Sweet and Coffee, una marca que logró romper paradigmas

UNIDAD EDUCATIVA MONTE TABOR-NAZARET
CONTABILIDAD
Actividad de Refuerzo Académico
I QUINQUEMESTRE
2014-2015
ALUMNO: ______________________________________________________________
AÑO DE BASICA: 10mo
PARALELO: _______________________
FECHA: __________
PROFESOR: Ana Lynch/ Andrea Sánchez
Instrucciones sobre las actividades de refuerzo:
Estas actividades de refuerzo académico tienen como objetivo mejorar el desempeño académico de
los estudiantes que han obtenido una nota inferior a 7/10 en el examen quimestral y/o en el promedio
quimestral, lo cual indica de acuerdo a la escala cualitativa de evaluación que el estudiante está
próximo a alcanzar los aprendizajes requeridos o no ha alcanzado los aprendizajes requeridos. La
actividad desarrollada debe entregarse al profesor de la asignatura a partir del 13 de octubre en la
primera hora de clases de esa asignatura.
Se realizará una retroalimentación del trabajo y la
calificación corresponderá como lección del primer parcial del segundo quimestre.
Tema 1: Lea detenidamente el siguiente artículo y responda la preguntas consiguientes. (2.5p)
Jueves, 5 de diciembre, 2013
Sweet and Coffee, una marca
que logró romper paradigmas
FUE AMOR A PRIMERA VISTA el que surgió con la clientela hace 16 años, cuando
Sweet and Coffee abrió su primer local en el Mall del Sol. Ante la acogida, la marca se
fue expandiendo y hoy cuenta con 54 locales: 41 en Guayaquil y 13 en Quito.
En el sector hay cinco: dos en el Riocentro, uno en Village Plaza, otro en Plaza Lagos y
uno en la Primax, y se tiene proyectado abrir pronto otro en el centro comercial El
Dorado, en la vía a Daule. “Estamos creciendo a doble dígito este año, estamos abriendo
cinco locales al año, queremos llegar a los 100”, dice Enrique León, gerente de Sweet
and Coffee, quien añade que se aspira a abrir en ciudades como Machala, Manta y
Cuenca. “Aunque todavía tenemos un crecimiento interesante por alcanzar en Quito y
en Guayaquil”, añade.
Recientemente la marca sumó un premio más a la decena que ha conseguido a nivel
nacional e internacional. Se trata de los premios La Barra, concurso que realizó la
revista colombiana del mismo nombre por primera vez en Ecuador. Sweet and Coffee se
impuso a otras marcas como Tinta Café y Juan Valdez en la categoría mejor propuesta
de café.
Este premio se adjudica gracias a los comentarios del público y de un jurado
especialista.
¿Cuál es el éxito de Sweet and Coffee? “Es la experiencia que el consumidor vive dentro
del local, que implica no solo estar en un lugar bonito y acogedor y tener siempre
“Yo siempre digo que rompimos el paradigma de que en una ciudad tropical no es
usual tomar café, no solo eso, sino que pudimos potenciar la cultura de consumir café.
No había ese concepto de ir a compartir socialmente una taza de café; alrededor de
una taza de café suceden muchas cosas interesantes, entonces Sweet and Coffee se
convirtió en el lugar favorito para reuniones, citas, encuentros. Hemos sido testigos de
muchas cosas, nos hemos vuelto parte de la vida de la gente”, dice orgulloso León.
Otra razón de orgullo es que se trabaja con café ciento por ciento ecuatoriano, de Loja.
Actualmente la marca labora con 600 personas que son constantemente capacitadas
en la preparación del producto, a través de la llamada Universidad del Café, y en
atención al cliente.
¿Se tiene pensado abrir Sweet and Coffee en el exterior? “Todas las semanas recibimos
propuestas de distintos países como Suecia. Alemania, Japón, Rusia, Uruguay, Brasil,
Colombia, El Salvador, Panamá, es gente de esos países que ha pasado por acá y se ha
enamorado del concepto. Les estamos dando vueltas a las propuestas, pero lo
tomamos con calma, no basta el capital, hay que encontrar a alguien con experiencia, y
lo más importante, que comparta nuestra filosofía”, puntualiza León.
1. Explique a que sector y actividad económica pertenece Sweet and Coffee. Justifique
con oraciones claras y válidas.
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2. ¿Por qué al inicio para Sweet and Coffee fue un riesgo abrir el primer local?
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3. ¿Qué es lo que hace diferente a la empresa respecto a otras cafeterías?
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4. ¿Hasta qué punto se podría decir que la empresa se preocupa por el cliente interno al
igual que por el cliente externo?
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5. Compare el tipo de comercio por lugar al inicio de la empresa con el comercio por
lugar de la actualidad.
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Tema 2: Investigue sobre los productos utilizados y ofrecidos por ofrece Sweet and
Coffee. Complete el esquema a continuación presentando el enfoque sistemático
para la empresa. Mencione al menos cuatro inputs, cuatro procesos y cuatro
outputs presentados en el artículo anterior. Recuerde que los inputs, procesos y
outputs deben estar relacionados entre sí con la empresa mencionada. (1.5p)
Tema 3: Juan Franco realiza la compra de repuestos para su automóvil en Andicar.
Él realiza la compra de 4 bujías (SP500 AGSF22FM) a 15.50 cada una y 3
separadores de bujía (VMS RACING) a 20 dólares cada una. Llene la factura a
nombre del comprador. Recuerde que el IVA en el Ecuador es del 12%. Juan Franco
vive en Urbanización Aquamarina v. 34, en la ciudad de Samborondón. (1.5p)
Tema 4: Ricardo Sánchez compra 18 libros de Matemáticas a 14,57 cada uno; y 9
calculadoras científicas a 34,25 cada una. Ricardo paga con cheque cruzado a
nombre de la razón social de la Librería Pepito, José Carrera (CI 092561823-4) quien
tiene una cuenta de ahorros en el Banco Bolivariano #10017289. Complete el cheque
en lo correspondiente al girador y al beneficiario. (1.5p)
Tema 5: Conteste la siguientes preguntas. (3p)
1. ¿Cuáles son los requisitos para obtener un RUC? ¿Cómo se saca el número de RUC para
una persona natural?
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2. ¿Cuál es la diferencia entre el IVA y el impuesto a la Renta?
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3. Investigue sobre la Adquisición de Nokia por parte de Microsoft. ¿Cuáles son dos fortalezas
y dos amenazas de esta transacción para Microsoft y Nokia?
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