Abril Mayo Junio Julio Agosto Setiembre Octubre Noviembre

Meses
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Setiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero
Febrero
Marzo
Crecimiento y desarrollo de hojas, tallos y raices
Ciclo Vegetativo
Estado Fenologico
DORMANCIA
HINCHAZON DE APERTURA DE
BOTON FLORAL BOTON FLORAL
HINCHAZON DE APERTURA DE
BOTON FLORAL BOTON FLORAL
FLORACION
FLORACION
Ciclo reproductivo
FRUCTIFICACION
FRUCTIFICACION
MADURACION
MADURACION
COSECHA COMERCIAL
Parte aerea
DORMANCIA
HINCHAZON DEL BOTON FLORAL APERTURA DE BOTON FLORAL
PARTE RADICULAR
Descripción de la fase
Ocurrencia de la fase (dias)
COSECHA COMERCIAL
FLORACION
FRUCTIFICACION
MADURACION
DESARROLLO Y CRECIEMIENTO DE RAICES
ES EL ESTADO EN QUE SE
ENCUENTRA COMO LA
INHIBICIÓN POR NO TENER LA
CONDICIONES AMBIENTALES
ADECUADAS PARA EL INICIO DE
LA FLORACIÓN
LOS BOTONES COMIENZAN A
AGRANDARSE Y LAS HOJUELAS
QUE LO CUBREN EMPIEZAN A
SEPARARSE LIGERAMENTE
DEBIDO A LA HINCHAZON Y
AUMENTO DE TAMAÑO LAS
HOJUELAS QUE CUBREN LOS
BOTONES SE SEOARAN
LOS BOTONES FLORALES SE
ABREN PLENAMENTE
LOS FRUTOS ALCANZAN UN
TAMAÑO APROXIMADO DE 5
CENTIMETROS
LOS FRUTOS ALCANZAN EL
TAMAÑO, COLOR Y SABOR TIPICO
DE SU VARIEDAD. EL FRUTO SE
TORNA DE VERDE A UN COLOR
AMARILLENTO ANARANJADO
DEPENDIENDO DE LA VARIEDAD
182-270
40
30-45
45-80
85-110
115-180
Temperatura optima ºc
23-30
23-30
23-30
23-30
23-30
23-30
Temperatura critica ºc
13 A 35
13 A 35
13 A 35
13 A 35
13 A 35
13 A 35
Humedad optima (%)
Deficit hidrico
65-70
65-70
65-70
65-70
65-70
65-70
TOLERANTE
TOLERANTE
SENSIBLE
SENSIBLE
SENSIBLE
TOLERANTE