P4 Química Inorgánica OBTENCIÓN DE NaHCO3 (P 4) Objetivos - Estudio descriptivo del NaHCO3, y de sus usos industriales Adquisición de conocimiento básicos sobre generación química de gases en el laboratorio Realización de una síntesis en solución acuosa, utilizando un gas como reactivo Introducción El hidrógenocarbonato (bicarbonato) de sodio se obtiene por cristalización en solución acuosa a partir de sus iones: (1) Na+ (ac) + HCO3- (ac) → NaHCO3 (s) El Na+(ac) se genera disolviendo NaCl en agua, medio en el cual se ioniza totalmente: NaCl (s) → Na+ (ac) + Cl- (ac) El ión HCO3- (ac) se produce al pasar una corriente de CO2 por una solución acuosa de hidróxido de amonio. Esta solución tiene amoníaco disuelto: NH3 (ac)+ H2O (ac) ' NH4+ (ac) + OH- (ac) Si bien la constante de equilibrio no es muy favorable para la formación de iones hidróxido (el hidróxido de amonio es una base débil), cuando las concentraciones de amoníaco son altas, el equilibrio se desplaza y se consiguen medios fuertemente básicos. Según el pH de la solución el CO2 reacciona de acuerdo con las siguientes ecuaciones: pH< 8 (2) CO2 + H2O → H2CO3 (lenta) (3) H2CO3 + OH- ' HCO3- + H2O (rápida) pH>10 (2’) CO2 + OH- → HCO3- (lenta) (3’) HCO3- + OH- ' CO32- + H2O (rápida) En valores de pH entre 8 y 10 no predomina ninguna de las reacciones y se dan ambas en igual extensión. En ese rango hay concentraciones apreciables tanto de HCO3- como de CO32-. Por lo tanto, cuando se hace barbotar una corriente de anhídrido carbónico en una solución amoniacal saturada en cloruro de sodio, los iones presentes mayoritariamente en solución serán: Na+, NH4+ , Cl-, HCO3- y CO32-. Por ello existe la posibilidad de obtener por precipitación una de las siguientes sales: NaCl, NH4Cl, NaHCO3, NH4HCO3, (NH4)2CO3, Na2CO3. Las solubilidades de estas sales en agua están registradas en la Tabla 1. Como se puede observar el NaHCO3 es la de menor solubilidad por lo que está favorecida su precipitación. 1 P4 Química Inorgánica Debe tenerse en cuenta que los valores de solubilidad mostrados en la Tabla 1 están determinados en agua pura y varían cuando las condiciones son diferentes. En una solución que contenga alta concentración de iones (por ejemplo una solución amoniacal saturada en cloruro de sodio) las solubilidades son distintas. Pero la relación de solubilidades se mantiene y el NaHCO3 sigue siendo el más insoluble de los productos posibles. Tabla 1. Solubilidad en agua a 10°C y 30°C Sal NaCl NH4Cl NH4HCO3 NaHCO3 (NH4)2CO3 Na2CO3 g de sal / 100 g de H2O a 10°C 35.8 33.3 15.8 8.15 84 12,5 g de sal / 100 g de H2O a 30°C 36.3 41.4 27.0 11.1 --40,5 Propiedades y usos del NaHCO3. Dado que el ácido carbónico es un ácido dibásico da lugar a la formación de hidrógenocarbonatos (sales que contienen HCO3-, bicarbonato) y carbonatos (sales que contienen CO32-). Sus sales sódicas son blancas y cristalinas. El bicarbonato de sodio, cuando se calienta por encima de 270°C, se descompone apreciablemente dando el carbonato: (a) 2NaHCO3 (s) → Na2CO3 (s) + H2O (g) + CO2 (g) En solución acuosa puede actuar como ácido o base de Bronsted: (b) con bases fuertes: (c) con ácidos fuertes: NaOH + NaHCO3 → Na2CO3 + H2O HCl + NaHCO3 → NaCl + H2O + CO2 (d) con ácidos débiles: HOOC(CHOH)2COOH + 2NaHCO3 → NaOOC(CHOH)2COONa + 2H2O + 2CO2 (ác. tartárico) El NaHCO3 tiene una gran importancia a nivel industrial, se utiliza: • • • en la obtención de Na2CO3 esta es la aplicación más importante (reacción (a)). en el tratamiento del cuero neutralizando el medio que se produce durante el proceso de curtido (reacción (b)). en formulaciones de polvos para extinguir fuego; el NaHCO3 sufre descomposición térmica (reacción (a), endotérmica) absorbiendo parte del calor generado por el fuego. 2 P4 • • • Química Inorgánica en la purificación de gases, resultantes de la combustión, reduciendo la emisión de compuestos ácidos, metales pesados, furanos, etc. a la atmósfera. en alimentos: en bebidas efervescentes como jugos de frutas (reacción (c)) y en polvo de hornear (reacción (a)). en aplicaciones farmacéuticas: como antiácido estomacal (reacción (c)) y en la formulación de sales efervescentes ( reacción (d)). Procedimiento experimental La reacción principal de obtención de NaHCO3 se representa por la ecuación 1. El CO2 necesario para formar el HCO3- se produce haciendo reaccionar HCl (ac) con CaCO3 (mármol) según: CaCO3 (s) + 2HCl (ac) → CO2 (g) + CaCl2 (ac) + H2O (l) El gas formado se pasa por un sistema de tratamiento para luego barbotar en una solución amoniacal saturada en NaCl. En las condiciones elegidas para la síntesis, el pH fuertemente básico asegura que el CO2 que ingresa a la solución se convierta en una mezcla de carbonato y bicarbonato. La concentración elevada de iones sodio favorece la precipitación del bicarbonato (que es la sal más insoluble) disminuyendo las pérdidas por solubilidad. El NaHCO3 obtenido se aisla y se lava con una solución saturada de NaHCO3, para evitar pérdidas por solubilidad. Luego se seca con acetona. El bicarbonato así obtenido está listo para ser transformado en Na2CO3 por descomposición térmica, lo que se realizará en la práctica 5 Obtención de Carbonato de sodio. Producción y utilización de gases en el laboratorio La síntesis de compuestos químicos requieren a veces de reactivos gaseosos. El gas puede ser, a su vez, generado por una reacción química. Una manera conveniente de producir un gas es utilizando un matraz productor (ver Figura 1) donde se coloca uno de los reactivos (sólido o en solución). En el matraz ingresa el otro reactivo (líquido) a través de un embudo de decantación. Regulando la velocidad de ingreso de reactivo al matraz productor podemos controlar, dentro de ciertos límites, la velocidad de producción del gas. A veces, es necesario calentar el matraz productor para conseguir una adecuada corriente gaseosa. El gas obtenido arrastra consigo restos de reactivos cono por ejemplo oxígeno del aire, vapor de agua, y otras impurezas que deben ser eliminadas antes de entrar al matraz donde se realiza la reacción de síntesis (reactor). Por lo tanto para la producción de gases en el laboratorio es necesario montar un sistema como el de la Figura 1. El gas producido se hace pasar por uno o más frascos (sistema de tratamiento) cuyas funciones pueden ser variadas: seguridad, secado del gas, lavado, absorción del gas que no reaccionó. El sistema de tratamiento está integrado por uno o más de los siguientes componentes: • frasco lavador: se utiliza para eliminar impurezas del gas que sean solubles en agua u otro solvente. Por ejemplo el CO2 obtenido en el práctico arrastra consigo algo de HCl (g), para lo cual se pasa el gas por un frasco lavador conteniendo agua en la cual queda retenido el HCl (g) por ser muy soluble. • frasco de secado: cuando es necesario secar el gas producido se utiliza en general ácido sulfúrico para los gases con propiedades ácidas y óxido de calcio cuando el gas es una base. 3 P4 • • Química Inorgánica frasco de absorción: el gas producido no reacciona completamente y parte del mismo escapa del reactor hacia el ambiente. Para evitarlo se lo absorbe en un medio adecuado. Por ejemplo si el gas producido es NH3 se utiliza como líquido de absorción una solución de HCl diluido, si el gas producido no ofrece riesgos, como en el caso del CO2, puede suprimirse este frasco. frasco de seguridad: en condiciones normales el gas realiza su recorrido desde el matraz de producción (lugar de mayor presión) hacia la salida (presión atmosférica). Pero a veces se genera una depresión en uno de los frascos del sistema de tratamiento y puede provocarse una absorción de líquido proveniente del siguiente integrante del sistema. Por eso, antes de cada uno de ellos y del reactor, se coloca un frasco vacío que reciba el líquido en caso de reabsorción por variaciones de presión. Figura 1 Ejemplos del sistema de tratamiento para la producción de distintos gases en el laboratorio: HCl (g) a: H2SO4 concentrado b: NaCl c: frasco de seguridad d: H2SO4 concentrado e: frasco de seguridad f: reactor g: Na2CO3 (ac) (solución concentrada) NH3 (g) a: H2O b: mezcla de CaO y NH4Cl (ambos en estado sólido) c: frasco de seguridad d: CaO en trozos e: no es necesario f: reactor g: HCl diluido 4 P4 Química Inorgánica CO2 (g) a: HCl 6M o de mayor concentración b: CaCO3 (mármol) c: frasco de seguridad (puede prescindirse de él) d: H2O e: frasco de seguridad f: reactor g: no es necesario Técnica Reactivos Utilizados: CaCO3 comercial (mármol picado) HCl concentrado y comercial NH3 10% NaCl puro NaHCO3 puro acetona Armado del aparato a) armar el aparato y verificar que no tiene pérdidas. El aparato armado debe quedar firme sobre la mesada sin soportes ni accesorios (consulte con el profesor de práctico). b) verificar que: b.1) el tubo de desprendimiento en el matraz productor sea más corto que él vástago de la bola de decantación. b.2) el tubo de llegada del gas al frasco lavador quede por debajo del nivel de agua aproximadamente a 1 cm del fondo del mismo; y que el tubo de salida penetre 2 cm desde el borde inferior del tapón. b.3) el tubo de llegada del gas al reactor quede cerca del fondo del mismo. b.4) los tubos de vidrio estén en contacto dentro de las uniones de goma. Preparación de reactivos y síntesis. ATENCIÓN: las operaciones a), b) y c) deben llevarse a cabo en la campana. a) Tomar la densidad del amoníaco y ver en el manual a que concentración corresponde. Calcular a partir de esta concentración la dilución a hacer para obtener 65 mL de NH3 al 10 %. b) Pesar 20 g de NaCl y disolverlos, con agitación constante, en los 65 mL de NH3 10 %. c) Filtrar, con papel de filtro plegado, a un matraz de reacción de 125 mL y taparlo con algodón. d) Cubrir el fondo del matraz productor con mármol picado (200 g) y llenar la bola de decantación con HCl comercial. (Verifique que la llave esté cerrada). e) Poner agua de la canilla en el frasco lavador hasta 1/3 de su volumen. Conectar todo el aparato. 5 P4 Química Inorgánica f) Dejar caer gota a gota el HCl sobre el mármol. Una vez logrado un flujo constante de CO2 se deja barbotar durante el tiempo necesario para la obtención de NaHCO3 (aproximadamente dos horas). g) Filtrar con vacío mediante un embudo Buchner el producto obtenido y lavarlo con dos porciones de 20 mL de solución de NaHCO3 saturada y con dos porciones de 5 mL de acetona. h) Dejar secar y pesar. Gestión de Residuos. Residuos líquidos del matraz productor Descartar en recipiente rotulado RESIDUOS ÁCIDOS Residuos sólidos matraz productor Descartar en recipiente rotulado RESIDUOS SÓLIDOS DEL MATRAZ PRODUCTOR Aguas madres matraz de reacción Diluir con abundante agua y descartar por la pileta 6 P4 Química Inorgánica ASIGNATURA: Química Inorgánica FECHA INFORME I4 GRUPO OBTENCIÓN DE NaHCO3 INTEGRANTES DATOS Y CÁLCULOS densidad del NH3 (ac) concentrado (dato) _______________________ g/mL %m/m NH3 (ac) concentrado _________________________ % densidad del NH3 (ac) 10 % ________________________ g/mL moles de NH3 usados ________________________ mol moles de NaCl usados ________________________ mol masa de NaHCO3 obtenida ________________________ g Suponiendo que el reactivo limitante es el NaCl calcule: masa de NaHCO3 teórica __________________________g rendimiento _____________% ¿Qué V (mL) de NH3 concentrado, usted, debería haber tomado para preparar los 65 mL de NH3 al 10% utilizados en la práctica? __________________________ mL Observaciones _______________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ 7