MilkoScan™ FT+ Siga por delante en el análisis de la leche
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MilkoScan™ FT+ Siga por delante en el análisis de la leche Dedicated Analytical Solutions El futuro de las pruebas de leche La voz se va propagando entre su base de clientes – su laboratorio es el lugar al que enviar las muestras para obtener un servicio fiable y rápido. Y además hay nuevas opciones de análisis que puede ofrecer, como el perfil sanitario de la leche a través del análisis de los ácidos grasos saturados e insaturados, el análisis de los ácidos grasos libres o el análisis de caseína, todo lo cual ayudará a sus clientes a obtener un precio óptimo por sus entregas de leche. Esta visión es ahora una realidad con el MilkoScan™ FT+. Tanto si trabaja en el análisis centralizado de la leche como con la mejora de la cabaña ganadera láctea, las nuevas opciones proporcionadas por el MilkoScan FT+ le aportarán los resultados analíticos necesarios para responder a las nuevas demandas de eficacia de los análisis, al mismo tiempo que se ofrecen nuevas oportunidades de negocio en la parte más innovadora del análisis de la leche. Más eficacia Las muestras llegan cada vez con más rapidez, pero también los resultados se están entregando a niveles no vistos hasta ahora, gracias al analizador de leche más rápido del mundo (hasta 600 muestras a la hora). Y sus operadores también parecen igualmente contentos con la situación. Las operaciones diarias nunca han sido tan sencillas y directas con las nuevas características, tales como la pipeta con auto limpieza, lo que facilita analizar incluso las muestras más difíciles de forma rápida y eficaz. La preocupación sobre la trazabilidad de las muestras queda resuelta con la potente plataforma de software Foss Integrator y el control automático de temperatura de las muestras en la entrada asegura las condiciones de análisis óptimas para la obtención de resultados precisos. Más oportunidades de negocio Las funciones de análisis únicas proporcionadas por MilkoScan™ FT+ le permiten ofrecer servicios avanzados que encantarán a sus clientes. Por ejemplo, la capacidad de describir la leche según los niveles de grasas saludables es una nueva oportunidad que proporcionan los análisis ácidos grasos saturados e insaturados, incluyendo los ácidos grasos monosaturados y poliinsaturados. La revolucionaria calibración de caseína desarrollada para el MilkoScan™ FT6000 es otra facilidad así como lo es la calibración para analizar ácidos grasos libres que es una mejora para el MilkoScan FT+. Estos son sólo algunos ejemplos de cómo MilkoScan FT+ puede ayudarle en la vanguardia del análisis. Puede confiar en descubrir mucho más gracias al desarrollo de productos constante y en marcha que se encuentra siempre en la base de cualquier relación empresarial con FOSS. Para saber más, póngase en contacto con su representante de FOSS. Más flexibilidad de análisis Para la mejora de la cabaña y el análisis del pago por calidad Tanto si necesita analizar leche de vaca, búfalo, oveja o cabra, puede hacerlo naturalmente con MilkoScan™ FT+. El software WinISI™ también le permite desarrollar sus propias calibraciones y su instrumento MilkoScan FT+ se puede configurar para adaptarse a sus requisitos específicos de negocio. Funciones como el control automático de los trabajos ayudan a reducir la carga de los operadores. Un complemento perfecto de esto es el lector RFID que le prepara para el futuro haciendo que sea sencillo trazar las muestras hasta su origen. Configuraciones de calibración típicas Análisis del pago: Análisis de control lechero: Perfil de ácidos grasos Urea Caseína Grasa FPD, hioscopía Proteína Grasa Perfil de ácidos grasos Proteína Cetosis (póngase en contacto con Sólidos su representante local) y mucho más... MilkoScan™ FT+ Continúa la tradición de seguir por delante Generaciones de instrumentos MilkoScan™ han mantenido por delante a laboratorios como el suyo en este mundo tan competitivo. Ahora la historia se vuelve a repetir. La tecnología de innovación desarrollada teniendo en cuenta sus futuras demandas le permitirán continuar por delante en el análisis de la leche. Por dar sólo algunos ejemplos • Oportunidad de describir las muestras de leche según el contenido de ácido graso • Mejora del rendimiento del análisis de los ácidos grasos libres • Un sistema de flujo eficiente y una pipeta con auto limpieza gestionan incluso las muestras más difíciles - sin problemas • La monitorización interna de la temperatura de las muestras asegura la credibilidad de los datos de los componentes críticos • Oportunidades de desarrollo de calibraciones • Rendimiento único – hasta 600 muestras a la hora • Trazabilidad automática de los resultados MilkoScan FT+ en una configuración ComibiFoss FT+ MilkoScan™ FT+ El MilkoScan™ FT+ es un espectrofotómetro FTIR (infrarrojo con transformada de Fourier) de gran capacidad, IDF totalmente automático y compatible AOAC. La tecnología FTIR proporciona el potencial para el análisis de prácticamente cualquier parámetro de la leche. Los siguientes parámetros se pueden analizar con precisión: Grasa, proteína (cruda y real), caseína, lactosa, sólidos no grasos, sólidos totales, urea, ácidos grasos libres, depresión del punto de congelación, ácido cítrico, pH y eficacia del homogeneizador, ácidos grasos mono y poli insaturados, así como ácidos grasos totales e insaturados y saturados y temperatura de la muestra en la entrada. La capacidad de análisis es de 200, 300, 400, 500 o 600 muestras a la hora, dependiendo de la elección del modelo. El MilkoScan FT+ utiliza un principio de estandarización patentado que permite la transferencia de las calibraciones entre los instrumentos, reduciendo considerablemente la necesidad y el coste de los trabajos de calibración. MilkoScan FT + se puede integrar con el contador de células somáticas Fossomatic™ FC para formar un CombiFoss™ FT+. Acerca de FOSS y el sector lácteo Durante décadas, FOSS ha ayudado a los productores lácteos y a los laboratorios de análisis de la leche a estar al día en cuanto a sus necesidades de análisis. Por ejemplo, las soluciones analíticas dedicadas de FOSS han demostrado ser importantes en la mejora de la cabaña ganadera láctea, en los análisis de la leche cruda, en la estandarización de la producción de lácteos y en la verificación de la calidad del producto final. En la actualidad, tendencias tales como los cada vez más sofisticados gustos de los consumidores y la presión incesante de la mejora de los márgenes hacen que las soluciones analíticas dedicadas de FOSS sean más relevantes que nunca. Proporcionan comodidad, velocidad y ahorro de mano de obra, al mismo tiempo que aportan una gran capacidad analítica y bajo coste por muestra. En el diseño de cualquier solución FOSS se tienen en cuenta, de forma constante, temas comunes como la necesidad de obtener resultados analíticos con unas mínimas preocupaciones operacionales sobre calibración, utilizabilidad y tiempo de operación de los instrumentos. Los resultados de los principales parámetros de medición se obtienen de forma simple, fiable y oportuna y, de esta forma, ayudan a las granjas a mejorar la calidad y los márgenes prácticamente en cualquier aspecto de la producción de lácteos. FOSS Slangerupgade 69 DK-3400 Hilleroed Dinamarca Tel.: +45 7010 3370 Fax: +45 7010 3371 [email protected] www.foss.dk P/N 1026047, Edición 1 ES, Mayo 2008 Las soluciones incluyen análisis de componentes, recuento de células somáticas, calidad higiénica de la leche cruda y análisis microbiológico de productos terminados, como el queso y el yogur. Los instrumentos están específicamente diseñados para su uso en el laboratorio, en la línea de producción o para la monitorización continua de procesos, por ejemplo, con algunos instrumentos disponibles como modelo de laboratorio o como modelo de producción en la línea, diseñado para soportar los entornos de producción.
