La conformación de materiales

Educación Tecnológica
Unidad :
“ La conformación de materiales ”
4to. Grado
La experiencia presentada fue realizada en cuarto grado de la escuela No. 11
D.E. 20, siendo la docente a cargo del curso Vanesa Salas y la docente observante Ana
M. Montiel. La otra escuela donde se desarrolló la misma unidad fue la No. 8 D.E. 11 en el
cuarto grado a cargo de la docente Cora Calzone, habiendo realizado el registro las
docentes Silvia Crespo y M. Isabel La Porta.
Idea Básica de 4º grado
Para crear la gran variedad de artefactos existentes las personas debieron imaginar y
producir tecnologías para modificar la forma original de los materiales por otras más
próximas a sus propósitos. La creación y el uso de esas tecnologías promovió y
necesitó, además, del conocimiento de las propiedades de los materiales
El objetivo de esta propuesta fue que los alumnos reconocieran que los
materiales, aunque sean de distinto origen, pueden tener propiedades semejantes. Para
darles forma (conformación) se aplican las mismas operaciones (cortar, moldear,
entrecruzar, etc.) mediante el uso de tecnologías similares.
Alcances referidos a la relación entre las propiedades de los materiales y el tipo de
tecnologías de conformación.
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Establecer conceptual y experimentalmente las relaciones de los materiales y la clase
de tecnologías adecuadas para darles forma.
Materiales duros: por extracción de material (metales, maderas, minerales).
Materiales plásticos: por deformación, moldes, etc.
Destacar la relación entre las numerosas formas creadas por la Técnica y la
(relativamente) reducida cantidad de operaciones y tecnologías empleadas.
Para lograr esto se analizan durante la experiencia distintos tipos de materiales
esperando que los alumnos comprendan que si bien existen numerosos materiales estos
pueden agruparse en unas pocas categorías según las características que poseen.
La idea básica trabajada en esta experiencia por la docente permitió - a través de
las actividades planteadas en los distintos encuentros – relacionar las propiedades
mecánicas de los materiales con las operaciones posibles de aplicar sobre ellos con las
herramientas adecuadas para darles forma a los mismos.
Desarrollo de la Unidad
1 º clase :
En la primera clase la docente inició la enseñanza de la unidad mediante una
serie de preguntas a los alumnos para indagar si ellos reconocían las diversas formas que
presentan los objetos en los distintos ámbitos en que se desenvuelven –casa, escuela,
entre otros - .
Inmediatamente después remitió a aquellas formas iguales pero realizadas con
distintos materiales para establecer la relación entre forma y material en cosas que
cumplen con una misma función y que son conocidas de los chicos, como una mesa o
una casa y los distintos materiales con los que pueden ser elaboradas.
Posteriormente la docente presentó a sus alumnos – divididos en cuatro grupos –
la consigna de trabajo que consistió en elaborar un producto a elección con el material
entregado. Así, a partir de lo recibido – acrílico, plastilina, madera o hilo – y de algunas
herramientas colocadas sobre el escritorio – lima, sierra, taladro – los alumnos debieron
elegir la más adecuada al material y comenzaron a trabajar en los pequeños grupos.
El grupo que debía trabajar con madera tomó la lima y comenzó a limar; el grupo
que trabajaba con plastilina hizo bolitas y choricitos amasando el material, el grupo que
manipulaba el hilo hizo trenzas y torzadas y el grupo que hacía lo propio con el acrílico lo
cortaron con la sierra y luego lo limaron.
Al finalizar el trabajo la consigna planteada a los alumnos fue completada con un
cuestionario escrito por la docente en el pizarrón para que cada alumno copiara en su
carpeta y respondiera:
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◊
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¿Qué objeto están realizando?
¿Qué operación efectúa cada integrante?
¿Con qué herramientas?
Para concluir esta primera clase la docente dibujó en el pizarrón el siguiente
cuadro:
APLASTAR
MODELAR
TALADRAR
ASERRAR
ANUDAR
MADERA
ACRILICO
PLASTILINA
HILO – LANA
Luego les pidió a los chicos para completar el cuadro que fueran diciendo si o no
según las operaciones realizadas con los materiales en los distintos grupos, a
continuación la docente aclaró: “… Puse algunas operaciones que pienso que cada grupo
habrá tenido que hacer de acuerdo al objeto que construyó o lo que hizo con ese material.
Seguramente habrá más operaciones...”.
El cuadro quedó completado en el pizarrón de la siguiente manera:
MADERA
ACRILICO
PLASTILINA
HILO – LANA
APLASTAR
NO
NO
SI
NO
MODELAR
NO
NO
SI
NO
TALADRAR
SI
SI
NO
NO
ASERRAR
SI
SI
NO
NO
ANUDAR
NO
NO
SI
SI
Entre las preguntas realizadas a los chicos – mientras trabajaban completando el
cuadro - aparecieron cuestiones tales como:
- Docente: ¿Por qué no realizaron la operación de aplastar los que trabajaron con
madera?. A lo que los chicos respondieron: “Porque es dura”
- Docente: ¿Por qué no realizaron la operación de modelar?. Los alumnos contestaron:
“Porque es dura”.
- Docente: ¿Por qué no anudaron? “Porque la madera no se puede doblar”.
En este momento se podría trabajar la característica “dureza” entendida como la
propiedad de un material de poder ser penetrado o rayado por otros cuerpos y las
técnicas posible de aplicarles tales como: torneado, cincelado, aserrado, pulido, entre
otras.
En cuanto a la relación herramienta – material y referido a por qué no pudieron
trabajar la plastilina con el taladro - el diálogo que se estableció fue el siguiente:
- Docente: ¿Qué pasa con el taladro y la plastilina?
- Alumnos: No se puede, se rompe.
- Docente : ¿Y qué pasa con la mecha del taladro?
- Alumnos : Se queda todo pegado
- Docente: ¿Se empasta?
- Alumnos: Sí.”
Con respecto al trabajo con la masa plástica - plastilina - …
- Docente: ¿Pudieron aserrar la masa?
- Alumnos: No! No!
- Docente: ¿Y por qué no?
- Alumnos: Se empasta..."
En cuanto al trabajo que los alumnos realizaron con el hilo entregado…
- Docente: ¿Pudieron aplastar el hilo?
- Alumnos : No
- Docente: ¿Pudieron taladrar?
- Alumnos : No, porque se rompe el hilo
- Docente: ¿Pudieron aserrar?
- Alumnos: No, se rompe
- Docente: ¿Pudieron anudar?
- Alumnos: Sí”.
En este momento la docente podría introducir el concepto de “flexibilidad” como
aquella propiedad de un material de ser curvado sin romperse. Recordando las distintas
técnicas que pueden ser aplicadas a los materiales flexibles como por ejemplo tejido,
entrelazado, anudado, entre otras.
Con el grupo que trabajó con acrílico se estableció el siguiente diálogo:
- Docente: ¿Aplastaron el acrílico?
- Alumnos: No, porque no se puede aplastar, ya está aplastado.
- Docente: ¿Pudieron aserrarlo?
- Alumnos: Si
2 º clase :
La segunda clase comenzó con la colocación por parte de la docente de una
serie de carteles en el pizarrón…
ASERRAR
AHUECAR
CENICERO
DE
PIEDRA
P
I
E
D
R
A
PULIR
SERRUCHAR
M
A
D
E
R
A
CENICERO
DE
MADERA
LIJAR
La idea era que con estos carteles los chicos pudieran formar el diagrama de
proceso de un cenicero. Para ello la profesora mostró a sus alumnos dos ceniceros
diferentes: uno realizado en madera y otro de piedra. Seguidamente la docente estimuló a
los chicos para que pensaran en la secuencia de operaciones que fue necesario realizar
para llevar a cabo la fabricación de los objetos mostrados, aclarando que en las sucesivas
operaciones se irá completando el proceso. Recurrió para la elaboración del diagrama a
los saberes previos de los niños, trayendo a su memoria otras instancias en las que
realizaron diagramas de procesos.
El diagrama de proceso del cenicero de madera quedó así:
MADERA
SERRU
-CHAR
AHUECAR
LIJAR
CENICERO
DE
MADERA
El diagrama de proceso del cenicero de piedra quedó así:
PIEDRA
ASERRAR
AHUECAR
PULIR
CENICERO
DE
PIEDRA
Finalizando la clase la docente pidió a los chicos que durante la semana
concurrieran a una fábrica de pastas o charlaran con algún familiar para investigar cómo
se hacen las formas de algunas pastas como los ñoquis, los ravioles y los fideos huecos.
3 º clase :
En la tercera clase la docente presentó a sus alumnos masas de pasta
elaboradas con harina y agua de diferentes colores y preguntó a los alumnos sobre lo que
pudieron investigar. A medida que los chicos fueron respondiendo cómo se hacen las
diferentes pastas la docente lo fue mostrando utilizando las herramientas adecuadas raviolera, ñoquera – y las pastas de distintos colores, haciendo notar que no importa el
color todas las masas presentan la misma característica.
Posteriormente la docente mostró a los niños una herramienta extrusora e
introduciendo la masa en la misma y presionando obtuvo fideos. Es en este momento en
que hizo hincapié en las posibilidades que brinda un material con las características de la
masa estableciendo la comparación con la masa de plastilina que se trabajó durante la
primera clase.
Al hacer la comparación entre dos materiales con las mismas características la
docente avanza sobre la idea de materiales que pueden agruparse según las propiedades
que poseen. Así se puede hablar de materiales “plásticos” (aquellos a los cuales se les
puede dar la forma deseada y la mantienen), más allá de si se trata de una masa plástica,
de arcilla o de una mezcla de harina y agua, de un material sintético o de un metal
previamente calentado.
La idea es que los chicos comprendan que a materiales con propiedades
semejantes se les pueden aplicar las mismas tecnologías.
Más adelante la docente entregó a sus alumnos un trozo de la masa traída para
que cada uno experimentara con la misma reconociendo sus características, ayudados
con algunas herramientas.
Finalmente la profesora remitió al diagrama de proceso que se podría elaborar de
alguna de las pastas obtenidas.
4 º clase:
En la cuarta clase se procedió a evaluar los aprendizajes de los alumnos a través
de la siguiente actividad de evaluación individual:
Imaginemos que una persona que está trabajando realiza las siguientes
acciones: Serruchar, lijar, perforar
1) ¿A qué tipo de material le está dando forma?
2) ¿Cuántos pasos se necesitan para lograr esta forma?. Presentar gráfico.
3) Este diagrama representa la obtención de un florero a partir de un trozo de arcilla:
Completar los pasos que faltan en los círculos en blanco.
Sugerencias
Para profundizar la idea básica se podría plantear a los alumnos actividades que
les permitan comprender que hay objetos de numerosas formas creados por las personas
pero que existe un limitado número de operaciones técnicas para elaborarlos (cortar,
ahuecar, desgastar, pulir). Para ello es necesario – como en el caso de los ceniceros –
presentar a los alumnos diferentes objetos realizados con distintos materiales pero con
características semejantes - por ejemplo diferentes masas o tipos de hilos -, así verán que
es necesario utilizar operaciones similares para darles forma.
Otra clase de actividad puede consistir en presentar a los alumnos tarjetas con
diferentes objetos realizados con distintos materiales y solicitarles que las agrupen de
acuerdo a las técnicas – modelado, moldeado, tejido, etc - que creen que se les aplicaron
para conformarlos. Así los chicos podrán ver que objetos diferentes y de distintos
materiales fueron construidos con las mismas o similares tecnologías y que esto es
posible porque los materiales de esos objetos comparten las mismas propiedades.
Es importante acercar a los alumnos al conocimiento de las técnicas que se
aplican a los objetos que utilizan, pudiéndose hacer a través del relevamiento de
información a obtener en fábricas o talleres del barrio de la escuela. En este sentido se
pueden organizar salidas didácticas a fábricas de pastas, pizzerías, herrerías, fábricas de
golosinas, panaderías, carpinterías, talleres de costura, entre otros, para que los alumnos
puedan observar cómo se trabaja con los materiales y qué operaciones se les aplican a
los mismos. Posteriormente se podrá constatar que productos tan diferentes como por
ejemplo un saco de lana o un alambre tejido se elaboran a partir de tecnologías similares,
en este caso el tejido. En el caso de no ser posible salir de la escuela podrían utilizarse
con la misma finalidad videos, folletos, artículos de revistas, programas didácticos.
Bibliografía recomendada
•
El revés de la trama, programa didáctico de Canal A.
•
Tecnología 4, Editorial Aique, A: Rodríguez de Fraga, E. Luzzi, S. Orta Klein,
Buenos Aires, 1997
•
El hombre y la materia, Editorial Taurus, A. Leroi-Gourhan, Madrid, 1988.
Compaginación:
Prof. Silvia VENTURELLI