencias
anteriores, por lo que no se tuvo problema en localizar a cada uno de ellos,
más bien esta fue la ocasión propicia para realizar esta dinámica, todos fueron
muy comunicativos y crearon un ambiente muy agradable compartiendo sus
experiencias de las competencias y ver cuáles fueron sus debilidades en esta
misma para reforzarlas. De esta manera se inició una relación de más confianza
con los surfistas locales.
El proceso de recolección para el levantamiento de datos se efectuó en las
últimas semanas de Mayo en restaurantes del Sunzal y El Tunco; las entrevistas
con los sujetos de estudio fue una experiencia bastante grata, ya que se
conocían a bastantes de ellos por visitas anteriores, por lo que el único
inconveniente fue el coincidir en los horarios ya que sus actividades son
variadas.
Las encuestas fue una experiencia un poco más compleja, ya que se encuesto
a visitantes de la playa El Sunzal que practicaban o no el deporte, los
informantes fueron más variados y elegidos al azar, por lo que ellos muchas
veces hicieron que se dificultara este proceso al no colaborar tan fácilmente
por motivos de desconfianza o por falta de tiempo, sin embargo se pudo
recolectar todos los datos que se necesitaban para así continuar con el
siguiente paso del proceso que fue el análisis de datos.
8
1.12 Proceso de análisis de datos
El grupo determinó los instrumentos de medición que se utilizaron en esta tesina,
los cuales fueron: a Encuesta, Entrevista y el Focus Group.
Cada uno de estos instrumentos de medición han sido indispensables para
obtener la información necesaria para el desarrollo de esta investigación.Las
herramientas fueron elaboradas y se pusieron en marcha por medio de cada
integrante de la tesina, quienes recopilaron la información necesaria a partir de
la 4ta. Semana de Mayo, de esta manera fue que los investigadores optaron
por quedarse por una semana en los alrededores de las playas contempladas
en la tesina, para poder acoplarse al tiempo de las personas que ayudaron a la
elaboración de dicho proyecto.
El proceso de análisis se realizó 2 semanas posteriores a la recolección de los
datos, esto debido a la llegada del invierno, la cual podía afectar el proceso
de grabación.
La información obtenida ha sido utilizada para realizar las
conclusiones y recomendaciones de la presente tesina.
1.13 Diseño de la investigación
Esta investigación tiene un enfoque directo, porque no se ocultará el fin de la
investigación a los sujetos de estudio.
Se adoptó la investigación cualitativa de enfoque directo, porque los datos
serán recolectados durante este año, entre marzo y junio del 2012.
Para la recolección de los datos primarios se realizó una serie de entrevistas a
profundidad con diferentes autoridades locales y nacionales, gerentes y/o
dueños de negocios en la zona, representantes de los líderes locales de los
habitantes de la zona y surfistas locales.
Para la recolección de los datos secundarios se realizó un sondeo de opinión
con los visitantes de la zona para conocer el motivo de su visita a esa playa.
9
2.1 Marco teórico
2.1.2 Origen del surf
“Surf”, término que en inglés se traduce como oleaje o espuma, y se aplica a la
actividad deportiva en la que un individuo se deja llevar de pie encima de un
objeto flotante a gran velocidad, impulsado por una ola cuando está
rompiendo 4.
Sus inicios se sitúan en las islas del Pacífico Sur y de Micronesia. Proviene de la
cultura Polinesia, en donde los nativos se deslizaban sobre las olas con el uso de
canoas y barcas pesqueras. Otra de las vertientes de su origen se remonta a
descubrimientos de grabados en cerámicas ubicados en el norte de Perú,
donde se refleja un hombre deslizándose en una ola sobre una tabla de
madera, por lo tanto es incierto el lugar y el momento donde se dio origen a la
actividad5.
Se presume que los nativos polinesios fueron los responsables de llevar la
actividad “surf” a las islas de Hawaii, donde fue descubierta en 1778 por James
Cook, capitán Británico. La práctica era obligada para la nobleza de la zona,
donde era utilizada como una actividad para obtener el respeto de la
población al montar de pie tablas de gran tamaño, demostrando coraje y
habilidad. También era utilizada como una forma no violenta de resolver
problemas6.
(Higuero, 2009) <http://www.fuerzaycontrol.com/varios/historia/los-deportes/el-origen-delsurf/> [citado en 12 Febrero de 2012]
4
(Higuero, 2009) <http://www.fuerzaycontrol.com/varios/historia/los-deportes/el-origen-delsurf/ [Investigado en 12 Febrero de 2012]
5
(Higuero, 2009) http://www.fuerzaycontrol.com/varios/historia/los-deportes/el-origen-del-surf/
[Investigado en 12 Febrero de 2012]
6
10
La llegada e implantación de la cultura europea en la isla provocó el
abandono de las costumbre locales, porque se volvió un hábito deslizarse sobre
las olas y fue censurado por los misioneros cristianos calvinistas, a los que les
desagradaba el hedonismo que envolvía la práctica con poca ropa de las
actividades físicas.La actividad fue retomada gracias a descendientes de
antiguos reyes hawaianos, en la costa sur de la isla de Oahu, por un grupo de
10 personas, aproximadamente, entre las cuales estaba Duke Kahamoku, hoy
conocido como el “Padre del surf moderno”. Durante sus viajes por el mundo
hacia demostraciones de Surf y así tomó fama en lugares como Australia,
California y Europa, Duke fue el encargado de dar a conocer el Surf
mundialmente 7.
Posteriormente se descubrieron materiales más livianos que remplazaron
progresivamente a la madera como materia prima de las tablas. La resina, la
fibra de vidrio y la espuma de poliuretano que se usan actualmente dieron
paso a una tabla liviana, rápida, resistente y manejable.
Le siguió la invención del Thruster Moderno (tabla con tres quillas) por Simon
Anderson a principios de los 80s y finalmente lo que tenemos hoy en día8.
2.1.3 El surf en Estados Unidos
De 1950 a 1960 fue cuando este deporte explotó en popularidad; cuando las
tablas eran más baratas y más maniobrables se encontraron disponibles para
todo tipo de persona.
En 1950 en USA el surf era visto no solo como una actividad deportiva sino
como un estilo de vida; el surf demostró una mayor capacidad de mover las
(Tres quillas, 2010)<www.surfart.com/q-cart/jumpframe.asp,http://www.tresquillas.com.ar/
Historia.htm>[citado en 12 Febrero de 2012]
7
(Tres quillas, 2010)<www.surfart.com/q-cart/jumpframe.asp,http://www.tresquillas.com.ar/
Historia.htm>[citado en 12 Febrero de 2012]
8
11
masas de la moda, la música y, más tarde, la industria editorial con la
publicación de las revistas de Surf9.
2.1.4 El surf en Centroamérica
A nivel mundial las playas centroamericanas se reconocen como las más
propicias para surfear.
Las mejor catalogadas para practicar este deporte, según Global Surfers, son10 :
Nicaragua: playa Maderas, Majagual; que se encuentran al norte, playa
Gigante y Popoyo, al sur se encuentra Jiquilillo.
El Salvador:
Aquí encontramos el Zonte, El Tunco, El Sunzal, Punta Roca, en La Libertad; y en
la parte sur del país están Las Flores y Punta Mango.
Costa Rica:
La más famosa es Playa Jaco, luego se encuentran playa Dominical, Playa
Hermosa. Al norte, cerca de la península de Nicoya, playa Grande y
Tamarindo.
2.1.5 El surf en El Salvador
El Salvador cuenta con las mejores olas del continente americano, y sus playas
se encuentran catalogadas entre las 10 mejores a nivel mundial 11.
9
(Surfin For Life) http://www.surfingforlife.com/history.html [Investigado 12 de Febrero 2012]
(Global Surfers) http://www.globalsurfers.com/index.cfm [Consultado el 13 de Febrero del
2012]
10
(fronteras) (http://www.elsalvadorsinfronteras.com/turismo/playas/439-destinos-de-veranoplaya-el-tunco-y-sunzal-la-libertad.html). [consultado 29 de Febrero 2012]
11
12
En los años 70 comienzan las historias de surfistas extranjeros cerca de Punta
Roca y sus legendarias olas, la cuales son rápidas y ofrecen más de 30
segundos de viaje. Dichas historias son iniciadas por la leyenda norteamericana
del surf Gerry López, quien viajaba para conquistar las olas de Punta Roca y
promover el deporte con los locales de la zona.
Estas noticias llevan a varios extranjeros a experimentar las olas del país, entre
ellos Robert Rotherham.
Rotherham encontró en El Salvador lo que buscaba: un paraíso para surfear. En
los años 70 se dedicó a promover el deporte construyendo hoteles y
restaurantes en la zona junto a su hijo Jimmy Rotherham.
En los 80, cuando estalló la Guerra en El Salvador, la práctica del surf por locales
y extranjeros se estancó, debido a lo peligroso que era para los extranjeros
viajar a un país en pleno conflicto armado. Los locales se ven afectados, ya
que en esa época la única manera de conseguir el equipo para surfear era
viajar a otro país o comprarlo usado a extranjeros. Una vez terminado el
conflicto, el surf empezó a crecer poco a poco, a tal grado que se realizan
competencias y se han realizado 2 mundiales de Surf 12.
Roberto Ayala, guía oficial de MITUR asegura que se están realizando mejoras a
la infraestructura de la zona para convertirla en un mejor lugar para los turistas,
y mejorar la calidad de vida de los locales.
Iniciativas parecidas han surgido desde la Federación de Surf Salvadoreña
(FESASURF). Jimmy Rotherham, actual presidente de la federación y surfista
(Tom, 2010) http://www.theinertia.com/travel/surfing-central-america-el-salvador-nicaragualibertad/ [Citado el 12 de febrero de 2012]
12
13
salvadoreño profesional, está promoviendo la práctica de este deporte en
personas de todas las edades13.
2.1.6 Ubicación geográfica de la zona a investigar
A veinte minutos de la costa se encuentra Tamanique, un municipio del
departamento de La Libertad que limita al norte con
Jayaque y Talnique. Su nombre se deriva del náhuatl
(tamani, tepec) que significa cerro, montaña14 . Su
densidad poblacional es de 16,000 habitantes, y basa
gran parte de su economía en el cultivo de café,
hortalizas, frutas y granos básicos. El alcalde actual es
Enrique Arturo Polanco Hernández y entre los sitios
turísticos que este municipio posee se encuentran las
playas, El Sunzal, El Palmarcito y El Tunco15.!
!
2.1.7 El Sunzal
Esta playa está localizada en el kilómetro 43, entre el cantón El Palmar y el
cantón San Alfonso16 . Está poblado por un aproximado de 2,000 habitantes,
que en su mayoría viven de la pesca y la agricultura.
http://www.uca.edu.sv/virtual/comunica/archivo/nov082007/notas/nota20.htm [Investigado
el 16 de febrero del 2012]
13
14
http://www.elsalvador.travel/tamanique-2/ [Investigado el 16 de febrero del 2012]
http://www.seguridad.gob.sv/observatorio/Iniciativas%20Locales/WEB/La%20Libertad/
tamanique.htm [investigado 20 de Marzo de 2012]
15
http://www.surfingwaves.com/atlas/north_america/central_america/el_salvador/spot/
el_sunzal.html[investigado 8 de Marzo de 2012]
16
14
Considerada por miles de aficionados y profesionales del deporte como una
de las mejores playas en el mundo para practicar el surf, El Sunzal también es
un maravilloso lugar para practicar el buceo de poca profundidad. No
obstante, su lecho marino rocoso es un hábitat idóneo para ostras, langostas y
corales 17. Su cualidad de ser una de las mejores playas para practicar el surf
genera a afluencia de turistas extranjeros a lo largo de los años, lo cual obligó a
la zona comenzar a globalizarse antes que otras partes del país.
2.1.8 Globalización y sus efectos
Al ser un área visitada por extranjeros desde los años 70 esta tiene que
mantener cierto acceso a la tecnología, como el Internet; herramienta que
utilizan muchos deportistas para mantenerse informados de los pronósticos del
oleaje.
El término de la globalización todavía no tiene una definición clara. Sin
embargo, en el campo social la globalización implica reducción de las
distancias entre todos los países y juega un papel primordial para el desarrollo
de las comunicaciones; un ejemplo de esto es el internet, según el documento
electrónico en Galeon.com18 .
• Este proceso ha tomado fuerza con el paso de los años y se han podido
enumerar ciertas ventajas y desventajas.
• Algunas de las ventajas de la globalización según el blog Ecuatoriano
UTPL (Universidad Técnica Particular de Loja) son:
• Crecimiento en los medios de comunicación, específicamente internet.
• Acceso universal a las culturas, el cual puede generar una amenaza a la
integridad de las culturas de los países que se interrelaciones, pero a su
http://www.visitcentroamerica.com/esES/Centroamerica/Presentacion/ElSalvador/
Experiencias/Paginas/PlayaElSunzal.aspx [investigado 8 de Marzo de 2012]
17
18
http://pilas6669.galeon.com/aficiones1453030.html [investigado 8 de Marzo de 2012]
15
vez presenta una oportunidad de enriquecer las costumbres de los países
que participan en este intercambio.
• Expansión del consumismo, el cual puede contribuir a un crecimiento
económico en diversas zonas del algún país 19.
2.1.9 Transculturización
El Sunzal es un lugar visitado por muchos extranjeros,por lo que es de esperar
que exista una interacción entre ellos y los locales, lo cual puede hacer que la
cultura local evolucione más rápido.
El proceso de transulturización consiste en los cambios que las culturas
experimentan como consecuencia de la globalización; estos cambios
culturales se dan por la entrada de elementos ajenos de otro país, pueblo,
ciudad, etc. En términos generales, se puede decir que la transculturización es
el entrelazamiento de 2 o más culturas en un lugar geográfico, y con el tiempo
la cultura original de ese lugar geográfico irá siendo remplazada o
evolucionará en otra.
El Diccionario de la Real Academia Española, la define como “la recepción por
un pueblo o grupo social de formas de cultura procedentes de otro que
sustituyen de un modo más o menos completo a las propias” 20.
Por lo que en la transculturación se van sustituyendo o modificando ciertas
características propias de una región, como los hábitos y costumbres de un
lugar en específico.
La globalización para McLuhan es un proceso de modernización para aquellos
países menos desarrollados, ya que crea la posibilidad para que los ciudadanos
http://blogs.utpl.edu.ec/relacionesinternacionales/2009/04/23/ventajas-y-desventajas-de-laglobalización/ [investigado 8 de Marzo de 2012]
19
http://buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta?TIPO_BUS=3&LEMA=transculturacion [investigado 8
de Marzo de 2012]
20
16
se mantengan conectados con las diversas culturas que existen y que estos
puedan crear su propia identidad cultural. Para poder lograr esto las personas
tienen que tener a su alcance internet y las diversas tecnologías.
La tecnología actual es una extensión de los sentidos que poseen los seres
humanos, esto debido a la rapidez con la que los medios de comunicación
masiva brindan información en tiempo real, en la época actual las
comunicaciones tradicionales siguen funcionando y estas utilizan las nuevas
formas de comunicación para informar de igual manera, lo que puede
ocasionar una dependencia de la tecnología en las personas.
Esta inmediatez que poseen los medios como el internet hacen que la distancia
de las fronteras se acorte o deje de existir lo que hace que todos los países a
nivel mundial se vean afectados, la economía es un factor afectado puesto
que el consumo independiente de productos y servicios puede llegar a
cualquier parte del mundo sin ningún problema.
2.1.10 Hábitos, costumbres y el lenguaje
Siendo una zona turística, los habitantes de la zona de El Sunzal deben
interactuar de manera constante con los extranjeros, por lo que ellos no
solo deben aprender a comunicarse si no también modificar ciertas
actividades, con el fin de hacer placentera la estadía de ellos.
El hábito es simplemente hacer una misma cosa todo el tiempo sin
esfuerzo alguno. Estos no son malos ni buenos porque están basados en
la realidad de cada individuo.
A diferencia del hábito, la costumbre es una habilidad que se posee para
una determinada actividad adquirida. Es decir, que la costumbre es algo
que hacemos pero no estamos conscientes de que lo hacemos hasta
que ya ha sido realizado.
17
El lenguaje es el estilo que cada ser humano posee para comunicarse,
todas las personas tienen un modo particular de emplearlo y esto es algo
que puede ser característico de una nación o región.
2.1.11 Marco conceptual
A continuación se presentan las palabras que formarán parte del marco
conceptual.
Conceptos:
-Cultura: conjunto de las manifestaciones en que se expresa la vida tradicional
de un pueblo21.
-Costumbre: hábito, modo habitual de obrar o proceder establecido por
tradición o por la repetición de los mismos actos y que puede llegar a adquirir
fuerza de precepto22.
-Globalización: implica la reducción de las distancias entre todos los países, y
juega un papel primordial para el desarrollo de las comunicaciones23.
-Impacto: efecto producido en la opinión pública por un acontecimiento, una
disposición de la autoridad, una noticia, una catástrofe, etc24.
-Lenguaje: Manera en la que el ser humano manifiesta lo que sienta y piensa.
-Sociocultural: perteneciente o relativo al estado cultural de una sociedad o
grupo social 25.
21
(Diccionario de la Real Academia Española, Vigésima Segunda Edición).
22
(Diccionario de la Real Academia Española, Vigésima Segunda Edición).
23
http://pilas6669.galeon.com/aficiones1453030.html
24
(Diccionario de la Real Academia Española, Vigésima Segunda Edición).
25
(Diccionario de la Real Academia Española, Vigésima Segunda Edición).
18
-Transculturización: entrelazamiento de 2 o más culturas en un lugar geográfico.
Con el tiempo, la cultura original de ese lugar geográfico irá siendo
remplazada o evolucionará en otra26 .
-Influencia: poder, valimiento, autoridad de alguien para con otra u otras
personas o para intervenir en un negocio27.
-Hábito: hacer una misma cosa todo el tiempo sin esfuerzo alguno, como lo es
una rutina28.
-FESASURF: Federación Salvadoreña de Surf.
-SunzalArt: Academia de arte cultural.
-VPM: Visualiza la Paz Mundial.
-Vox populi: voz pública.
-Palapa: champa hecha de hoja de palmera seca.
-Beach way: Camino a la playa.
-Náhuatl mexica: idioma hablado por los tradicionales aztecas.
-Wipe out: una vez que la ola ha pasado y que tu cuerpo se ha estabilizado
puedes realzar algunas brazadas para subir más rápido 29.
-Derrape: deslizarse sobre la ola sacando disparada el agua.
-Take off: identificar donde se quería girar.
http://blogs.utpl.edu.ec/relacionesinternacionales/2009/04/23/ventajas-y-desventajas-de-laglobalización/
26
27
*3 IDEM(Diccionario de la Real Academia Española, Vigésima Segunda Edición).
28
http://www.abettertodayenespanol.com/el%20habito.htm
29
http://www.surfahierro.com/foroahierro/viewtopic.php?t=62 , mayo 29, 2012
19
-Bottom turn: girar completamente en la parte baja de la ola.
-Roller o Reentry: la tabla gira sobre su parte trasera sobre el labio de la ola.
-Cut back: giro sobre la parte más plana de la ola.
-Tubo: maniobra reina del surf, se logra con una ola hueca.
-Floater: consiste en pasar por encima de la ola para volver a tomar la
rompiente que abre.
-Snap back: remar para volverse a situar en el corazón de la rompiente.
-Pato: nadar para pasar las olas y sumergirse debajo de ellas.
20
3.1 Hallazgos generales
A continuación se presentan los hallazgos generales de la investigación
realizada en la playa El Sunzal.
• Tiempo atrás, El Sunzal era una playa más extensa, esta comenzaba
desde la bocana de la playa El Tunco (dato que brindó Adalberto
Martínez). Desde los años sesenta ha empezado a atraer extranjeros, que
en su mayoría eran de Estados Unidos. (comentado por Ulises Morales,
lugareño que no emigró de la zona en la guerra), En los años ochenta la
zona se vio afectada por la guerra y provocó que, tanto los lugareños
como los turistas extranjeros, dejarán de frecuentar la playa. A pesar de
esto, hoy en día El Sunzal sigue siendo un destino mundial atractivo para
practicar el surf.
• La zona ha evolucionado en infraestructura y comercio respecto a veinte
años atrás. Este crecimiento no ha sido de manera acelerada, debido a
que fueron pocos los lugareños que se quedaron en la zona luego del
conflicto armado. Fueron ellos los pioneros de la comercialización en la
zona y gracias a esto la afluencia de turistas extranjeros ha crecido en un
sector de la playa, logrando que la economía local se reactive.
•
A pesar de que El Sunzal es categorizada dentro del ranking mundial
como una de las mejores playas para la práctica del surf, un sector de
la playa ha tenido un estancamiento económico debido a que esta
parte mantiene el modelo de playa popular salvadoreña,
caracterizada por ramadas, ventas de comida a la vista, sin
infraestructuras atractivas para los turistas. Es por ello que ese sector se
ve menos influenciado por las culturas extranjeras que visitan la zona.
21
• La playa carece de una organización y esto se ve reflejado en el
crecimiento económico sectorizado de la zona. Esto se debe, en gran
medida, a que los empresarios de la zona no hacen mucho por la playa.
Además, existe poca presencia de la zona en los medios de
comunicación, que muchos habitantes atribuyen a la preferencia de los
empresarios por la playa El Tunco.
• Existe un plan para el mejoramiento de la zona por medio de la
construcción de un malecón; sin embargo, no hay una idea clara del
proyecto hasta la fecha.
• Se está creando una microregión que agrupa La Libertad, Tamanique,
Chiltiupan y Teotepeque, con el objetivo de preservar la cultura
salvadoreña para fomentarla y reforzarla entre las nuevas generaciones.
No obstante, la poca organización hace que hasta la fecha no se
plantee una fecha de arranque para el proyecto.
• El Sunzal, por sus olas atractivas para sur fistas nacionales e
internacionales, reproduce un efecto positivo para las playas cercanas.
Ejemplo de ello es la playa El Tunco, que ha crecido de manera rápida y
que brinda una mejor infraestructura para los turistas locales y extranjeros.
Todas estas cualidades la hacen más atractiva a los turistas para
hospedarse, aun cuando prefieren surfear en la playa El Sunzal.
•
La zona se ve influenciada por muchas culturas extranjeras, pero hay
una que predomina: la estadounidense y esto es debido a que estas
personas se relacionan más con los locales, así lo asegura el concejal
de la playa El Sunzal don Maximino Carranza.
• La transculturación que se da en la playa da como resultado más de una
modificación en la vida de los locales, una de ellas es la modificación del
22
lenguaje propiciando la aparición de una jerga local utilizada por ellos
cuando se sienten en confianza con las personas que les rodea, la cual
mezcla el inglés con la lengua castellana, algunos ejemplos son: “one
hamburger” cuando el local pedía una hamburguesa de pollo, un
“popart” refiriéndose a un desayuno típico. Además, utilizan términos
populares entre los surfistas extranjeros, como “wipe out, cut back, snap
back”.
• La interacción con los extranjeros también ha provocando que los
habitantes de la playa tengan una mayor consientizacion sobre el medio
ambiente. Esto ha logrado que ellos vean la playa como algo que deben
proteger con el fin de ayudar al ecosistema y que se mantenga atractiva
para los turistas.
• La alimentación es otra modificación que los sur fistas han
experimentado. En sus almuerzos casi siempre se les ve con
hamburguesas, papas fritas, tortas, burritos, entre otros. La música y la
vestimenta utilizada por algunos locales son otras muestras de influencias
por parte de las culturas extranjeras que residen en la zona.
• Un caso en particular que resalta en la investigación es el de Amado de
Jesús, quien gracias a los turistas extranjeros y la simpatía con la que se
caracteriza, tuvo la oportunidad de involucrarse en el surf. Este es un
ejemplo claro de la influencia directa que un lugareño llega a tener por
la interacción con los extranjeros.
• Un cambio notorio en el estilo de vida de los jóvenes de la zona es que
dejan de un lado el fútbol y se concentran en las olas, ya que ven que
este deporte los puede ayudar a superarse, así como lo han hecho
personas como “Avión”, quien adquiere sus ingresos enseñando a surfear.
Entidades como la Federación Salvadoreña de Surf (FESASURF) están
23
ayudando a estos jóvenes a que mejoren sus destrezas en el deporte
mediante un proyecto muy bien estructurado que ha empezado en la
zona y que pretenden expandir a todas las playas del país.
• A pesar de que la playa no posee un puesto de policías de turismo, tiene
un bajo índice de riesgo referente a la seguridad, esto fue corroborado
por el equipo de investigación a través de la estadía y visita frecuente a
la zona, en donde se observó el ataque a un turista extranjero con una
hondilla, tomando en cuenta que estas personas no eran habitantes de
la zona ya que no fueron reconocidos por los locales. Sin embargo Jorge
Arias Mejía gerente de La Curva de Don Gere. El Tunco sí posee un
puesto de POLITUR abierto a todas horas y esto es gracias a la lucha y
organización que presentan los habitantes de dicha playa ante la
seguridad para los turistas que llegan a la zona, según Juanita de Molina.
Sin embargo, a pesar de ser un lugar que posee un puesto de POLITUR
pudimos observar en los días visitados contrabando y consumo de drogas
ilícitas.
• El Salvador es considerado entre los extranjeros como un país peligroso,
por la información que obtienen en internet y en las noticias
internacionales. Brett Goldstein y Marcelo Gut dicen darse cuenta que la
mala publicidad del país a través de las noticias desmerece la calidez de
la gente del país.
•
Existe una gran necesidad de parte de los locales de aprender un
segundo idioma, generada por el crecimiento en la afluencia de
turistas extranjeros en la zona. Marie Hesselberg Simonsen, maestra
extranjera en la playa El tunco, asegura que “para muchos aprender
inglés es importante, porque mucha gente que visita aquí no habla
español y muchas veces es un problema, como en un hostal o una
24
tienda, cuando ellos quieren comunicarse, pero está la barrera del
idioma. Debido a la necesidad de comunicarse y la ayuda que los
extranjeros brindan a la población es que la transculturación cobra
mayor fuerza entre los habitantes de la zona, esta interacción entre los
extranjeros y locales también hace que los extranjeros se vean
influenciados por nuestra cultura.
3.1.2 Análisis general de gráficas (Ver anexo 3)
A partir de los resultados obtenidos por el cuestionario, procesado en las
gráficas, se obtiene una perspectiva más concreta del punto de vista de los
turistas salvadoreños que visitan la playa El Sunzal.
Se observa que en su mayoría son los jóvenes, entre 17 y 30 años, quienes
tienen mayor preferencia por visitar la playa El Sunzal, de los cuales el 84% no
practican el Surf, pero gustan de ir a disfrutar a la zona y observar cómo se
desarrolla este deporte. Solo un 16% de la población objeto lo practican y lo
ven como un pasatiempo.
Los encuestados piensan que las personas que practican este deporte son
atléticas y buenas, que generan beneficios para la zona y contribuyen a un
mayor desarrollo turístico. Lo anterior conlleva al mejoramiento de la
infraestructura en la zona y a crear una imagen de la playa limpia y segura.
La percepción general que tienen los entrevistados sobre la práctica del surf en
la zona es positiva, siendo tan solo el 3% de los entrevistados quienes
consideran que hay poco o nada de influencia en el área por la práctica de
este deporte.
25
3.1.3 Resumen de Grupo focal con surfistas integrantes del equipo Visualiza Paz
Mundial, VPM. (Ver anexo 4)
Para Israel Córdova, Porfirio Miranda, Amado de Jesús, Juan Carlos Ramos y
Saburo Okuzawa el Surf es considerado por ellos como un escape de la
sociedad y de todos los problemas que pueden encontrarse en ella. Es además
un estilo de vida con una cercana conexión a la naturaleza, y a la vez es visto
como un pasatiempo.
Dentro de los beneficios de la práctica del surf se encontraron:
• Estilo de vida laboral atractivo económicamente por el auge que tiene
en estos momentos,
• Es una forma de mantener una buena condición física practicando un
deporte profesional que les permite conocer otras culturas.
Además del surf, la mayoría de residentes locales practican otros deportes y
actividades, como fútbol y voleibol.
Dentro de los cambios existentes están el integrarse a un determinado equipo
con la visión de proyectar a los niños un estilo de vida sano y con un futuro
profesional en el deporte.
Desde el punto de vista de la interacción con los extranjeros, los surfistas
socializan con ellos, realizando un intercambio entre culturas. Los ejemplos más
destacados son los platos típicos.
Contrario a los estereotipos que se tienen de una vida dedicada al surf, todos
coinciden en que han sido influenciados por este deporte de manera positiva,
al seguir un estilo de vida alejada de las pandillas, drogas, etc.
26
No se sienten apoyados por el MITUR y esto conlleva a que opten por conseguir
patrocinios y ayudas de personas ajenas a la institución. Asimismo, consideran
que la empresa privada tampoco les brinda su apoyo.
En general, consideran que es necesario aprender a hablar un poco de inglés,
ya que entre los surfistas existe un argot para nombrar ciertas cosas y
situaciones.
Cabe decir que tres de las personas que participaron en el grupo focal no
contestaron algunas de las preguntas realizadas.
27
3.2 Conclusiones
A continuación se presentan las conclusiones de la investigación realizada en
la playa El Sunzal en el período de cinco meses.
Después de realizar un estudio cualitativo en la playa El Sunzal para demostrar
que existe una transculturación en el lenguaje, podemos afirmar:
• La playa El Sunzal ha sido utilizada por extranjeros que practican el surf
desde lo años sesenta. Esto les ha permitido a los habitantes aprender
ciertas palabras, ya sean referentes a este deporte o simplemente para
entenderse y que hoy en día las pronuncian de forma normal. Se tiene
contacto con turistas de otros países desde hace muchos años, razón por
la que la mezcla de culturas en la zona es mayor y, tanto el turista
extranjero como los locales, se ven influenciados.
• Se ha determinado de forma positiva que las personas que habitan en la
playa El Sunzal sienten la necesidad de aprender un nuevo idioma
ampliando su capacidad de comunicarse, con el fin de lograr
entenderse con los extranjeros y generar mayores ganancias, ya que la
mayoría de habitantes poseen negocios en la zona. Cabe destacar que
en la playa El Sunzal esto no se aplica como en El Tunco, porque a pesar
de la cercanía a esta playa muestra un mayor crecimiento en
infraestructura destinada al comercio, donde claramente la necesidad
de las personas es mayor y son las que presentan más interés en aprender
otro lenguaje.
• Otra ventaja es que el Surf en la playa El Sunzal ha generado otras
fuentes de empleo, ya que ha ayudado a que algunas familias
prosperen económicamente. No obstante, son pocos los
habitantes que poseen una visión diferente de subsistir a través de
28
este deporte y actualmente las autoridades locales no brindan
apoyo en conjunto para que la zona crezca turísticamente.
•
Se pudo observar que debido a la afluencia de turistas extranjeros que
visitan la playa El Sunzal, las personas locales y dueñas de negocios se
han esforzado por mantener limpia la zona, aunque no toda la playa se
beneficia con esta acción.
• Es claramente visible que este deporte ha modificado el estilo de vida
tradicional de los habitantes en las costas salvadoreñas, donde
normalmente se sobrevive de la crianza de ganado y pesca artesanal.
Ahora se pueden observar esos cambios con la construcción de hostales,
restaurantes, ventas de ropa, venta de collares alusivos al surf entre otros.
• Por medio del surf los jóvenes de la zona están experimentando otro estilo
de vida donde se distraen con un deporte sano evitando caer en
pandillas o drogas que circulan en la zona, para esto existen proyectos
como VPM que trabajan en conjunto con los jóvenes, ayudándolos a
superarse con a través del surf como una profesión.
• Por la experiencia obtenida en el lapso de tiempo que se estuvo en la
zona, se puede constatar que existe tráfico de drogas, delincuencia y
trata de personas que deterioran la imagen que se ha creado en la
playa El Sunzal, generando un prejuicio de que las personas que
practican el surf son vagos o drogadictos.
• Se toma en cuenta la playa El Tunco debido a que hace veinte años la
playa El Sunzal comprendía hasta la bocana donde hoy se encuentra la
playa El Tunco, además muchos de los entrevistados extranjeros se alojan
en la playa El Tunco, pero surfean en El Sunzal.
29
• La práctica del deporte Surf ha traído una afluencia de turistas
extranjeros que permite tener ese acercamiento con otras culturas, los
cual repercute directamente en los habitantes de la zona, causándoles
cambios en sus valores, hábitos y costumbres que además benefician
socioeconómicamente a las familias.
• El Sunzal está creciendo notablemente con los diferentes negocios que
están a lo largo de la playa, ya que se adecúan a las necesidades de los
turistas locales y extranjeros, a pesar de los obstáculos geográficos
existentes.
• En el ámbito social se pudo identificar los cambios que las personas
locales han tenido por la relación con extranjeros, ya que han
modificado la manera de comunicarse y vestirse sin perder la identidad
cultural; escuchan otro tipo de música y practican un deporte diferente
al fútbol. La práctica del Surf en El Sunzal beneficia a las zonas aledañas,
siendo el mejor ejemplo la playa El Tunco, la cual vive gracias a lo
atractivas que son las olas del Sunzal para los surfistas extranjeros.
30
3.3 Recomendaciones
A continuación se presentan las recomendaciones pertinentes a la
investigación desarrollada y creación del documental, con la finalidad que las
instituciones las puedan tomar en cuenta en el desarrollo de sus proyectos en la
zona El Sunzal y playa El Tunco.
• Se le recomienda al personal responsable de la alcaldía de Tamanique
que muestre mayor interés en el desarrollo económico y social de la
playa El Sunzal, así como proyectar en la mente de los habitantes una
visión empresarial para generar un mejor desarrollo en la zona de la
mano del turismo. Por medio de campañas de motivación,
capacitaciones gratis sobre manejo de negocios, facilidad de
implementar prestamos económicos para crecer en sus negocios.
• Se le hace un llamado a las autoridades de MITUR a la planeación y
creación de nuevos proyectos que ayuden al mantenimiento de las
playas limpias, con el fin de aumentar el turismo en las playas
salvadoreñas. De esta manera se evitará darle realce a una sola playa y
que la economía costera crezca a nivel nacional. Una idea que
proponemos es que MITUR cree un plan de acción para presentárselo a
las diferentes ONG, hoteles, restaurantes, para mejorar el crecimiento
turístico, organizando una comitiva de limpieza general en la zona.
• Se le recomienda a la Policía Nacional Civil una mayor presencia en la
zona para generar mayor seguridad y que el turista sienta confianza de
asistir a las playas. Se le recomienda la instalación de POLITUR en la playa
El Sunzal.
• A FESASURF, dentro de los eventos de surf nacional se les recomienda
crear un ambiente más empático con las personas que no practican el
31
surf, ya que con esto el apoyo hacia el deporte tendrá un crecimiento y
nacerán nuevas alianzas que beneficien tanto a la federación como a
los deportistas. La idea es que no exista separación entre las personas
que practican Surf con las que son turistas que les gusta observar el
deporte, además de preocuparse por brindar una infraestructura
adecuada y cómoda para las personas que lleguen al evento.
• Al Ministerio de Medio Ambiente, se recomienda trabajar para que
las playas de La Libertad sean conservadas limpias, y que creen
programas de educación para que la población aprenda sobre la
contaminación y el reciclaje.
• Crear una asociosiacion de surfistas y comerciantes que velen por
la enseñanza del inglés como un segundo idioma y que
promueban su practica. De esta misma manera que se vele por el
aprendizaje del español por parte de los extranjeros.
32
3.4 Cronograma
33
34
35
3.5 Presupuesto
Para la realización de la investigación y proyecto audiovisual se incurrió en los
siguientes gastos:
36
4.1 Documental y desarrollo técnico
A continuación se presenta el proceso técnico desarrollado para el documental en el
transcurso de tres meses.
•!
Pre producción:
✓!Scouting:
Para este proceso que consistió en la selección de las locaciones donde
se realizaron las tomas para el documental, se hicieron visitas a la playa
El Sunzal y la playa El Tunco, donde la seguridad fue una parte vital a
tomar en cuenta; ya que la zona carece de ella, por ende se decidió
realizarlas en su mayoría en espacios con presencia de muchas
personas, otro hecho fundamental fue el de coincidir en las fechas donde
el oleaje era indicado para captar a los surfistas y no había presencia de
lluvias, vale la pena resaltar que en los días que se realizaron las visitas
las mareas no eran favorables para surfear.
✓!Selección de personas a presentarse en el documental:
Este proceso de selección fue realizado por medio de las visitas, donde
se desarrollaron entrevistas previas, las cuales eran vitales para la
composición del trabajo escrito, a la vez se interactuó con los habitantes
de la zona tratando de involucrarse con ellos compartiendo dentro de su
contexto de vida, con esto se pudo percibir a los personajes relevantes,
también se tomó otro aspecto durante esta selección, que fue la
importancia de rango que poseía cada individuo seleccionado; ya que se
dividieron en: entidades gubernamentales, grupos en apoyo al surf,
surfistas locales tanto veteranos como los que sobresalen en este
momento, surfistas extranjeros, surfistas profesionales, personas que han
habitado en la zona desde que inicio el surf, dueños de negocios en la
zona tanto nacionales como extranjeros, niñez involucrada al deporte,
personas extranjeras que brinden algún aporte a la zona o su cultura.
37
✓!Tomas y planos: En el desarrollo de selección de tomas y planos el
equipo
conversó e investigó las tomas serían convenientes, ya que
siendo un lugar al aire libre, se tendría que juzgar la iluminación y
entrenamiento previo para la secuencia de los surfistas realizando el
deporte, concluyendo con las siguientes tomas y planos a utilizar:
o Entrevistas: plano medio, plano americano, close up
o Surf: Paneos
o Ambiente: Planos general, long shot, close up.
•!
Producción:
✓!Proceso de grabación: En el proceso de grabación, teniendo
seleccionados los lugares, las personas, el equipo y estableciendo tiempo
de reunión con los participantes para realizar las tomas se puso en
marcha el proceso, donde se tomó en cuenta las horas determinadas
para la luz indicada en el caso de las tomas ambiente. En el desarrollo de
este fueron surgiendo otro tipo de tomas que se incorporaron en el
documental tales como “tilt down” para detalles o tomas laterales “perfil”
para algunas entrevistas. Se ocupó micrófono para cada uno de los
audios de los entrevistados con el fin de evitar el ruido ambiente del mar.
•!
Post producción:
✓!Edición: el guión se desarrolló con una técnica japonesa donde se
utilizan Post-it impartida por la Asesora del documental.
Fue un
proceso con dificultades por el poco acceso a equipo; a pesar de
esto se pudo desarrollar en el tiempo estipulado, donde se trabajo
en creación de créditos, subtítulos, transiciones, secuencias,
ajustes de color, brillo y contraste entre otros aspectos concluir el
documental y presentarlo.
38
✓!Sonido: Se utilizó un programa especializado para ajustes de
volumen, se selecciono música de fondo “Deep in your Mind Kyoto Jazz Masive feat Victor Davies” para el documental.
✓!Masterización: Para la masterización se utilizo Adobe Premier CS5,
el proceso de render tuvo una duración prolongada.
✓ Otro aspecto para la presentación del documental fue el diseño de
huellas y material auxiliar para la presentación final.
4.1.2 Guión
A continuación se presenta el Guión del Documental “Olas que venden”, el cual es un
Documental de tipo vivo, debido a que posee una investigación como componente
fundamental la cual fue realizada en tres meses, donde la grabación era a la par, esto
por asuntos que se desconocían sobre el lugar y sujetos de estudio, por ende era una
grabación en vivo y directo abierto a posibles sorpresas durante la grabación también
conocido como documental de exploración. A pesar de que se contó con una
planificación y relación sobre los materiales que esperábamos obtener, el guión solo
pudo ser escrito al culminar el proyecto de grabación, logrando así un guión cerrado y
completo donde las piezas comenzaron a encajar lo mejor que se pudo.
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
4.1.3 Tomas y planos utilizados
•
Plano general
•
Paneo
•
Longshot
•
Timelapse
•
Plano medio
•
Plano Americano
•
Closeup
•
Groupshot
•
Tiltdown
53
Fuentes Consultadas
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del 2012].
•!(Fronteras), http://www.elsalvadorsinfronteras.com/turismo/playas/439-destinos-deverano-playa-el-tunco-y-sunzal-la-libertad.html). [Investigado 29 de Febrero 2012].
•!Diccionario de la Real Academia Española, Vigésima Segunda Edición (en línea).
[Investigado 15 de abril del 2012]. Disponible en: http://www.rae.es
•!(Blog en línea UTPL), (http://blogs.utpl.edu.ec/relacionesinternacionales/2009/04/23/
ventajas-y-desventajas-de-la-globalización/). [Investigado
08 de abril del 2012].
Disponible en: http://blogs.utpl.edu.ec/
•!(Surfahierro), http://www.surfahierro.com/foroahierro/viewtopic.php?t=62 , [Investigado
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•!(Blog.com, 2009), http://www.blog.com.co/wf_InfoArticulo.aspx?IdArt=915 [Investigado
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Febrero 2012]
54
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http://
www.fuerzaycontrol.com
•!( Tr e s q u i l l a s , 2 0 1 0 ) , w w w. s u r f a r t . c o m / q - c a r t / j u m p f r a m e . a s p , h t t p : / /
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•!(Global Surfers), http://www.globalsurfers.com/index.cfm [investigado el 13 de Febrero
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•!(El Salvador Sin Fronteras) http://www.elsalvadorsinfronteras.com/turismo/playas/439destinos-de-verano-playa-el-tunco-y-sunzal-la-libertad.html [Investigado 29 de Febrero
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•!(Tom, 2010) http://www.theinertia.com/travel/surfing-central-america-el-salvadornicaragua-libertad/ [Investigado el 12 de febrero de 2012 ]. Disponible en: http://
www.theinertia.com
•!(Cabrera, Nancy. 2007) http://www.uca.edu.sv/virtual/comunica/archivo/nov082007/
notas/nota20.htm [Investigado el 16 de febrero del 2012]. Disponible en: http://
www.uca.edu.sv/
•!(El Salvador Travel) http://www.elsalvador.travel/tamanique-2/ [Investigado el 16 de
febrero del 2012]. Disponible en: http://www.elsalvador.travel
•!(Seguridad Gobierno de El Salvador), http://www.seguridad.gob.sv/observatorio/
Iniciativas%20Locales/WEB/La%20Libertad/tamanique.htm [investigado 20 de Marzo
de 2012]. Disponible en: http://www.seguridad.gob.sv
55
•!(Surfing Waves), http://www.surfingwaves.com/atlas/north_america/central_america/
el_salvador/spot/el_sunzal.html [investigado 8 de Marzo de 2012]. Disponible en:
http://www.surfingwaves.com
•!(Visite Centroamérica), http://www.visitcentroamerica.com/esES/Centroamerica/
Presentacion/ElSalvador/Experiencias/Paginas/PlayaElSunzal.aspx [investigado 8 de
Marzo de 2012]. Disponible en: http://www.visitcentroamerica.com
56
Anexos
1. Instrumentos
A continuación se presentan los instrumentos que se utilizaron en el desarrollo
de la investigación. Las preguntas están elaboradas de acuerdo al sujeto de
investigación.
1.1 Encuesta para visitantes a la playa El Sunzal
Universidad Dr. José Matías Delgado
Facultad de Ciencias y Artes “Francisco Gavidia”
Escuela de Ciencias de la Comunicación
El impacto sociocultural que genera la práctica del surf en los habitantes de la
playa El Sunzal.
Indicaciones:
Seleccione con una X la opción que más le parezca adecuada.
Edad: ___
Género: M___ F____
1) ¿Practica usted el Surf?
Sí___
No ___
2) ¿Para usted qué es el Surf?
Deporte extremo ___Un pasatiempo___
Excelente cultura___ Entretenimiento___
3) ¿Qué opina de las personas que practican el Surf?
Buenas ___ Atléticas___
Malas ___Divertidas___
Otros: ______________
57
4) ¿Cuáles de los siguientes beneficios cree que ha traído a la zona la
práctica del surf?
Menos delincuencia___ Mayor comercio___
Mejor turismo___ Conocimiento de nuevas culturas___
Otros______________________________
5) ¿Cuáles de estos cambios ha notado en la zona?
Mejor infraestructura___ Limpieza___
Seguridad___ Pérdida de identidad___
Todas las anteriores___ Otros_______________
6) ¿Cuál de estos cambios cree usted que han experimentado los
habitantes de la zona con la llegada del surf y los extranjeros?
Vestimenta___ Lenguaje___ Hábitos___ Costumbres___
Todas las anteriores: ____ Otros: ______________
Muchas gracias.
58
1.2 Entrevita para surfistas que residen en Playa El Sunzal
Sexo:
Ocupación:
Edad:
1. ¿Qué significa el surf para ustedes?
2. ¿Qué beneficios les brinda?
3. A parte del surf, ¿qué otras actividades realizan?
4. ¿Qué cambios han percibido en sus hábitos por la práctica del surf?
5. ¿Qué opinan acerca de los extranjeros que visitan la playa?
6. ¿Creen que son influenciados por las culturas extranjeras?
7. ¿Reciben apoyo de parte del Ministerio de Turismo?
1.3 Entrevista a Roberto Ayala, guía oficial de MITUR
Sexo:
Ocupación:
Edad:
1. ¿Cómo ha evolucionado el puerto de la Libertad en infraestructura en
estos últimos 10 años?
2. ¿La playa el Sunzal ha tenido estos cambios?
3. ¿Cómo era la playa el Sunzal hace 10 años?
4. ¿Conoce algún estudio sobre el cambio en los hábitos de los lugareños
en los últimos diez años debido a la influencia extranjera?
5. ¿El surf ha afectado la forma en que se ganan la vida las personas de la
zona de El Sunzal después de este tiempo?
6. ¿Cómo percibe la adaptación de las nuevas culturas en la zona de El
Sunzal?
7. ¿Cree usted que la llegada del surf ha brindado una nueva reputación a
la playa El Sunzal?
8. ¿Ha sido el surf el factor que ha fortalecido el turismo en el país y en la
zona?
9. ¿Cómo cree que el surf ha cambiado el estilo de vida de los lugareños?
59
10. ¿Qué beneficios ha traído la transculturización en la playa El Sunzal?
11. ¿De qué manera han aceptado el deporte surf en la zona?
12. ¿Han realizado proyectos en la zona del Puerto de La Libertad? ¿Cuáles?
13. ¿Han realizado proyectos específicamente en la playa El Sunzal?
14. ¿Qué planes o acciones tienen al interior del Ministerio para promover el
país como un lugar idóneo para practicar el surf?
1.4 Entrevista a Albertico Martínez, fundador de Sunzal Art
Sexo:
Ocupación:
Edad:
1. ¿Cómo se involucró en la práctica del surf?
2. ¿Qué es para usted el surf?
3. ¿Hace cuánto surfean en la zona?
4. ¿Existe mucha influencia de los extranjeros en la zona?
5. ¿Ha notado algún cambio en los habitantes de la zona con la llegada de
los extranjeros?
6. ¿Cree que el lenguaje ha sufrido una modificación en la zona?
7. ¿Cree que la interacción de dos culturas, local e internacional, es
beneficioso para los habitantes?
8. Para usted, ¿qué beneficios ha traído el surf a la zona?
9. ¿En qué le ha influenciado la práctica del surf?
10. ¿Qué es Sunzal Art?
11. ¿De qué manera Sunzal Art fomenta la cultura?
60
1.5 Entrevista a Enrique Arturo Polanco Hernández, Alcalde de Tamanique
Sexo:
Ocupación:
Edad:
1. ¿Cree que la práctica del surf beneficia en algo a la zona y a sus
habitantes?
2. ¿Tiene conocimiento de cómo era el Sunzal antes de que la práctica del
surf tuviera el auge que tiene ahora?
3. ¿Cuál es el número de habitantes de la zona?
4. ¿Cuál es el área geográfica que comprende el Sunzal?
5. ¿Cómo evaluaría el desarrollo comercial en la zona con el de hace 10
años?
6. ¿De qué manera la alcaldía apoya a la práctica del surf?
7. ¿Cómo es la seguridad en la zona?
8. ¿Cree que el lenguaje ha sufrido modificaciones?, ¿cuál?
9. ¿De qué manera la alcaldía fomenta la cultura en la zona?
1.6 Entrevista a Carlos José Mejía, surfista de la playa El Sunzal y miembro de la
Federación de Surf Salvadoreña (FESASURF)
Sexo:
Ocupación:
Edad:
1. ¿Qué significa para ti ser surfista?
2. ¿Qué beneficios crees que el surf le ha dado a tu vida?
3. ¿Cuáles crees que son los beneficios le ha brindado a la comunidad, a
los jóvenes?
4. ¿Por qué crees que la playa El Tunco ha podido crecer económicamente
y la playa El Sunzal no?
5. ¿Qué hace la federación de Surf en apoyo al deporte?
6. ¿Te ha influenciado de alguna forma una cultura extranjera por medio
del Surf?
61
1.7 Entrevista con Martín Ulises Morales, habitante de la zona desde los años de
la guerra
Sexo:
Ocupación:
Edad:
1. ¿Qué conocimiento tiene sobre el deporte surf?
2. ¿Cómo fue la experiencia en El Sunzal antes, durante y después de la
guerra?
3. ¿Qué beneficios cree que ha traído el surf a la zona?
4. ¿Cree que la zona ha sido influenciada por los extranjeros, ya sea en la
forma de hablar, de vestir, de vivir?
5. ¿Por qué cree que existe esa gran diferencia entre El Sunzal y El Tunco?
6. ¿Qué tan segura es la zona?
7. ¿Hace 10 años como era el Sunzal?
8. ¿Ha mejorado el empleo en la zona debido a los turistas?
1.8 Cuestionario para surfistas extranjeros, será traducido al inglés de ser
necesario
Sexo:
Ocupación:
Edad:
1. ¿Qué significa para usted ser un surfista? / What does it mean to be a
surfer?
2. ¿Por qué decidieron venir y quedarse en El Salvador? / Why did you
decide come & stay in El Salvador?
3. ¿Qué opinan de los surfistas locales? / What do you think about the local
surfers?
4. ¿Qué opinan de la cultura salvadoreña? / What do you think of
Salvadorian culture?
5. ¿Creen que han sido influenciados por la cultura salvadoreña? / Do you
think you have been influenced by the Salvadorian culture?
62
6. ¿Creen que su cultura influencia a la salvadoreña? / Do you think your
culture influence in El Salvador?
7. ¿Creen ustedes que el Ministerio de Turismo y la Federación de surf
salvadoreña apoya la práctica del surf? / Do you think that Ministry and
the Federation of Surf help?
2. Entrevistas
A continuación se presenta el desarrollo de las entrevistas realizadas en el
proceso de la investigación, donde sujetos de origen nacional y extranjero,
brindaron su punto de vista sobre las diferentes preguntas que se les
presentaron.
2.1 Entrevista con Roberto Ayala, guía oficial de MITUR
Preguntas:
1. ¿Cómo ha evolucionado El puerto de la Libertad en cuanto a
infraestructura en estos últimos 10 años?
Sí ha tenido una evolución bastante satisfactoria, porque también ha
habido mucho desarrollo infraestructural, estamos hablando de caminos
de comunicación, de telecomunicaciones, estamos hablando también
de infraestructura turística propiamente dicha, lo que se refiere a hoteles,
restaurantes y a todas esas redes, pues ha evolucionado de una manera
considerable.
2. ¿La playa el Sunzal ha tenido estos cambios?
Sí, yo creo que ha sido una de las playas que más ha experimentado este
incremento de dinamismo económico y social. Porque acuérdense que El
Salvador es una meca del Surf conocido a nivel mundial desde hace más
de 30 años. El Surf quizás se ha vuelto a redescubrir hará unos 15 o 20
años, pero aquí se hace surf desde hace unos 40 años. Entonces, se
empezó a masificar y conocer un poquito más hace unos 30 años, pero El
Salvador ha
63
sido conocido como un destino mundial de categoría para surf desde
hace unos 40 años porque hay documentales.
3. ¿Cómo era la playa el Sunzal hace 10 años?
Era era pues un lugar turístico muy bello, como lo es ahora. Había mucho
menos negocios y el caminito no está tan bonito como ahora, ese era el
panorama que se tenía hace unos 10 años.
4. ¿Tiene conocimiento de algún estudio que indique que los hábitos de los
lugareños han cambiado en estos últimos años debido a la influencia
extranjera?
Bueno pues aquí claro, el contacto con el extranjero y de hecho con un
número mayor de turistas tiende a alterar tanto las costumbres de los
locales como la de los visitantes, porque esa es una reciprocidad, una
retroalimentación que existe cuando dos culturas se conocen. Entonces,
sí pues ha cambiado verdad los hábitos de los lugareños y eso es un
producto sociológico de lo que estamos hablando, de ese intercambio
de dos culturas.
5. ¿El Surf ha afectado la forma de ganarse la vida es diferente en la zona
el Sunzal después de este tiempo?
Bueno, yo creo que ha mejorado, quizá la palabra no es ha afectado,
porque si nosotros estudiamos ahorita los oficios, las ocupaciones que
tiene la gente local en el Sunzal, creo que es un impacto positivo, porque
los domingos me he dado cuenta de que los niños locales, que ahora son
muchachos, están dando clases de surf a los extranjeros, otros están
vendiendo artesanías, otros están empleados en los pequeños
restaurantes que hay… Entonces eso es un beneficio que la población
local está teniendo.
64
6. ¿Cómo percibe la adaptación de nuevas culturas en la zona el Sunzal?
De hecho, recuérdense que por ejemplo, un destino de categoría
mundial siempre tiene visitas de todas nacionalidades, entonces la
persona local, adopta, por ejemplo, los hábitos positivos. Nosotros
esperamos como Ministerio de Turismo y como ciudadanos que todo esto
traiga nuevas costumbres.
El domingo, precisamente, me fijé en la
conducta de un local, vi que un muchacho se tomó una minuta y el
chico no botó el vaso en la playa como solían hacerlo, sino que estrujó el
vaso y se lo metió en su bolsa y lo fue a botar donde estaba un
contenedor de basura. Yo creo que esa es una forma de un hábito
positivo que el local adopta. el Ministerio de Turismo está realizando
campañas de sensibilización relacionadas a que tenemos que cuidar
nuestros recursos, a que debemos de ser como los cuidanderos de
nuestro propio destino verdad, y en nuestro entorno.
7. ¿Cree usted que la llegada del surf le ha brindado una nueva a la playa
El Sunzal?
Sí, como ustedes ven en El Sunzal ahora tenemos instructores, escuelas de
surf, taller de tablas, reparación de tablas. Hay también alquiler de todas
estas tablas, antes eso no se tenía y esto a la vez que está como que
ayudando a que la gente tenga una experiencia, una vivencia más
enriquecedora, está generando, como decíamos, ocupación y beneficio
económico a los locales, que ese es uno de los componentes esenciales.
De lo que trata de, por ejemplo el Turismo sostenible, porque nosotros
tenemos un diagrama del turismo sostenible, compuesto por tres pilares:
el medio ambiente, la conservación del medio ambiente, estos son los
beneficios sociales y económicos, y en el otro tenemos la satisfacción al
turista. Básicamente se relacionaba el beneficio económico y beneficios
sociales y en la conservación del medio ambiente, en esta conjunción
verdad de estos tres elementos. Está basada la sostenibilidad del turismo
65
verdad, por lo tanto si usted, por ejemplo, está teniendo beneficios en su
sociedad local y esto le genera ingresos y están preservando los recursos,
ese destino se puede perdurar, verdad, entonces ese es uno de los
aspectos a destacar en esta lógica.
8. ¿El surf ha fortalecido el turismo el país y en la zona?
Sí, la afluencia de turistas, la permanencia que el turista tiene en estos
spots de surfing y lo que el gasta, todo eso contribuye mucho al
desarrollo, al fortalecimiento del Surf.
9. ¿El deporte surf a cambiado el estilo de vida de los lugareños?
Sí, realmente ha tenido un impacto positivo en toda la zona.
10. ¿Qué beneficios ha traído la transculturización en la playa El Sunzal?
Sí, bueno, los beneficios que se pueden destacar es que, ellos están más
sensibilizados con su entorno verdad, como si alguien de afuera les ha
venido a decir miren ustedes tienen una joya de país, cuídenla verdad.
La sensibilización es un elemento muy importante que ha traído la opinión
de un extraño, de un extranjero. Asimismo hay otros elementos en los que
ha contribuido bastante el turismo, la sensibilización turística, la
concientización ecológica.
11. ¿De qué manera han aceptado el deporte Surf en la zona?
El Surf algunos lo consideran un deporte, otros un estilo de vida, otros lo
consideramos una pasión. Porque el Surf es una mezcla de todo eso. El
local no sabe si hace Surf porque le gusta, porque lo necesita, porque
eso ha hecho siempre y le encanta, también lo ve como un negocio, una
fuente de ingreso. Entonces el surf tiene ese encanto: primero que es uno
de los deportes, para mí y para mucha gente también, q que tiene el
mejor escenario para practicarse, porque lo pone a uno en contacto con
ese recurso con esa belleza, uno tiene que jugar mucho con la
naturaleza, tiene que leer la naturaleza, cómo está la ola, cómo está el
sol, por qué hay olas grandes en esta época, por qué varía la playa, por
66
qué hay piedras en invierno, por qué hay más arena en verano,
entonces todo eso es como un estilo de vida, una cultura que uno se va
interiorizando más con la naturaleza.
12. ¿Han realizado proyectos en la zona del Puerto de La Libertad? ¿Cuáles?
Sí, en la última administración del Ministerio de Turismo se han lanzado
muchos proyectos muy importantes en la zona. El proyecto se está
construyendo, porque falta una etapa de eso, del complejo turístico de
La Libertad. Ustedes ven que de La Libertad se han hecho esos
complejos, eso lo hizo el Ministerio de Turismo, tiene un anfiteatro, la
administración ha construido un malecón que recorre por toda la playa
de la Paz, se ha construido la zona de restaurantes, parqueos, pasarelas,
señalización… Asimismo se trabaja constantemente en capacitaciones
para los locales en el aspecto de atención al cliente al turista verdad, en
el manejo de los alimentos, en sensibilización turística eso es digamos los
proyectos en la zona de La Libertad.
13. ¿Han realizado proyectos específicamente en la playa el Sunzal?
Si, en la playa el Sunzal ustedes ven esta callecita muy bonita muy
decorativa muy linda que se ha hecho, eso el Ministerio de Turismo lo hizo.
Estamos hablando del segmento de calle que conecta a la Carretera
Litoral, con la zona de los restaurantes y la bocana, esa calle es un
proyecto del Ministerio de Turismo, aparte que el Ministerio ha contribuido
a que se ponga un puesto de la policía de turismo en la zona y con eso
agregar comodidad y seguridad al visitante. Entonces son bastantes
proyectos que se han realizado específicamente en la playa, se ha
realizado también campañas de limpieza en la playa para que toda la
gente se involucre y crezca ese hábito, aun con los extranjeros se hace
que participen ellos toman su bolsita contenedora y ahí van echando la
basura y andan limpiando toda la zona, es que este es un mensaje que
se manda también a todas las personas que conocen la playa y que
67
conocen todo el planeta. Estamos comprometidos como Ministerio de
Turismo para llevar a cabo esas iniciativas verdad y fortalecerlas. Ellos se
alegran, porque a quién no le va a gustar limpiar un manglar, o mejorar la
forma de vida de un núcleo de aves que viven en uno u otro lugar.
14. ¿Qué planes o acciones tiene el Ministerio para promover el país como
una parada de surfers?
Bueno el Ministerio de Turismo promociona a El Salvador como un destino
de categoría mundial para los surfeadores. Se participa en algunos
eventos internacionales, donde convergen los tour-operadores
especializados del surf. Se promociona El Salvador como un destino de
surf a través de documentales, por ejemplo: han venido aquí cadenas
internacionales deportivas como ESPN o se han hecho reportajes para
National Geographic o algunas otras cadenas mundiales de televisión en
lo que se incluye el deporte del Surf en El Salvador para darnos a
conocer y que esto aumente el tráfico de turistas al Salvador y genere
ese rol económico-social. También una de las acciones más destacables
que ha tenido el gobierno central es que en los últimos dos años se ha
celebrado campeonatos mundiales eso proyectó mucho más a El
Salvador.
2.2 Entrevista con el Sr. Maximino García Carranza, líder comunal del Cantón El
Sunzal
1. ¿Para usted la práctica el Surf en el Sunzal tiene algún beneficio?
Trae muchísimos beneficios no solo uno, tanto en el comercio como en la
juventud, porque se atraen en eso y dejan
andar haciendo otras
tonteras que perjudican a las demás personas es muy beneficioso.
2. ¿Usted tiene el conocimiento de cómo era el Sunzal antes que la
práctica del Surf tuviera como el impacto que tiene ahora?
Sí. Ha cambiado muchísimo, no se si anduvieron por ese sector pueden
ver ahora solo lugares muy bonitos restaurantes de lujo, hoteles de lujo y
68
el comercio a incrementado en un 90% más que era antes, todo esto ha
venido a beneficiar a lo que es la parte de la playa.
3. ¿Hay aceptación o no por los extranjeros en la zona?
Hay tanta aceptación que ya no nos quieren a nosotros, porque si hacés
un recorrido por el Sunzal hay lugares donde dice “se rentan cuartos solo
a extranjeros”, a nosotros ya no nos quieren rentar.
4. ¿Cree que el contacto que ha tenido los habitantes de la zona con los
extranjeros ha ido modificando sus hábitos o costumbres que tenían?
Sí, ha cambiado porque los que vinieron con eso de andar enyinados en
la zona costerasfueron los gringos, porque nosotros no utilizábamos eso, y
ahora andamos por ahí en ginas.
5. ¿El lenguaje ha sido modificado?
Muchísimo, porque ahorita hay bastantes que no hablan bien el inglés,
pero sí le entiende lo que habla el gringo, lo que le está diciendo, aún de
otros países que son idiomas bastantes difíciles para mí, como el chino o
japonés y hay muchos que los entienden.
6. ¿Cree que los habitantes todavía poseen identidad cultural o ya no?
Como no, ellos nunca van olvidar las raíces de donde somos, eso nunca
lo vamos a olvidar eso ya sería lo último en perder nosotros. Son como la
herencia que nos han dado nuestros abuelos.
Los jóvenes se han dividido, han agarrado una cultura y otra. Es muy
bonito, es como un aprendizaje.
7. ¿De qué manera han aceptado el surf en la zona?
Es mucha la aceptación y está en una de las 10 mejores la playa El
Sunzal, y a eso ha venido el extranjero.
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8. ¿El surf ha afectado la forma de ganarse la vida en la zona?
Al contrario, les ha ayudado, porque mucha gente se va a ponerse en
pequeño allá con
su canastita, con sus cosas y los va vender con los
mismos surfeadores y con los mirones, como nosotros, que solo llegamos a
ver. Ha beneficiado.
9. ¿Qué beneficio cree usted que ha traído la transculturación en la
relación de las dos culturas en El Sunzal?
En el desarrollo en el lugar. Nosotros como alcaldía queremos desarrollar
un malecón en la zona de la playa, pero los comerciantes como que
todavía no se han acomodado con el extranjero, mejor otras. Por
ejemplo, El Tunco se está aprovechando de la fama de El Sunzal y se lo
están atrayendo hacia acá, mientras que allá se han quedado un
poquito atrapados en el pasado y no han visto cuán importante es el
turismo en ese aspecto. Nosotros como alcaldía vamos hacer un
malecón para que el surfeador ya no tenga que emigrar hasta el Tunco
para alojarse y estar cómodos, sino que ahí mismo en el lugar.
10. ¿Usted practica el surf?
No.
11. ¿Cómo usted ve al Surf?
Yo le veo un buen futuro al surf, porque en primer lugar en las
competencias que hay saben que vienen de todas partes del mundo.
Eso significa que ahí hay recursos, porque en todas partes que hay
diferentes torneos ahí hay dinero, entonces eso a futuro, si nosotros lo
sabemos explotar, habrá desarrollo en el lugar.
12. ¿Cómo es la seguridad?
Es bastante buena, más cuando hay competencias.
13. ¿La frecuencia de personas que visitan el Sunzal?
Un aproximado de 1,000 personas por fin de semana.
70
14. ¿Por qué cree que la zona el Sunzal no ha tenido el crecimiento
comercial comparándolo con la playa El Tunco?
Sí, eso ya lo estudiamos como alcaldía y ya vimos cual es el problema
ahí, no sé si ustedes ya entraron al Tunco, ahí te ofrecen tu plato de
comida, tu bebida, tu hospedaje y no te están cobrando más nada,
mientras si tu entrás al Sunzal y te dicen, tanto vale el parqueo, tanto vale
la hamaca, tanto vale la regadera, el servicio en fin te la ponen bien
difícil. Ahora, tu como turista y me están cobrando todo esto de cuanto
me salir, entonces todo esto es lo que ha retrasado un poco al Sunzal
porque ahí hasta el aire que se respira se cobra, falta como un poco de
concientización a la gente que sepamos detener al turista porque lo que
hacen es ahuyentarlo, una vez cae y ahí le están cobrando todo.
2.3 Entrevista a Adalberto Martínez, costaricense.
Surfista y dueño de la
empresa Sunzal Art
1. ¿Cómo se involucró en la práctica del Surf?
Casualmente cuando el Surf viene al país, mi familia es traída de Santa
Ana
a cuidar una propiedad de los Álvarez, que prácticamente ellos
fueron los precursores del surf en El Salvador. Los hijos de ellos andaban
entre los cuatro y doce años; mi hermano y yo que veníamos, mi
hermano de seis años y yo de seis meses. A la edad de cuatro años tu
servidor se comienza a involucrar con la familia Álvarez en el surf (la
familia decidió adoptarnos), ellos vinieron y nos dieron la oportunidad de
poder convivir ese deporte cuando el Sunzal todavía era un lugar virgen
del deporte. Ellos vivieron en Miami mucho tiempo, estuvieron en casi
todo Estados Unidos y pudieron practicar el deporte. Ellos vienen al país y
traen ese deporte y lo comienzan a desarrollar, es ahí donde a la edad
de cuatro años me involucro ya con ellos teniendo las primeras
experiencias del surf cerca de la playa que residenciaba.
71
2. ¿En qué playas ha vivido?
Toda mi vida he vivido en la playa El Sunzal, pues tuve la oportunidad de
vivir a la orilla de la playa en la propiedad de ellos, tuve una buena niñez,
una niñez como cualquier niño desea tenerla, con todo sus juguetes. Mi
papá, cuando yo tenía cuatro años, me hizo mi primera tabla de Surf,
con una tabla de pino, me la talló con un corvo y me dio la primera
experiencia.
En aquel momento vienen al país el famoso Jerry López, Roberto Levis,
Ben Ipa, que en ese momento eran los íconos, los surfing que estaban en
boga, te estoy hablando de 1978. Cuando se destaca eso, vienen ellos
con la familia Álvarez y se radican por una buena temporada dentro de
la casa de ellos, y tengo la primera experiencia que ellos me regalan mi
primera tabla de Surf y aprendo yo a surfear en esta playita El Sunzal,
donde hay un Beach Way. Estoy hablando que ya tendría yo como unos
siete años, de la edad de siete años me pongo a surfear hasta la edad
como 35 años que lo agarre como un deporte extremo, hoy ya casado y
todo lo demás he tenido que bajarle al ritmo.
3. ¿Para usted qué el Surf?
El surf es un deporte extremo que te da grandes niveles de adrenalina y
te permite por unos segundos tener libertad.
4. ¿Hace cuánto surfean en la zona?
El surf en la zona se comienza a desarrollar a finales de los 60, comienza
aparecer el surf en la playa El Sunzal, la playa El Tunco no existía.
Cartográficamente tendrá quizás unos 10 años de aparecer la playa El
Tunco, pero en realidad era la playa El Sunzal, que comprendía desde
Xanadú hasta la bocana del Río Grande, era una sola playa. Al final de
los años 60 comienza a desarrollarse el Surf a través de lo que fue la
explotación en boca de gente que vino, como la que te acabo de
mencionar, llevó la noticia a su país, luego vienen y hacen una parada
72
en su gira los deportistas extremos saludables, luego vienen y comienzan
aparecer en aquel momento muchos australianos, eran pocos los que
venían de Estados Unidos, eran deportistas.
5. ¿Existen muchas influencias extranjeras en la zona?
Pues fíjate que sí, te puedo dar un parámetro que un 90% del turismo
deportivo que viene del surf a la zona aquí de lunes a viernes es turismo
extranjero. Entre sábado y domingo, pues complementamos el otro 10%
que es el surfista local.
6. ¿Dentro de este porcentaje cree que los habitantes de la zona han
notado algún cambio por la venida de ellos?
Pues obviamente hay una gran influencia, tanto negativa como positiva.
Recordá que el turismo tiende a carrear diferentes tipos de experiencias,
en este caso te voy a mencionar algunas, en los años cuando yo
comencé a hacer un surfing el deporte no ha bajado su precio, siempre
es un deporte caro. Sin embargo, ahora, como decimos en el buen
salvadoreño, los bichos se rebuscan. Para que tengás una idea, no te
estoy hablando de adultos, te estoy hablando de niños, entre los 7 y 15
años, y sucesivamente se ha ido desarrollando eso, hay una
transculturación que ahora de los habitantes que hay aquí, un 40% son
bilingües en la zona.
7. ¿Cree que el lenguaje ha sufrido una modificación en los habitantes?
Sí, ha sufrido mucho el lenguaje porque tantas lenguas que han venido
alguna de ellas han desarrollado una jerga local, un buen caliche.
Entonces hay partes de inglés, portugués, algunas partes en francés, de
tantas lenguas que han venido ambientándose en el lugar y muchas
personas que trabajan ahí las han estado consumiendo y ahora son parte
del diario vivir.
73
8. ¿Usted cree que la interacción de las dos culturas, tanto extranjera como
nacional, es beneficioso o no para los habitantes?
Pues para una parte de los habitantes sí es beneficioso más que todo
vamos hablar ya desde el punto empresarial, pero para una buena parte
como lo es la zona rural es que la que estamos ahorita nosotros no tiene
ningún beneficio. Al contrario, son estas gentes
las que hacen que el
empresario pueda desarrollarse. Sin embargo, no es equitativo ya que al
turista solo le enseñan la parte
bonita, pero detrás de esa aparte hay
otra historia que contar.
9. ¿Qué beneficios ha traído el Surf a la zona?
Una es que la ha desarrollada en un punto económico, la ha
desarrollado como fuente de empleo más que todo, de ahí no te podría
decir otros beneficio que ha traído, porque la verdad
hasta ahorita
estamos empezando un movimiento para poder llegar a los puntos más
abandonados, que es la zona rural, que están afuera de la parte del
turismo y que sea beneficiosos a través de este deporte para que tenga
un equilibrio.
10. ¿A usted en qué le ha influenciado en la práctica del Surf?
Número uno: es un deporte extremo que me ha ayudado
mucho en
salud, número dos: me ha ayudado a interactuar con otro tipo de
culturas y hacer nuevas amistades, número tres: me ha ayudado a
despertar y poder ver el punto de vista potencial que tiene la zona para
poder desarrollar una economía auto sostenible.
11. ¿Cómo lo ven las personas visitantes a los surfistas?
Las personas visitantes, como en este entorno andan de todo un poco,
entonces algunos de ellos sienten la necesidad y el deseo de tener la
experiencia local, interactuar con el turismo local, otros definitivamente
los ven mal, como si son plaga, tenemos diferentes opiniones.
74
12. ¿Qué es Sunzal Art?
Sunzal Art nace cuanto tu servidor se casa en el 2008, antes de ahí por el
2000 que tu servidor se convierte en una persona totalmente antisistema,
ya no trabajo para la empresa privada, ya no trabajo para el gobierno,
ya no trabajo para nadie. Me dedico a andar viajando por todos lados
por el mundo, regreso y empiezo a trabajar mis culturas artísticas. A través
de amistades empecé a hacer ciertos trabajos, pedidos para ellos y
muchos de ellos aprovecharon mi talento hicieron dinero, me llegaron
unas migajas pero en ese rato no me importaban. Para que tengas una
referencia yo armé el golfito de La Gran Vía que se llamaba “La ruta
maya”, algunas gordas del Decameron, no sé si conociste la finca el
portezuelo park en Juayúa, muchos proyectos… Luego viene tu servidor y
se casa, y con mi esposa hacemos ya una visión empresarial y vemos que
Sunzal Art no puede ser nada más “Tico”, tiene que ponerse un nombre
artístico y un nombre comercial que vaya en torno al lugar. Entonces
como estamos en una zona prácticamente bilingüe por el turismo que
nos visita, viene y en una noche de tertulia nace Sunzal Art, que es la
expresión cultural artística, dando una identidad al rescate de la zona
rural costera de El Salvador como un proyecto de vida, la identidad local
del surfista local. De ahí nace el ícono de El Salvador que estamos en
proceso ahorita que se llama “Chamba Surf” que son las primeras
estatuillas que salen de una de las líneas de producción de Sunzal Art
orgánicas, que son hechas de productos orgánicos reciclables de lo que
tú puedas encontrar en la playa.
75
13. ¿Sunzal Art tiene una relación directa con la cultura surfista?
En una de sus grandes líneas sí, ya que nosotros producimos cuatro líneas
ahorita, tenemos la línea reciclada que es con todo lo que podemos
encontrar de la basura local que generan los hoteles, restaurantes, las
residencias, luego tenemos la línea Achiquil, que es la línea tallados en
piedra ¿Conocen ustedes un achiquil? ¿Conocen un armadillo? El
achiquil es como un armadillo pequeñito más o menos, de unos 3 a 4 cm
que se encuentra en la arena. Las líneas de producción de Sunzal Art
tienen nombres locales que están relacionados con la playa, he ahí la
línea como te lo vuelvo a repetir en esta cacofonía achiquil, es el tallado
en piedra haciendo un símil que el achiquil es como una piedra. Luego
tenemos la línea que es la línea Tepemechín, que es un pez ancestral que
en náhuatl pipil significa bajado de las montañas, entonces la línea es de
tallados en manera que podemos recuperar de la playa porque esta
maderas cuando vienen las grandes crecidas de los ríos las arrastra, las
baja por el río, llega a la playa, el mar se encarga de volverlas a tirar a lo
seco, tu servidor llega a recoger toda esta madera y luego creamos lo
que son las esculturas en madera, luego tenemos la línea curil, ustedes
saben que es una concha, esto venimos y hacemos los
tallados en
cemento que es lo que tú estaba viendo.
14. ¿De qué manera Sunzal Art fomenta la cultura nacional?
Pues fíjate que Sunzal Art ahorita estamos siendo los precursores de hacer
un proyecto de la primera escuela taller para la microrregión, que va
dirigida precisamente para el sector más olvidado de la zona rural.
Ahorita yo tengo aproximadamente tres alumnos mensualmente que
estoy capacitando continuamente de una forma muy gratuita, donde
solo les pido que ellos den su tiempo, aparte de enseñarle las líneas que
ya les mencioné,
76
también existen otro tipo de líneas que se van a dar con relación a lo que
es pinturas, artes plásticos, artes metálicos. Sunzal Art está ahorita en el
proyecto de que en la entrada de la playa se va hacer la escuela taller
que va englobar la microregión, que comprende La Libertad, Tamanique,
Chiltiupan y Teotepeque, son los cuatro municipios que son costeros y de
montaña. A 15 minutos de la costa ya estás en la montaña, entonces
esto se llama la microrregión “Cumbres del Mar”. Entonces,
estratégicamente nosotros queremos
englobar la microregión estando
en un punto estratégico centro. Estamos al centro de Tamanique, al
centro del Puerto, centro de Chiltiupan, centro de Jicalapa, dónde
estaría este proyecto, estaría ahí en la entrada de la playa el Sunzal,
posteriormente englobándolo con el proyecto que viene de la playa El
Sunzal se va remodelar totalmente y se va ser un Malecón
con
expectativas de poder superar la playa El Tunco y vamos englobar la
parte de Sunzal Art donde va estar un museo viviente, un salón de
múltiples recurso que va estar ahí donde se van hacer convenciones,
capacitaciones, talleres etc. Por el rescate
de la identidad cultural,
fomentación de la cultura y a la vez va estar la escuela de Náhuatl pipil,
que sucede aquí luego aquí entra la empresa hermana de Sunzal Art que
se llama Rural Turest que hace turismo rural sostenible en El Salvador, esta
en las oficinas multiusos en el Tunco que se llama Saltenco. Saltenco es la
posición estrategia para que Rural Tours y Sunzal Art puedan formar un
englomerado para traer el turismo poniendo inmediatamente el turismo
en una línea donde vaya a pasar a ver el museo viviente, que aprendan
de la cultura y a la vez Rural Tours se encarga de difundir el turismo en los
diferentes lugares donde no hay turismo, estaríamos hablando por decirte
algo Chiltiupan donde tiene el descubrimiento arqueológico más
importante en la actualidad en la zona sur de El Salvador en la cultura
pipil, quien lo dijo Roberto Gallardo antropólogo del David J. Guzmán,
77
donde Sunzal Art y Rural Turest
son el entorno para poder divulgar la
cultura y poder hacer es una economía que pueda llegar hasta estos
lugares haciendo paralelamente muchas cosas a la vez donde Sunzal Art
y Rural Turest son el entorno para poder divulgar la cultura y poder hacer
es una economía que pueda llegar hasta estos lugares haciendo
paralelamente muchas cosas a la vez.
15. ¿Se ha notado algún cambio en el estilo de vida de los habitantes por
estar interrelacionando con otras culturas?
Fíjate que una parte que está en constante relación con ellos si ha
transculturizado, porque tú puedes ver muy bien marcado en los
habitantes de la playa y los habitantes que están al otro lado de la calle,
los que están en constante relación con los extranjeros han cambiado sus
hábitos no solamente de vivir, sino que de comer, de comportarse, hasta
de vestirse, si los oyes hablar han desarrollado su propia lengua local,
pero si tú cruzas la calle y puedes ver acá, te puedes dar cuenta que
acá es otro mundo. Sí ha influido en alguna parte en cierto sector, más
que todo el sector costero de la playa.
16. ¿De qué manera han aceptado los habitantes a los extranjeros?
Mientras es rentable y conveniente bienvenido sea, de lo contrario, es un
gringo más que va de paso.
2.4 Entrevista a Robert Roterham, surfista de antaño reconocido en la zona
1. ¿Como era la zona cuando usted vino a El Salvador?
La zona aquí era ya un puerto, el puerto de La Libertad que llegaban los
barcos funcionaba el muelle, etc. Ya a los mediados del 70, porque aquí
no podían recibir barcos con contenedores, tenía que estar en un puerto
en donde el barco pudiera atracar en el muelle y este era un sistema
muy viejo en el que el barco anclaba dentro y montaban la carga en
unos lanchones con remolque, y era un círculo, cargando y descargando
78
en medio del oleaje. Entonces cerró, estaba obsoleto y se mudó para
Acajutla.
2. ¿Como era el surf cuando usted vino?
El surf cuando yo vine estaba en su fase de comenzar, yo vine en 1972.
Había un par de surfeadores locales y empezaban a llegar unos turistas,
entre el puerto y Sunzal solo había, lo máximo, unos 10 surfeadores, y
locales era una manada.
3. ¿Cómo ha beneficiado la práctica del surf a la zona?
Primero, la zona es un destino de surf de clase mundial, que se encuentra
cerca de dos grandes mercados del mundo: Estados Unidos y Brasil,
mucho, mucho, brasileños vienen aquí y tenemos la ventaja de que el
agua es cálida. No necesito wetsuit, el surf es de final de febrero a
diciembre y esto lo hace bastante largo, entonces el surfing en realidad
ya a finales de los setentas El Salvador estaba en el mapa, ya estaban
llegando bastante gente de todas partes del mundo y después comenzó
la guerra y por esto desapareció el turismo del Surf, menos un grupo de
gente que estuvo aquí durante los setentas y estaban ya enviciados con
las olas de aquí y siempre regresaban una o dos veces al año, por que
podían surfear sin la gran multitud de gente.
Después de la guerra, poco a poco, la gente iba perdiendo el miedo de
venir a El Salvador, después de la guerra toda la gente que se
contactaba conmigo preguntaba por su seguridad, cómo están los robos
las maras, etc. Pasamos varios años con ese problema, y después ya casi
nadie me preguntaba. El surfeador es un verdadero turista. porque en El
Salvador desde hace como cinco años su enfoque ha sido turismo de
negocio, que la gente viene a El Salvador por que la empresa le paga el
viaje a la gente y van a reuniones, seminarios, capacitaciones en San
Salvador y cuando se tiene a el cliente ahí se trata de mantener al cliente
ahí, va es gente que viene aquí por que se lo están pagando, están
79
obligados a venir aquí, y quizá dentro de los cuatro o cinco días que
están aquí a veces tienen un día libre y salen, pero siempre tratan de
mantener a la gente en la capital para que gasten su dinero ahí.
Entonces, los verdaderos turistas que han sido surfeadores y que se han
abierto todo lo que es Tunco y eso con su gran afluencia de turismo, son
surfeadores que guardan su dinero y vienen a gastar su dinero en turismo
de surf en El Salvador.
4. ¿Cómo ha cambiado la zona con el pasar del tiempo?
La zona por supuesto, por ejemplo MITUR con la alcaldía han invertido en
todo esto del malecón que está por el muelle. El alcalde de La Libertad
es muy integrado al turismo, bien se ven todos los cambios del puerto en
los últimos seis años. El señor ha hecho más cambios que en los últimos
veinticinco años y todo esto es por el auge del turismo que tienen que
desarrollar el destino y aquí en el puerto hay todos los servicios.
5. ¿El surf ha beneficiado a los habitantes locales?
Oh sí, es un efecto muy positivo, la gente alquila carros, los transportistas
llevan los gringuitos o los turistas surfeadores por todos lados. Lo bonito del
turismo de surf es que trae economía y dinero a la gente local de estos
pueblitos que están en el afán de desarrollar, entonces es una inyección
en la economía local.
6. ¿Los habitantes de la zona han cambiado sus hábitos?
Sí, muchos han tomado cursos, capacitaciones y otros que ya están
hablando inglés, algunos portugués. Porque si usted baja al Tunco quizás
un ochenta por ciento de los surfeadores son brasileños y han
desarrollado una rama distinta de progreso: crean hoteles y hay trabajo.
Ahora en la playa el Sunzal ellos gozan mucho del turismo por el tipo de
ola que tienen ahí, es una ola muy suave y hay mucha gente que no es
tan profesional que le gusta ir al Sunzal. Quizás tiene más posibilidades de
80
desarrollo, porque para el surfeador la ola es suave, hay fiesta, hay
mujeres, etc.
7. ¿Conoce usted de algún plan que brinde apoyo al surfista por parte de
alguna entidad en el país?
Ahorita el apoyo es bastante limitado, por ejemplo mi hijo ha organizado
varias competencias de mayor envergadura y viene la próxima en julio. El
año pasado se realizo la copa Quicksilver fue uno de los eventos
deportivos mejor pagados en toda la historia de El Salvador, la bolsa de
este era de ochenta mil dólares y este año será de noventa mil dólares,
no se bien la fecha pero será un evento de tres estrellas y son muchachos
que están a la espera de subir puntos para el ranking mundial, esta copa
era transmitida en vivo. Fue la primera competencia que se transmitió en
vivo por internet en El Salvador.
8. ¿Cree usted que los surfistas extranjeros se ven influenciados por la
cultura Salvadoreña?
Esta es buena pregunta y mi respuesta es que en los setentas y finales de
los ochentas, cuando comenzó a regresar, la gente que vino en los no
tenían la tecnología del internet ni el pronóstico de las olas, entonces
ellos venían en una época en donde la probabilidad de agarrar olas era
alto, pero no garantizado, nunca es garantizado, pero el pronóstico es
noventa de las veces es correcto. Lo que no se puede pronosticar es el
viento, peor la industria ya de pronosticar la ola y la ciencia es casi
siempre lo pegan cabal, entonces la gente antes venía y se quedaba sus
dos o tres semanas en la espera de olas y en ese tiempo la gente se
mezclaba más con la población local, se integraban más a la
comunidad que hoy, porque hay muchos surfeadores que vienen y están
enfocados solamente en el surf, ellos vienen miran en el internet el
reporte, dice que las olas en tal fecha serán de tal tamaño, tanta fecha,
la dirección del oleaje, entonces vienen surfean y se van. Entonces
81
siempre conocen algo de nuestra cultura, pero es menos que antes por
la tecnología.
2.5 Entrevista a Carlos José Mejía “Avión”, surfista e intgrante de la Federación
de Surf Salvadoreña
1. ¿Qué significa para ti ser surfista?
Ser surfista es un estilo de vida que te caracteriza de los demás, de la
sociedad completa, es un deporte de mar, de playa necesita olas para
surfear, estar cerca de la playa y disfrutar, entonces como un estilo de
vida tuve que adquirir. Yo soy de San Salvador, tuve que venirme a la
playa a vivir, mis papás hicieron una casa en la playa, y bueno, yo decidí
estar en la playa. Lo hice parte de mi vida, ahora vivo del surf.
2. ¿Qué beneficios crees que el Surf le ha dado a tu vida y también qué
beneficio le ha brindado a la comunidad, a los jóvenes?
El sur f en mi vida me ha dado muchos beneficios porque,
lastimosamente, los países latinoamericanos y en el resto del mundo se
está dando esta cuestión del desempleo, falta de trabajo…entonces en
El Salvador está pasando algo, un fenómeno que es el turismo. El turismo
está creciendo, hemos salido de la guerra, postguerra y ahora tenemos la
oportunidad de tener nuevos trabajos como el turismo, la visita de los
extranjeros, personas de otros países a este país. Ya en la práctica del Surf
una de las alternativas que tiene los turistas es el poder disfrutar las olas.
Ahí se unió todo, logré darme cuenta de que el Surf es una fuente de
ingreso muy
rentable, doy clases de Surf, hago el trip del Surf, ahora
estoy involucrado en la federación salvadoreña del Surf y creo que todo
eso lleva un entorno económico, tanto social como económico y creo
que por eso te digo social, porque está trayendo beneficios a la
comunidad. Toda esta infraestructura que vos ves aquí está construida
para el surf, aunque digan que bonita la playa, la playa no es para
82
veraneantes normales, es para surfista en especial, es la ola la que
vende. El Sunzal y la playa El Tunco, por tener la cercanía y un estilo de
restaurantes, hoteles integran lo que realmente el turismo brinda, da un
beneficio económico y social.
3. ¿Por qué crees que la playa El Tunco a podido crecer económicamente
y la playa El Sunzal no?
Realmente la playa es donde realmente te podes dar cuenta, donde
realmente la ola es la que vende. La playa El Sunzal tiene un problema,
tiene mucha piedra, no es una playa para veraneante normal o bañista,
en un 60% del año tenemos piedra en toda la playa y un 40% un poco de
arena, entonces ahí te podes dar cuenta cuál es la diferencia. Lo único
que aquel tiempo en los años 70 habían personas ubicadas en la playa El
Tunco con mayor potencial de poder poner un negocio, un chalet o una
venta de comida y esto inició cuando vinieron los americanos y los de
San Salvador a visitar la playa y encontraron a la niña Juanita, ella es la
pionera de todo esto. Ella tenía un mini restaurante chalet en la cual
venían los surfeadores ahí y se reunían. Poco a poco fue creciendo el
auge de venir aquí al tunco, pero porque El Sunzal no ofrecía eso, habían
casas, residencias, pero no había una persona que pudiera dar esa
oportunidad de dar un servicio de comida. Porque te repito, el turismo
integra todo, hospedaje, comida transporte todo este tipo de cosas,
entonces Juanita, que es la pionera de todo esto, fue la inicio dando
comida. Se logró tener más captación de personas en la playa El Tunco y
no en El Sunzal, en ese entonces había una camaronera cuando
empezaba el Surf en El Salvador, entonces no ofrecía esa oferta turística
que la playa El Tunco daba, por eso hoy se marca la diferencia entre El
Tunco y no El Sunzal, pero dejame decirte que El Salvador está teniendo
tanto crecimiento que si tú vas al Sunzal hoy se están haciendo hoteles,
83
ya hay residencias, hay casa de huéspedes, pero no como El Tunco que
si es pionero en eso.
4. ¿Qué es lo que hace la federación de Surf en apoyo al deporte?
La federación de Surf se fundó aproximadamente hace 10 años. Para
poderle dar forma a la federación tuvo que organizarse legalmente, todo
eso tiene un proceso, crearse una junta directiva y llevar acabo el
fomento y crecimiento del Surf en El Salvador. La idea de la federación es
llevar el Surf a todas las playas de El Salvador. La federación está
teniendo contacto con jóvenes, está tratando de motivar a los jóvenes a
acercarse a las playas a tener
sano esparcimiento que le permita al
joven salir incluso de la delincuencia o el crimen organizado y es fácil
para un país que no tiene recursos. Pero si el extranjero trae el recurso y
eso le permite al acreditado ser parte de toda una red de trabajo, que
ya no solo el hotel, el transporte, el alojamiento, la comida sino que una
alternativa de la escuela de surf, es por esto que creo que la federación
está tratando de hacer clubes de surf. Uno de estos es VPM, Visualiza Paz
Mundial que junto con un empresario, Rodrigo Ávila, ha logrado captar la
idea que la federación quiere que son las creaciones de clubes en todas
las playas. Esto va crear que cada joven pueda expresar sus sentimientos,
ideas, valores, todo el tipo de información que él tenga eso se puede
sacar de cada club profesionales del surf que permitan que El Salvador
tenga representación a nivel de selecciones en la federación
salvadoreña de Surf.
5. ¿De alguna forma alguna cultura extranjera le ha influenciado por medio
del Surf?
Pues sería decir mentiras que no, porque siempre que viene un extranjero
a un país tiene una cierta influencia, puede ser negativa como positiva.
Por el momento, nosotros como El Salvador está creciendo en el turismo,
está teniendo una influencia positiva, son bien pocos los que traen
84
negativismo. Pero es probable que en otros países, como Costa Rica,
países bien informados del turismo que han tenido problemas de tráfico
de drogas, prostitución infantil, todo ese tipo de cosas que como
salvadoreños todavía no las vivimos en un gran auge.
Pero quiero decirte que sí va haber influencia por el cruce de culturas y
esto te permite que sea negativo y positivo, si ha afectado quizá mi
forma de hablar el anglicismo surfing, surfer, casi toda las palabras del surf
son en inglés. Entonces, incluso estamos teniendo que los brasileños
vienen si “falamos portugués” o si no “falamos portugués”, o hablamos
inglés, entonces diferentes nacionalidades. Sí hay una transformación,
tanto la persona que trabaja en el rubro como de la gente que convive
con ellos, porque adquieren costumbres y comidas, todas sus
necesidades. También los salvadoreños le comparten la especial alegría
de un salvadoreño, incluso hasta se casan, se la llevan o se queda el
gringo…siempre hay un relación.
2.6 Entrevista a Martin Ulises Morales, una de las personas que se mantuvo en la
zona antes, durante y después de la guerra
1. ¿Qué conocimiento tiene sobre el deporte Surf?
Cuando empezaron a venir los gringos en el 69, empezaron a buscar las
partecitas donde quedarse no había la tecnología de ahora pero sí ya
estaba clasificado este (Santa Cecilia) y Río Nido al otro lado que eran
los vecinos y después de nació Surfisin y ahí se fue ubicando la situación y
después ya tarde vino El Tunco, porque El Tunco antes solo era para
locales, no era para extranjeros. No se había dado la explotación
todavía.
85
2. ¿Cómo fue la experiencia antes de la guerra, en la guerra y después de
la guerra?
Antes de la guerra todo esta tranquilo aquí venían gringos y a media
noche andaban para un lado y para otro, solo que corrían el riesgo de
que los asaltaran pero por la guerra no había nada. El problema de ellos
fue en el 81, cuando mandaron un comunicado y sacaron a todos los
gringos, porque el señor dueño de acá es un gringo y cuando viene no
vive aquí, se queda allá en el puerto en una parte que se llama La Punta
que es la mera punta, hay una casita redonda ahí, ese es la casita de él.
Mandaron a sacar a todo mundo, yo recuerdo los primeros surfeadores
fueron Roberto Levi y uno que se llamaba Timoteo, tenía un ranchito
pegado a la casa de mar.
3. ¿Qué beneficios cree que ha traído el Surf a la zona?
Han traído muchos beneficios, porque veo de allá de aquel lado (El
Tunco) que hay muchos cipotes que lo patrocina tal empresa. Ellos están
estudiando y están logrando su objetivo, algunos han ido a Perú, Europa,
Portugal entonces eso ya es ganancia para El Salvador.
4. ¿Cree que la zona ha sido influenciada por los extranjero ya sea en el
hablado, forma de vestir, de vivir?
Aquí (El Sunzal) no ha surgido mucho, si ve pocos extranjeros se miran por
esta zona, porque aquí es bien poco. Tal vez por el tipo de llegada que
tengamos, ahí de casa de mar para arriba o porque quizás no hay
restaurante acá a un ladito. La gente duerme en una parte y va comer a
otra, pero que esté conectada es la situación.
5. ¿Por qué cree que existe esa gran diferencia entre El Sunzal y El Tunco?
Una parte, porque los dueños de los pequeños hotelitos se han dormido
no le han hecho demasiada publicidad.
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6. ¿Qué tan segura era hace 10 años la zona?
Esta zona siempre ha sido bastante conflictiva, no es la gente que vive
acá sino que vienen de otro lado y el pasajito ese de acá siempre, y
hasta la vez siempre hay problemas me entiende aunque esta un norte
americano por ahí cerquita que se llama Richard Wilson, siempre llegan
los cipotes a molestar. Cuando acuerdan los gringos ya están diciendo
que le quitaron la yinas, me quitaron la cámara. Pero uno cuando vienen
aquí se les dice “miren no lleven muchas cosas a la playa”, hay gente
que tú piensas que no está haciendo nada, pero está vigilando donde
llegan a poner las yinas en una piedritas y cuando se entran al mar, al
ratito ya se las han llevado.
7. ¿Hace 10 años cómo era el Sunzal?
No ha cambiado mucho, lo nuevo solo esta El Bálsamo, abajo está el
Poy, y don Roberto que tiene ahí su local que no lo alquila, solo para dar
sus masajes.
8. ¿Ha mejorado el empleo a la zona debido a los turistas?
Aquí las pequeñas rentas ni ocupan mucho personal, lo que sí ha
mejorado es que se creo “café Sunzal”, “Curva de Don Gere” entonces
ahí hay bastantes fuentes de trabajo y gente de aquí cerca que viene a
trabajar, y por ultimo nació “Casa de mar”.
2.7 Entrevista a Jorge Arias Mejía, gerente de La Curva de Don Gere en playa El
Sunzal
1. ¿Para usted qué es el Surf?
Para mí el surf es un deporte muy bonito vea que llama la atención a
muchos jóvenes, también gente adulta verdad que lo practica, hay
mucha gente que tiene muchos años practicándolo y es un deporte que
sí llama mucho la atención, porque cuando las olas están grandes
87
verdad es cuando ellos salen más a surfear. Para mí es uno de los
deportes más importantes para la zona.
2. ¿Cual cree usted que es el beneficio que trae el surf a la zona?
El beneficio es por los demás turistas, como por ejemplo los turistas
locales, la mayoría de los surfistas son extranjeros. Entonces más que todo
los locales se acercan a las playas verdad se acercan a ver a los surfistas
entonces trae un beneficio en la mayoría de negocios, porque hace que
los negocios tengan mayor venta en su ganancia, en su negocio,
restaurantes, hoteles, porque la gente a veces se viene a hospedar, a
veces cuando hay un torneo la gente se hospeda toda la semana para
ver cómo va el torneo.
3. ¿Cree que el Surf ha creado alguna influencia por parte de los
extranjeros en el hablado en la forma de vestir?
Sí, me he fijado en algunos de la zona de la playa que a veces son bien
apegados a ellos, tal vez en el color de pelo, en el cabello a veces dejan
que se les queme a modo de aparentar un poco a los surfistas o a los
extranjeros.
4. ¿Como restaurante “Curva de Don Gere” por qué decidieron establecer
el restaurante en esta zona a pesar de las condiciones que se presentan,
como son los riscos y la diferencia que existe entre El Sunzal y El Tunco?
La verdad este es un reto, porque es una zona que hasta hace poco,
unos cinco años atrás, que ha empezado a explotarse esta zona verdad
que ha levantado un poco más el turismo. Nosotros fuimos como el
segundo negocio que nos ubicamos en la zona, pero gracias a Dios ya la
marca pesa, eso ha ayudado a que El Sunzal sea un poco más
nombrado.
88
5. ¿Por qué cree que existe este abismo comercial entre El Sunzal y El
Tunco?
En parte a veces creo que podría ser preferencia o cuestiones de turismo
que le dan mucho realce a una sola playa, mucha publicidad a una sola
playa. Cuando tenemos muchas playas en el país donde podríamos
hacer, que sé yo, una comitiva donde se tendría que estar apoyado por
el turismo pero en todas la playas no en si en una sola playa, no se si
podría ser por beneficio propio no sé.
6. ¿Qué tan segura considera usted la zona?
La zona sí es muy segura. Útimamente me he alegrado mucho, porque ya
están los policías de MITUR presionando la zona, hace poco se vinieron a
poner a mi disposición y pasan dos veces al día vigilando la zona y es
muy bueno.
2.8 Entrevista a Juana Adila de Molina, conocida como niña Juanita,
propietaria del restaurante “Taco Guanaco”. Es una de las pioneras en el
desarrollo económico de la zona El Tunco
“ Viviendo acá inicie mi negocio en el 78, luego lo inicie con los surfistas, porque
yo trabajé en el club Salvadoreño desde que yo era niña, entonces ahí los
conocí. Puse mi negocio acá y todos me siguieron. He visto muchas décadas
de surfistas, generaciones tras generaciones que han venido y bueno siempre
ha habido mucha, mucha fama en esto y a pesar de que mucha gente no
cree en el surf es algo muy bonito y muy sano. Es un deporte sano todo el
tiempo, tenemos turismo extranjero y eso es para nosotros una bendición al
igual que el turismo nacional de San Salvador que también nos apoya mucho
en esta playa.Y les digo que pasaríamos un día entero para que yo les contara
toda la historia, como cuarenta años viviendo en esta playa.”
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1. ¿Cree usted que los que practican el Surf en la zona han sido
influenciados de alguna manera por las culturas que vienen ya sean
positiva o negativamente?
No, no pues fíjate que aquí hay muchos niños incluso ahorita que están
en un programa, están trabajando mucho en el surf niños de nueve años,
diez años, doce años y bueno entonces eso es una ayuda para los niños,
porque ellos pasan ocupados su mente está en el mar, en el Surf,
entonces gracias a Dios nosotros aquí tenemos esta playa es tan sana
que aquí no hay un niño que sea,que haya agarrado mal camino vea
porque aquí el deporte de los niños es el Surf, el fútbol y el estudio.
2. ¿Por qué cree que El Tunco a crecido económicamente más rápido que
El Sunzal?
Pues yo pienso que aquí se ha trabajado mucho, se ha trabajado se ha
luchado en tener un lugar limpio. Hemos logrado hasta tener un puesto
de policías, hemos luchado, cuidado, ayudado al turismo y es algo que
playas más bonitas no tienen. Hay playas acá que han caído porque no
han dado el cuidado necesario al lugar, en cambio aquí el extranjero se
siente tranquilo, porque uno está pendiente de ellos. Creo que eso tiene
mucho que ver.
2.8 Entrevista a Amado de Jesús Alvarado Vásquez, joven vendedor de collares
artesanales y surfista patrocinado por la marca internacional “Viking”
“ Mi nombre es Amado de Jesús Alvarado Vásquez, tengo 19 años, vivo en
Conchalió. Yo comencé a venir a la playa El Sunzal a los ocho años a vender
artesanías y comencé a ver surfers y yo nunca había visto surfista donde yo
vivo. De repente comencé a vender artesanías, hice bastantes amigos, de
repente me prestaron tablas para que yo surfeara y vine yo, y a través que me
prestaran tablas, yo vendía artesanías, yo de eso vivo, lo que yo hago es que
me hago amigo de un extranjero y le digo “hey, prestame tu tabla quiero
surfear” y venían ellos y me decían “sí, agárrala. Te la presto, cuídamela”
90
y llegó un momento en donde me regalaron mi primera tabla. Por andar
vendiendo artesanías, les llegó la actitud que yo tengo de comenzar a vender
artesanías, me gustaba surfear, de repente me regalaron la primera tabla. De
ahí comencé a surfear así como hobby, y me invitaron los de la Federación a
que empezara a competir en el Ranking salvadoreño. De repente más gente
me empezó a ayudar y como vendo artesanías, de eso vivo yo, el Surf es un
deporte y a través de él, comencé a vender más artesanias y gracias a Dios
hasta hoy aquí donde estoy ya tengo mi primer patrocinio, que se llama "Viking"
es una tienda de tablas en Estados Unidos. En El Salvador soy el primero que
está corriendo para ellos y primero Dios que hayan más ranking de Viking aquí
en El Salvador“.
1. ¿Cómo era El Sunzal antes?
El Sunzal antes era súper diferente, porque la playa El Sunzal yo la
conocía y no venía tanto turismo como ahora. Antes venían poquitos
extranjeros a surfear, vos mirabas las olas y estaban como diez extranjeros
y vas a ver ahora y andan como veinte. Gracias a Dios desde el año que
yo tengo de venir a vender, tengo como 9 años de venir a vender a la
playa El Tunco y El Sunzal, y se ve la diferencia en el turismo.
2. ¿Crees que ha habido alteraciones en el lenguaje?
Ahora hablan súper diferente los idiomas, hablan francés, italiano,
portugués y gracias a Dios yo puedo poquito hablar de dos idiomas: el
portugués y el inglés un poco, me sé defender en mi negocio de la venta
de artesanías.
3. ¿Qué piensa tu familia acerca de ser patrocinado y tener una relación
cercana con los extranjeros?
Mi familia lo que dice es que están súper felices, porque soy el primero
en la familia que soy surfista y patrocinado. Donde yo vivo la gente
también está súper contenta conmigo, me dicen “hey, dale gracias a
Dios porque él es el único que te podía dar la primera ayuda”.
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4. ¿Cómo beneficia el Surf a la sociedad aquí?
El surf beneficia todo, algunos viven y son profesionales de surf. Aquí en
la playa El Tunco tenemos varios "pro", igual que en otras playas, en
donde yo vivo habemos 2 surfers. Antes solo surfeaba bodyboard, de
repente me entusiasmé bastante viniendo a esta playa a vender
artesanías, me regalaron mi primera tabla y era el primer surfer con tabla
allá donde yo vivo. De ahí, hay un niño surfeando también y esto viene
más para los niños que vienen creciendo. El surf es bastante bueno,
porque es un buen deporte, que si te mantenés sano y sin vicios vas a
llegar a ser grande.
Yo soy un ejemplo para ellos, sin vicios, gracias a Dios le doy y no tengo ni
un vicio a pesar de que tengo 19 años. He viajado, fui a Costa Rica y
Panamá, y conocí bastante gente.
5. ¿Qué opina de los extranjeros?
Ellos son bastante educados, a ellos les gusta mantener las playas
aseadas, a ellos les gusta colaborar en campañas de limpieza, algunos
hacen campañas de limpieza para ayudar a El Salvador.
2.9 Entrevista con Silder Meléndez, Guía turístico de hotel “Casa de Mar”
“Mi nombre es Silder Melendez trabajo de guía de Surf en Casa de Mar”
1. ¿Su ocupación y en qué consiste?
Mi trabajo es guía turistico y esto consiste en llevar a conocer a todos los
surfistas los lugares donde se puede surfear, empezando en Punta Roca y
terminando en Mizata, y que más te puedo decir, es un trabajo muy
emocionante.
2. ¿Aquí en El Sunzal cómo es su trabajo?
Mira mi trabajo es mas que todo cuando el extranjero vienen aquí al
hotel, ellos te dicen que los lleves a surfear y ahí empieza todo el tour.
Salís aquí a las seis de la mañana a correr las mejores olas que son por la
92
mañana y las sesiones terminan como a las diez, y luego vamos a la otra
sesión que es como de la una de la tarde hasta como a las cinco de la
tarde.
3. ¿Qué beneficios les ha brindado el Surf a los habitantes de la zona?
Mirá nos beneficia quizá porque somos unos de los países que tienen las
mejores olas a nivel mundial ya puede ser Punta Roca, El Zonte, Mizata
que son una de las olas más famosas a nivel mundial, ya que el turismo
ha crecido mucho a causa de eso. El país que más nos visita es Brasil, son
las personas que más visitan El Salvador y esto por motivos de Surf.
4. ¿De qué manera los extranjeros han influenciado a los locales?
Mirá, nos ha beneficiado mucho porque gracias a ellos la economía se
ha levantado en el aspecto hotelero y gracias a eso nosotros los guías
tenemos trabajo. La forma de vestimenta siempre ha sido todo playero,
siempre usamos short, sandalias, camisetas y esto es iguala como ellos
vienen vestidos.
5. ¿Cree que las culturas extranjeros tienen una influencia en El Sunzal?
Ahh sí, yo creo que sí nos ha hecho que en realidad aprendamos un
poco de ellos. Por ejemplo, cuando vienen los americanos pasas
bastante tiempo con ellos y se te pega el inglés, los brasileños te hacen
así a fuerza que aprendás el portugués y aprendés mucho de ellos.
2.10 Entrevista a Russ Undershultz de Canada, surfista y dueño del restaurante
Jaguar
Inglés
1. What does it mean to be a surfer?
I mean, I think a lot of people will tell you different… probably you know,
like personally, for me, it just means that I'm doing something on regular
basis that keeps me in shape and its something I do that I enjoy, you
know. I can relax while I'm sitting out there and you know if it’s big
93
and crazy. Well, then it’s a total adrenaline rush, you know, that's what I
like about surfing. I don't think to be a surfer, you know, a lot of people
want to be a surfer just because they think its cool, and it is; and if they
can learn how to surf, and that's what they wanna do… well, then great.
Its a lifestyle, yeah,I think it means you wanna do that and that is one of
the main focuses of your life, you know.
2. Why did I decide to stay in El Salvador?
Or to be here, cause I left and came back; but I decided to stay here
because I like to travel a lot. Before, I would work and travel, work and
travel. I just decided to stop working to travel… just go somewhere and be
there and work; so I planned for this. I bought property a while back, you
know, saved money, came back here, watched for a couple of years,
you know, got my surfing better, you know, saw how things were, tried to
adapt to the culture; and, you know, then I started getting into business:
greatly changing my life, and, you know, I guess we'll get more into that in
the next question; but basically I decided to stay here because, you
know, it was cheap enough that I could afford to buy something here. It
was a place where a lot of people hadn't come and invest yet. There's a
lot of opportunity in e.s. I think in tourism, because it has been exploited
and if it’s grown properly it could be quite well, you know, and it could be
some place where the world look's to and says, “Look what happened to
El Salvador. They got a great tourism growing and nobody fucked up with
their culture. They still have what they got and they keep it.” And we will
see, because I think El Salvador is a great place and people don't wanna
have the next Costa Rica or the next los cabos you know, they want El
Salvador ok, with more tourism? Sure, but on their terms.
94
3. What do I think about the local Surfers?
Those guys are doing it on their terms, they are doing what they want to
do and how they want to. The locals surfers are good surfers, those guys
really know how to surf and I think if they're properly guided. These guys
can perhaps do something with their life's surf for in, most of them now are
surf teachers they are involved in the industry. If they are not competing
they are usually using it as a source of income, you know, fixing surf
boards, renting surf boards, teaching lessons… so much stuffs to do with
the sport itself, so… and yeah, and most guys are really good, i mean, like
a lot of places can be very territorial; and locals surfers can be a little hard
to get a long with if you don't watch there sometime it depends who you
are, you know, but after enough time I’m ok I don't have problems with
people, with some people that don't know who I am maybe, but not with
the locals. They are my friends, you know.
4. What do I think about the Salvadorian culture?
Interesting question… it's hard for me to say there's so many things I don't
like about it and others things I really like about it, it’s not so much the
culture that I don't like is maybe the stay of the growth of the country you
know, stuffs like when they're so many poor people and the government’s
just kind of trying to get to a point when make it change, you know; and
so I think the future holds a lot of positive stuff. The culture here looking into
Latin culture is quite ancient and deeply rooted, you know, and people
are proud of it; and that's good, you know. El Salvador is a little like
Canada in the way it's a bit of a well. It’s kind of a place which has
culture, but really don’t have a culture, you know, it has so many… like in
Canada. I mean, we don't have much to call ours and in Salvador I think
there is a lot of things. In El Salvador really loves to claim too, but again it's
a small country, too; so there’s not a lot here. I think the people really are
bonded, more by being so close together and being in one place… all in
95
the same time and having to deal with that I think probably binds people
and gives the culture a closeness, you know; that kind of things create like
caliche all these language. People talking stuff and brings a lot of that
and that's good, it gives the place its own feel, but you know, if I don’t like
it here I wouldn't be here. It’s so much different from where I used to live in
so many ways. I mean, I don't even know where to begin. The good stuff is
there, is a lot of good stuff. I came mostly for the climate, the waves, trying
to make my life more peaceful, trying to make something different. Now I
got this place, this bar and I have to work more than before; but now I’m
my own boss and I do what I want to do on my own terms; and its
different… a lo different Starting this from the bottom to the top is the real
thing.
5. Do you think you have been influenced by the Salvadorian culture?
Yeah, let's say for sure, you know, speaking the language, forgetting
things in English, you know, I definitely had a lot of. I have to change to
live here that is something I've had to do. It wasn't what I wanted too, but
in order to adapt to the culture I have to change. I think that's from some
people that come and live in places like this. They have a problem
adapting. I know I have, for sure had a problem you know it's difficult but
some of you have to do imcorpor for yourself into the place you have to
learn the language, speak it with the people to understand where they're
coming from, see what's going on. In the first year I was here, I saw all kind
of shits but I didn’t understand. The second year I started to understand,
this is going on three years. I learned a lot, my fourth year now, I
understand the way things work, how the things work here but I'm still
really confused just to why, you know again, you know, but this is
something, you know, it's being influenced by the culture you know
maybe in five years I completely understand and I would even think
about it… like, I talked to my parents today: and say what’s going on.
96
I hear a bunch of dogs barking until they said they aren’t always barking
right, you know, it's something that when I first got here all I heard was the
barking dogs all night; and I couldn’t sleep and now it doesn't really
bother me as much. I mean, if they are really close and they are really
loud, of course it's gonna wake me up and I’ll be pissed of, you know,
someone there its influence; and as well just attitude towards a lot of
things in life, there is a lot of things i would like to change about myself,
and one of them is like I’m not allowed here I appear to be quite mellow,
but I’m very influenced by the society I used to live; so I’m uptight, able in
a lot of shit. Here's a lot of different people are a lot more loose about
everything, you know, some one says I’m going to be here at one and
show up at two or three, maybe they didn't show at all, and that’s normal,
and if you understand that you can deal with it.
6. Is your culture influence El Salvador?
I mean teams from North America will look to see the North American
Culture. I don’t know how much Canadian influence, I guess they do in
the way general North American society and culture, I think the whole
world, because they're are leader in a lot of things and a lot of people are
following that lead, like if I think in El Salvador, I think that San Salvador is
about 20 years behind, where the whole world is, not in everything but in a
lot of things, and not that is good or bad its just different and I think there's
more and more influence, especially due to computers and the internet
and all of that kind of stuff, you know, some kid that lives in the middle of
nowhere in the country and who knows where he's dad grew up without
even going to school; and maybe his education is all up; and he can turn
on a computer and in his school he can go on the internet and he can
see and learn and be influenced just because of the internet; and to
understand more of the world and to be more open. Probably the thing
isn't so. I think younger generations will be more influenced by dominant
97
cultures of the world, and the next generation to come for sure; and in the
end, probably losing some history and culture; and that, but in the same
time the world changes constantly for good and bad. We are stuck in
here. We are not going anywhere.
7. Do you think that Ministry and the Federation of Surf help?
I would say so, for sure, because, you know, it is organizing people into
something where they can have a group feeling about something you
like. This is our Federation and we’re Salvadorian. We are Salvadorian
surfers and we are here to represent El Salvador. We can be proud of
them and you know they give people. I'm sure the money comes from the
Federation but they can have access to money, you know, that they can
give gifts to kids getting more for the sport the Federation's helping to put
El Salvador going out of the map in a lot of different ways.
Español
1. ¿Qué significa ser un surfista?
Probablemente mucha gente tendrá distintas opiniones, personalmente
significa hacer algo básico que te mantiene en forma y es algo que hago
y disfruto, me puedo relajar mientras estoy sentado allá afuera y es algo
muy intenso, todo es una corriente de adrenalina, eso es lo que me gusta
de surfear. No pienso que ser un surfista signifique ser una persona “cool”,
pero si aprenden como surfear y es lo que ellos quieren hacer esta bien,
es un estilo de vida, yo pienso que significa que tú quieres hacer eso y ese
es uno de los objetivos en tu vida.
2. ¿Por qué decidiste quedarte en El Salvador?
Decidí quedarme aquí
porqué a mi me gustaba viajar mucho, yo
trabajaba y viajaba, trabajaba y viajaba
y decidí dejar ese círculo
vicioso, solo quería quedarme en un lugar y trabajar ahí, entonces lo
planee bien; compre propiedades, luego ahorre dinero, regrese por un
par de años, mejore mi surf, luego observe cosas, trate de adaptarme a
98
la cultura local, después comencé con el negocio cambiando mi vida;
básicamente me quede porque es barato me permite costearlo y es un
lugar donde la inversión es poca, lo que crea una gran oportunidad en el
turismo que viene a El Salvador, porque si es bien
explotado y si este
crece correctamente puede llegar algo, este puede ser un lugar en
donde el mundo diga “mira lo que le paso a El Salvador tienen una
afluencia en el turismo y nadie se mete con su cultura, ellos todavía
conservan lo suyo” y más adelante veremos que pasa porqué creo que El
Salvador es un lugar genial y la gente de aquí no quiere ser el próximo
Costa Rica o el próximo Los Cabos, ellos quieren tener bien a El Salvador,
con más turismo pero con sus condiciones.
3. ¿Qué piensas de los surfistas locales?
Estos chicos lo están haciendo en sus términos, ellos están haciendo lo
que quieren, como quieren. Ellos son buenos surfeando, ellos si saben
surfear. Yo pienso que si ellos son guiados correctamente pudieran hacer
algo de su vida, la mayoría de ellos son maestros de surf, están dentro de
la industria, sino están compitiendo.
Usualmente se está usando el deporte como una manera de ingreso,
arreglando tablas de surf y dando clases. Hay tantas cosas que
involucran al deporte y ellos son muy buenos y como en muchos lugares
son territoriales y pueden ser difíciles de llevar, a veces depende de quien
eres. Pero después de mucho tiempo estoy bien, no tengo problemas
con la gente, a menos que no los conozca quizás, pero no con los
locales, ellos son mis amigos.
4. ¿Qué piensas de la cultura salvadoreña?
Es una pregunta interesante, para mí es difícil decirlo, hay muchas cosas
que no me gustan y hay otras que me gustan de ella, quizá no es la
cultura la que no me guste, si no quizás es el crecimiento que está
teniendo el país, como hay tanta gente pobre y el gobierno solo trata de
99
llegar a un punto en donde trata de cambiarlo, pero pienso que el futuro
mantendrá cosas positivas, la cultura de aquí es algo antigua y la gente
esta bien apegada a ella, ellos se sienten orgullosos de ello y eso es
bueno.
El Salvador se parece un poco a Canadá en la manera que es un lugar
que posee una cultura, pero en realidad no la tiene, como en Canadá
no tenemos mucho para decir que “es nuestro” y en El Salvador pienso
que hay muchas cosas que aman llamar de ellos, pero a la vez es un país
pequeño así que no hay mucho aquí. Yo creo que la gente realmente se
une más siendo tan cercana, estando en un lugar todos al mismo tiempo,
teniendo que lidiar con lo mismo hace que las personas sean más unidas
y le da a la cultura una cercanía, ese tipo de cosas que crean “caliche”,
todo ese idioma, gente hablando trae mucho de aquello y eso es bueno,
le da al lugar su propio sentir, pero si no me gustara no estaría aquí, es tan
distinto al lugar de donde yo vengo, no sé ni por dónde empezar, las
cosas buenas están allá, yo vine principalmente por el clima, las olas, por
tratar de poner en paz mi vida, por tratar de hacer algo distinto, ahora
tengo este bar y quizás tengo que trabajar más que antes, pero ahora
por lo menos soy mi propio jefe y hago lo que quiero cuando quiero y
bajo mis propios términos.
5. ¿Crees qué la cultura te ha influenciado?
Claro que sí, hablar el idioma, olvidar como se dicen las cosas en inglés,
definitivamente tengo mucha influencia. Yo tuve que cambiar para vivir
aquí, es algo que tuve que hacer aunque no quería, pero con tal de
adaptarme a la cultura tuve que hacerlo.
Yo creo que toda la gente
que viene de fuera tiene ese problema para adaptarse pero tienen que
incorporarse al lugar, aprender el idioma, hablar con la gente para
entender de donde provienen.
100
Mi primer año aquí vi todo tipo de cosas que no lograba entender, el
segundo año comencé a entender como son las cosas, el tercero
aprendí mucho y el cuarto año entendí como trabajan las cosas, pero
sigo confundido y siempre me pregunto ¿por qué?, así que quizás en el
quinto año yo termine de comprender, aunque quizás todavía lo
pensaré. Ahora hable con mis padres y me dijeron “¿qué pasa ahí
escucho muchos perros ladrando?” Entonces les dije que siempre lo
hacían, es algo que cuando vine aquí no me dejaba dormir, pero ahora
ya no me molesta, bueno quizás si están muy cerca de mí y ladran muy
fuerte me despertaría enojado. Hay muchas cosas que quisiera cambiar
en mí, una de ellas es que no estoy autorizado para estar aquí, parezco
alguien tranquilo, pero soy influenciado por la sociedad, solía vivir mi vida
desenfrenada y otras cosas similares y aquí todo es distinto, la gente no es
tan estricta, a veces la gente dice que vendrán aquí a una hora y quizás
vienen más tarde o no se aparecen, y eso es normal y si lo comprendes,
puedes vivir con eso.
6. ¿Tu cultura influencia El Salvador?
La cultura norteamericana sí, no sé qué tanta influencia canadiense
existe, pero en más de alguna manera si la hay, pero creo que la
sociedad y cultura norteamericana es la que más influencia ejerce y creo
que lo hacen a todo el mundo, porque son líderes en muchas cosas y
mucha gente los sigue, si pienso en El Salvador sé que esta veinte años
atrás del resto del mundo, no en todo, pero si en mucho, cosa que no es
mala o buena, solo es diferente. Creo que existe más y más influencia
especialmente por las computadoras, el internet, ahora un niño que viva
en la mitad de la nada y en su escuela tenga acceso a internet, él
puede ver, aprender y ser influenciado solo por el internet, entender más
al mundo y quizás ser más abierto; la cosa es que las futuras
101
generaciones quizás perderán historia y cultura, pero al mismo tiempo el
mundo cambia constantemente, para bien o para mal.
7. ¿Crees que el Ministerio y la Federación de Surf ayudan?
Yo diría que si, porqué esta organizando a la gente para formar un grupo
para que la población diga: “esta es nuestra federación, somos
salvadoreños y somos surfistas salvadoreños y estamos aquí para
representar a El Salvador”. Nosotros podemos sentirnos orgullosos de ellos,
ellos contribuyen con la gente, estoy seguro que ese dinero proviene de
la federación
por que ellos tienen acceso al dinero, ellos pueden dar
regalos a los niños teniendo más para el deporte, la federación
esta
ayudando a El Salvador a ponerse en el mapa en muchas diferentes
maneras.
2.11 Segunda entrevista a Russ Undershultz
Inglés
1. Why did I decide to live here?
I’ve lived Here in El Salvador for four years and I came here just to be
something different, to live life differently. Then I was living before I want to
involve surfing in my life a lot and I want to work for myself, I want to be
someone warm and somewhere I can afford; so here we are in El
Salvador and there’s is a lot of things here that I like and a lot of things
that I don't like, but that's anywhere, you know, these place got a certain
magic right where we are here right now, in el tunic cause we have good
waves and got a lot of good people here; and we got truism all over the
world and is only going to grow these area, you know. There is a lot of
opportunity, so it’s good.
102
2. What do you think about el Sunzal?
El Sunzal is like a part of el Tunco, they are almost like one, but that’s a part
a lot quieter, but eventually it won't be no more you know, eventually
every place will be busy here.
3. What do you think of the local surfers?
They are all good. These guys practice and they work hard, you know, so
they know what they're doing. It’s their whole life. It’s everything they're
doing, when they say they're surfers they mean it. They don't do anything
that doesn't involve surf.
4. Are you influenced by the local culture?
Yeah, of course, mostly just been living in a different culture that is so
different them my own, having to adapt to that culture and change the
way I am; really learn a different way to live which is not easy. I’m sure you
ask anybody who's not from here and they are going to have a hard time
too, you got to learn the language, you got to meet new people, make
new friends, there’s people who don't like you just because of the color of
your skin, the color of your hair, your eyes and they never change; so
there’s people who just don't like you, and they don't want to know you,
neither talk to you and they rather you were not there. Sometimes that
could be dangerous, too; but that’s how things are.
5. Do you think your culture influences in El Salvador?
I will say so, the culture from North America or Canadian serenely where
influence by the Americans and everywhere else in the world, too. The
dominant culture… probably for a lot of different things you can’t help it
to spread, whether is a plague or whatever is good for, with the changing
culture comes the lost of tradition. I think the people in El Salvador are
holding on to all, doing the same time… it’s almost like an uncertain path,
because of wars, and conquistadores before that, the people’s traditions
103
have been stolen from the beginning so the place is constantly evolving
as far as it is, I think.
6. What did you hear about El Salvador before you came?
Well, the bad shit, you know, street gangs and that is dangerous murder
capital of the world or whatever shit like that. Most people don't even
know. I mean, for two years I was planning to move to this country, and I
don't know how many times I was explaining to people I was moving to El
Salvador; and they say like WHERE? And I was, like yes, El Salvador and
they were like, where's that, in South America? I mean they don't even
know where it is; and as well some people they think it was a different
place. They don't have any idea of what’s going on they say isn’t there a
war there? And I was like that was years ago; so some people don't
understand.
7. Do you think locals are changing the way that they talk?
Yeah for sure, like they do, many things with youth. I’m not exactly sure in
these days. I’m not a kid any more, but the hip-hop culture influences a lot
of people to talk and act differently; and that started in the early 90's. El
Salvador is a lot further behind then other places, but right now reggaeton
is super popular and reggaeton is basically some hip-hop and a little bit
dancing, and its super popular here, and the kids like to rap. I don't know if
you see that shit in jam night, and all the locals were up there, rapping.
They are inspiring to be rappers, where nobody in North America is
probably trying to do that anymore. Nobody gives a shit about rapping
anymore because it’s been plagued out maybe not reggaeton. I don't
like that probably because I get tired of rap music… Old stuff, I love it.
8. Why do you think El Sunzal is not that commercial?
Sunzal is not setup well. There is not an area, I mean, if people started
developing more… well, there is a couple of places that are new; and
there is a few hotels and a couple of restaurants and it’s because it
104
doesn't have the size. I mean people might know the name of it, that they
are going to El Sunzal, but they will stay in el Tunco. They realize that when
they come. If you see, El Sunzal on the Internet, I think it has more hits then
El Tunco, which is weird because it’s not like a tourist destination. I think
more in the future, but in the same time it’s just not set up properly, but el
Tunco is the party place. I think el Sunzal is always going to be el Tunco’s
little brother.
Español
1. ¿Porqué decidiste vivir en El Salvador?
He vivido en El Salvador por cuatro años y me vine aquí para hacer algo
diferente con mi vida, para vivir la vida diferente a como la estuve
viviendo antes, queria involucrar bastante el Surf en mi vida y queria
trabajar para mi mismo. Queria ser alguien más calido en un lugar donde
pudiera costear todo, entonces estamos aquí en El Salvador. Hay muchas
cosasque me gustan y otras que no, pero eso es en cualquier lugar, Este
lugar, justo donde estamos tiene cierta magia, en el tunco por qué
tenemos buenas olas y gente muy buena y tenemos el crecimiento de
turismo internacional en el area, existe un gran oportunidad aquí, lo cual
es bueno.
2. ¿Qué piensas del Sunzal?
El Sunzal es como una parte del tunco, son practicamente uno solo, solo
que esa parte es bien tranquila. Eventualmente no lo será, dentro de
poco cada lugar por esta zona estará ocupada con el turismo.
3. ¿Qué piensas de los surfistas locales?
Todos ellos son Buenos, estos muchachos practican y trabajan duro,
entonces ellos saben lo que estan haciendo, pues esto es toda su vida, es
todo lo que ellos hacen. Cuando ellos dicen que son surfistas es por que
ellos son, ellos no hacen nada que no este relacionado con el Surf.
105
4. ¿Estas influenciado por la cultura local?
Claro que si, solo por estar viviendo en una cultura tan diferente a la mia,
he tenido que adaptarme a la cultura de aquí teniendo que cambiar mi
forma de ser, aprender una manera distinta de vivir, lo cual no es facil.
Estoy seguro que si le preguntas a cualquier extranjero ellos te pueden
decir lo mismo, tienes que aprender el idioma, tienes que conocer nueva
gente, hacer nuevos amigos. Existe mucha gente que no te quiere por el
color de piel, el de tu cabello ó
el color de tus ojos y ellos nunca
cambiaran, hay gente que no te quiere y no te quieren conocer y menos
hablarte, para ellos no existis, aveces eso es peligroso, pero asi funcionan
son las cosas.
5. Crees que tu cultura influencia a El Salvador?
Yo diria que si, la cultura norteamericana o canadiense siempre influencia
al resto de America y por muchas razones no se puede evitar que las
culturas dominantes
influyan, ellos se expanden como si fueran una
plaga o lo que sean que son. Con una cultura cambiante vienen las
perdidas de tradiciones y yo creo que en El Salvador se estan aferrando a
ella, es como un camino desconocido ya que por las guerras y los
coquistadores tiempo atras fueron los primeros en robar las tradiciones, así
que desde un principo el lugar esta evolucionando constantemente, es lo
que yo pienso.
6. ¿Qué habias escuchado de El Salvador antes de venir aca?
Pues ya sabes las cosas malas, pandillas y que es la capital mas peligrosa
del mundo. Muchas personas ni siquiera saben donde queda, es decir
antes de venir aca estuve planeadolo por casi 2 años y cuando le
contaba a la gente que vendria me preguntaban “Adonde?” y yo les
decia “Si, El Salvador” y ellos me decian “Ah si, en Suramerica”; ellos ni
siquiera saben adonde queda, ni saben lo que actualmente esta
106
pasando aca, siempre me preguntan si esta en guerra el pais y eso paso
hace muchos años , muchas personas no entienden.
7. ¿Piensas que lo locales estan cambiando su forma de hablar?
Claro que si como los factores dominantes en la juventud, yo ya no soy
un adolescente pero el hip hop influencio muchas cosas a principios de
los noventa. El Salvador no esta tan avanzado en eso pero el reggaeton
esta muy en voga, el reggaeton es una especie de hip hop combinado
con baile. Aquí es muy popular, a los niños les encanta rapear; no lo se tu
ves en las noches toda la gente rapeando, muchos de ellos desean ser
raperos. En America ya nadie quiere hacerlo, ya a nadie le importa
porque estan plagados de eso y ya se aburrieron, en cambio a mi me
encanta.
8. ¿Por que piensas que El Sunzal no es tan comercial?
La ubicación de El Sunzal no es buena, quiero decir si la gente se
estableceria de mejor manera aca, hay ciertos lugares como hoteles, un
par de restaurantes pero no son muy grandes; las personas pueden
conocer el nombre del lugar y llegar a El Sunzal pero se quedan en El
Tunco. Es extraño ya que si ves en el Internet El Sunzal tiene mucha mas
popularidad que El Tunco, y es ironico ya que este es un lugar de fiesta.
Yo pienso que El Sunzal siempre sera el hermanito menor de El Tunco.
2.12 Entrevista a Stav Stavit, surfista Israelí y fotógrafa
1. ¿Por qué decidieron venir y quedarse en El Salvador?
Bueno la primera vez que llegue aquí fue casualidad, viajando por Sur
América encontré unos amigos de viaje, estuvimos en Guatemala y
luego ellos se vinieron aquí y me escribieron que iban a ir a El Salvador, y
yo de repente quería ir a una playa y yo no sabía nada de El Salvador,
107
pero me dijeron que iban a llegar aquí a un lugar que se llama El Tunco a
un hostal que se llama Papaya y nos encontramos aquí. Llegue antes de
ellos, como unas horas antes, y salí a dar una vuelta y me enamoré. Te
juro, sin surfear, yo no surfeaba en ese tiempo. Recorrí todo el lugar y
pensé me gusta, y nos quedamos aquí una semana. Después fuimos a
Juayúa, hablamos, fuimos a Guatemala, me fui a Honduras unos días y
luego dije “nooo, yo quiero volver al Tunco” y volví y me quede un año y
ahora volví a propósito, volví porque me gusta.
2. ¿Qué opinan de los surfistas locales?
Mirá los que yo conozco son del Tunco la mayoría, y son buena onda
buenísima onda, muy amables aceptando a los extranjeros, y como yo
ando como una beginner y no surfeo mucho en otros lugares, no puedo
decir cómo son en otras playas, solo sé aquí, aquí son buenísimos.
3. ¿Cree que han sido influenciados por la cultura salvadoreña?
No sé, mirá, cuando uno vive en un lugar claro que se afecta, pero es
difícil para mí decir en qué me influencia. Lo que me gusta aquí es que la
gente aquí se ponen como que están trabajando para su futuro, para
hacer cosas para mejorar, pero siempre andan con una sonrisa y con
buena vibra y no se si es algo de la cultura o algo del Tunco, pero en
general me parece gente muy amable y no andan preocupados. Mirá,
yo estaba aquí en tiempos no tan fáciles, como cuando se hundió todo y
se destruyó y perdieron mucho, pero igual siempre con una sonrisa
optimista.
4. ¿Creen que su cultura influencia a la salvadoreña?
Generalmente solo mi cultura no, pero generalmente con las de los otros
extranjeros sí, creo que eso también es algo que esta dentro de este
mixto que se llama Tunco y también afecta que hayan muchos
extranjeros aquí. Que se queden mucho tiempo afecta a los jóvenes que
aprenden más inglés y que quieren aprender inglés y aprenden más
108
sobre otros países y cómo ven que hay más oportunidades a hacer
cosas… Eso como que abre la vista y puedes ver que hay otra cosas que
se pueden hacer yo creo. También lo que veo yo es que todos los
extranjeros que se quedan aquí mucho tiempo ya se ponen como no
sólo se quedan para disfrutar el surf, sino se ponen, se involucran.
5. ¿Cuál es el beneficio del surf para ti y también que da a la comunidad?
Para mí personalmente era como un poco cambio de vida, porque lo
empecé un mes antes de tener cuarenta años. Así que no es algo normal
ni es fácil, pero es como una adicción. Eso sí, cambio un poco mi vida,
pero generalmente lo que da el surf para todos es la energía que da la
buena energía, no importa quien ande surfeando pasa en algún
momento de su vida, es para limpiar la cabeza, no sé como explicarlo,
pero es algo que te afecta es mucho más que un deporte. Como te
ayuda a mantener la vida, el equilibrio de la vida como en el surf
equilibrio.
2.13 Entrevista a Marie maestra de Ingles en la playa El Tunco
Inglés
1. Why did you decide to come to El Salvador?
I have been in other countries in Central America: Nicaragua, Belice
Honduras and I wanted to check out El Salvador. I've met people that
traveled to El Salvador that really like it; and also my boyfriend surfs so he
wanted to go to the pacific side and neither of us have been here before;
so we came here and really liked it. I liked the proximity of stuff here,
mostly because of surfing; and we haven't been here and to check it out.
109
2. What do you think about local surfers?
I don't surf. I’ve tried a couple of times, but it’s pretty hard; and I’m afraid
of the waves; so I don't know them well. Obviously, I see them on the
street and at Wednesday night in open mic but I don't really know them
pretty well. In general, I think it’s a good culture between the local surfs.
It’s not like they are not trying to take advantage on tourist sometimes, I
see other places that are really not very friendly with the tourist.
3. What do I think of the Salvadorian culture?
I found people in El Salvador really friendly. I have been taking a lot of
buses, like I have to do some stuff in the city, and everywhere I go, I’m on
a bus; and I have 10 people trying to help me get off: and before we
came here we read about El Salvador, and on the internet kind of has a
bad reputation; and I found that this is not a treat at all, of the countries I
have been to: El Salvador is the most helpful to me. Nothing happens to
me or my boyfriend or everyone I know. I just hear about a girl that lost her
wallet but she was always drunk so, you now, but apart from that, none of
my people get robbed; so I think that it has a bad reputation. I really like
the Salvadorian people and the culture.
4. Do you think you have been influenced by the Salvadorian culture?
I don't know, maybe with some food. Everywhere you go, you pick up
new ways to make food. Apart from that, nothing special, I think maybe
the way I talk.
5. Do you think your culture influences in El Salvador?
Absolutely… There are so much many people traveling now and obviously
like big corporations that come in and are not from El Salvador, and the
western culture influences everywhere. You came down here and you see
these boy shorts like, men, in the states everything has to be from a surf
shop or imported from the states in that way, the way of dressing but in
110
general is from the western culture. Then, if you go like Juayua or Ruta de
Las Flores you have more traditional, but in general is changing.
6. Why you decide help people here to learn English?
When we came down here, and as my boyfriend Surfs and he goes out
and Surf every day, but I don’t Surf; so I splash around in the pool and I'll
go to the beach, but I’m that kind of person into do stuff. I’m really sleep
bored; so for me, just is hanging round in a hammock and read a book.
Every day, Monday to Sunday and again, next week is bored; so I first I
thought about maybe I can do like an interchange of languages, so I
started with that. With Eduardo, the guy who rents in la Esquina, where we
meet two hours a day, we spoke Spanish for an hour and we spoke
English for a hour because I really knew we just needed to speak and talk,
but then he left to me on occasion for a few weeks and I talk to the owner
of my hostel and I said I really want to do something; and I’ve been
working with people my whole life, and I would like maybe one day to
become like I teacher, like do a degree on everything; so after she or the
people working in the hostel be interesting in taken English lessons, like for
free that I will provide it for me, is something to do and I say yes, of course,
so then we have been working in the hostel, the owner of the hostel, the
girl that work at Surfos, and the women that work's at papaya Surf shop.
They come in and we sit down an hour and a half for a day and I found
this great lessons on internet; so and made my own lessons out of it, so we
meet like six hour per week and I teach them English; and for me, gives
me a lot back: my English gets better, as well is not my first language and I
really like to teach and like to see how this people learn new stuff and
that is interesting and it’s given me a lot back; and I also get some to do
during day time, something like, you know, something to do to two to
three every day. I had the classes and outside the classes I sit down and I
make the classes, so for me it’s something to occupy myself with, and for
111
them like a lot of them, like to learn English because see, a lot of people
come here and don’t speak Spanish and sometimes it’s a problem like in
the hostel or in the shop, when they want to communicate but you have
the language barrier and, yes, I think they enjoy it.
Español
1. ¿Porque razón decidiste venir a El Salvador?
He estado en muchos lugares de Centro América, Guatemala, Belice,
Nicaragua y Honduras, por lo que decidí ir a El Salvador, he conocido
mucha gente mientras he viajado y me han caído muy bien. Además mi
novio surfea y también quería ir al Pacifico y conocer, cuando vino le
encantó.
2. ¿Qué piensas acerca de los locales que practican surf?
Yo no surfeo, intente un par de veces pero es muy difícil y me da mucho
las olas, por lo que no los conozco muy bien, obviamente los veo en las
calles y los miércoles en la noche cuando hay “open mic” pero
realmente no conozco a fondo a ninguno de ellos, solamente cuando los
veo los saludo y los reconozco pero eso es todo. Conozco a un chico al
que le ayude un poco con el inglés en el hostal, él es muy agradable y
educado. Creo que una cultura entre los locales es nunca aprovecharse
de los turistas, a veces veo que en otros lugares esto pasa a menudo y
son muy descorteces con los que llegan a visitar.
3. ¿Qué opinas de la cultura Salvadoreña?
He descubierto que las personas de El Salvador son muy amigables, he
viajado en transporte público varias veces y muchas personas han sido
de ayuda explicándome que ruta tomar o donde ir; antes de venir al país
leí mucho en internet y mencionaban que era muy peligroso y que había
mucho crimen. Debo decir que de todos los países a los que he viajado
en El Salvador han sido más amables; escuche que a una chica le
robaron su billetera pero ella siempre estaba borracha; aparte de eso no
112
hay muchas personas a las que asaltan. Las personas acá son muy
amigables y serviciales por lo que es una desgracia que tengan esa
reputación. Muchas más personas están visitando El Salvador y eso hace
que más visitantes conozcan el país, pero sí, me gusta mucho la cultura
salvadoreña y su gente.
4. ¿Piensas que te ha influenciado la cultura salvadoreña?
No lo sé, a lo mejor con la gastronomía, más que todo diferentes formas
de cocinar o preparar los alimentos aparte de eso nada especial.
¿Vestimenta? No he cambiado mi forma de vestir, probablemente la
forma de caminar, he ido a muchos países y puedo hablar español pero
cada país tiene su propio léxico así que he ido adoptando palabras de
cada uno. Pero básicamente no he cambiado mucho desde que he
venido acá.
5. ¿Piensas que tu cultura ha influenciado a El Salvador?
Por supuesto, muchas personas están viajando mucho más al país, sobre
todo las grandes corporaciones son las que influencian. Así que acá ves a
personas con shorts y que traen sus cosas importadas de los Estados
Unidos, de esta forma su ropa y lo demás viene de allá. Yo soy de Europa
pero en general la cultura americana influencia todo y puedes verlo
sobre todo si vas a las montañas mientras que si vas a Juayua o la ruta de
la flores todo es más autóctono. Pero en general sí creo que lo ha hecho,
si ha influenciado a El Salvador.
6. ¿Por qué decidiste venir acá y ayudarles a las personas a hablar inglés?
Decidimos visitar El Salvador ya que mi novio surfea, lo hace todos los días
mientras yo estoy en la piscina, o voy a la playa, soy una persona que
necesita estar activa siempre, me aburro con facilidad así que para mí
leer un libro o estar en la computadora de Lunes a Domingo y la siguiente
semana lo mismo es muy aburrido. Así que pensé por qué no hacer un
intercambio de lenguajes, empecé con Eduardo el chico que renta “La
113
Esquina” dos horas, la primera hablábamos español y la segunda
hablábamos inglés; los dos ya conocíamos los idiomas solo
necesitábamos practicarlos más, luego él se fue por un tiempo y yo hable
con el dueño del hostal y le dije que necesitaba hacer algo, yo he
trabajado con personas toda mi vida, y algún día me gustaría
convertirme en una maestra, obtener un título darle clases gratis a las
personas que trabajan en el hostal y así yo tendría algo en que
ocuparme. Luego trabaje con la chica de Surfos, la de Papaya Surf Club
y la dueña del hostal y nos sentamos por una hora y media a practicar;
en internet encontré unas lecciones muy buenas y a partir de esas yo
diseño mis propias lecciones, así que nos encontramos entre 4 y 6 días a
la semana y yo les enseño inglés. De esta manera mi ingles también
mejora ya que no es mi lengua materna y me gusta mucho enseñar y ver
cómo la gente aprende eso me gratifica mucho y me mantiene
ocupada por un tiempo, siempre tengo algo que hacer y es dar clases;
he visto como viene gente al hostal y no se puede comunicar con las
personas ya que no puede hablar el español y esa es una barrera. Si creo
que ellos lo han disfrutado.
2.14 Entrevista a Brett Goldstein, surfista profecional estadounidense
Inglés
1. Why did you decide to come to El Salvador?
I came to El Salvador to, first on vacation with some friends, but secondly
to experience latin American culture and most importantly though, I
came here to surf I came here for quality surf to come visit the pacific
ocean for the first time after 9 years of surfing and it hasn’t been
disappointing and I love it here.
114
2. What do you think about local surfers?
Very warm people in general everyone is fine it’s very easy to talk to
people, very colorful and it’s a good experience. Compared to back
home the breaks where I surf people are very breaks and there’s an
intense vibe in the water. Since it’s all, and the tide, it can get crowded
when its crowded here but its kinda similar but people are still pretty
respectful. I’ve gotten tons of waves, I can’t complain about not getting
waves, I’ve gotten tons of waves and going out and you know talking to
the local surfers and you know partying on the weekends they are super
friendly and they want you to experience the good vibes here that they
live and experience
3. What do I think of the Salvadorian culture?
On the internet the research that my friends did and some places I read it
could be dangerous specially in the capital city but just like traveling
anywhere else back home there is bad areas and there’s good areas and
you don’t want to be traveling anywhere by yourself in dark places or
anything but with that in mind you know I haven’t fell at risk any time.
4. Do you think your culture influences in El Salvador?
You can definitely see like there is a tourism influence a musical influence
here is very noticeable and you see it subtlety in different ways like the
surfboards and the surf industry influence. You can see on the clothing on
the boards and equipment and the food the hamburgers and they have
pizza at some places, you see it in different ways definitely its noticeable.
I knew coming here that I needed to experience. For one thing it humbles
me and makes me appreciate things that I do have in my life and I want
to elaborate on that more but its hard… now I remember, yesterday and
since I’ve been here I’ve felt much closer with God, so maybe its because
of surfing, it’s the water and everything makes me feel we are spiritually
connected, and maybe its because there’s so much green here and that
115
it is a more basic life and the waves and thus makes you feel more
connected to God and I think that is one of the most important impacts
that I feel from E.S.
Español
1. ¿Porque razón decidiste venir a El Salvador?
Vine a El Salvador a vacacionar con mis amigos y tambien a
experimentar la cultura latina y lo mas importante vine a surfear, a visitar
el Oceano Pacifico despues de 9 años y no fui decepcionado, me
encanta aca.
2. ¿Qué piensas de los surfistas locales?
La gente es muy calidad acá, son muy llevaderos y se puede hablar
fácilmente con ellos; aqui es muy colorido es una buena experiencia. Los
surfistas de mi país son bastante territoriales y siempre hay una vibra
intensa en el agua, siempre pueden haber muchas personas y cuando se
llena demasiado sobre todo acá las personas son muy respetuosas. Yo
tengo muchas olas, no me puedo quejar de eso; con los locales siempre
hablamos o nos vamos de fiesta en los fines de semana ellos son súper
amigables y quieren que experimenten las buenas vibras que ellos tienen
acá.
3. ¿Qué piensas de la cultura salvadoreña?
En la investigación que mis amigos hicieron y lo que leí decía que era un
lugar muy peligroso, sobre todo la capital pero como todos los países se
encuentran buenas y malas áreas y no quieres viajar solo y en áreas
peligrosas pero en mi experiencia nunca he sentido que he estado en
riesgo en algún momento.
4. ¿Piensas que tu cultura ha influenciado a El Salvador?
Obviamente puedes experimentar que hay una influencia del turismo y
también de la música, lo ves muy sutilmente en cosas diferentes como
por ejemplo en las tablas de surf y la influencia de la industria del surf,.
116
notas la vestimenta y el equipo ademas de la comida como las
hamburguesas, tienen pizza en algunos lugares. Es muy notable.
Sabia que tenia que venir acá para experimentar todo esto. Por una
parte me hace ser mas humilde y apreciar las cosas que tengo en mi vida
y quisiera ser mejor pero es my difícil. Desde que estoy acá me he sentido
mucho mas cerca de Dios, tal vez porque estoy surfeando, en contacto
con el agua esto me hace sentír mas conectado espiritualmente ademas
que acá hay mucha zona verde y la vida es mas básica eso te hace
acercarte mucho mas a Dios y eso es el mayor impacto que he tenido de
El Salvador.
2.15 Entrevista a Gijs y Verónica, propietarios del hostal El Bálsamo
1. ¿Qué significa para ti ser surfista?
Gijs: Lo que significa para mi es que practico ese deporte y eso, ser
surfista es bueno es estar en la naturaleza porque uno esta en el mar y es
como otro ambiente estar en el mar en vez de estar en la tierra y
directamente se practica un deporte. A mi me gustan los deportes de
tablas como patinar y snowboard y así surfear para mi es un deporte
súper bonito.
2. ¿El beneficio qué te ha traído el deporte a ti como persona el Surf?
Gijs: Estar más en la naturaleza porque antes practicaba más patinaje y
eso más en la calle y es otro ambiente estar entre la gente y estar en el
mar es diferente. Uno puede estar solo ahí con los pájaros que pasan los
peces mucho más bonito siento yo si.
3. ¿Qué opinas acerca del surf?
Verónica: Yo realmente empecé hace no muchos años pero realmente
para mi surfear es buenísimo para mi como estar en contacto con el mar,
117
con la gente, los vecinos, con las personas
que he vivido que he
trabajado cerca con ellos y ahora ellos también surfean y cuando ya
estas ahí en el mar es que empieza a surfear y todos están como
diciendo buenale o que buena onda, agarraste bien la ola o ya te paras,
cosas así, entonces eso es como un buen sentido para continuar aunque
estar muchas horas en el mar tratando de agarrar olas también puede
ser cansado.
4. ¿Qué beneficios creen que el deporte ha brindado a la zona
en si a
toda la comunidad a la playa El Sunzal?
Verónica: Más turismo si, y vienen extranjeros de todo el mundo
realmente y habla con ellos un poquito de su país un poquito una reseña
de historia verdad y aprende uno hasta palabras o ellos inventan cosas
hacen sus fogatas y entonces uno entra en ese momento uno es parte
con ellos porque comparte esos momentos
Gijs: Pero beneficio para la comunidad será tal vez que hay más trabajo
pero no yo siento que la gente aprendan algo de los extranjeros que
están aquí, más que siento que como la gente aquí en esta área no
viajan mucho no están muy acostumbrados a ver otros extranjeros que
tienen otra cultura otra forma de hacer cosas entonces si ven un
bastantes que no están acostumbrados a ver otras caras.
5. ¿Han notado algún cambio como en la vestimenta como que han sido
influenciados los locales?
Verónica: Algunos imitan de acuerdo a su economía
Gijs: Pero al estilo de Surf los jóvenes se visten como los surfistas pero a los
mayores no
Verónica: Más que todo a los jóvenes adolescentes
Gijs: Aquí hay mucha influencia de los Estados Unidos también entonces.
6. ¿Esa seria la cultura que mas influencia en la Zona?
Verónica: Si yo siento que si.
118
7. ¿Qué otros países visitan?
Gijs y Verónica: Que visitan aquí Canadá, Europeos, Alemanes, Brasil.
8. ¿En qué medida te sientes involucrada con otra cultura sientes que has
sido afectada por la cultura de tu esposo y de que manera?
Verónica: No realmente no me siento afecta de buena manera, a veces
es difícil por ejemplo en los idiomas, en el idioma del que es holandés es
difícil ha sido difícil para mi porque no he logrado aprender todavía pero
este es parte de ese punto de vista
9. ¿Las personas como te ven al ver qué te has casado con un extranjero?
Verónica: Mis amistades, vecinos, incluso hasta del Tunco porque cunado
estuve trabajando en el área turística ellos me han dado buenas
opiniones positivas verdad como felicidades ha ellos les parece que he
progresado
Gijs: Alguien de aquí le dijo a Verónica que vas a criar a tu hijo como
salvadoreño no como gringo, ese tipo así piensa.
10. ¿Qué opinas de la cultura Salvadoreña?
Gijs: Si hay buenas cosas, mi opinión si hay unas personas en esta área
que piensan un poco decepcionado en la vida, por todo lo que les ha
pasado pero hay unos que están muy motivados en la vida que quieren
mejorar la vida que quieren negocios y eso a veces cuesta en este país.
11. ¿Sientes que Verónica te influencia de alguna forma en algo dentro de
tu vida?
Gijs: A si por ejemplo de donde yo soy la gente es muy materialista y sino
tienen cosas nuevas o cosas de moda entonces no vale la vida y
entonces porque todos viven así el vecino tiene que vivir así también y
aquí es distinto porque la gente no tiene un montón de cosas
pero
puede vivir con las cosas que son mas importantes y eso he aprendido
bastante.
119
12. ¿Existe alguna diferencia entre El Tunco y El Sunzal?
Veronica: Si realmente es bien notorio la diferencia porque el Tunco en los
tiempo que yo trabajaba no era tan turístico como hace cinco años,
realmente de cinco años hasta esta fecha crece cada año mucho más y
las personas locales ahí hacen sus negocios pequeños como que son
tiendas y es lógicamente si es mas turístico que El Sunzal por ahora
porque aquí las personas que viven aquí
proyectos todavía hay terrenos que
este empiezan con esos
las personas dueños viven en San
Salvador o en Santa Tecla.
Gijs: Antes aquí era más que todo viviendas y es un proceso mas lento, y
que muchos terrenos gente local cuidaba los terrenos y no habían tantos
negocios como ahora eso ha cambiado bastante el lugar El Sunzal y El
Tunco siempre habían negocios, restaurantes, hoteles aunque a
cambiado también bastante.
2.16 Entrevista a Marcelo Gut, surfista brasileño
1. ¿Por qué decidiste venir a El Salvador?
Venimos a El Salvador porque mi hermano y yo siempre viajamos para
surfear. En la América Central todas las olas son izquierdas y solo acá hay
derechas, entonces es la primera vez que estamos acá.
2. ¿Cuanto tiempo lleva surfeando?
Surfeando llevo tres años.
3. ¿La práctica del surf tiene alguna influencia aquí?
Yo pienso, yo estuve en Costa Rica y Nicaragua, en Costa Rica
principalmente se creó una cultura de turismo de Surf y el flujo de turistas
es el opuesto a las vacaciones. Cuando son vacaciones de invierno en
Estados Unidos todos vienen acá, por que quieren calor y cuando tiene
verano en Estados Unidos acá hay buenas olas, entonces los hoteles
pueden dar hospedaje, y cuando los turistas no vienen de paseo pueden
120
compensar con el turismo de Surf y así tienen movimiento todo el año
como hacen en Costa Rica, yo hablo mucho de Costa Rica porque he
estado 4 veces más ahí.
4. ¿Qué opinas de El Salvador?
Hasta ahora me gusta mucho. Estaba un poco preocupado porque el
noticiero que escuché de El Salvador durante mucho tiempo de
violencia, de esto no he tenido ningún problema hasta ahorita, al
contrario todas las personas que conocí son muy simpáticas.
5. ¿Personalmente cuál es el beneficio que te trae el Surf?
Es mi forma de desestresarme, trabajo mucho con mercados financieros.
A los americanos le gusta jugar golf y a mí me gusta surfear cuando
descanso un poco la mente.
2.17 Entrevista a David surfista de Colorado, Estados Unidos
Inglés
1. Why did you choose El Salvador?
Sir, nice people, pretty girls, cold beer and warm water, good waves,
buenas olas.
2. What do you think about local culture?
I love the culture small country nice people, nice mountains beautiful
mountains.
3. Is the beach clean?
Most of the time it’s clean it’s a little dirty, but most of the times is clean.
4. What did you think of the locals?
Locals are cool way cool, nice!
5. They respect you?
You just gotta be cool, like anywhere else, not go out with 15 brazilians
and drop in on everybody just be cool lot of waves, just let them (have
some waves)… a lot of waves, plenty of waves, just don’t be a kook.
121
6. Did you think that your culture influence the locals?
Yeah, like you know Jimmy Rotherham, David Harris, Whackim they all you
know rip.
7. What do you think about the way that locals dress and talk?
Yeah just like at the beach in Estados Unidos just sand wearing flip-flops
and vans shoes and t-shirts.
8. Did you think that the local culture has some influence in you?
Just you know in the US we’re very spoiled everybody have whatever
they want, here you just… you know just the basics you know so it makes
me appreciate what we have, you know
Español
1. ¿Porque elegiste El Salvador?
Por el surf, la gente buena, las chicas lindas, cerveza helada y agua
caliente.
2. ¿Que opinas de la cultura local?
La amo, amo la cultura de aquí, es un país pequeño, buena gente,
hermosas montañas.
3. ¿Piensas que la playa es limpia?
Si, la mayoría del tiempo, esta un poco sucia, pero la mayoría del tiempo
esta limpia.
4. ¿Que opinas de los locales?
Los locales son geniales, bastante geniales
5. ¿Ellos te respetan?
Si solo tenes que ser buena onda como en cualquier otro lugar, no
tienes que salir con quince brasileños y molestar a todos jajajajaja,
solo hay que ser genial y no ser mala onda.
6. ¿Piensas que tu cultura ha influenciado a los locales de la zona?
Claro que si, como Jimmy Rotterham, David y Joaquin y todos ellos son
un ejemplo.
122
7. ¿Y en la manera en la que los locales hablan y se visten?
Si es como estar en una playa de Estados Unidos, una calzoneta,
sandalias y una camiseta.
8. ¿Crees que la cultura local te ha influenciado?
Oh si, en los Estados Unidos todos tienen lo que quieren, aquí es
simplemente lo básico y eso me ha hecho apreciar lo que tenemos allá.
2.18 Entrevista a Lars Peen Rodt, extranjero proviniente de Dinamarca, dueño
de la tienda “Súper Tunco”
1. ¿Practicas el surf?
Sí, aquí he empezado a hacer bodysurf y un poco de Surf.
2. ¿Qué te parecen los surfistas locales?
Buenos surfistas, sí, sí
3. ¿La gente acá te ha tratado bien?
Sí, claro. Han estado muy abiertos.
4. Hablando económicamente, ¿crees que la zona ha evolucionado en los
últimos cinco años?
Claramente sí. Cuando yo estaba aquí la primera vez si fue totalmente
diferente. La calle aquí por ejemplo y mucho más hoteles, más hostales.
5. A diferencia de la playa El Sunzal ¿por qué crees que se ha detenido?
A saber, no sé de verdad, es una buena pregunta o aquí hay más olas,
pues hay 4 breakes aquí. No sé de verdad.
6. ¿Crees que el Surf ha influenciado, bueno en este caso los turistas en los
habitantes en su forma de hablar o en la moda?
Sí, sí, en este caso se puede ver la diferencia del Tunco los surfistas del
Tunco y en El Zonte, El Zonte eso he escuchado y aquí los surfistas son más
moda. Ajá, es cierto que se puede ver la diferencia de ellos aquí, si y es
más moda, es más importante.
123
7. ¿A ti te han influenciado los locales en tu forma de hablar?
Sí, claro, en mi forma de hablar. Aquí aprendí mi español.
8. ¿Por qué decidiste venir a El Salvador y no a otro país?
Eso fue coincidencia.Empecé en Guatemala y después me vine por aquí
por la playa y me quede aquí.
9. ¿En el tiempo que llevas de hacer bodysurf, cuál es el beneficio que le
has encontrado al deporte?
Hacer deporte, moverse, es saludable, es bueno moverse.
10. ¿Crees que de alguna forma tu cultura ha influenciado en algo a los de
aquí?
A saber, a saber, eso no sé hay que preguntarlo a los locales.
11. ¿Por qué decidiste abrir un negocio aquí?
Pues, no es mi negocio solo, yo lo abrí con un local de aquí, así que
somos socios.
12. ¿De donde nace la idea de Súper Tunco?
Eso fue la idea de un amigo, de dos amigos creo que fue hace cuatro
años ya, ellos se fueron y yo lo arregle ya.
124
3. Gráficas
A continuación se presentan los resultados obtenidos atravez de las
encuestas realizadas en la playa EL Sunzal, para saber si existe un cambio
notorio en la zona debido a la influencia del surf impulsado por la
afluencia de turistas extranjeros. Se tomó una muestra de 100 personas:
50 hombres y 50 mujeres.
3.1 Edad
Edad
Perso
nas
21-30
73
17-20
22
31-40
4
41-50
1
Total
100
Edad
Según los datos obtenidos, el rango de edad que más visita la zona es de 21 a
30, siguiéndole de 17 a 20; 31 a 40 y de 41 a 50. Este último resultado representa
a una persona. Con esto se puede concluir que la zona es mayormente
atractiva para los jóvenes.
125
3.2 Pregunta 1
¿Practica usted el surf?
Respuestas
Personas
No
84
Sí
16
Total
100
¿Practica usted el Surf?
!
En el gráfico se demuestra que la mayoría de los sujetos de estudio no
practican el deporte surf, pero aunque no lo practican se sienten atraídos por
la zona.
126
3.3 Pregunta 2
¿Para usted qué es el surf?
Respuestas
Personas
Deporte Extremo
65
Un pasatiempo
15
Entretenimiento
11
Excelente cultura
9
Total
100
¿Para usted qué es el Surf?
!
En la gráfica se detalla que el surf para los sujetos de estudio es considerado un
deporte extremo con un 65% de la muestra total, seguido de la percepción de
que es un pasatiempo, entretenimiento y, en última instancia, una excelente
cultura.
127
3.4 Pregunta 3
¿Qué opina usted sobre las personas que practican el Surf?
Respuestas
Personas
Atléticas
65
Buenas
16
Divertidas
14
Otros
4
Malas
1
Total
100
¿Qué opina usted sobre las personas
que practican el Surf?
!
Los sujetos de estudio consideran a las personas que practican surf como
alguien atlético, representado con el 65% de la muestra. Otro aspecto a
destacar es que solo el 2% ve como algo negativo la práctica del surf.
128
3.5 Pregunta 4
¿Cuáles de los siguientes beneficios cree que ha traído la práctica del surf en la
zona?
Respuestas
Personas
Turismo
74
Conocimiento de
9
nuevas culturas
Mayor comercio
8
Seguridad
7
Otros
2
Total
100
¿Cuáles de los siguientes beneficios cree
que ha traído la práctica del suf a la zona?
!
En la gráfica
se destaca que la mayoría de los sujetos de estudio opinan que el
mayor beneficio que se obtiene con la práctica del surf es el turismo, con un
74% de la muestra. Existe un 2% representativo en la opción “otros”, de quienes
opinan que el beneficio es la limpieza en las costas.
129
3.6 Pregunta 5
¿Cuáles de estos cambios ha notado en la zona?
Respuestas
Personas
Mejor infraestructura
38
Menos delincuencia
24
Es una zona limpia
21
Todas las anteriores
11
Pérdida de identidad
3
Otros
3
Total
100
¿Cuáles de estos cambios ha notado
en la zona?
Los cambios más notables percibidos por la muestra son: una mejor
infraestructura en la zona, menos delincuencia, una zona limpia. Sin embargo,
existe un 3% que considera que genera pérdida de identidad.
130
3.7 Pregunta 6
¿Cuál de esos cambios cree usted que han experimentado los habitantes
de la zona con la llegada del surf y los extranjeros?
Respuesta
Personas
Todas las anteriores
40
Lenguaje
24
Hábitos
15
Vestimenta
12
Costumbres
7
Otros
2
Total
100
¿Cuál de esos cambios cree usted que han
experimentado los habitantes de la zona con
la llegada del surf y los extranjeros?
La gráfica destaca la vestimenta como el principal cambio de los habitantes
de la zona, seguido del lenguaje, los hábitos y las costumbres. No obstante, una
minoría del 2% cree que los residentes de la zona no han experimentado ningún
tipo de cambio, a través de la opción otros.
131
4. Focus group
132