EXPEDIENTE TÉCNICO DE INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA Título del Plan de Negocios: Mejoramiento de la crianza de cuyes con 25 familias en la comunidad campesina de Puquina, Distrito Puquina, Provincia General Sanchez Cerro Nombre del AEO: "Asociación productores de cuy - Agro Perú" Inversión total (GALPÓN) : S/. 69 812.1 PROCOMPITE 1 Moquegua : S/. 53111.5 Aporte del AEO : S/. 16700.6 MOQUEGUA – PERÚ 2013 MEMORIA DESCRIPTIVA CONTRUCCIÓN DE GALPON DE CUYES I. ANTECEDENTE La asociación Agroperú, fue constituida el 18 de febrero del 2010, inicialmente con 18 integrantes, actualmente con 25 socios, cabe mencionar que se dedican a la actividad agropecuaria, como principal fuente de ingresos económicos para el sustento de la familia, la crianza de cuyes, ya desde tiempos ancestrales constituye una fuente importante de sustento de la dieta alimentaria e ingresos económicos, sin embargo, la baja producción y productividad por causas de un inadecuado sistema de producción solo es para el autoconsumo con mínimo excedente para la comercialización. II. PROBLEMA PRINCIPAL Baja producción en la crianza de cuyes de las familias de la Asociación AGROPERÚ; se debe a la deficiente infraestructura y manejo en la crianza de cuy, deficiente asistencia técnica en la crianza de cuy. III. OBJETIVOS Incremento de la producción de cuyes de las familias de la Asociación Agroperú, de la comunidad de Puquina, Distrito Puquina, Provincia General Sánchez Cerro. IV. ASPECTOS GENERALES 4.1. UBICACIÓN DEL AEO Departamento Provincia Distrito Centro Poblado Dirección ¿El centro poblado pertenece a la capital de distrito? ¿El centro poblado es rural o urbano? MOQUEGUA GENERAL SANCHEZ CERRO PUQUINA PUQUINA Calle Matalaque N° 145 si Rural 4.2. VÍAS DE ACCESO Terrestre Lima-Moquegua 1146 Km. por la Carretera Panamericana Sur (14 horas en auto). Arequipa-Moquegua 227 Km. por la Carretera Panamericana Sur (3 horas en auto). Tacna-Moquegua 159 Km. por la Carretera Panamericana Sur (1 hora y 30 minutos en auto). 4.3. TOPOGRAFIA El distrito se caracteriza por su topografía accidentada. El distrito presenta un gran potencial de desarrollo agrícola y pecuario. Los aspectos ambientales, climáticos y cierta disponibilidad del agua para riego, son muy favorables para el desarrollo de cultivos durante todo el año. 4.4. CLIMA El clima es templado y seco, se caracteriza por presentar una uniformidad promedio durante el año. El máximo de calor es 25ºC a 27ºC en los meses de Julio y diciembre y la temperatura más fría es 10°C a 14ºC., con poca nubosidad y aproximadamente 45% de humedad relativa. Las lluvias son escasas lo que influye decisoriamente en la productividad agrícola. V. INFRAESTRUCTURA EXISTENTE El AEO actualmente cuenta con espacios destinados para la crianza del cuy sin embargo la infraestructura no es adecuada y se encuentra deteriorada por los años de uso y requiere del mantenimiento, implementación y adecuación de posas; donde desarrollan la crianza de cuyes, cuya capacidad viene a ser insuficiente para un crecimiento poblacional a nivel comercial. Fig. (a) Infraestructura actual del galpón VI. DETALLE TÉCNICO DE INGENIERÍA DEL PROYECTO 6.1. TRABAJOS PRELIMINARES Limpieza de terreno Limpieza del área donde se ejecutará la obra, eliminando todos los desperdicios, montículos, material orgánico, raíces de plantas que puedan dañar la construcción o pueda obstaculizar los trabajos. Trazo y replanteo en terreno normal Se efectúa la verificación del terreno, niveles y distancias de acuerdo al plano general. Las balizas de madera serán elementos inamovibles que demarcan puntos ejes sobre el terreno; debiendo estar estos bastantes claros y precisos para cualquier comprobación que se requiera en el transcurso de la ejecución de la obra. MOVIMIENTO DE TIERRAS Excavación manual en terreno normal Comprende las excavaciones, cortes, rellenos y eliminación de materiales excedentes, necesarios parta ajustar el terreno a las razantes señaladas para la ejecución de la obra. 6.2. DETALLE TÉCNICO DE LA INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA 6.2.1. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DE CONSTRUCCIÓN DE GALPÓN El galpón será construido de las siguientes dimensiones: - Largo : 6.6 m - Ancho : 5.3 m - Altura de las paredes laterales : 2.5 m - Altura a la base del techo : 3.0 m - Pasadizos internos : 0.5 m - Jaulas : 1.5*1 m - Puerta : 0.8 *2 m Cimentación con piedra y barro Los cimientos serán a base de barro, piedra grande, donde la piedra representa el 80% del volumen total y deberán quedar bien envueltos con el barro y entre piedra y piedra no debe existir ningún punto libre de contacto. Sobre cimiento con piedra y barro Es la que va después del cimiento, que servirá un soporte hasta una altura de 0.30 metros por encima del nivel del suelo. MUROS Y TABIQUES CON ADOBE Muros de adobe cabeza Comprende el asentado de adobe a partir del sobre cimiento hasta las alturas indicadas en los planos, para lo que se elaborarán los adobes respectivos de 0.40 x 0.25 x 0.15 m hecho de manera tradicional. Los adobes se elaborarán en el mismo lugar y se optará por contrato a un maestro. ESTRUCTURA DE MADERA Y TECHO Dinteles de eucalipto para ventanas Los dinteles de madera, comprenden aquellos cuartones de madera de eucalipto que se colocarán en la parte superior de las ventanas en las construcciones con la finalidad de soportar el peso de los muros (a más una hilera de adobe) y de toda la estructura del techo. Dinteles de eucalipto para puertas Los dinteles de madera, comprenden aquellos cuartones de madera de eucalipto que se colocarán en la parte superior de las puertas de las construcciones con la finalidad de soportar el peso de los muros. Columna de rollizo de 4” La columna se construirá a base de madera de eucalipto de 4” de diámetro, con un largo de 3m., el cual se colocará al medio verticalmante o paralelo a la construcción de muro como indica el plano correspondiente. Techado con calamina de 0.8*3.6 m. Consiste en colocar las calaminas de manera ordenada y clasificada, implantada en las vigas con clavos y alambre. VII. METRADOS PRECIOS Y CANTIDADES DE RECURSOS REQUERIDOS POR TIPO CONSTRUCCIÓN DE GALPÓN DE CUY OBRA FECHA MOQUEGUA- GENERAL SANCHEZ CERRO - PUQUINA LUGAR CÓDIGO RECURSO UNIDAD CANTIDAD PRECIO S/. PARCIAL S/. MANO DE OBRA OPERARIO hh 116.15 5.00 580.73 PEÓN hh 869.62 5.60 4869.87 SUBTOTAL 5450.6 MATERIALES 1 ADOBE Millar 45 250 11250 2 Listones 2"*2"*3m (14) Unid. 350 12 4200 3 rollizos 2"*5 m (10) Unid. 250 28 7000 4 listones 2"*3"*3 m (8) Unid. 200 14 2800 5 rollizos4"*3.5 m (4) Unid. 100 28 2800 6 parantes 2*2*3m (8) 200 12 2400 7 listones 1.5*2*3m (18) 450 9 4050 8 CALAMINA (22) 0.8*3.6 m Unid. 550 26 14300 9 MALLA METÁLICA (0.9m*1m) m 600 5 3000 10 ALAMBRE Kg 62.5 4 250 11 Dienteles de puerta (4"*4"* 3 m) Unid. 100 10 1000 12 dinteles de ventana (4"*4"*3 m) Unid. 25 10 250 13 ventanas Unid. 100 55 5500 14 puerta Unid. 25 180 4500 15 CLAVOS Kg 87.5 5 437.5 16 GAZAPERAS Unid. 52 12 624 SUBTOTAL 64361.5 TOTAL 69812.1 VIII. ESTRUCTURA DE FUENTE DE FINANCIAMIENTO DE LA INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA PRECIOS Y CANTIDADES DE RECURSOS REQUERIDOS POR TIPO OBRA CONSTRUCCIÓN DE GALPÓN DE CUY FECHA LUGAR MOQUEGUA- GENERAL SANCHEZ CERRO - PUQUINA CÓDIGO RECURSO UNIDAD CANTIDAD PRECIO S/. PARCIAL S/. MANO DE OBRA FUENTE DE COFINANCIAMIENTO AEO OPERARIO hh 116.146 PEÓN hh 869.6196429 5 580.73 580.73 5.6 4869.87 4869.87 SUBTOTAL 5450.6 5450.6 11250 PROCOMPITE 0 MATERIALES 1 ADOBE Unid. 45 250 11250 2 Listones 2"*2"*3m (14) Unid. 350 12 4200 4200 3 rollizos 2"*5 m (10) Unid. 250 28 7000 7000 4 listones 2"*3"*3 m (8) Unid. 200 14 2800 2800 5 rollizos4"*3.5 m (4) Unid. 100 28 2800 2800 6 parantes 2*2*3m (8) Unid. 200 12 2400 2400 7 listones 1.5*2*3m (18) Unid. 450 9 4050 4050 8 CALAMINA (22) 0.8*3.6 m Unid. 550 26 14300 14300 9 MALLA METÁLICA (0.9m*1m) m 600 5 3000 3000 10 ALAMBRE Kg 62.5 4 250 250 11 Dienteles de puerta (4"*4"* 3 m) Unid. 100 10 1000 1000 12 dinteles de ventana (4"*4"*3 m) Unid. 25 10 250 250 13 ventanas Unid. 100 55 5500 5500 14 puerta Unid. 25 180 4500 4500 15 CLAVOS Kg 87.5 5 437.5 437.5 16 GAZAPERAS Unid. 52 12 624 SUBTOTAL 64361.5 11250 53111.5 TOTAL 69812.1 16700.6 53111.5 624 IX. PLANO DE LA INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA 9.1. DISTRIBUCIÓN DE LAS POZAS Y VISTA FRONTAL DEL GALPÓN