Ficha producto

Ficha de productos
SOCIO DE BACK EUROP
ESPAÑA
MOUSSE CHOCOLATE
CARACTERÍSTICAS:
Base de chocolate belga para montar. Es ideal para preparar la mousse de chocolate que desee.
chocolate que desee.
ELABORACIÓN
• Batir a velocidad media durante 10‐15minutos
• Añadir sabores u otros ingredientes y servir en el recipiente q desee
(ayudarse de una manga pastelera)
(ayudarse de una manga pastelera)
• Mantener en la nevera unas 12 horas aprox para endurecer la mousse
• Decorar y servir
APLICACIONES
• Una botella contiene aproximadamente 25 porciones de 100 ml
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t 25
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d 100 l
• Puede añadir otros ingredientes como alcohol, nata, trozos de chocolate…
• Como trufa para rellenos montando la base y dejándola endurecer.
CONSERVACIÓN:
Conservar refrigerado entre 2°C y 6°C.
Una vez abierto, consumir en los próximos días.
Caducidad: 3 meses
Referencia: crn042
Formato: botella 1 litros
Formato: botella 1 litros
Caja de 6 botellas (6 litros)
Telf: 986 715548 ‐ Fax: 986 715004 ‐ www.reyvi.com