Arroz a banda con salsa de alioli si Arroz con carabinero si si SI si Moluscos y productos a base de moluscos Altramuces y productos a base de altramuces si SI SI si si si Arroz con perdiz si Arroz marinero caldoso Bacalao al horno Berenjenas rellenas si Boquerones si si si si si si si si si si si si Brazuelo de cordero Calamares fritos Anhídrido sulfuroso y sulfitos Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo Mostaza y productos derivados Apio y productos derivados Frutos de cáscara y productos derivados Leche y sus derivados (incluida la lactosa) Soja y productos a base de soja Cacahuetes y productos a base de cacahuetes si Pescado y productos a base de pescado si Huevos y productos a base de huevo Crustáceos y productos a base de crustáceos Alcachofas al jerez con langostinos y jamón Cereales que contengan gluten y productos derivados PLATO si si Caña de lomo si Carrillada ibérica al Pedro Ximénez (piñones) si Cochinillo al horno Chanquetes con huevo frito y pimiento si si si si si Chorizo TRABAJAMOS PARA MANTENER LA MÁXIMA CALIDAD Y SEGURIDAD EN NUESTROS PRODUCTOS, SEPARAMOS NUESTROS ALIMENTOS PARA EVITAR TRAZAS DE ALÉRGENOS PERO NO PODEMOS ASEGURAR SU AUSENCIA. Moluscos y productos a base de moluscos Altramuces y productos a base de altramuces Anhídrido sulfuroso y sulfitos Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo Mostaza y productos derivados Apio y productos derivados Frutos de cáscara y productos derivados Leche y sus derivados (incluida la lactosa) si Soja y productos a base de soja Huevos y productos a base de huevo si Cacahuetes y productos a base de cacahuetes Crustáceos y productos a base de crustáceos si Pescado y productos a base de pescado Cereales que contengan gluten y productos derivados PLATO Chuletitas de cordero lechal Croquetas caseras si Ensalada “candil” Ensalada de canónigos con foie y jamón ibérico de bellota Ensaladilla de gambas si si si si si si si si si si si si si si Entrecotte de buey Entrecotte de ternera Fiturilla “Candil” si Frito variado si Gambas al ajillo si si si si si si Gambas de Huelva Huevos rotos con gulas y langostinos al jerez si si si si si si Jamón ibérico de bellota si Queso viejo si Lasaña boloñesa de cordero con miel de flores Si si si si TRABAJAMOS PARA MANTENER LA MÁXIMA CALIDAD Y SEGURIDAD EN NUESTROS PRODUCTOS, SEPARAMOS NUESTROS ALIMENTOS PARA EVITAR TRAZAS DE ALÉRGENOS PERO NO PODEMOS ASEGURAR SU AUSENCIA. Moluscos y productos a base de moluscos Altramuces y productos a base de altramuces Anhídrido sulfuroso y sulfitos Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo Mostaza y productos derivados si si Lenguado a la plancha Lingote de presa a la crema de quesos con flor de alcaparra si Lomo de corvina salteada con jamón si si Lomo de bacalao en salsa menier si si si si si si Merluza a la plancha con pimientos asados sobre arroz negro si si Merluza en salsa de carabineros Mini-burger de cordero Apio y productos derivados si Lascas de presa ibérica al ajillo con jamón Merluza candil Frutos de cáscara y productos derivados Leche y sus derivados (incluida la lactosa) Soja y productos a base de soja Cacahuetes y productos a base de cacahuetes Pescado y productos a base de pescado Huevos y productos a base de huevo Crustáceos y productos a base de crustáceos Cereales que contengan gluten y productos derivados PLATO si si si si si si si si si si si si si si si si si si Mollejas de cordero salteadas con boletus Palitos de mero Pan gallego (pan servicio) si si si si Si si TRABAJAMOS PARA MANTENER LA MÁXIMA CALIDAD Y SEGURIDAD EN NUESTROS PRODUCTOS, SEPARAMOS NUESTROS ALIMENTOS PARA EVITAR TRAZAS DE ALÉRGENOS PERO NO PODEMOS ASEGURAR SU AUSENCIA. Pan mini picaditos (pan servicio) si Pastel de berenjena y frutos del mar Si Picos (pan servicio) si Pimientos rellenos de caldereta de cordero SI Si Moluscos y productos a base de moluscos Altramuces y productos a base de altramuces Anhídrido sulfuroso y sulfitos Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo Mostaza y productos derivados Apio y productos derivados Frutos de cáscara y productos derivados Leche y sus derivados (incluida la lactosa) Soja y productos a base de soja Cacahuetes y productos a base de cacahuetes Pescado y productos a base de pescado Huevos y productos a base de huevo Crustáceos y productos a base de crustáceos Cereales que contengan gluten y productos derivados PLATO si SI SI SI si Pierna de cordero al horno Presa ibérica Pulpo a la gallega si Pulpo a la brasa con crema de boletus si Queso viejo manchego si Rape en salsa romesco Si si si si si Salchichón Salmorejo si si San jacobo casero si si si si si si si si si si si si Secreto ibérico a la plancha con mojo picón Sesos de cordero Solomillo al Pedro ximenez si si si si si si si Sopa de picadillo Saquitos de pato confitado con foie Si TRABAJAMOS PARA MANTENER LA MÁXIMA CALIDAD Y SEGURIDAD EN NUESTROS PRODUCTOS, SEPARAMOS NUESTROS ALIMENTOS PARA EVITAR TRAZAS DE ALÉRGENOS PERO NO PODEMOS ASEGURAR SU AUSENCIA. Moluscos y productos a base de moluscos si Solomillo ibérico en salsa mostaza si Solomillo ibérico en salsa de chocolate Solomillo ibérico al candil si si si Salteado de setas con jamón y queso de cabra si si si si Surtido ibérico Taquitos de bacalao fritos si si Taquitos de merluza si si Tataky de atún con gambas si si Tosta de gambas con ali-oli si Tosta de jamón con mermelada de higos si si si si Tosta de camembert con cebolla al Pedro ximenez si si si si Tosta de presa ibérica a la sal con ali-oli rojo si si si si si si si si Tournedo de ibérico a nuestro estilo si si Zamburiñas al horno Zamburiñas rellenas gratinadas Altramuces y productos a base de altramuces Anhídrido sulfuroso y sulfitos Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo Mostaza y productos derivados Apio y productos derivados Frutos de cáscara y productos derivados Leche y sus derivados (incluida la lactosa) Soja y productos a base de soja Cacahuetes y productos a base de cacahuetes Pescado y productos a base de pescado Huevos y productos a base de huevo Crustáceos y productos a base de crustáceos Cereales que contengan gluten y productos derivados PLATO si si si si si Si Si Si si si TRABAJAMOS PARA MANTENER LA MÁXIMA CALIDAD Y SEGURIDAD EN NUESTROS PRODUCTOS, SEPARAMOS NUESTROS ALIMENTOS PARA EVITAR TRAZAS DE ALÉRGENOS PERO NO PODEMOS ASEGURAR SU AUSENCIA. Barquillos (adorno) Bombones de chocolate “la lechera” Pastel de turrón si Si Si si si Si si si si Crocanti “Nestlé” Si Capricho de chocolate y nueces si si Si si si Milhojas rellena de nata y frambuesa Natillas con helado de vainilla si si si si si si Sorbete de Mandarina con vodka Tarta de queso al limón Tarta al whisky si si si Tocinillo de cielo si si si Volcán de chocolate con helado de vainilla si si si si si si Moluscos y productos a base de moluscos si si si si si si si si si si si si Si si si si si Trufas caseras con fideos de chocolate Tarta de naranja con merengue al aroma de caramelo Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro expresado como SO2. Altramuces y productos a base de altramuces si si si si si Sorbete de Limón con cava Tarta fina de manzana Mostaza y productos derivados si Guindas de adorno Leche frita al estilo de la abuela Apio y productos derivados Frutos de cáscara y productos derivados Leche y sus derivados (incluida la lactosa) Soja y productos a base de soja Cacahuetes y productos a base de cacahuetes Pescado y productos a base de pescado Huevos y productos a base de huevo Crustáceos y productos a base de crustáceos Cereales que contengan gluten y productos derivados Postre si si si si si si TRABAJAMOS PARA MANTENER LA MÁXIMA CALIDAD Y SEGURIDAD EN NUESTROS PRODUCTOS, SEPARAMOS NUESTROS ALIMENTOS PARA EVITAR TRAZAS DE ALÉRGENOS PERO NO PODEMOS ASEGURAR SU AUSENCIA. TRABAJAMOS PARA MANTENER LA MÁXIMA CALIDAD Y SEGURIDAD EN NUESTROS PRODUCTOS, SEPARAMOS NUESTROS ALIMENTOS PARA EVITAR TRAZAS DE ALÉRGENOS PERO NO PODEMOS ASEGURAR SU AUSENCIA.