Valoración nutricional: Arroz y habichuelas
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Concejalía de Sanidad y Servicios Sociales Servicios Municipales de Salud VICERRECTORADO DE ESTUDIANTES Y EMPLEO Centro de Atención a la Infancia (C.A.I.) Servicio de Calidad y Seguridad Alimentaria Valoración nutricional: Arroz y habichuelas Elementos Kilocalorias Colesterol (mg) Fibra (gr) Proteinas (gr) Glucidos (gr) Grasas (gr) Plato 266,03 0 10,49 10,42 45,44 6 Nec. niño/a 1-3 años 1250 300 25 47 157 49 % cubierto niño/a 1-3 años 21,28 0,00 41,96 22,17 28,94 12,24 * Para el cálculo de las necesidades nutricionales se han utilizado los siguientes porcentajes: Mínimo 50% de glúcidos, 15% de proteínas y 35% de grasas (siempre que se utilice aceite de oliva como grasa de cocinado). Porcentaje de las necesidades diarias cubiertas por el plato % c ubierto niño/a 1-3 años 100 90 80 70 60 41,96 50 40 28,94 22,17 21,28 30 12,24 20 0,00 Grasas(gr) Glucidos(gr) Proteinas(gr) Fibra(gr) (mg) 0 Colesterol 10 Kilocalorias %
![Guías Alimentarias [Modo de compatibilidad]](http://s2.studylib.es/store/data/001011383_1-c28e22e6bf57882aeb270f07fb61e8a6-300x300.png)
![FR_Ficha Multicereal[muestra]](http://s2.studylib.es/store/data/008555878_1-cbecb57c42b30a3fd8c91e5bae0bfa80-300x300.png)
![FR_Ficha Gluten[muestra]](http://s2.studylib.es/store/data/007311090_1-9a63844e5a88ef1917f06333f5dc108c-300x300.png)
![FR_Ficha Salvado[muestra]](http://s2.studylib.es/store/data/007563344_1-9e64114ea13d876e9535bb2e38bd244e-300x300.png)
