bienvenido - Taylor Walker
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BOCADILLOS BIENVENIDO A escoger entre pan blanco o integral, o una crujiente baguette, con una ensalada aliñada. Cambie su ensalada por las patatas fritas normales por 1,00 £ o por patatas con diferentes sabores por 1,50 £ en todos nuestros platos de bocadillos Cheddar curado y pepinillo (v) Pollo asado y beicon Langostinos con mayonesa Jamón asado a la miel y mostaza inglesa Atún con mayonesa† Mozzarella, tomate y pesto de albahaca (v) Filete de ternera, cebolla caramelizada y salsa de rábano picante Bocadillo de salchicha Bocadillo de beicon BOCADILLO DE BARITAS DE PESCADO† comidas y bebidas típicas de un pub inglés a la gente de nuestras grandes ciudades durante más de dos siglos. Actualmente, todo es igual de importante para nosotros como el día que empezamos: alta calidad, comida recién preparada, sus bebidas favoritas y un servicio agradable en un relajante pub inglés con una atmósfera de lo más acogedora Bocadillo de marisco† Langostinos, atún con mayonesa y salmón con lechuga crujiente y tomate en una rebanada de pan tostado Busque la bandera inglesa a lo largo de nuestro menú. ¡Éstos son los clásicos platos ingleses favoritos y nuestros platos más populares! COMPARTIENDO PLATOS Croque Monsieur Jamón cocido Wiltshire, pan tostado con queso fundido y Cheddar curado PATATAS ASADAS Queso (v) Judías (v) Queso y judías (v) Bienvenido a nuestro pub Taylor Walker. Llevamos ofreciendo las mejores ¡Nos gusta comer todos juntos y nuestros platos para compartir han sido creados para que también usted pueda hacerlo! Fuente ‘Chip Shop’†‡ Atún con mayonesa Beicon y queso Langostinos con mayonesa † Pescado rebozado y langostinos empanados servidos con patatas, puré de guisantes, salsa tártara y cebollas en vinagre Nachos (v) Nachos con queso Cheddar curado, guacamole, salsa, crema agria y jalapeños Fuente de salchichas POSTRES Una selección de salchichas según receta tradicional inglesa, proveniente de Yorkshire, con patatas fritas, mostaza inglesa y ketchup Fuente Mezze de pollo Todos los postres se sirven con natillas o helado BIZCOCHO DE MELAZA Pastel de chocolate con dulce de leche Irresistible bizcocho de melaza Tarta de manzana Bramley Postre del día Pregunte a su camarero sobre el plato del día Helado 3 bolas a elegir entre los sabores de chocolate, fresa o vainilla Brochetas de pollo con chili picante, olivas marinadas y pesto de albahaca, humus, tzatziki y pan ácimo Fuente con mini pastel y empanadilla Cuatro recetas inglesas tradicionales: filete y riñones, filete a la cerveza, pollo con champiñones, y empanadilla de carne picada estilo Cornualles servida con puré de patatas, puré de guisantes y jugo de carne Alitas de pollo Tiernas alitas de pollo acompañadas de salsa barbacoa, Heinz Firecracker o salsa de chile dulce City Sampler Alitas de pollo, salchicha, patatas, pan de ajo y hierbas, aros de cebolla y nachos con Cheddar curado fundido, guacamole, crema agria, salsa y salsa barbacoa Expreso Expreso doble Americano negro Americano blanco Capuchino Café con leche Chocolate caliente Té ¿Por qué no terminar con uno de nuestros magníficos cafés con licor? FUENTE TAYLOR WALKER Carne y riñones, mini pasteles de carne a la cerveza, salchichas según receta tradicional inglesa con pudding de Yorkshire, ketchup y jugo de carne Gran Fuente British Pub†‡ Disfruten juntos de los platos Chip Shop y Taylor Walker Pregunte a su camarero y le informará Nos tomamos muy en serio las intolerancias y alergias a determinados alimentos. Si desea recibir más información sobre la presencia de posibles alérgenos en cualquiera de nuestros menús no dude en preguntar a su camarero, que estará encantado de ayudarle. *Todos los pesos son aproximados en crudo. †Los platos de pescado pueden contener espinas. ‡Los langostinos rebozados pueden contener una o más colas por pieza. (v) Estos platos son aptos para vegetarianos. Si bien tenemos mucho cuidado a la hora de preservar la integridad de nuestros productos vegetarianos, debemos avisar de que estos productos son manipulados en un entorno mixto. No podemos garantizar que nuestros productos no contengan trozos de frutos secos o semillas. Los alimentos están sujetos a disponibilidad Todos los precios incluyen IVA. Aceptamos la mayoría de tarjetas de crédito o débito con un PIN válido. Todas las imágenes son solo para fines ilustrativos. © Taylor Walker, Sunrise House, Ninth Avenue, Burton upon Trent, Staffordshire DE14 3JZ SP7561_39491_TW_Spanish Menu _L3.indd 1-2 02/12/2011 16:22 LOS FAVORITOS DEL PUB El Great British pub dispone de servicio de comida todo el día. Por favor, pídala en el bar ENTRANTES Nachos (v) Pan de ajo (v) Champiñones con ajo (v) Rebanadas de crujiente baguette con un bol de aceite de oliva extra virgen y vinagre balsámico para mojar Rebanadas de pan de ajo y hierbas nachos con Cheddar curado fundido, guacamole, salsa, crema agria y jalapeños Champiñones a la parrilla servidos sobre pan de ajo, cubiertos con salsa Stilton y pimienta en grano Pan de ajo y queso (v) Rebanadas de pan de ajo y hierbas con Cheddar curado fundido Sopa del día Servida con una crujiente baguette y mantequilla. Alitas de pollo Tiernas alitas de pollo acompañadas de salsa barbacoa, Heinz Firecracker o salsa de chile dulce CÓCTEL DE GAMBAS Pregunte a su camarero por la sopa del día Humus (v) Brochetas de pollo al Piri Piri Servidas con ensalada aliñada y crema agria Desayuno inglés completo Pechuga de pollo con una cremosa salsa de tomate picante, acompañado de arroz basmati amarillo y un aliño de menta y yogur ¡Una auténtica fiesta del curry! Todo el sabor con pan naan y papadam Pasta Linguine con pesto de albahaca, con cebollas rojas asadas, olivas marinadas y salsa de tomate y albahaca. Remate el plato eligiendo entre: Hamburguesa de pollo Dos pechugas de pollo cubiertas con Cheddar seco fundido y beicon Pechuga de pollo † Filetes de lubina † Filete de salmón Queso Halloumi a la plancha (v) Alitas y costillas Hamburguesa de mozzarella y pesto (v) Nuestra hamburguesa vegetariana de mozzarella empanada, vegetales y pesto Hamburguesa de ternera de 170 gr* Hamburguesa de ternera de 170 gr con queso y beicon Sustituya las patatas fritas habituales por patatas con sabor a sal marina y vinagre balsámico o patatas con sabor a queso y cebolla por 0,50 £ * BISTECS Bistec Sirloin de 225 gr* Pastel de carne a la cerveza Tiernos trozos de carne bañados en una rica salsa a la cerveza con puré de patatas, vegetales de temporada y jugo de carne Pastel de pollo y champiñones Suculentos trozos de pollo en una cremosa salsa de champiñones con puré de patatas, vegetales de temporada y jugo de carne Añada una salsa a su bistec: pimienta en grano, holandesa o Diablo FISH & CHIPS El Fish & Chips ha sido un clásico favorito inglés desde 1860. ¡Es el plato perfecto para disfrutar en el pub tradicional Taylor Walter! Fish & Chips† Pescado rebozado con patatas, puré o guisantes silvestres, salsa tártara y limón Bacalao y patatas fritas† Gran filete de bacalao rebozado servido con patatas fritas, puré o guisantes silvestres, salsa tártara y limón Langostinos empanados‡ Colas de langostinos en un crujiente rebozado, servidos con patatas fritas, puré o guisantes silvestres, salsa tártara y limón Trío de pescados rebozados† Salmón, bacalao y filete de lubina rebozados servidos con patatas fritas, puré o guisantes silvestres, salsa tártara y limón SP7561_39491_TW_Spanish Menu _L3.indd 3-4 ‘Pescado’ vegetariano y patatas fritas (v) Queso halloumi marinado y rebozado servido con patatas fritas, puré o guisantes silvestres, salsa tártara y limón Añada pan y mantequilla a su plato † GRAN FILETE DE BACALAO Gran filete de bacalao rebozado servido con patatas fritas, puré o guisantes silvestres y los tradicionales extras de salsa al curry, salsa tártara, cebollas en vinagre y pan con mantequilla HUEVOS CON JAMÓN COCIDO WILTSHIRE Jamón asado a la miel servido con patatas fritas y dos huevos de granja Añada pan y mantequilla a su plato Ensalada del mar† Filete de salmón, langostinos y láminas de atún con crujiente lechuga, cebollas rojas, huevo duro de granja y tomates. Aliñado con salsa de marisco y servido sobre pan ácimo El pastel de carne y la pinta de cerveza es un clásico de los pub ingleses, ¿por qué acompaña su comida con una de nuestras auténticas cervezas? Vegetales mediterráneos asados con salsa de tomate, servidos con puré de patatas, puré guisantes y jugo de carne Bistec de ternera de 255 gr* Salchichas y puré de patatas PIE SHOP Pastel de vegetales asados (v) Todos nuestros bistecs se sirven con tomate asado, champiñones y patatas fritas Salchichas, beicon, huevo de granja, champiñones, tomate asado, frijoles en salsa, tostadas y mantequilla Una bandeja llena de costillas y alitas de pollo con salsa barbacoa, servidas con patatas fritas, tomate asado y champiñones Hamburguesa picante Hamburguesa de ternera de 170 gr* con salsa Heinz Firecracker, jalapeños y crema agria La combinación perfecta de pollo, beicon y huevo duro de granja en un lecho de crujiente lechuga, acabado con un aliño de miel y mostaza y crujientes picatostes Tres de nuestras salchichas según receta inglesa tradicional, proveniente de Yorkshire, servidas con puré de patatas, jugo de carne y cebolla en conserva EL MEGA MASALA Pesto Linguine Todas nuestras hamburguesas se sirven en panecillos con semillas de sésamo con lechuga crujiente y tomate, acompañadas con patatas fritas y salsa barbacoa Hamburguesa de ternera de 170 gr* con Cheddar seco, beicon, huevo de granja y aros de cebolla Pollo Tikka Masala Una sabrosa y abundante lasaña servida con pan de ajo y hierbas y una ensalada aliñada HAMBURGUESAS HAMBURGUESA BIG BEN Ensalada de la casa Taylor Walker Pechugas de pollo cubiertas con tomate y salsa de albahaca, beicon, mozzarella fundida y salsa barbacoa. Servido con patatas fritas y ensalada aliñada Lasaña El clásico cóctel de gambas, con lechuga crujiente y salsa de marisco, con rebanadas de pan de barra malteado Servido con pan ácimo caliente Pollo del cazador EXTRAS Olivas marinadas Pan de ajo Pan de ajo con queso Patatas fritas Patatas fritas con sal marina y vinagre balsámico Patatas fritas con sabor a queso y cebolla Ensalada de acompañamiento Pan y mantequilla Aros de cebolla Vegetales de temporada Puré de patata PASTEL DE CARNE PICADA Pastel de carne de ternera y cebollas asadas con puré de patatas, vegetales de temporada y jugo de carne ? Pan y aceite (v) ¿Qué sería de un pub inglés tradicional sin los clásicos platos que todos conocemos y adoramos? Licor tradicional para pasteles Por qué no sustituir su salsa por el tradicional licor de hierbas para pasteles? El licor es una salsa de hierbas clásica que se originó en la barriada del este de Londres y que ha sido el acompañante tradicional de los pasteles ingleses desde siempre Únase a nosotros por nuestra Gran Bretaña ASADO DEL DÍA Servido con puré y patatas asadas, vegetales de temporada, pudding Yorkshire y jugo de carne 02/12/2011 16:22
