Parte I. Criterios de clasificación de drogas vegetales

CRITERIOS DE CLASIFICACION DE LAS DROGAS VEGETALES
Para las drogas vegetales de importancia farmacéutica y/o industrial se utilizan dos grandes
tipos de clasificación:
1.
Clasificación general: se refiere a todas las drogas vegetales en su conjunto.
Comprende a su vez:
1.1. Según el estado de procesamiento o tratamiento recibido:
- CRUDA (O NO TRATADA O NATURAL): fue sólo colectada y a lo sumo
secada. Ej. plantas enteras, las partes de plantas.
- TRATADA: sufrió algún otro proceso además de la colección y el secado como
ser la molienda, extracción, etc. Ej. drogas en “saquitos”. Pueden ser compuestos
puros de origen vegetal.
1.2. Según el origen de su crecimiento:
- ESPONTÁNEAS O SILVESTRES: cuando crecen por si mismas sin la
intervención de la mano del hombre.
- CULTIVADAS: aquellas en que interviene la mano del hombre.
1.3. Según el origen geográfico o hábitat: tomando como referencia el lugar en donde
está quién lo clasifica, ej. para nosotros será la Patagonia Argentina nuestro lugar
de referencia. Pueden ser:
- AUTÓCTONAS: propias de la región o país o continente.
- ALOCTONAS: proceden de otros lugares geográficos, se dividen en:
Aclimatadas o naturalizadas, cuando se desarrollan
naturalmente ya sea como silvestres o por cultivos. Ej. digital, rosa mosqueta.
Exóticas, aquellas que no se cultivan ni desarrollan en el
lugar sino que son importadas de sus países o regiones del mundo de origen. Ej.
harpagofito, centella.
1.4. Según la constitución general de la droga (determinan sus caracteres
macroscópicos):
- ORGANIZADAS: aquellas que presentan una organización morfoanatómica
definida. Se trata de las plantas enteras o las partes de las plantas (hojas, tallos
aéreos, tallos subterráneos, semillas, frutos, flores, raíces, etc.).
- NO ORGANIZADAS: corresponden a los productos tales como aceites fijos
y volátiles, ceras, resinas, mucílagos, bálsamos, látex. Forman parte de los
denominados productos ergásticos.
1.5. Según la diferenciación celular (determinan sus caracteres microscópicos), se
habla de:
- contenidos celulares anatómicos “vivos”: tejidos, pelos, paredes celulares, etc.
- productos ergásticos: corresponden a productos de reserva y metabolitos en
general que por no ser estructuras vivas, se denominan ergásticos.
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Comprenden hidratos de carbono, lípidos, proteínas, glicósidos, aceites
volátiles, taninos, resinas, oxalato de calcio, sílice, etc.
(NOTA: los criterios 1.2, 1.3, 1.4 y 1.5. acompañarlos del material que se entrega
junto con este complemento, páginas 5, 6 y 7).
1.6. Según la OMS:
- drogas vegetales propiamente dichas: son aquellas drogas vegetales usadas
directamente en terapéutica.
- Drogas vegetales que constituyen materia prima para la preparación de otros
productos o para la obtención de sus principios activos.
2.
Clasificación específica: son distintos criterios que en su conjunto permiten definir las
monografías de las drogas. Son específicos porque caracterizan cada droga.
2.1. ALFABETICO: se agrupan según el nombre vulgar (n.v.). Lo utilizan libros de
texto de Fitoterapia, Farmacopeas, etc. Ej. anís estrellado, manzanilla, menta.
2.2. TAXONOMICO: según el orden evolutivo. Se utiliza la nomenclatura binomial
de Linneo, es decir se nombra Género especie (Familia). Ej. Cinchona calisaya,
C. succirubra (Rubiaceae). Se utiliza en libros botánicos como El Dioscórides
renovado por ejemplo.
(NOTA: los criterios 2.1 y 2.2. conforman lo que se denomina Nomenclatura de la
droga vegetal).
2.3. MORFOLÓGICO: según la parte usada (p.u.) o producto obtenido a partir de la
planta y que constituyen la droga vegetal. Ej. semillas, raíces, bulbos, etc.
(NOTA: los criterios 2.1, 2.2. y 2.3. conforman lo que se denomina Origen botánico
de la droga vegetal).
2.4. QUÍMICO: según se trate de metabolitos 1º ó 2º.
A su vez si son 1º pueden ser: hidratos de carbono, proteínas, lípidos.
Si son 2º pueden ser:
- glicósidos: cianoglicósidos, fenoles (quinonas, flavonoides, esteroides
(cardiotónicos o saponinas), triterpenos (saponinas), sulfocianoglicósidos o
glicosinolatos, tiosulfinatos.
- Polifenoles: taninos hidrolizables o condensados (catéquicos).
- Terpenos en general: aceites volátiles, pigmentos, iridoides.
- Lípidos: simples (glicéridos, céridos, estéridos), complejos (lecitinas por ej.).
- Alcaloides: verdaderos o típicos, protoalcaloides o aminas biológicas,
pseudoalcaloides o alcaloides imperfectos.
2.5. BIOSINTETICO O BIOGENETICO: según provengan del metabolismo primario
o del metabolismo secundario.
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-
1º: hidratos de carbono sencillos especialmente, aminoácidos y proteínas,
ácidos grasos y lípidos.
2º: de la vía del ácido shikímico: taninos, parte de flavonoides, quinonas,
algunos componentes de las esencias, aminoácidos aromáticos (y de ellos
algunos alcaloides, algunos cianoglicósidos).
De la vía del Ac-/MAL: algunos aminoácidos (y de ellos algunos alcaloides,
algunos cianoglicósidos), ácidos grasos, policétidos, quinonas, parte de
flavonoides, macrólidos, tetraciclinas).
De la vía del Ac-/MEV: esteroides, terpenos, iridoides.
(NOTA: profundizar los criterios 2.4. y 2.5. con el material bibliográfico que se
entregó en la primera clase).
2.6. FARMACOLÓGICO O TERAPÉUTICO: según la acción principal o efecto que
produzcan en el organismo. Pueden ser:
- adaptógenas
- Antiasmáticas
- antiespasmódicas
- antiflogísticas
- antiinflamatorias
- antiparasitarias: antipalúdicas, antiamebianas, antihelmínticas.
- astringentes
- béquicas
- cardiotónicas
- carminativas
- catárticas, laxantes, purgantes
- colagogas
- coleréticas
- diaforéticas
- diuréticas: propiamente dichas, antisépticas urinarias.
- Eméticas
- Estimulantes del SNC
- Estimulantes digestivas
- Expectorantes
- Flebotónicas
- Hemostáticas
- Hipoglucemiantes
- Hipertensoras
- Hipotensoras
- Hipnoanalgésicas o narcóticas
- Sedantes del SNC
2.7. SEGÚN EL SISTEMA U ORGANOS DONDE ACTUAN
(NOTA: deberá ser completado en el Seminario 2).
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2.8. SEGÚN LA UTILIDAD:
- medicinales
- alimenticias
- tóxicas o venenos
- industriales: productoras de azúcares o de edulcorantes, de aceites fijos, de
ceras, de esencias, de condimentos y especias, de taninos, de fibras, de
caucho, de uso farmacéutico industrial.
NOTA: A LO LARGO DE LA CURSADA DE LA ASIGNATURA SE DEBERA IR
INCLUYENDO EN CADA CRITERIO DE CLASIFICACION (ESPECIALMENTE EN
LA ESPECIFICA) CADA UNA DE LAS DROGAS QUE SE IRAN DESARROLLANDO
Y NOMBRANDO.
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