UL y el logotipo de UL son marcas comerciales de UL

 ¿Cuál es el falso? En esta actividad, producirás dos réplicas exactas de una molécula original de ADN, a través del proceso de replicación de ADN. UL utiliza métodos científicos, incluyendo procedimientos similares a los de esta actividad, para someter a prueba el ADN del pescado y determinar su autenticidad. ¿Cuál es el róbalo auténtico? En el videojuego, completaste los tres pasos necesarios para identificar el origen de una muestra de tejido: Extracción, Amplificación e Identificación. En esta actividad, nos concentraremos en los pasos de Amplificación e Identificación, ya que vamos a replicar el ADN del pescado e identificarlo para ver si coincide con el ADN del róbalo auténtico. Materiales •
Hoja de cartulina •
•
Tijeras Pegamento •
Plantilla de ADN Proceso de replicación de ADN Banco de palabras ADN: el ADN (ácido desoxirribonucleico) es único para cada individuo y contiene la información que determina las características de los seres vivos. Replicación: proceso de duplicación de una molécula de ADN de doble cadena. Nucleótidos: grupo de moléculas que, al unirse entre sí, forman los bloques con que se construye el ADN. Están formados por azúcar, fosfato y una base nitrogenada. Doble hélice: forma que tiene el ADN, como una escalera en espiral. UL: empresa de certificación de seguridad que somete a prueba y evalúa productos y materiales para garantizar un mundo más seguro. Falsificar: crear un producto de imitación para que sea tomado como original o auténtico. El ADN es formado por dos cadenas enroscadas (similares a una escalera en espiral): una doble hélice. UL y el logotipo de UL son marcas comerciales de UL LLC © 2014 2014 Página 1 Aunque parezca complicado, el ADN de una célula no es más que un patrón formado por nucleótidos. Cada nucleótido está formado por un azúcar, un grupo fosfato y una base nitrogenada. El azúcar y el fosfato forman los lados de la escalera, mientras que las bases forman los supuestos escalones de la escalera. Azúcar = Fosfato = Base = Imagina un alfabeto que tiene sólo cuatro letras: hay cuatro bases nitrogenadas en el alfabeto del ADN. El ADN está compuesto por una larga cadena de estas letras, y esta cadena es diferente para cada individuo. Las cuatro bases son: adenina (A) guanina (G) citosina (C) timina (T) Las bases de una cadena siempre coinciden con las bases de la otra cadena. ‘C’ es el complemento de y siempre se une con ‘G’ ‘A’ es el complemento de y siempre se une con ‘T’ UL y el logotipo de UL son marcas comerciales de UL LLC © 2014 2014 Página 2 Dos cadenas de ADN Durante la replicación, se produce una copia exacta del ADN original. El ADN original se divide por la mitad, dando como resultado dos cadenas separadas. Es como cuando abres la cremallera de una chaqueta; quedan separadas dos partes que antes encajaban perfectamente. Cada una de estas cadenas proporciona un patrón para que se unan otras bases. Se separan las cadenas Las bases individuales se unen con sus bases complementarias en la cadena original de ADN para formar una cadena nueva. Una vez finalizada la replicación, habrán dos ADN de doble hélice totalmente idénticos. Cada doble hélice tendrá una cadena del ADN original y una nueva cadena sintetizada. UL y el logotipo de UL son marcas comerciales de UL LLC © 2014 2014 Página 3 Doble hélice Replicada Original Original Doble hélice Replicada Actividad 1. Toma la plantilla de ADN y Bases, y corta las cadenas originales de ADN. 2. Corta las bases individuales. 3. Pega una de las cadenas originales de ADN en la cartulina. 4. Haz coincidir las bases de ADN individuales con sus bases complementarias en la cadena original de ADN de modo que encajen (como un rompecabezas) y formen una nueva doble hélice. 5. Pega la otra cadena original de ADN (junto a la primera) en la cartulina. 6. Haz coincidir las bases individuales restantes con sus bases complementarias en la otra cadena original de ADN. 7. Escribe las letras de las bases correspondientes en las cadenas originales de ADN. (Pista: ‘C’ siempre se une con ‘G’ y ‘A’ siempre se une con ‘T’) Resultado ¡Ahora tienes una cadena de ADN replicada! El ADN del róbalo auténtico es: GAACTCACG ¿El ADN que obtuviste coincide con el ADN real del róbalo? UL y el logotipo de UL son marcas comerciales de UL LLC © 2014 2014 Página 4 Únete a UL y haz tu parte. Sé Safety Smart® La falsificación de productos es una industria multimillonaria a nivel mundial. UL tiene una política de no tolerancia en cuanto a la falsificación de productos, de modo que no sólo valida el procesamiento de alimentos sino que además certifica, prueba, inspecciona, audita y educa con el fin de respaldar cada etapa de la vida del producto, garantizando que se produzca correctamente y sea seguro para el consumidor. Cualquier cosa puede ser falsificada: alimentos, agua, materiales de construcción, indumentaria, música, software, medicamentos, autopartes, juguetes, aparatos electrónicos y mucho más. Los falsificadores fabrican productos económicos y deficientes sin prestar atención a la calidad ni la seguridad, convirtiéndolos en productos peligrosos. También está el riesgo de cometer robo de identidad al comprar productos falsificados en Internet. Las ganancias obtenidas por la venta de productos falsificados suelen financiar el crimen organizado y el trabajo infantil. El equipo anti-­‐
falsificaciones de UL trabaja para destruir aquellos productos que estén marcados como falsificados, de modo que no supongan un riesgo de seguridad para los consumidores. Continuamente llegan productos potencialmente peligrosos a las tiendas minoristas en todo el mundo. UL se compromete a luchar contra el crimen de la falsificación y trabaja conjuntamente con agencias y organizaciones privadas de seguridad a nivel global. ¡Tú también puedes hacer tu parte y ser Safety Smart! Puedes empezar por estar siempre atento y ver que no haya indicadores de un producto falsificado. ¡Recuerda las 3 P! Precio, paquete y punto de venta donde estés comprando el producto. Si el precio es demasiado bueno, posiblemente se trate de una falsificación. Si el paquete es de baja calidad y está mal escrito, posiblemente sea una falsificación. Y por último, piensa en dónde estás comprando el producto y si esperarías que lo vendan en ese lugar. Preguntas de seguimiento 1. ¿Por qué son importantes el ADN y las bases? 2. ¿De qué está compuesto el ADN? 3. es el complemento de y siempre se une con ‘G’. ‘A’ es el complemento de y siempre se une con . UL y el logotipo de UL son marcas comerciales de UL LLC © 2014 2014 Página 5 4. ¿Qué tipos de productos pueden ser falsificados? 5. ¿Cuáles son los riesgos de los productos falsificados? 6. ¿Qué puedes buscar en un producto que te ayude a determinar si fue probado y certificado como seguro? 7. ¿Cómo puedes evitar comprar productos falsificados? UL y el logotipo de UL son marcas comerciales de UL LLC © 2014 2014 Página 6 Plantilla de ADN y Bases Cadenas originales de ADN Bases individuales T T T T A A A A G G G G C C C C UL y el logotipo de UL son marcas comerciales de UL LLC © 2014 2014 Página 7