b1) Acción detergente

Liceo Barros Blancos Nº2
6º año Química
Jabones
Objetivo:
Obtener un jabón y realizar el estudio comparativo de algunas de sus propiedades.
Materiales:
 probeta 25mL
 cápsula con tripode
 Gradilla con tubos de ensayo
 pinza para tubo de ensayo
 3 vasos de bohemia de 100mL
 Varilla de vidrio
 Azufre en polvo
 Cuenta gotas
 embudo
 papel de filtro
mechero y fósforos

 paño de limpieza
 cuchara
Sustancias:
- aceite de coco
- Solución hidroalchólica de NaOH (33%)
- Soluciones acuosas de CaCl2 1%
- agua
- carbón sólido
- Aceite
- H2SO4
Procedimiento:
a) Obtención de jabón de coco glicerinado
1) Medir 15mL de solución hidroalcohólica de hidróxido de sodio en una probeta y verter en una
cápsula
2) Calentar suavemente hasta entibiar
3) Agregar 1 cucharada de aceite de coco lentamente en cápsula con agitación rápida y continua.
4) Seguir calentando con llama baja y agitar continuamente hasta que se forme una pasta. Evitar
que ebullicione fuerte
5) Retirar del mechero y sacar el jabón de la cápsula mediante la varilla. Si se desea colocarlo en
un molde
b) Estudio comparativo de propiedades
- Colocar un trozo (media cucharadita) del jabón obtenido en vaso de bohemia agregar agua hasta un
volumen de 60mL aproximadamente
- Calentar y agitar hasta disolución para obtener agua jabonosa
- Colocar la solución jabonosa en 5 tubos de ensayo
b1) Acción detergente





Agregar una punta de cucharita de carbón en el al primer tubo que contiene agua jabonosa.
Repetir el procedimiento anterior con un tubo de ensayo que contenga solo agua.
Agitar y filtrar el contenido en cada tubo
Observar los filtrados obtenidos en cada uno
Registrar sus observaciones en el Cuadro I
Contenido del tubo
Agua jabonosa
Agua
Observaciones al agregar Carbón (s)
Liceo Barros Blancos Nº2
Laboratorio de Química
6º año
b2) Acción emulsionante


Agregar al segundo tubo de ensayo con solución jabonosa 3 gotas de aceite. Agitar y observar y
anotar en el cuadro II
Colocar en un tubo de ensayo aproximadamente 4 mL de agua y adicionar 3 gotas de aceite. Agitar,
observar y anotar en el cuadro II
Contenido del tubo
Observaciones al agregar aceite
Agua jabonosa
Agua
b3) Efecto sobre la tensión superficial del agua: Acción humectante


Dejar caer una pequeña cantidad de azufre en polvo sobre la superficie del tercer tubo que
contiene agua jabonosa y sobre otro tubo de ensayo que solo contiene agua
Observe y anote en el cuadro III
Contenido del tubo
Observaciones después de agregar azufre en
polvo
Agua jabonosa
Agua
b4) Efecto del catión calcio


Retirar el cuarto tubo de ensayo de la gradilla que contiene solución jabonosa. Agitar para aumentar
el volumen de la espuma
Agregar 1 gota de solución de catión de calcio. Observar y anotar en el cuadro IV
Contenido del tubo
Observaciones al agregar solución de Ca2+
Agua jabonosa
b5) Efecto del ácido sulfúrico


Retirar el quinto tubo de ensayo de la gradilla que contiene solución jabonosa. Agitar para aumentar
el volumen de la espuma
Agregar 1 gota de ácido sulfúrico y calentar. Observar y anotar en el cuadro V
Contenido del tubo
Observaciones al agregar H2SO4
Agua jabonosa
Interpretación de resultados:
1)
2)
3)
4)
Formule las ecuaciones químicas correspondientes a la formación de un jabón
Nombra todas las sustancias formuladas
Mediante las observaciones observadas explique la acción detergente
¿qué entiende por “agua dura”? ¿Cuál de las soluciones preparadas es la más adecuada para
cumplir con su acción detergente en ese medio?