Proyecto de un sistema de riego

Anuncio
• INTRODUCCION
La utilización eficiente del agua en la producción vegetal sólo puede lograrse cuando la planificación, el
proyecto, y la operación de suministro de este recurso estén orientados a atender en cantidad y tiempo,
incluyendo los periodos de escasez de agua, las necesidades de agua de un cultivo, necesarias para un
crecimiento optimo y altos rendimientos (DOORENBOS y KASSAM, 1980).
El proyecto se desarrollará en el fundo "Los Algarrobos", de tenencia privada, cuyo propietario es la sociedad
agrícola NAMARO, ubicado en la zona de Rapel, provincia de Limarí, comuna de Monte Patria, IV región,
Chile.
Para efectos de financiamiento, el proyecto se acogerá a la ley de fomento de riego Nº 18.450, de la que se
asumirá un aporte de un 50% de los costos una vez terminada la obra. El 50 % restante será cubierto por
fondos propios de la sociedad agrícola propietaria del predio.
• Objetivos:
• Objetivo General:
• Transformar la condición de secano a riego mediante el desarrollo de un sistema de riego que
permitan optimizar el uso y disponibilidad del recurso agua.
• Objetivos Específicos:
• Describir y analizar las características edafoclimáticas, hídricas y de ubicación del predio.
• Justificar la asignación de los cultivos con el fin de obtener una concordancia con las características
de estos y las variables edafoclimáticas e hídricas de la zona que la hagan favorable o no para el
establecimiento de estos cultivos.
• Determinar requerimientos hídricos para los cultivos asignados, de modo de hacer eficiente el uso del
recurso agua.
• Elección de las alternativas de sistemas de riego acordes con las condiciones que presenta el predio,
determinando frecuencias de riego, y finalmente el calendario de riego.
• UBICACIÓN GEOGRAFICA DEL PREDIO
El predio "Los Algarrobos" abarca una superficie de aproximadamente 25 ha (Anexo 1), se ubica
aproximadamente en las coordenadas 30° 43' latitud Sur y 70°42' longitud Oeste (Anexo 2), pertenecientes a
la IV Región, Coquimbo (Anexo 3); Provincia de Limarí, comuna de Monte Patria; a una altura aproximada
de 540 m.s.n.m.(Anexos 1 y 2).
El predio se encuentra ubicado al Este de la Ciudad de Monte Patria, a una distancia aproximada de 20 Km.
(TURISTEL, 1996).
• RECURSO CLIMA
La localidad de Rapel esta inserta en el agroclima de Ovalle que posee un clima mediterráneo subtropical
semiárido(NOVOA y VILLASECA, 1989).
El régimen térmico se caracteriza por una temperatura media anual de 16,6°C, con una máxima media del mes
1
más cálido (enero) de 28,5°C y una mínima media del mes mas frío (julio) de 6,3°C. El período libre de
heladas aprovechable es de 10 meses, de septiembre a junio inclusive. La suma anual de temperaturas, base 5°
C, es de 4.220 grados−días y base 10°C, de 2.390 grados−días. Las horas de frío alcanzan a 1.000 entre abril y
noviembre (NOVOA y VILLASECA, 1989) (Anexo 4 y 5).
El régimen hídrico se caracteriza por una precipitación anual de 125.7 mm, siendo junio el mes más lluvioso
con 35.7 mm. La evaporación de bandeja llega a 1676 mm anuales, con un máximo mensual en febrero de 254
mm y un mínimo mensual en junio de 52 mm. Como la precipitación es siempre menor a la evaporación no
hay lluvias de lavado (Anexo 6). La estación seca es de 10 meses, de agosto a mayo, con 2 meses no húmedos
que corresponden a junio y julio (NOVOA y VILLASECA, 1989).
• RECURSO SUELO
Los suelos de la localidad de Rapel son de origen aluvio−coluvial (HONORATO, 1993).
De textura superficial franco arcillo limoso, moderadamente fina, ligeramente adhesiva; en profundidad la
textura cambia a moderadamente gruesa, substratum de gravas, piedras y casquijos con un 20% de matriz
arcillosa. Presencia de raíces y actividad biológica hasta los 130 cm en profundidad (CIREN CORFO, 1984).
Las características físicas, morfológicas y químicas del perfil se muestran en el Anexo 7.
La profundidad efectiva del suelo varía entre 70 y 135 cm, descansando sobre un substratum aluvial muy
permeable de gravas y piedras que se presentan a los 90 cm. No se observa presecia de napa freática.
Este suelo posee una permeabilidad moderadamente rápida, con una velocidad de infiltración que va en un
rango de entre 2,0 − 12,5 cm/hr y un drenaje que va de moderadamente bueno a bien drenado (HONORATO,
1993).
El valor de la densidad aparente es de 1,45 gr/cc y la densidad real es de 2,65 gr/cc con lo cual se obtiene una
porosidad de 44,5% (HONORATO, 1993).
• RECURSO AGUA
• Origen de la fuente de agua:
El predio "Los Algarrobos" es abastecido por las aguas del Canal Abandonado, el cual proviene del río Rapel.
• Disponibilidad de agua:
La cantidad de agua disponible es uno de los factores que determina en mayor medida el porcentaje del
terreno con posibilidades de ser cultivados en forma adecuada, cumpliendo con la demanda hídrica del
vegetal.
El agua es fundamental para la producción de cultivos, deviendo hacer el mejor uso de ella, para lograr una
producción eficiente y con altos rendimientos. Esto exige un conocimiento adecuado del efecto del agua, de
lluvia o riego, sobre el crecimiento del cultivo y su rendimiento final (DOOREMBOS Y KASSAM, 1980).
Según los datos registrados de los caudales medios del río Rapel, desde el año 1965 al año 1996 (Anexo 8), el
caudal medio anual es de 0.23 m3/s.
Los mayores promedios mensuales históricos de caudal, se registran entre los meses de octubre y noviembre,
debido a que el río se alimenta del derretimiento de las nieves cordilleranas y de las precipitaciones invernales
(FAJARDO, 1999)*. Por esta razón, a partir del mes de enero, hasta el mes de mayo, los caudales son los más
2
bajos registrados(Anexo 9).
El turno de derecho de riego va a corresponder a las 24 horas del día (caudal continuo), mediante el sistema de
Marco Partidor, debido a que el predio posee una superficie de 25 Ha.
El Cuadro 1 muestra los datos de derechos de agua del río, canal y predio.
CUADRO 1. Derechos de agua (río, canal, predio)
Acciones totales del río
Acciones totales canal
Acciones canal sobre río
Acciones totales del predio
1500
800
1100
650
• Calculo del caudal 85% de excedencia:
Para el calculo del 85% de excedencia se utiliza la siguiente formula:
P = (2 * M)/ 2 * N
Donde P, representa la probabilidad de excedencia; M, el número de orden del caudal arreglado en forma
descendente; N, número de años observados; Q, caudal.
Para cada mes se efectuó la tabla de cálculos que se muestra el Anexo 9 .
CUADRO 2. Caudales con 85% de excedencia para cada mes:
Mes
Caudal (m3/s)
octubre
0.12
mayo
0.02
junio
0.03
Noviembre
0.1
julio
0.04
diciembre
0.016
agosto
0.08
septiembre
0.09
Enero
0.008
febrero
0.015
marzo
0.01
abril
0.014
Para el cálculo de la Disponibilidad de Agua, se utiliza los caudales con un 85% de probabilidad, pero en el
caso de que no exista ese valor de Probabilidad, se utiliza una regresión lineal. Como en el caso del mes de:
Diciembre: Y = −5.08181 X + 0.93381 Caudal =0,016 m³/s
Enero: Y= −11.3992 X + 0.95136 Caudal = 0.008 m³/s
Marzo: Y = −33.3 X + 1.211 Caudal = 0.01 m³/s
Abril : Y = −19.7 X + 1.131 Caudal = 0.014 m³/s
Luego para el calculo del caudal se utilizo el valor del mes de Mayo a modo de ejemplo la siguiente formula:
0.02 m³/s caudal * 1000 lt/m³ * (1100 acciones del canal sobre el río / 1500 acciones del río) *
0.70 eficiencia de conducción del recurso hídrico * ( 650 acciones del predio / 800 acciones del canal) * 24
horas tiempo de entrega del agua * 3600seg/hora = 720.720 litros / día para el mes
3
Donde el canal cuenta con una eficiencia de conducción del 70%, ya que no tiene revestimiento alguno.
CUADRO 3. Caudales diarios de entrada al predio (Q, lt/dia).
Mes
Q( lt/ día)
Mayo
720.720
octubre
4.324.240
Noviembre
3.603.600
junio
1.081.080
diciembre
576.576
Julio
1.441.440
Enero
288.288
agosto
2.882.880
febrero
540.540
septiembre
3.243.240
marzo
360.360
abril
540.504
• Calidad del agua de riego:
La diversidad de origen y la composición de riego, así como sus diferentes efectos en el suelo y en los
cultivos, hacen necesaria la ordenación de los conocimientos teóricos y prácticos acumulados a lo largo de los
años, con el fin de fijar, sobre ésta base, criterios para establecer a priori la calidad de un agua determinada
(CANOVAS, 1990).
Según análisis del agua del río (Anexo 10), el pH de la muestra es 7.17 encontrándose dentro de los
parámetros aceptables de calidad de agua de riego (AYERS, 1983).
La salinidad medida a través de la conductividad eléctrica es de 0,38 mmhos/cm, considerada media ya que se
encuentra dentro del rango 0,25 − 0,75 mmhos/cm y la alcalinización media por la relación de adsorción de
sodio(R.A.S.) es 0,99 considerado como un valor sin problema. De esta manera el agua de riego, según las
normas Riverside, corresponde a la categoría C2 − S1 (CANOVAS 1990.)
• JUSTIFICACION DE CULTIVOS
• Papayo (Carica pubescens)
• Requerimientos edafoclimáticos
El papayo es exigente en condiciones climáticas, prefiere climas templados, con ausencia de heladas, o a lo
más, heladas débiles (LANAS, 1979).
La falta de humedad relativa de ambiente y temperaturas altas, favorecen la excesiva transpiración de las
plantas, originando una fruta con una pulpa relativamente delgada. Se estima que el óptimo de humedad
relativa se encuentra entre 60 a 80 %(LANAS, 1979).
Algunos autores indican que una vez establecida esta especie, soportan sin daños serias temperaturas de hasta
−2 ºC. Sin embargo, se ha observado que en algunas zonas relativamente templadas, como la de Quillota, se
producen daños foliares cuando la temperatura baja de 0 a −2 ºC (1989).
La carencia de temperaturas adecuadas retardan o limitan el movimiento de savia elaborada, por efecto de una
menor transpiración, con ello, la fruta se nutre pobremente y pierde sabor (LANAS, 1979).
Dadas estas condiciones el cultivo se adapta bien debido a que es una zona que presenta una baja cantidad de
heladas en la temporada y los requerimientos horas frío y días−grado son adecuados (Anexos 4 y 5 ).
El papayo crece bien en una amplia gama de suelos, sin embargo, prefiere suelos de texturas medias a gruesas,
del tipo franco arenosa, ya que los suelos pesados le son perjudiciales (LANAS, 1979). En consecuencia, el
drenaje interno no puede ser un factor limitante, es decir, no debe haber restricción de drenaje hasta una
profundidad adecuada para el buen desarrollo del sistema radicular, que se estima no mayor a 1 mt. (1989).
4
El papayo es muy sensible a excesos de agua, especialmente relacionados con drenaje, ya que éstos
normalmente se asocian a problemas de salinidad. Conductividades eléctricas superiores a 3 mmhos/cm,
ocasionan dificultades en el cultivo (LANAS, 1979).
6.1.2. Elección de la variedad
Como esta especie se ha propagado por semilla, es muy probable que existan diferencias entre los ejemplares
que se encuentran presentes en huertos chilenos, sin embargo, en el país no se han hecho esfuerzos para lograr
variedades o cultivares (1989)
Por lo anterior mencionado, y a causa de ser la variedad más requerida por los mercados y la mejor adaptada
en la IV región, se establecerá el huerto con Carica pubescens.
6.1.3. Diseño de plantación
La distancia de plantación será de 3 mt entre hilera por 1.5 mt sobre una doble hilera, es decir, permite
manejar aproximadamente 5000 plantas por hectárea en un sistema que se esquematiza en el anexo X.
6.1.4. Labores culturales
• Formación de la estructura de la planta: Las labores se efectúan en base a decapitado o eliminación
del ápice a objeto de inducir brotación lateral, generalmente se realizan 2 decapitados que dan por
resultado 4 a 6 brotes que formarán los centros productivos de la planta. Esta poda de formación debe
efectuarse en cuanto el vigor de las platas lo permita y tiene gran importancia ya que permite
controlar la altura de la planta, favorecer la producción al aumentar el número de brazos, mejor
distribución de la producción y mejora la distribución de la luz al nivel de las hojas.
• Tomate (Lycopersicon esculentum)
• Requerimientos edafoclimáticos
La planta de tomate, para que exprese su potencial genético de producción y calidad, requiere de condiciones
climáticas muy específicas durante las diferentes fases del desarrollo. Requiere clima caluroso y es sensible a
las heladas. Se da en localidades en que hay ausencia de heladas durante 4 meses, como mínimo, pero las
condiciones óptimas se logran en estaciones de 6 meses sin heladas (GIACONI, 1993). En climas muy crudos
el tomate se cultiva en invernaderos; en climas benignos, para adelantar la producción, se adoptan estructuras
de temporada o bien estables, mediante las cuales se protege el cultivo de las heladas de invierno (GIACONI,
1993). Este cultivo se da bien en varios tipos de suelos; los prefiere profundos, de consistencia media, fértiles,
bien equilibrados en sus componentes minerales, ricos en materia orgánica, permeables, dada la
susceptibilidad del tomate al exceso de agua. Tiene un buen comportamiento en suelos de pH 6 a 7, pero
tolera de 6 a 8 (GIACONI, 1993). Dadas estas condiciones el cultivo se adapta bien a esta zona debido a que
ésta presenta baja cantidad de heladas en la temporada y las temperaturas son adecuadas. Por otra parte, los
suelos de la zona se pueden catalogar como neutros variando a alcalinos lo que permite un adecuado
establecimiento de esta hortaliza.
• Elección de la variedad
Las variedades frecuentemente empleadas para la producción de tomate de consumo fresco en la IV Región
durante la temporada pasada (1999) fueron Fundador y Atenas, ambas variedades tienen crecimiento
determinado. Sin embargo, el estudio de los mercados es un factor a tener en cuenta en la elección, porque de
las preferencias del consumidor se podrá llegar a una decisión correcta. En definitiva es el productor quien
debe amoldarse a las preferencias del consumidor (GIACONI, 1993).
5
• Diseño de plantación
El cultivo requiere de almácigo y trasplante. Cuando las plántulas alcanzan unos 15 cm de altura (unos 30 días
después de la siembra) se procede al trasplante (GIACONI, 1993).
Para establecer el diseño de la plantación, en este caso se trata de un cultivo cuya producción llega a los
mercados en plena temporada. Es lo que se conoce como tomate botado. Se trazan surcos a distancias
variables, desde 1 a 1.50 m para las variedades determinadas y compactas. Las plantas se disponen a 20−30
cm de distancia sobre las líneas. Los surcos pueden ser simples, o bien, dobles; en este caso la plantación se
ejecuta sobre el angosto camellón que queda entre ambos (GIACONI, 1993).
• Manejos culturales
• Aporcas: a medida que las plantas adquieren desarrollo, los surcos se desplazan gradualmente, hasta
que la planta adulta queda situada en el centro del camellón, creciendo libremente en todo sentido y
recibiendo el agua de riego por infiltración. Antes de realizar la aporca, se puede aplicar, al costado de
la hilera, una porción de del fertilizante presupuestado y algún compuesto químico que se estime
necesario, para incorporarlos en dicha labor.
• Limpieza: las escardas y desmalezaduras deben darse con toda oportunidad y eficiencia, para
mantener el suelo libre de malezas, las cuales son huéspedes para la proliferación de plagas y
enfermedades a las que el tomate es muy sensible.
• DETERMINACION DE LA EVAPOTRANSPIRACION
Determinación de la evapotranspiración potencial(ET0):
Para poder determinar el riego es necesario conocer la cantidad de agua que necesita el cultivo. Una forma de
conocerla es a través de la evapotranspiración, que considera el agua utilizada por concepto de evaporación
desde la superficie del suelo, como por la transpiración de los cultivos. El clima es uno de los factores más
importantes que determinan las pérdidas de agua por evapotranspiración (DOORENBOS y KASSAM, 1980).
La evaporación potencial (ET0) predice el efecto del clima sobre el nivel de evapotranspiración del cultivo.
Existen diversos métodos para su cuantificación los que utilizan datos meteorológicos representativos de la
zona en estudio (DOORENBOS y KASSAM, 1980).
Para determinar la ET0 del predio se utilizan tres métodos distintos: Makkink (modificado por Doorembos y
Pruitt), Hargreaves (modificado por Hargreaves y Samani) y Bandeja evaporimétrica clase "A".
• Calculo de ET0 mediante el método Makkink (modificado por Doorembos y Pruitt)
Para realizar utilizar este método se requieren datos meteorológicos de temperatura, humedad relativa, viento,
radiación solar incidente e insolación (SALGADO, 1997)*.
Doorenbos y Pruitt (1984) presentan el método modificado de radiación de Makkink que se basa en el cálculo
o estimación de la radiación solar incidente, Rs.
ET0 = B * W * Rs − 0,3 (mm/dia)
Donde, B, es el coeficiente de corrección, que es función de la velocidad media diaria del viento del período
considerado, expresada en m/s, y de la humedad relativa promedio del periodo; W, es el índice de
ponderación de temperatura y esta en función de la altitud y Rs, es la radiación solar incidente en equivalente
6
de evaporación.
Rs = (0,25 + 0,50 * n/N) * Ra (mm/día)
Donde, n/N, es una estimación a partir de las horas medidas de sol (n) sobre las horas teóricas de sol (N) y
Ra, radiación extraterrestre (mm/día).
A modo de ejemplo, se presenta el cálculo para el mes de enero. Según la fórmula anterior:
n/N (1)
0.834
Ra (2)
17.8
B (3)
0.96
W (4)
0.71
(1) Ferreira y Valenzuela,1976 Anexo
(2):SALGADO (2000). Anexo
(3): FREVERT, HILL y BRAATEN (1983). Anexo
(4):DOORENBOS y PRUITT (1976). Anexo
El cálculo para el mes es:
Rs = (0,25 + 0,50 *0.834) * 17,8 = 11.873 mm/día
ET0 = 0,96 * 0,71 * 11.873 − 0,3 = 7.792 mm/día, para el mes de enero (Cuadro 4).
CUADRO 4. ET0 para todos los meses según método de Makkink modificado. Anexo
Mes
Eto (mm/día)
junio
1.681
Enero
7.792
Julio
1.936
febrero
7.161
agosto
2.473
marzo
5.491
septiembre
3.353
abril
3.881
octubre
5.323
mayo
2.508
noviembre
6.839
diciembre
7.898
• Calculo de ET0 mediante el método de Hargreaves.
La fórmula inicialmente de H. Hargreaves que determinada en 1956, y estima la ETo en función de la
temperatura promedio mensual, humedad relativa media, medida al medio día, y la duración del día. Para este
cálculo se utiliza el método mejorado por Hargreaves y Samani (1982); calibrado en 18 localidades de U.S.A..
Esta versión del modelo permite calcular la ETo para periodos desde 5 días a un mes.
ETo = Rs ( 0.24 + 0.013* T ) ( mm/día)
Donde Rs es la radiación solar incidente en equivalente de evaporación, mm/día como promedio diario
considerado, T es la temperatura media diaria del periodo en °C.
Para el cálculo de Rs:
Rs = Kt * Ra * ( TD ) ^½ ( mm/día)
7
Donde Ra es la radiación solar en equivalente de evaporación, mm/día que puede estimarse en función de la
latitud y la época del año.
Kt es un coeficiente; dimensional del rango de temperatura (Tmáx. − Tmin) en °C.
Su cálculo se estima en función de la humedad relativa:
Kt = 0.047 ( 100 − HR ) ^1/3 ( °C )
Para el valor de TD es posible su calculo a partir de la humedad relativa:
TD = 5.55 + 0.17 (1000 − HR ) (°C)
A modo de ejemplo se presenta el cálculo para el mes de enero:
HR (1)
63
Ra (2)
17.8
T (3)
20.85
(1),(3): Novoa, Villaseca, 1989
(2), Salgado, 2000
Con un valor de Hr = 63, se obtiene:
TD = 5.55 + 0.17 ( 100 − 63 ) = 11.84 (°C)
KT = 0.047 ( 100− 63) ^1/3 = 0.157 (°C)
Rs = 0.157 * 17.8* (11.84 ) ^½ = 6.369 ( mm/día)
ETo = 6.369 * ( 0.24+0.0135*20.85 ) = 3.321 ( mm/día)
CUADRO 5. Calculo de ETo para todos los meses según el método de Hargreaves. Anexo
Mes
ETo (mm/día)
junio
1.374
Julio
1.381
Enero
5.002
febrero
4.528
agosto
1.866
marzo
3.567
septiembre
2.615
abril
2.503
octubre
3.550
mayo
1.702
noviembre
4.277
diciembre
4.842
• Cálculo de ET0 mediante el método de Bandeja evaporimétrica clase A
Los efectos ponderados de las variables humedad relativa, viento, radiación y temperatura, variables
climáticas que influyen en la evapotranspiración, pueden ser medidos a través de este método. Las mediciones
con este método presentan las más altas correlaciones entre evaporación de bandeja (Eb) y la Etr, medida con
lisímetro (DIAZ, 1988).
La evaporación de bandeja permite estimar el ET0 mediante un coeficiente de bandeja, determinado
empíricamente, que refleja los efectos de las condiciones de instalación sobre ET0 (DOORENBOS y
PRUITT, 1984).
8
ET0 = Eb * Kb (mm/día)
Donde, Eb es la evaporación de bandeja medida como promedio diario del periodo considerado; Kb obtenido
en función del viento, humedad relativa, distancia a barlovento y de las condiciones de instalación
(DOORENBOS y PRUITT, 1976).
CUADRO 6. cálculo para el mes de enero:
Eb (1)
8.266
Viento (2)
261.6
HR (3)
63
Dist. a barlometro (4)
10
Kb (5)
0.7
(1),(2),(3),Novoa,Villaseca, 1989 Anexo
(4),(5), DOORENBOS y PRUITT (1984) Anexo
ET0 = 8,266 * 0,70 = 5,786 mm/día (Cuadro 6)
CUADRO 6. Cálculo de ET0 según método de bandeja clase A. Anexo
Mes
ETo (mm/día)
Julio
1.213
Enero
5.786
Agosto
1.61
Febrero
5.926
septiembre
2.076
marzo
3.056
Abril
2.893
octubre
3.126
Mayo
2.076
noviembre
4.153
Junio
1.68
Diciembre
5.506
• Elección del método adecuado para la determinación de ET0
7.2.1 Método de Hargreaves (versión mejorada); permite el cálculo de ETo, su calibración se realizo en 18
localidades de U.S.A., por lo que difiere del clima de la zona en cuestión (Mediterráneo Subtropical
Semiárido; Ferreira y Valenzuela, 1976).En los valores de las diferencias de temperatura (TD), en las zonas
costeras, el método produce valores de ETo más altos que los obtenidos como ETc y en las zonas altas donde
la diferencia de temperatura es más amplia, se producen valores de ETo menores que los obtenidos por
lisímetros y el coeficiente de Kt, pudiendo llevar al error dependiendo de la altura del predio en cuestión
(SALGADO,2000).
Método de Makkink; las variables necesarias para el cálculo son determinadas dentro de rangos menores,
haciéndose más representativos los valores para cada período, pudiéndose hacer estimaciones para periodos
desde 10 hasta 30 días. Sin embargo, aún este método no es el adecuado porque no se tienen presente las
condiciones especificas de viento, humedad y temperatura, tan solo se toman en consideración los niveles
generales de estas variables climáticas. Con respecto a la radiación, solo en las zonas ecuatoriales varía
considerablemente de una estación a otra. (DOORENBOS y PRUITT, 1984).
Método de bandeja evaporimetrica clase A; se consideró este método, debido a su simpleza, ya que permite
medir directamente todas las variables climáticas y geográficas que inciden en la evapotranspiración a
diferencia de los métodos anteriormente nombrados, sin incurrir en errores de fórmula. Interesante es
considerar la opción de instalar una bandeja en el lugar del predio para poder prescindir de los datos que
entregan estaciones mas alejadas que pudiesen hacer variar los datos y por ende los cálculos de ET0.
• CALCULO DE LA EVAPOTRANSPIRACION ACTUAL PARA CADA CULTIVO (ET0)
9
ETc representa la evapotranspiración del cultivo en condiciones óptimas para obtener un buen rendimiento.
Para su determinación se utiliza ET0, que puede ser calculado para cada mes a través de diferentes métodos, y
además se considera un coeficiente de cultivo Kc, que es determinado experimentalmente y que varía de
acuerdo a las especies y a las etapas de desarrollo del vegetal (DOORENBOS y PRUITT, 1984), como se
muestra en la fórmula:
ETc = ETo * Kc (mm/día)
8.1 Determinación de Kc y calculo de ETc para el papayo:
Los valores de Kc para los distintos meses de riego del papayo obtenidos (Garrido,1991,Anexo ) permiten
calcular la demanda evaporativa del cultivo. Los resultados de ETc para el papayo se muestran en el anexo
El valor de ETc para el mes de julio es bajo en comparación con el resto de los meses debido a que la
temperatura es mas baja, por lo que la demanda evaporativa ET0 es menor. A partir del mes de agosto en
adelante, las demandas evaporativas son mayores debido al aumento de la temperatura, hasta el mes de
febrero, lo que se observan en los valores obtenidos de ET0.
8.2 Determinación de Kc y calculo de ETc para el tomate
Los valores de Kc para los distintos meses de riego del tomate obtenidos (Garrido,1991,Anexo ) permiten
calcular la demanda evaporativa del cultivo. Los resultados de ETc para el tomate se muestran en el anexo.
En la etapa inicial los primeros 30 días, se observa un valor de Kc = 0.67, siendo en el más bajo, pero en los
estadios de mayor desarrollo, a partir de los 45 días se aumenta el valor en forma progresiva: 0.67, 0.96, 1.01,
tanto por el desarrollo folia, como la misma formación del fruto.
• ELECCIÓN DEL MÉTODO DE RIEGO
• Riego por goteo en papayo
Su elección se fundamenta sobre la base de que este sistema permite entregar a las raíces mediante caudales
reducidos y constantes la humedad correspondiente a su capacidad de retención sin exceder de este limite.
Como ventaja el método presenta la posibilidad de dosificar mejor el agua, reducir costosas labores de
nivelación y preparación de suelo, facilitar la mecanización de las labores del cultivo y reducir la mano de
obra, además de disminuir las pérdidas por evaporación. Permite la mejor utilización de las aguas con una
eficiencia de riego del 90% dado por las características del suelo.
9.2 Riego por surcos rectos en tomate
Este método en comparación con los demás métodos superficiales ofrece una menor superficie abierta de
agua, maximizando la utilización de las aguas y evitando las perdidas por evaporación, alcanzándose una
eficiencia de riego según el suelo del 50%. Además, el surco evita el contacto directo del vegetal(tallo o
cuello) con el agua, previniendo el desarrollo de enfermedades fungosas. El riego por surcos rectos, es mas
conveniente que el de contorno, debido a que para este ultimo, el trazado de los surcos se hace mas difícil ya
que se deben generar distintas pendientes de escurrimiento, lo cual aumenta el costo y preparación del terreno
(PIZARRO, 1990).
• LITERATURA CITADA
CENTRO DE INFORMACION DE RECURSOS NATURALES. 1994. Descripciones de suelos y materiales
y símbolos. Estudio agrológico: Choapa, Illapel, Limarí. Santiago, CIREN. 122p.
10
DIAZ, A. 1988. Calculo de la evapotranspiración de los cultivos. Tesis Ing. Agr. Quillota, Universidad
Católica de Valparaíso. Facultad de Agronomía. 127p.
DOORENBOS, J. y PRUITT, W. 1984. Las necesidades de agua de los cultivos. Estudio FAO: Riego y
drenaje N° 24. Roma, FAO. 181p.
DOORENBOS, J. y KASSAM, A. 1980. Efecto del agua sobre el rendimiento de los cultivos. Estudio FAO:
Riego y drenaje N° 33. Roma, FAO. 212p.
GIACONI, M. y ESCAFF, M. 1993. Cultivo de hortalizas. Santiago, Editorial Universitaria. 332p.
HONORATO, R. 1994. Manual de edafología. Santiago, Ediciones Universidad Católica de Chile. 196p.
NOVOA, R. Y VILLASECA, S. 1989. Mapa agroclimático de Chile. Santiago, INIA. 221p.
PIZARRO, F. 1987. Riegos localizados de alta frecuencia. Madrid, Editorial Mundi − prensa. 461p.
SWINBURN, D. 1998. Evaluación técnico económica de la plantación de un huerto de olivos. Tesis Ing. Agr.
Pontificia Universidad Católica de Chile. Departamento de Economía Agraria. 137p.
TURISMO Y COMUNICACIONES S.A. 1991. Guía Turística de Chile; Turistel. Santiago, Turismo y
Comunicaciones. 200p.
VASQUEZ, C. 1992. Efecto de cuatro cargas de riego en algunas variables fenológicas del olivo (Olea
europea) cv. Azapeña, en Azapa. I Región. Tesis Ing. Agr. Universidad Católica de Valparaíso. Facultad de
Agronomía. 46p.
* SALGADO, E. 2000. Apuntes de Relación suelo, agua, planta. Universidad Católica de Valparaíso.
Facultad de Agronomía.
15
8
11
Descargar