Kellogg`s atribuye su liderazgo al cuidado de sus trabajadores

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FICHA TÉCNICA
Autor: BARRIOS PASAMÓN, Marisa.
Título: Kellogg’s atribuye su liderazgo
al cuidado de sus trabajadores.
Resumen: Kellogg’s es una compañía
que lleva apostando, de forma activa,
por la seguridad y salud de sus trabajadores desde hace más de veinte años.
De hecho, considera que su liderazgo
en el mercado se debe al cuidado de
su plantilla. Su gestión se desarrolla a
través de un Departamento de Calidad
Total que incluye las áreas de Calidad,
Seguridad, Salud, Medio Ambiente y
Seguridad Alimentaria. Desarrollan
una Evaluación continua de riesgos por
puestos de trabajo y una planificación de
la actividad preventiva sobre los previamente detectados.
El próximo 28 de abril, por tercer año
consecutivo, esta empresa americana
conmemorará el Día Internacional de
la Seguridad y la Salud. Para ello, han
organizado distintos actos cuyo objetivo
es dejar latente su compromiso continuo
con la cultura preventiva.
Descriptores:
• Caso Práctico
• Gestión de la prevención
• Seguridad en el trabajo
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La Compañía conmemora desde 2010 el Día
Internacional de la Seguridad y la Salud
Kellogg’s atribuye su
liderazgo al cuidado de sus
trabajadores
Son dos décadas las que ya lleva trabajando de forma activa en la gestión
de la prevención, esta multinacional americana lo tiene muy claro y sabe
que para adaptarse a los tiempos actuales debe seguir apostando por
sus empleados. Ahora, y por tercer año consecutivo, conmemoran el Día
Internacional de la Seguridad y Salud, compartiendo un mismo espíritu
participativo en el que todos y cada uno de sus trabajadores hacen posible
que esta centenaria empresa siga gozando de una larga vida.
Marisa Barrios Pasamón, periodista
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ecir Kellogg’s es que se nos venga a la
mente de forma inmediata un apetitoso
desayuno con cereales. Esta compañía
fue fundada por Will Keith Kellogg y su
hermano, el doctor John Harvey, hace más de cien años,
con el objetivo de desarrollar productos ligeros y sanos
procedentes de cereales. De esta manera, se planificó
la forma de reemplazar los alimentos de alto contenido
graso que se consumían a finales del siglo XIX.
Así, en 1906 iniciaba su andadura Kellogg’s,
compañía que cuenta actualmente con Plantas de
producción en 19 países y cuyos productos se distribuyen en más de 180. En España se establecía
en el año 1977 y hoy es líder en el mercado de
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cereales. En nuestro país cuenta con una plantilla
de cerca de 400 personas: 130 forman parte de sus
oficinas centrales en Madrid y 290 de la planta de
producción situada en Tarragona. Ésta última, situada
en Valls, no sólo abastece a nuestro país sino también
a importantes mercados de Europa. En concreto, el
70% de los cereales que se producen en España es
suministrado a 19 países europeos.
La Planta de producción de Valls es así un ejemplo de la importante apuesta que realiza Kellogg’s
por nuestro país ya que junto a las de Manchester
(Reino Unido), Wrexham (Reino Unido) y Bremen
(Alemania) es responsable de la demanda de cereales
de toda Europa.
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Para una compañía como Kellogg’s, su equipo
humano, así como los futuros profesionales que formarán parte del mismo, son un activo importantísimo
a cuidar, ya que sus responsables son conscientes de
que las personas y sus capacidades son clave para
lograr un crecimiento sostenible y mejores resultados.
Por ello, la salud de todos los trabajadores, ya
sea desde un punto de vista físico, psíquico o social,
es un elemento primordial y “aunamos nuestros
esfuerzos para hacer de la empresa un gran lugar en
el que trabajar”, afirma Susana Miralles, responsable
de Calidad, Seguridad y Medioambiente en la Planta
de producción de Kellogg’s en Valls, quien añade “sabemos que si somos líderes en nuestra categoría es
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gracias a un gran equipo y por eso, cuidar de él es un
pieza fundamental de nuestra identidad corporativa”.
Día Internacional de la
Seguridad y la Salud
El próximo 28 de abril, por tercer año consecutivo, Kellogg’s conmemorará el Día Internacional de
la Seguridad y la Salud. Para ello, hay organizados
distintos actos que van en la misma línea de los
desarrollados en 2011. Así, el pasado año se llevó
a cabo un acto simbólico que consistió en la firma
del compromiso por un año sin accidentes y la dedicación de un minuto de silencio para dedicarlo a
pensar sobre este tema.
La consigna, “Todos somos responsables de nuestra seguridad y aquí tenéis unos simples gestos que
todos deberíamos seguir para lograr ser una Planta
sin accidentes: Cumplir los procedimientos acordados;
llevar las protecciones adecuadas; si vemos algo o
alguien cometiendo un acto inseguro - ¡Actuar! ¡Ayuda,
reporta, detiene! y tómate un minuto para pensar antes
de actuar. Recuerda: ¡Estando seguro no sólo te proteges a ti mismo sino también a los que te importan!”.
Una pancarta, portada por los empleados, recordando el objetivo cero accidentes reivindicó asimis-
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mo que el 28 de abril no es la única fecha en que
“puede ser un gran día, todos los días lo pueden ser
si nos lo proponemos y nos lo ponen fácil porque la
seguridad tiene una importancia vital para Kellogg’s”,
asegura Susana Miralles. Por su parte, Coco una de
las mascotas históricas de Kellogg’s, imagen de los
cereales “Chocokrispies”, fue protagonista esta fecha
como un guiño a los valores y a los más de cien
años de su historia. Así, se puso la nota divertida ya
que “la Seguridad y la Salud en el trabajo no tiene
que traducirse sólo en aburridas leyes, ni normas, ni
formas de conducta, sino que puede llegar a ser alegre
y divertida”, subraya la responsable de Seguridad.
Esta iniciativa, festiva y reivindicativa al mismo
tiempo, tuvo su origen en el “Safety Day”, que se
celebró en el año 2009, jornada en la que se enseñó
a los trabajadores cómo usar los medios de extinción
y que sirvió asimismo como compromiso para llevar
a cabo una serie de “actos seguros”. Un año más
tarde, en 2010 se instauró el lema: “Un minuto para
pensar antes de actuar” con el objetivo de guardar
un minuto de silencio.
Kellogg’s lleva más de veinte años trabajando de
forma activa en las políticas de prevención de riesgos
laborales. Su gestión se desarrolla a través de un
Departamento de Calidad Total que incluye las áreas
de Calidad, Seguridad, Salud, Medio Ambiente y Se-
guridad Alimentaria. El mismo trabaja conjuntamente
con un Servicio de Prevención Ajeno, SP Asepeyo,
desarrollando una Evaluación continua de riesgos por
puestos de trabajo y una planificación de la actividad
preventiva sobre los previamente detectados.
Asimismo, el citado Servicio de Prevención Ajeno se encarga de cuatro especialidades: Seguridad
en el Trabajo, Ergonomía y Psicosociología, Higiene
Industrial y Vigilancia de la Salud y sobre todas ellas
se trabaja a nivel de prevención.
Campañas
La formación y concienciación de todos los trabajadores en materia de prevención de riesgos es
una de las prioridades de Kellogg’s. En este campo,
sobre todo desde el año 2009, se ha hecho hincapié
en el desarrollo de diversas campañas. Una de ellas,
‘¿Cómo debo bajar/subir las escaleras?’.
Así, a través de la misma, se han lanzado mensajes
como “antes de subir/bajar la suela de los zapatos y la
superficie de la escalera deben estar libres de sustancias
resbaladizas o no utilizar escalera en mal estado y avisar/notificar para su reparación”. En la misma línea, se
aconseja “situar el pie firmemente sobre cada escalón
(parte media del zapato) antes de transferir todo el
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Esta compañía americanafue
fundada por Will Keith Kellogg y su hermano, el doctor
John Harvey, hace más de
cien años, con el objetivo
de desarrollar productos ligeros y sanos procedentes
de cereales.
Por otro lado, se llevan a cabo de forma periódica
auditorías mediante visitas a Planta para conocer de
primera mano las inquietudes o necesidades de los
trabajadores/as. Y, está a disposición de cualquier
empleado el reporte de incidentes, mejoras o accidentes de seguridad.
Intercambio de
buenas prácticas
Además, se ha instaurado un novedoso Plan
para realizar intercambios de buenas prácticas con
otras empresas. En concreto, ya se ha desarrollado
un evento de estas características por parte del
Departamento de Recursos Humanos de Kellogg’s
que consistió en que un director representante de
una importante empresa del sector de servicios
nacional compartió su experiencia sobre el liderazgo
en prevención para reducir la accidentabilidad de
su empresa.
peso o usar sistemas auxiliares o portaherramientas si
hay que llevar herramientas o materiales”.
Otro de los mensajes clave de cara a la prevención ha sido el cuidado en la conducción. Así, se han
fijado carteles en los que figuran dos fotografías, una
del circuito de velocidad de Montmeló y otra del
parking de Kellogg’s con el eslogan “Esto es el parking
de Kellogg’s y esto es el parking de Montmeló. ¡En
uno se puede correr, en el otro no!”.
Sobre este mismo tema se han elaborado folletos
con consejos in itinere para que los empleados tengan
en cuenta a la hora de ir y venir al trabajo como “comprobar el estado de las ruedas, luces, frenos y nivel de
aceite y agua” o “evitar las comidas copiosas antes de
coger el coche y no consumir bebidas alcohólicas”. Pero
además si se va a realizar un viaje largo se recuerda
la conveniencia de “realizar descansos cada dos o
tres horas, llevar ropa cómoda o no ponerse metas,
tiempos ni distancias, entre otras cosas”.
En el último año los responsables de Kellogg’s
también han visitado una empresa manufacturera muy
importante para conocer sus políticas de prevención.
Y, además, se realizan continuos intercambios de
experiencias entre las propias fábricas de Kellogg’s
en Europa.
El área de instalaciones y procesos también es
una prioridad para Kellogg’s ya que en las inversiones
anuales, subraya Susana Miralles, “destinamos una
parte del total a mejoras que vemos necesarias como
fruto del reporte de incidentes, de la Evaluación de
Riesgos, de la gestión de la prevención, etc”.
Vigilancia continuada
de la salud
Kellogg’s apuesta por la calidad de vida de su
gente, poniendo a su disposición de forma continuada
programas que comprenden actividades diseñadas
a fomentar hábitos saludables. Así, con el Servicio
de Prevención y, más específicamente, con el Departamento de Medicina del Trabajo se llevan a cabo
reconocimientos médicos periódicos.
Asimismo, se ha desarrollado una campaña relacionada directamente con el mantenimiento de
una espalda saludable. Ésta consistió en una serie de
sesiones formativas organizadas por una doctora del
área de salud ocupacional de su servicio de prevención en las que se enseñaron ejercicios específicos
para fortalecer la espalda (relajación, flexibilidad, etc.).
En estos cursos se hizo hincapié en cómo cuidar
la espalda en diversas situaciones de la vida cotidiana,
como por ejemplo en el coche o al levantarse de la cama,
acciones aparentemente sencillas pero que al realizarse
inadecuadamente pueden perjudicar la salud de la espalda. En estas jornadas participaron representantes de
cada área de la Planta de producción (electromecánicos,
departamento de envasado, proceso, oficinas, etc).
Todas estas acciones han conseguido que, mientras la plantilla experimentaba un crecimiento del 60
por ciento en los últimos cinco años, pasando de 178
empleados en 2006 a 303 en 2010 la evolución en
el número de accidentes laborales se ha reducido en
un 50 por ciento en el período comprendido entre
2008 y 2011 (Ver Gráfico 1).
Gráfico 1
También se han desarrollado en la compañía
actividades prácticas para dar a conocer las vías de
evacuación y salidas de emergencia. Asimismo, se
han distribuido folletos divulgativos sobre el uso de
equipos de protección individual y se han llevado a
cabo charlas con diferentes colectivos sobre temas como los trabajos con electricidad o las líneas de vapor.
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Integración de personas con
discapacidad
La Planta de Kellogg’s en Valls colabora activamente con asociaciones que ofrecen trabajo a personas discapacitadas. De hecho, mantiene un acuerdo,
desde hace más de catorce años, con la Fundación
Ginac, dedicada a normalizar las relaciones laborales
de personas con discapacidad física y psíquica.
Este acuerdo
de colaboración
subraya los valores
que la compañía
lleva desarrollando
durante más de cien
años de compromiso con las comunidades donde opera
para ayudar a superar problemas con
los que las personas
de su entorno se enfrentan diariamente. En 2011 Kellogg’s celebró el Día Internacional de la Seguridad y
la Salud con un acto
simbólico que consistió en la firma del
compromiso por un
año sin accidentes y la
dedicación de un minuto de silencio para
pensar sobre el tema.
“Como compañía concienciada
con la importancia
de un equipo fuerte y sólido, fomentamos la diversidad
e integración en el
lugar de trabajo
como pilar básico
en nuestra cultura corporativa”,
asegura Miralles
quien añade que
“dar oportunidades
a personas discapacitadas, fomentar el
desarrollo profesional de éstas y apostar por la eficacia y
el compromiso de
este grupo minoritario es un compromiso que hemos
adoptado y del que
nos sentimos muy
orgullosos”. La Planta de producción de Kellogg’s en
España, ubicada en
Valls (Tarragona), lleva funcionando desde
1980 y en ella trabajan
actualmente más de
300 personas.
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En 1997 Kellogg’s empezó su implicación con la
Fundación a través de un equipo de tres personas,
que en tan sólo tres años se amplió hasta treinta. Y, en
2011 la incorporación de estos nuevos trabajadores ha
llegado a 75 personas. Además, con el acuerdo que se
ha cerrado recientemente, 18 de estos 75 empleados,
que hasta el momento trabajaban para Kellogg’s en
el centro especial de empleo de Ginac, han pasado
a incorporarse a las instalaciones de producción de
Valls, con el resto de
los empleados de la
Planta.
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“It’s a Special Feeling”
Kellogg’s posee una larga tradición en materia
de Employer Branding, convirtiéndose, hace más
de cien años, en una de las primeras compañías
concienciadas en la importancia de la marca de empleo. “Invertiré mi dinero en las personas” fueron
palabras del fundador de la compañía, Will Keith
Kellogg, que resumía así la filosofía enfocada en el
valor que aporta el equipo humano y que se sigue
manteniendo hoy en día. Por ello, la empresa creó la marca de empleo “It’s
a Special Feeling” cuyo objetivo es generar un mayor
conocimiento y posicionamiento de la compañía como
un excelente lugar en el que trabajar y desarrollarse.
“It’s a Special Feeling” se ha convertido en
la vía para conectar con los futuros profesionales
y mostrarles el “sentimiento especial” de formar
parte de un proyecto que satisface diariamente las
necesidades de millones de clientes alrededor del
mundo, ofreciéndoles productos de calidad, sanos
y nutritivos. A través de ella, se ha desarrollado una
marca de identidad que comunica la esencia de lo
que significa trabajar en Kellogg’s, la cultura y valores
de la compañía como elemento diferenciador y la
experiencia de sus empleados.
“It’s a Special Feeling” se basa en tres pilares
básicos y cuatro promesas:
Pilares:
nn Gente (People): la fuerza de la compañía reside
en el equipo humano, el compañerismo, sus
valores y el ambiente de trabajo.
nn Pasión (Passion): designa la forma en la que
acogen las ideas innovadoras, proyectos y retos
dentro de la empresa.
nn Orgullo (Pride): el orgullo que siente cada empleado
de trabajar en Kellogg, una compañía con una historia
de más de cien años revolucionando el desayuno.
Promesas:
nn Gente con talento: Kellogg’s cuenta un equipo
formado por profesionales de primera línea y un
entorno de trabajo estimulante. Las más de 40
horas de formación media al año por empleado
hace que cuente con una plantilla preparada y
actualizada en su campo laboral.
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Kellogg’s aconseja, a través de distintos carteles divulgativos, conducir con precaución para evitar accidentes.
nn Relaciones e integridad: Estas relaciones se
fomentan en un entorno de trabajo flexible y en
equipo, y a través de la confianza y la honestidad
depositada en el empleado.
como uno de los mejores lugares para trabajar
en la lista Best Place to Work por tercer año
consecutivo.
nn Pasión y orgullo: basado en el orgullo de pertenencia, la pasión hacia el trabajo que sienten
los trabajadores de Kellogg’s se refleja en el
reconocimiento y la compensación de su participación, a través de un novedoso plan de
compensación total.
Premio a la Sostenibilidad nn Productos e innovación: Kellogg’s siempre está
innovando tanto de cara a la producción como
en materia nutricional para hacer unos productos
más sanos.
Esta apuesta por construir una marca de empleo fuerte ha hecho que Kellogg España haya sido
galardonada con el Premio Employment Branding
por el Observatorio de Comunicación Interna,
el Premio Expansión y Empleo a la Innovación en
RRHH en 2010, el Ruban d’Honor (10 empresas
en Europa) en los European Business Awards,
el Premio Empresa Flexible 2010 tanto a nivel
nacional como en la Comunidad de Madrid por
sus prácticas en conciliación, Premios Alares de
Conciliación y que este 2011 haya sido reconocida
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parte de la cadena de fabricación a través de temporizadores que han conseguido
importantes reducciones en
los residuos generados, el
ahorro de agua y energía. ¾
La Planta de Kellogg’s en Valls es asimismo
muy cuidadosa con el medio ambiente.
De hecho, recibió en mayo de 2006
el ‘Premio a la Sostenibilidad’ de
manos de la Consellería de Medio
Ambiente del Ayuntamiento de
Tarragona. Se trata de un reconocimiento al continuo desarrollo
y esfuerzo que está realizando
en programas encaminados a la
correcta gestión de los recursos naturales
durante sus procesos de producción.
En este empeño la compañía ha continuado
durante el año 2010, periodo en el que se implantaron una serie de sistemas que suponen una
serie de ventajas a la hora de convertir a Kellogg’s
en una compañía sostenible. A nivel de proceso, en
la Planta de producción de Valls se han optimizado
los procesos en la línea de producción, la modificación
de los ciclos de limpieza y el apagado automático de
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