Operaciones Básicas de Cocina Preelaborar alimentos, preparar y

ANEXO III
Operaciones Básicas de Cocina
Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la
preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y
normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
Actividades Auxiliares de Almacén
Realizar operaciones auxiliares de almacén, recepción, desconsolidación, ubicación básica,
preparación y expedición de cargas y descargas, de forma coordinada o en equipo, bajo la
supervisión de un responsable, siguiendo las instrucciones recibidas, y aplicando los
procedimientos y equipos adecuados.
Actividades Auxiliares de Agricultura
Realizar operaciones auxiliares para la preparación del terreno, siembra y plantación de cultivos
agrícolas. Realizar operaciones auxiliares para el riego, abonado y aplicación de tratamientos en
cultivos agrícolas. Realizar operaciones auxiliares en los cuidados culturales y de recolección de
cultivos, y en el mantenimiento de las instalaciones en explotaciones agrícolas.
Operaciones Auxiliares de Mantenimiento de Carrocería de Vehículos
Efectuar operaciones de mecanizado básico. Desmontar, montar y sustituir elementos
amovibles simples del vehículo. Realizar operaciones auxiliares de preparación de superficies.
Operaciones Auxiliares de Mantenimiento en Electromecánica de Vehículos
Realizar operaciones auxiliares de mantenimiento en el área de electromecánica, cumpliendo
especificaciones técnicas: Efectuar operaciones de mecanizado básico, desmontar, montar y
sustituir elementos mecánicos simples del vehículo, desmontar, montar y sustituir elementos
eléctricos simples del vehículo.
Actividades Auxiliares de Comercio
Realizar actividades auxiliares de reposición y acondicionamiento en el punto de venta y reparto
de proximidad, siguiendo instrucciones y criterios establecidos, utilizando el equipo necesario,
respetando las normas de seguridad y salud, y prestando, en caso necesario, atención e
información protocolarizada y estructurada, al cliente en el punto de venta ó en el servicio de
reparto de proximidad.
Operaciones Auxiliares de montaje y mantenimiento de sistemas microinformáticos
Realizar operaciones auxiliares de montaje y mantenimiento de equipos microinformáticos y
periféricos, bajo la supervisión de un responsable, aplicando criterios de calidad y actuando en
condiciones de seguridad y respeto al medio ambiente, siguiendo instrucciones y
procedimientos establecidos. Colaborar en el montaje y sustitución de componentes internos de
un equipo microinformático para su puesta en funcionamiento, utilizando guías detalladas,
siguiendo instrucciones recibidas.
Operaciones Auxiliares de montaje de redes eléctricas
Realizar operaciones auxiliares, siguiendo instrucciones del superior, en el montaje y
mantenimiento de redes eléctricas aéreas y subterráneas, aplicando las técnicas y los
procedimientos requeridos en cada caso, consiguiendo los criterios de calidad, en condiciones
de seguridad y cumpliendo la normativa vigente.