IV Congreso Internacional de Plantas medicinales Universidad Nacional de Colombia 16 al 18 de Septiembre de 2010 – Palmira (Valle), Colombia ACTIVIDAD ANTIQUÓRUM SENSING DE ACEITES ESENCIALES AISLADOS DE DIFERENTES ESPECIES DEL GÉNERO PIPER Pájaro N1, Olivero J1*, Stashenko E2 Grupo de Química Ambiental y Computacional. Facultad de Ciencias Farmacéuticas. Universidad de Cartagena. Campus de Zaragocilla. Cartagena, Bolívar, Colombia. CENIVAM. Campus UIS. Edificio C 45. Bucaramanga, Colombia. * Correspondencia para autor: [email protected] RESUMEN Introducción El Quórum Sensing (QS)es un mecanismo de regulación genética que permite la comunicación bacteriana dependiendo de la población celular, y que ocurre a través de moléculas llamadas autoinductores, las cuales activan receptores que permiten la transcripción de genes que codifican la información necesaria para controlar diversos mecanismos bioquímicos asociados con la supervivencia y la patogenicidad bacteriana (1-3), incluyendo formación de biopelículas, expresión de factores de virulencia, luminiscencia, producción de pigmentos, y mecanismos de resistencia a condiciones de estrés, entre otros. Por esta razón, la búsqueda de compuestos anti QS ofrece una nueva perspectiva en la aplicación de productos naturales o compuestos puros como agentes terapéuticos, que inhiban este mecanismo de comunicación celular, los cuales podrían ser usado para el control de enfermedades bacterianas (4). Objetivo Evaluar la capacidad de los aceites esenciales de tres especies del género Piper de inhibir la producción de violaceína inducible por N-hexanoil homoserina lactona (HSL) en Chromobacterium violaceum CV026. Materiales y Métodos Los aceites esenciales (AEs) utilizados en este estudio fueron obtenidos de Piper bredemeyeri, Piper bototense y Piper brachypodom, siendo extraídos por hidrodestilación asistida por microondas. Los aceites fueron disueltos en dimetil sulfóxido(DMSO) a diferentes concentración (0.01, 0.1, 10, 100, 200, 300, 400, 500, 750 and 1000 µg/mL) y colocados en contacto con un set de tubos que contenían 100 µL de la cepa bacteriana Chromobacterium violaceum, CV026, previamente reactivada en agar Luria Bertani (LB). La inhibición del QS fue medida estimulando la producción de violaceína por la bacteria C. violaceum CV026, en presencia del autoinductor hexanoil homoserina lactona –HHL-, y sometido a incubación a 30°C por 24 horas. Después del periodo de incubación el pigmento violaceína fue extraído de las células lisadas con dodecil sulfato de sodio y cuantificado a una absorbancia de 585 nm (5-7). IV Congreso Internacional de Plantas medicinales Universidad Nacional de Colombia 16 al 18 de Septiembre de 2010 – Palmira (Valle), Colombia Resultados La exposición de los cultivos de C. violaceum a los aceites esenciales produjo valores de concentración inhibitoria 50% (CI50) superiores a 1000 µg/mL, lo cual sugiere que en términos de crecimiento celular, los aceites evaluados poseen poco efecto sobre C. violaceum CV026. Aunque no fue evidente una clara relación dosis-respuesta, el crecimiento bacteriano se mantuvo superior al 50% durante el proceso de inhibición de QS. De otra parte, los aceites esenciales de Piper bredemeyeri, Piper brachypodom y Piper bogotence presentaron una concentración inhibitoria 50% (CI50) para el quórum sensing (producción de violaceína) de 45.6 µg/mL, 93.1 µg/mL y 513.8 µg/mL, respectivamente. Siendo el AE de P. bredemeyeri el más efectivo. La composición química de los AEs evaluados en este estudio ha sido reportada en la literatura, siendo algunos de los constituyentes principales (>10%) presentes en estas especies los siguientes: Sabineno/β-pineno y α-pineno para P. bredemeyeri; trans-β-cariofileno y óxido de cariofileno para P. brachypodom, y trans-sabineno hidrato y α-fellandreno para P. bogotense (8,9), lo cual revela la gran variedad de componentes químicos que se pueden encontrar en estas especies. Curiosamente, el aceite más activo (P. bredemeyeri) posee una concentración alta (> 10%) de sabineno/β-pineno/α-pineno, moléculas que están ausentes en P. brachypodom y P. bogotense, con la excepción de α- pineno, que está presente en P. bogotense a una concentración de 8.7%. Diferentes mecanismos se han propuesto para explicar la interferencia de los productos naturales en los procesos dependientes del quórum sensing, los cuales incluyen, inhibición de la biosíntesis del HHL (1,10), interferencia con la interacción de HHL con el receptor (1,10) e inactivación enzimática de la misma (11). Aunque los mecanismos de inhibición del QS utilizados por los AEs no son conocidos, la naturaleza apolar y el pequeño tamaño de estas moléculas, similares a HHL, podría sugerir la posible inhibición competitiva con su receptor. Aunque se requieren más estudios para examinar esta hipótesis. Estos resultados constituyen una herramienta que podría ofrecer una alternativa para combatir las infecciones resistentes a antibióticos, empleando moléculas que inhiban el QS, interrumpiendo con ello los mecanismos de comunicación bacteriana que regulan los procesos de patogenicidad. Conclusión Los aceites esenciales aislados de especies del género Piper encontrados en la flora Colombiana son buenos candidatos para el desarrollo de moléculas AntiQS, con posibles aplicaciones como agentes antimicrobianos en el control de enfermedades bacterianas. Colciencias-Cenivam: Proyecto RC-432-2004. IV Congreso Internacional de Plantas medicinales Universidad Nacional de Colombia 16 al 18 de Septiembre de 2010 – Palmira (Valle), Colombia Referencias Vattem DA, Mihalik K, et al. Dietary phytochemicals as quorum sensing inhibitors. Fitoterapia. 2007; 78(4):302-310 Gobbetti M, De Angelis M, et al. Cell-cell communication in food related bacteria. Int. J. Food. Microbiol. 2007; 120(1-2):34-45. McLean RJ, Pierson S, Fuqua C. A simple screening protocol for the identification of quorum signal antagonists. J. Microbiol. Methods. 2004; 58(3):351-360. Domingo D, López M. Plantas con acción antimicrobiana. Rev. Esp. Quimioter. 2003; 16(4):385-393. Choo JH, Rukayadi Y, Hwang JK. Inhibition of bacterial quorum sensing by vanilla extract. Lett. Appl. Microbiology. 2006; 42(6):637-641. NCCLS (Clinical and Laboratory Standards Institute). Métodos de dilución para determinar la sensibilidad a los antimicrobianos de bacterias que crecen en condiciones aeróbicas. 7ª. Edición. 2006; 26(2):11-12; 16-19. Blosser R, Gray K. Extraction of violacein from Chromobacterium violaceum provides a new quantitative bioassay for N-acyl homoserine lactone autoinducers. J. Microbiol. Methods. 2000; 40(1):47-55. Olivero J, Guette J, Stashenko, E. Acute toxicity against Artemia franciscana of essential oils isolated from plants of the genus Lippia and Piper collected in Colombia. BLACPMA. 2009; 8(5):419-427. Stanshenko E, Martínez J, Muñoz A, Castañeda M. Estudio de la composición química y la actividad biológica de los aceites esenciales de diez plantas aromáticas colombianas. Scientia et Technica. 2007; Año XIII(33):165-166. Hentzer M, Givskov M. Pharmacological inhibition of quorum sensing for the treatment of chronic bacterial infections. J. Clin. Invest. 2003; 112(9):1300-1307. Defoirdt T, Boon N, Dossier P, Verstraete W. Disruption of bacterial quorum sensing: an unexplored strategy to fight infections in aquaculture. Aquaculture. 2004; 240(1-4): 69– 88.