ficha cecam practicas fraudulentas carne vacuno 2014

Consejería de Sanidad y Asuntos Sociales
Dirección General de Salud Pública, Drogodependencias y Consumo
Avenida de Francia, 4 - 45071 Toledo
FICHA RESUMEN CAMPAÑA EUROPEA
PRÁCTICAS FRAUDULENTAS EN COMERCIALIZACIÓN CARNE DE
VACUNO 2014
Se trata de la ejecución de una resolución de la Comisión (Recomendación de la
Comisión de 27 de marzo de 2014 sobre un segundo plan coordinado de control
para establecer la prevalencia de prácticas fraudulentas en la comercialización
de determinados alimentos).
Los productos que se controlarán serán únicamente aquellos en cuyo etiquetado
se indique bien en la denominación o en la lista de ingredientes la presencia
de carne de vacuno.
Los productos que se van a muestrear han sido previamente adjudicados por el
INC.
Hamburguesas de vacuno congeladas
Albóndigas de vacuno congeladas
Conservas (guiso) de carne de vacuno
CORREO ELECTRÓNICO
[email protected]