C.M.U. PABLO SERRANO DEL 21 al 27 DE NOV DE 2016 COMIDA LUNES 21 MARTES 22 MIÉRCOLES 23 JUEVES 24 VIERNES 25 CENA Arroz con verduras Crema de zanahoria Prot.(gr): 6.9 - Lip.(gr): 16.3 – Gluc: 76 - Cal. (Kcal): 485 Prot.(gr): 10.2 - Lip.(gr): 11.3 - Gluc.(gr): 19.2- Cal. (Kcal): 228 Pimientos rellenos de bacalao Sopa de estrellas Prot.(gr): 20.5 - Lip.(gr): 16.6 - Gluc.(gr): 20 - Cal. (Kcal): 318 Prot.(gr): 11.9 - Lip.(gr): 8 - Gluc.(gr): 19.6 - Cal. (Kcal): 201 Brócoli con patata Macarrones con atún Prot.(gr): 8.7 - Lip.(gr): 10.5 - Gluc.(gr): 18.3 - Cal. (Kcal): 219 Prot.(gr): 17.5 - Lip.(gr): 16.8 - Gluc.(gr): 68.2 - Cal. (Kcal): 506 Pinchos morunos Jamón dulce al horno Prot.(gr): 27.6 - Lip.(gr): 12.1 - Gluc.(gr): 23.2- Cal. (Kcal): 314 Prot.(gr): 23 - Lip.(gr): 13 - Gluc.(gr): 13.8 - Cal. (Kcal): 256 Costilla asada a la miel Churrasco de ternera Prot.(gr): 25.1 - Lip.(gr): 44 - Gluc.(gr): 2.4 - Cal. (Kcal): 508 Prot.(gr): 32.6 Lip.(gr): 16 - Gluc.(gr): 0 - Cal. (Kcal): 274 Bacalao a la romana Rape con verduritas Prot.(gr): 26.8 - Lip.(gr): 17.9 - Gluc.(gr): 9.8 - Cal. (Kcal): 314 Prot.(gr): 32 - Lip.(gr): 15 - Gluc.(gr): 10.2 - Cal. (Kcal): 306 Judías pintas estofadas Sopa de cocido Prot.(gr): 20.7 - Lip.(gr): 22.9 - Gluc.(gr): 45.7 - Cal. (Kcal): 501 Prot.(gr): 11.9 - Lip.(gr): 8 - Gluc.(gr): 19.6 - Cal. (Kcal): 201 Coditos boloñesa Revuelto de ajetes y gambas Prot.(gr): 22 - Lip.(gr): 18.2 - Gluc.(gr): 70.2 - Cal. (Kcal): 546 Prot.(gr): 17 - Lip.(gr): 18.2 - Gluc.(gr): 2.9 - Cal. (Kcal): 246 Guisantes salteados Sándwich mixto Prot.(gr): 14.9 - Lip.(gr): 12.1 - Gluc.(gr): 16.8 - Cal. (Kcal): 250 Prot.(gr): 16.7 - Lip.(gr): 23.2 - Gluc.(gr): 29.4 - Cal. (Kcal): 397 Huevos fritos con patatas Albóndigas estofadas Prot.(gr): 22.7 - Lip.(gr): 44.1 - Gluc.(gr): 18.8 - Cal. (Kcal): 567 Prot.(gr): 23.4 - Lip.(gr): 38.6 - Gluc.(gr): 10.5 - Cal. (Kcal): 486 Lomo Sajonia con ajillo Conejo asado Prot.(gr): 38.8 - Lip.(gr): 16.6 - Gluc.(gr): 0.7 - Cal. (Kcal): 307 Prot.(gr): 16.2 - Lip.(gr): 24.1 - Gluc.(gr): 0.48 - Cal. (Kcal): 284 Taquitos de atún al chilindrón Tilapia a la andaluza Prot.(gr): 16.3 - Lip.(gr): 23.6 - Gluc.(gr): 19.4 - Cal. (Kcal): 365 Prot.(gr): 28.1 - Lip.(gr): 15.8 - Gluc.(gr): 7.3 - Cal. (Kcal): 286 Canelones rosini Crema de verduras Prot.(gr): 19.8 - Lip.(gr): 25.5 – Gluc: 29.6- Cal. (Kcal): 433 Prot.(gr): 5.5 - Lip.(gr): 11.1 - Gluc.(gr): 31.9 - Cal. (Kcal): 263 Acelgas con patata y ajo Espinacas con patata y ajo Prot.(gr): 6.8 - Lip.(gr): 14.6 - Gluc.(gr): 23 - Cal. (Kcal): 261 Prot.(gr): 6.7 - Lip.(gr): 18.3 - Gluc.(gr): 11.9 - Cal. (Kcal): 245 Migas a la pastora con huevo Patatas a la importancia Prot.(gr): 18.2 - Lip.(gr): 26.7 - Gluc.(gr): 53.4 - Cal. (Kcal): 534 Prot.(gr): 9.4 - Lip.(gr): 30.1 - Gluc.(gr): 31.8 - Cal. (Kcal): 467 Pollo asado al curry Lomo a la plancha Prot.(gr): 31.3- Lip.(gr): 22 - Gluc.(gr): 0 - Cal. (Kcal): 323 Prot.(gr): 33.3 - Lip.(gr): 14.7 - Gluc.(gr): 0.7 - Cal. (Kcal): 268 Cabezada a la plancha Salchichas con tomate Prot.(gr): 33.3 - Lip.(gr): 14.7 - Gluc.(gr): 0.7 - Cal. (Kcal): 268 Prot.(gr): 21.2 - Lip.(gr): 29.6 - Gluc.(gr): 22.5 - Cal. (Kcal): 449 Cazón en salsa verde Merluza a la plancha Prot.(gr): 38.8 - Lip.(gr): 7.1 - Gluc.(gr): 7 - Cal. (Kcal): 247 Prot.(gr): 25.4 - Lip.(gr): 13.8 - Gluc.(gr): 0 - Cal. (Kcal): 226 Rizos al queso Sopa de caracolas Prot.(gr): 31.2 - Lip.(gr): 20.3 - Gluc.(gr): 60.9 - Cal. (Kcal): 564 Prot.(gr): 11.9 - Lip.(gr): 8 - Gluc.(gr): 19.6 - Cal. (Kcal): 201 Borraja con arroz Revuelto de setas Prot.(gr): 13.7 - Lip.(gr): 6.8 - Gluc.(g) 14.7 - Cal. (Kcal): 200 Prot.(gr): 15.7 - Lip.(gr): 19.2 - Gluc.(gr): 1.8 - Cal. (Kcal): 251 Guisado de carne Judías verdes con sofrito y patata Prot.(gr): 18.1 - Lip.(gr): 25.5 - Gluc.(gr): 33.9 - Cal. (Kcal): 448 Prot.(gr): 6.7 - Lip.(gr): 11.3 - Gluc.(gr): 20.4 - Cal. (Kcal): 223 Ternera a la plancha Jamoncitos de pollo a la cerveza Prot.(gr): 32.6 Lip.(gr): 16 - Gluc.(gr): 0 - Cal. (Kcal): 274 Prot.(gr): 31.3- Lip.(gr): 22 - Gluc.(gr): 0 - Cal. (Kcal): 323 Hamburguesa riojana Lomo adobado Prot.(gr): 34.5 - Lip.(gr): 33 - Gluc.(gr): 1.7- Cal. (Kcal): 444 Prot.(gr): 33.3 - Lip.(gr): 14.7 - Gluc.(gr): 0.7 - Cal. (Kcal): 268 Rape a la marinera Calamar a la plancha Prot.(gr): 38.9 - Lip.(gr): 23.6 - Gluc.(gr): 16.9 - Cal. (Kcal): 439 Prot.(gr): 28.4 - Lip.(gr): 12.4 - Gluc.(gr): 1.2 - Cal. (Kcal): 231 Garbanzos estofados Menestra salteada Prot.(gr): 24.5 - Lip.(gr): 24.4 - Gluc.(gr): 40.8 - Cal. (Kcal): 511 Prot.(gr): 13.7 - Lip.(gr): 6.8 - Gluc.(gr): 14.7 - Cal. (Kcal): 200 Puré de verdura y picatostes Crema de calabaza Prot.(gr): 8.3 - Lip.(gr): 16.4 - Gluc.(gr): 40.9 - Cal. (Kcal): 353 Prot.(gr): 5- Lip.(gr): 12.2 - Gluc.(gr): 20.8 Cal. (Kcal): 222 Arroz a la cubana Espaguetis con tomate Prot.(gr): 13.2 - Lip.(gr): 18.4 - Gluc.(gr): 69.8 - Cal. (Kcal): 502 Prot.(gr): 13.5 - Lip.(gr): 7.6 - Gluc.(gr): 73.3 - Cal. (Kcal): 427 Pechugas al roquefort Pizza Prot.(gr): 36.3 - Lip.(gr): 24.8 - Gluc.(gr): 1.7 - Cal. (Kcal): 376 Prot.(gr): 24.8 - Lip.(gr): 34.9 - Gluc.(gr): 32.3 - Cal. (Kcal): 549 Salchichas encebolladas Hot dog con cebolla Prot.(gr): 17 - Lip.(gr): 45.2 - Gluc.(gr): 7.5 - Cal. (Kcal): 508 Prot.(gr): 13.7 - Lip.(gr): 27.2 - Gluc.(gr): 29.5 - Cal. (Kcal):423 Panga con verduritas Limanda al limón Prot.(gr): 32 - Lip.(gr): 15 - Gluc.(gr): 10.2 - Cal. (Kcal): 306 Prot.(gr): 26 - Lip.(gr): 14.1 - Gluc.(gr): 1.6 - Cal. (Kcal): 238 Lasaña gratinada SÁBADO Prot.(gr): 24.6- Lip.(gr): 29.5 - Gluc.(gr): 18.9 -Cal. (Kcal): 443 Lentejas a la Antigua con arroz Pic-nic Prot.(gr): 23.3 -Lip.(gr): 5.5 - Gluc.(gr): 85.2 - Cal. (Kcal): 513 Panini boloñesa 26 (hamburguesa con bacon y sándwich mixto) Prot.(gr): 24.2 - Lip.(gr): 21.8 - Gluc.(gr) 33.1 - Cal. (Kcal): 431 Lomo asado con piña Prot.(gr): 28.3 - Lip.(gr): 20 - Gluc.(gr): 3 Cal. (Kcal): 308 Abadejo en salsa de tomate Prot.(gr): 33.4 - Lip.(gr): 17.3 - Gluc.(gr): 12 - Cal. (Kcal): 342 Hamburguesa de calamar Prot.(gr): 25.1 - Lip.(gr): 28.3 - Gluc.(gr): 8.1 –Cal . (Kcal): 388 DOMINGO 27 Fideua mixta Habitas con jamón Prot.(gr): 31.2- Lip.(gr): 20.3 - Gluc.(gr): 60.9 -Cal. (Kcal): 564 Prot.(gr): 12.4 - Lip.(gr): 11.7 - Gluc.(gr): 7.6 - Cal. (Kcal): 199 Coliflor gratinada Crema de calabacín Prot.(gr): 10.1 - Lip.(gr): 17.8 - Gluc.(gr): 14.3 - Cal. (Kcal): 270 Prot.(gr): 10.2 - Lip.(gr): 11.3 - Gluc.(gr): 19.2 - Cal. (Kcal): 228 Patatas asadas al ali oli Champiñón con jamón y patata Prot.(gr): 5.9 - Lip.(gr): 13.4 - Gluc.(gr): 36.8 - Cal. (Kcal): 302 Prot.(gr): 8.9 - Lip.(gr): 14.5 - Gluc.(gr): 19.8 - Cal. (Kcal): 252 Carrillera al horno Alitas a la barbacoa Prot.(gr): 36.5 - Lip.(gr): 11.7 - Gluc.(gr): 20.8 - Cal. (Kcal): 340 Prot.(gr): 34.5 - Lip.(gr): 33 - Gluc.(gr): 1.7 - Cal. (Kcal): 444 Jamoncitos de pavo al horno Pastel de patata y carne Prot.(gr): 31.3 - Lip.(gr): 22 - Gluc.(gr): 0 - Cal. (Kcal): 323 Prot.(gr): 11.7 - Lip.(gr): 21.6 - Gluc.(gr): 31.8 Cal. (Kcal): 377 Caella a la plancha Salmón a la montañesa Prot.(gr): 37.4 - Lip.(gr): 4.8 - Gluc.(gr): 0.19 - Cal. (Kcal): 192 Prot.(gr): 36.4 - Lip.(gr): 11.3 - Gluc.(gr): 0.05 - Cal. (Kcal): 247 Además de los platos señalados en el menú ofrecemos una cuarta opción en el primero y segundo plato. Pregunte a nuestro personal. Alérgenos: Gluten / Lácteos / Frutos de cáscara/ Crustáceos / Huevos/ azufre y sulfitos; Apio; Mostaza; Cacahuetes; Soja Granos de sésamo Altramuces Pescado; Moluscos; Información de alergias e intolerancias alimentarias según el Reglamento 1169/2011 y el RD 126/2015 Dióxido de