PERFIL DE PROYECTO Fortalecimiento de la Crianza Tecnificada

GOBIERNO ATONOMO DESCENTRALIZADO
PARROQUIAL RURAL SARDINAS
EL CHACO - NAPO - ECUADOR
Fundada el 21 de abril de 1969
ADMINISTRACION 2014 – 20109
PERFIL DE PROYECTO
Fortalecimiento de la Crianza Tecnificada de Trucha
en la Parroquia de Sardinas.
Nombre de la Asociación, Comunidad u Organización:
Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial Rural de Sardinas
Asociación Agropecuaria Sardinas.
Representante legal:
Sr. Marco Aguirre.- Presidente GAD Parroquial Rural Sardinas
Sr. Luis Andrango.- Presidente Asociación Agropecuaria Sardinas.
Dirección de la organización solicitante:
Provincia:
Napo
Parroquia:
Sardinas
Teléfono:
063061081
Mail:
[email protected]
Responsable de la ejecución del proyecto:
Sr. Marco Aguirre.- Presidente del GAD Parroquial Sardinas.
Sra. Erminia Chasipanta – Vocal de Producción GAD Sardinas.
Sr. Luis Andrango – Presidente Asociación Agropecuaria Sardinas.
Ing. David Buestán – Técnico MAGAP-PITPPA.
Número de socios o participantes directos del proyecto:
Doce productores que se encuentran activos en la producción de la trucha arco iris.
Disponen del recurso hídrico y peceras aptas para la piscicultura.
Número beneficiarios indirectos del proyecto:
Sesenta beneficiarios indirectos que conforman sus familiares, quienes colaborarán en la
Crianza Tecnificada de Trucha, así como se beneficiarán en la alimentación de carne de
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trucha e ingresos de la venta del excedente.
Tiempo de ejecución:
El tiempo de ejecución del presente proyecto productivo será de 1 año. Durante este
lapso de tiempo se construirá infraestructura requerida seguida de la crianza de la
trucha,cosecha, aprovechamiento familiar y comercialización.
Fecha de presentación del proyecto:
26 de junio de 2015
1. RESUMEN EJECUTIVO
En la parroquia de Sardinas existe una fuerte vocación agropecuaria, siendo esta
actividad la principal desde el punto de vista socio-económico. La población; en su
mayoría se dedica en pequeña escala a la ganadería, de donde se obtiene una baja
rentabilidad, sumando esto la sacrificada labor que conlleva realizar el ordeño, y otras
actividades de la ganadería, por el contrario los propietarios de fincas que han realizado
importantes inversiones se alcanza considerables ingresos, a lo que difícilmente los
pequeños productores pueden llegar.
La crianza de especies menores es una alternativa viable a nivel social, económico y
productivo para reducir la presión que recae sobre la ganadería, y las consecuencias
negativas que se atribuye como; deforestación, expansión de la frontera agrícola,
sistemas de producción extensiva, contaminación con CO2, metano, etc.
La Crianza Tecnificada de Truchas es una actividad pecuaria que ha demostrado
ventajas productivas, económicas, desde el punto de vista del productor que ha sabido
aprovechar este rubro es menos sacrificadoen comparación con la ganadería.
El piso climático, temperatura, de la parroquia Sardinas es favorable para la Crianza
Tecnificada de Trucha variedad conocida comúnmente como francesa, la suficiente
agua de calidad que disponen los truchicultores a pequeña escala indica que; aplicando
técnicas innovadoras como adecuación de alevineros y manejo técnico se obtendrá un
aumento de producción en un 10%. Estas recomendaciones se basan en los problemas
que los productores presencian ante las inclemencias climáticas como es el invierno en
la Amazonía, que provoca agua turbia, taponamientos en la conducción de agua y
desabastecimiento de agua y oxígeno provocando la muerte de peces en muchos casos
pérdida de la totalidad de la inversión.
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Con este antecedente y las sugerencias: como dotación de materiales para la
construcción de alevineros, insumos y alevines, hace que esta actividad productiva sea
prometedora sumando a esto, que los beneficiarios del presente proyecto han
demostrado responsabilidad y compromiso en cada una de sus unidades de producción
desde trabajos de apoyo que anteriormente se han realizado conjuntamente MAGAP y
GAD Parroquial Rural de Sardinas.
El proyecto se desarrollará en dos fases, en la primera se entregará los materiales para la
construcción de alevineros, transcurridos un mes, durante este tiempo los beneficiarios
se comprometen a construir los alevineros así como su adecuación con la supervisión y
recomendaciones de técnico del MAGAP y funcionarios de GAD Parroquial. Una vez
finalizada la construcción de dichos alevineros, se inicia la segunda fase con la entrega
de alevines de trucha con insumos necesarios para iniciar con la crianza de un lote de
truchas.
La necesidad de una balanza digital gramera es de suma importancias, es así como el
Gobierno Autónomo Descentralizado Parroquial Rural de Sardinas aporta con este
equipo que estará a bajo la responsabilidad de esta entidad pública, para dar seguimiento
y control del desarrollo de los peces, así como para otros fines productivos como;
control peso de pollos broiler, tilapia, dosificación de agroquímicos para cultivos.
2. OBJETIVO GENERAL
Fortalecer la Crianza Tecnificada de Trucha de la parroquia de Sardinas con
infraestructura básica e insumos en las unidades de producción activas.
3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Construir, 12alevineros en las diferentes unidades de producción de
beneficiarios así como dotación de 1000 alevines e insumos.
2. Capacitar a los beneficiarios y demás interesados en el manejo técnico de la
Crianza Tecnificada de Trucha.
3. Comercializar el excedente de la producción de carne de trucha.
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4. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
Objetivo 1.
Construir 12 alevineros en las diferentes unidades de producción de beneficiarios así
como dotación de 1000 alevines e insumos.
Actividades
Resultados
A1.-Diseño técnico de alevineros en cada
una de las unidades de producción y
acuerdos de aportes de contrapartes por
parte de beneficiarios.
Facilidad para determinar la cantidad de
materiales necesarios, aporte GAD
Sardinas y beneficiarios.
A2.-Compra de materiales necesarios para
la construcción de alevineros.
Disponibilidad de materiales necesarios
para iniciar la construcción de
infraestructura básica
Hojas de zinc
Cemento
Malla electrosoldada.
A3.-Construcción de alevineros.
Mano de obra calificada
Disponibilidad de Infraestructura básica y
necesaria para la Crianza Tecnificada de
Trucha y reducir mortalidad casadas por
clima desfavorable.
A4.-Pruebas de funcionamiento de
alevineros y adecuación de piscinas.
Infraestructura funcional entregada en
buen funcionamiento.
A5.-Compra y entrega de alevines y
alimento inicial, cal para desinfección a
beneficiarios al inicio del cultivo de
truchas, así como balanza (max 44 lbs)
para peso de carne de trucha.
Un lote de truchas cultivadas en
condiciones adecuadas reducen porcentaje
de mortalidad y un aumento de
producción en un 10%
Objetivo 2.
Capacitar a los beneficiarios y demás interesados en el manejo técnico de la Crianza
Tecnificada de Trucha.
Actividades
Resultados
B1.-Formulación de un plan de
capacitación teórica participativa-práctica,
no solo a beneficiarios. Socializar
Un curso de capacitación cronogramado
para transmitir de manera adecuada las
técnicas de manejo.
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metodología del curso
B2.- Realizar el curso de acuerdo al plan
de capacitación.
Productores capacitados tanto teórica
como práctica en el manejo técnico de
trucha.
B3.- Realizar visitas técnicas a las
unidades de producción como seguimiento
al correcto desarrollo de la Crianza
Tecnificada de Truchas.
Complemento a la capacitación teórica de
Crianza Tecnificada de Truchas.
Producción de carne de trucha con
criterios técnicos.
Objetivo 3.
Cosecha y comercializar el excedente de la producción de carne de trucha.
Actividades
Resultados
C1.- Cosechar a la edad de 7 a 8 meses de
cultivo de truchas.
Cosecha del primer lote de truchas con las
instalaciones e insumos implementados.
Con un menor porcentaje de mortalidad
de trucha. Aumento de la productividad en
un 10%
C2.- Alimentación de la familia con carne
de trucha
Aporte a la seguridad alimentaria,
alimentos sanos, nutritivos y disponibles a
lo largo del tiempo.
C3.- Comercializar la carne de trucha
producido en la parroquia Sardinas y
Cantón El Chaco.
Ingreso de recursos, recuperación de
inversión y ganancias. Para continuar con
nuevos lotes de producción de trucha.
Equipamiento que se utilizará en el proyecto
La infraestructura básica para elpresente proyecto consiste en 12 alevineros. La
institución que financie el proyecto aportará con cemento, malla de hierro, hojas de
zinc, como contraparte de los beneficiarios aportarán con el material pétreo, tubos y
codos, clavos y herramientas y la mano de obra para la construcción de la
infraestructura señalada. El diseño y guía de construcción estará a cargo de Técnicos del
MAGAP y una persona conocedora de construcción. El seguimiento será obligatorio y
estará a cargo de vocales del GAD parroquial de Sardinas en coordinación con técnico
del MAGAP, para la ejecución de la construcción. De la misma manera se realizará la
entrega de balanzas con capacidad máxima de 44 libras que se empleará en la
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comercialización de la carne de trucha.
Como aporte del GAD Parroquial, una balanza digital, equipo muy necesario para el
seguimiento y control de la Crianza Tecnificada de Truchas, para el control de peso,
dosificación de alimento. Además de esta labor, el equipo será empleado en otras
actividades referente a agro tales como; control del peso y dosificación de aliento en
pollos broiler, tilapia, etc. para los productores que necesiten, así como el uso en
eventos de interés agropecuario.
Periodo en que el proyecto generará mayor ingreso o ganancias a los beneficiarios
Los beneficiarios percibirán ingresos tanto de recursos económicos como de carne de
trucha para la alimentación familiar a partir de 7 a 8 meses, después de haber iniciado el
cultivo de trucha-siembra de alevines. Independientemente de la fecha se inicie a
construir los alevineros.
5. OBLIGACIÓN DE LOS BENEFICIARIOS
Cómo garantizarán que el proyecto continuará luego del apoyo (sostenibilidad)
Los beneficiarios del proyecto de “Fortalecimiento de la Crianza Tecnificada de Trucha
de la parroquia de Sardinas”son 8 personas de un total de 20 productores que recibieron
apoyo hace dos años atrás por parte del MAGAP con dotación de alevines y alimento
por parte del GAD Parroquial de Sardinas, además se suman 4 personas que también se
encuentran activas en la piscicultura. Estas doce personas se encuentran motivadas y
están en la capacidad de para ampliarse a un nivel productivo rentable. Sin embargo se
han venido enfrentando ante problemas invernales, a lo cual se pretende aportar con
soluciones con el presente proyecto en parte a la problemática de la piscicultura en la
parroquia de Sardinas.
Adicional a esto, los beneficiarios harán una importante contraparte como es:
herramientas, algunos materiales, material pétreo y mano de obra en la construcción de
alevineros, así como en la Crianza Tecnificada de Trucha como lo han venido
haciendo. Los beneficiarios realizarán una inversión representativa que les motivarán a
sacar provecho del aporte que realiza el GAD Parroquial de Sardinas.
Es importante considerar que el mercado de la carne trucha arco iris es constante, en la
ciudad de El Chaco, Baeza, Borja, y por los mismos pobladores de la parroquia Sardinas
tomando en cuenta que en repetidas ocasiones, el interesado acude a comprar a la
unidad de producción de trucha del productor.
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6. COSTOS DEL PROYECTO Y APORTES DE LAS PARTES
VALOR US$
RUBROS
U/med
Cant
Val/unit
A) INVERSIONES
FUENTES DE FINANCIAMIENTO
TOTAL
2505.2
GAD
Sardinas
1557.2
BENEFICIARIOS
MAGAP
948
0
Construcción
Alevineros
Mano de obra,
Días
10
35
12
16
192
192
12
13
6
2
156
12
156
12
24
2
48
48
36
9
324
324
48
8.4
403.2
403.2
Malla de Hierro
elctrosoldadas
10 x 10 cm,
planchas
4
55
220
220
Balanza,
gramera diguital
min 1 gr max 5
kg.
1
20
20
20
Balanza, 44 lbs
12
20
240
240
9702.2
1368
Pala de metal,
Unidad
Martillo, Unidad
Equipamiento
Clavos, libras
Material Petreo,
qq
Hojas de Zinc
0,80 x 3,60 m,
planchas
Cemento, qq
B) CAPITAL DE
TRABAJO PARA
PRODUCCION
Mano de Obra y
Asistencia
Técnica
Insumos y
Materias Primas
540
15
Mano de obra
calificada, Días
Infraestructura
540
36
Capacitación
técnica, Talleres
10
350
4747
3587.2
100
1000
1000
58.8
2587.2
2587.2
0.1
1200
1200
12
10
120
120
12
10
120
Visita técnica
44
Inicio del cultivo
Lote 1
Alevines.
12000
Balanceado Inicial
Alevín N° 3 (5 Kg)
Balanceado Inicial
Alevín N° 4 (5 Kg)
350
120
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Balanceado Inicial
Alevín N° 5 (5 Kg)
Balanceado
Desarrollo TC
(20Kg)
Balanceado
Desarrollo 4mm
Balanceado
Desarrollo 5 mm
Balanceado
Finalizador 7 mm
pig
Complementos
Sanitarios
Sal en grano kg
Oxitetraciclina
500 gr
Cal, costal 20kg
C) INVERSION
TOTAL (A+B)
Porcentajes de Aportación
24
10
240
240
11
33
363
363
36
23
828
828
48
23
1104
1104
84
23
1932
1932
6
10
60
60
4
25
100
100
12
4
48
TOTAL GENERAL
48
12207.4
2925.2
5695
3587.2
100
24.0
46.7
29.4
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7. CRONOGRAMA
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DE PROYECTO
Actividad
M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 M11 M12
A.-OBJETIVO
1
A1.- Actividad
1
X
A2.- Actividad
2
X
A3.- Actividad
3
X
A4.- Actividad
4
X
A5.- Actividad
5
X
B.-OBJETIVO
2
B1.- Actividad
1
X
B2.- Actividad
2
X X X X
B3.- Actividad
3
X X X X X X X X
C.-OBJETIVO
3
C1.- Actividad
1
X X
C2.- Actividad
2
X X
X
C3.- Actividad
3
X X
X
X
Aprobado por:
Elaborado por:
Sr. Marco Aguirre
PRESIDENTE DEL GAD PARROQIAL
RRAL DE SARDINAS
Ing. David Buestan
TEC. DEL MAGAP
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Anexos.
Tabla de Beneficiarios
Nombre
Carolina Alvarado
Milton Alquinga
Juan Carlos Alquinga
Luis Narváez
Oscar Alquinga
Juan José Alquinga
Alejandro Lamiño
Margarita Alquinga
Elva Coro
Jaime Cuichán
Rebeca Ango
Elías Quishpe
N° Cédula