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AGRICULTURA ECOLÓGICA
Sarasola defiende la agricultura ecológica como
generadora de empleo
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Sarasola: “el ejecutivo autonómico apoya la producción ecológica como importante yacimiento de empleo verde”.
Borja
Sarasola. EFE
El consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Comunidad de Madrid, Borja Sarasola, ha
puesto sábado pasado de relieve la importancia de la agricultura ecológica en la región como generadora de
empleo y desarrollo sostenible.
Según una nota de prensa del Gobierno regional, Sarasola ha asegurado que “los últimos estudios apuntan que el consumo
de alimentos ecológicos crecerá en España de modo sostenido a un ritmo anual del 12,5 % hasta 2020, una cadencia similar
a la prevista para EEUU, el mayor consumidor mundial de productos ecológicos“.
ecológicos
El titular de Medio Ambiente ha visitado hoy El Huerto de Lucas,, un nuevo espacio en el centro de Madrid que ofrece
productos cien por cien orgánicos, muchos de ellos de productores de la Comunidad de Madrid, que abarcan desde
pan, frutas y verduras a charcutería o café.
Sarasola ha aseverado que el Ejecutivo
cutivo autonómico “apoya
“apoya la producción ecológica como actividad sostenible y
respetuosa con el entorno, y también como importante yacimiento de empleo verde,, que aporta valor añadido y
favorece la competitividad del campo madrileño”.
madrileño”
En este sentido, ha explicado que este sector “está viviendo un auge sin precedentes” y ha señalado que le el Gobierno
Gobier
regional ha apoyado desde 2007 este crecimiento con cerca de cinco millones de euros en ayudas directas a
agricultores, ganaderos e industrias alimentarias de producción ecológica, así como al Comité de Agricultura Ecológica
de la Comunidad de Madrid. Con
on estas cifras, se pone de manifiesto, en opinión del consejero, que esta apuesta del
Ejecutivo madrileño “va por buen camino”. La producción ecológica en la Comunidad de Madrid se ha multiplicado por
siete desde el año 2000, al pasar de 1.270 hectáreas a 9.383 al cierre de 2013, mientras que el número de agricultores
y ganaderos se ha incrementado también por seis en últimos diez años, al crecer de 45 a casi los 280 productores.
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