1 RECREA EN VERDE Título: “Conoce nuestro aceite y saboréalo
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RECREA EN VERDE Título: “Conoce nuestro aceite y saboréalo” A quien se dirige: Población en general y Centros Educativos Objetivos: - Valorar el uso de una alimentación saludable y equilibrada. Potenciar el consumo de productos locales y de temporada. Conocer la elaboración del aceite de oliva. Adquirir conocimientos generales sobre los aceites que se consumen. Diferenciar las categorías de aceite de oliva. Clasificar de los aceites mediante cata. Descripción: En el taller se pretende dar a conocer a la población las nociones básicas para conseguir una alimentación saludable y equilibrada, valorando los productos alimentarios locales y de temporada. Se dará a conocer los valores y beneficios que presenta el aceite de oliva, así como diferenciar las diversas categorías existentes. 1 Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente Servicio de Medio Ambiente y Sostenibilidad Diputación Provincial de Jaén Plaza de San Francisco, 2 - 23071 Jaén Tel. 953 248 126 Fax 953 248 127 C- e: [email protected] [email protected] www.dipujaen.es
