Manual del Docente para la Producción de Material
Anuncio
“Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico” 2011-2013 Rectoría Vicerrectoría Junio 2011 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico TABLA DE CONTENIDOS Pág. Justificación 3 I. GENERALIDADES 5 1.1. Conceptualización: manual y material didáctico 5 1.2. Tipos de material didáctico 6 1.3. Funciones del material didáctico 8 II. DISEÑO DE MATERIALES 8 2.1. Material didáctico impreso 10 2.1.1. Guía de auto- aprendizaje 12 2.1.2. Antología 14 2.1.3. Cartel 16 2.1.4. Recetario 19 2.2. Material didáctico concreto 27 2.3. Material didáctico digital 29 III. DIFUSIÓN DEL MANUAL 34 IV. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 36 Manual Institucional 2 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico JUSTIFICACIÓN El propósito principal del Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico es contribuir con el mejoramiento de la calidad educativa en la Universidad del Valle de Puebla. El manual del docente para la producción de material didáctico, es un instrumento pedagógico al servicio de los docentes de esta casa de estudios, con el fin de que les permita a partir de lo establecido, claridad del diseño de material didáctico, definir con pertinencia cada una de las posibles herramientas que se utilizan en la práctica docente y actualizar y estandarizar contenidos, ya que éste es un trabajo colegiado de participación activa y de realimentación, para el docente y el alumnado. Por un lado, el docente debe generar, diseñar, adaptar y manejar diversos materiales de apoyo complementario que contribuyan al logro de aprendizajes significativos y los alumnos deben comprometerse con el análisis, aplicación y uso de los materiales asignados por el docente, de tal forma que sean apoyos que clarifique las dudas del alumno al afrontar la disciplina y refuercen el conocimiento. Las actividades propuestas en este manual, contribuyen a que el docente reconozca la diversidad y la funcionalidad que presentan los materiales didácticos y que tome decisiones respecto del tipo de recursos a utilizar en el área disciplinar en que se desempeña. Manual Institucional 3 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico Con ello se espera que los estudiantes dispongan de recursos educativos, diseñados y construidos por el docente, que les permitan ver potenciado su proceso de aprender y clarificar las posibles dudas de los temas tratados. Las orientaciones que se presentan aquí proveen la información necesaria para hacer materiales significativos. Se espera que el producto sea de beneficio para estudiantes y docentes. Los temas y actividades que propone el manual son flexibles, todos pueden ser enriquecidos, mejorados y actualizados. Manual Institucional 4 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico I. GENERALIDADES 1.1 CONCEPTUALIZACIÓN: MANUAL Y MATERIAL DIDÁCTICO 1.1.1. Manual El Diccionario de la Lengua Española (vigésima segunda edición); dice que un manual es un libro en que se comprende lo más sustancial de una materia. (Disponible en: http://buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta? TIPO_BUS =3&LEMA =cultura, Recuperado el 02 de Junio de 2011). Para la UVP, un manual es considerado un documento guía, que contiene instrucciones precisas, detalladas y diversas herramientas didácticas que orientan el desarrollo de procedimientos que llevan a solucionar problemas concretos o a proponer proyectos en algún tema en específico. 1.1.2. Material didáctico. Parcerisa y Zabala (2000), han definido al material didáctico como: instrumento, recurso o medio para ayudar en el aprendizaje de contenidos y la consecución de objetivos y García (2001), lo considera como apoyos de carácter técnico que facilitan de forma directa la comunicación y la transmisión del saber, encaminados a la consecución de los objetivos de aprendizaje. Gil (2009), define al material didáctico como un medio de información, ya que en él están soportados o envasados los diferentes tipos de contenidos de un programa Manual Institucional 5 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico educativo, con el propósito de que el estudiante adquiera determinados conocimientos. En otras palabras, el material didáctico es el vehículo que permite la interacción entre los contenidos, el asesor y el estudiante, dentro de una estructura didáctica, transportados por un medio de comunicación. Además comenta que los materiales didácticos facilitan el proceso de revisión y modificación de los conocimientos que posee el estudiante, para el establecimiento de relaciones referidas a conceptos, estrategias y actitudes. Se puede entender como material didáctico a todos aquellos medios y recursos visuales, audiovisuales, impresos o digitales de carácter objetivo e intelectual, que produce el profesor para facilitar un aprendizaje, constituido por un conjunto de herramientas físicas y conceptuales que pueden ser utilizadas para generar sesiones dinámicas y lograr el aprendizaje significativo (UVP, Mayo 2011). 1.2. TIPOS DE MATERIAL DIDÁCTICO El material didáctico facilita el proceso enseñanza- aprendizaje y debe estar adaptado al tipo de asignatura que se imparte para lograr su objetivo, por lo que su diseño y contenidos deben tener coherencia, ser creativos, claros, con un lenguaje adecuado, organizados y tener secuencia lógica. Se pueden clasificar de la siguiente forma (Disponible en: http://www.profordems.cfie.ipn.mx/ profordems3ra/modulos/mod2/pdf/Unidad3/U3_Activ_11/Unid_3_material_didactico _(complementario).pdf, recuperado el 7 de Junio de 2011). Manual Institucional 6 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico 1.2.1. Material Didáctico Impreso: Corresponde al material escrito que posteriormente se imprime y es entregado a los estudiantes y es generalmente el más utilizado. 1.2.2. Material Didáctico Concreto: Construido utilizando materiales como papel, madera, plástico y cartón, entre otros y dependen mucho de la creatividad del docente. Son manipulables ya que los estudiantes, los usan como recursos que pueden mover, articular, desplazar, girar, entre otras acciones que permiten la aprehensión de contenidos, por ejemplo: mapas o carteles adheribles a la pared. 1.2.3. Material Didáctico Digital: Es actualmente uno de los materiales más utilizados, construidos con soporte tecnológico, que implica aprovechar las tecnologías de información y comunicación (TIC) para llevar adelante los procesos cognitivos de los estudiantes, también es necesaria la creatividad de los docentes en el diseño de su elaboración. Este tipo de materiales pueden ser también visuales o audiovisuales, como por ejemplo: diapositivas en power point, videos, imágenes, entre otros. La Universidad del Valle de Puebla, relaciona el material impreso con el material digital, ya que se cuenta con aulas virtuales y una plataforma accesible a docentes y estudiantes y de igual manera con una biblioteca de una riqueza en su acervo bibliográfico. Manual Institucional 7 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico 1.3. FUNCIONES DEL MATERIAL DIDÁCTICO La función primordial del material didáctico es que el alumno lleve a la práctica, analice y corrobore los contenidos de la asignatura correspondiente; además debe servir para: ∆ Transmitir conceptos de forma fácil y clara. ∆ Lograr la aplicación de conocimientos a la práctica. ∆ Desarrollar la capacidad de observación y análisis. ∆ Motivar, despertar, generar y mantener el interés. ∆ Potenciar la creatividad. ∆ Promover la participación activa y la realimentación. ∆ Favorecer el logro de competencias. ∆ Vincular conocimientos previos con los nuevos aportes y ayudar a establecer futuras conexiones con los mismos. ∆ Permitir a los alumnos aproximarse a los problemas y situaciones reales. II. DISEÑO DE MATERIALES Para el diseño de los materiales se debe considerar para su elaboración, los siguientes criterios generales: Manual Institucional 8 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico ∆ El material debe ser programado: porque se trabajará en congruencia con los Syllabus de las asignaturas. ∆ Ordenado: organizado en forma lógica. ∆ Adecuado: adaptado al contexto institucional, modelo educativo, al objetivo general del plan de estudios y a los perfiles de ingreso y egreso de cada licenciatura. ∆ Actual: deberán reflejarse en los contenidos de las asignaturas temas que estén en vigencia. ∆ Integral: debe hacer referencia a la suma de conocimientos multidisciplinarios y además al trabajo en equipo, ya que será elaborado por órganos colegiados. ∆ Claro: con indicaciones fáciles de seguir, con lenguaje sencillo y redacción adecuada. ∆ Abierto y flexible: apunta a la reflexión crítica y análisis para integrar aportaciones y actualizaciones pertinentes por parte de los cuerpos colegiados y del alumnado, una vez que se haya puesto en práctica. Además se debe considerar que no todos los alumnos ni los grupos son iguales, por lo que la apertura y flexibilidad de los materiales debe ser primordial. ∆ Coherente: concatenación entre el objetivo de plan de estudios y la asignatura, los contenidos inherentes al syllabus, a las actividades y finalmente a la evaluación. ∆ Transferible y aplicable: hace hincapié en trasladar lo aprendido a la práctica, mediante la resolución de ejercicios, prácticas y resolución de casos, entre otras actividades. Manual Institucional 9 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico ∆ Interactivo: realimentación permanente entre el material didáctico, alumnos y el docente. ∆ Significativo: que represente importancia, aplicación y desarrollo de competencias de aprendizaje declarativo, procedimental, actitudinal y valoral para el estudiante. ∆ Atractivo y agradable: que sea ameno, digerible, llamativo e interesante. ∆ Permitirá la auto-evaluación: el alumno debe confirmar lo que aprende haciendo y aplicando, la comprobación le permitirá al alumno verificar su avance. 2.1. MATERIAL DIDÁCTICO IMPRESO Entre los tipos de material didáctico impreso a utilizarse en la Universidad del Valle de Puebla se presentan: la guía de auto- estudio, la antología, el cartel y el recetario. Las características del formato de presentación de estos materiales será el siguiente: 1. Letra Arial # 12. 2. Interlineado en formato 1.5 3. Márgenes: Izquierdo, derecho, superior e inferior de 2.5 cm. 4. Numeración en páginas. 5. Uso del modelo APA para citas y notas en el desarrollo temático. 6. Señalar bibliografía u otra fuente de información en el siguiente formato: apellido paterno (en mayúscula), nombre. Entre paréntesis año de Manual Institucional 10 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico publicación. Título de obra. Editorial (y número de edición si se tiene). Lugar de impresión. Las características del contenido son las siguientes: a. Cantidad de hojas por documento: se recomienda hasta un máximo de 50, es decir 100 páginas impresas por ambos lados. Este criterio es subjetivo, ya que las mismas necesidades de la materia determinarán la extensión del documento. b. Imágenes: deben facilitarse en escala de grises o dibujadas, tratando de no contener muchos tonos de negro para evitar manchas en la duplicación. La cantidad de imágenes, en el documento, debe estar limitada a un uso objetivo y complementario. c. Referencias de fotografía o imágenes: lado inferior derecho de la imagen en tipo de letra Arial 8. d. Alineación: títulos centrados, párrafos justificados por ambos lados. e. Numeración de páginas: debe numerarse cada página a partir del inicio de los contenidos. A continuación se presentan y describen los materiales didácticos impresos a utilizarse por docentes y alumnos en la Universidad de Valle de Puebla. Guía de auto- aprendizaje. Antología. Cartel. Recetario. Manual Institucional 11 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico 2.1.1. Guía de Auto-Aprendizaje García (2002, p. 241), considera que una Guía Didáctica es el documento que orienta el estudio, acercando a los procesos cognitivos del alumno el material didáctico, con el fin de que pueda trabajarlo de manera autónoma. Martínez (1998, p. 109), al respecto comenta que la guía didáctica, constituye un instrumento fundamental para la organización del trabajo del alumno y su objetivo es recoger todas las orientaciones necesarias que le permitan al estudiante integrar los elementos didácticos para el estudio de la asignatura. Tomando en cuenta ambos autores, se puede decir que el objetivo de una guía de auto-estudio es facilitar el aprendizaje, generar el análisis y la aplicación de conocimientos de una asignatura, por medio de la planeación de actividades, en las que el alumno practique, organice y confirme su avance. Los elementos que debe tener una guía de este tipo pueden ser: cuadros sinópticos, mapas conceptuales, artículos, ejercicios, cuestionarios, resúmenes, crucigramas, sopas de letras, imágenes para iluminar o interpretar y casos prácticos, entre otros. En la Universidad del Valle de Puebla, se trabaja en el Sistema no escolarizado, con un esquema de guía de auto-aprendizaje propuesto por el Licenciado Hugo López Coronel profesor de carrera de esta Universidad y Coordinador del Proyecto Editorial Calmécac en el Plantel Tehuacán, cuyos lineamientos permitirán a los académicos “homologar” la estructura de esta herramienta de estudio. Manual Institucional 12 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico La Guía de auto- aprendizaje, contempla los siguientes elementos: Figura no. 1. Guía de Auto- estudio UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA GUÍA DE AUTOAPRENDIZAJE Licenciatura en: Modalidad: Nombre de la asignatura: Ciclo: Clave de la Asignatura: Semestre/ Cuatrimestre/ Módulo Presentación. I. II. III. IV. Objetivo General de la Licenciatura. Introducción a la asignatura. Propósitos generales de la asignatura. Competencias específicas de la asignatura. NOTA: Todos esto elementos ya están en el programa de la asignatura, sólo hay que copiarlos. Desarrollo de las unidades. I. II. III. IV. V. Propósitos específicos de cada unidad. Contenidos de cada unidad. Actividades, ejercicios y cuestionarios para reforzar el aprendizaje. Autoevaluación. Apoyos documentales: bibliografía básica, bibliografía complementaria y apoyos electrónicos, entre otros. NOTA: Esto se debe repetir tantas veces como unidades haya en el programa. Manual Institucional 13 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico 2.1.2. Antología La palabra antología proviene del griego anthos = Flor y légo = Ramillete. Roquet (2006, p. 6), la define como un conjunto de lecturas que han sido cuidadosamente seleccionadas por expertos en el contenido de una materia para que sean leídas y estudiadas por los estudiantes. El objetivo de una antología es servir como fuente de información para el auto-aprendizaje de los estudiantes dependiendo de cada una de sus asignaturas. A continuación se presenta el modelo propuesto por el Licenciado Hugo López para la construcción de una antología con el que también se trabaja en el sistema no escolarizado. Manual Institucional 14 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico Figura no. 2. Antología UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA ANTOLOGÍA Nombre de la materia Ciclo: Clave de la Asignatura: Semestre/ Cuatrimestre/ Módulo Objetivo General de la Materia: Licenciatura en: Modalidad: Presentación. Está formado por las siguientes secciones: I. Introducción. II. Objetivo General de la Licenciatura. III. Desarrollo de unidades. (Se debe indicar las sesiones e incluir los materiales necesarios para el desarrollo, o en caso preciso la cita donde se pueda consultar el texto propuesto). IV. Bibliografía. Para incluir copias de materiales impresos es necesario: 1. Elaborar un Protocolo. En este apartado se definen las páginas preliminares de la antología y su respectivo orden. a. Portada única en la página 1: Ésta debe respetar el diseño enviado por la Universidad del Valle de Puebla, solamente debe editarse el título de la antología y sus autores. Este archivo debe facilitarse en archivo electrónico. b. Créditos, página 2: se describen el autor o los autores responsables de la autoría y/o Manual Institucional 15 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico recopilación de la antología. c. Presentación: es un texto breve que justifica el trabajo que se realiza. Página 3. d. Contenidos o Índice: la antología debe incluir una tabla de contenidos o capítulos de todo el documento. e. Introducción: sólo si se considera que los documentos requieren una introducción. f. Bibliografía: debe destinarse una o dos páginas para la bibliografía, ésta se sitúa al final del documento. 2. Contenido En este apartado se define el desarrollo de cada punto del contenido, es el cuerpo de la obra y debe ajustarse a los siguientes parámetros. a. Hilo conductor: describe las comprensiones más importantes que deberían desarrollar durante el curso. Es mantener un orden lógico en el desarrollo de los temas. b. Imágenes: en caso que se requieran éstas deben especificar de dónde fueron tomadas y señalarse. c. Lecturas reflexivas: son aquellas que propician el razonamiento, el análisis y el aprendizaje significativo. d. Complementos: teorías, esquemas, glosarios, mapas conceptuales, conceptos, contenidos y referencias, entre otros. 2.1.3. Cartel El cartel ofrece información sobre un tema, es un material gráfico que transmite un mensaje y está integrado en una unidad estética por imágenes y textos breves de gran impacto (Roquet, 2006, p. 2). Manual Institucional 16 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico El objetivo de un cartel es enviar un mensaje al estudiante para que este lo capte, lo recuerde y lo aplique. Se clasifican en Cartel Informativo y Formativo. (Roquet, 2006, p.3). ∆ Cartel Informativo: Presenta un mensaje para dar a conocer información con la finalidad de atraer audiencia o hacer que esta participe. ∆ Cartel Formativo: Transmite conocimientos y valores para generar un cambio de actitud. Figura no. 3. Cartel Informativo Manual Institucional 17 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico Figura no. 4. Cartel Formativo El diseño de los carteles debe tener las siguientes características: ∆ Simpleza: Frases cortas, concisas y precisas que resalten lo relevante del trabajo a presentar. ∆ Tamaño: Tamaño variado, debe tener un espacio adecuado a fin de facilitar su lectura desde una distancia superior a los dos metros. Además, existe relación entre el tamaño y la atención que atrae. Manual Institucional 18 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico ∆ Color: Los colores atraen la atención, incrementan las posibilidades de ser leídos, estimulan la retención del anuncio y permiten destacar ciertos elementos del mensaje; sin embargo cuando se quiera sugerir o que se imagine el alumnado algo, se recomiendan las imágenes en blanco y negro. Así también un mensaje serio tendrá que ser en estos dos colores, que proyectan la característica de informativa. Los colores o imágenes no deben interferir en la lectura del cartel. ∆ Mensaje: Es preferible usar mensajes cortos o viñetas, columnas, cuadros y gráficas y no texto narrativo. Los títulos y los subtítulos se deben hacer en letras grandes. 2.1.4. Recetario La Real Academia de la Lengua Española (vigésima edición) define al recetario como: “conjunto de recetas” y a una receta como una “nota que comprende aquello de que debe componerse, y el modo de hacerlo” (consultado el 02 de Junio 2011, 13:30 horas). En la enseñanza del área de alimentos y bebidas, es necesario el uso de materiales didácticos adecuados a materias prácticas impartidas en laboratorios, por ello en las licenciaturas de Gastronomía, Administración Turística y Administración de Hoteles y Restaurantes se trabaja con recetarios. Manual Institucional 19 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico Cada recetario utilizado en la Universidad del Valle de Puebla, está integrado por fichas, mismas que indican los pasos a seguir para un óptimo resultado y que además cumplen con los requerimientos de los materiales didácticos: Adaptarse a las condiciones de los usuarios, ya que existe uno por cada asignatura a impartirse. Ser interactivos, de tal forma que conduzcan a la participación activa y que generen el análisis por parte del estudiante. De fácil utilización. Propiciar el desarrollo de la creatividad y Ser utilizados como material de auto-aprendizaje y consulta. La información requerida para el recetario es la siguiente: a) Portada. Integrada por el nombre de la asignatura que cubre el recetario, el listado de facilitadores que intervinieron en su elaboración y el semestre correspondiente. b) Introducción. Breve explicación del estado del arte y sustento teórico de la asignatura práctica. c) Índice. Integrado y organizado por semana y de acuerdo a lo estipulado en el syllabus de la asignatura. Manual Institucional 20 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico d) Fichas de cada receta. Integrada cada una de ellas con la siguiente información: Materia a la que pertenece la receta. Catedrático(s) responsable(s). Programación: fecha y semana correspondiente. Nombre de la receta. Tiempo requerido para su elaboración. Número de porciones. Fotografía. Lista de ingredientes, desglosados en cantidad, unidad y la materia prima o ingredientes. Utensilios. Material extra que debe traer el alumno. Técnica de preparación, indicando los pasos a seguir colocados en el orden en que han de ser ejecutados. Las instrucciones de elaboración pueden estar expresadas en infinitivo, en imperativo o con fórmulas encabezadas, por ejemplo: Introducir el pan en el horno. Introduzca el pan en el horno. Se introduce el pan en el horno. Costo aproximado por porción. Comentarios, observaciones o conclusiones del alumno. e) Experiencia Didáctica, en este apartado se registra la experiencia de la práctica del estudiante de cualquier licenciatura: Gastronomía, Administración Turística y Administración de Hoteles y Restaurantes. Con la Manual Institucional 21 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico intencionalidad de rescatar la aplicación de la misma, en relación al nuevo conocimiento adquirido, integrando nuevas aportaciones que se pueden ofrecer de acuerdo al análisis del proceso realizado y la importancia de su aplicación en la asignatura. De esta forma se contribuye al logro perfil de egreso del alumno. (Dr. Hugo José Vázquez Juárez, Director de Calidad y Desarrollo Académico de la Universidad del Valle de Puebla, 2011). f) Bibliografía básica o de consulta. Libros (impresos o digitales), revistas o bases de datos, organizados de acuerdo al modelo APA. g) Bases de Datos. Se dará referencia a páginas web consultadas, si y solo si son oficiales. h) Glosario. Organizado en lista y en orden alfabético. Manual Institucional 22 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico Figura no. 5. Recetario a) Portada UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA Licenciatura en Gastronomía Materia: Bases de Repostería Catedrático(s): Chef Jaqueline Benítez Ortega Chef Sonia Hernández Sánchez Primer Semestre Manual Institucional 23 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico ÍNDICE (Integrado y organizado por semana y de acuerdo a lo estipulado en el syllabus de la asignatura) Semana 1 1.1. Galletas de molde. 1.2. Galletas de duya. 1 2 3 1.3. Galletas refrigeradas. Semana 2 1.4. Paté sablé. 1.5. Paté sucré. 4 5 6 7 1.6. Paté brissé. 1.7. Pasta hojaldre. Semana 3 2.1. Merengues. 2.2. Bizcochos aireados (espuma de huevo). 2.3. Bizcochos base mantequilla. 8 9 10 11 …. y así sucesivamente……. Manual Institucional 24 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA FICHA PARA RECETARIO Materia: Bases de Repostería Chef Jacqueline Benitez Ortega Catedrático(s) responsable(s): Chef Sonia Hernández Sánchez Semana: 1 Fecha: Nombre de la receta: Galletas de molde. Número de porciones: Ingredientes Cantidad Unidad 150 Grs. Fotografía Materia prima Mantequilla Material extra que debe traer el alumno: Utensilios: 7 Bowls grandes 2 Palas de madera 2 Miserables 1 Rallador 1 Cuchara plaqué 2 Charolas grandes 1 Taza Medidora 2 Cortadores Redondos para galleta 2 Platos imperiales 1 Cernidor 2 Raspas 3 Papel estrella 1 Manga de 16” 1 Duya estrella 1 Contenedor Manual Institucional 25 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico Técnica de preparación Costo aproximado por porción: Observaciones, comentarios o conclusiones del alumno: Experiencia Didáctica en la Asignatura de Bases de Repostería Bibliografía básica o de consulta: Manual Institucional 26 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico Bases de datos: Glosario: (organizado en lista y en orden alfabético) 2.2. MATERIAL DIDÁCTICO CONCRETO Según Piaget (1977), la estructura cognitiva de los niños y de las niñas se desarrolla a partir de la acción de estos sobre los objetos, por ello la importancia del uso de estos materiales, no importando que sea a nivel superior. Estos materiales son confeccionados manualmente por el profesor, también llamados materiales de acción y pueden ser utilizados individualmente o en grupo. Estos materiales se caracterizan porque permiten al estudiante la formación de imágenes, ideas y conceptos, mediante la percepción de sus sentidos, por medio Manual Institucional 27 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico de la manipulación y experimentación con objetos de diversos materiales, como fomi, madera, plástico, tela y popotes, entre otros. Ejemplos de materiales para material concreto Mecate Flores secas Papel Botellas Desechables Fomi Periódico Limpia pipas Popotes Todos estos materiales tienen las siguientes características: ∆ Fácil elaboración. ∆ Bajo costo. ∆ Novedoso y creativo. ∆ Funcional. ∆ Uso variado. ∆ Lúdico. Manual Institucional 28 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico 2.3. MATERIAL DIDÁCTICO DIGITAL En el Taller de formación metodológica de Madrid, 2005, p. 1 (consultado el 07 de Junio 2011, 17:25 horas), se define al material educativo digital como aquel donde se agrupan todos los elementos de software con capacidad para ser utilizados con fines educativos. En este sentido, es el material o recurso digital de aprendizaje que se diseña y desarrolla aprovechando el uso de las tecnologías de información y comunicación social. La ficha de evaluación de material didáctico, de acuerdo a lo realizado en el taller de formación metodológica de Madrid, (2005, p. 1) Consultado en (© Red.es 2005.- Ficha evaluación de material educativo digital), se clasifican como: 1. Contenidos digitales. Materiales educativos caracterizados por facilitar la información estructurada, con modelos que favorecen la interactividad. A todos ellos se accederá navegando por Internet o a través de diversos soportes (CD-ROM, DVD) y pueden estar dirigidos tanto a profesores como a alumnos. 2. Herramientas de autor. Aplicaciones manejadas por docentes y alumnos que fomentan la creación de contenidos propios, creación de elementos multimedia y sitios Web. Manual Institucional 29 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico 3. Herramientas de control de aula. Herramientas para el trabajo colaborativo y la interacción electrónica entre docente y alumnos, permiten la comunicación entre los diferentes agentes implicados en el proceso educativo, herramientas que posibiliten la búsqueda y consulta de la información así como las que hacen posible su procesado, como el software EduStar, que posibilita que el docente arme grupos de trabajo para enviar fuentes audiovisuales donde ilustra y complementa sus clases: videos, libros, páginas-web, CD-ROM y DVD, entre otras. 4. Plataformas educativas. Aplicaciones de software que suponen una herramienta de apoyo a la gestión global del aula, con herramientas y aplicaciones con un marcado carácter educativo, tales como MOODLE o GANESHA. 5. Herramientas de comunicación. Aplicaciones software que permiten utilizar las posibilidades de comunicación por Internet: correo electrónico, foros, videoconferencia, salones de conversación, transferencia de ficheros y blogs, entre otros. 6. Herramientas de gestión escolar. Aplicaciones de software elaboradas para facilitar un proceso o tarea de carácter educativo, tales como presentaciones en power point o movie maker. En la Universidad del Valle de Puebla los docentes hacen uso de presentaciones en power point para impartir clase y los estudiantes las utilizan para exponer temas asignados, por lo que a continuación se mencionan las características que deben tener. Manual Institucional 30 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico 2.3.1. Diapositivas en power point Presentación: Se exhiben aspectos referentes a los datos institucionales, información del docente y el tema a tratar. Desarrollo: En varias dispositivas se abordan los diferentes aspectos o tópicos del tema, seleccionando la información de tal forma que se utilicen palabras claves, ideas, imágenes o videos que activen y propicien el conocimiento. Manual Institucional 31 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico Conclusiones: se puntualiza sobre lo más importante de la exposición, en esta parte se puede generar incluso que sea el mismo estudiante quien las genere. Cierre: momento en el cual se abre el ciclo de preguntas y respuestas del tema para confirmar los temas; en esta parte también se pueden asignar retos al grupo que le sirvan de enlace para la próxima sesión. Manual Institucional 32 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico A continuación se proponen algunos elementos que también se deben considerar: 1. Utilizar márgenes adecuados. 2. No saturar las diapositivas con texto, utilice cuando mucho más de cinco líneas por diapositiva y seis palabras por línea. 3. Utilizar colores contrastantes entre el texto y el fondo. 4. Utilizar letras negritas en vez de subrayadas para enfatizar palabras o frases. 5. Evitar letras mayúsculas para textos extensos ya que dificulta su lectura. (nota: escribir todo en mayúscula es como si estuviera gritando). 6. El tamaño de las letras debe reflejar la importancia de las ideas en una diapositiva. Las ideas principales deben ir en un tamaño de texto mayor al de las ideas secundarias. 7. Utilizar viñetas y/o numeraciones para organizar ideas. 8. No utilizar más de dos tipos y tamaños de texto a lo largo de una presentación. 9. Utilizar tipos de letras sin adornos, Arial o times new roman son tipos de letras sugeridas. 10. Revisar la ortografía. 11. Utilizar esquemas. 12. Utilizar imágenes, gráficos, fotografías, mapas conceptuales, esquemas, links, videos, líneas, segmentos, colores y texturas, sin abusar de estos recursos. 13. Utilizar los colores con discreción, limite los colores a dos o tres sobre un fondo contrastante. Manual Institucional 33 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico 14. Colocar al final de la presentación, la bibliografía básica o complementaria, así como las bases de datos utilizadas. 15. Dependiendo del tipo de presentación, estime mínimo 15 a 20 diapositivas. III. DIFUSIÓN DEL MANUAL Este material se difundirá en formato digital, en CD- ROM o correo electrónico a los docentes cada semestre para que lo actualicen. “Aplicar la Ciencia para Beneficio del Hombre” H. Puebla de Z, a 27 de Junio de 2011 ELABORÓ: ______________________________________ ______________________________ _____ Lic. Iveth Figueroa Alvear Mtro. Hugo José Vázquez Juárez DD. DE GASTRONOMÍA Y TURISMO DIR. CALIDAD Y DESARROLLO ACADÉMICO REVISIÓ N: ___________________________________ Lic. Concepción Landa Arnaiz DD. DE INGENIERÍAS Manual Institucional 34 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico ______________________________________ ___________________________________ Lic. Juan Manuel Zepeda Montiel Mtra. Mónica Elizabeth García Velázquez DD. DE HUM Y C.S. DD. DE NEGOCIOS REVISÓ: Lic. Ma. Felicitas Antonia Ruiz Tiempo AUTORIZÓ: Mtro. Jaime Illescas López DIRECCIÓN DE PLANEACIÓN ESTRATÉGICA E INVESTIGACIÓN VO. BO.: Mtra. Ma. Hortensia Irma Lozano e Islas RECTORÍA VICERRECTORÍA Universidad del Valle de Puebla S.C. Rector Mtro. Jaime Illescas López Vicerrectora Mtra. Ma. Hortensia Irma Lozano e Islas Dirección PLANTEL PUEBLA PLANTEL TEHUACÁN 3 Sur No. 5759 Carretera Federal Tehuacán - San Marcos Colonia El Cerrito Necoxtla 6900 Puebla, Puebla Santa María Coapan C.P. 75859 Teléfonos: 266 94 88, 266 94 89 Tehuacán, Puebla. 233 58 90 y FAX 243 04 94 Teléfonos: 01 (238) 384 82 36 y 37 Manual Institucional 35 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico IV. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Diccionario de la Lengua Española, (2011). Vigésima segunda edición, (Recuperado el 02 de Junio de 2011). Disponible en: http://buscon.rae.es/draeI/SrvltConsulta?TIPO_BUS=3&LEMA=cultura Dupont (2010). 1001 Trucos publicitarios. Editorial Robinbook, D.F, México. García (2002). La Educación a Distancia, de la teoría a la práctica., Editorial Ariel, S.A. Madrid, España. García (2006). Materiales de Calidad. Editorial del BENED, Venezuela. Gil (2009). Los medios de información y comunicación, y los materiales didácticos en la educación abierta y a distancia. Universidad Nacional Autónoma de México. (Recuperado el 13 de Junio de 2011 a las 10:00). Disponible en: http://www.profordems.cfie.ipn.mx/profordems3ra/modulos/mod2/pdf/Unidad3/U3_A ctiv_11/LOS_MEDIOS_DE_INFORMACION_Y_COMUNICACION_Y_LOS_MATER IALES_DI.pdf. Mena (2001). Los materiales en Educación a Distancia. Programa de Formación Integral en Educación a Distancia. Universidad Nacional del Nordeste. Argentina. Molina (2009). Generación de Material Didáctico. (Recuperado el 07 de Junio, 2011 a las 16:30). Disponible en: http://www.profordems.cfie.ipn.mx/profordems3ra/modulos/mod2/pdf/Unidad3/U3_A ctiv_11/Unid_3_material_didactico_(complementario).pdf Manual Institucional 36 Manual del Docente para la Producción de Material Didáctico Evaluación de Material Educativo digital. Taller de Formación Metodológica, (2005). Madrid 25- 16 de Septiembre. Antología académica. Documentos Universitarios. © Red.es. (Recuperado el 07 de Junio de 2011 a las 17:45). Disponible en: http://web.educastur.princast.es/proyectos/jimena/pj_francisa/asp2/avanzada/fichas /ficha_evaluacion_material.pdf. Roquet (2006). El Cartel en la educación. Universidad Nacional Autónoma de México. (Recuperado el 07 de Junio, 2011 a las 12:45). Disponible en: www.tuobra.unam.mx/publicadas/050121013246.pdf Roquet (2006). Materiales Didácticos Impresos para la educación abierta y a Distancia. Universidad Nacional Autónoma de México. Universidad Autónoma de Aguascalientes (2006). Reglamento para la Operación del Programa de Estímulo al Desempeño del Personal Docente. Correo Universitario número 4, sexta época. Guía para redacción de Textos Universitarios. Antología académica. Documentos Universitarios. © Universidad Cristóbal Colón. (Recuperado el 07 de Junio, 2011 a las 18:50). Disponible en: http://dgip.ver.ucc.mx/dgip/documentos/files/2_monografia.pdf. Zabalza (2003). Competencias docentes del profesorado universitario. Calidad y Desarrollo profesional. Editorial Narcea. España. http://www.geocities.com/pedagogiasea/antologias.htm Manual Institucional 37
