I. Carta del Presidente

I. Carta del Presidente
Estimados Accionistas
En el año 2008, la industria chilena del salmón, ha visto agudizada
severamente la crisis que comenzó en el segundo semestre del año
anterior, constituyéndose en la más grave y profunda de la historia
de la industria nacional. Todas las variables importantes del negocio
se vieron progresivamente afectadas, tales como los precios
internacionales del salmón; el alza de los precios de los insumos
básicos de fabricación como el alimento para peces, el petróleo y
la energía; el aumento de la inflación; la caída del tipo de cambio;
y el fuerte deterioro de las condiciones sanitarias y productivas,
caracterizándose esta última por la rápida expansión del virus ISA a
la gran mayoría de las zonas de cultivo de las regiones X, XI y XII del
país y que al cierre de esta Memoria acumulaba la triste estadística
de más de 200 centros de cultivo afectados por dicha enfermedad
en la industria.
presentar por primera vez en sus más de 20 años de historia una
situación de pérdidas en sus resultados anuales, la que alcanzó
a US$ -108,2 millones en dicha filial, y por lo tanto, una pérdida
consolidada de US$ -107,9 millones para la matriz Multiexport
Foods S.A.. Cabe destacar, que según estimaciones de la compañía,
la pérdida provocada por el virus ISA en Salmones Multiexport S.A.
fue de US$ -114,6 millones antes de impuestos, de los cuales US$ 45,7 millones corresponden a biomasa cosechada anticipadamente
(de peso bajo la talla comercial) provenientes de 11 centros de
cultivo y a la eliminación de la totalidad de la biomasa de 5 centros
de cultivo que no pudo ser cosechada por su muy bajo peso (bajo
1 kilo por pez); US$ -34,9 millones por provisión de menor valor de
mercado de existencias de productos congelados y biomasa en el
agua provenientes de centros de cultivo con cosecha anticipada;
US$ -27,0 millones correspondientes a la eliminación de biomasa de
agua dulce (ovas, alevines y smolts) como consecuencia de la decisión
tomada por la compañía de disminuir en forma muy importante el
plan de producción futuro dadas las inciertas condiciones actuales
para la producción de salmón del atlántico; y finalmente, US$ -7,0
millones asociados a costos de la reestructuración organizacional
de la empresa y otras provisiones y castigos.
Sin embargo, es el impacto del virus ISA lo que explica
principalmente las grandes pérdidas sufridas por la industria en
este año, las que se concentraron en el segundo semestre (76%
de los casos) y en especial durante el último trimestre (50% de
los casos). No podemos dejar de mencionar que a esta compleja
situación interna de la industria, se le sumó en la última parte del
año las consecuencias de la crisis financiera mundial, la que le ha
otorgado una cuota no menor de dificultad adicional en el camino
para resolver su problema.
Para hacer frente a esta grave situación que afecta al sector
salmonicultor y a la economía de las regiones sur australes de
nuestro país, la industria y el gobierno han trabajado en conjunto y
coordinadamente en el diseño de una nueva normativa que definirá
un nuevo modelo productivo de la industria, trabajo que se ha
basado en la experiencia vivida por países como Canadá, Noruega y
el Reino Unido en la solución de esta misma problemática sanitaria,
las que han resultado exitosas en sus resultados para combatir
enfermedades del tipo virus ISA, entre otras. Esta nueva normativa,
amparada en las modificaciones del Reglamento Sanitario (RESA),
Reglamento Medioambiental (RAMA) y de la Ley de Pesca y
Acuicultura, se encuentra actualmente en sus correspondientes
trámites administrativos y legislativos, los que en opinión del
gobierno debieran entrar en vigencia durante el transcurso del
Nuestra empresa filial, Salmones Multiexport S.A., como una de las
compañías más importantes del sector, no ha sido una excepción de
la industria y se vio fuertemente afectada, presentando 16 centros
positivos a ISA durante el año 2008, de los cuales 12 centros (75%
de los casos) fueron detectados en el segundo semestre del año.
Posteriormente, en Enero de 2009 se detectó un nuevo caso,
sumando un total acumulado de 17 centros afectados por el virus
al cierre de esta Memoria.
Esta inimaginable situación, dada la magnitud de la biomasa en
producción afectada, significó para Salmones Multiexport S.A.
6
primer semestre del año 2009.
convicción para trabajar sin descanso para revertir en el más breve
plazo que nos sea posible esta compleja situación. Los fundamentos
de nuestro negocio están incólumes y completamente vigentes. La
industria de la alimentación, y en particular la acuicultura como lo
ha destacado recientemente la FAO, mantienen su fortaleza y gran
potencial de crecimiento aún a pesar de la severa crisis económica
mundial que actualmente estamos viviendo. La captura de especies
salvajes no aumentará, por el contrario, disminuirá en su ratio per
cápita en el tiempo.
El nuevo modelo productivo de la industria, se basa en cuatro puntos
principales: la organización de barrios o zonas productivas donde
todos los centros de cultivos operan coordinadamente, definiéndose
períodos de ingreso de smolts o siembras y períodos de descanso;
la definición de nuevas prácticas y estándares productivos de los
centros de cultivo al interior de los barrios; la redefinición de las
prácticas y sistemas de reproducción y producción en la fase de
agua dulce y; la definición de una nueva normativa para regular
la operación logística de la industria. Adicionalmente, y para
reforzar el funcionamiento de este nuevo modelo productivo,
las modificaciones reglamentarias y legales consideran cambios
importantes en materia de concesiones y el endurecimiento de
las penas por incumplimiento de la normativa. Estamos confiados
que este nuevo modelo productivo para la industria, sumados al
esfuerzo serio de todos los agentes del sector de hacer exitosa su
implementación, le devolverá en el mediano plazo a la industria
del salmón de Chile las condiciones de competitividad que
históricamente ha tenido y le otorgará el marco de sustentabilidad
necesario para asegurar su viabilidad en el largo plazo.
En el nombre del Directorio, quiero agradecer a nuestros
trabajadores por la actitud demostrada en esta inesperada y
compleja situación, muy especialmente a quienes debieron
abandonar este desafiante y emocionante proyecto empresarial
manifestando su cariño y gratitud por haber sido parte del mismo,
y por último, agradecer el apoyo y confianza demostrada por
nuestros accionistas, banqueros, clientes y proveedores para hacer
frente a este importante desafío.
Sin perjuicio de lo anterior, la compañía ha tomado importantes
decisiones para disminuir sus riesgos y mejorar sus resultados
productivos al más breve plazo posible. Entre las muchas acciones
tomadas es necesario destacar: la decisión de llevar toda su
producción en agua dulce a pisciculturas en tierra; la definición de
nuevas políticas de ubicación zonal de los centros de cultivos en
agua de mar; la redefinición de las prácticas de cultivo (densidades
de cultivo y protocolos de bioseguridad) y del sistema de operación
logística; y por último, la decisión de disminuir en forma importante
el plan de producción futuro hasta que el nuevo modelo productivo
implementado muestre los resultados esperados.
José Ramón Gutiérrez
El desafío empresarial que tenemos por delante es quizá el mayor de
nuestra historia. Como compañía tenemos la fuerza, las ganas y la
Presidente
7