Placas de Petri Agar Mac Conkey

Placas de Petri Agar Mac Conkey
Producto
hidrato de carbono fermentable, y la mezcla
de sales biliares y el cristal violeta son los
Placas
de
Petri
conteniendo
Mac
agentes selectivos que inhiben el desarrollo
Conkey. ARAVANLABS le suministra el pack
de gran parte de la flora Gram positiva. El
de placas ya preparadas empacadas en
agar es el agente solidificante.
triple bolsa totalmente selladas. Cada placa
Por fermentación de la lactosa, disminuye el
está individualmente protegida con parafilm.
pH alrededor de la colonia. Esto produce un
Este embalaje prolonga la vida de las
viraje del color del indicador de pH (rojo
placas,
neutro), la absorción en las colonias, y la
evitando
la
Agar
deshidratación
y
contaminación. En el proceso de fabricación
precipitación de las sales biliares.
se utilizan todos los materiales estériles.
Los microorganismos no fermentadores de
Este proceso garantiza su estabilidad y
lactosa producen colonias incoloras.
permite poder entrar el material en salas
blancas
sin
riesgo
de
introducir
Fórmula (en gramos por litro)
contaminación.
Tripteína…………………..…………..……17.0
Uso
Peptona de carne..………………...…..3.0
Cloruro de sodio..………….………..….5.0
Agar Mac Conkey es un medio utilizado para
Lactosa……………………………………….10.0
el aislamiento de bacilos Gram negativos de
Sales biliares………………………………..1.5
fácil
anaerobios
Rojo neutro…………………………………0.03
facultativos a partir de muestras clínicas,
Cristal violeta……………………………0.001
aguas y alimentos. Todas las especies de la
Agar….……………………………….……….13.5
familia Enterobacteriaceae se desarrollan en
pH final: 7.1±0.2
el
desarrollo,
mismo.
Su
requerimientos
aerobios
fórmula
de
y
cumple
la
con
los
Armonización
de
Preparación
Farmacopeas Europea y Estados Unidos de
Norteamérica (EP y USP).
Disolver 50 g del polvo en 1 litro de agua
purificada.
Mezclar
y
dejar
reposar
5
minutos. Calentar agitando suavemente y
Fundamento
hervir durante 1 o 2 minutos hasta su
peptonas,
disolución total. Distribuir en recipientes
aportan los nutrientes necesarios para el
apropiados y esterilizar en autoclave a 121
desarrollo
ºC durante 15 minutos. Distribuir en placas
En
el
medio
de
cultivo,
bacteriano,
la
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las
lactosa
es
el
1
de Petri estériles en condiciones asépticas
Incubación
controlado por monitoreo ambiental. Cada
En aerobiosis, a 35-37ºC durante 18-48
horas.
placa de Petri
previamente
es sellada
esterilizado
con
por
parafilm
óxido
de
etileno.
Características del producto
Placas
de
Petri
conteniendo
Agar
Mac
Conkey; medio de cultivo de color rojizo
púrpura.
Lac+ (izquierda) Lac- (derecha)
Almacenamiento
Interpretación de resultados
Almacenar placas de Petri conteniendo Agar
Mac Conkey a 2-8ºC.
colonias rosadas- rojizas. Puede observarse
halo de precipitación biliar.
Procedimiento
Microorganismos
lactosa:
Recuento por siembra
En
superficie:
Microorganismos fermentadores de lactosa:
inocular
directamente
la
muestra.
no
colonias
del
fermentadores
color
del
de
medio,
incoloras.
Control de calidad
Aislamiento por agotamiento
Siembra por estría: Se inocula la muestra
sobre un extremo de la placa con un ansa y
se
extiende
formando
estrías
sobre
la
superficie en varios sentidos.
Control ambiental
Para realizar un monitoreo ambiental por
método de sedimentación se debe retirar la
tapa de la placa de Petri y colocarla debajo.
Dejar
el
medio de cultivo expuesto al
ambiente que se desea controlar un tiempo
no extremadamente largo para evitar que se
deshidrate la superficie de la placa. Los
resultados se expresan en u.f.c/cm2/hora.
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CONTROL DE ESTERILIDAD
RESULTADO
Medio sin inocular
Sin cambios
Control de promoción de crecimiento
Se realiza Test Promoción de crecimiento
con cepas de referencia ATCC según indica
USP.
Limitaciones
Realizar
ensayos
de
identificación
adicionales de los microorganismos que se
hayan desarrollados.
2
Precauciones
Examination of Water and Wastewater 20th
Edition, APHA.
-Solamente para uso diagnóstico in vitro.
-Murray P.R., Baron, Pfaller, Tenover and
Uso profesional exclusivo.
Yolken.
-No utilizar el producto si existen signos de
microbiology, 7th ed. American Society for
contaminación o deterioro,
Microbiology, Washington, D.C.
así
1999.
como tampoco si ha expirado su fecha de
-Farmacopea
vencimiento.
Medicamentarius
-Utilizar ropa protectora cuando se manipula
Edición,
el producto.
Microbiológico
-Considerar
las
muestras
como
Manual
Nacional
of
Argentina,
Argentino,
volumen
clinical
1.
de
Codex
Séptima
2003.
Control
Productos
no
Obligatoriamente Estériles.
potencialmente infecciosas y manipularlas
-United States Pharmacopeia (USP 31),.
apropiadamente siguiendo las normas de
2008. (61) Microbiological Examination of
bioseguridad establecidas por el laboratorio.
Nonsterile products: Microbial Enumeration
-Las características del producto pueden
Tests. Harmonized Method.
alterarse si no se conserva apropiadamente.
-United
- Descartar el producto que no ha sido
2008. (62) Microbiological Examination of
utilizado y los desechos del mismo según
Nonsterile
reglamentaciones vigentes.
Microorganisms. Harmonized Method.
States
Pharmacopeia
products:
Tests
for
(USP
31).
Specified
Indicaciones al consumidor
Utilizar el
producto
hasta
su
fecha
de
vencimiento.
Conservar
el
producto
según
las
indicaciones del rótulo.
Referencias
-MacFaddin.
1985.
Media
for
isolation-
cultivation-identificationmaintenance
of
medical bacteria, vol. 1. Williams & Wilkins,
Baltimore, Md.
-Clesceri, L.S., Greenberg A.E., Eaton A.D.
1998.
Part
9000,
Microbiological
Examination., Standard Methods for the
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