EnCCUentro Octubre 2013

Año XXI / Octubre 2013
Reconocimiento:
ECCUSA recibe premio
"Embotellador del Año"
SEGUNDA VERSIÓN:
Raimundo Edwards
gana Beca Arte CCU 2013
1
Editorial
Pulso CCU
Estimados Amigos,
En la presente edición de Revista EnCCUentro me enorgullece compartir con ustedes
grandes momentos que vivimos los últimos
meses y que representan y premian la dedicación con que trabajamos cada día.
El primero de ellos y nuestro tema de portada es la VIII Convención Punto Máximo
CCU 2013, cuyo eje central fue la Pasión
CCU. Se trató de una jornada dedicada a reconocer el esfuerzo y empeño de nuestras
Fuerzas de Venta, la columna vertebral de
esta Compañía.
Los invito a conocer y repasar aquellos instantes que marcaron este evento, el cual se
ha transformado en un hito que nos congrega para renovar el espíritu y la Misión
de CCU: “En CCU nos gusta el trabajo bien
hecho, por el bien de las personas”.
Juntos y con la pasión que nos caracteriza, conocimos los planes diseñados para
nuestras marcas de cara a la temporada
2013-2014; aplaudimos a los ganadores de
los Premios Punto Máximo; y vitoreamos el
triunfo de la Selección ante Venezuela por
las clasificatorias para el Mundial de Brasil
2014.
En las páginas siguientes encontrarán también un reportaje especial sobre el premio
“Bottler of the Year”, que anualmente entrega PepsiCo a sus principales socios comerciales en Latinoamérica, Asia y Europa.
Este año y por primera vez, Embotelladora CCU recibió esta distinción, gracias al
trabajo sostenido que hemos desarrollado
junto a nuestros socios de PepsiCo y que
nos ha permitido alcanzar importantes
logros.
Este año además celebramos el primer aniversario de CCU en Uruguay, un mercado en
el que estamos presentes en las categorías
de bebidas, aguas minerales y cervezas.
Aprovecho esta ocasión para felicitar a todo
el equipo que durante este período ha obtenido grandes logros en los distintos ámbitos
de negocio. Nuestro principal desafío es seguir creciendo con fuerza en lo que resta de
la década en las distintas industrias en las
que participamos.
Como siempre, en nuestra sección de Innovación les mostramos las principales novedades, como son el lanzamiento de nuevas
campañas y productos y el cambio de imagen
que hoy lucen algunas de nuestras marcas.
En materia de Responsabilidad Social Empresarial, en esta edición destaca la realización de un ciclo de charlas Educar en
Familia en Argentina y Chile, además de la
incorporación de FOODS en el programa de
Fundación Tacal, organización que fomenta
la integración laboral de jóvenes con
discapacidad.
Al finalizar, no puedo dejar de mencionar al
ganador de la Beca de Arte CCU, reconocimiento que en su segunda versión premió
al artista Raimundo Edwards. La entrega de
esta distinción es parte de la larga trayectoria que como Compañía nos une al mundo artístico, a través de la cual buscamos
apoyar el desarrollo de artistas chilenos
contemporáneos y potenciar su carrera en
el extranjero. Por ello, el premio consiste en una residencia de cuatro meses en
Nueva York y una exposición en la Y Gallery
en Manhattan.
Patricio Jottar,
Gerente General CCU S.A.
Apoyamos a la pequeña y mediana empresa:
CCU se compromete
con Sello ProPyme
El Ministro de Economía, Fomento y Turismo firmó junto a CCU el convenio Sello ProPyme, una iniciativa que
distingue a las grandes compañías que se comprometen a pagar en un plazo máximo de 30 días a sus proveedores.
C
CU y el Ministerio de Economía, Fomento y Turismo se reunieron
en la Planta de Cervecera Santiago para firmar el convenio Sello
ProPyme. Una iniciativa que fomenta el gobierno y que distingue a las grandes compañías que se comprometen a pagar en un plazo
máximo de 30 días a sus proveedores, y que en el caso de CCU, significará un beneficio para más de 5.000 pequeñas y medianas empresas.
El Gerente General de CCU, Patricio Jottar, fue el anfitrión de esta
actividad y oficializó el pacto con la firma del documento junto al Secretario de Estado, Félix De Vicente. “Desde el comienzo, cuando el
Ministerio de Economía nos invitó a adherir al Sello ProPyme, no dudamos en hacerlo y estamos muy contentos de estar hoy día firmando
oficialmente esta edición. Nos da mucho gusto poder contribuir a que
nuestros proveedores tengan certeza total respecto al plazo en que les
vamos a pagar sus cuentas”, aseguró.
Este nuevo mecanismo permite que -a través de la firma de un convenio auditable periódicamente- las empresas ajusten sus procesos de
pago, hasta alcanzar las exigencias requeridas para obtener el Sello
en un plazo máximo de dos años. CCU es la primera compañía que se
suma a la iniciativa utilizando esta modalidad. “Creemos que la autorregulación y la adopción del Sello ProPyme por parte de compañías
como CCU, es la mejor señal en beneficio de los más pequeños. Sin
duda ayudará a incrementar la capacidad emprendedora de Chile”, comentó el Ministro.
Índice
Editorial
2
Pulso CCU
3
En Portada
6
Innovación
16
En Busca de la Excelencia
26
CCU Argentina / Uruguay
28
Reconocimiento
29
OCA
32
Ocasiones de Consumo
34
Capacitación
36
Responsabilidad Social hacia la Comunidad
37
Con la Camiseta Puesta
38
Directora: Marisol Bravo Léniz.
Editor Responsable: Carlos Vallejos Poblete.
Comité Editorial: Marisol Bravo Léniz, Carlos del Solar
Eyzaguirre, Jaime Sánchez Arriagada, Jaime Sánchez Barceló,
Ana María Baraona Castro.
Edición: Carlos Vallejos Poblete, Carlos del Solar Eyzaguirre y
Sánchez y Barceló, Periodismo y Comunicaciones.
Editores: Jaime Sánchez Arriagada, Ana María Baraona Castro
y Catalina Cataldo Nazal.
Periodista: Natalia Gálvez Muñoz, Nicolás Mihovilovic Cubillos,
Catalina Vial Tovarias.
Diseño y Diagramación: Macarena Márquez Araya.
Impresión: Quadgraphics.
Autoridades y ejecutivos conocieron la Planta de Cervecera Santiago.
Primeras Unidades
comprometidas con el Sello
ProPyme: CCU S.A., CCU Chile,
ECCUSA, TCCU, PLASCO, Comercial CCU,
CRECCU y Vending.
Política establecida
El Sello Pro Pyme es un programa de carácter voluntario creado para
fomentar el desarrollo de las Pymes, que son las empresas que facturan menos de UF100.000 anuales. Este proyecto es de gran relevancia
social, ya que las pequeñas y medianas empresas son las principales generadoras de empleo. En Chile representan cerca del 80% de la
fuerza de trabajo.
Ricardo Reyes, Gerente Corporativo Administración y Finanzas CCU; Félix De
Vicente, Ministro de Economía; y Patricio Jottar, Gerente General CCU.
2
María Verónica Auad, Gerente General de la Imprenta Gráfica Typos,
proveedor de CCU, aseguró que las Pymes no tienen fácil acceso al
mercado financiero como las grandes empresas, por lo que resulta
conveniente que sus clientes tomen este tipo de iniciativas.
Como parte de la actividad, el Ministro pudo conocer a diferentes proveedores de CCU a quienes les beneficia esta iniciativa y, además, recorrió las instalaciones de la Cervecera.
3
Pulso CCU
Pulso CCU
Segunda versión:
Raimundo Edwards
gana Beca Arte CCU 2013
CCU destaca nuevamente en diversos
ranking de excelencia empresarial
U
na vez más el trabajo realizado por quienes forman parte de la
Compañía ha sido reconocido en diversos ranking de excelencia empresarial.
Realizará una residencia en Nueva York y una
exposición en la Y Gallery, en Manhattan.
Un reconocimiento
a la
excelencia
El premio considera además el montaje de una exposición en la
Y Gallery, en Manhattan, donde hasta la fecha han expuesto tres artistas chilenas: Manuela Viera-Gallo, Johanna Unzueta y la ganadora de
la primera versión de la Beca Arte CCU, Alejandra Prieto.
En el ranking de “Empresas Más Respetadas”, elaborado por La
Segunda y Adimark Gfk, CCU destacó al obtener importantes puntajes
en diversas disciplinas como Solvencia y Seriedad (puesto 7); Probidad
y Transparencia (puesto 11); y Satisfacción de Consumidores (puesto 8).
Marisol Bravo, Gerente de Asuntos Corporativos de CCU, destaca que
“otorgar la Beca Arte CCU es una iniciativa que nos llena de orgullo,
porque sabemos que estamos contribuyendo a internacionalizar las
carreras de nuestros artistas nacionales”.
Una exhibición en la Sala de Arte CCU en 2014 es otra de las oportunidades que tendrá Raimundo Edwards, al igual que el resto de los
ganadores del certamen.
María del Pilar Quinteros Vidal, Raimundo Edwards Alonso y Camilo Yáñez Pavez.
E
l artista Raimundo Edwards Alonso cumplió de manera excepcional con todos los criterios exigidos por el jurado y se convirtió en el ganador de la segunda versión de la Beca Arte CCU,
iniciativa que busca apoyar el desarrollo y la internacionalización de artistas chilenos contemporáneos.
Su obra se caracteriza por la investigación en torno a los desplazamientos y torsiones del lenguaje pictórico, combinando diversos
medios de creación como la pintura y la fotografía junto a otros recursos como el audiovisual.
Edwards destaca que este reconocimiento significa un gran impulso a
su carrera y al desarrollo de una producción de acuerdo a parámetros
extranjeros. Enfatiza que le permitirá instalar su trabajo “en la mirada
de otras audiencias, instituciones y artistas del contexto internacional”.
En segundo lugar destacó Camilo Yáñez Pavez, quien ha desarrollado
su obra a través pinturas murales, fotografía, videos e instalaciones.
En el tercer puesto figuró la artista María del Pilar Quinteros Vidal. Su
producción está enfocada en el trabajo plástico y la investigación de
las múltiples posibilidades de desplazamiento material, a través del
collage y la tridimensionalidad.
El jurado a cargo de la elección del ganador estuvo compuesto por
Andrea Jösch, Directora de la Escuela de Arte UNIACC (en representación del Ministerio de Relaciones Exteriores de Chile); Maite Zubizarreta, Coordinadora del Área de Artes Visuales del Consejo Nacional de
la Cultura y las Artes; Daniela Silva, periodista especializada en cultura
(en representación del diario El Mercurio); Cecilia Jurado, Directora de
la galería internacional Y Gallery; Jorge Tacla, destacado artista chileno residente en Estados Unidos; y Marisol Bravo, Gerente Asuntos
Corporativos de CCU.
CCU figuró en el octavo puesto del listado “Las Empresas más
Admiradas de Chile”, que anualmente publica Diario Financiero y
PricewaterhouseCoopers Chile. Este año destacó en las categorías
“Estrategia de Negocios”, “Solidez Financiera y Resultados”,
“Capacidad de Innovación”, “Calidad y Atractivo de Marketing e
Imagen Corporativa”.
Felipe Wielandt, Gerente RRHH ECCUSA; Carlos Del Solar, Jefe de Comunicaciones
CCU; Emely Dughman, Gerente de Supermercados ECCUSA; Marco Dall'Olio, Gerente
General Plasco; Marisol Bravo, Gerente Asuntos Corporativos CCU; Claudio Lizana, Gerente General FOODS; Loreto Rössler, Subgerente Proceso Directivo de RRHH; Ricardo
Reyes, Gerente Corporativo de Administración y Finanzas.
Este reconocimiento se suma al obtenido en “Reputación Corporativa”, dado a conocer por Hill+Knowlton Strategies y La Tercera. En su
versión 2013, CCU se ubicó en la Categoría Plata, situándose en el
puesto número 17 de las 50 empresas mejor catalogadas en nuestro
país.
Grupo San Pedro Tarapacá, líder en gestión sustentable
T
ras superar con éxito una serie de acusiosas
auditorías realizadas por organismos nacionales e internacionales, Grupo San Pedro
de Tarapacá obtuvo la certificación simultánea del
Código Nacional de Sustentabilidad de Vinos de
Chile y el Código de Conducta de BSCI para sus
siete viñas: San Pedro, Tarapacá, Santa Helena,
Misiones de Rengo, Leyda, Viñamar y Casa Rivas.
La adhesión al Código Nacional de Sustentabilidad es
voluntaria y se concretó tras una auditoría realizada por la
empresa certificadora Institute of Marketecology (IMO).
El Código establece requisitos en tres áreas principales
de la cadena productiva: viñedo, bodega y gestión social.
La medición abarcó campos propios del Grupo San
Pedro Tarapacá y un 60% de los proveedores de uva del
grupo. Este requisito implicó certificar un total de 4.828 hectáreas cultivadas en distintos valles vitivinícolas de Chile.
En opinión de Cecilia Jurado, directora de la Y Gallery en Manhattan,
“Edwards tiene un trabajo muy completo y coherente. Mezcla de manera muy natural lo que puede parecer una contradicción, con una
sensibilidad exquisita”.
Impulso a la internacionalización Con el objetivo de apoyar el desarrollo de una carrera a nivel internacional, el premio para el ganador consiste en una residencia de cuatro
meses en Brooklyn, para asistir al International Studio & Curatorial
Program. El centro está orientado a artistas y curadores emergentes,
en el que críticos y comunidad tienen acceso a conocer las obras durante su proceso creativo.
4
5
En Portada
En Portada
VIII Convención Punto Máximo CCU 2013
Pasión al Máximo
A continuación fue el turno para que las Unidades de Negocio (UEN) presentaran sus
estrategias comerciales y cómo cumplieron
los desafíos y metas. Apoyadas en atractivas
campañas publicitarias, los nuevos comerciales generaron risas y aplausos por su calidad.
“Nuestro sitial
de liderazgo
plantea enormes
desafíos”,
señaló Andrónico Luksic,
Presidente del Directorio
de CCU.
Uno de los momentos más esperados y
significativos de la noche fue la premiación
a los mejores vendedores de la Compañía.
Andrónico Luksic, Presidente del Directorio
de CCU, y Patricio Jottar, estuvieron a cargo de entregar el reconocimiento a los “seis
apasionados top” de cada UEN.
Cada dos años CCU congrega a las Fuerzas de Venta
de todo Chile para dar a conocer las estrategias
comerciales de cara a una nueva temporada. Es
una instancia en la que también la Compañía
agradece a sus colaboradores por el compromiso y
pasión puesto en alcanzar sus objetivos. El triunfo
de “La Roja” ante Venezuela coronó la celebración
de este año.
T
odo un éxito resultó la VIII Convención de Ventas Punto Máximo CCU 2013, que reunió a las Fuerzas de Venta de la Compañía de todo el país y que se desarrolló bajo el concepto Pasión
CCU, a comienzos de septiembre. En esta instancia se agradeció a los
colaboradores, se premió a los mejores y se celebró un nuevo triunfo
de “La Roja”.
Una gran alfombra roja recibió a los trabajadores que llegaron desde las distintas regiones del país. Buses y autos particulares fueron
llenando de a poco la entrada de Espacio Riesco. Así, se comenzó a
formar el ambiente de este gran evento.
Un espectacular baile flamenco y música en vivo dio el vamos a la Convención. La bienvenida estuvo a cargo de la reconocida periodista Soledad
6
Onetto, quien destacó la decoración y construcción del imponente escenario, para lo cual se utilizaron miles de botellas, javas y barricas.
Patricio Jottar, Gerente General de la Compañía, dio el discurso
inaugural, durante el cual explicó que “en CCU nos caracterizamos por
la pasión con que diariamente trabajamos, buscando nuevos caminos
para crecer, generando fórmulas creativas para responder a las necesidades de nuestros consumidores, para estar más cerca y atenderlos
mejor”, agregando que “es la pasión la que une equipos y hace soñar
con grandes metas”.
Recordó al ex Presidente de la Compañía Guillermo Luksic, destacando “la pasión con la que enfrentó todos los desafíos de la vida y la
gran visión y cariño con que dirigió la Compañía”.
Esta premiación comenzó el día anterior, en
el edificio de CCU. Allí, Patricio Jottar agradeció y felicitó a todos por el buen trabajo
realizado y por el compromiso que tienen con
la empresa. Durante la ceremonia, se seleccionó a los tres trabajadores -por equipo ganador- que más destacaron durante el año.
Finalmente de estas ternas, salieron los seis
“apasionados top”.
El discurso de cierre de la Convención estuvo
a cargo del Presidente del Directorio, quien
fue enfático en reconocer la importancia que
tienen las Fuerzas de Venta en una empresa
como CCU, en la que se está constantemente
en contacto con los clientes: “Si no contamos
con los mejores no podríamos estar en el lugar de privilegio que ocupamos hoy”.
Pasión futbolera
Las sorpresas no pararon en toda la noche.
Dos pantallas gigantes fueron instaladas
frente a unas graderías para que los más de
1.500 invitados pudiesen disfrutar del partido
de Chile - Venezuela, por las clasificatorias
para el Mundial de Brasil 2014.
El periodista Francisco Kaminski y el comentarista deportivo Eduardo Bonvallet estuvie-
Andrónico Luksic,
Presidente del Directorio de CCU:
“Las Fuerzas
de Venta son el
corazón de toda
empresa”
Reconociendo el compromiso y buen
trabajo realizado por las Fuerzas
de Venta durante el año 2012-2013,
Andrónico Luksic, Presidente del
Directorio de CCU, se dirigió a todos
los colaboradores para destacar y
agradecer la exitosa labor desplegada
por cada uno de ellos y mantener a la
Compañía “en el sitial de liderazgo que
siempre ha tenido”.
Durante su discurso detalló que “este
sitial de liderazgo” plantea enormes
desafíos, entre los cuales destacan
asegurar la calidad de los productos
en toda la cadena de abastecimiento
y fortalecer la participación de mercado. Enfatizó además la importancia
de “mantenernos como primera preferencia de marca y ejecutar de manera
impecable los planes comerciales y de
innovación”.
Para alcanzar estos y otros desafíos, el
Presidente del Directorio acotó que las
Fuerzas de Venta juegan un papel crucial ya que son “el corazón de nuestra
empresa. A ustedes, les corresponde
establecer relaciones con los consumidores, a través de nuestros miles de
clientes”.
Por otra parte, explicó que los tiempos
han cambiado; y los consumidores,
también. Cada día están más exigentes
e informados. Ante esta realidad hizo un
llamado para que todas las Fuerzas de
Venta de la Compañía “cumplan con las
expectativas de este nuevo consumidor,
enfocándose en atenderlo, con la dedicación y el entusiasmo de siempre”.
Al finalizar su discurso Luksic felicitó
e hizo un llamado a todos los colaboradores y los animó a salir a la calle
como lo han hecho hasta ahora. Los
motivó a “repartir entusiasmo, cercanía, dedicación y respeto. Ya que solo
así seguiremos siendo el número uno”,
concluyó.
ron a cargo de animar a los asistentes. “El
Gurú” incluso llegó con su clásico pizarrón
para analizar la estrategia y formación de la
Selección.
como algunos jugadores enviaron saludos
a los integrantes de las Fuerzas de Venta y
comentaron la importancia de trabajar con
pasión para obtener buenos resultados.
Antes de que comenzara el encuentro, los
animadores lanzaron pelotas firmadas por
Matías Fernández, Esteban Paredes y por el
Director Técnico Jorge Sampaoli, generando una inmediata alegría y euforia en todos
los presentes.
Entre diversos cánticos y gritos típicos chilenos se dio el pitazo inicial. Coloridas pelucas, sonoras trompetas, un centenar de banderas chilenas y sin lugar a dudas, los tres
goles marcados por Chile animaron aún más
a todos los trabajadores. Durante el partido
todos ellos pudieron disfrutar además de la
amplia variedad de productos CCU.
Y eso no fue todo, ya que tanto Sampaoli
7
En Portada
Patricio Jottar, Gerente General CCU:
“La pasión une equipos y hace soñar con grandes metas”
Pasión fue el concepto que presentó Patricio
Jottar, Gerente General de CCU, en su discurso inaugural de la VIII Convención 2013 Punto
Máximo. Pasión por hacer las cosas bien, por
innovar, por crecer con liderazgo y por alcanzar la excelencia.
Para la decoración se
utilizaron:
La pasión “une equipos y hace soñar con
grandes metas”, enfatizó . Durante su discurso agradeció la entrega con la que trabaja
cada uno de los colaboradores. El Gerente
General aseguró que “el éxito de esta Compañía lo construimos cada uno de los que estamos presentes esta tarde. Un solo equipo.
Un gran equipo en que las Fuerzas de Venta
constituyen su columna vertebral”.
1.418 1.244
botellas
javas
de vidrio
12 barricas
5.223
botellas de plástico
Embotelladora CCU
Francisco Díaz,
Gerente de Marketing.
Durante su intervención Francisco Díaz,
Gerente de Marketing de ECCUSA, detalló
que la misión de la Unidad es “desafiar
sus propios límites en la búsqueda del liderazgo”. Explicó que para lograrlo Pepsi
mantendrá su activa y consistente estrategia comercial, con el objetivo de seguir
aumentando su participación en el competitivo mercado de las bebidas gaseosas. El
segmento sabores, liderado por Bilz y Pap,
seguirá creciendo en volumen para hacer
cada vez más relevante esta categoría. Díaz
aseguró que para cumplir los objetivos
“poseemos la mejor Fuerza de Venta de la
industria”.
8
Joe Vasconcellos.
La celebración se prolongó luego en un salón preparado para que los colaboradores
disfrutaran de una cena en la que el ambiente fue muy distendido. El momento fue aún
mejor cuando subió al escenario el artista
chileno Joe Vasconcellos y motivó a todos a
bailar y a pasar una grata instancia con conocidas canciones.
Aguas CCU Nestlé
Jorge Gran,
Gerente General.
Para seguir impulsando el desarrollo de
la categoría de aguas embotelladas, Jorge Gran, Gerente General de Aguas CCU
Nestlé, destacó la importancia de aumentar
el consumo per cápita y acrecentar el liderazgo en el mercado. Detalló que es necesario reforzar la posición en el segmento de
aguas minerales con Cachantun; aumentar
el volumen y participación de mercado de
Nestlé Pure Life, seguir innovando en el creciente segmento de las aguas saborizadas
con Cachantun Mas. Añadió que “debemos
seguir creciendo en la nueva categoría de
botellones, a la cual ingresamos fuertemente con nuestra asociación con Manantial”.
Así se comenzó a dar el cierre a un evento
que marcó un nuevo hito en la Compañía y
que congregó la pasión de nuestras Fuerzas
de Venta, durante el cual se renovó el espíritu y Misión de CCU: “El trabajo bien hecho,
por el bien de las personas”.
FOODS
Manuel José Noguera,
Gerente de Marketing.
Con la fuerza de sus marcas, Manuel José
Noguera, Gerente de Marketing de FOODS,
explicó que el objetivo está puesto en la innovación. Detalló que aprovecharán el posicionamiento de Calaf para ofrecer nuevos y atractivos
productos y potenciarán las campañas estacionales como Navidad o Halloween. Añadió que
Natur está ampliando la oferta de productos a
través de la participación en otras categorías
como galletas y barras de cereal mientras que
Nutra Bien seguirá creciendo en sus productos
únicos. Explicó que al portafolio actual sumarán
la representación de marcas internacionales “lo
que nos permitirá potenciar la oferta de productos en las Ocasiones de Consumo”, acotó.
Según Jottar es en el trabajo en equipo donde
la pasión cobra especial valor, principalmente
porque “el resultado está dado por la gestión colectiva, donde todos trabajamos para
el grupo y nos disponemos para servir a los
demás con generosidad”. Agregó que en la
Compañía “nos apasiona lo que hacemos y
CPCh
Denise Da Fonseca,
Gerente de Marketing.
“Nuestro plan estratégico tiene tres claves fundamentales: liderazgo, crecimiento y multicategoría”, comentó Denise Da
Fonseca, Gerente de Marketing de CPCh,
quien señaló que el gran desafío es seguir
aumentando el consumo per cápita de
Pisco y fortalecer el liderazgo en los segmentos premium y super premium con
Pisco Mistral. Detalló que en el segmento cocteles hay que potenciar el liderazgo
de Campanario Cóctel y continuar con la
estrategia de Sierra Morena, destacando
su origen. Durante su discurso anunció el
próximo lanzamiento en Chile de la marca
de sidra argentina Apple Storm.
nos esmeramos en hacerlo bien, unidos, todos juntos”.
“En CCU nos caracterizamos por la pasión
con que diariamente trabajamos, buscando
nuevos caminos para crecer, generando fórmulas creativas para responder a las necesidades de nuestros consumidores, para estar
más cerca y atenderlos mejor”, enfatizó.
Desafíos y estrategias
El gran desarrollo que ha tenido la empresa
a lo largo de los años es innegable. “El crecimiento orgánico de las categorías en que estamos presentes y nuestro ingreso a nuevos
mercados nos permitió llegar a una ubicación
de privilegio”, comentó el Gerente General.
“En lo que resta de esta década nuestros
principales desafíos serán profundizar este
liderazgo”, sentenció y agregó que “cada uno
de nosotros tendrá un papel que cumplir para
lograrlo”. Para esto, son varios los planes y
Grupo VSPT
Marcela Ruiz,
Gerente Comercial.
“Queremos seguir creciendo”, sentenció Marcela Ruiz, Gerente Comercial de
Grupo VSPT, al plantear las metas propuestas para esta nueva temporada. Para
alcanzarlas, expuso que “hay que seguir
siendo el grupo número uno de preferencia de marca, como ya lo hemos sido por
dos años consecutivos”. Agregó que hay
que concentrarse en seguir siendo líderes en el canal tradicional, vía aumento de
cobertura y excelencia en ejecución, con
foco en la marca Gato; continuar aumentando el liderazgo en el segmento de botellas finas y en el negocio de espumantes
premium con la marca Viña Mar.
estrategias diseñadas por las distintas Unidades de Negocio de la Compañía.
Las claves para lograr los desafíos planteados
radican en continuar innovando, aumentar el
crecimiento en el mercado, afianzar e incrementar el liderazgo, mejorar el posicionamiento, expandirse hacia nuevos mercados,
incorporar nuevos productos, renovar la imagen y entregar la mejor atención a los clientes.
El objetivo final es seguir realizando un “trabajo bien hecho, por el bien de las personas”.
Cervecera CCU Chile
Fernando Mora,
Gerente Comercial.
“Los invito a reforzar nuestro espíritu cervecero, a trabajar con pasión y seguir fortaleciendo
nuestro liderazgo indiscutido en el mercado”,
enfatizó Fernando Mora, Gerente Comercial
Cervecera CCU Chile. Detalló lo fundamental
que ha sido la ejecución de un agresivo plan
para potenciar la innovación y de esta forma,
competir y construir valor para las marcas de
la Unidad. El ejecutivo reconoce el competitivo mercado al que se enfrentan. Sin embargo,
aseguró que en “CCU Chile contamos con un
potente portafolio de marcas liderado por nuestra marca Cristal y cada día estamos reforzando
nuestro esfuerzo y potenciando nuestras habilidades para enfrentar con éxito este desafío”.
9
En Portada
En Portada
Premiación Punto Máximo 2013
Los ganadores junto a Andrónico Luksic, Presidente del Directorio CCU y Patricio Jottar, Gerente General CCU.
Álvaro Arévalo / VSPT
Son siete años los que unen a Álvaro con CCU. Durante este tiempo
siempre se ha destacado por su compromiso y facilidad para adaptarse a los cambios. Son estos atributos los que han sido reconocidos, y por segunda vez es elegido como el mejor vendedor del
año. “La perseverancia y el trabajo bien hecho es lo que me están
retribuyendo en esta ocasión”.
En
reconocimiento
al
trabajo bien hecho, a la
perseverancia, esfuerzo, y al
cumplimiento de las metas,
los mejores vendedores
de Cervecera CCU Chile,
ECCUSA, VSPT, FOODS, CPCh
y Comercial CCU fueron
premiados con un pasaje
doble a Madrid. ¡Conoce a
los apasionados top one!
Mauricio trabajó seis años en ECCUSA y lleva cuatro en FOODS. Su
profesionalismo y compromiso tanto con el trabajo como con su familia, lo hacen un vendedor sobresaliente. Según Mauricio “este es
un reconocimiento a mi trayectoria, a mi perseverancia y por haber
cumplido todos mis objetivos”. Sobre los pasajes a Madrid reconoce
“que es un sueño y una enorme alegría”.
“Este reconocimiento
es una inyección de
energía al saber que estoy
haciendo bien mi trabajo”.
Lleva casi seis años trabajando en CCU y siempre ha mostrado mucho interés por el área de ventas. Patricio atribuye este premio al
trabajo constante que ha realizado en la Compañía, a su honestidad
y al gran apoyo de su familia y jefes. ”Esto me lo gané gracias a mi
perseverancia, pasión y esfuerzo. Siempre doy el 120% en las cosas
que hago”.
Roberto Hermosilla
/ Comercial CCU
Germán Orrego
/ Cervecera CCU Chile
El compromiso de Roberto con la Compañía comenzó hace
dos años y medio, tiempo en el que ha destacado por su calidad laboral y humana. “El pasado 2 de septiembre fui ascendido. Dejé mi ciudad natal, Chillán, y me fui a Osorno como
Jefe de Ventas, con la idea de cumplir todas las expectativas
que pusieron en mi”, comenta Roberto. Con respecto al premio que ganó dice estar muy contento.
El compromiso y entrega de este vendedor es indudable.
Lleva 19 años trabajando en CCU Chile y nunca ha trabajado en
otro lugar. Es un vendedor comprometido que siempre entrega
el 100% en sus desafíos. Germán comenta que el estar en la
terna ya lo tenía orgulloso y motivado para seguir entregando
lo mejor de él. Nunca pensó que iba a ganarse el premio; por
eso se mostró “orgulloso y agradecido de la retribución de su
trabajo”.
“Es gratificante llevar
tan poco tiempo en la
Compañía y recibir un
premio tan importante”.
Luis Morales, Álvaro Arévalo y Ramón Sabando.
Patricio Castellano, María Fernanda Castro y Mauricio de la Rosa.
Patricio Bustamante / CPCh
“Me siento premiado todos
los días dejando contento al
cliente”.
“Es un premio al sacrificio
y al esfuerzo que día a día
pongo en el trabajo”.
Mauricio de la Rosa / FOODS
“Un buen trabajo se va
realizando día a día y a
conciencia”.
Patricio Bustamante, Carlos Aguillón y Juan Navia.
Pablo Loyola / ECCUSA
Es conocido por su proactividad y por lograr todo lo que se propone. Lleva cuatro
años y medio trabajando en CCU y nunca
había participado de esta terna. Asegura
que el trabajo bien hecho y su esfuerzo lo
tienen en este lugar. “Es un reconocimiento
inesperado, pero merecido por todo el trabajo que he realizado”. Comenta que está
“alucinado” con el premio que obtuvo.
10
“Lo que me tiene más
contento es haber
logrado ser el mejor
de Chile en mi rubro”.
Mario Echeverría, Pablo Loyola y José Díaz.
José Luis Illesca, Alexis Salvo y Roberto Hermosilla.
Germán Orrego, Cristián Ogaz y Andrés Salinas.
11
En Portada
En Portada
Así vivimos
la Convención
1- Cristián Amigo, Claudio Anteguerra, Francisco Núñez, Ary Smith y
Héctor Muñoz. 2- Maximiliano Garrido, Jaime Avendaño, Patricio Bustos
y Jorge Muñoz. 3- Javier Souper, María Paz Barros, Rodrigo Vargas,
Juan Eduardo Saxton, Alejandra Sánchez, Pilar Cortés, Felipe Sara y
Antonia Domínguez. 4- Carolina Jofré, Pilar Rojas y Gema Jofré. 5- Diego
Muñoz, José Ignacio González y Andrés Gardela. 6- Francisco Morales,
Omar Durán, Guillermo Corvalán y Ricardo Domedel. 7- Francisco
Urrea, René Guzmán, Mario Iturri y Marco Abarca. 8- Sergio Jeréz,
Arturo Ramos, Carlos Madariaga, Marcos Gutiérrez y Marcelo Villarroel.
9- Rodrigo Quiñones, Miguel Segovia, Mario Montecinos, Neil Mendoza
y Juan Carlos Echeverría. 10- Adrián Gallardo, Cristián Robledo y José
Palleroi. 11- Héctor Castro, Estanislao Peralta, Pablo De Vescovi, Luis
Ramos y Rodrigo Muñoz. 12- Rodrigo Azócar, Claudio Antequera, Albert
Masril, Alejandro Matamala y Freddy Murga.
13
21
17
7
14
18
22
8
15
19
23
4
9
1
16
4
24
20
10
13- Francisco Klaassen, Miguel Segovia, Roberto Peñaloza, Arturo Pérez y Mario Montecinos. 14- Patricio Jottar, Andrónico Luksic, Vittorio Corbo, Manuel
José Noguera y Pablo Granifo, 15- Jorge Gran, Pablo Devoto, Philippe Lapierre, Rafael Covarrubias y Sthephen Koljatic. 16- Javier Bitar, Marisol Bravo y
Manuel José Noguera. 17- Javier Whittingslow, Fernando Barros, Fernando Cañas y Jean Paul Luksic. 18- Gustavo Romero, Pedro Herane, René Araneda,
Carlos Mackenna y José Luis Vender. 19- Miguel Jofré, Cristián Ross, Jianete González, Rebeca González y Cristián Mellado. 20- Francis Belmar, Rafael
Rivera, Cristián Jeria, David Cáceres, Manuel Baeza y Patricio Contreras. 21- Lorenzo Bauzá, Martín Rodríguez, Hugo Ovando, Walter Scherpf y Francisco
Diharasarri. 22- Alejandro Piazzano, Cristián Nordenflycht, Fernando Infante, Pierre Duclos y Álvaro Río. 23- Rodrigo Sepúlveda, Juan Morales, Leonardo
Monroi, Cristián Ogaz y Javier Manríquez. 24- Mauricio Vásquez, Roberto Parra, Francisco Molina, Hernán González, Alejandro Quiroga, Leonardo Zurita,
José Bernal y Fernando Aldunate. 25- Víctor Nazal, Nicole Gioia, Macarena Matthews, Isabel Merino, Catalina Álvarez, Felipe Forteza y Carlos Vallejos.
2
3
12
5
6
11
12
25
13
En Portada
En Portada
2
34
30
37
31
35
38
32
36
39
26
29
27
26- Andrónico Luksic, Álvaro Arévalo y Patricio Jottar.
27- Álvaro Arevalo, Patricio Bustamante, Pablo Loyola
y Patricio Jottar. 28- Eduardo Bonvallet y Francisco
Kaminski. 29- Andrónico Luksic, Germán Orrego, Mauricio
de la Rosa y Roberto Hermosilla.
40
30- Francisco Correa, Álvaro Hormazábal, Christian Bravo, Javier Vicente y Paul Marsalli. 31- Claudio García, Marcos Cortese, Álvaro
Alvear y Manuel Bustamante. 32- Marco Mella, Carlos Cuevas y Max Hoehmann. 33- Soledad Onetto. 34- Leopoldo Mayorga, Juan
Vásquez, Américo Urrutia, Ricardo Diez y Marcelo Morales. 35- Florencia Pérez, Loreto del Río y Taryn Meyer. 36- José Casanova, Juan
Vega, Juan Ávila, Francisco Molina y Juan Gallegos. 37- Alejandro Matamala, Freddy Murga, Rodrigo Azócar y Guillermo Ramírez.
38- Víctor León, Pedro Morales, Claudio Palma, Verónica Feliú y Ángelo Toledo. 39- Rodrigo Sepúlveda, Juan Morales, Leonardo Monroi,
Cristián Ogaz y Javier Manríquez. 40- Carlos López, Javier Iglesis, Bárbara Wolff, Germán del Río, Mario Agliati y Andrew MacGregor.
41- Alejandro Piazzano, Cristián Nordenflycht, Fernando Infante, Pierre Duclos y Álvaro Río.
41
28
14
33
15
Innovación
Cristal Lager, una infaltable para celebrar el “18”
Cristal CER0,0°
cambia su imagen
P
ara darle una personalidad más atractiva, Cristal CER0,0° renueva su imagen. Con este cambio se alinea Cristal
Cer0,0° con el resto de las marcas;
Cristal y Cristal Light.
S
iempre presente en los acontecimientos más importantes de
Chile, Cerveza Cristal una vez más
acompañó a los consumidores en la celebración de
Fiestas Patrias y estuvo
presente en las principales
fondas del país.
Como parte de las festividades, entre
el 15 de agosto y hasta agotar stock,
la marca sorprendió con un multiempaque de 18 latas, que incluía una polera en atractivos diseños y colores,
el cual fue lanzado en determinados
supermercados del país.
Se implementó además una promoción que incluyó un paquete de
maní cervecero por la compra de
los empaques retornables como
son Litro, 1,2 Litros, Pitcher y
Megapitcher. La estrategia abarcó un total de 3.500 clientes de
las Ocasiones de Compra y Consumo del país. En total se entregaron 1.000.000 de bolsas de maní
cervecero.
Clientes Preferentes
junto a “La Roja”
C
ristal Light acompañó
a los fanáticos de los
deportes de invierno en
los principales centros
de ski de nuestro país. La
marca realizó las denominadas “Fun Sessions”
e invitó a los consumidores a una aventura fuera
de la pista, que quedó
registrada por fotógrafos profesionales,
material que luego se compartió en el restaurant 3100.
La marca presentó además el North Face Chilean Freeskiing
Championship by Cristal Light, evento que reunió a los mejores riders
nacionales e internacionales de ski fuera de pistas, el cual se desarrolló en el valle de Santa Teresa El Colorado.
P
ara reforzar la categoría de Cervezas de Invierno de CCU Chile,
Malta Morenita refrescó su imagen
con el objetivo de potenciar sus atributos: un sabor reconfortante a través
de un diseño que destaca un campo de
espigas en un cálido atardecer, conservando la esencia original de More-
C
ristal CER0,0° es el auspiciador oficial del
golfista Benjamín Alvarado, quien a sus 27
años es el principal representante de nuestro
país en el mundo de este deporte. Hoy destaca
por ser el primer chileno en clasificar al PGA
Tour 2014, el circuito más importante de golf y
donde se codeará, entre otros, con Tiger Woods.
C
Cerveza Austral lanza “Torres del Paine”
D
e un color dorado intenso y un balance perfecto entre amargor y dulzor, “Torres
del Paine” es la nueva sensación de Cerveza Austral. Posee 6,1 grados de alcohol
y sus cualidades organolépticas resaltan su aroma a granos, elaborada en base a 100
por ciento malta. Tiene además el atributo de ser la cerveza oficial de la campaña
“Reforestemos Patagonia”.
Está pensada para un consumidor que busca una variedad con más cuerpo. Se presenta en formato Long
Neck de 500 cc, con una etiqueta que destaca este
atractivo destino del sur de Chile.
Cristal Light
en formato
710 cc
L
a cerveza más refrescante
del portafolio CCU busca
consolidarse como la marca número uno de la categoría Light,
con el lanzamiento de un nuevo
formato: la botella 710 cc.
El objetivo es mejorar su competitividad en el mercado, aumentando la cobertura y presencia en los puntos de venta y
otorgando una mayor facilidad
y conveniencia para los consumidores.
Malta Morenita renovó su look
Cristal CER0,0º apoya
a Benjamín Alvarado
ervecera CCU invitó a 60 de sus Clientes
Preferentes a acompañar a “La Roja” en
el partido que disputó ante Venezuela, en el
Estadio Nacional. Previo al duelo clasificatorio, se reunieron en el Tip y Tap de La Reina
donde recibieron un regalo de Cristal.
16
Cristal Light presente en la
temporada de nieve 2013
Cervezas
Cervezas
Innovación
nita. Esta evolución busca fortalecer la
percepción de buena calidad de este
producto.
Pero Morenita no se queda ahí. Con la
incorporación de un nuevo empaque
de 6 latas de 350 cc, se buscará atraer
nuevos consumidores.
Escudo regaló un año de cerveza
gratis en Fiestas Patrias
U
n entretenido concurso lanzó Escudo para celebrar Fiestas Patrias y promocionar su Pack Cartón de 18 Latas. A través de aplicaciones para móviles y Facebook, los Escuderos debían enviar una ingeniosa paya. Los 18 ganadores recibieron el espectacular premio de un año de cerveza Escudo gratis.
La campaña combinó un elemento típico del "18", como son las tradicionales
payas, con un personaje que tiene una muy buena acogida entre los consumidores del target: Rodrigo Salinas.
Escudo en gira de
“Barrio Universitario”
C
erveza Escudo es la marca
preferida por los jóvenes y
por eso, quiso invitarlos al avant
premiere de la película chilena
“Barrio Universitario”.
En la ocasión, tuvieron la oportunidad de compartir y fotografiarse con sus protagonistas:
Sergio Freire, Rodrigo Salinas
y Fabrizio Copano.
A nivel nacional, la marca se
hizo presente en el lanzamiento del film, recibiendo
a sus invitados con Escudo
Lager y Escudo Negra.
17
Innovación
Heineken lanza
botella de litro
retornable k2
Royal Guard Black Label:
La cerveza extra premium de CCU
S
C
iempre a la vanguardia tecnológica,
Heineken lanzó al mercado el renovado diseño de su botella de litro retornable,
denominado k2, el cual ya está disponible
en Viña del Mar, Santiago y Rancagua.
El nuevo formato cuenta con un relieve
táctil y tallado perfecto, capaz de entregar la espuma correcta al momento de
servirla.
De esta forma logra combinar la modernidad de las tendencias actuales con la
autenticidad de la marca. De ahora en
adelante, todas las botellas de vidrio
Heineken (330cc, 1 litro retornable y no
retornable) quedarán unificadas en un
solo diseño k2.
Cerveza Sol llega
al norte de Chile
C
on su sabor cítrico, gusto
pronunciado y 4,5 grados
de alcohol, la auténtica cerveza mexicana Sol hizo su arribo
a Chile, integrándose así al
portafolio de CCU.
En una primera instancia este
nuevo producto será comer-
cializado en Iquique, Antofagasta y Calama, donde se
realizaron eventos de lanzamiento dirigidos a clientes y
Fuerzas de Venta. Su distribución será en formato Long
Neck 330 cc, en empaques de
canastillo de seis unidades y
caja de 24 unidades.
ervecera CCU Chile lanzó al mercado la innovadora cerveza Royal Guard Black Label, elaborada con
una receta especial 100% malta y tres lúpulos, entre los
cuales destaca el denominado East Kent Golding, traído
directamente desde Inglaterra.
Alive,
nueva y refrescante imagen
Este nuevo producto posee 6,1 grados de alcohol y está
disponible en formato Long Neck 355 cc. Próximamente
se introducirá el formato 710 cc. Su integración al portafolio se enmarca en las prioridades estratégicas de la
Compañía, que busca aumentar el consumo de cervezas
premium.
Alive es el nombre escogido para la campaña que a nivel
mundial está dando a conocer la nueva imagen de Heineken,
la cual otorga mayor protagonismo a los elementos icónicos
que caracterizan su empaque: el color verde, la estrella roja
y su marca.
El lanzamiento a
clientes se realizó en
un evento exclusivo
Esta renovación contempla además la incorporación de un packaging icónico que tendrá a
la estrella roja como
protagonista.
en el marco de “Los Esenciales de Royal Guard”.
Se desarrolló además un evento de lanzamiento con
nuestros principales clientes de imagen y lanzamientos internos dirigidos a las Fuerzas de Venta de cada
distrito, con el objetivo de que conozcan esta innovación y puedan así, potenciar su distribución y comercialización.
Bebidas / Cervezas
Cervezas
Innovación
“Esta cerveza presenta mayor cuerpo y es más intensa
en sabor debido a que es 100% malta. El hecho de
que tenga tres lúpulos es una característica de calidad, ya que consigue un perfecto bouquet en boca.
Además uno de los lúpulos fue importado especialmente para aportar aroma, credencial con la cual
se relaciona nuestra marca Royal”, explica Claudio
Fehrenberg, Gerente Técnico de Cervecera CCU Chile.
Cervecera CCU Chile implementa
modernos coolers
E
n junio comenzó a incorporarse un atractivo upgrade para botillerías y almacenes. Se trata de los nuevos “Coolers Premium”, que
destacan por poseer un diseño estilizado e iluminación LED, la que
permite un 37% de ahorro energético. Estos equipos se destinan para
almacenar empaques y marcas premium, con una capacidad para 140
botellas Long Neck.
En Chile Alive fue
estrenada a nivel
nacional los primeros días de agosto,
haciéndose
presente en medios de
comunicación, plataformas digitales y
actividades sociales.
La innovación se suma a los nuevos equipos Súper Frío –capaces de
mantener la cerveza bajo cero grado– como parte del Plan Coolers
2013, cuyo objetivo es satisfacer de mejor manera las necesidades de los consumidores, que siempre buscan una cerveza
bien helada.
Iquique
Disfrutando el Caribe junto a Kem
A
fines de septiembre se realizó el último de los sorteos que definió los ganadores de siete
pasajes dobles para abordar el crucero “Jam Cruise”. La promoción forma parte de la estrategia para potenciar la conexión de Kem con el Trópico y entregar la posibilidad de disfrutar
un momento único.
Antofagasta
18
Una vez al año el “Jam Cruise” recorre el Caribe y a bordo se pueden disfrutar de distintos conciertos de música. En particular, para este año, destaca el grupo “The Wailers”, antes liderado
por Bob Marley.
19
Innovación
Exitosos resultados de
Kem Xtreme en Facebook
7UP estrena
campaña en
televisión
U
n gran resultado han obtenido los concursos que durante
el primer semestre lanzó Kem Xtreme en su Fan Page de
Facebook y cuyo premio principal son entradas para ir al cine.
“La estrategia se ha centrado fuertemente en el producto mismo y sus cualidades energéticas y en dar a los usuarios beneficios directos por su participación”, explica Nicolás Bilbao,
asistente de marketing.
“A
lfombra Roja”, “Soltera
Otra Vez” y “Graduados”
fueron los programas escogidos
para la nueva campaña de televisión, que potenciará los diferentes
atributos de 7UP como son su excelente sabor lima-limón, refrescancia y liviandad.
La estrategia de marketing está concentrada en auspicios con placement
para reforzar el posicionamiento de
la marca ante los consumidores y
recordarles su disponibilidad en almacenes y supermercados. La campaña estará apoyada con material en
los puntos de venta.
Vivir es un arte
C
anada Dry Ginger Ale rindió tributo a quienes se
atreven a vivir la vida sin excusas con el lanzamiento de una edición limitada de latas.
Para su diseño fueron convocados cinco artistas contemporáneos, quienes se inspiraron en la marca e in-
Comparte sensaciones
únicas con Canada Dry
P
orque todos tenemos
cosas que expresar,
Canada Dry Ginger Ale
creó el proyecto colaborativo Sense, invitando a compartir sensaciones únicas
a través de fotos y videos
en las redes sociales Instagram y Vimeo.
La cineasta Elisa Eliash
y el fotógrafo Ignacio
Celebra con
todo el Crush!
D
isfrutar de manera intensa cada momento es
la invitación que nuevamente realiza Crush a los consumidores. Continuando con
su lema “Celebremos por
lo que se viene con todo el
Crush”, la marca lanzó una
campaña en radio que contempla la emisión de 15 entretenidas frases dirigidas a
los jóvenes.
D
esarrolladas conjuntamente por ECCUSA y Nestlé, las jaleas Bilz
y Pap son la más reciente incorporación al portafolio de la marca, las cuales serán producidas, distribuidas y comercializadas por
Nestlé. Su promoción estará apoyada en los puntos de venta con material que tendrá como protagonistas a Bily y Maik.
Las sorpresas de Bily y Maik
C
on una fuerte presencia en televisión, radio, medios digitales y vía
pública, Bily y Maik invitan a los niños a “Destapar Otro Mundo”
y continuar descubriendo la fantasía, alegría y sabor de Bilz y Pap.
La nueva campaña incluye un comercial que será exhibido en televisión abierta y cable además de concursos a través del Fan Page de la
marca en Facebook.
20
Gálvez serán los artistas
encargados de realizar
el montaje y la edición
de todo el material recabado. El video resultante
será enviado al Festival
de Cine de Valdivia, como
una obra de expresión experimental y colaborativa.
Las fotografías serán publicadas en una revista
digital.
Jaleas de Otro Mundo
Las jaleas se convierten así en el quinto producto en integrarse a la
gran familia de Bilz y Pap, después de la línea de helados, caramelos,
Goyak y gomitas.
tervinieron latas de 350 cc con el estilo que más los
representaba. Éstas fueron reveladas en un evento
en la Galería Patricia Ready, que contó con la presencia de los autores de las obras: Totoy Zamudio, Pablo
Serra, Francisca Martínez, Ignacio Kenfa y Matías
Solar.
Arturo Vidal se une a
Gatorade
E
l jugador del momento en el fútbol chileno y europeo, Arturo Vidal, ya es rostro
oficial de Gatorade en nuestro país. Ésta es
la primera vez que un deportista profesional
se une a la marca en Chile, alineándose así
con la estrategia internacional de Gatorade.
Para darle la bienvenida, se organizó la campaña #ReyArturoG a través
Twitter y Facebook. Todos los mensajes recibidos serán enviados al
jugador de la Juventus. Su llegada
irá acompañada de una edición limitada de empaques junto a otros
deportistas de renombre. Además,
en el canal tradicional, lanzaremos
una promoción de afiches coleccionables con su imagen por la
compra de producto.
Bebidas
Bebidas
Innovación
Pepsivilízate!
con el gurú Eduardo
Bonvallet
C
on un mensaje claro,
único e inconfundible la
marca Pepsi se encargará de
aconsejar a jóvenes entre 14 y
18 años, a través de temáticas
cotidianas y el característico
humor de la marca.
Nos referimos a Pepsivilízate!, la nueva campaña que
tiene al reconocido comentarista de fútbol Eduardo
Bonvallet como protagonista
de los comerciales, los cuales serán transmitidos en
televisión abierta y cable.
Estará presente además
en radio, vía pública, redes
sociales y puntos de venta.
Ocean Spray se
integra a ECCUSA
O
rientado a quienes buscan un
producto rico y saludable, Ocean
Spray, la marca líder en néctar
de cranberries (arándano rojo)
en Estados Unidos, se suma
al portafolio de ECCUSA. El
producto estará disponible en los formatos de
1,89 litros y 450 cc. Su
comercialización será
a través de cadenas
de supermercados
en ambos formatos,
y en farmacias con
su formato individual de 450 cc.
21
Frugo sorprende
con sabor Frutilla
F
rugo busca estar cada vez más presente en las mesas de las familias chilenas y por eso es que integró
un nuevo sabor a su oferta: Frutilla. Su lanzamiento
viene a complementar el portafolio de la marca, integrado por los sabores Naranja y Piña.
Frugo Frutilla está disponible en los formatos de 2
litros y 500 cc y será comercializado en almacenes y
botillerías a lo largo de Chile.
Innovación
La franja política se tomó el
local de “Los Fruteros”
L
os Fruteros de Watt´s sorprenden una vez más con una divertida
campaña que esta vez gira en torno a las elecciones. Con su habitual
humor y picardía dan a
conocer las ideas del
“Partido por la Mitad”
¡Porque si quieres elegir de verdad, mejor
elige el rico y refrescante néctar Watt’s!
Control C y Mistral rumbo a EE.UU.
C
PCh realizó el primer tour de lanzamiento de sus productos Pisco Control C triple
destilado y Pisco Mistral de 40º, 46º y Nobel
en Estados Unidos, específicamente en los bares de moda de Nueva York, Chicago y Miami.
Durante las actividades la sommelier Claudia
Olmedo presentó la historia del pisco, su proceso de elaboración y características, basándose en los siguientes cinco pilares: identidad,
regulación, origen, uva y versatilidad.
Juan Pablo Solís de Ovando, Gerente Comercial de CPCh, explica que el gran desafío es
“dar a conocer el producto en ese país para
crear la categoría”. Para lograrlo, la estrategia se centrará en la exportación de pisco
de gran calidad, es decir, solo de categoría
premium. A través del desarrollo de Estados
Unidos y otros mercados como Asia, el objetivo es transformarse en la marca de referencia mundial en pisco.
Control C
muestra su versatilidad
U
FOODS comercializará marca de golosinas FINI
C
on el objetivo de continuar potenciando su portafolio de productos,
FOODS cerró un acuerdo de distribución de los deliciosos productos
Fini, marca española de golosinas que, con más de 40 años de trayectoria, es el segundo actor mundial en el mercado de caramelos de gelatina.
n grupo de chefs, actores y periodistas gastronómicos
fueron los invitados al primer C Academy de 2013, consistente en una clase magistral dictada por el bartender
profesional Luis Felipe Cruz. El evento forma parte de una
serie de actividades que buscan mostrar a los consumidores
la versatilidad de Pisco Control C triple destilado y por ello,
continuarán desarrollándose durante el año, apuntando a
distintos tipos de público. De hecho, ya hay tres programadas en prestigiosos restaurantes de Santiago.
Fini tiene presencia en más de 80 países y es líder en Brasil y España.
Sus principales productos son gomitas, marshmallows y chicles sin
azúcar.
“Fini es un socio que comparte la visión de largo plazo que buscamos,
con la capacidad de generar valor con productos de alta calidad e innovadores”, explica Claudio Lizana, Gerente General de FOODS.
Horcón Quemado 20 años,
un pisco único
C
PCh sorprende con un exclusivo destilado dirigido a quienes
disfrutan de un buen pisco como
bajativo o maridado con cierto tipo
de comidas. Es así como Horcón
Quemado 20 años se incorpora al variado portafolio de productos de la
empresa.
Sus principales características
son su prolongado tiempo de
añejado y elaboración artesanal. Para su producción se
utilizan solamente uvas moscatel y alcoholes que han sido añejados en madera de roble americano por 20 años, convirtiéndolo
en un pisco único en su especie.
Actualmente está siendo comercializado en tiendas especializadas y supermercados.
La alianza comercial es parte de la estrategia de la Compañía que, a
través de representaciones, busca aumentar significativamente su participación en la industria del ready to eat para el año 2020.
El acuerdo contempla la distribución en Chile de 12 SKU, entre los
cuales destacan gomitas en forma de ositos y gusanos además de la
marca de chicles sin azúcar Klet's. Figuran también los novedosos
Regaliz, una gelatina rellena con crema chantilly sólida en sabores
como frutilla dulce y ácida, manzana verde ácida y durazno ácido.
Licores
Ready to eat / Bebidas
Innovación
A nivel mundial, esta productora y distribuidora ha destacado
por la calidad de sus productos, cuya comercialización se realiza a través de tiendas especializadas. Por ello es que próximamente será instalada una tienda en el Mall Costanera Center
bajo el concepto pick and pay; es decir, un autoservicio donde
los consumidores podrán comprar golosinas a gusto y por porciones.
Disfruta junto a Mistral y tus amigos
T
ras el éxito alcanzado por la campaña “Amigos Añejados
en Roble”, de Pisco Mistral, CPCh decidió realizar cambios
al primer comercial –lanzado inicialmente en marzo– para dar
paso a una segunda versión, cuya música se ha transformado en un sello característico de la marca.
Se trata de una estrategia que permite llegar de mejor forma
a un público más activo, a través de contenidos relevantes que
muestran la versatilidad de este destilado.
El mensaje refuerza el concepto de amistad e invita a
compartir la calidad de Mistral con aquellos amigos
incondicionales.
El éxito de la campaña ha sido replicado por el Fan
Page de Mistral en Facebook, que ya cuenta con más
de 130.000 seguidores y el número sigue creciendo.
22
23
La mejor foto es la natural
E
ntre octubre y noviembre estará al aire el nuevo comercial de Cachantun. Esta vez, la
campaña muestra a una joven
y su intensa búsqueda por una
foto de perfil para publicar
en las redes sociales. Finalmente descubre
que la mejor, es
la natural. De esta
manera, la marca continúa con
su característico
eslogan: Vuelve a
lo natural.
Innovación
El toque
minimalista de
Cachantun
Castillo de Molina amplía su oferta
Vinos
Vinos / Aguas Embotelladas
Innovación
C
on la incorporación de ediciones limitadas de los vinos Malbec y Blend, Castillo
de Molina amplía su portafolio para aumentar
las ocasiones de consumo y traer novedad a la
marca. Ambas innovaciones están disponibles
en Jumbo y Walmart.
C
on un toque más
moderno pero manteniendo la tradición y
trayectoria de la marca,
Cachantun renovó su
imagen. Uno de los principales cambios es la utilización de una tipografía
minimalista, manteniendo la gota en un estilo
más real.
La variedad Malbec proviene del Valle de Uco,
Argentina, con guarda de 12 meses en barrica
de roble francés. Posee un intenso aroma a
frutas maduras como guinda negra y ciruela,
con notas florales a violeta.
El Blend es un vino elaborado en el Valle de
Rapel con 40% Cabernet Sauvignon, 30%
Syrah y 30% Cabernet Franc, especial para
acompañar carnes rojas y quesos maduros.
Tu Lado Divino
Noches de Vino
en Puerto Varas
L
as ciudades de Temuco y Puerto Varas se transformaron
en escenario de la Noche del Vino, jornada durante la cual
el Grupo San Pedro de Tarapacá estuvo presente con los mejores exponentes de Viña San Pedro, Tarapacá, Misiones de
Rengo y Viñamar. Los asistentes disfrutaron además de una
entretenida selección de productos gourmet, una subasta de
vinos y coctelería.
El objetivo de esta actividad es difundir un mensaje de cultura y
consumo responsable en todos los rincones del país al tiempo
que permite mantener un contacto directo con los clientes de
la Compañía y darles a degustar nuevas cepas y cosechas.
E
l segundo semestre de este año comenzó la difusión del comercial “Creo, tu
Lado Divino”, el cual forma parte de la campaña 2013 de Misiones de Rengo, el vino
líder en ventas en el segmento de botella
fina. El mensaje es una invitación a descubrir el lado divino de las cosas, con un estilo
positivo y alegre.
El objetivo de la campaña es realzar el
posicionamiento de la marca y destacar
sus atributos de vino cotidiano, contemporáneo y de calidad. El comercial será
transmitido en televisión abierta, cable y por
primera vez en salas de cine.
T
Gato presentó botellón “Fiestas Patrias” 2013
F
iel a su lema “Típico Chileno”, la marca de vino Gato
lanzó al mercado una edición limitada de su tradicional
Cabernet Sauvignon, en un formato de 1,5 litros y en un renovado packaging, especial para la celebración de Fiestas
Patrias. Se trata de un botellón en
el cual se visualiza la bandera chilena, el cual ya está disponible en
supermercados y botillerías. Ideal
para disfrutar junto a la familia.
24
La excelencia de
1865 Limited
Edition
El nuevo ultrapremium de Tarapacá
V
iña Tarapacá lanzó al mercado el vino ultrapremium Etiqueta Azul, que
viene a enriquecer la línea Gran Reserva. Este nuevo producto es un blend
del Valle del Maipo, compuesto en un 42% por Cabernet Franc, 32% Cabernet
Sauvignon y 24% Syrah. Su potencial de guarda es de 15 a 20 años y sus principales mercados serán Chile, Brasil, China, Japón y Europa.
ras una visita a los valles Elqui y
Limarí y una degustación de los
Syrah de la zona, la reconocida periodista de vinos Margaret Rand destacó
1865 Limited Edition Syrah 2009 calificándolo con 93 puntos. La excelente puntuación fue acompañada de la
siguiente nota de cata, publicada en
la edición de julio de la revista Decanter: “Aromas a violeta. Sabroso,
perfumado, bien estructurado y elegante, con mucho carácter. Amable
pureza y una muy buena textura. Un
vino emocionante”.
25
En busca de la Excelencia
En busca de la Excelencia
Transportes CCU
Plan Punto Máximo 2.0:
Estamos alineados
Gonzalo Salinas, Subgerente de
Planificación y Logística
Luego de revisar la ejecución de PPM 2.0 en todas las Unidades de
Negocio de la Compañía, cerraremos el ciclo y conoceremos cómo la
Gerencia de Sistemas y Transportes CCU se han adaptado para dar un
apoyo fundamental en su implementación.
Gerencia de Sistemas
Mario Fernández, Gerente de Sistemas de CCU S.A.
L
a Gerencia de Sistemas se integró a la implementación de PPM 2.0 desde un comienzo. Sin
el apoyo de la tecnología, esta mejorada estrategia de ventas no hubiera sido posible. Antes, existía un manejo de ventas que se sustentaba en consideraciones más generales y los
vendedores solo tomaban el pedido. Hoy en cambio, está basado en la segmentación. Con la ejecución de PPM 2.0, se agregó a los sistemas las cuatro dimensiones (Maximizar la Segmentación,
Ejecución, el Margen y la Satisfacción) que utiliza el Plan para segmentar a sus clientes, con el fin
de entregarles a los vendedores la más completa información sobre qué productos ofrecer y dónde.
“Esto hace que las Unidades de Negocio y las Fuerzas de Venta puedan ejecutar estrategias específicas respecto a algún tipo de cliente, Ocasión de Compra o Consumo”, cuenta Mario Fernández.
Un hito importante para las Fuerzas de Venta se vivió el año pasado con la entrega de un nuevo aparato hand held: Un moderno Galaxy Note con sistema operativo Android. Se capacitó a los
vendedores para que aprendieran a usar esta tecnología, la cual fue muy bien recibida por todos.
“Estos equipos son mucho más fáciles de manejar y tienen incorporadas todas las funcionalidades
necesarias para operar con Punto Máximo. Siempre estamos preocupados de llevar la tecnología a
nuestras Fuerzas de Venta y el cliente también lo nota”.
Mario Fernández, Gerente de Sistemas CCU S.A.
Y para seguir mejorando las tareas y objetivos comerciales diarios, Fernández asegura que a fin de
año estará disponible un nuevo software que incluirá más información para mejorar la gestión en
el Punto de Venta. Gráficos y sus evoluciones, son algunas de las aplicaciones que podrán manejar.
Dennis Lobos, Vendedor de Cervecera CCU Chile
M
antener un canal de comunicación instantáneo, personalizado y cercano son algunos de los atributos que
Dennis Lobos, Vendedor de Cervecera CCU, destaca sobre
el nuevo método de
atención PPM 2.0. Al respecto,
enfatiza que se ha transformado
en una herramienta fundamental
de trabajo para fomentar la relación con sus clientes.
Para Dennis uno de los principales atributos es la posibilidad de
indicarles distintas alternativas a
sus clientes: “A través de fotos y
videos podemos ofrecerles nuevos productos y mostrarles cómo
otros locales están funcionando
de mejor manera”.
26
Dennis Lobos y Leonardo Miño.
Leonardo Miño, dueño de “Botillería 911”
C
ontar con un abastecimiento permanente en las distintas
líneas de productos, es un aspecto clave para Leonardo
Miño, quien ha estado por más de cuatro años junto a CCU.
El dueño de “Botillería 911” destaca
el trabajo realizado por la Compañía pues le ha permitido optimizar
su tiempo y recursos, además de
perfeccionar el flujo de pedidos de
acuerdo a sus necesidades.
Al respecto, detalla que está conectado con el vendedor todo el día: “No
tiene que venir en forma presencial
a solucionar mis problemas, porque
lo hacemos vía mail. Más que un
proveedor ahora cuento con un asesor, un socio comercial, que me respalda sin importar días ni horarios”.
P
ara cumplir los objetivos de PPM 2.0 era fundamental especializar las flotas según las necesidades de los distintos y diversos
clientes. Hace dos años y antes de que se incorporara Transportes CCU al Plan, la Unidad comenzó a trabajar en segmentar la atención de los almacenes y supermercados, potenciándolos a través de las
flotas de bajo drop size (de menor volúmen) y la flota supermercados,
además de mejorar la segmentación de los clientes y adaptar los horarios de entrega.
Estos clientes cuentan hoy con una flota especial y un excelente nivel
de servicio. Se adecuaron camiones de menos pallets que cubren de
mejor manera las necesidades de estos clientes con baja demanda
pero no por eso, menos importantes. En palabras de Gonzalo Salinas,
“eso fue una diferenciación muy relevante, porque dejamos de tener
camiones grandes para atender a clientes que necesitaban menos,
haciendo más eficiente la flota y mejorando el nivel de servicio. En la
flota supermercados, logramos acondicionar camiones con puertas
traseras lo que permite mantener la carga y descarga lateral en nuestros centros y contar con descarga trasera
para adaptarnos a las recepciones de los
supermercados”.
Continuando con el objetivo de elevar al
máximo el nivel de servicio, luego del
lanzamiento de PPM 2.0 se realizaron capacitaciones y charlas a gran parte de las
tripulaciones (choferes y ayudantes), entregándoles mejores herramientas y conocimientos para desempeñar su labor con
excelencia. La Unidad está ad portas de lanzar dos nuevos proyectos: las flotas Schop y
“La flota schop pretende abordar el 70% de la demanda de barriles
de Santiago, generando un vínculo directo entre la tripulación, las
fuerzas de venta y los clientes. En
el caso de Fast-Food además de
elevar el nivel de servicio, el proyecto busca cumplir a cabalidad
con las restrictivas ventanas horarias de estos clientes y facilitar
la movilización del producto desde
los estacionamientos del mall hasta nuestros clientes o desde la calle al subterráneo de las estaciones
Gonzalo Salinas, Subgerente de Planificación y Logística.
de metro”.
Guillermo Retamales,
Jefe de Ventas Comercial CCU Chile
“C
on PPM 2.0 hemos ganado mucho. Primero, disponemos
de más tiempo para compartir y entender las necesidades del cliente. Además hemos alineado funciones entre
las Fuerzas de Venta y el equipo de transporte”, destaca Guillermo
Retamales, Jefe de Ventas Comercial CCU Chile.
Añade que las capacitaciones han sido un pilar fundamental para sacar adelante este proyecto, educando no solo a
los vendedores sino que también a los clientes
para que opten por la mejor decisión de compra. Enfatiza que el objetivo “es buscar la combinación perfecta de productos”.
Destaca que el Plan y el sistema de televenta
han simplicado la entrega de productos: “Llega
un camión muy bien identificado, pionetas bien
capacitados, conversan con el cliente y son
capaces de solucionar inconvenientes”.
Fast-Food. La primera separará la distribución de los clientes intensivos en el formato barril entregándoles un modo de servir distinto con
un servicio dedicado y diferenciado. La segunda abordará a los clientes
analcohólicos ubicados en zonas de difícil acceso como malls y estaciones de metro.
Enrique Rosental,
dueño restaurant “Marcini”
E
n 2008 Enrique Rosental inauguró restaurant Marcini, en el
cual combina la tradición de la comida italiana con los mejores
pescados y mariscos de Chile.
Desde hace cinco años trabaja con CCU Chile, siendo testigo de los
avances e innovaciones implementados por la Compañía. Enfatiza
que “me parece destacable cómo ha evolucionado todo el proceso.
El hecho de juntar las distintas
líneas en un mismo pedido, en
una persona, facilita bastante el
negocio y permite ampliar el espectro de productos”.
Enrique Rosental y Guillermo Retamales,
Jefe de Ventas Comercial CCU Chile.
Para él ha sido también fundamental la incorporación de un sistema de despachos de emergencia y la optimización del servicio
de transporte.
27
CCU Argentina / Uruguay
Reconocimiento
CCU celebra su primer aniversario en Uruguay
H
ace un año la Compañía dio un paso clave
en su estrategia de internacionalización
al concretar su ingreso a Uruguay; mercado
donde estamos presentes en la industria de
agua mineral con la marca Nativa; en gaseosas con Nix; y en cervezas, con Heineken,
Budweiser, Santa Fe y Schneider.
La inauguración de una moderna planta productiva, localizada a 120 kilómetros de Montevideo, marcó el inicio de operaciones en
el país, donde mantenemos un total de seis
líneas destinadas a la producción de gaseosas y aguas. Las cervezas por su parte, son
importadas desde nuestra operación en Argentina.
“Este ha sido un muy buen año de inicio. Los
primeros objetivos se lograron y fueron tomar
control de la compañía, estabilizarla, integrarla a CCU y armar el equipo de colabora-
Premiación PepsiCo
Eccusa recibe galardón
“Embotellador del Año”
Dicha distinción es entregada por PepsiCo a uno de sus socios estratégicos en las distintas regiones donde
tiene presencia. Es la primera vez que Embotelladora CCU se hace acreedora de este galardón. Aumento
en ventas, desarrollo de nuevas categorías y compromiso con la calidad, fueron algunos de los criterios
evaluados para la obtención de este reconocimiento.
El equipo de CCU Uruguay celebró la incorporación de Heineken a su portafolio.
dores. Luego, formalizamos procedimientos y
procesos para pasar de un esquema de trabajo familiar a un esquema de corporación,
en la planificación”, explica Stephen Koljatic,
Gerente General de CCU Uruguay. Detalla que
los prioridades están centradas en crecer en
los negocios de agua, gaseosas y cervezas.
El equipo de CCU Uruguay está compuesto
por 142 personas, quienes en mayo pasado
celebraron el ingreso de Heineken a su portafolio de productos. Al respecto Koljatic indica
que el objetivo es continuar trabajando hacia
la multicategoría, siguiendo el modelo de la
Compañía en Chile y Argentina.
“Con nuestra propia distribución, podremos
llegar a más puntos del territorio. Además
hemos hecho foco en una muy buena gestión
de marketing, una excelente distribución y
ejecución en los puntos de venta. Para ello invertiremos más de lo que se hizo hasta ahora
en esta área”, asevera.
CCU Argentina:
Exitosa convocatoria del programa Educar en Familia
D
urante el primer semestre de este
año CCU Argentina desarrolló 48
charlas en el marco del Programa Educar en Familia. Esta iniciativa tiene como
propósito guiar a los padres en la educación de sus hijos sobre el consumo responsable de alcohol.
La asistencia a los talleres alcanzó un
total de 1.582 personas -equivalente a
un 25% más que en 2012- y fueron realizados en Salta, Santa Fe, Ciudadela,
Pilar, Munro y Luján.
“Para CCU Argentina, el consumo mo-
28
Para aumentar el alcance del programa,
CCU trabaja con socios estratégicos. En
Santa Fe, por ejemplo, la iniciativa se
desarrolló en conjunto con un club de
rugby y el Servicio Penitenciario de la
Provincia de Santa Fe, lo cual permitió
capacitar a más de 350 personas entre
trabajadores penitenciarios e internos.
T
ailandia fue el escenario escogido
para la ceremonia de entrega del
premio “Bottler of the Year” (“Embotellador del Año”) que anualmente otorga
PepsiCo a sus principales socios comerciales para las regiones de Latinoamérica, Asia
y Europa.
derado de alcohol es compatible con
un estilo de vida saludable. El objetivo
de las acciones es potenciar la calidad
de vida de las personas”, explica Juan
Pablo Barrale, Gerente de Asuntos
Corporativos.
Además el trabajo realizado en escuelas culminó en charlas dirigidas a 380
padres.
La cita, encabezada por Indra Nooyi, CEO
de PepsiCo, contó con la participación de
Andrónico Luksic, Presidente del Directorio
de CCU S.A.; Patricio Jottar, Gerente General de CCU; y Francisco Diharasarri, Gerente General de ECCUSA.
Son más de 200 las embotelladoras con
las que PepsiCo trabaja a nivel global y los
criterios para hacerse acreedor de este
galardón varían desde el crecimiento en
volumen, facturación, rentabilidad, participación de mercado, así como también
expansión a nuevas categorías, políticas de
calidad y solidez financiera de sus aliados
comerciales.
59 años
de trabajo en
conjunto
Tras 59 años de trabajo en conjunto entre
ambas compañías, esta es la primera ocasión que ECCUSA recibe esta importante
distinción.
Además de los atributos previamente mencionados para recibir este reconocimiento,
el jurado también tomó en cuenta la importante expansión en nuevas categorías, como
lo son las bebidas isotónicas y en base a té,
así como también el desarrollo de capital
humano y la responsabilidad social y ambiental al momento de realizar nuevos
negocios.
Francisco Diharasarri señaló que la obtención de este premio es un reconocimiento
29
Reconocimiento
Reconocimiento
“La única manera de
lograr la misión de
nuestra compañía es
Miguel Segovia recibe distinción
“President’s Ring of Honor”
abrazar con emoción
y entusiasmo cada
objetivo que nos
propongamos˝,
Cada año PepsiCo distingue a los mejores exponentes de las
Fuerzas de Venta alrededor del mundo y los premia con el galardón
“President’s Ring of Honor”, en un reconocimiento por su excelencia
y la consecución de hitos significativos para la Compañía.
asegura Francisco
Diharasarri.
Francisco Díaz, Gerente de Marketing ECCUSA, Francisco Diharasarri, Gerente
General de ECCUSA, y Santiago Murray, Country Manager de PepsiCo Bebidas Chile.
al trabajo sostenido que ECCUSA y PepsiCo vienen desarrollando en
conjunto, y que ha permitido alcanzar importantes logros en cuanto
participación de mercado y volúmenes de venta.
nos habíamos propuesto: definir un posicionamiento local enfocado en
los jóvenes; planes de ejecución en los puntos de ventas y desarrollo
de empaques y productos innovadores”.
Asimismo, tuvo palabras de agradecimiento para todos aquellos colaboradores de CCU que hicieron posible este logro, indicando que “la
única manera de lograr la misión de la Compañía es abrazar con emoción y entusiasmo cada objetivo que nos propongamos, siempre bajo
un buen clima laboral, ganas de trabajar y con la convicción de que
somos un equipo ganador que puede sacar las tareas adelante”.
Por su parte, Santiago Murray, Country Manager de PepsiCo Bebidas
Chile, destacó la relación con ECCUSA y enfatizó que “hoy está pasando por el mejor momento de su historia. Hace siete años nos reunimos
para evaluar cómo afrontaríamos los ejes de crecimiento y a la fecha
podemos decir con orgullo que hemos cumplido con todas las metas
propuestas desde entonces”.
Por su parte, Francisco Díaz, Gerente de Marketing ECCUSA, destacó
la relación con PepsiCo y detalló que este premio es fruto de la reestructuración de la estrategia comercial junto a la marca. “Más allá del
marketing, pudimos trabajar coordinados y sincronizados tanto con la
franquicia como con el área de ventas para alcanzar tres objetivos que
La excelente relación que ambas empresas han construido durante estas seis décadas de trabajo y la entrega de la distinción “Bottler of the
Year”, fue motivo de una merecida celebración que se realizó en la Sala
de Arte CCU. El evento convocó a representantes de las distintas áreas
de la Compañía, PepsiCo y de las agencias BBDO y OMD.
8
“Fue una experiencia enriquecedora”, cuenta el ejecutivo, quien tuvo
la oportunidad de compartir su pasión por las ventas con el resto
de los galardonados, provenientes de distintos países.
Para definir los ganadores,
PepsiCo considera logros
en ventas, participación de
mercado y calidad del servicio, áreas en las que el Distrito de Talcahuano obtuvo
importantes resultados durante 2012.
9
1
2
3
30
4
1- Felipe Wielandt, Gerente Recursos Humanos de ECCUSA; Arturo Pérez,
Gerente División Ventas ECCUSA; Santiago Toro, Gerente Industrial ECCUSA;
Vicente Rosselot, Gerente de Planificación y Finanzas ECCUSA; y Mauricio
Puschel, Gerente de Imagen Comercial CCU. 2- Emely Dughman, Gerente
de Supermercados ECCUSA; René Van der Graaf, Gerente General Cervecera
CCU Chile; Beatriz Fried, Gerente Investigación de Mercado; y Pedro Herane,
Gerente General Grupo San Pedro Tarapacá. 3- Camila Tagle, Jefe de Producto
Cachantun; Francisca Colvin, Jefe de Producto Bilz y Pap; Magdalena Cabo,
Asistente de Marca Schweppes; Marisol Valdivieso, Analista de Pricing y
Segmentación; Isabel Silva, Asistente de Marca de Jugos y Néctares. 4Marco Dall'Olio, Gerente General Plasco; José Miguel Gallego, Gerente de
Marketing Bebidas No Carbonatadas ECCUSA; Carlos Vallejos, Subgerente de
Comunicaciones CCU; Jaime Gallardo, Gerente de Ventas ECCUSA; y Álvaro Río,
Gerente General Comercial CCU. 5- Catalina Álvarez, Subgerente de Auspicios,
Eventos y Convenciones CCU; Jorge Espinoza, Director General Creativo de
BBDO; y Macarena Matthews, Gerente de Servicios de Marketing CCU. 6Daniel Panelati, Gerente de Operaciones de PepsiCo; Sergio De Francesco,
Gerente General de Latinoamérica Sur de PepsiCo; María Laura Zablackas,
Gerente de Finanzas PepsiCo; y Francisco Díaz, Gerente de Marketing
ECCUSA. 7- Andrés Ramírez, Gerente de Transporte Zona Centro TCCU; Yerka
Valenzuela, Subgerente de Desarrollo ECCUSA; Natalia Moya, Subgerente de
Abastecimientos y Planificaciones ECCUSA; Álvaro Román, Gerente General
TCCU; y Claudio Guzmán, Subgerente de Desarrollo y Mercado de Aguas CCU
Nestlé. 8- Francisco Díaz, Gerente de Marketing ECCUSA. 9- Arturo Pérez,
Gerente División Ventas ECCUSA. 10- Francisco Diharasarri, Gerente General
de ECCUSA. 11- Santiago Murray, Country Manager PepsiCo Bebidas Chile.
En su versión 2013, Miguel Segovia, Subgerente de Ventas a cargo
del distrito de Talcahuano de ECCUSA, recibió esta distinción en una
ceremonia que se realizó en Nueva York y que lo posicionó entre los
mejores de Sudamérica.
5
Para Miguel los exitosos resultados obtenidos por el equipo radican
en un conjunto de acciones entre las cuales destaca el trabajo disciplinado y en equipo. Agrega que la cercana relación de los vendedores con sus clientes ha sido un pilar fundamental para comprender
sus inquietudes y necesidades.
10
11
6
Uno de ellos es el notable
crecimiento en volumen,
registrando un aumento
del 19% en comparación a
2011. Esto les permitió llegar a un histórico de 79,5%
de cobertura en el punto de
venta. En cuanto a participación de mercado en la región, ésta creció un 5% durante los últimos dos años, totalizando un 14,7%.
Especial significado
Para el ejecutivo, este galardón adquiere un significado especial
tras el terremoto del 27 de febrero de 2010 debido a la magnitud
de daños que el movimiento telúrico ocasionó en la zona y al
daño en infraestructura que sufrieron sus clientes.
“Este premio demuestra la fuerza que ha tenido la gente de esta
zona para sobreponerse a la adversidad, en especial nuestros
clientes. Muchos de ellos tuvieron que volver a empezar y ser
actores relevantes, dando el impulso a la reconstrucción”.
7
31
OCA
OCA
Unidad Corporativa de Capacitación:
La importancia del
trabajo bien hecho
Primera Convención Industrial Cervecera CCU Chile 2013:
Juntos por la excelencia
La implementación de procesos de producción eficientes y seguros, acompañados de una excelencia operacional y OCA han sido pilares fundamentales para alcanzar estándares de nivel mundial.
Durante julio y agosto se
realizaron los talleres “KAM
Negociador”, “Rol del Supervisor
CCU” y “Dirección de Ventas
ECCUSA”.
I
nspirados en “el trabajo bien hecho,
por el bien de las personas”, la Unidad
Corporativa de Capacitación genera
acciones de capacitación interna y promueve
la adquisición de competencias a través de
proveedores externos, para luego generalizar dicho conocimiento y buenas prácticas a
nivel corporativo.
Durante julio y agosto se desarrolló una serie de talleres que reflejan la forma en que
CCU entiende el trabajo de formación de
sus colaboradores, apuntando a fortalecer el
desempeño y contribuir así a la competitividad y sustentabilidad de la Compañía.
Uno de los más recientes talleres fue el denominado “KAM Negociador”, dictado por SKC
Consulting, y que contó con la participación de
29 KAMs y TRADEs de Cervecera CCU Chile,
Embotelladora CCU, CPCh y FOODS. El programa estuvo orientado a fortalecer las competencias en el rol negociador con supermercados.
“Esta actividad permite combinar foco y sinergia, compartir enfoques comunes respecto de buenas prácticas en el trabajo
diario, y genera lazos personales que in-
Taller de Liderazgo, equipo de ventas CPCh.
crementan la percepción de un mundo CCU
común junto a una negociación centralizada que permite acceder a condiciones favorables para su ejecución”, explica Javier
Vivanco, Subgerente de Capacitación y
Desarrollo de CCU.
Talleres de
liderazgo
Periódicamente la Unidad Corporativa de Capacitación realiza talleres dirigidos a las jefaturas de las Unidades de CCU, con el propósito de desarrollar competencias de liderazgo y
gestión de equipos. Esto se logra a través de
ejercicios individuales y grupales, autoevaluaciones y juegos de rol.
Como parte de este trabajo se realizó en Ovalle el taller “Rol del Supervisor CCU”, en el
cual participaron 13 supervisores de las plantas productivas de CPCh.
“Más de 600 supervisores de las diversas
unidades de CCU en Chile y Argentina ya han
asistido a este taller, que provee una orientación precisa respecto de las conductas y prác-
“P
Taller "Rol de Supervisor CCU", Ovalle.
ticas de liderazgo necesarias para asegurar
un adecuado clima laboral, lograr compromiso con un trabajo bien hecho y contribuir al
empoderamiento y desarrollo de sus colaboradores”, detalla Vivanco.
En esta misma línea, el taller “Dirección de
Ventas” permitió a 41 Jefes de Mercado y
Jefes Comerciales de los diferentes distritos de ECCUSA, identificar oportunidades
para la implementación de mejoras en el
establecimiento de metas y objetivos, seguimiento a las mediciones y reportes de
gestión, y en la planificación y ejecución
de las oportunidades de retroalimentación
in dividual y grupal.
ara CCU, ir por la clase mundial no
es una opción, es una necesidad”.
Con esta frase Rene van der Graaf,
Gerente General Cervecera CCU Chile, dio inicio a la Primera Convención Cervecera de esta
Unidad y que reunió a las distintas gerencias
para realizar un balance de lo vivido el primer
semestre de 2013 y entregar las directrices sobre los nuevos desafíos para los próximos seis
meses.
El ejecutivo repasó las cinco prioridades estratégicas impuestas a principio de año (Resultados Financieros, Innovación, Calidad, Clima
Laboral y Primera Preferencia de Mercado) y
agregó que la Compañía va por un buen camino para alcanzar las metas fijadas en enero.
“Contamos con los recursos para planes futuros. Tenemos acceso a buenas prácticas
y redes de datos. Poseemos a los mejores
cerveceros de Chile para alcanzar la excelencia, pero esto no nos servirá de nada si no
ponemos especial foco en la seguridad, auto
exigencia, creatividad y el compromiso de
cada trabajador CCU para ser los líderes del
mercado”, señaló.
Objetivo:
Clase Mundial
Taller "Dirección de Ventas", equipo de ventas ECCUSA.
32
La agenda continuó con la presentación de
Carlos Alonso, Gerente Industrial de Cervecera
CCU Chile, quien destacó que “para conseguir
los más altos estándares y alcanzar la clase
mundial, debemos trabajar en base a una gestión óptima, acompañado de procesos de producción eficientes, seguros y con una excelencia operacional que nos permitan generar los
precios más competitivos del mercado y lograr
así las utilidades necesarias en un ambiente de
competencia cada día más fuerte”.
El ejecutivo tuvo también palabras para otro
aspecto prioritario para la Compañía, como lo
es la seguridad laboral. Sobre este tema destacó los entrenamientos y capacitaciones que
periódicamente reciben los colaboradores en
materias de orden, aseo, elementos de protección, sistemas de emergencia y procedimientos, para así cumplir con la visión de CCU de
“Cero accidentes, cero incidentes”.
Para que CCU Chile pueda alcanzar sus objetivos y llegar a la clase mundial, Vivian
Klocker, Subgerente OCA, aseguró que las
claves son la mejora continua, la cultura de
cero defectos, el compromiso y el desarrollo
de personas, acompañado de sólidos equipos
de trabajo.
En cuanto a los resultados, Fernando Mora,
Gerente Comercial Cervecera CCU Chile, destacó la preferencia de los consumidores hacia
nuestros productos, que alcanzaron, durante
2013, un 78% de la participación del mercado
cervecero.
Durante la Convención Industrial se premió a
aquellos equipos que tuvieron una destacada
labor entre junio de 2012 y mayo de 2013.
Categoría “5S”
Ganador en Áreas Productivas:
Línea 1 Temuco: Equipo “Weichafe”.
Ganadores en Áreas de Apoyo:
Laboratorio Temuco: Equipo “Gambrinus”
Almacén 2 Santiago: Equipo “Abastecimiento II”
Categoría “Calidad”
Ganador:
Línea 1 Temuco: Equipo “Weichafe”
Categoría “Seguridad”
Ganador en Áreas Productivas:
Línea 1 Santiago: Equipo “Genial”
Ganadores en Áreas de Apoyo:
Laboratorio Temuco: Equipo “Gambrinus”
Almacén 1 Santiago: Equipo “New Vision”
Categoría “Indicadores de Desempeño”
Ganador:
Línea 7 Santiago: Equipo “Séptimo Eslabón”
Categoría
“Premio Excelencia Operacional OCA”
Ganador: Línea 1 Santiago: Equipo “Genial”
Asimismo detalló los cuatro aspectos claves
que han permitido a la Compañía ser referente
dentro de la industria: una publicidad directa con el consumidor, productos de calidad,
puntos de venta correctamente trabajados
y un plan de innovación histórico durante los
últimos 18 meses.
33
Ocasiones de Consumo
Ocasiones de Consumo
Comida típica chilena:
Sabor
Criollo
Un repaso por nuestra historia
Son conocidos por sus plateadas, malayas o empanadas, pero sobre todo por entregarle calidad y prestigio a
la gastronomía nacional. A continuación, la historia de tres restaurantes que asumieron el desafío y que hoy
gozan del éxito.
Las Plateadas del Colo-Colo
A
191 kilómetros al sur de
Santiago, en la comuna
de Romeral, dicen, están
las mejores plateadas de Chile. Dicha afirmación fue avalada en 2012
por el Círculo de Cronistas Gastronómicos que premió al Restaurant
Colo-Colo como el mejor en la categoría de “Cocina Chilena Tradicional”.
La plateada al horno es la estrella que
prestigia a Raquel Orellana, su dueña,
a pesar de que el restaurant cuenta
con un amplio menú donde resaltan
asados, pollos arvejados, arrollados y
patas de cerdo.
Ha sido tanto el éxito alcanzado por
este plato que el actual Presidente de la
República, Sebastián Piñera, y la ex mandataria, Michelle Bachelet, han visitado su cocina para probar en terreno la
mejor carne de la Séptima Región.
Desde su fundación en 1977, el
restaurant se ha dedicado a la comida
Chilena
y tradicional
criolla y hoy se ha transformado
en una visita obligada para los inversionistas extranjeros que vienen a realizar negocios a esta zona,
netamente agrícola. Orellana destaca
que “muchos japoneses se acercan
a nuestros comedores para probar
alguno de nuestros platos. Me impresiona que una cultura tan distinta a la
chilena le tenga tanto cariño a nuestro local”.
Agustina Gómez, Doña Tina, Camino Los Refugios del Arrayán 15.125, Lo Barnechea.
El prestigio de Doña Tina
S
Ya son 46 años que Restaurant ColoColo y CCU trabajan en conjunto, en
una carta que incluye vinos, cervezas y
bebidas ¿La clave del éxito en el tiempo? La organización y la pronta respuesta a los pedidos solicitados por los
administradores del local.
entarse a disfrutar de una empanada
o el sabroso pan amasado en Doña
Tina, es empaparse del campo e
historias criollas.
Por más de 30 años, Agustina Gómez, su dueña, se ha preocupado de cada detalle para deleitar con especies y condimentos la extensa
carta que ofrece y que incluye carnes de vacuno, cerdo, ave, caldillo de congrio y cazuelas,
entre otros.
“Lo importante es estar bien comunicados con los proveedores para
que ellos puedan entregarme lo que
necesito en los plazos apropiados y eso
es lo que hemos logrado”, concluye
Orellana.
Raquel Orellana, Restaurant Colo-Colo, Avenida Chile 1.332, Romeral,
Séptima Región.
“Me despierto todos los días antes de las siete
de la mañana para dejar todo impecable. Estoy en la cocina para que las recetas cuenten
La tradición chilena vive en El Apero
H
34
ace siete años la tradición chilena llegó para instalarse en uno de los polos gastronómicos más importantes
del sector oriente de la capital. Se trata de
El Apero, una propuesta culinaria implementada por Juan Las Heras en 2007 y que vino
a cubrir una carencia de BordeRío: la comida
típica chilena.
Este restaurant cuenta con un menú nacional sofisticado, con más de 120 platos donde
la plateada y el costillar de cerdo, además
de los pescados y mariscos, son los más
apetecidos por quienes visitan el establecimiento. De lunes a sábado se puede disfrutar de shows folklóricos para amenizar la
estadía.
“En un comienzo era un restaurant italiano pero
lo modificamos ya que venían muchos turistas y
no encontraban nada criollo en esta zona. Encontramos una oportunidad que nos ha dado
muy buenos frutos”, destaca Las Heras.
La atención personalizada es otro de los
atributos que El Apero brinda a sus clientes.
Sus garzones trabajan desde que se instaló
el local y conocen los gustos de quienes lo
visitan a diario. Los turistas, sobre todo los
brasileros y norteamericanos, quedan encantados con el pan amasado, sopaipillas
con pebre y la mayonesa con ajo, por lo que
la atención personalizada pasa a ser un pilar clave de su éxito.
Desde sus inicios han trabajado junto a
CCU. “Tenemos una muy buena relación.
Frecuentemente generamos acciones para
ofrecer nuevas propuestas, por lo que la
asesoría que ellos me puedan brindar en
materia de productos es muy importante
para el desarrollo de mi negocio”, enfatiza
el dueño de El Apero.
con los ingredientes necesarios para que todo
quede sabroso”, explica Gómez.
y primos, siempre preocupados de mantener
el sello costumbrista de este restaurant.
Uno de sus platos icónicos es la plateada. Dicha receta, la cual perfeccionó 48 veces para
encontrar su sabor y punto de cocción exacto,
es el fiel reflejo de la dedicación de esta mujer
por la cocina y su afán de siempre por darle lo
mejor a sus clientes.
Con respecto a su relación con CCU, la empresaria culinaria destaca la importancia de
contar con un proveedor que está pendiente
de sus necesidades y que es capaz de resolver
su abastecimiento en el debido tiempo.
Comenzó como un sencillo local que hacía
platos a pedido y que hoy tiene la capacidad
para recibir a 500 personas, quienes gozan de
la atención personalizada de Agustina. En el
lugar también trabajan hijos, cuñadas, nueras
“Están siempre al tanto de lo que necesito,
y que no es poco. Para brindar el servicio
que ofrezco debo tener buenos productos y
la Compañía cuenta con excelentes cervezas
para acompañar cada uno de mis platos”,
concluye.
Folklore
y sofisticación
Juan Las Heras, El Apero, Monseñor Escrivá de Balaguer 6.400, local 3, Vitacura.
35
Capacitación
Responsabilidad Social hacia la Comunidad
Portal de Ventas CCU:
Convenientes y exclusivos precios
para nuestros colaboradores
Finaliza ciclo de talleres
Educar en Familia CCU
Washington Pinto, Vendedor ECCUSA; Paulina Torres,
Jefe Comercial Oficina Comercial Maipú ECCUSA;
Marcelo Manriquez, Vendedor ECCUSA; Felipe
Wielandt, Gerente de Recursos Humanos ECCUSA.
A través del sitio web, los trabajadores de la Compañía pueden
comprar una gran variedad de productos y acceder a sorteos y ofertas,
pensadas solo para ellos.
F
unciona con un stock garantizado y a
convenientes precios, exclusivos para
los colaboradores de CCU. Y es que
el Portal de Ventas fue creado justamente
para que tengan acceso a la gran variedad
de productos de nuestro portafolio, los conozcan y disfruten en familia. Para lograr
ese objetivo se ofrece además un sistema
fácil de operar.
Actualmente el sitio web está disponible
para los trabajadores de Santiago, Viña del
Mar, Rancagua, La Serena, Coquimbo y Talca. Nuestro desafío es ampliar sus alcances y beneficios a través de la progresiva
incorporación de más regiones.
El sistema resulta atractivo además porque
cada una de las Unidades de Negocio de la
Compañía lo utiliza de manera promocional y
realizan sorteos, concursos y múltiples ofertas a precios muy competitivos.
Si aún no lo conoces o tienes dudas sobre su
funcionamiento, a continuación le dejamos
una breve guía sobre su uso.
Forma parte de
nuestra comunidad
Si vives en las zonas donde el Portal de
Ventas CCU ya está disponible y no has
recibido un correo electrónico de bienvenida, inscríbete enviando un correo a
[email protected].
Debes especificar nombre completo,
RUT, mail, dirección y teléfono. Con esta
información serás ingresado en la base
de datos y podrás comenzar a realizar
tus pedidos.
36
Los pasos a seguir para hacer tu pedido
1. Ingresa al sitio web http://ventas.ccu.cl
2. Solicita tu contraseña ingresando RUT
(sin puntos y con guión). Luego presiona
el botón “Olvidó Clave?”, localizado en
la esquina superior derecha. Inmediatamente recibirás un correo electrónico
con tu clave de acceso.
3. Ingresa una dirección para la entrega
de tu pedido. En Santiago los despachos
son entregados a domicilio mientras
que en regiones, en los Centros de
Distribución.
4. Selecciona un día de entrega (en regiones
el día seleccionado corresponde al despacho
de Santiago).
5. Utilizando el menú lateral izquierdo o el
buscador selecciona los productos.
6. Una vez confirmado el pedido se abrirá una
página de WebPay, donde deberás pagar con
tarjeta de crédito o transferencia electrónica.
7. Finalizado el pago se desplegará una hoja
resumen de tu orden, la cual deberás guardar
como comprobante. Será enviada además por
correo electrónico.
Danilo Lara, Operador Mantenedor CCU Chile; Sergio Lobos, Operador Grúa TCCU; Luis Contreras,
Operador Grúa TCCU; José Vargas, Operador Mantenedor CCU Chile.
C
on la asistencia de 1.157 trabajadores de diferentes áreas de CCU Chile,
ECCUSA y Transportes CCU en Santiago, culminó el ciclo de charlas del
Programa Educar en Familia, desarrollado
en mayo, junio y julio.
Las charlas fueron dictadas por la destacada psicóloga Selva Careaga y tienen como
objetivo informar a los colaboradores sobre
el Consumo Responsable de Alcohol para
que de esta manera puedan influir positivamente en sus familias y círculo cercano.
Por ello, es que la Compañía trabaja en la
expansión del programa a todas las filiales
de CCU a lo largo de Chile.
Luis Flores, Vendedor CCU Chile; Selva Careaga,
Relatora Educar en Familia; Rafael Fontecilla,
Gerente de Ventas Zona Santiago CCU Chile; Cristián
Medel, Vendedor CCU Chile.
El programa se realiza hace ya 14 años. “Es
importante que Educar en Familia llegue
a cada uno de nuestros trabajadores y que
ellos, como integrantes de una empresa que
produce alcohol, sepan qué es el Consumo
Responsable y sean embajadores de nuestra
mirada como Compañía y puedan transmitir
este mensaje a sus familias”, indica Carlos
Vallejos, Subgerente de Comunicaciones de
CCU.
CCU promovió el Consumo Responsable
durante Fiestas Patrias
U
na vez más y como todos los años, CCU realizó en diversas ciudades del país su campaña para promover el Consumo Responsable
de Alcohol durante la celebración de Fiestas Patrias. Esto a través
de la entrega de sopladores para la parrilla que incluían consejos con el
objetivo de reforzar el actuar prudente de la comunidad en estas fechas.
Las actividades se realizaron en Santiago, La Serena, Viña del Mar,
Concepción y Temuco. La campaña se promovió además en plantas productivas y Centros de Distribución fuera de Santiago.
Con este tipo de iniciativas, CCU busca educar sobre el correcto consumo
de productos con alcohol, en un compromiso por potenciar la calidad de
vida de las personas.
37
Con la Camiseta Puesta
Con la Camiseta Puesta
Hugo Pérez, Jefe de Operaciones Supermercados Copiapó Comercial CCU:
"Aportar con ganas y
talento es mi receta"
Amante de la pesca y los
asados, este doñihuano llegó
con la fuerza del sur, para hacer
patria en el norte. Sacrificio,
compromiso y lealtad le han
permitido ascender y hacerse
un nombre entre sus pares.
25 años de
perseverancia
Hugo ingresó a CCU en junio de 1988 y recientemente recibió un reconocimiento por
sus 25 años de trayectoria en la Compañía.
En sus años de servicio, ha trabajado como
Vendedor en Embotelladora Modelo; Vendedor en Comercial Norte Sur; Jefe de Ventas y
Vendedor Cervecera CCU Chile; Jefe de Ventas en Ruta para luego dar el gran paso en
su carrera como Jefe de Operaciones Supermercados Comercial CCU en Copiapó.
“Ahora las responsabilidades son mayores,
pero las gratificaciones del trabajo realizado
también lo son. Comencé de abajo y ahora
pertenezco a una jefatura, lo cual habla muy
bien sobre las reales opciones de poder ascender en esta gran Compañía”.
Pero llegar arriba no fue fácil y el camino recorrido fue largo. Para alcanzar el éxito, Hugo
entrega su clave, basada en lo que, según su
criterio, son sus pilares de vida: responsabilidad, constancia y proactividad.
38
“El apoyo de la Compañía
ha sido fundamental”
A
los 21 años José Cabezas dejó su ciudad natal, Yumbel, para buscar nuevas
oportunidades de trabajo en Santiago.
Desde chico había escuchado hablar de CCU
y es por eso que cuando vio un aviso en el
diario no lo dudó y decidió postular al área de
suministros y servicios generales. En 1989
se integró a Embotelladora Modelo y, desde
entonces, construyó una exitosa carrera profesional en ECCUSA, demostrando que con
ganas, esfuerzo y profesionalismo era capaz
de tomar desafíos. Fue así como en el corto plazo asumió la Supervisión en Áreas de
Ingeniería, Mantenimiento y Embotellación,
hasta convertirse en Jefe de Proceso.
C
una de artesanos y hombres de sacrificio, Hugo Pérez Pérez forjó su carácter en Doñihue, destacando por su
espíritu de lucha y dedicación al trabajo. Fue
por una de esas casualidades de la vida que
ingresó a la Compañía: “Un amigo me pidió,
a modo de favor, poder reemplazarlo por un
día en su trabajo en una distribuidora directa
de CCU. Han pasado 25 años y ese día aún
no termina”, agrega entre risas mientras
recuerda que haber realizado ese gesto, fue
una de las mejores decisiones de su vida.
José Cabezas, Jefe de Procesos para Néctar y Gatorade,
Planta Temuco CCU Chile:
“Un amigo me pidió, a modo de favor, poder
reemplazarlo por un día en su trabajo en
una distribuidora directa de CCU. Han pasado 25
años y ese día aún no termina”.
“La vida no es fácil, pero está en uno tener
una actitud para no hacerla tan difícil. Responder, nunca bajar los brazos, además de
aportar con ganas y talento, han sido mi receta para alcanzar mis metas”.
Y es que trabajar por un cuarto de siglo en
un solo lugar no es tarea sencilla. Por lo
mismo, aprovecha este espacio para agradecer a todos quienes alguna vez fueron sus
jefes y el apoyo que le entregaron, ayudándolo a realizarse como persona y trabajador.
Entre pescados
y parrillas
Las playas del norte de Chile son lugares fecundos para disfrutar de su principal afición:
la pesca. Con un grupo de colegas, suele
ir cada domingo en busca de lenguados y
corvinas.
“Bahía Salada, Caldera y Carrizal Bajo
son mis destinos preferidos para desarrollar esta actividad que me ha cautivado y la trato de compartir con todos mis
amigos de la zona norte”, indica. Y es que
la sociabilidad es otra de las virtudes de
este hombre afable y alegre, amigo de sus
amigos y de buena llegada, incluso con
desconocidos.
Se declara un fanático de los asados y un
destacado parrillero, pasión que le traspasó
a su hijo, quien culminó sus estudios de Cocina Internacional y acompañó a Hugo en su
nuevo desafío en Copiapó.
“Con el título de mi hijo, ya cumplí a cabalidad mi rol de padre. Ahora espero que él
se valga por sí mismo para ser un destacado
chef. Confío en sus capacidades y que va a
llegar muy lejos en todos los desafíos que se
proponga”.
José pasó por diferentes etapas y llegó a
tener a su cargo la supervisión de diversas
líneas de producción: Gatorade, gaseosas,
néctares y té. Gracias a la experiencia adquirida en ECCUSA y al esfuerzo dedicado en
cada una de sus labores, a mediados de este
año cumplió uno de sus anhelos y regresó al
sur para estar más cerca de su familia.
Nació en Yumbel pero debido a la escasez de opciones laborales se
trasladó a Santiago. Tras 24 años de carrera en Embotelladora CCU hoy
está de regreso en el sur, con un nuevo desafío por delante.
tiago y para ella, vivir en región es cumplir un
sueño. Siempre le llamó la atención el sur”.
José es un agradecido de las posibilidades
que le ha entregado la Compañía, no solo por
la carrera profesional que ha construido, sino
también por las oportunidades de estudio: hoy
es titulado de las carreras de Automatización
y Control Industrial y Prevención de Riesgos.
“El apoyo de CCU ha sido fundamental y ese
mismo compromiso que tiene con su gente
uno lo retribuye con trabajo y lealtad”, enfatiza. Y es por eso, que agradece estos 24 años
junto a la empresa y a todos con quienes ha
compartido en las áreas de recursos humanos, abastecimiento, calidad y en especial a
los operadores que pertenecieron a los equipos que tuvo a su cargo: “Sin ellos todos mis
logros laborales no habrían sido posibles”.
Agradece además las enseñanzas de su padre
que falleció cuando tenía 17 años: “Lo mejor
que nos dejó fue el concepto de familia. No
hay nada más valioso en el mundo que darnos
la oportunidad de reunirnos todos los hermanos junto a nuestra mamá”. El punto de encuentro por supuesto es Yumbel.
Su traslado se concretó luego de que postulara a una vacante y fuera seleccionado para
asumir el desafío de supervisar la instalación de una nueva línea para Néctar y Gatorade, esta vez como Jefe de Proceso en la
planta de Temuco de CCU Chile.
Apasionado
de la vida
“Lo más hermoso que me ha pasado es ser
padre”, cuenta José, quien tiene dos hijos:
Ignacio Alonso, de cuatro años, y Armando
Eduardo, de dos años. “Yo me crié en el sur y
como papá quiero darle a mis hijos una mejor
calidad de vida y la oportunidad de llevar una
vida más sana”.
Cuenta que su pareja es de Santiago y es
la más contenta con el traslado a Temuco:
“Siempre vivió en el ajetreo y estrés de San-
“El compromiso
que CCU tiene con
su gente uno lo
retribuye con trabajo
y lealtad”.
39