Conselleria d`Agricultura, Pesca i Alimentació Conselleria de

Num. 6337 / 20.08.2010
Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació
ORDE 30/2010, de 3 d’agost, de la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació, per la qual s’aprova el text
del Reglament sobre Producció i Etiquetatge dels Productes Ecològics i del Comité d’Agricultura Ecològica de la
Comunitat Valenciana. [2010/9302]
33075
Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación
ORDEN 30/2010, de 3 de agosto de 2010 de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que
se aprueba el texto del Reglamento sobre producción
y etiquetado de los productos ecológicos y del Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana.
[2010/9302]
El Reglament (CE) número 834/2007, de 28 de juny de 2007, del
Consell, sobre producció i etiquetatge dels productes ecològics, i pel
qual es deroga el Reglament (CEE) número 2092/1991, i totes les
seues modificacions, així com el Reglament (CE) número 889/2008,
de 5 de setembre de 2008, de la Comissió, pel qual s’establixen disposicions d’aplicació del Reglament (CE) número 834/2007, del Consell,
sobre producció i etiquetatge dels productes ecològics, respecte a la
producció ecològica, el seu etiquetatge i el seu control, i totes les seues
modificacions, establixen les normes per a la producció ecològica, el
seu etiquetatge i el seu control a la Comunitat Europea.
L’Orde de 13 de juny de 1994, de la Conselleria d’Agricultura,
Pesca i Alimentació, per la qual s’aprova el Reglament sobre Producció Agrícola Ecològica, i la seua indicació en els productes agraris i
alimentaris, i es crea el Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana, el va configurar com a òrgan desconcentrat de la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació per a exercir les funcions
d’autoritat de control en el territori de la Comunitat Valenciana i com
a òrgan encarregat d’aplicar el sistema de control establit en el Reglament (CE) número 2092/1991, de 24 de juny de 1991, del Consell,
sobre la producció agrícola ecològica i la seua indicació en els productes agraris i alimentaris, amb totes les seues disposicions i modificacions, reglament modificat en darrer lloc pel Reglament (CE) número
394/2007, de la Comissió, ambdós derogats.
L’experiència adquirida durant estos anys de funcionament del
Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana, juntament amb la necessitat d’adaptar la seua estructura i funcions a allò
que s’establix en la normativa comunitària UNE-EN 45011 o norma
que la substituïsca, relativa als requisits que han de tenir les entitats de
certificació de producte, han posat de manifest la necessitat de revisar
la configuració de l’esmentat Comité d’Agricultura Ecològica de la
Comunitat Valenciana (d’ara endavant CAECV), i adequar a la normativa comunitària sobre esta matèria les condicions de producció ecològica a la Comunitat Valenciana.
Per mitjà de la Llei 10/2006, de 26 de desembre, de Mesures
Fiscals, de Gestió Administrativa i Financera, i d’Organització de la
Generalitat, el CAECV s’ha convertit en corporació de dret públic
amb personalitat jurídica pròpia, i plena capacitat d’obrar, per al compliment de les seues finalitats: la representació, garantia i promoció
dels productes emparats per la denominació, així com el desenrotllament de mercats.
El Decret 222/2007, de 9 de novembre, del Consell, pel qual s’establixen normes relatives als consells reguladors o òrgans de gestió
de les denominacions de qualitat de la Comunitat Valenciana, segons
nova redacció feta pel Decret 46/2010, de 12 de març, del Consell, pel
qual es modifiquen: l’article 4, apartat 4; l’article 6, apartat 3; l’article
7, apartats 1, 3 i 5; l’article 8, apartat 1; i l’article 11, apartats 2, 3, 4
i 5, del Decret 222/2007, de 9 de novembre, del Consell, ja esmentat,
sorgix amb la finalitat d’adaptar el marc regulador perquè els organismes de certificació de producte puguen complir l’obligació comunitària d’actuar i acreditar-se de conformitat amb la norma europea UNE
EN 45011, tal com s’establix en els reglaments comunitaris, a més
d’aprovar-se determinades modificacions relacionades amb l’estructura de gestió dels consells reguladors o òrgans de gestió de les denominacions de qualitat de la Comunitat Valenciana.
En este sentit, l’esmentat Decret 222/2007 és aplicable a aspectes
com la composició i les funcions del CAECV i justifica que siga procedent l’elaboració d’un nou Reglament sobre Producció i Etiquetatge
dels Productes Ecològics i del Comité d’Agricultura Ecològica de la
Comunitat Valenciana que ha de substituir l’anterior.
El nou Reglament del Comité d’Agricultura Ecològica, suposa un
pas endavant, ja que a més de recollir els canvis en les funcions i l’estructura del CAECV, incorporats per la Llei 10/2006, de 26 de desem-
El Reglamento (CE) nº 834/2007 del consejo de 28 de junio de
2007 sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos y por
el que se deroga el Reglamento (CEE) no 2092/91 y todas sus modificaciones, así como el Reglamento (CE) nº 889/2008 de la comisión
de 5 de septiembre de 2008 por el que se establecen disposiciones de
aplicación del Reglamento (CE) nº 834/2007 del consejo sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos, con respecto a la
producción ecológica, su etiquetado y su control, y todas sus modificaciones, establecen las normas para la producción ecológica, su etiquetado y su control en la Comunidad Europea.
La Orden de 13 de junio de 1994, de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se aprueba el Reglamento sobre
Producción Agrícola Ecológica, y su indicación en los productos agrarios y alimenticios, y se crea el Comitè d’Agricultura Ecològica de la
Comunitat Valenciana, lo configuró como órgano desconcentrado del
Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, para ejercer las funciones de autoridad de control en el territorio de la Comunitat Valenciana y como órgano encargado de aplicar el sistema de control establecido en el Reglamento (CE) nº 2092/91 del Consejo, de 24 de junio
de 1991, sobre la producción agrícola ecológica y su indicación en los
productos agrarios y alimenticios, con todas su disposiciones y modificaciones, Reglamento modificado en último lugar por el Reglamento
(CE) nº 394/2007 de la Comisión, ambos derogados.
La experiencia adquirida durante estos años de funcionamiento del
Comité d’Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana, junto con
la necesidad de adaptar su estructura y funciones a lo que establece la
normativa comunitaria UNE-EN 45011 o norma que la sustituya, relativa a los requisitos que deben reunir las entidades de certificación de
producto, han puesto de manifiesto la necesidad de revisar la configuración del citado Comité d’Agricultura Ecológica de la Comunitat
Valenciana (en adelante CAECV), y adecuar a la normativa comunitaria sobre esta materia, las condiciones de producción ecológica en la
Comunitat Valenciana.
Mediante la Ley 10/2006, de 26 de diciembre, de Medidas Fiscales, de Gestión Administrativa y Financiera, y de Organización de la
Generalitat, el CAECV se ha convertido en corporación de derecho
público con personalidad jurídica propia, y plena capacidad de obrar,
para el cumplimiento de sus fines: la representación, garantía y promoción de los productos amparados por la denominación, así como el
desarrollo de mercados.
El Decreto 222/2007, de 9 de noviembre, del Consell, por el que se
establecen normas relativas a los Consejos Reguladores u Órganos de Gestión de las denominaciones de Calidad de la Comunitat Valenciana, según
nueva redacción dada por el Decreto 46/2010 de 12 de marzo del Consell
por el que se modifican los artículos 4, apartado 4; el artículo 6,apartado
3; el artículo 7, apartados 1, 3 y 5; el artículo 8, apartado 1; y el artículo
11, apartados 2, 3, 4 y 5, del Decreto 222/2007, de 9 de noviembre, del
Consell ya citado, surge con el fin de adaptar el marco regulador para que
los organismos de certificación de producto puedan cumplir la obligación
comunitaria de actuar y acreditarse de conformidad con la norma europea
UNE EN 45011, tal y como se establece en los reglamentos comunitarios,
además de aprobarse determinadas modificaciones relacionadas con la
estructura de gestión de los consejos reguladores u órganos de gestión de
las denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana.
En este sentido el citado Decreto 222/2007, es aplicable a aspectos
como la composición y las funciones del CAECV y justifica que se
proceda a la elaboración de un nuevo “Reglamento sobre producción
y etiquetado de los productos ecológicos y del Comité d’Agricultura
Ecològica de la Comunitat Valenciana” que debe sustituir al anterior.
El nuevo Reglamento del Comité d’Agricultura Ecològica, supone
un paso adelante, ya que además de recoger los cambios en las funciones y la estructura del CAECV, incorporados por la Ley 10/2006 de 26
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bre; el Decret 222/2007, de 9 de novembre, del Consell; i el Decret
46/2010, de 12 de març, del Consell, també servix per a revisar tots
aquells altres aspectes que, d’acord amb l’experiència aconseguida en
l’etapa anterior, permetran l’aplicació del sistema de control i l’agilitat
de funcionament del CAECV.
D’altra banda, la normativa comunitària en esta matèria té el caràcter de marc comunitari general que proporciona la base per al desenrotllament sostenible de mètodes ecològics de producció, i garantix al
mateix temps el funcionament eficaç del mercat interior, i s’assegura
la competència lleial, la protecció de consumidors i la confiança d’estos, tal com s’establix explícitament en l’article 1 del Reglament (CE)
834/2007, del Consell, per la qual cosa es fa necessari traslladar este
marc normatiu a l’àmbit de la Comunitat Valenciana sobre el qual el
CAECV estén les seues competències.
El Reglament del CAECV recull les novetats normatives en matèria de producció ecològica, la seua estructura corporativa i la definició
de les funcions juridicopúbliques que li han sigut assignades legalment
amb la idea d’oferir-li l’operador ecològic un marc legal clar i diàfan a
què subjectar la seua activitat productiva. Sobre el CAECV, a la vista
de l’experiència demostrada i els bons resultats obtinguts, es confia el
control i la certificació de la producció ecològica, s’atén a la necessitat
de la normativa comunitària d’indicar qui es constituïx en autoritat de
control reconeguda per la Comunitat Europea.
Estem davant d’una normativa moderna que dóna resposta a una
creixent demanda per part del consumidor de productes ecològics a
qui cal garantir-li el compliment de la normativa ecològica en els productes que consumix, com al mateix temps assegurar que entre els
operadors concórreguen condicions de competència lleial.
Per tot allò que s’ha exposat, a proposta del Comité d’Agricultura
Ecològica de la Comunitat Valenciana, i en l’exercici que em conferix
la Llei 5/1983, de 30 de desembre, del Consell,
ORDENE
Article únic
S’aprova el Reglament sobre Producció i Etiquetatge dels Productes Ecològics i del Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat
Valenciana, que s’inclou com annex d’esta orde.
DISPOSICIÓ ADDICIONAL
Única. Acreditació en el compliment de la norma UNE-EN 45011 o
norma que la substituïsca
Per a l’acreditació del compliment de la norma sobre els requisits
generals per a entitats que realitzen la certificació de producte (UNEEN 45011 o norma que la substituïsca), s’han d’efectuar sobre este
reglament aquelles modificacions que siguen necessàries per a l’obtenció de l’esmentada acreditació.
DISPOSICIÓ DEROGATÒRIA
Única
Queda derogada l’Orde de 13 de juny de 1994, de la Conselleria
d’Agricultura, Pesca i Alimentació, per la qual s’aprova el Reglament
sobre Producció Agrícola Ecològica, i la seua indicació en els productes agraris i alimentaris, i es crea el Comité d’Agricultura Ecològica
de la Comunitat Valenciana. Així mateix queden derogades totes les
disposicions que del mateix rang o d’un rang inferior s’oposen a allò
que es disposa en esta orde.
DISPOSICIÓ FINAL
Única
Sense perjudici d’allò que es disposa en les disposicions transitòries, el reglament annex a esta orde entrarà en vigor l’endemà de la
publicació en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana.
València, 3 d’agost de 2010
La consellera d’Agricultura, Pesca i Alimentació
MARITINA HERNÁNDEZ MIÑANA
de diciembre, el Decreto 222/2007, de 9 de noviembre, del Consell y
el Decreto 46/2010, de 12 de marzo, del Consell, también sirve para
revisar todos aquellos otros aspectos que, de acuerdo con la experiencia alcanzada en la etapa anterior, permitirán la aplicación del sistema
de control y la agilidad de funcionamiento del CAECV.
Por otro lado, la normativa comunitaria en esta materia tiene el
carácter de marco comunitario general que proporciona la base para
el desarrollo sostenible de métodos ecológicos de producción, garantizando al mismo tiempo el funcionamiento eficaz del mercado interior,
asegurando la competencia leal, la protección de consumidores y la
confianza de éstos, tal y como establece explícitamente el artículo 1
del Reglamento (CE) 834/2007 del Consejo, por lo que se hace necesario trasladar este marco normativo al ámbito de la Comunitat Valenciana sobre el que el CAECV extiende sus competencias.
El Reglamento del CAECV recoge las novedades normativas en
materia de producción ecológica, su estructura corporativa y a definición
de las funciones jurídico-públicas que le han sido asignadas legalmente
con la idea de ofrecerle el operador ecológico un marco legal claro y
diáfano al que sujetar su actividad productiva. Sobre el CAECV, a la
vista de la experiencia demostrada y los buenos resultados obtenidos, se
confía el control y la certificación de la producción ecológica, atendiendo a la necesidad de la normativa comunitaria de indicar quien se constituye en Autoridad de Control reconocida por la Comunidad Europea.
Estamos pues ante una normativa moderna que da respuesta a una
creciente demanda por parte del consumidor de productos ecológicos
al que hay que garantizarle el cumplimiento de la normativa ecológica
en los productos que consume, como al propio tiempo asegurar que
entre los operadores concurran condiciones de competencia leal.
Por todo lo expuesto, a propuesta del Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana, y en el ejercicio que me confiere la
Ley 5/1983, de 30 de diciembre del Consell,
ORDENO
Artículo único
Se aprueba el Reglamento sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos y del Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana, que se incluye como anexo de la presente orden.
DISPOSICIÓN ADICIONAL
Única. Acreditación en el cumplimiento de la norma UNE-EN 45011 o
norma que le sustituya
Para la acreditación del cumplimiento de la norma sobre los
«Requisitos generales para entidades que realizan la certificación de
producto» (UNE-EN 45011 o norma que la sustituya), deberán efectuarse sobre el presente reglamento aquellas modificaciones que sean
precisas para la obtención de la mencionada acreditación.
DISPOSICIÓN DEROGATORIA
Única
Queda derogada la Orden de 13 de junio de 1994, de la Conselleria
de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se aprueba el Reglamento sobre Producción Agrícola Ecológica, y su indicación en los
productos agrarios y alimenticios, y se crea el Comitè d’Agricultura
Ecològica de la Comunitat Valenciana. Asimismo quedan derogadas
cuantas disposiciones de igual o inferior rango se opongan a lo dispuesto en la presente orden.
DISPOSICIÓN FINAL
Única
Sin perjuicio de lo dispuesto en las disposiciones transitorias, el
Reglamento Anexo a la presente orden entrará en vigor al día siguiente
de su publicación en el Diari Oficial de la Comunitat Valenciana.
Valencia, 3 de agosto de 2010
La consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación,
MARITINA HERNÁNDEZ MIÑANA
Num. 6337 / 20.08.2010
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ANNEX ÚNIC
ANEXO ÚNICO
Reglament sobre Producció i Etiquetatge dels Productes Ecològics i del Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana
(CAECV)
Reglamento sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos y del Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana CAECV
CAPÍTOL I
Àmbit d’aplicació i protecció
Article 1. Àmbit d’aplicació
1. La protecció dels productes ecològics atorgada per la normativa
europea vigent en matèria de producció i etiquetatge dels productes
ecològics, s’aplicarà als productes que, previstos en l’article 1, apartat
2, del Reglament (CE) 834/2007, de 28 de juny, sobre producció i etiquetatge dels productes ecològics, amb totes les seues modificacions,
i la resta de disposicions complementàries i d’aplicació, hagen sigut
obtinguts per mitjà de mètodes ecològics de producció i es comercialitzen o es comercialitzaran com a ecològics.
2. Els productes ecològics, de l’apartat primer d’este article, queden protegits si en aplicació de les condicions establides en la normativa europea, estatal i autonòmica vigent en matèria de producció i etiquetatge dels productes ecològics, complixen en qualsevol etapa, des
de la producció primària d’un producte ecològic fins al seu emmagatzemament, transformació, transport, venda i subministrament al consumidor final i, quan corresponga, les activitats d’etiquetatge, publicitat,
importació, exportació i subcontractació, tots els requisits exigits en
esta, en este reglament i en la legislació vigent que els siga aplicable.
CAPÍTULO I
Ámbito de aplicación y protección
3. Este reglament s’aplicarà sense perjudici d’altres disposicions
autonòmiques o nacionals conformes a la legislació comunitària relativa als productes especificats en este article, com ara les disposicions
que regixen la producció, la preparació, la comercialització, l’etiquetatge i el control, inclosa la legislació en matèria de productes alimentaris i nutrició animal.
Artículo 1. Ámbito de aplicación
1. La protección de los productos ecológicos otorgada por la normativa europea vigente en materia de producción y etiquetado de los
productos ecológicos, se aplicará a los productos, que contemplados en
el artículo 1, apartado 2, del Reglamento (CE) 834/2007 de 28 de junio,
sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos, con todas
sus modificaciones y demás disposiciones complementarias y de aplicación, hayan sido obtenidos mediante métodos ecológicos de producción,
y se comercialicen o vayan a comercializarse como ecológicos.
2. Los productos ecológicos, del apartado primero de este artículo,
quedan protegidos si en aplicación de las condiciones establecidas en
la normativa europea, estatal y autonómica vigente en materia de producción y etiquetado de los productos ecológicos, cumplen en cualquier etapa, desde la producción primaria de un producto ecológico
hasta su almacenamiento, transformación, transporte, venta y suministro al consumidor final y, cuando corresponda, las actividades de
etiquetado, publicidad, importación, exportación y subcontratación,
todos los requisitos exigidos en la misma, en este Reglamento y en la
legislación vigente que les sea aplicable.
3. El presente reglamento se aplicará sin perjuicio de otras disposiciones autonómicas o nacionales conformes a la legislación comunitaria relativa a los productos especificados en el presente artículo,
tales como las disposiciones que rigen la producción, la preparación,
la comercialización, el etiquetado y el control, incluida la legislación
en materia de productos alimenticios y nutrición animal.
Article 2. Àmbit de protecció i termes protegits
1. Els termes ecològic i biològic i els seus derivats o abreviatures, com ara bio i eco, utilitzats aïlladament o combinats amb altres
vocables, queden reservats i protegits per als productes que, tenint les
condicions establides en este reglament derivades d’allò que es preveu
en el Reglament (CE) número 834/2007, de 28 de juny de 2007, del
Consell, sobre productes ecològics, i pel qual es deroga el Reglament
(CEE) 2092/1991, complisquen, en totes les etapes de producció, preparació i distribució, tots els requisits exigits en este i en la legislació
vigent que els siga aplicable.
2. D’acord amb allò que es preveu en la normativa europea, estatal
i autonòmica vigent sobre producció i etiquetatge dels productes ecològics queda prohibida la utilització, en altres productes agraris i alimentaris, de noms comercials, marques, expressions, signes i emblemes que per la seua identitat o similitud geogràfica i fonètica amb els
noms protegits en el Reglament (CE) número 834/2007, de 29 de juny
de 2007, del Consell, sobre productes ecològics, i pel qual es deroga el
Reglament (CEE) 2092/1991, pel Comité d’Agricultura Ecològica de
la Comunitat Valenciana (d’ara endavant CAECV), o amb els signes o
emblemes característics d’este, puguen induir confusió sobre la naturalesa o l’origen dels productes amb què són objecte d’esta reglamentació, encara en el cas que vagen precedits per les expressions tipus,
estil, gust o altres d’anàlogues.
Artículo 2. Ámbito de protección y términos protegidos
1. Los términos ecológico y biológico y sus derivados o abreviaturas, tales como «bio» y «eco», utilizados aisladamente o combinados
con otros vocablos, quedan reservados y protegidos, para los productos que reuniendo las condiciones establecidas en el presente reglamento derivadas de lo previsto en el Reglamento (CE) nº 834/2007
del Consejo de 28 de junio de 2007 sobre productos ecológicos y por
el que se deroga el Reglamento (CEE) 2092/91, cumplan, en todas las
etapas de producción, preparación y distribución, todos los requisitos
exigidos en el mismo, y en la legislación vigente que les sea aplicable.
2. En función de lo previsto en la normativa europea, estatal y
autonómica vigente, sobre producción y etiquetado de los productos
ecológicos, queda prohibida la utilización, en otros productos agrarios
y alimentarios, de nombres comerciales, marcas, expresiones, signos y
emblemas que por su identidad o similitud geográfica y fonética con
los nombres protegidos en el Reglamento (CE) nº 834/2007 del Consejo de 29 de junio de 2007 sobre productos ecológicos y por el que
se deroga el Reglamento (CEE) 2092/91, por el Comité d’Agricultura
Ecològica de la Comunitat Valenciana, (en adelante CAECV), o con
los signos o emblemas característicos del mismo, puedan inducir confusión sobre la naturaleza o el origen de los productos con los que son
objeto de esta reglamentación, aún en el caso de que vayan precedidos
por los expresiones "tipo", "estilo", "gusto" u otras análogas.
Article 3. Òrgans competents
La defensa dels termes referits a la producció ecològica i els seus
logotips, l’aplicació del seu reglament, la vigilància del compliment
d’este, així com el foment dels productes ecològics queden encomanats al CAECV, sense perjudici de la competència de les altres administracions públiques en els seus respectius àmbits.
Artículo 3. Órganos competentes
La defensa de los términos referidos a la producción ecológica y
sus logotipos, la aplicación de su reglamento, la vigilancia del cumplimiento del mismo, así como el fomento de los productos ecológicos
quedan encomendados al CAECV, sin perjuicio de la competencia de
las demás administraciones públicas en sus respectivos ámbitos.
CAPÍTOL II
Registres
Article 4. Tipus de registres
1. Pel CAECV es portaran els registres següents:
CAPÍTULO II
Registros
Artículo 4. Tipos de registros
1. Por el CAECV se llevaran los siguientes registros:
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a) Registre d’Operadors Titulars d’Explotacions Agropecuàries
(Registre de Productors).
b) Registre d’Operadors Titulars d’Empreses d’Elaboració, Manipulació, Envasament, Emmagatzemament, Exportació i/o Comercialització de Productes Ecològics (Registre d’Empreses).
c) Registre d’Operadors Titulars d’Empreses Importadores de Països Tercers (Registre d’Importadors).
2. Una vegada s’haja concedit la certificació, la sol·licitud de certificació donarà lloc a la inscripció en el registre corresponent segons
l’abast de la certificació sol·licitada. La inscripció suposarà l’acceptació expressa de les condicions establides pel CAECV per al procés de
certificació del producte ecològic.
3. Les sol·licituds de certificació per als registres a què fan referència les lletres a, b, c de l’apartat primer d’este article, es dirigiran
al CAECV, i s’hi adjuntaran les dades, els documents i els comprovants que en cada cas siguen requerits per les disposicions i les normes vigents en matèria de producció ecològica i en l’específica del
tipus de producte que es tracte i en el manual de qualitat del CAECV,
en els impresos que dispose el CAECV, que hauran de ser degudament
emplenats.
4. El CAECV podrà crear qualsevol altre registre que estime
necessari per al millor desenrotllament de les seues funcions i siga
convenient per a una adequada organització de l’activitat ecològica i
el seu control.
5. Els òrgans competents del CAECV denegaran les certificacions
que no complisquen tots els requisits establits en la normativa europea,
estatal i autonòmica vigent en matèria de producció i etiquetatge dels
productes ecològics, i que no s’ajusten als preceptes d’este reglament
i als acords adoptats pel CAECV sobre condicions complementàries
de caràcter tècnic que hagen de tenir els productors, les empreses o els
importadors.
6. La inscripció en estos registres no eximix els interessats de
l’obligació d’inscriure’s en aquells registres que, amb caràcter general,
estiguen establits, cosa que caldrà acreditar prèviament a la sol·licitud
de certificació en el CAECV.
a) Registro de Operadores Titulares de Explotaciones Agropecuarias (Registro de Productores).
b) Registro de Operadores Titulares de Empresas de Elaboración,
Manipulación, Envasado Almacenamiento, Exportación y/o Comercialización de Productos Ecológicos (Registro de Empresas).
c) Registro de Operadores Titulares de Empresas Importadoras de
Países Terceros (Registro de Importadores).
2. Una vez se haya concedido la certificación, la solicitud de certificación dará lugar a la inscripción en el registro correspondiente
en función del alcance de la certificación solicitada. La inscripción
supondrá la aceptación expresa de las condiciones establecidas por el
CAECV para el proceso de certificación del producto ecológico.
3. Las solicitudes de certificación para los registros a que hacen
referencia las letras a), b), c) del apartado primero de este artículo, se
dirigirán al CAECV, acompañando los datos, documentos y comprobantes que en cada caso sean requeridos por las disposiciones y normas vigentes en materia de producción ecológica y en la específica del
tipo de producto que se trate y en el Manual de Calidad del CAECV,
en los impresos que disponga el CAECV, que deberán ser debidamente
cumplimentados.
4. El CAECV podrá crear cualquier otro registro que estime necesario para el mejor desarrollo e sus funciones y sea conveniente para
una adecuada organización de la actividad ecológica y su control.
Article 5. Registre d’Operadors Titulars d’Explotacions Agropecuàries (Registre de Productors)
1. En el Registre d’Operadors Titulars d’Explotacions Agropecuàries s’inscriuran totes aquelles parcel·les, explotacions ramaderes i
explotacions aqüícoles situades en l’àmbit territorial del CAECV.
2. En la sol·licitud figuraran: el nom del titular i del representant
davant del CAECV, el domicili, el terme municipal, el polígon i la
parcel·la on estiga situada la seua explotació, així com la superfície en
producció, l’espècie, la varietat i totes les dades que siguen necessàries
per a la seua certificació.
3. El CAECV entregarà als productors inscrits una credencial de
l’esmentada inscripció.
Artículo 5. Registro de Operadores Titulares de Explotaciones Agropecuarias (Registro de Productores)
1. En el Registro de Operadores Titulares de Explotaciones Agropecuarias se inscribirán todas aquellas parcelas, explotaciones ganaderas y
explotaciones acuícolas situadas en el ámbito territorial del CAECV.
2. En la solicitud figurarán: el nombre del titular y del representante ante el CAECV, el domicilio, el término municipal, polígono y
parcela en que esté situada su explotación, así como la superficie en
producción, especie, variedad y cuantos datos sean necesarios para su
certificación.
3. 3. El CAECV entregará a los productores inscritos una credencial de dicha inscripción.
Article 6. Registre d’Operadors Titulars d’Elaboració, Manipulació,
Envasament, Emmagatzemament, Exportació i/o Comercialització de
Productes Ecològics (Registre d’Empreses)
1. En el Registre d’Operadors Titulars d’Elaboració, Manipulació,
Envasament, Emmagatzemament, Exportació i/o Comercialització de
Productes Ecològics s’inscriuran totes aquelles persones físiques o
jurídiques ubicades en l’àmbit territorial del CAECV que disposen de
les corresponents instal·lacions degudament registrades.
2. En la sol·licitud figuraran: el nom o raó social de l’empresa,
localitat, emplaçaments, característiques, sistemes d’elaboració, manipulació, envasament, emmagatzemament, i totes les dades que siguen
necessàries per a la perfecta identificació de l’empresa i per a aconseguir la certificació que sol·licita. En el cas que l’empresa no siga propietària dels locals es farà constar esta circumstància, i s’hi indicarà el
nom del propietari.
3. El CAECV entregarà a les empreses inscrites una credencial de
l’esmentada inscripció.
Artículo 6. Registro de Operadores Titulares de Elaboración, Manipulación, Envasado Almacenamiento, Exportación y/o Comercialización
de Productos Ecológicos (Registro de Empresas)
1. En el Registro de Operadores Titulares de Elaboración, Manipulación, Envasado Almacenamiento, Exportación y/o Comercialización
de Productos Ecológicos, se inscribirán todas aquellas personas físicas
o jurídicas ubicadas en el ámbito territorial del CAECV, que dispongan de las correspondientes instalaciones debidamente registradas.
2. En la solicitud figurarán: el nombre o razón social de la empresa, localidad, emplazamientos, características, sistemas de elaboración, manipulación, envasado, almacenamiento, y cuantos datos sean
precisos para la perfecta identificación de la empresa y para el alcance
de la certificación que solicita. En el caso de que la empresa no sea
propietaria de los locales se hará constar esta circunstancia, indicando
el nombre del propietario.
3. El CAECV entregará a las empresas inscritas una credencial de
dicha inscripción.
Article 7. Registre d’Operadors Titulars d’Empreses Importadores de
Països Tercers (Registre d’Importadors)
1. En el Registre d’Operadors Titulars d’Empreses Importadores
de Països Tercers s’inscriuran totes aquelles persones físiques o jurí-
Artículo 7. Registro de Operadores Titulares de Empresas Importadoras de Países Terceros (Registro de Importadores)
1. En el Registro de Operadores Titulares de Empresas Importadoras de Países Terceros, se inscribirán todas aquellas personas físicas o
5. Los órganos competentes del CAECV denegarán las certificaciones que no cumplan todos los requisitos establecidos en la normativa europea, estatal y autonómica vigente en materia de producción y
etiquetado de los productos ecológicos, y que no se ajusten a los preceptos de este reglamento y a los acuerdos adoptados por el CAECV
sobre condiciones complementarias de carácter técnico que deban
reunir los productores, las empresas o los importadores.
6. La inscripción en estos registros no exime a los interesados de
la obligación de inscribirse en aquellos registros que, con carácter
general estén establecidos, lo que habrán que acreditar previamente a
la solicitud de certificación en el CAECV.
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diques ubicades en l’àmbit territorial del CAECV que disposen de les
corresponents instal·lacions degudament registrades.
2. En la sol·licitud figuraran: el nom de l’importador, el seu domicili, el lloc on s’ubiquen les seues instal·lacions i totes les dades que
siguen necessàries per a la seua certificació i resulten exigibles d’acord
amb la normativa aplicable.
jurídicas ubicadas en el ámbito territorial del CAECV, que dispongan
de las correspondientes instalaciones debidamente registradas.
2. En la solicitud figurarán: el nombre del importador, su domicilio, como el lugar en el que se ubiquen sus instalaciones y cuantos
datos sean necesarios para su certificación y resulten exigibles de
acuerdo con la normativa aplicable.
Article 8. Separació de processos i operacions
1. Serà condició indispensable per a la inscripció en el Registre
de Productors que els processos de producció implantats permeten la
perfecta separació dels productes ecològics dels no ecològics, i han de
quedar ambdós en tot moment perfectament identificats.
2. En les empreses inscrites en els diferents registres es podrà
realitzar l’elaboració, la manipulació, l’envasament, l’emmagatzemament, l’exportació, la importació i/o la comercialització de productes
ecològics, sempre que les esmentades operacions es realitzen de manera separada de les referides als productes no ecològics i que es garantisca el control d’estos processos. A este efecte el CAECV establirà les
mesures de control que estime necessàries.
Artículo 8. Separación de procesos y operaciones
1. Será condición indispensable para la inscripción en el Registro
de Productores que los procesos de producción implantados permitan
la perfecta separación de los productos ecológicos de los no ecológicos, quedando ambos en todo momento perfectamente identificados.
2. En las empresas inscritas en los distintos registros se podrá realizar la elaboración, manipulación, envasado almacenamiento, exportación, importación y/o comercialización de productos ecológicos,
siempre que dichas operaciones se realicen de forma separada de las
referidas a los productos no ecológicos y que se garantice el control
de tales procesos. A tal efecto el CAECV establecerá las medidas de
control que estime necesarias.
Article 9. Vigència d’inscripcions
1. Per a la vigència de les inscripcions en els corresponents registres serà indispensable que l’operador complisca en tot moment els
requisits que imposa este reglament i la normativa europea, estatal i
autonòmica vigent en matèria de producció i etiquetatge dels productes
ecològics, així com la resta de condicions tècniques i complementàries
aprovades pel CAECV, i haurà de comunicar a l’òrgan competent respectiu del CAECV qualsevol variació que afecte les dades subministrades en la sol·licitud de certificació quan esta es produïsca.
Artículo 9. Vigencia de inscripciones
1. Para la vigencia de las inscripciones en los correspondientes
Registros será indispensable que el operador cumpla en todo momento
con los requisitos que impone el presente reglamento, y con la normativa europea, estatal y autonómica vigente en materia de producción y etiquetado de los productos ecológicos, así como con el resto
de condiciones técnicas y complementarias aprobadas por el CAECV,
debiendo comunicar al órgano competente respectivo del CAECV
cualquier variación que afecte a los datos suministrados en la solicitud
de certificación cuando ésta se produzca.
En consecuencia, el órgano competente respectivo del CAECV
podrá suspender o anular las inscripciones cuando los titulares de las
mismas no se atuvieran a tales prescripciones, previa la comprobación
correspondiente.
2. Las inscripciones en los registros del CAECV, serán renovadas
de forma simultánea desde el momento en que se produzcan los mantenimientos de las certificaciones obtenidas por los respectivos operadores.
3. Los actos derivados de las inscripciones podrán ser impugnados
internamente ante el superior jerárquico al que estén adscritos de conformidad con lo establecido en la Ley 30/1992, de 26 de noviembre,
de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común.
En conseqüència, l’òrgan competent respectiu del CAECV podrà
suspendre o anul·lar les inscripcions quan els titulars d’estes no s’atinguen a estes prescripcions, després de la comprovació corresponent.
2. Les inscripcions en els registres del CAECV seran renovades de
manera simultània des del moment que es produïsquen els manteniments de les certificacions obtingudes pels respectius operadors.
3. Els actes derivats de les inscripcions podran ser impugnats internament davant del superior jeràrquic a què estiguen adscrits, de conformitat amb allò que s’establix en la Llei 30/1992, de 26 de novembre, de Règim Jurídic de les Administracions Públiques i del Procediment Administratiu Comú.
CAPÍTOL III
Drets i obligacions
CAPÍTULO III
Derechos y obligaciones
Article 10. Drets
1. Totes les persones físiques o jurídiques que estiguen inscrites en
els registres indicats en l’article 4 d’este reglament poden produir productes ecològics amb destinació a l’elaboració, manipulació, envasament, emmagatzemament, exportació, importació i/o comercialització
de productes ecològics.
2. Només es poden aplicar els termes protegits pel CAECV als
productes procedents d’operadors inscrits en els registres corresponents que hagen sigut produïts i elaborats d’acord amb les normes exigides per este reglament, que tinguen les condicions que han de caracteritzar-los i que superen el procés de certificació.
Artículo 10. Derechos
1. Todas las personas físicas o jurídicas que estén inscritas en los
registros indicados en el artículo 4 de este reglamento, podrán producir productos ecológicos con destino a la elaboración, manipulación,
envasado almacenamiento, exportación, importación y/o comercialización de productos ecológicos.
2. Solo pueden aplicarse los términos protegidos por el CAECV
a los productos procedentes de operadores inscritos en los registros
correspondientes que hayan sido producidos y elaborados conforme a
las normas exigidas por este reglamento, reúnan las condiciones que
deben caracterizarlos y superen el proceso de certificación.
Article 11. Obligacions
1. Les persones físiques o jurídiques que tinguen inscrites les seues
explotacions en el Registre d’Operadors Titulars d’Explotacions Agropecuàries per haver superat el procés de certificació queden obligades
al seu manteniment i, per tant, al compliment de les disposicions d’este reglament.
2. Les persones físiques o jurídiques que tinguen inscrites empreses en els corresponents registres per haver superat el procés de certificació queden obligades al seu manteniment i, per tant, al compliment
de les disposicions d’este reglament.
3. Per a poder beneficiar-se dels servicis que preste el CAECV, les
persones físiques o jurídiques inscrites en els corresponents registres
Artículo 11. Obligaciones
1. Las personas físicas o jurídicas que tengan inscritas sus explotaciones en el Registro de Operadores Titulares de Explotaciones Agropecuarias por haber superado el proceso de certificación quedan obligadas al mantenimiento de la misma y por tanto al cumplimiento de
las disposiciones de este reglamento.
2. Las personas físicas o jurídicas que tengan inscritas empresas en
los correspondientes registros por haber superado el proceso de certificación quedan obligadas al mantenimiento de la misma y por tanto al
cumplimiento de las disposiciones de este reglamento.
3. Para poder beneficiarse de los servicios que preste el CAECV,
las personas físicas o jurídicas inscritas en los correspondientes regis-
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han d’estar al corrent de pagament de les quotes a què es fa referència
en l’article 28 d’este reglament.
tros deberán estar al corriente de pago de las cuotas a que hace referencia el artículo 28 del presente reglamento.
Article 12. Exclusivitat
1. Els termes protegits per la normativa vigent en matèria de producció i etiquetatge dels productes ecològics només es poden usar en
noms comercials, raons socials i marques per aquells operadors que
produïsquen, elaboren, manipulen, envasen, emmagatzemen, exporten,
importen i/o comercialitzen productes certificats pel CAECV.
Artículo 12. Exclusividad
1. Los términos protegidos por la normativa vigente en materia
de producción y etiquetado de los productos ecológicos sólo pueden
emplearse en nombres comerciales, razones sociales y marcas por
aquellos operadores que produzcan, elaboren, manipulen, envasen,
almacenen, exporten, importen y/o comercialicen productos certificados por el CAECV.
2. Las marcas, símbolos, emblemas, leyendas publicitarias o cualquier otro tipo de propaganda que se utilicen aplicados a los productos
ecológicos, protegidos por la normativa vigente en materia de producción y etiquetado de los productos ecológicos, que regula este reglamento, no podrán ser empleados de manera simultánea bajo ningún
concepto, ni siquiera por los propios operadores inscritos en los registros, en la comercialización de productos que no atengan a dicha normativa y a este reglamento.
2. Les marques, símbols, emblemes, llegendes publicitàries o qualsevol altre tipus de propaganda que s’utilitzen aplicats als productes
ecològics, protegits per la normativa vigent en matèria de producció
i etiquetatge dels productes ecològics, que regula este reglament, no
podran ser usats de manera simultània en cap concepte, ni tan sols pels
operadors inscrits en els registres, en la comercialització de productes
que no atinguen a esta normativa i a este reglament.
Article 13. Etiquetatge
1. En l’etiquetatge dels productes ecològics figurarà obligatòriament de manera destacada el nom dels termes protegits pel CAECV
i els indicats en la normativa europea, nacional o autonòmica vigent
sobre producció i etiquetatge dels productes ecològics, a més de les
dades que, amb caràcter general, es determinen en la legislació vigent.
2. Abans de la posada en circulació dels etiquetatges dels productes ecològics, el CAECV els autoritzarà i verificarà a este efecte només
la correcta indicació dels termes protegits pel CAECV d’acord amb la
legislació vigent, i emetrà per tant l’esmentada autorització sobre la
base d’eixe exclusiu particular i advertirà el sol·licitant que tal autorització ho és sense perjudici del deure de compliment de la normativa
relativa als drets de propietat industrial i als requisits sobre qualsevol
altra normativa que fóra d’aplicació.
3. Siga quin siga el tipus d’envàs del producte ecològic procedent
de les empreses inscrites en el Registre d’Operadors Titulars d’Empreses d’Elaboració, Manipulació, Envasament, Emmagatzemament,
Exportació i/o Comercialització de Productes Ecològics destinats
al consumidor final, aniran proveïts de la identificació de garantia,
autoritzades pel CAECV, que hauran de ser col·locades en l’empresa,
d’acord amb les normes que es determinen i sempre en la forma que
no permeta una segona utilització.
4. El CAECV adoptarà una marca i un emblema com a símbol dels
productes ecològics.
Article 14. Comercialització
1. Podran comercialitzar productes ecològics els operadors inscrits
en els corresponents registres que complisquen els requisits establits
en este reglament, en la normativa vigent en matèria de producció i
etiquetatge dels productes ecològics i els altres requisits tècnics que
aprove el CAECV.
2. La comercialització a granel i envasada de productes ecològics
es realitzarà de manera que puga ser controlada pel CAECV, en coherència amb la traçabilitat i el procediment de certificació establida.
El CAECV establirà les mesures de control que estime pertinents per
a garantir el compliment dels requisits establits en el reglament i els
altres requisits tècnics aprovats pel CAECV.
CAPÍTOL IV
El Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana
(CAECV)
Article 15. Naturalesa jurídica
1. El CAECV és una corporació de dret públic, de les regulades
pel Decret 222/2007, de 9 de novembre, del Consell, i pel Decret
46/2010, de 12 de març, del Consell, pel qual es modifica: l’article 4,
apartat 4; l’article 6, apartat 3; l’article 7, apartats 1, 3 i 5; l’article 8,
apartat 1; i l’article 11, apartats 2, 3, 4 i 5, del Decret 222/2007, de 9
de novembre, del Consell, pel qual s’establixen normes relatives als
Artículo 13. Etiquetado
1. En el etiquetado de los productos ecológicos figurará obligatoriamente de forma destacada el nombre de los términos protegidos por
el CAECV y los indicados en la normativa europea, nacional o autonómica vigente sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos, además de los datos que con carácter general se determinen en
la legislación vigente.
2. Antes de la puesta en circulación de los etiquetados de los productos ecológicos, el CAECV autorizará los mismos, verificando a
tales efectos tan sólo la correcta indicación de los términos protegidos
por el CAECV conforme a la legislación vigente, y emitirá por tanto
la referida autorización en base a ese exclusivo particular y advirtiendo al solicitante que tal autorización lo es sin perjuicio del deber de
cumplimiento de la normativa relativa a los derechos de propiedad
industrial y a los requisitos sobre cualquier otra normativa que fuere
de aplicación.
3. Cualquiera que sea el tipo de envase del producto ecológico procedente de las empresas inscritas en el Registro de Operadores Titulares de Empresas de Elaboración, Manipulación, Envasado Almacenamiento, Exportación y/o Comercialización de Productos Ecológicos
destinados al consumidor final, irán provistos de la identificación de
garantía, autorizadas por el CAECV, que deberán ser colocadas en la
propia empresa, de acuerdo con las normas que se determinen y siempre en la forma que no permita una segunda utilización.
4. El CAECV adoptará una marca y un emblema como símbolo de
los productos ecológicos.
Artículo 14. Comercialización
1. Podrán comercializar productos ecológicos los operadores inscritos en los correspondientes registros que cumplan los requisitos
establecidos en este Reglamento, en la normativa vigente en materia
de producción y etiquetado de los productos ecológicos y los demás
requisitos técnicos que apruebe el CAECV.
2. La comercialización a granel y envasada de productos ecológicos se realizará de forma que pueda ser controlada por el CAECV,
en coherencia con la trazabilidad y el procedimiento de certificación
establecido. El CAECV establecerá las medidas de control que estime
pertinentes para garantizar el cumplimiento de los requisitos establecidos en el reglamento y los demás requisitos técnicos aprobados por el
CAECV.
CAPÍTULO IV
Del Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana
“CAECV”
Artículo 15. Naturaleza jurídica
1. El CAECV es una corporación de derecho público, de las reguladas por el Decreto 222/2007, de 9 de noviembre, del Consell, y por
el Decreto 46/2010, de 12 de marzo, del Consell, por el que se modifica el artículo 4, apartado 4; el artículo 6,apartado 3; el artículo 7,
apartados 1, 3 y 5; el artículo 8, apartado 1; y el artículo 11, apartados 2, 3, 4 y 5, del Decreto 222/2007, de 9 de noviembre, del Consell,
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consells reguladors o òrgans de gestió de les denominacions de qualitat de la Comunitat Valenciana i, per tant, dotada de personalitat jurídica pròpia i de plena capacitat d’obrar per al desenrotllament de les
seues finalitats, que pot realitzar qualsevol classe d’actes de gestió i
administració, amb caràcter general subjecta la seua activitat al dret
privat, excepte en les actuacions que impliquen l’exercici de potestats
o funcions públiques, en les quals s’ha de subjectar al dret administratiu.
2. Els actes realitzats pel CAECV en actuacions subjectes al dret
administratiu, en exercici de potestats públiques, podran ser recorregudes davant del superior jeràrquic a què el CAECV està adscrit. A
excepció de les decisions sobre la certificació de productes a l’efecte de garantir la independència en la presa de decisions de l’òrgan de
control i certificació.
3. Les decisions del CAECV sobre la certificació de productes
podran ser recorregudes davant del CAECV per mitjà d’un escrit dirigit al Comité de Parts, en el termini de 30 dies naturals, que resoldrà.
La interposició d’este recurs no tindrà en cap moment efectes suspensius respecte la decisió, acord o acte recorregut.
4. Les decisions del CAECV en actuacions subjectes al dret privat,
quan siguen qualificades com a actes de tràmit qualificats de l’article 107.1 de la Llei 30/1992, podran ser recorregudes davant del Ple
de l’Òrgan de Gestió perquè resolga. En cas de discrepància amb el
recurs, el sol·licitant estarà subjecte a allò que es disposa davant de les
normes que regixen el dret privat.
5. El CAECV disposarà d’una assegurança de responsabilitat civil
per a atendre les contingències que es produïren en el compliment de
les seues funcions, tal com exigix el compliment de la UNE-EN 45011
o norma que la substituïsca.
por el que se establecen normas relativas a los consejos reguladores u
órganos de gestión de las denominaciones de calidad de la Comunitat Valenciana y, por lo tanto, dotada de personalidad jurídica propia y
de plena capacidad de obrar para el desarrollo de sus fines, que puede
realizar toda clase de actos de gestión y administración, con carácter
general sujeta su actividad al derecho privado, excepto en las actuaciones que impliquen el ejercicio de potestades o funciones públicas,
en las que debe sujetarse al derecho administrativo.
2. Los actos realizados por el CAECV en actuaciones sujetas al
Derecho Administrativo, en ejercicio de potestades públicas podrán
ser recurridas ante el superior jerárquico al que el CAECV está adscrito. A excepción de las decisiones sobre la certificación de productos a
los efectos de garantizar la independencia en la toma de decisiones del
órgano de control y certificación.
3. Las decisiones del CAECV sobre la certificación de productos,
podrán ser recurridas ante el propio CAECV, mediante escrito dirigido
al Comité de Partes en el plazo de 30 días naturales, quien resolverá.
La interposición de este recurso no tendrá en ningún momento efectos
suspensivos respecto la decisión, acuerdo o acto recurrido.
4. Las decisiones del CAECV en actuaciones sujetas al Derecho
Privado, cuando sean calificadas como actos de trámite “cualificados”
del art. 107.1 de la Ley 30/1992], podrán ser recurridas ante el Pleno
del Órgano de Gestión, para que resuelva. En caso de discrepancia con
el recurso, el solicitante estará a lo dispuesto ante las normas que rigen
el derecho privado.
5. El CAECV dispondrá de un seguro de responsabilidad civil
para atender las contingencias que produjera en el cumplimiento de
sus funciones, tal y como exige el cumplimiento de la UNE-EN 45011
o norma que le sustituya.
Article 16. Àmbit de competència
El seu àmbit de competència, sense perjudici d’allò que s’establix
en l’article 18, estarà determinat:
a) Pel que fa a l’àmbit territorial, per tot el territori de la Comunitat Valenciana.
b) Pel que fa als productes, pels definits en la normativa europea
vigent relativa a la producció i l’etiquetatge dels productes ecològics
en qualsevol etapa, des de la producció primària d’un producte ecològic fins al seu emmagatzemament, transformació, transport, venda
i subministrament al consumidor final i, quan corresponga, les activitats d’etiquetatge, de publicitat, d’importació, d’exportació i de subcontractació, així com per tots aquells altres productes que estiguen
inclosos en el manual de qualitat del CAECV o que de totes maneres
o formes participen en els processos de producció i/o elaboració dels
productes a què es referix este reglament.
c) Pel que fa a les persones, per les persones físiques o jurídiques
inscrites en els diferents registres previstos en este reglament.
Artículo 16. Ámbito de competencia
Su ámbito de competencia, sin perjuicio de lo establecido en el
artículo 18, estará determinado:
a) En lo que se refiere al ámbito territorial, por todo el territorio de
la Comunitat Valenciana.
b) En relación con los productos, por los definidos en el normativa
europea vigente relativa a la producción y etiquetado de los productos
ecológicos en cualquier etapa, desde la producción primaria de un producto ecológico hasta su almacenamiento, transformación, transporte,
venta y suministro al consumidor final y, cuando corresponda, las actividades de etiquetado, publicidad, importación, exportación y subcontratación, así como por todos aquellos otros productos que estén incluidos en el Manual de Calidad del CAECV o que de cualquier forma o
modo participen en los procesos de producción y/o elaboración de los
productos a los que se refiere este reglamento.
c) En razón de las personas, por las personas físicas o jurídicas
inscritas en los diferentes registros contemplados en el presente reglamento.
Article 17. Relació amb altres consells o entitats
1. Des del seu vessant socioeconòmic de defensa dels interessos
del sector, el CAECV podrà estar facultat per a promoure o afavorir
els acords col·lectius interprofessionals entre operadors inscrits en els
seus registres, federar-se amb altres consells o òrgans de gestió, constituir fundacions i associacions, i participar en entitats i empreses tant
públiques com privades.
2. En l’àmbit privat de les seues activitats, el CAECV podrà arribar a acords o convenis amb tercers que li permeten proporcionar
garanties sobre productes, sistemes o servicis en virtut del marc jurídic
aplicable.
Artículo 17. Relación con otros Consejos o entidades
1. Desde su vertiente socioeconómica de defensa de los intereses
del sector, el CAECV podrá estar facultado para promover o favorecer
los acuerdos colectivos interprofesionales entre operadores inscritos en
sus registros, federarse con otros consejos u órganos de gestión, constituir fundaciones y asociaciones, y participar en entidades y empresas
tanto públicas como privadas.
2. En el ámbito privado de sus actividades, el CAECV podrá
alcanzar acuerdos o convenios con terceros que le permitan proporcionar garantías acerca de productos, sistemas o servicios en virtud del
marco jurídico aplicable.
Article 18. Funcions
1. La finalitat del CAECV és el control, la certificació, la representació i la defensa dels productes ecològics, la investigació i la promoció respecte d’estos, així com complir o fer complir este reglament, i
es proposaran a este efecte les disposicions que siguen necessàries.
2. El CAECV, com a entitat de gestió, ha d’exercir les funcions
següents:
a) Elaborar i proposar a la conselleria corresponent el seu reglament així com les seues possibles modificacions.
Artículo 18. Funciones
1. La finalidad del CAECV es el control, certificación, representación y defensa de los productos ecológicos, la investigación y la promoción con respecto a los mismos, así como cumplir o hacer cumplir
el presente reglamento, proponiendo al efecto las disposiciones que
sean necesarias. 2. El CAECV, como entidad de gestión, deberá desempeñar las siguientes funciones:
a) Elaborar y proponer a la Conselleria correspondiente su reglamento así como sus posibles modificaciones.
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b) Orientar la producció i qualitat, i promocionar i informar els
consumidors sobre els productes ecològics i, en particular, sobre les
seues característiques específiques de qualitat.
c) Elaborar el manual de qualitat del CAECV, així com els procediments, formats i la resta de documents propis del sistema de qualitat
i del sistema de control i certificació d’acord amb allò que s’establix
en la norma UNE-EN 45011 o norma que la substituïsca, tots estos
han de ser degudament ratificats pel Comité de Parts.
d) Verificar el compliment dels requisits mínims de control per a
la concessió inicial i per al manteniment de la certificació a què s’ha
de sotmetre cada operador inscrit en totes i cada una de les etapes de
producció, preparació i distribució, regulats per la normativa vigent en
sobre producció i etiquetatge dels productes ecològics i per este reglament.
e) Verificar els requisits que ha de complir l’etiquetatge dels productes ecològics en l’àmbit de les seues competències, així com gestionar la identificació de garantia.
f) Expedir, si és procedent, certificats i autoritzar les identificacions de garantia.
g) Organització, funcionament, gestió i administració dels registres definits en este reglament i aquells que siguen determinats per la
legislació vigent.
h) Establir i gestionar el cobrament de les quotes a què es fa referència en l’article 28 d’este reglament i la resta de drets, d’acord amb
la legislació vigent, per al finançament del CAECV, d’acord amb allò
que es disposa en este reglament.
i) Col·laborar amb les autoritats competents en matèria de producció ecològica.
j) Elaborar els pressupostos, que s’han d’aprovar, en la forma que
determine la legislació vigent.
k) Administrar i gestionar els ingressos i fons, i ordenar els pagaments.
l) Organitzar el seu règim intern.
m) Organitzar i dirigir els servicis del CAECV.
n) Contractar, en règim laboral, al personal necessari per al compliment de les seues funcions.
o) Vetlar pel desenrotllament sostenible de la zona de producció,
elaborar estadístiques de producció, elaboració i etiquetatge dels productes ecològics per a ús intern i per a la seua difusió i coneixement.
p) Difondre el coneixement i l’aplicació dels sistemes de producció ecològica i dels productes que d’esta s’obtenen.
q) Proposar a la conselleria competent en matèria d’agricultura i
alimentació actuacions en matèria de producció ecològica.
r) Elaborar sistemes de referència que s’han de basar en criteris
objectius i quantificables i que puguen ser registrats.
s) Elaborar plans de formació sobre reglamentació, gestió d’auditoria, seguretat alimentària, traçabilitat, sistemes de gestió (medi ambient, qualitat, seguretat), entre d’altres.
t) Proporcionar garantia sobre el compliment de plecs de condicions aplicables a productes, sistemes o servicis.
u) Crear, elaborar i mantindre actualitzats els censos electorals dels
operadors.
v) L’organització dels processos d’elecció dels respectius òrgans
gestors.
w) Totes les altres funcions l’exercici de les quals puga ser-li delegat per la conselleria competent en matèria d’agricultura i alimentació,
per ser necessàries per al compliment de les finalitats que té encarregades.
2. El CAECV, com a autoritat de control i certificació, exercirà la
funció de control i certificació del compliment, per part dels operadors,
del Reglament del CAECV i de la normativa vigent sobre producció i
etiquetatge dels productes ecològics, d’acord amb els criteris i principis de la norma sobre requisits generals per a entitats que realitzen la
certificació de producte UNE-EN 45011 o norma que la substituïsca.
b) Orientar la producción y calidad y promocionar e informar a los
consumidores sobre los productos ecológicos y en particular, sobre sus
características específicas de calidad.
c) Elaborar el Manual de Calidad del CAECV así como los procedimientos, formatos y demás documentos propios del sistema de calidad y del sistema de control y certificación conforme a lo establecido
en la norma UNE-EN 45011 o norma que la sustituya, todos los cuales
deberán ser debidamente ratificados por el Comité de Partes.
d) Verificar el cumplimiento de los requisitos mínimos de control
para la concesión inicial y para el mantenimiento de la certificación a
los que debe someterse cada operador inscrito en todas y cada una de
las etapas de producción, preparación y distribución, regulados por la
normativa vigente en sobre producción y etiquetado de los productos
ecológicos y por este Reglamento.
e) Verificar los requisitos que debe cumplir el etiquetado de los
productos ecológicos en el ámbito de sus competencias, así como gestionar la identificación de garantía.
f) Expedir, si es procedente, certificados y autorizar las identificaciones de garantía.
g) Organización, funcionamiento, gestión y llevanza de los registros definidos en el presente reglamento y aquellos que sean determinados por la legislación vigente.
h) Establecer y gestionar el cobro de las cuotas a que hace referencia el artículo 28 del presente reglamento y demás derechos conforme
a la legislación vigente, para la financiación del CAECV, de acuerdo
con lo dispuesto en el presente reglamento.
i) Colaborar con las autoridades competentes en materia de producción ecológica.
j) Elaborar los presupuestos, que deben aprobarse en la forma que
determine la legislación vigente.
k) Administrar y gestionar los ingresos y fondos y ordenar los
pagos.
l) Organizar su régimen interno.
m) Organizar y dirigir los servicios del CAECV.
n) Contratar, en régimen laboral al personal necesario para el cumplimiento de sus funciones.
o) Velar por el desarrollo sostenible de la zona de producción, elaborar estadísticas de producción, elaboración y etiquetado de los productos ecológicos para uso interno y para su difusión y conocimiento.
p) Difundir el conocimiento y la aplicación de los sistemas de producción ecológica y de los productos que de ella se obtienen.
q) Proponer a la Conselleria competente en materia de agricultura
y alimentación actuaciones en materia de producción ecológica.
r) Elaborar sistemas de referencia que deben basarse en criterios
objetivos y cuantificables, y que puedan ser registrados.
s) Elaborar planes de formación sobre reglamentación, gestión
de auditoría, seguridad alimentaria, trazabilidad, sistemas de gestión
(medio ambiente, calidad, seguridad), entre otros.
t) Proporcionar garantía acerca del cumplimiento de pliegos de
condiciones aplicables a productos, sistemas o servicios.
u) Crear, elaborar y mantener actualizados los censos electorales
de los operadores.
v) La organización de los procesos de elección de los respectivos
órganos gestores.
w) Todas las otras funciones cuyo ejercicio pueda serle delegado
por la Conselleria competente en materia de agricultura y alimentación, por resultar necesarias para el cumplimiento de las finalidades
que tiene encargadas.
2. El CAECV, como Autoridad de Control y Certificación, desempeñará la función de control y certificación del cumplimiento por
parte de los operadores, del Reglamento del CAECV, y de la normativa vigente sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos,
conforme a los criterios y principios de la norma sobre «Requisitos
generales para entidades que realizan la certificación de producto»
UNE-EN 45011 o norma que le sustituya.
Article 19. Estructura, organització i funcionament
1. El CAECV s’estructura en els òrgans següents:
a) L’Òrgan de Gestió del CAECV.
b) L’Òrgan de Control del CAECV.
2. L’Òrgan de Gestió del CAECV estarà constituït per:
a) El/la president/a.
Artículo 19. Estructura, organización y funcionamiento
1. El CAECV se estructura en los siguientes órganos:
a) El Órgano de Gestión del CAECV.
b) El Órgano de Control del CAECV.
2. El Órgano de Gestión del CAECV estará constituido por:
a) El/la Presidente/a.
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b) El/la vicepresident/a, triat/da entre els vocals de la mateixa
manera que el/la president/a.
c) El/la tresorer/a, triat/da entre els vocals de la mateixa manera
que el/la president/a.
d) El/la director/a gerent.
e) El Ple.
f) La Comissió Permanent.
g) El Comité de Parts.
3. L’Òrgan de Control estarà constituït per:
a) La Direcció de Certificació.
b) El cos d’auditors.
4. El CAECV ha de comunicar a la conselleria competent en matèria d’agricultura i alimentació la seua composició així com les modificacions que s’hi puguen produir.
5. Per al compliment de les seues finalitats, el CAECV comptarà
amb el personal necessari d’acord amb les plantilles aprovades i que
figuren dotades en el seu pressupost.
El CAECV podrà contractar personal adequat per a efectuar treballs extraordinaris sempre que tinga dotació pressupostària aprovada
per a este concepte.
A tot el personal del CAECV li serà aplicable la legislació laboral,
es podrà regir per les mateixes normes establides en el conveni collectiu del personal laboral al servici de la Generalitat per mitjà dels
procediments d’adhesió o extensió de convenis recollits en la normativa corresponent, i sense perjudici d’allò que es poguera derivar
de la seua negociació col·lectiva. En cap cas l’esmentat personal del
CAECV tindrà la consideració de personal al servici de l’administració de la Generalitat.
6. El CAECV comptarà amb una estructura administrativa de
caràcter executiu al capdavant d’un/a director/a gerent.
7. El CAECV descriurà el seu sistema de qualitat i el seu sistema
de control i certificació en el manual de qualitat, en compliment dels
requisits de la norma UNE-EN 45011 o norma que la substituïsca.
b) El/la Vicepresidente/a, elegido entre los vocales de la misma
forma que el Presidente.
c) El/la Tesorero/a, elegido entre los vocales de la misma forma
que el Presidente.
d) El/la directora/a Gerente.
e) El Pleno.
f) La Comisión Permanente.
g) El Comité de Partes.
3. El Órgano de Control estará constituido por:
a) La Dirección de Certificación.
b) El Cuerpo de Auditores.
4. El CAECV deberá comunicar a la Conselleria competente en
materia de agricultura y alimentación, su composición así como las
modificaciones que puedan producirse.
5. Para el cumplimiento de sus fines, el CAECV contará con el
personal necesario con arreglo a las plantillas aprobadas y que figuren
dotadas en el presupuesto del mismo.
El CAECV podrá contratar personal adecuado para efectuar trabajos extraordinarios siempre que tenga dotación presupuestaria aprobada para este concepto.
A todo el personal del CAECV le será de aplicación la legislación
laboral, pudiendo regirse por las mismas normas establecidas en el
convenio colectivo del personal laboral al servicio de la Generalitat
mediante los procedimientos de adhesión o extensión de convenios
recogidos en la normativa correspondiente, y sin perjuicio de lo que
pudiese derivar de su propia negociación colectiva. En ningún caso
dicho personal del CAECV tendrá la consideración de personal al servicio de la administración de la Generalitat.
6. El CAECV contará con una estructura administrativa de carácter ejecutivo al frente de un/a director/a Gerente.
7. El CAECV describirá su Sistema de Calidad y su Sistema de
Control y Certificación, en el Manual de Calidad, en cumplimiento de
los requisitos de la norma UNE-EN 45011 o norma que la sustituya.
Article 20. Règim electoral
1. El sistema electoral es regirà per principis de representació
democràtica, representativitat dels interessos econòmics dels diferents
sectors que integren els productes ecològics, representació paritària dels sectors i autonomia de gestió i d’organització dels processos
electorals d’elecció dels òrgans gestors. Les normes i el procediment
d’elecció seran els establits en el marc de la convocatòria electoral
disposada per la conselleria competent en matèria d’agricultura i alimentació de la Generalitat i en este reglament.
Artículo 20. Régimen electoral
1. El sistema electoral se regirá por principios de representación
democrática, representatividad de los intereses económicos de los diferentes sectores que integran los productos ecológicos, representación
paritaria de los sectores, y autonomía de gestión y organización de los
procesos electorales de elección de los órganos gestores. Las normas
y el procedimiento de elección serán las establecidas en el marco de
la convocatoria electoral dispuesta por la Conselleria competente en
materia de agricultura y alimentación de la Generalitat y en este reglamento.
2. Los censos electorales estarán integrados por los titulares inscritos en los registros, según se relaciona:
– Censo A: constituido por operadores inscritos en el Registro de
Operadores Titulares de Explotaciones Agropecuarias (Productores).
– Censo B: constituido por operadores inscritos del Registro de
Operadores Titulares de Empresas de Elaboración, Manipulación,
Envasado Almacenamiento, Exportación y/o Comercialización de Productos Ecológicos (Empresas).
– Censo C: constituido por operadores inscritos en el Registro de
Operadores Titulares de Empresas Importadoras de Países Terceros
(Importadores).
3. La designación de los vocales del CAECV se realizará de acuerdo con la normativa vigente. Serán elegidos por un período de cuatro
años, pudiendo ser reelegidos.
4. En el plazo de quince días a partir de la votación, el Comité en
funciones celebrará su última sesión plenaria al objeto de dar posesión
de sus cargos a los vocales electos del nuevo Comité. En la misma
sesión, el Presidente en funciones llamará a los nuevos vocales electos
que previa presentación de sus credenciales o nombramiento por las
instituciones tomarán posesión de sus cargos. El plazo para la toma de
posesión de los vocales será como máximo de un mes, a contar desde
la fecha de su designación
5. Las personas elegidas como vocales, bien directamente o por
representar a una entidad deberán estar vinculadas a los sectores que
representan, bien directamente o por ser directivos de sociedades que
se dediquen a las actividades que han de representar. No obstante una
persona física o jurídica inscrita en varios registros no podrá tener
representación doble.
2. Els censos electorals estaran integrats pels titulars inscrits en els
registres, segons es detalla:
– Cens A: constituït per operadors inscrits en el Registre d’Operadors Titulars d’Explotacions Agropecuàries (Productors).
– Cens B: constituït per operadors inscrits del Registre d’Operadors Titulars d’Empreses d’Elaboració, Manipulació, Envasament,
Emmagatzemament, Exportació i/o Comercialització de Productes
Ecològics (Empreses).
– Cens C: constituït per operadors inscrits en el Registre d’Operadors Titulars d’Empreses Importadores de Països Tercers (Importadors).
3. La designació dels vocals del CAECV es realitzarà d’acord
amb la normativa vigent. Seran triats per un període de quatre anys, i
podran ser reelegits.
4. En el termini de quinze dies a partir de la votació, el Comité
en funcions celebrarà la seua última sessió plenària amb la finalitat de
donar possessió dels seus càrrecs als vocals electes del nou Comité. En
esta sessió, el president en funcions nomenarà els nous vocals electes
que, prèvia presentació de les seues credencials o nomenament per les
institucions, prendran possessió dels seus càrrecs. El termini per a la
presa de possessió dels vocals serà, com a màxim, d’un mes, comptador des de la data de la designació
5. Les persones triades com a vocals, bé directament o per representar una entitat, han d’estar vinculades als sectors que representen,
bé directament o per ser directius de societats que es dediquen a les
activitats que han de representar. No obstant, una persona física o jurídica inscrita en diversos registres no podrà tindre representació doble.
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6. La Junta Electoral o òrgan que assumisca eixes funcions rebutjarà aquelles propostes de nomenament que recaiguen en persones les
activitats de les quals no corresponguen al sector que han de representar, i serà procedent, en este cas, la nova designació en la forma
establida.
7. Una vegada constituït el nou Ple del CAECV els vocals electes
realitzaran les propostes per a l’elecció del nou president del CAECV.
8. En tot allò que no s’hi preveu serà d’aplicació supletòria la
legislació electoral valenciana i, si no n’hi ha, la legislació sobre règim
electoral general.
Article 21. El Ple
1. Els membres de l’Òrgan de Gestió del CAECV als quals es fa
referència en l’article 20.2 es reuniran en Ple i en comissions.
2. El Ple estarà constituït per:
a) Pel sector productor, cinc vocals en representació dels operadors inscrits en el Registre d’Operadors Titulars d’Explotacions Agropecuàries (Productors).
b) Pel sector elaborador, cinc vocals: quatre en representació del
subsector de titulars d’empreses d’elaboració, manipulació, envasament, emmagatzemament i exportació triats d’entre els operadors
inscrits en el Registre d’Operadors Titulars d’Empreses d’Elaboració,
Manipulació, Envasament, Emmagatzemament, Exportació i/o Comercialització de Productes Ecològics (Empreses); i un, en representació
del subsector d’empreses importadores a tercers països triat d’entre
els operadors inscrits en el Registre d’Operadors Titulars d’Empreses
Importadores de Països Tercers (Importadors).
c) El/la director/a general competent en matèria de qualitat agroalimentària, o qui este/a designe formarà part del Ple, amb veu però
sense vot, en qualitat de representant de la conselleria competent en
matèria d’agricultura i alimentació.
d) El/la director/a general competent en matèria de medi ambient,
o qui este/a designe formarà part del Ple, amb veu però sense vot, en
qualitat de representant de la conselleria competent en matèria de medi
ambient.
e) El secretari del Ple.
3. Per cada un dels càrrecs de vocals electes del CAECV es designarà un suplent, triat de la mateixa manera que el titular.
4. Produirà una vacant el vocal:
a) Que durant el període de vigència del seu càrrec li siga retirada
la certificació per infracció greu en el compliment dels requisits exigits en la normativa comunitària, estatal o autonòmica vigent en matèria de producció ecològica, així com en les matèries que regula este
reglament o la resta de condicions tècniques aprovades pel CAECV.
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6. La Junta Electoral u órgano que asuma esas funciones rechazará
aquellas propuestas de nombramiento que recaigan en personas cuyas
actividades no correspondan al sector que han de representar, debiéndose proceder en este caso a nueva designación en la forma establecida.
7. Una vez constituido el nuevo Pleno del CAECV los vocales
electos realizarán las propuestas para la elección del nuevo Presidente
del CAECV.
8. En todo lo no previsto será de aplicación supletoria la legislación electoral valenciana, y en su defecto la legislación sobre régimen
electoral general.
b) Que represente una entitat que durant l’esmentat període li haja
sigut retirada la certificació per una infracció greu en el compliment
dels requisits exigits en la normativa comunitària, estatal o autonòmica vigent en matèria de producció ecològica, així com en les matèries
que regula este reglament o la resta de condicions tècniques aprovades
pel CAECV.
c) A petició pròpia o de l’entitat que el va proposar, i una vegada
acceptada la seua dimissió pel Ple o efectuada, si s’escau, la comunicació per aquella entitat proponent.
d) Per absència injustificada a tres sessions consecutives o a cinc
alternes.
e) Per produir una vacant en els registres del CAECV.
Artículo 21. Del pleno
1. Los miembros del Órgano de Gestión del CAECV a que se
refiere el artículo 20.2 se reunirán en Pleno y en comisiones.
2. El Pleno estará constituido por:
a) Por el Sector Productor, cinco vocales en representación de los
operadores inscritos en el Registro de Operadores Titulares de Explotaciones Agropecuarias (Productores).
b) Por el Sector Elaborador, cinco vocales: cuatro en representación
del subsector de titulares de empresas de elaboración, manipulación,
envasado, almacenamiento y exportación elegido de entre los operadores inscritos en el Registro de Operadores Titulares de Empresas de
Elaboración, Manipulación, Envasado Almacenamiento, Exportación
y/o Comercialización de Productos Ecológicos (Empresas) y uno, en
representación del subsector de empresas importadoras a terceros países
elegido de entre los operadores inscritos en el Registro de Operadores
Titulares de Empresas Importadoras de Países Terceros (Importadores).
c) El/la directora/a general competente en materia de calidad
agroalimentaria, o quién éste/a designe formará parte del Pleno, con
voz pero sin voto, en calidad de representante de la Conselleria competente en materia de agricultura y alimentación.
d) El/la directora/a general competente en materia de medio
ambiente, o quién éste/a designe formará parte del Pleno, con voz pero
sin voto, en calidad de representante de la Conselleria competente en
materia de medio ambiente.
e) El Secretario del Pleno
3. Por cada uno de los cargos de vocales electos del CAECV se
designará un suplente, elegido en la misma forma que el titular.
4. Causará baja el vocal:
a) Que durante el período de vigencia de su cargo le sea retirada la
certificación por infracción grave en el cumplimiento de los requisitos
exigidos en la normativa comunitaria, estatal o autonómica vigente en
materia de producción ecológica, así como en las materias que regula
este Reglamento o el resto de condiciones técnicas aprobadas por el
CAECV.
b) Que represente a una entidad que durante el referido período le
haya sido retirada la certificación por una infracción grave en el cumplimiento de los requisitos exigidos en la normativa comunitaria, estatal o autonómica vigente en materia de producción ecológica, así como
en las materias que regula este Reglamento o el resto de condiciones
técnicas aprobadas por el CAECV
c) A petición propia o de la entidad que lo propuso, y una vez
aceptada su dimisión por el Pleno o efectuada en su caso la comunicación por aquella entidad proponente.
d) Por ausencia injustificada a tres sesiones consecutivas o cinco
alternas.
e) Por causar baja en los registros del CAECV.
Article 22. El funcionament del Ple i comissions
1. El Ple es reunirà quan el convoque el president, bé per iniciativa
pròpia o a petició d’una quarta part dels vocals. Serà obligatori celebrar sessió, almenys, una vegada al trimestre.
2. Les sessions del Ple del CAECV es convocaran amb huit dies
d’antelació, almenys, i s’ha d’ajuntar a la citació l’orde del dia per a
la reunió, prèviament assenyalat. En cas de necessitat, quan així ho
requerisca la urgència de l’assumpte segons el parer del president, se
citarà els vocals per fax o un altre mitjà tècnic que deixe constància de
la seua recepció, amb vint-i-quatre hores d’anticipació, com a mínim.
En tot cas, el Ple del CAECV quedarà vàlidament constituït quan estiguen presents la totalitat dels seus membres i així ho acorden per unanimitat.
Artículo 22. Del funcionamiento del Pleno y comisiones
1. El Pleno se reunirá cuando lo convoque el Presidente, bien por
propia iniciativa o a petición de una cuarta parte de los vocales. Será
obligatorio celebrar sesión, por lo menos, una vez al trimestre.
2. Las sesiones del Pleno del CAECV se convocarán con ocho días
de antelación, al menos, debiendo acompañar a la citación el orden
del día para la reunión, previamente señalado. En caso de necesidad,
cuando así lo requiera la urgencia del asunto a juicio del Presidente, se
citará a los vocales por fax u otro medio técnico que deje constancia
de su recepción, con veinticuatro horas de anticipación como mínimo.
En todo caso, el Pleno del CAECV quedará válidamente constituido
cuando estén presentes la totalidad de sus miembros y así lo acuerden
por unanimidad.
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f) El secretari del Ple dóna suport tècnicament i administrativament al president i l’assessora en dret exercint les seues funcions amb
objectivitat i imparcialitat.
g) El secretari del Ple serà el director gerent del CAECV.
9. En allò que no s’establix en este reglament, respecte al funcionament del Ple i de la Comissió, s’aplicarà supletòriament allò que
s’ha establit per als òrgans col·legiats en la normativa reguladora del
règim jurídic de les administracions públiques i del procediment administratiu comú.
3. El voto de los miembros del Pleno es personal e intransferible,
no pudiendo ser delegado en ningún caso y solo se puede emitir en la
sesión correspondiente.
4. Los acuerdos del Pleno del Órgano de Gestión del CAECV se
adoptarán por mayoría de miembros presentes. Para que los acuerdos se
consideren válidos será necesario que estén presentes más de la mitad de
los que compongan el Pleno. El Presidente tendrá voto de calidad.
5. Para resolver cuestiones de trámite o en aquellos casos en que
se estime necesario, podrá constituirse una Comisión Permanente que
estará formada por el Presidente, el Secretario del Pleno y tres vocales
titulares designados por el Pleno. En la sesión en que se acuerde la
constitución de dicha Comisión Permanente se acordará también las
misiones específicas que le competen y funciones que ejercerá.
6. El Pleno del Órgano de Gestión del CAECV podrá establecer
las comisiones que estime oportunas para resolver asuntos concretos
de su especialidad. Las resoluciones que adopten las comisiones serán
comunicadas al Pleno.
7. El Pleno podrá crear Comités necesarios para la implantación
del sistema de calidad del CAECV, definiendo sus funciones en el
Manual de Calidad del CAECV.
8. El Pleno tendrá un secretario del Pleno que tendrá las siguientes
funciones:
a) Preparar los trabajos del Pleno y comisiones, así como tramitar
la ejecución de sus acuerdos.
b) Asistir a todas las sesiones del Pleno y comisiones con voz, pero
sin voto.
c) Cursar las convocatorias, levantar las actas.
d) Custodiar los libros y documentos del Comité.
e) Expedir certificaciones de las consultas, dictámenes y acuerdos
aprobados.
f) El secretario del Pleno apoya técnica y administrativamente al
Presidente y le asesora en derecho ejerciendo sus funciones con objetividad e imparcialidad.
g) El secretario del Pleno será el director Gerente del CAECV.
9. En lo no establecido en el presente reglamento respecto al funcionamiento del Pleno y de la Comisión, se aplicará supletoriamente lo
establecido para los órganos colegiados en la normativa reguladora del
régimen jurídico de las administraciones públicas y del procedimiento
administrativo común.
Article 23. President
1. Serà nomenat pel titular de la conselleria competent en matèria
d’agricultura i alimentació de la Generalitat a proposta del Ple, d’acord
amb allò que es preveu en l’article 7, apartat 3, del Decret 222/2007,
de 9 de novembre, en la redacció feta pel Decret 46/2010, de 12 de
març, del Consell.
2. El seu nomenament serà publicat en el Diari Oficial de la
Comunitat Valenciana.
3. El president té la representació legal del CAECV i presidix
habitualment tots els seus òrgans i exercirà les funcions de president
del Ple de l’Òrgan de Gestió.
4. El president té encomanades les funcions següents:
a) La representació legal del CAECV, inclosos els supòsits de procediments judicials. Esta representació podrà ser delegada de manera
expressa en el vicepresident, en els casos que siga necessari.
b) Fer complir i complir les disposicions legals i reglamentàries,
de caràcter general i específiques, d’aplicació al CAECV.
c) Administrar els ingressos i els fons del CAECV i ordenar els
pagaments. L’ordenació dels pagaments que es faran amb la firma
mancomunada del president, i la del vicepresident o la del tresorer.
d) Convocar i presidir les sessions del Ple de l’Òrgan de Gestió del
CAECV, assenyalar l’orde del dia de les sessions, sotmetre a la decisió
d’este els assumptes de la seua competència i ordenar l’execució dels
acords adoptats.
e) Proposar al Ple la contractació, suspensió i renovació del personal del CAECV, previ assessorament i informes que es requerisquen.
En el cas del personal de qualsevol àrea relacionada amb el control
i la certificació, la contractació, renovació o suspensió s’efectuarà a
proposta del director gerent.
f) Procurar la publicació dels acords que adopte el CAECV de
coneixement necessari per a tots els operadors inscrits, i remetre a la
conselleria competent en matèria d’agricultura i alimentació còpia dels
Artículo 23. Presidente
1. Será nombrado por el titular de la Conselleria competente en
materia de agricultura y alimentación de la Generalitat a propuesta del
Pleno, conforme a lo previsto en el artículo 7 apartado 3 del Decreto 222/2007 de 9 de noviembre en la redacción dada por el Decreto
46/2010 de 12 de marzo del Consell.
2. Su nombramiento será publicado en el Diari Oficial de la
Comunitat Valenciana.
3. El Presidente ostenta la representación legal del CAECV y preside habitualmente todos sus órganos y ejercerá las funciones de Presidente del Pleno del Órgano de Gestión.
4. El Presidente tiene encomendadas las siguientes funciones:
a) La representación legal del CAECV, incluidos los supuestos de
procedimientos judiciales. Esta representación podrá ser delegada de
manera expresa en el vicepresidente, en los casos que sea necesario.
b) Hacer cumplir y cumplir las disposiciones legales y reglamentarias, de carácter general y específicas de aplicación al CAECV.
c) Administrar los ingresos y los fondos del CAECV y ordenar los
pagos. La ordenación de los pagos, que se harán con la firma mancomunada del Presidente, y la del Vicepresidente o la del Tesorero.
d) Convocar y presidir las sesiones del Pleno del Órgano de Gestión del CAECV; señalar el orden del día de las sesiones, someter a la
decisión del mismo los asuntos de su competencia, y ordenar la ejecución de los acuerdos adoptados.
e) Proponer al Pleno la contratación, suspensión y renovación del
personal del CAECV, previo asesoramiento e informes que se requieran. En el caso del personal de cualquier área relacionada con el control y la certificación la contratación, renovación o suspensión se efectuará a propuesta del director Gerente.
f) Procurar la publicación de los acuerdos que adopte el CAECV
de conocimiento necesario para todos los operadores inscritos, y remitir a la Conselleria competente en materia de agricultura y alimenta-
3. El vot dels membres del Ple és personal i intransferible, i no pot
ser delegat en cap cas i només es pot emetre en la sessió corresponent.
4. Els acords del Ple de l’Òrgan de Gestió del CAECV s’adoptaran per majoria de membres presents. Perquè els acords es consideren
vàlids serà necessari que estiguen presents més de la mitat dels qui
componguen el Ple. El president tindrà vot de qualitat.
5. Per a resoldre qüestions de tràmit o en aquells casos en què s’estime necessari, es podrà constituir una Comissió Permanent que estarà
formada pel president, el secretari del Ple i tres vocals titulars designats pel Ple. En la sessió en què s’acorde la constitució de l’esmentada
Comissió Permanent s’acordaran també les missions específiques que
li competixen i les funcions que exercirà.
6. El Ple de l’Òrgan de Gestió del CAECV podrà establir les
comissions que crega oportunes per a resoldre assumptes concrets de
la seua especialitat. Les resolucions que adopten les comissions seran
comunicades al Ple.
7. El Ple podrà crear comités necessaris per a la implantació del
sistema de qualitat del CAECV, i definirà les seues funcions en el
manual de qualitat del CAECV.
8. El Ple tindrà un secretari del Ple que tindrà les funcions
següents:
a) Preparar els treballs del Ple i comissions, així com tramitar
l’execució dels seus acords.
b) Assistir a totes les sessions del Ple i comissions amb veu, però
sense vot.
c) Trametre les convocatòries, estendre actes.
d) Custodiar els llibres i els documents del Comité.
e) Expedir certificats de les consultes, dictàmens i acords aprovats.
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esmentats acords per a la seua publicació i compliment general, sense
perjudici de remetre aquells altres que per la seua rellevància i importància hagen de ser coneguts per l’administració competent.
g) Elaborar informes verbals o escrits al Comité per al seu estudi
i aprovació, i comptarà, per a això, amb els informes complementaris
d’assessors que estimen pertinents.
h) Ordenar i vigilar l’execució dels acords adoptats.
i) Organitzar l’àrea de comunicació, promoció i relacions institucionals i totes aquelles àrees que no estiguen relacionades amb les activitats de control i certificació dels titulars dels registres.
j) Aquelles altres funcions que el CAECV acorde o que li encomane la conselleria competent en matèria d’agricultura i alimentació.
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5. La duració del mandat del president serà de quatre anys, i podrà
ser reelegit.
6. El president cessarà per expiració del terme del seu mandat, per
pèrdua de confiança o a petició pròpia, i una vegada acceptada la seua
dimissió pel Ple de l’Òrgan de Gestió del CAECV i ratificada l’esmentada acceptació per la conselleria competent en matèria d’agricultura i
alimentació.
7. En el cas de cessament o defunció, el Ple de l’Òrgan de Gestió
del CAECV, en el termini d’un mes, proposarà a la conselleria competent en matèria d’agricultura i alimentació de la Generalitat la designació de nou president, el mandat del qual serà només pel temps que
li restava al president anterior. Les sessions del CAECV en les quals
s’estudie la proposta de nou president seran presidides pel vicepresident.
ción, copia de dichos acuerdos para su publicación y cumplimiento
general, sin perjuicio de remitir aquellos otros que por su relevancia e
importancia deban ser conocidos por la administración competente.
g) Elaborar informes verbales o escritos al Comité para su estudio
y aprobación, contando para ello con los informes complementarios de
asesores que estimen pertinentes.
h) Ordenar y vigilar la ejecución de los acuerdos adoptados.
i) Organizar el área de comunicación, promoción y relaciones institucionales y todas aquellas áreas que no estén relacionadas con las
actividades de control y certificación de los titulares de los registros.
j) Aquellas otras funciones que el CAECV acuerde o que le encomiende la Conselleria competente en materia de agricultura y alimentación.
5. La duración del mandato del Presidente será de cuatro años,
pudiendo ser reelegido.
6. El Presidente cesará por expiración del término de su mandato,
por pérdida de confianza, o a petición propia, y una vez aceptada su
dimisión por el Pleno del Órgano de Gestión del CAECV y ratificada
dicha aceptación por la Conselleria competente en materia de agricultura y alimentación.
7. En el caso de cese o fallecimiento, el Pleno del Órgano de Gestión del CAECV en el plazo de un mes, propondrá a la Conselleria
competente en materia de agricultura y alimentación de la Generalitat la designación de nuevo Presidente, cuyo mandato será sólo por el
tiempo que le restara al Presidente anterior. Las sesiones del CAECV
en que se estudie la propuesta de nuevo Presidente serán presididas
por el vicepresidente.
Article 24. Vicepresident del CAECV
1. Al vicepresident li correspon:
a) Col·laborar amb el president en l’exercici de les seues funcions.
b) Exercir les funcions que el president expressament li delegue.
c) Substituir el president en els casos de vacant, absència, malaltia
o una altra causa legal.
d) Les altres funcions que li encomanen el president o el Ple, relacionades amb la preparació i instrumentació dels assumptes de la competència del CAECV.
Artículo 24. Vicepresidente del CAECV
1. Al Vicepresidente corresponde:
a) Colaborar con el Presidente en el desempeño de sus funciones.
b) Ejercer las funciones que el Presidente expresamente le delegue.
c) Sustituir al Presidente en los casos de vacante, ausencia, enfermedad u otra causa legal.
d) Las demás funciones que se le encomienden por el Presidente o
por el Pleno, relacionadas con la preparación e instrumentación de los
asuntos de la competencia del CAECV.
Article 25. El/a tresorer/a del CAECV
Serà funció del/de la tresorer/a supervisar el funcionament econòmic del CAECV.
Artículo 25. El/a Tesorero/a del CAECV
Será función del tesorero supervisar el funcionamiento económico
del CAECV.
Article 26. El/la director/a del CAECV
1. El CAECV tindrà un director gerent que tindrà com a comeses
específiques les següents:
a) Haurà de definir i documentar el sistema de qualitat del
CAECV. El sistema de qualitat estarà documentat pel manual de
qualitat del CAECV i els procediments generals i específics establits
d’acord amb la norma UNE-EN 45011 o norma que la substituïsca.
b) Els assumptes relatius al règim intern del CAECV, tant del personal com administratius.
c) L’organització i la direcció, seguint les directrius generals marcades pel CAECV, dels servicis administratius i tècnics del CAECV,
del funcionament dels quals serà responsable davant del Ple del
CAECV.
d) La direcció i la coordinació de tot el personal que presta els seus
servicis al CAECV i la supervisió del funcionament correcte de totes
les seues àrees d’actuació.
e) L’avaluació i el seguiment de les tasques pròpies del CAECV
encarregades a organismes aliens al CAECV, si és procedent.
f) Vetlar pel correcte compliment de la normativa vigent en matèria de producció agroalimentària ecològica.
g) La gestió econòmica del CAECV, elaborarà els avantprojectes
de pressupost i la memòria anual.
h) La confecció de la informació tècnica sol·licitada pel CAECV.
Artículo 26. El director del CAECV
1. El CAECV tendrá un director Gerente que tendrá como cometidos específicos los siguientes:
a) Deberá definir y documentar el sistema de calidad del CAECV.
El sistema de calidad estará documentado por el Manual de Calidad
del CAECV y los procedimientos generales y específicos establecidos
de acuerdo con la norma UNE-EN 45011 o norma que la sustituya.
b) Los asuntos relativos al régimen interno del CAECV, tanto del
personal, como administrativos.
c) La organización y dirección, siguiendo las directrices generales
marcadas por el CAECV, de los servicios administrativos y técnicos
del CAECV, de cuyo funcionamiento será responsable ante el Pleno
del CAECV.
d) La dirección y la coordinación de todo el personal que presta
sus servicios al CAECV y la supervisión del correcto funcionamiento
de todas sus áreas de actuación.
e) La evaluación y el seguimiento de las tareas propias del CAECV
encargadas a organismos ajenos al CAECV, si procede.
f) Velar por el correcto cumplimiento de la normativa vigente en
materia de producción agroalimentaria ecológica.
g) La gestión económica del CAECV, elaborando los anteproyectos de presupuesto y la memoria anual.
h) La confección de la información técnica solicitada por el
CAECV.
i) Las funciones que se le encomienden por el Presidente relacionadas con los asuntos de la competencia del CAECV.
j) Participar en las sesiones del Pleno con voz pero sin voto.
k) Gestionar la colaboración de los servicios del CAECV con la
Conselleria competente en materia de agricultura y alimentación
i) Les funcions que li encomane el president relacionades amb els
assumptes de la competència del CAECV.
j) Participar en les sessions del Ple amb veu però sense vot.
k) Gestionar la col·laboració dels servicis del CAECV amb la conselleria competent en matèria d’agricultura i alimentació.
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2. El director gerent serà el secretari del Ple de l’Òrgan de Gestió i
de qualsevol dels òrgans del CAECV.
2. El director Gerente será el Secretario del Pleno del Órgano de
Gestión y de cualquiera de los órganos del CAECV.
Article 27. El Comité de Parts
1. És un òrgan col·legiat independent del Ple de l’Òrgan de Gestió
del CAECV, la funció essencial del qual és la d’exercir la supervisió
de les actuacions de certificació pel que fa a l’aplicació dels procediments aprovats que desenrotlle l’Òrgan de Control, vetlar per la participació de totes les parts significativament interessades en el desenrotllament de les polítiques i els principis relacionats amb el contingut i
el funcionament del sistema de certificació.
2. El Comité de Parts haurà d’estar lliure de qualsevol pressió
comercial, financera o de qualsevol altre tipus que poguera influir en
les seues decisions, i ha de garantir la representació i l’equilibri d’interessos. Les seues normes de funcionament estan detallades en el
manual de qualitat del CAECV.
Artículo 27. El Comité de Partes
1. Es un órgano colegiado independiente del Pleno del Órgano de
Gestión del CAECV cuya función esencial es la de ejercer la supervisión de las actuaciones de certificación en lo relativo a la aplicación
de los procedimientos aprobados que desarrolle el Órgano de control,
velar por la participación de todas las partes significativamente interesadas en el desarrollo de las políticas y los principios relacionados con
el contenido y el funcionamiento del sistema de certificación.
2. El Comité de Partes deberá estar libre de cualquier presión
comercial, financiera o de cualquier otro tipo que pudiera influir en
sus decisiones, y ha de garantizar la representación y el equilibrio de
intereses. Sus normas de funcionamiento están detalladas en el Manual
de Calidad del CAECV.
Article 28. Finançament
1. El finançament de les obligacions del CAECV s’efectuarà amb
els recursos següents:
a) Les quotes de caràcter obligatori establides pel CAECV, d’acord
amb la normativa vigent sobre producció i etiquetatge dels productes
ecològics, a tots els operadors en recompensa dels servicis en matèria de control i certificació. La quantificació de les esmentades quotes
serà fixada en les tarifes del CAECV mitjançant un acord del Ple del
CAECV i, si s’escau, revisades anualment per acord de l’esmentat Ple.
b) Els imports derivats de les quotes establides o les que es puguen
establir en el futur pel Ple.
c) Els ingressos procedents de servicis prestats pel CAECV.
d) Les subvencions, llegats i donatius que es reben.
e) Les quantitats que puga percebre en concepte d’indemnització
per danys i perjudicis ocasionats al CAECV o als interessos que representa.
f) Els béns que constituïxen el seu patrimoni i els productes i vendes d’este.
g) Tots aquells altres recursos que per qualsevol títol li corresponguen.
2. En el cas d’impagament de quota per part d’un operador, previ
requeriment del CAECV que no siga degudament atés en el termini
de tres mesos, es produirà la baixa en els registres corresponents de
l’operador.
3. El CAECV garantirà en tot cas a l’Òrgan de Control adscrit a
este els recursos econòmics necessaris per a l’exercici de les seues
funcions de certificació.
Artículo 28. Financiación
1. La financiación de las obligaciones del CAECV se efectuará
con los siguientes recursos:
a) Las cuotas de carácter obligatorio establecidas por el CAECV,
de acuerdo con la normativa vigente sobre producción y etiquetado
de los productos ecológicos, a todos los operadores en pago de los
servicios en materia de control y certificación. La cuantificación de
las referidas cuotas serán fijadas en las tarifas del CAECV mediante
acuerdo del Pleno del CAECV y en su caso revisadas anualmente por
acuerdo del referido Pleno.
b) Los importes derivados de las cuotas establecidas o las que se
puedan establecer en el futuro por el Pleno.
c) Los ingresos procedentes de servicios prestados por el CAECV.
d) Las subvenciones, legados y donativos que se reciban.
e) Las cantidades que pueda percibir en concepto de indemnización por daños y perjuicios ocasionados al CAECV o a los intereses
que representa.
f) Los bienes que constituyen su patrimonio y los productos y ventas del mismo.
g) Todos aquellos otros recursos que por cualquier título le correspondan.
2. En el caso de impago de cuota por parte de un operador, previo requerimiento del CAECV que no sea debidamente atendido en
el plazo de tres meses, se producirá la baja en los registros correspondientes del operador.
3. El CAECV garantizará en todo caso al Órgano de Control adscrito al mismo, los recursos económicos necesarios para el desempeño
de sus funciones de certificación.
Article 29. Sistema d’autocontrol
De conformitat amb allò que s’establix en l’article 8 del Decret
222/2007, de 9 de novembre, del Consell, i del Decret 46/2010, de 12
de març, del Consell, el CAECV estarà sotmés a auditories tècniques,
econòmiques, financeres o de gestió.
Artículo 29. Sistema de autocontrol
De conformidad con lo establecido en el artículo 8, del Decreto
222/2007, de 9 de noviembre, del Consell, y del Decreto 46/2010, de
12 de marzo, del Consell, el CAECV estará sometido a auditorías técnicas, económicas, financieras o de gestión.
CAPÍTOL V
Òrgan de control i certificació
Article 30. Naturalesa jurídica
1. D’acord amb allò que s’establix en el capítol II, del Decret
222/2007, de 9 de novembre, del Consell, i del Decret 46/2010, de 12
de març, del Consell, s’opta pel sistema de control previst en l’article
11, apartat 2, subapartat 2.2 b, d’este últim. El control i la certificació dels productes ecològics certificats pel CAECV s’efectuarà per un
òrgan de control integrat en el CAECV.
2. Les actuacions d’este Òrgan de Control es realitzaran d’acord
amb allò que es disposa en la norma UNE-EN 45011 o norma que la
substituïsca.
3. Per a l’àmbit de la protecció dels productes ecològics es constituïx en el si del CAECV un òrgan de control i certificació que tindrà
la funció essencial de certificar quan siga procedent el compliment,
per part dels operadors, del Reglament del CAECV i de la normativa
europea, estatal i autonòmica vigent en matèria de producció i etiquetatge dels productes ecològics, d’acord amb els principis i criteris de
la norma UNE-EN45011, i proporcionarà d’esta manera als operadors
CAPÍTULO V
Órgano de control y certificación
Artículo 30. Naturaleza jurídica
1. En función de lo establecido en el capítulo II del, del Decreto
222/2007, de 9 de noviembre, del Consell, y del Decreto 46/2010, de
12 de marzo, del Consell, se opta por el sistema de control previsto en
el artículo 11 apartado 2, subapartado 2.2 b) de este ultimo. El control
y certificación de los productos ecológicos certificados por el CAECV
se efectuará por un órgano de control integrado en el CAECV.
2. Las actuaciones de este Órgano de Control se realizarán de
acuerdo con lo dispuesto en la Norma UNE-EN 45011 o norma que lo
sustituya.
3. Para el ámbito de la protección de los productos ecológicos se
constituye en el seno del CAECV un órgano de control y certificación
que tendrá la función esencial de certificar cuando proceda el cumplimiento por parte de los operadores del Reglamento del CAECV y
de la normativa europea, estatal y autonómica vigente en materia de
producción y etiquetado de los productos ecológicos, conforme a los
principios y criterios de la norma UNE-EN45011, proporcionando de
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condicions de competència lleial i garantirà la deguda protecció als
consumidors.
esta forma a los operadores condiciones de competencia leal y garantizando la debida protección a los consumidores.
Article 31. Composició i norma d’actuació
1. L’Òrgan de Control i Certificació estarà constituït per:
a) La Direcció de Certificació (comité, grup o persona), de la qual
forma part el Comité de Certificació.
b) Un cos d’auditors.
2. L’Òrgan de Control i Certificació en l’exercici de la seua activitat de certificació serà supervisat pel Comité de Parts pel que fa a
l’aplicació dels procediments del manual de qualitat als operadors del
CAECV.
3. El personal tècnic del cos d’auditors es proveirà segons els paràmetres establits en el manual de qualitat i en el procediment específic
per a la qualificació i supervisió de l’actuació del personal tècnic.
Artículo 31. Composición y norma de actuación
1. El Órgano de Control y Certificación estará constituido por:
a) La Dirección de Certificación (comité, grupo o persona), de la
que forma parte el Comité de Certificación.
b) Un Cuerpo de Auditores.
2. El Órgano de Control y Certificación en el desempeño de su
actividad de certificación será supervisado por del Comité de Partes en
lo relativo a la aplicación de los procedimientos del Manual de Calidad a los operadores del CAECV.
3. El personal técnico del cuerpo de auditores se proveerá conforme a los parámetros establecidos en el Manual de Calidad y en el procedimiento específico para la calificación y supervisión de la actuación del personal técnico.
Article 32. El Comité de Certificació
El Comité de Certificació és un òrgan executiu que forma part de
l’Òrgan de Control del CAECV, i que té com a funció decidir, amb
caràcter vinculant, sobre la concessió, el manteniment, la reavaluació,
l’ampliació, la suspensió i la retirada de certificació, en aplicació de
les condicions establides en la normativa vigent en matèria de producció i etiquetatge dels productes ecològics i del sistema de control i certificació del CAECV i vetla perquè es complisca la normativa vigent
en matèria de producció ecològica. Les seues normes de funcionament
estan detallades en el manual de qualitat del CAECV.
Artículo 32. El Comité de Certificación
El Comité de Certificación es un órgano ejecutivo que forma parte
del órgano de Control del CAECV, y que tiene como función decidir
con carácter vinculante, sobre la concesión, mantenimiento, re-evaluación, ampliación, suspensión y retirada de la certificación, en aplicación de las condiciones establecidas en la normativa vigente en materia
de producción y etiquetado de los productos ecológicos y del Sistema
de Control y Certificación del CAECV y vela para que se cumpla la
normativa vigente en materia de producción ecológica. Sus normas de
funcionamiento están detalladas en el Manual de Calidad del CAECV.
Article 33. Manual de qualitat
1. La normativa d’actuació de l’Òrgan de Control, el seu sistema
de funcionament, el seu sistema de qualitat, el seu sistema de control i
certificació, i els procediments generals i específics establits quedaran
recollits en un manual de qualitat que elaborarà el CAECV d’acord
amb els criteris de la norma UNE-EN-4501 o norma que la substituïsca.
2. El CAECV elaborarà un manual de normes internes dins del
manual de qualitat que serà de general coneixement i estarà a disposició de tots els operadors inscrits en els diversos registres del CAECV.
Els criteris d’actuació, sobre control i certificació dels productes ecològics, s’ajustaran a la normativa vigent sobre la producció i etiquetatge dels productes ecològics, a este reglament i al manual de qualitat.
3. Els requisits de control mínims que cal que complisquen els
operadors del CAECV es troben definits en la normativa europea,
estatal i autonòmica vigent en matèria de producció i etiquetatge dels
productes ecològics, així com en la resta de condicions tècniques i
complementàries aprovades pel CAECV i en el manual de qualitat del
CAECV.
Artículo 33. Manual de Calidad
1. La normativa de actuación del Órgano de Control, su sistema de
funcionamiento, su Sistema de Calidad, su Sistema de Control y Certificación, y los procedimientos generales y específicos establecidos
quedarán recogidos en un Manual de Calidad que elaborará el CAECV
de acuerdo con los criterios de la Norma UNE-EN-4501 o norma que
la sustituya.
2. El CAECV elaborará un manual de normas internas dentro del
Manual de Calidad que será de general conocimiento y estará a disposición de todos los operadores inscritos en los diversos registros del
CAECV. Los criterios de actuación, sobre control y certificación de
los productos ecológicos se ajustarán a la normativa vigente sobre la
producción y etiquetado de los productos ecológicos, al presente reglamento y al Manual de Calidad. 3. Los requisitos de control mínimos a
cumplir por los operadores del CAECV se encuentran definidos en la
normativa europea, estatal y autonómica vigente en materia de producción y etiquetado de los productos ecológicos, así como en el resto
de condiciones técnicas y complementarias aprobadas por el CAECV
y en el Manual de Calidad del CAECV.
CAPÍTOL VI
Els incompliments del Reglament del CAECV
Article 34. Incompliments
1. Els incompliments a açò que es disposa en este reglament pel
que fa a la normativa vigent sobre producció i etiquetatge dels productes ecològics al manual de qualitat del CAECV, podran determinar
suspensió temporal o retirada definitiva de la certificació amb la consegüent prohibició de l’ús dels termes protegits i baixa en els registres
del CAECV, prèvia tramitació del corresponent expedient, i sense perjudici de les sancions que per contravindre la legislació comunitària,
estatal o autonòmica pogueren ser imposades pels òrgans competents.
2. Els incompliments que es puguen produir amb relació als acords
del CAECV amb relació a l’exercici de potestats públiques que no tinguen cap relació amb la certificació de producte podran ser objecte de
recurs d’alçada davant del conseller competent en la matèria, de conformitat amb allò que s’establix en la Llei 30/1992, de 26 de novembre, de Règim Jurídic de les Administracions Públiques i del Procediment Administratiu Comú.
3. Els incompliments que es puguen produir amb relació als acords
del CAECV amb relació a l’exercici de potestats privades podran ser
objecte de recurs davant del Ple de l’Òrgan de Gestió.
CAPÍTULO VI
De los incumplimientos del Reglamento del CAECV
Artículo 34. Incumplimientos
1. Los incumplimientos a lo dispuesto en este reglamento en relación a la normativa vigente sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos al Manual de Calidad del CAECV, podrán determinar suspensión temporal o retirada definitiva de la certificación con la
consiguiente prohibición del uso de los términos protegidos y baja en
los registros del CAECV, previa tramitación del correspondiente expediente, y sin perjuicio de las sanciones que por contravenir la legislación comunitaria, estatal o autonómica pudieran ser impuestas por los
órganos competentes.
2. Los incumplimientos que se puedan producir en relación a los
acuerdos del CAECV en relación al ejercicio de potestades públicas que no guarden relación alguna con la certificación de producto
podrán ser objeto de recurso de alzada ante el conseller competente en
la materia de conformidad con lo establecido en la Ley 30/1992, de 26
de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas
y del Procedimiento Administrativo Común.
3. Los incumplimientos que se puedan producir en relación a los
acuerdos del CAECV en relación al ejercicio de potestades privadas,
podrán ser objeto de recurso ante el Pleno del Órgano de Gestión.