Limite el TV - Hillsborough County - UF/IFAS Extension

Prepared by: Mary A. Keith, PhD, LD/N
Food, Nutrition and Health Agent
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Abril, 2008
Hillsborough County
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Los Padres Son Los Primeros Maestros
Vea lo que Vean, y Muevense Todos
¿Hace cuanto que Ud. se
sentó un Sabado de la
mañana a ver el TV con
los niños? ¿Sabe lo que
estan viendo, entre los
dibujos animados? Lo común es que los
padres estan tan ocupados con las tareas de
la casa que no tienen tiempo a gastar con el
TV por la mañana. Sin embargo, a esta hora
los niños están pegados al TV. ¿Sabe cuantos
avisos para alimentos, bocaditos y bebidas
vean, o cuanto afectan lo que ellos quieren
comer? ¡Es espantoso!
Los niños entre 2 y 11 años de edad pasan un
promedio de 3 y hasta 6 horas por día enfrente
de una pantalla electrónica. En estas horas
vean aproximadamente 5,500 avisos para
alimentos o bebidas en 1 año. Más de la mitad
promocionan los ‘fast foods’, (alimentos llenos
de mucha grasa, sal o azúcar), los cereales
con mucho azúcar, o las bebidas y golosinas
con mucho azúcar. Casi todos, más de 90%,
promocionan alimentos con poco valor
nutritivo. No se sorprenda que los niños estan
siempre pidiendo otro dulce nuevo.
Frequentemente los niños pueden
cantar las canciones o recitar de
memoria las palabras de los avisos.
Muchos de estos alimentos no
saludables estan promocionados por
los personajes animados o de la cine. Muchos
ofrecen ‘premios gratis’, sin contar que Ud
tiene que comprar el bocadito. Muchos estan
conectados con sitios del Web, o con juegos
de video para los jovenes más grandes.
Los niños, especialmente los pre-escolares, no
pueden distinguir entre una promoción y la
verdad. No reconocen que lo que aparece en
el TV no es como funciona la vida verdadera.
Y no pueden distinguir entre lo bueno y
saludable y lo no saludable.
Los alimentos buenos que
necesitan para crecer no
aparecen en el TV. Los
buenos que hace Ud para
promover su crecimiento no
estan. Las frutas, los
vegetales, la leche de poca grasa y los granos
enteros no llegan allí. Hable con sus niños,
explicandoles que aparecer en el TV no
automaticamente quiere decir que es buen
alimento, buena bebida o buen bocadito. El
valor de los alimentos del TV es imaginario.
Otros razones para preocuparse con las horas
que gasten en frente de la pantalla
incluyen las horas pasadas sentados.
Cada hora que pasa sentado, viendo una
pantalla, aumenta la probibilidad de estar
sobre peso en el futuro. También crece
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M., University Cooperative Extension Program, and Boards of County Commissioners Cooperating.
la posibilidad de desarollar problemas
con poner la atención. Y los niños que
vean mucho TV muchas veces tienen
más problemas en aprender a leer, o
no aprenden hasta un edad más
avanzado.
LIMITE LAS HORAS CON LA PANTALLA
¿Que se puede hacer? Limite cuantas horas
los niños pasan viendo una pantalla
electrónica, que sea el TV, la computadora o
los juegos de video. Puede simplemente
apagar el TV por más horas al día. O puede
decirles que deben ‘ganar’ su tiempo con el TV
por movimiento. Por ejemplo, 1 hora andando
en bicicleta le gana media hora de TV. Media
hora jugando básquetbol le gana media hora
de TV. Lo más activo estan o
más rápido mueven, más
tiempo ganan.
Puede animarles dejar la
pantalla con su buen ejemplo.
Lleveles al parque a jugar
mientras Ud camine los alrededores. Juege
con ellos, que sea fútbol, saltando a la cuerda,
o simplemente una carrera.
O, deles juegos. Por ejemplo, ponga un serie
de pistas que deben seguir para llegar a un
premio. Ponga las pistas en el segundo piso,
el fondo, bajo la mesa y detrás del sofá. Por
más activos que estan, más saludable estarán.
Aquí les ofrezco una receta de Pizza de
Tortillas que los niños pueden montar y Ud
cocinar. Si solamente quieren usar el queso,
está bien. Sin embargo, si pone platitos de
vegetales picados, es posible que comen
más. De les ideas de como arreglar los
vegetales para formar una cara o diseño en la
tortilla. Ud se encarga de hornearla.
Pizza de Tortillas
Se necesita para 4 personas:
6 a 8 tortillas de maíz
2 a 3 tazas de salsa de pizza (enlatada)
1 bara de 8 onzas de queso de baja grasa,
que sea de mozarela o a gusto
Diversos vegetales, frescos como pimenton
dulce, tomate, hongo, zanahoria rallada, y
cebolla, o enlatada tales como elote, ejote o
chícharos.
Una chapa para hornear
Cucharas
Se hace:
De cada niño una tortilla en un plato.
Unte la tortilla con 2-3 cucharadas de salsa
Esparce con un poco del queso rallado.
Permite el niño seleccionar cuales vegetales
quiere para adornar su pizza.
Por ejemplo, puede usa zanahoria rallada para
cabello, granos de elote para hojos, una
rebanada de pimenton para la boca, y un
redondo de hongo blanco para el nariz.
Cuando está su pizza, deslize la tortilla con
cuidado a la chapa para hornear.
Caliente el horno a los 400º F (200 º C). Al
llegar la temperatura, hornea las pizzas por 10
minutos.
Mientras cocine, prepare una ensalada para la
cena.
Permite que se enfrie un poco, para no
quemar la boca. ¡Come con gusto!
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