gestión académica
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CÓDIGO: PA-01-01 GESTIÓN ACADÉMICA VERSIÓN: 1.0 PLAN DE ASIGNATURA GUÍA DIDÁCTICA I.E. COLEGIO ANDRÉS BELLO FECHA: 13-10-2011 ¡HACIA LA EXCELENCIA… COMPROMISO DE TODOS…! Nombres y Apellidos del Estudiante: PÁGINA: 1 de 9 Docente: Grado: SEPTIMO Periodo: PRIMERO Duración: 15 HORAS Área: CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL Asignatura: BIOLOGIA ESTÁNDAR: Comparo sistemas de división celular y argumento su importancia en la generación de nuevos organismos y tejidos. INDICADORES DE DESEMPEÑO: Reconoce como se constituyen los tejidos y sus funciones. EJE(S) TEMÁTICO(S): 1. LOS TEJIDOS 1.1. Tejidos vegetales 1.2. Tejidos animales “El amor es la alegría de los buenos, la reflexión de los sabios, el asombro de los incrédulos”. ORIENTACIONES 1. 2. 3. 4. leer la guía detenidamente. Copiar en el cuaderno, el número de la guía, estándar, indicadores de desempeño, ejes temáticos y la reflexión. Busca palabras desconocidas, cópialas y busca su significado Desarrollar las actividades propuestas, estas van por horas de clase así : Actividad 1, dos horas, actividad 2, dos horas, actividad 3, tres horas. Explicación del profesor 2horas de clase. Compromiso: 1 hora. 5. Revisión del trabajo por actividades y compromiso. 6. Evaluación escrita por actividades EXPLORACIÓN Lea la siguiente información: - El volvox (alga verde) es un protisto compuesto por una capa de células iguales conectadas entre sí formando una colonia. Esta asociación favorece el movimiento y la reproducción de la colonia. La esponja (porífero) organismo multicelular cuyas células, sin llegar a formar tejidos, tienen estructuras diferentes pues están especializadas en funciones. Ejemplo de estas funciones son la nutrición y el sostén. La hidra (celenterados) sus células se disponen en dos capas organizadas en tejidos que forman externamente la piel e internamente la cavidad digestiva. La codorniz (ave) Sus células que son muy especializadas, se organizan en diversos tejidos de cuya asociación resultan estructuras como la piel, los huesos, los músculos y los nervios. VOLVOX ESPONJA HIDRA CODORNIZ Analizo y respondo las siguientes preguntas: A. Entre los seres mencionados ¿Cuál crees que se encuentra mejor organizado? ¿Por qué? B. Si se aislara una célula de cualquiera de estos seres ¿podría vivir sola? C. ¿Qué características tienen las células que conforman un tejido? GESTIÓN ACADÉMICA PLAN DE ASIGNATURA GUÍA DIDÁCTICA I.E. COLEGIO ANDRÉS BELLO ¡HACIA LA EXCELENCIA… COMPROMISO DE TODOS…! CÓDIGO: PA-01-01 VERSIÓN: 1.0 FECHA: 13-10-2011 PÁGINA: 2 de 9 CONCEPTUALIZACIÓN 1. LOS TEJIDOS. Definicion: Los tejidos son un conjunto de celulas especializadas que cumplen una funcion. Clases: En los seres pluricelulares se diferencian dos tipos de tejidos: vegetal y animal. 1.1. Tejidos vegetales: Se agrupan de acuerdo con la función que cumplen, los tejidos vegetales son: A. Meristematico: Se encarga del crecimiento de la planta. Las células meristematicas se dividen rápidamente. Este tejido se localiza en los ápices de las raíces y en las puntas y yemas del tallo. Son los responsables del crecimiento vegetal. Sus células son pequeñas, tienen forma poliédrica, paredes finas y vacuolas pequeñas y abundantes. Se caracteriza por mantenerse siempre joven y poco diferenciado. Tienen capacidad de división y de estas células aparecen los demás tejidos. Lo cual diferencia los vegetales de los animales que llegaron a la multicelularidad de una forma completamente diferente. Las plantas, a diferencia de los animales, tienen un sistema abierto de crecimiento. Esto significa que la planta posee regiones embrionarias más o menos perennes, de las cuales se producen periódicamente nuevos tejidos y órganos. Estas regiones se denominan meristemos. Durante la embriogénesis, la planta es capaz de establecer su eje apical-basal mediante la diferenciación del meristemo apical y el meristemo radicular, sin embargo después de la embriogénesis y durante el desarrollo se dan los picos de actividad de los meristemos es decir, las células retienen su potencial de división una vez finalizada la embriogénesis. B. Protección: Tiene como función evitar la pérdida de agua de la planta y resguardarla de los daños que le produzcan agentes externos. Se encuentra en la epidermis de las raíces, tallos y hojas. Los tejidos de protección forman el límite externo de las plantas y se encuentran en contacto con el medio ambiente. Hay dos tipos dependiendo de si la planta tiene crecimiento primario o secundario, epidermis y peridermis, respectivamente. Epidermis: Durante el crecimiento primario de la planta la epidermis constituye el tejido de protección de tallos, hojas, raíces, flores, frutos y semillas. Se acepta que no existe en la caliptra de la raíz y que no está diferenciada en los meristemos apicales. Se origina a partir de la capa más externa del meristemo apical, también denominada protodermis. Se considera como tejido de protección ya que esa es una de sus funciones. Sin embargo, la epidermis desarrolla otras funciones trascendentales para la vida de la planta como la regulación de la transpiración, el intercambio de gases, almacenamiento y secreción, entre otras. GESTIÓN ACADÉMICA PLAN DE ASIGNATURA GUÍA DIDÁCTICA I.E. COLEGIO ANDRÉS BELLO ¡HACIA LA EXCELENCIA… COMPROMISO DE TODOS…! CÓDIGO: PA-01-01 VERSIÓN: 1.0 FECHA: 13-10-2011 PÁGINA: 3 de 9 Tipos de epidermis con distintas características de su pared celular. La epidermis está formada comúnmente por una sola fila de células, salvo algunas excepciones donde se aprecian disposiciones estratificadas, como es el caso de las raíces aéreas o de determinadas hojas como en las adelfas. Las células epidérmicas propiamente dichas son las más abundantes y las menos especializadas. Entre ellas se encuentran otros tipos celulares como las células oclusivas de los estomas o los pelos epidérmicos denominados tricomas. Las células epidérmicas se disponen unidas muy estrechamente, sin dejar espacios intercelulares, y tienen forma muy variada que se suele adaptar a la forma de la estructura que recubren, por ejemplo son alargadas en el tallo. La mayoría de las células epidérmicas no tienen cloroplastos, presentan una gran vacuola y, por lo general, su pared celular es primaria aunque de grosor variable. Pocas veces lignifican su pared depositando pared celular secundaria. En las partes aéreas, las células epidérmicas se caracterizan por sintetizar y secretar una sustancia lipídica impermeable denominada cutina, que se deposita en la parte externa de la pared celular para formar una capa continua llamada cutícula. En la raíz, así como en los pelos radiculares, la sustancia secretada es la suberina. El grosor de la cutícula varía dependiendo de la función y localización celular. A veces sobre la cutícula se depositan otras sustancias lipídicas como las ceras que pueden cristalizar o estar disueltas en forma de aceites. Entre las células epidérmicas propiamente dichas existen otros tipos celulares que suelen tener carácter taxonómico. Así, algunas células epidérmicas se especializan en almacenar agua, como hacen las células buliformes de las hojas de las gramíneas y otras monocotiledóneas. Éstas se caracterizan por ser mucho mayores que las células epidérmicas, por su alto contenido en agua y su escasa cutícula. Parece que intervienen en el mecanismo de pliegue y despliegue de las hojas por transpiración. Estomas de las hojas de diferentes plantas que muestran morfología variada. Las células oclusivas de los estomas son células epidérmicas especializadas que se organizan para dejar una abertura u ostiolo entre ellas a través del cual se pone en contacto el medio interno de la planta con el exterior. Existe una cámara de aire bajo el ostiolo denominada cámara subestomática. Ambas estructuras, junto con las células oclusivas, forman lo que típicamente se denomina estoma. Las células oclusivas tienen forma arriñonada, presentan cloroplastos y una pared celular engrosada de manera no uniforme que posibilita que los cambios de turgencia puedan variar su morfología y de éste modo aumentar o disminuir el diámetro del ostiolo. Pelos o tricomas unicelulares y pluricelulares. GESTIÓN ACADÉMICA PLAN DE ASIGNATURA GUÍA DIDÁCTICA I.E. COLEGIO ANDRÉS BELLO ¡HACIA LA EXCELENCIA… COMPROMISO DE TODOS…! CÓDIGO: PA-01-01 VERSIÓN: 1.0 FECHA: 13-10-2011 PÁGINA: 4 de 9 Los tricomas o pelos también son células epidérmicas especializadas que se alargan y/o proliferan. Pueden ser de protección o glandulares. Los tricomas de protección pueden ser unicelulares o pluricelulares. No sólo protegen frente a luz intensa sino que ayudan a crear una capa aérea limítrofe superficial sobre la epidermis que permite una atmósfera menos fluctuante. Estos tricomas son especialmente abundantes en estructuras jóvenes de la planta, de las cuales pueden desaparecer cuando se hacen adultas. Estructuras de protección: peridermis y lenticela. Peridermis Se forma en aquellas partes de la raíz y del tallo que presentan crecimiento secundario, por la actividad del cambium suberoso o felógeno. Este meristemo secundario se origina de la des diferenciación de las células parenquimáticas o colenquimáticas que se encuentran debajo de la epidermis, con lo que puede formar un cilindro completo o incompleto. Las células de felógeno se dividen periclinalmente dando lugar a filas de células que se distribuyen de manera desigual hacia dentro o hacia fuera. Las capas más externas son más numerosas, sus células se suberifican y mueren formando el súber o corcho. Hacia dentro las células están vivas en una disposición apilada formando la felodermis. C. Fundamentales: Son los más abundantes de las plantas, tiene como función la reserva de sustancias y el sostén de las plantas. Los tejidos fundamentales pueden ser: de parénquima, esclerénquima y colénquima. - Parénquima: Es el tejido que forma la mayor parte del cuerpo de la planta, cumple funciones de sostén y de reserva. El parénquima hace parte del cuerpo leñoso de los troncos y de la medula de las raíces y de los tallos. Este parénquima se divide en varias clases según la función que realizan como son: El parénquima de reserva las células de este tejido almacenan agua, almidones, azucares, entre otras sustancias, como sucede en la papa, el nabo y la zanahoria. El parénquima clorofílico presenta cloroplastos grupo de células que tienen clorofila y en las cuales se realiza el proceso de fotosíntesis. Al realizar un corte transversal de la hoja se pueden apreciar dos capas de parénquima: la capa superior compuesta por células alargadas que forman el parénquima de empalizada, y la capa inferior, con grandes espacios entre las células, que forman el parénquima esponjoso. El parénquima es un tejido poco especializado implicado en una gran variedad de funciones como la fotosíntesis, el almacenamiento, la elaboración de sustancias y en la regeneración de tejidos. Está formado por un solo tipo celular que generalmente presenta una pared celular primaria poco engrosada. La célula parenquimática es la que muestra menor grado de diferenciación y por eso se considera que filogenéticamente podría ser precursora del resto de los tipos celulares. Ontogenéticamente es la menos especializada y, por tanto, la más parecida a la célula meristemática. Tiene la capacidad de "desdiferenciación", es decir, puede perder el grosor de su pared celular y comenzar una actividad meristemática, convirtiéndose en una célula totipotente. Se usa experimentalmente para la formación de callos (masa de células indiferenciadas que es posible manipular en el laboratorio y transformar en una planta adulta). El parénquima se encuentra formando masas continuas de células en la corteza y en la médula de tallos y raíces, en el mesó filo de la hoja, en la pulpa de los frutos y en el endospermo de las semillas. La célula parenquimática también puede aparecer asociada al xilema y floema, formando parte integral de los mismos. Según su actividad nos encontramos 4 tipos de parénquimas: Parénquima clorofílico. Sus células tienen cloroplastos y su función es fotosintética. GESTIÓN ACADÉMICA PLAN DE ASIGNATURA GUÍA DIDÁCTICA I.E. COLEGIO ANDRÉS BELLO ¡HACIA LA EXCELENCIA… COMPROMISO DE TODOS…! CÓDIGO: PA-01-01 VERSIÓN: 1.0 FECHA: 13-10-2011 PÁGINA: 5 de 9 Parénquima clorofílico de una hoja de camelio. Parénquima de reserva. Sus células sintetizan y almacenan diversas sustancias como granos de almidón, cristales proteicos, lípidos, proteínas, etc. Parénquima de reserva de la corteza de una raíz de una dicotiledónea, el botón de oro. Parénquima aerífero. Sus células dejan grandes espacios intercelulares comunicados entre sí, por donde circulan los gases que permiten la aireación de las plantas hidrófilas. Parénquima aerífero del tallo de un junco. Parénquima acuífero. Sus células presentan una gran vacuola que almacena agua, muy útil para las plantas xerófitas. Parénquima acuífero de un cactus. - - Esclerénquima: Es un tejido que le da soporte y resistencia a la planta. Sus células tienen paredes gruesas endurecidas por depósitos de celulosa y de lignina, que permanecen después de muerta la célula. Este tejido se aprecia en forma de fibras debido a la gran longitud que alcanzan sus células, por lo cual tiene aplicación textil, como sucede con el lino. También forma la parte dura de los frutos y las semillas. Colénquima: Es otro tejido de soporte, que se encuentra en las partes vegetales que todavía manifiestan crecimiento, como los extremos de los tallos y de las hojas. Sus células tienen vida larga y presentan paredes celulares gruesas que le dan al tejido resistencia para que no se desgarre. D. Conducción: Está formado por células tubulares alargadas que se encargan del transporte de la sabia vegetal. Estas células se reúnen en haces formando dos tipos de vasos conductores: los vasos leñosos son tubos que se disponen uno al lado del otro formando cordones por donde circula la savia bruta desde la raíz hasta las hojas. El conjunto de vasos leñosos se conoce como xilema. Las células de los vasos leñosos son alargadas y GESTIÓN ACADÉMICA PLAN DE ASIGNATURA GUÍA DIDÁCTICA I.E. COLEGIO ANDRÉS BELLO ¡HACIA LA EXCELENCIA… COMPROMISO DE TODOS…! CÓDIGO: PA-01-01 VERSIÓN: 1.0 FECHA: 13-10-2011 PÁGINA: 6 de 9 tienen paredes celulares gruesas con perforaciones que las conectan con las células vecinas. Los vasos cribosos Son tubos que forman cordones por donde circula la savia elaborada que va de las hojas a las demás partes de la planta. El conjunto de vasos cribosos forma el floema. El nombre de criboso se debe a que sus células tienen perforaciones o cribas que establecen una conexión vertical entre las células. 1.2. Tejidos animales: Los tejidos animales se clasifican en: epitelial, conectivo, muscular y nervioso. A. Tejido epitelial: Está formado por una o más capas de células, íntimamente unidas, que cubren o revisten los órganos y las cavidades del cuerpo, e intervienen en la formación de las glándulas. En el cuerpo se pueden encontrar varios tipos de tejidos epiteliales. - - - Epitelios de revestimiento: Son los que cubren y protegen las superficies internas y externas del cuerpo como la epidermis de la piel. Algunos epitelios de revestimiento tienen además función de absorción, como el epitelio que cubre el intestino, el cual absorbe los nutrientes que resultan de la digestión. Epitelios glandulares: Forman las glándulas encargadas de la secreción de sustancias, como las glándulas salivales, cuyas células producen la saliva, o las glándulas endocrinas, cuyas células producen las hormonas. Epitelios sensoriales: Se especializan en recibir estímulos del medio. Estos epitelios están asociados con los órganos de los sentidos, como el epitelio de la nariz, que recibe las partículas olorosas, o el epitelio de la retina del ojo, que recibe la luz. B. Tejido conectivo: Es el material que une, sostiene y rellena distintas partes del cuerpo, incluye huesos, cartílagos, tendones y grasa. El tejido conectivo está formado por células relativamente escasas que producen abundante sustancia intercelular, compuesta generalmente por una sustancia gelatinosa llamada matriz y por un gran número de fibras que se intercalan en esta matriz. Dichas fibras pueden ser de varias clases y de ellas depende que el tejido sea duro o blando, resistente o delicado, rígido o elástico. De acuerdo con esto, el tejido conectivo puede ser; óseo, cartilaginoso, conjuntivo, adiposo o sanguíneo. - Tejido óseo: Es el que forma los huesos. En la matriz del tejido óseo se depositan sales de calcio, que le dan dureza. Esto hace que el tejido óseo sirve para proteger y sostener diversos órganos. Tejido cartilaginoso: Forma el esqueleto del embrión de los vertebrados. Algunos cartílagos persisten en el adulto, como el que forma el pabellón de la oreja y la superficie por donde se articulan los huesos. GESTIÓN ACADÉMICA PLAN DE ASIGNATURA GUÍA DIDÁCTICA I.E. COLEGIO ANDRÉS BELLO - ¡HACIA LA EXCELENCIA… COMPROMISO DE TODOS…! CÓDIGO: PA-01-01 VERSIÓN: 1.0 FECHA: 13-10-2011 PÁGINA: 7 de 9 Tejido conjuntivo denso: Forma los tendones que unen los músculos con los huesos. Su resistencia se debe a la gran cantidad de fibras que posee. Tejido adiposo: Está formado por células que almacena grasa y cumple funciones de protección, aislamiento térmico y reserva de energía. Tejido sanguíneo: Es la misma sangre, en cuya matriz liquida flotan los glóbulos rojos, los glóbulos blancos y las plaquetas. C. Tejido muscular: Está formado por células alargadas que por su forma se conocen como fibras musculares. Estas células tienen gran capacidad de contracción y por lo tanto sirven para ejecutar el movimiento. Los elementos contráctiles de las fibras musculares son unos filamentos delgados que se encuentran en el citoplasma de las células y que se llaman miofibrillas. Las fibras musculares se reúnen en haces formando tres clases de músculos: estriado, liso y cardiaco. - - - Musculo estriado: Constituye lo que comúnmente se denomina carne. Este musculo se adhiere a los huesos por medio de tendones y por eso se conoce como musculo esquelético. Las células de estos músculos son fibras cilíndricas y multinucleadas que se contraen con gran rapidez y que pueden medir varios centímetros de longitud. Vistas al microscopio tienen una apariencia estriada debido a la presencia de bandas claras y oscuras de acuerdo con la posición de las miofibrillas a lo largo de la fibra muscular: La contracción de estas fibras se realiza voluntariamente, razón por la cual los músculos que ellos forman son llamados músculos voluntarios. Musculo liso: Constituye fundamentalmente las paredes de los órganos internos, como el tubo digestivo, las vías respiratorias, las arterias y las venas. Las células musculares lisas tienen forma de huso, con extremos puntiagudos y un núcleo central. Sus miofibrillas son poco visibles, su contracción es lenta e inconsciente, por eso el musculo que forman se conoce como musculo involuntario. Musculo cardiaco: se localiza únicamente en el corazón. Se parece al musculo esquelético en que sus fibras son estriadas, y, al musculo liso, en que la contracción muscular se realiza involuntariamente. El musculo cardiaco se contrae y dilata rítmicamente durante toda la vida del órgano. D. Tejido nervioso: Está formado por un conjunto de células nerviosas llamadas neuronas, que forman cordones ramificados y extendidos por todo el cuerpo. Las neuronas constan de una protuberancia o cuerpo celular dentro del cual se encuentra el núcleo y demás organelos celulares. Del cuerpo celular se desprenden dos clases de prolongaciones: unas cortas y numerosas llamadas dendritas y una más larga y ramificada por su extremo llamada cilindro eje o axón. Los grupos muy numerosos de neuronas forman los centros nerviosos como la masa encefálica, que se aloja dentro del cráneo, y la medula espinal, que se aloja dentro de la columna vertebral. GESTIÓN ACADÉMICA PLAN DE ASIGNATURA GUÍA DIDÁCTICA I.E. COLEGIO ANDRÉS BELLO ¡HACIA LA EXCELENCIA… COMPROMISO DE TODOS…! CÓDIGO: PA-01-01 VERSIÓN: 1.0 FECHA: 13-10-2011 PÁGINA: 8 de 9 ACTIVIDADES DE APROPIACIÓN ACTIVIDAD 1. 1. Escribo las palabras claves en el tema de los tejidos vegetales y aprendo los conceptos. 2. Realizo un cuadro comparativo del tema de los tejidos vegetales, analizando clasificación, características de cada clase y ubicación en la planta. 3. Realizo el mapa conceptual de los tejidos vegetales ACTIVIDAD 2 1. Escribo las palabras claves en el tema de los tejidos animales y aprendo los conceptos. 2. Realizo un cuadro comparativo del tema de los tejidos animales, analizando clasificación, características de cada clase y ubicación en el cuerpo animal. 3. Realizo el mapa conceptual de los tejidos animales ACTIVIDAD 3. Resuelvo el siguiente taller: 1. Completa en tu cuaderno el siguiente cuadro, escribiendo en los espacios el nombre del tejido correspondiente, según la funcion que cumpla. FUNCION Crecimiento Proteccion Transporte de sustancias Movimiento Fabricacion de alimentos Conduccion de impulsos nerviosos TEJIDO ANIMAL TEJIDO VEGETAL 2. Cuales de los tejidos mencionados en el cuadro anterior son exclusivos de los animales y cuales son exclusivos de los tejidos ? 3. De acuerdo con la pregunta identifica cada tejido. a. Capa de celulas cutinizada las cuales protegen la superficie de la hoja b. Capa de celulas alargadas en las cuales se realiza la fotosintesis c. Grupo de celulas que conducen la savia de la planta d. Capa de celulas que cubren el intestino y realizan la absorcion e. Glandula intestinal la cual secreta jugos digestivos f. Conjunto de fibras que realizan los movimientos del intestino g. Conjunto de celulas con acumulacion de sales de calcio a su alrededor h. Conjunto de celulas que trasmiten impulsos ante estimulos del medio 4. Nombre la celula que representa cada uno de los tejidos animales. 5. Preparandonos para la evaluacion A. Preguntas de selección multiple con unica respuesta 1. Los meristemos apicales se localizan en los extremos de las raices y en las yemas de los tallos. La funcion de este tejido es: a. Nutricion b. Respiracion c. Crecimiento d. Proteccion 2. La neurona es la unidad del sistema nervioso, cuya funcion es: a. Almacenar sustancias c. Dar soporte al organismo b. Contraerse y producir movimientos d. Recibir y trasmitir el impulso nervioso 3. La capilaridad es un mecanismo por el cual el agua sube a traves de un conducto. La fuerza de cohesion es la fuerza con que se atraen las moleculas de agua. La capilaridad y la fuerza de cohesion son fenomenos que se presentan en: a. Meristemos b. El xilema c. Parenquima de reserva d. El colenquima 4. El tejido muscular cardiaco se diferencia del tejido liso porque presenta: a. Celulas nerviosas b. osteoblastos c. Fibras con estrias d. Movimientos voluntarios 5. Las celulas que pertenecen al tejido sanguineo son: a. Eritrocitos b. Condrocitos c. Osteoblastos d. Neuronas CÓDIGO: PA-01-01 GESTIÓN ACADÉMICA VERSIÓN: 1.0 PLAN DE ASIGNATURA GUÍA DIDÁCTICA I.E. COLEGIO ANDRÉS BELLO FECHA: 13-10-2011 ¡HACIA LA EXCELENCIA… COMPROMISO DE TODOS…! PÁGINA: 9 de 9 SOCIALIZACIÓN 1. En cada actividad se aclararan conceptos del tema. 2. Explicación del profesor para aclarar dudas. COMPROMISO 1. Aplica tus conocimientos En la investigación de un crimen se recogió del lugar de los hechos un pequeño trozo de material para observarlo al microscopio a. Que habría que tener en cuenta para saber si la muestra recogida es parte de un tejido animal o de un tejido vegetal b. En el informe, el especialista determino que la muestra de tejido correspondía a la epidermis de un vegetal. ¿Cual crees que haya sido las características de las células de la muestra para concluir que el tejido vegetal era epitelial y no otro? ELABORÓ NOMBRES GENNY ROCIO MENDEZ RICO CARGO Docentes de Área DD 14 MM XI AAAA 2011 REVISÓ APROBÓ Jefe de Área Coordinador Académico DD 17 MM XI AAAA 2011 DD MM AAAA
