Comercio al por menor

Comercio al por
menor
Plan General de Actividades Preventivas
de la Seguridad Social 2013
Sumario
1. Introducción
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2. Riesgos Laborales
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3. Medidas Preventivas
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Comercio al por menor
1. Introducción
Dentro del sector del comercio, entendido como aquél que cubre la venta de mercancías y géneros,
encontramos diversas áreas como son el comercio al por menor, los almacenes al por mayor, los
mercados al aire libre y los bancos.
La mayoría de los puestos de trabajo de este sector, tienen condiciones muy similares a los empleados
de oficina, sin embargo, en el caso del comercio al por menor, nos encontramos con más características
que debemos tener en cuenta para garantizar la seguridad y salud de los trabajadores.
A continuación, ofrecemos una descripción de los riesgos que pueden aparecer así como las medidas
preventivas aplicables para eliminarlos o reducirlos.
2. Riesgos laborales
Condiciones ambientales
Ruido, debemos tener en cuenta que aunque en una tienda convencional no hayan ruidos
exageradamente altos, un sistema de climatización que genere un sonido constante, un hilo musical y
una o varias conversaciones a la vez, pueden llegar a generar un nivel de ruido molesto, que impida
desarrollar las tareas del puesto de trabajo con comodidad, y es susceptible de generar cierto nivel de
estrés o carga mental.
La temperatura, las corrientes del aire acondicionado, la sequedad ambiental, la calidad del aire y la
iluminación son factores de riesgo, que deben tratarse adecuadamente para asegurar la confortabilidad
ambiental.
En las tiendas pequeñas situadas en calles estrechas con tráfico denso, se tiende a producir una
acumulación de gases de escape de los vehículos. La calefacción tiende a agravar esta situación. Las
corrientes de aire frío en invierno al abrir y cerrar la puerta pueden causar resfriados y gripes.
Situaciones de emergencia
Los incendios y los accidentes laborales en los que un trabajador requiere primeros auxilios.
Manipulación manual de cargas
Cualquier operación de transporte o sujeción de una carga, como el levantamiento, la colocación, el
empuje, la tracción o el desplazamiento, entraña riesgos de lesiones de espalda, especialmente para la
zona lumbar de los trabajadores, o aplastamientos de las extremidades.
Apilado manual de mercancías en estantes
Caída de mercancías y caída de personas a distinto nivel.
Trabajos varios en almacén y tienda
Caídas al mismo nivel, cortes, golpes contra objetos, quemaduras.
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Comercio al por menor
Atención al cliente
Fatiga mental y trastornos posturales.
Caja registradora
Fatiga nerviosa, dolores lumbares y trastornos cérvico-braquiales.
Cámaras frigoríficas
Efectos fisiológicos debidos al frío.
Manejo de productos químicos

Contaminación ambiental.

Salpicaduras, proyecciones y quemaduras.

Incendio y explosión.
3. Medidas preventivas
Condiciones ambientales
El objetivo es conseguir unas condiciones ambientales favorables para los trabajadores.
En general, un ambiente confortable se consigue con una suficiente renovación de aire sin que se
generen corrientes molestas, y sin cambios bruscos en la temperatura, con una iluminación adecuada y
unos niveles de ruido aceptables.
Ruido:

Modificar la organización del trabajo para reducir la exposición al ruido (limitación de la
duración e intensidad de la exposición; ordenación adecuada del tiempo de trabajo…).

Disponer equipos de trabajo que generen el menor nivel de ruido posible.

Informar y formar a los trabajadores para utilizar correctamente el equipo de trabajo y reducir
al mínimo su exposición al ruido.

Es recomendable considerar la reducción técnica del ruido (por ejemplo, reducir el ruido aéreo
mediante pantallas, cerramientos, recubrimientos con material acústicamente absorbente…).
La temperatura en locales cerrados debe oscilar entre los 17ºC y los 27ºC para trabajos sedentarios
(oficinas) y entre 14ºC y 25ºC para trabajos ligeros.
Para las corrientes de aire acondicionado, el límite será de 0.25m/s en el caso de trabajos sedentarios y
de 0.35m/s en los demás casos. El sistema de ventilación empleado y en concreto, la distribución de las
salidas de aire viciado y las entradas de aire limpio, deben asegurar una efectiva renovación del aire del
local de trabajo.
La humedad relativa debe encuadrarse entre el 30% y el 70% (si hay riesgo de electricidad estática el
límite inferior será del 50%).
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Comercio al por menor
Para comercios tradicionales, el nivel recomendado de iluminación (lux) es de 500 lux, encuadrándose
en las zonas donde se ejecutan tareas con exigencias visuales altas.
Siempre es recomendable explotar al máximo la luz natural, empleando la luz artificial general como
segunda opción, y la luz artificial localizada sólo en zonas concretas que precisen un alto nivel de
iluminación.
Los locales deben disponer de un sistema de alumbrado de emergencia, y una distribución de ventanales
y alumbrado que evite los deslumbramientos y contrastes.
Situaciones de emergencia

Es importante señalizar los extintores, el botiquín de primeros auxilios y las salidas de
emergencia correctamente.

Algún empleado o el propio empresario debe tener la formación necesaria para prestar
primeros auxilios.

Los extintores y el botiquín deben tener un mantenimiento adecuado.

Al detectar un incendio, es necesario mantener la calma y no gritar la palabra “fuego”, y
apagarlo sólo si es un conato que no supone un riesgo para usted, de lo contrario, debe evacuar
el centro de trabajo, dirigiéndose a la salida más próxima y llevando consigo a todas las
personas que pueda. Una vez fuera, mantener a todas las personas al menos a 100 metros de la
fachada, hasta que la situación de emergencia haya sido controlada.
Manipulación manual de cargas

En condiciones ideales de manipulación, el peso máximo que se recomienda no sobrepasar es
de 25kg. Sin embargo, para mujeres, jóvenes y mayores, las cargas no deberían superar 15kg.

Las condiciones ideales de manipulación incluyen una postura ideal para el manejo (carga cerca
del cuerpo, espalda derecha, sin giros ni inclinaciones), una sujeción firme del objeto con una
posición neutral de la muñeca, levantamientos suaves y espaciados y condiciones ambientales
favorables.

Para algunas tareas esporádicas, en el supuesto de trabajadores sanos y físicamente bien
entrenados, estos podrían manipular cargas de hasta 40kg en unas condiciones seguras.

Si el peso de la carga es mayor se debe reducir el riesgo con medidas correctoras como: Uso de
ayudas mecánicas, reducción del peso de la carga, levantamiento en equipo, rediseño de la
forma de las cargas para poderla coger cómodamente (incluir asas, agarradores…), mejorar los
métodos de trabajo para que las cargas se cojan a la altura adecuada.

Utilizar fajas lumbares y calzado de seguridad reforzado.
Apilado manual de mercancías en estantes

Pueden evitarse los accidentes con un mayor cuidado y mejores técnicas de apilamiento. Hacer
la tarea en equipo siempre que sea posible.

Las escaleras deben tener tacos de goma antideslizantes y dispositivos de enganche en la parte
superior.

Las escaleras deben subirse y bajarse de frente, agarrándose con las dos manos.
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Trabajos varios en almacén y tienda

Mantener el orden y la limpieza del suelo en todo momento, para evitar tropiezos y resbalones.

Las actuaciones a realizar para mantener un centro de trabajo limpio y ordenado, son las
siguientes:


Eliminar lo innecesario y clasificar lo útil.

Acondicionar los medios para guardar y localizar el material fácilmente.

Evitar ensuciar y limpiar enseguida.

Crear y consolidar hábitos de trabajo encaminados a favorecer el orden y la limpieza.
Utilizar los equipos de protección individual adecuados para cada tarea:

Guantes de protección a la hora de desembalar la mercancía.

Usar peto / delantal de malla y guantes de malla en operaciones de corte de
alimentos.

Usar guantes aislantes de calor en operaciones con hornos o elementos calientes.

Calzado antideslizante en suelos húmedos o resbaladizos, como en pescaderías.
Atención al cliente

Debe disponerse de zonas de descanso en los que el personal pueda estar sentado a intervalos
periódicos (15 minutos cada dos horas), o asientos detrás del mostrador, en los que el personal
pueda sentarse cuando no atienden.

Organización del trabajo: Realizar pausas periódicamente y siempre que sea posible alternar las
tareas entre los empleados durante la jornada laboral.
Caja registradora

Los elementos de trabajo (cinta transportadora, teclado, pantalla…) y la mercancía debe estar
situado para que los brazos estén lo más cerca del cuerpo posible y así trabajar con comodidad.

El asiento (respaldo, reposapiés…) debe estar bien colocado y ser ajustable para no forzar la
postura.

Colocar la pantalla para verla sin ningún esfuerzo.

Evitar posturas estáticas durante largo tiempo, estableciendo una organización del trabajo que
garantice una actividad mixta (sentado y de pie).
Cámaras frigoríficas

Dotarlas de sistemas de detección de fugas de los gases que producen el frío, y se instruirá a los
trabajadores sobre cómo comportarse en esos casos.

Colocar instrucciones en los lugares de trabajo habituales.

Las puertas han de tener un sistema de cierre que permita que se puedan abrir desde el
interior.

Debe haber una señal luminosa que indique la presencia de personas en su interior.

Los trabajadores deben disponer de prendas de abrigo adecuadas. Chaleco isotérmico y
guantes.
Manejo de productos químicos
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Comercio al por menor

Hay que conocer las condiciones de almacenamiento necesarias (temperatura, humedad,
incompatibilidades) y las instrucciones a seguir en el caso de rotura o derrame.

Hay que actualizar la información proporcionada a los trabajadores cuando se reciban
productos nuevos.

Utilizar ropa protectora y mascarilla cuando se manipulen productos a granel.

Las tiendas con unos peligros particulares y específicos derivados a los productos que venden,
tales como farmacias, droguerías, venta de productos químicos para agricultura o jardinería,
venta de productos pirotécnicos… deben tener presente que sus trabajadores pueden presentar
reacciones alérgicas o hipersensibilidad a ciertos materiales que manejan. Ello requiere
vigilancia médica para determinar la causa y estudiar posibles reducciones de exposición o
cambios de puesto de trabajo.
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